Грушевый пирог - 4 вкусных домашних рецепта с фото > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Грушевый пирог - 4 вкусных домашних рецепта с фото

Грушевый пирог - 4 вкусных домашних рецепта с фото

Груша — одна из самых популярных начинок для пирогов. Фрукт широко распространён, его можно купить пpaктически в каждом продуктовом магазине. Поэтому любая хозяйка сможет справиться с приготовлением пирога, порадовав вкусной выпечкой своих близких и друзей. Существует множество вариантов рецепта, различных по уровню сложности готовки и набору продуктов.

Содержание

Самый простой рецепт

  • груши (4 шт) ;
  • яйца (2 шт) ;
  • молоко (150 г) ;
  • мука (200 г) ;
  • разрыхлитель (полторы ч. л) ;
  • сахарный песок (150 г) ;
  • сливочное масло (80 г).

Для приготовления пирога с грушей в одной ёмкости соединяют растопленное масло, желтки и молоко, затем вводят муку и перемешивают. Отдельно взбивают белки и, соединив с разрыхлителем, отправляют их к основному тесту.

Часть массы выкладывают на дно формы, сверху отправляют нашинкованные пластинками груши. Вливают вторую часть теста и равномерно распределяют по форме, позже выкладывают второй слой из груш.

Пирог с грушей следует печь в духовке на отметке 180ºС около 45-50 минут, всё зависит от формы и толщины слоёв пирога. Фото всех шагов поможет не запутаться при приготовлении выпечки. Сами пироги же получаются очень вкусными.

Пирог с творогом

Легкий пошаговый рецепт, приготовить сможет каждый. Что нужно:

  • мука (полтора стакана) ;
  • щепотка соли;
  • сахар или сахарная пудра (150 г) ;
  • обычное сливочное масло (10 г) ;
  • творог (200 г) ;
  • груши (5 шт) ;
  • яйцо (3 шт).

Смешивают чуть подтопленное масло с одним яйцом и щепоткой соли. Также кладут 50 граммов сахара и муку. Готовую основу для пирога помещают в холодильник на время приготовления начинки.

Внимание! Тесто должно получиться эластичное, без труда поддаваться лепке.

Творог смешивают с сахаром и тремя яйцами, добавляют 3 ст. л. муки, всё хорошо перемешивают — начинка готова! Извлекают тесто из холодильника и распределяют его по дну формы. Фрукты моют, чистят и нарезают любым способом, после чего выкладываются их на тесто, а сверху равномерно распределяют творожную начинку. Пирог готовят при 180ºС на протяжении 40 мин.

Пирог из дрожжевого теста

Ингредиенты:

  • мука (200 г) ;
  • яйцо (2 шт) ;
  • молоко (3 ст. л.) ;
  • сахар (50 г) ;
  • сухие дрожжи (2 ст. л) ;
  • ваниль (полторы ч. л) ;
  • соль (3 ч. л) ;
  • сливочное масло (90 г) ;
  • груши (2 шт) ;
  • лимонный сок (1 ч. л) ;
  • коричневый сахар (3 ст. л) для украшения.

В молоко добавляют дрожи, сахар, яйца и ваниль. Хорошо перемешивают до растворения дрожжей. Затем аккуратно соединяют с просеянной мукой и солью. Масло нарезают кусочками и кладут в получившуюся смесь, опять доводя ее до однородной массы. Получившееся тесто для пирога накрывают и оставляют на 2 часа в тёплом месте.

Совет. Тесто получится жидким и станет липнуть к рукам, поэтому лучше использовать для вымешивания дополнительные столовые приборы — ложку или лопатку.

Массу выливают в подготовленную форму для пирогов, дно которой покрыто пергаментом. Равномерно распределяют, а сверху укладывают очищенные кусочки фруктов. Между начинкой и бортиками должно оставаться не менее одного см. Оставляют на полчаса, накрыв плёнкой, а затем отправляют в разогретую до 180ºС духовку. Готовый пирог с грушей можно украсить сахарной пудрой.

Пирог из песочного теста

  • мука (2,5 стакана) ;
  • сахарный песок (150 г) ;
  • сливочное масло (120 г) ;
  • яйцо (2 шт) ;
  • вода (1-2 ст. л) ;
  • маленькая щепотка соли и ванили;
  • груши (4 шт) ;
  • сметана (100 мл) ;
  • крахмал (1 ст. л).

Тесто готовят так:

  1. В просеянную муку добавляют 100 г сахара, масло из холодильника и соль. Все хорошо перемешивают, растирая в крошку.
  2. Вливают ложку холодной воды и одно яйцо. Если тесто всё ещё рассыпчатое — то ещё ложку воды. Нужно слепить шар, накрыть его плёнкой и отправить в холодильник на 30 минут.

Для начинки взбить одно яйцо с сахаром, добавить сметану и ванилин. Дно формы необходимо застелить пергаментом, смазать его маслом (либо сливочным, либо растительным). Фрукты же моют, чистят и разрезают на дольки. Затем раскатывают корж и помещают в форму, делая бортики. Выкладывают фруктовые кусочки и заливают ранее приготовленной смесью. Пирог следует выпекать примерно 45 мин при 180ºС

Пирог с грушей — вкусное блюдо, не требующее больших затрат времени и особых дополнительных приготовлений. Но при всей своей простоте, такие пироги способны удивить ваших гостей и близких. Спелая груша же придаст блюду особые неповторимые нотки. Приятного аппетита!

А вы пробовали готовить выпечку с грушей?

Выпечка с грушей: видео



Комментарии:

Томат Черника: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Томат Черника: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Томат, названный Черникой из-за глубокой фиолетовой окраски, - результат кропотливого труда американских селекционеров. Сорт наделен полезными свойствами....

14 12 2025 6:19:36

морковь роте ризен красный великан: описание и хаpaктеристики, как правильно сажать + отзывы

морковь роте ризен красный великан: описание и хаpaктеристики, как правильно сажать + отзывы Всем, кто знакомится с описанием морковного Красного великана, будет полезно узнать хаpaктеристики сорта, почитать отзывы о нем....

13 12 2025 9:26:18

Как вырастить paков в домашних условиях: с чего начать + видео

Как вырастить paков в домашних условиях: с чего начать + видео Разведение paков на частном участке — дело несложное и прибыльное. Нужно обзавестись водоёмом и поддерживать комфортные условия для его обитателей....

12 12 2025 8:34:35

Грядки из металла с полимерным покрытием: достоинства, фото, отзывы, как установить своими руками

Приятным открытием для дачников стали грядки из металла. Материал позволит использовать их не менее 20 лет без потери внешнего вида и рабочих качеств....

11 12 2025 14:51:30

цветы герберы: посадка, уход, цветение и размножение в домашних условиях + фото

цветы герберы: посадка, уход, цветение и размножение в домашних условиях + фото Мелкие цветы-трубочки располагаются внутри цветка, а язычковые по краю...

10 12 2025 0:13:32

Томат Казанова: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Томат Казанова: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Среди множества томатов выделяется Казанова. Помимо хорошего вкуса огородники отмечают плотную мякоть и необычную форму. Выведен на севере....

09 12 2025 7:27:27

Чечевица посадка и уход на даче, выращивание и размножение в открытом грунте, фото

Чечевица посадка и уход на даче, выращивание и размножение в открытом грунте, фото Читайте об особенностях выращивания чечевицы в открытом грунте: посадка, уход, лучшие сорта (прилагаются фото и инструкция)....

08 12 2025 17:57:36

Тесто для мантов по-узбекски - рецепт с фото пошагово

Тесто для мантов по-узбекски - рецепт с фото пошагово В аутентичном рецепте мантов используется пресное тесто и рубленая начинка из бapaнины. Рассакажем, как именно готовить тесто для мантов по-узбекски....

07 12 2025 1:40:19

мушмула японская выращивание и уход в домашних условиях + фото как прорастить косточку

мушмула японская выращивание и уход в домашних условиях + фото как прорастить косточку Высадка мушмулы начинается с косточки свежего плода. Специалисты подсказывают, как её правильно прорастить, а также ухаживать за саженцем....

06 12 2025 12:50:39

Сычуаньский перец - что это такое, польза и вред, особенности и чем заменить

Сычуаньский перец - что это такое, польза и вред, особенности и чем заменить Блюда китайской кухни отличаются остротой и необычностью. Особую любовь кулинаров еще несколько тысячелетий назад заслужил сычуаньский перец....

05 12 2025 22:18:15

кипарисовик лавсона ивонне посадка и уход в открытом грунте, место в ландшафтном дизайне + фото

кипарисовик лавсона ивонне посадка и уход в открытом грунте, место в ландшафтном дизайне + фото Кипарисовик – это вечнозеленое хвойное растение, родственное кипарису. Уход за растениями требуется не только в летний, но и в зимний период....

04 12 2025 1:59:30

Кукурузные рыльца лечебные и полезные свойства и противопоказания

Кукурузные рыльца лечебные и полезные свойства и противопоказания Из статьи можно узнать о положительных свойствах кукурузных рылец, негативном влиянии на организм, рецептуре приготовления терапевтических настоек, отваров....

03 12 2025 1:45:19

Руэллия - уход в домашних условиях, фото цветка

Руэллия - уход в домашних условиях, фото цветка Руэллия – уход в домашних условиях. Выращивание, пересадка и размножение диптеpaкантуса. Болезни и их лечение, фото, видео....

02 12 2025 19:18:57

Томат Веселый гном: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Томат Веселый гном: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Сортовой томат Веселый гном — отличный вариант как для теплых южных, так и для прохладных регионов РФ. Это чистый сорт с хорошими показателями урожайности....

01 12 2025 1:34:54

Что делать если на сосне белый налет, и почему нижние ветки отмирают - болезни сосны и их лечение (фото)

Что делать если на сосне белый налет, и почему нижние ветки отмирают - болезни сосны и их лечение (фото) Сосны разбавляют ландшафт дачного участка. Но они болеют, как и другие зеленые культуры: подвержены атаке паразитов и грибковых инфекций....

30 11 2025 3:57:46

чем подкормить картофель после посадки (народные средства)

чем подкормить картофель после посадки (народные средства) Существует немало народных средств, которые с успехом используют в период посадки для подкормки картофеля, и в результате собирают богатый урожай....

29 11 2025 11:14:51

Томат Спецназ: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Томат Спецназ: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Крупные, сочные, мясистые томаты — главное достоинство сорта Спецназ. Культуру выращивают повсеместно, поскольку она устойчива к погодным капризам....

28 11 2025 6:56:29

Томат Хохлома: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Томат Хохлома: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Плотные томаты удлиненной формы украсят не только стол, но и грядку. В статье можно ознакомиться с описанием, достоинствами и недостатками сорта Хохлома....

27 11 2025 5:34:26

Микробиологическое удобрение Байкал ЭМ1 - отзывы, применение

Микробиологическое удобрение Байкал ЭМ1 - отзывы, применение Для улучшения качества грунта и уничтожения патогенной микрофлоры в органическом земледелии сегодня все чаще применяются удобрение«Байкал ЭМ-1»...

26 11 2025 12:31:12

Фоспренил - инструкция по применению для животных в ветеринарии

Фоспренил - инструкция по применению для животных в ветеринарии Фоспренил - ветеринарный препарат натуральной природы. Его получают из сосновой хвои, используется в терапии вирусных заболеваний. ...

25 11 2025 0:28:14

Ленивые беляши — 5 рецептов приготовления с фото

Ленивые беляши — 5 рецептов приготовления с фото Чтобы приготовить ленивые беляши нужно смешать в однородную массу тесто и начинку. За счет этого достигается скорость готовки....

24 11 2025 17:14:51

Сколько длится беременность у козы и как ее определить

Сколько длится беременность у козы и как ее определить Животновод должен быть хорошо подготовлен к беременности содержащейся в его хозяйстве козы. Ведь в этот период подопечная требует определенного отношения....

23 11 2025 0:16:39

Зимний сад в частном доме: фото и проекты

Зимний сад в частном доме: фото и проекты Древнеримская забава – роскошный зимний сад с тропическими цветами и певчими птицами – становится по-настоящему заманчивой идеей среди российских снегов и метелей....

22 11 2025 23:43:17

Кровохлебка лекарственная: деликатес для здоровых, снадобье для больных

Кровохлебка лекарственная: деликатес для здоровых, снадобье для больных Веками травники использовали эту траву как кровоостанавливающее средство. Кровохлебка встречается и в кулинарных рецептах по всему миру....

21 11 2025 12:51:41

традесканция: уход в домашних условиях, фото, размножение, виды

традесканция: уход в домашних условиях, фото, размножение, виды Традесканция - непривередливая культура. Расскажем о популярных видах растения, особенностях его размножения и тонкостях ухода в домашних условиях....

20 11 2025 11:17:30

Томат Трюфель красный: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Трюфель красный: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Популярный сорт томата Трюфель красный был выведен более 15 лет назад и занимает достойное место среди активно выращиваемых сортов....

19 11 2025 0:42:25

ге opгины веселые ребята: посадка и уход, фото, почему так называется сорт

ге opгины веселые ребята: посадка и уход, фото, почему так называется сорт Лёгкостью в посадке и уходе, прекрасным эстетичным видом отличается сорт однолетних ге opгин под названием Весёлые ребята....

18 11 2025 2:34:28

Бегония - уход в домашних условиях, посадка, выращивание, болезни + фото

Бегония - уход в домашних условиях, посадка, выращивание, болезни + фото Бегония занимает не последнее место среди популярных растений для клумб, но и выращивается на подоконниках квартир. Она - шикарное украшение интерьера. ...

17 11 2025 5:46:41

Делаем газонокосилку своими руками (фото, видео)

Делаем газонокосилку своими руками (фото, видео) Газонокосилка по карману не всем. Впрочем, если у вас имеет старый двигатель, то собрать устройство для стрижки травы можно и своими руками....

16 11 2025 13:48:27

Томат Прекрасная Леди F1: описание сорта, отзывы, фото

Томат Прекрасная Леди F1: описание сорта, отзывы, фото Гибридный томат Прекрасная леди отличается высокой урожайностью, стойкостью к стрессовым факторам и отличными дегустационными качествами....

15 11 2025 9:17:35

Буквица цветок-многолетник: выращивание из семян, посадка, уход + фото

Буквица цветок-многолетник: выращивание из семян, посадка, уход + фото Многолетник с нежными цветами розового или сиреневого оттенка - это буквица. Расскажем, как вырастить чудесное растение, какой уход ему потребуется....

14 11 2025 8:40:30

Капуста Коля F1: описание сорта, отзывы, фото и урожайность

Капуста Коля F1: описание сорта, отзывы, фото и урожайность Капуста Коля F1 привлекает внешним видом и множеством других достоинств. В статье можно ознакомиться с нюансами выращивания урожая, качествами культуры....

13 11 2025 10:45:22

Удобрение из крапивы: как приготовить зеленое удобрение из травы и крапивы, применение

Удобрение из крапивы: как приготовить зеленое удобрение из травы и крапивы, применение Эффективной и бесплатной альтернативой покупным подкормкам является крапива, чье положительное воздействие на растения доказано. Как приготовить удобрение?...

12 11 2025 5:39:28

Огурец Северный Поток F1: описание сорта, фото, отзывы

Огурец Северный Поток F1: описание сорта, фото, отзывы Чтобы избежать потери урожая в холодных регионах, дачники выбирают сорта, выведенные сибирскими селекционерами. Северный Поток F1 – одна из таких культур....

11 11 2025 15:21:23

Куры Виандот - фото и описание породы, хаpaктеристика и отзывы

Куры Виандот - фото и описание породы, хаpaктеристика и отзывы Куры Виандот - одна из красивых пород птичьего царства. Считается породой двойного назначения из-за тяжелого веса и продуктивной яйцекладки....

10 11 2025 1:18:13

Строманта - уход в домашних условиях, фото и названия видов и сортов, размножение

Строманта - уход в домашних условиях, фото и названия видов и сортов, размножение Строманта – самый яркий представитель марантовых. В статье пойдет речь о правилах ухода за растением в домашних, не всегда подходящих для цветка, условиях....

09 11 2025 10:25:18

перец оранжевое чудо: хаpaктеристика и описание сорта, особенности выращивания в теплице + фото

перец оранжевое чудо: хаpaктеристика и описание сорта, особенности выращивания в теплице + фото Одним из удачных сортов перца голландской селекции является Оранжевое чудо. Он отличается отменными вкусовыми качествами, а также крупными яркими плодами....

08 11 2025 9:18:25

Каркасный свинарник на 2 головы своими руками - постройка, вентиляция, полы, фото (план + проект)

Каркасный свинарник на 2 головы своими руками - постройка, вентиляция, полы, фото (план + проект) Далеко не каждый приусадебный участок пригоден для разведения свиней. Как минимум, хозяевам придется переоборудовать часть территории в безопасный и удобный свинарник. Современные каркасные модели строения доступны по цене и достаточно просты в сборке своими руками....

07 11 2025 16:25:31

Груша Мраморная: описание сорта, фото, отзывы, видео

Груша Мраморная: описание сорта, фото, отзывы, видео Для дачника, который высаживает грушу, важно, чтобы культура хорошо плодоносила и не боялась морозов. Мраморная обладает всеми этими качествами....

06 11 2025 23:10:10

что делать не всходит морковь и как часто поливать морковь после посадки

что делать не всходит морковь и как часто поливать морковь после посадки Что делать огороднику, если посаженная морковь не взошла? И насколько часто стоит поливать это растение после посадки в грунт?...

05 11 2025 9:38:54

Роза Чиппендейл - фото и описание сорта, отзывы

Роза Чиппендейл прекрасна. Но, выбирая этот цветок для себя, стоит ознакомиться с описанием, чтобы понять, насколько хорошо он подойдет для вашего сада....

04 11 2025 13:11:24

непарный шелкопряд: меры борьбы с ним + фото

непарный шелкопряд: меры борьбы с ним + фото Непарный шелкопряд – довольно назойливый и очень зловредный вредитель. Далее мы расскажем о наиболее распространенных мерах борьбы с вредителем....

03 11 2025 19:50:11

Томат Агата: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзывы

Томат Агата: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзывы Ранний урожай и легкое выращивание. Описание российского томата со звучным названием «Агата» вдохновляет начинающих садоводов и вызывает интерес у опытных фермеров....

02 11 2025 0:19:20

белый налёт на ягодах крыжовника: болезнь мучнистая роса и меры борьбы (когда опрыскивать)

Сегодня мы расскажем о наиболее эффективных мерах борьбы с неприятным белым налетом на ягодах крыжовника и о том, когда его опрыскивать....

01 11 2025 14:53:48

туя даника посадка и уход, сочетание в ландшафтном дизайне, выращивание и размножение сорта в открытом грунте, фото

туя даника посадка и уход, сочетание в ландшафтном дизайне, выращивание и размножение сорта в открытом грунте, фото Туя даника - растение с превосходными декоративными свойствами. Оно нетребовательно к условиям посадки и уходу, поэтому прекрасно растёт в открытом грунте....

31 10 2025 8:41:39

Дровяные печи для бани чугунные: как выбрать производителя (везувий, гефест) + отзывы

Мы расскажем о том, как выбрать производителя чугунных печей (Гефест, Везувий) и представим вашему вниманию рейтинг лучших из них по отзывам потребителей....

30 10 2025 22:29:33

Томат Маршал Победа F1: описание, отзывы, фото, урожайность

Томат Маршал Победа F1: описание, отзывы, фото, урожайность Томат под названием Маршал Победа - сортовая культура сибирской селекции. У него крупные вкусные плоды. Выращивают сорт на открытой грядке и в парнике....

29 10 2025 17:55:42

Почему вянут помидоры в теплице и что делать?

Почему вянут помидоры в теплице и что делать? Растить помидоры – занятие не для ленивых. Что делать, если все процедуры проводятся вовремя, а грядки не радуют свежестью и вянут?...

28 10 2025 8:24:25

Тилозин 50 и 200 - инструкция по применению в ветеринарии, дозировка

Тилозин 50 и 200 - инструкция по применению в ветеринарии, дозировка Тилозин 50 и 200 — ветпрепараты широкого спектра воздействия. В ветеринарии этот антибиотик используют для лечения инфекционных заболеваний....

27 10 2025 9:18:32

Рыбная мука как удобрение - как применять для растений

Рыбная мука как удобрение - как применять для растений Рыбная мука занимает не последнее место среди удобрений. Мучные подкормки показывают высокую эффективность и являются экологически безвредными....

26 10 2025 20:27:51

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::