Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуДраники с сыром – 3 рецепта с фото
Когда хочется полакомиться чем-то особенным, не нужно сразу бежать в магазин и искать редкие ингредиенты для изысканного блюда. Вполне можно обойтись рецептом с традиционными продуктами, которые всегда есть у каждой хозяйки. Например, картошка. Из нее получаются вкуснейшие оладьи, или, как их называют, драники. Добавить пикантности поможет сыр.
Содержание
Традиционный рецепт с сырной изюминкой
Несомненно, каждый знаком с белорусским лакомством. Сделать рецепт более оригинальным несложно, достаточно добавить всего один продукт. Речь идет, конечно, о сыре.
Ингредиенты:
- картофель – 7 шт.;
- сыр – 200 г;
- яйцо – 1 шт.;
- мука – 60 г;
- специи и соль (с учетом соленого сыра) ;
- масло (на сковороду).
Приготовление:
- Прежде всего необходимо позаботиться об основном компоненте драников – картофеле. Овощи предстоит натирать, какое-то время они будут стоять в открытой посуде. Поэтому важно предотвратить потемнение. Простое решение – тереть клубни прямо в воду.
- Картофельную массу тщательно отжать. Удобно использовать мелкое сито.
- Измельчить сыр. Подойдет средняя терка. При покупке следует обратить внимание на натуральность сыра. Драники из сырного продукта не получатся вкусными, поскольку он не плавится. Также не нужно брать диетические сорта, жирность должна приближаться к 50%.
- Соединить натертые компоненты и все остальные ингредиенты, кроме масла – оно предназначено для жарки.
- Готовятся драники быстро, ориентироваться стоит по золотистой корочке и яркому аромату.
Совет. Картошка должна постоять в воде около 15 мин, это поможет сохранить светлый оттенок овоща и драники не будут темными, а аппетитно позолотятся.
Оттенит оригинальный вкус соус. Предпочтение лучше отдать сметане с чесноком.
Мясное «увкуснение»
Любители мясных продуктов уверены, что любое блюдо станет вкуснее с добавлением даже маленького кусочка колбасы. И для драников с сыром это правило работает.
Ингредиенты:
- картофель – около 600 г;
- сыр – 200 г;
- колбаса — 200 г;
- мука – 60 г;
- яйцо – 1 шт.;
- соль;
- масло.
Приготовление:
- Заранее следует подготовить основу. Рекомендуется делать оладьи из желтых сортов картофеля, они менее подвержены потемнению. Натереть и дать отстояться в воде.
- Колбасу также потереть. Можно добавить ветчину или полностью ею заменить колбасу.
- Добавить сыр, тоже предварительно измельченный.
- Вмешать оставшиеся ингредиенты.
- Тесто выкладывать ложкой. Жарится блюдо мгновенно, поэтому не стоит отходить от плиты.
Вкус копченостей требует томатного соуса, не лишней будет зелень. Повысить сытность и оригинальность помогут грибы. Такие драники с сыром можно брать на работу или в дорогу, ведь в холодном виде они становятся еще вкуснее.
Драники в духовке
Для поклонников здорового питания подойдут запеченные драники. Набор продуктов все так же прост, жирность понижена, а вкус по-прежнему невероятный. Преимущество запекания в том, что такое блюдо можно предложить и детям, которые наверняка оценят нестандартное оформление привычной картошки.
Ингредиенты:
- картофель – 600 г;
- сыр – 200 г;
- морковь – 100 г;
- яйцо – 1 шт.;
- специи и соль;
- масло подсолнечное.
Приготовление:
- Клубни очистить и натереть. Этап с замачиванием можно пропустить, но в таком случае стоит промыть массу, чтобы оладьи получились красивыми и аппетитными.
- Морковь тоже натереть и положить к картошке.
- Смешать с натертым сыром и разбить яйцо.
- Добавить драникам яркости как вкусовой, так и внешней, можно с помощью зелени или болгарского перца.
- Выложить в стеклянную форму или на противень, при необходимости смазанный. На 40 мин оставить в духовке, температура около 200ºС.
Совет. Данный рецепт подходит и для жарки. Если все же хочется избежать лишнего жира, со сковороды драники лучше перекладывать на салфетку.
Завершающим штрихом станут салатные листы, на которые следует выложить посыпанные зеленью драники с сыром.
Драники готовить просто и интересно, ведь список ингредиентов зависит от заполненности холодильника. В тесто можно добавлять абсолютно все, каждый раз получая новый вкус. Не стоит бояться экспериментов, картофельная основа драников сочетается с овощами, копченостями и грибами. Быстрый вариант недорогого лакомства выручит в момент, когда гости на пороге и выдумывать сложносочиненное угощение некогда.
А как готовите драники вы?
Драники с сыром: видео
Комментарии:
Ландышевое дерево - один из самых красиво-цветущих представителей древесных растений. И одновременно – один из самых редких....
14 12 2025 8:18:30
Такое простое и пpaктичное решение, как использование кирпича для создания клумб, позволяет украсить дачный участок одно и многоярусными конструкциями....
13 12 2025 14:22:18
Томат Дачник - сорт с ориентацией на открытый грунт по Северо-Кавказскому региону. Эта культура может быть интересна огородникам из-за высокой урожайности....
12 12 2025 21:28:10
Осетинская сытная выпечка станет прекрасной заменой второму блюду. Единственное уточнение: делать принято либо 1 пирог, либо сразу 3....
11 12 2025 10:48:44
Абрикос Десертный – один из лучших сортов северной группы. Он отличается выносливостью к суровым климатическим условиям, прекрасным внешним видом плодов...
10 12 2025 6:48:52
Бруцеллез – инфекционная болезнь, способная поражать как животных так и человека. В статье можно ознакомиться с симптомами и методами лечения....
09 12 2025 1:30:47
Момордику многие хотели видеть на своих участках. Расскажем об азах выращивания в открытом грунте, правилах ухода и посадке....
08 12 2025 11:33:50
Сегодня вы узнаете о том, как вырастить гранат из косточки, чтобы в результате получить плоды (прилагаются фото и инструкция)....
07 12 2025 17:29:59
Если вы хотите чем-то удивить своих гостей, нужно учиться новым способам лепки мантов. Тем более что это совсем несложно!...
06 12 2025 10:26:50
Каскад - сорт среднеспелых томатов. Его активно выращивают в условиях Сибири и регионов с подобными погодными условиями. Ознакомьтесь с описанием культуры....
05 12 2025 6:12:41
В этой статье вы найдете подробное описание процесса пересадки алоэ пошагово, советы, вопросы и ответы, фото и видео пересадки в домашних условиях....
04 12 2025 14:41:33
Некоторые сорта аргирантемума подходят не только для открытого грунта, но и для комнатного выращивания. Читайте о выращивании и уходе за культурой....
03 12 2025 16:29:31
Статья расскажет, как происходит процесс посадки и сбора картофеля, в чём особенности использования мотоблока, как выглядит посадка на видео....
02 12 2025 10:45:37
Фундамент для забора будет гарантом его прочности и долговечности. Для ограждения наиболее удобен ленточный тип. Его несложно сделать собственными руками....
01 12 2025 0:13:47
Причин, по которым не цветёт спатифиллум, множество, но растение это довольно жизнелюбивое и с вашей помощью легко вернёт себе былую красоту....
30 11 2025 7:31:11
Андалузская лошадь по праву считается одной из самых красивых пород в мире. Какими еще отличительными чертами и качествами славятся эти лошади?...
29 11 2025 6:24:23
Нитокс 200. Благодаря ему ветеринары лечат домашний скот от воспалений, которые затрагивают дыхательную систему, суставы и не только....
28 11 2025 5:32:38
Финик сибирский F1 - детерминантный раннеспелый гибрид с большим количеством сливовидных плодов . Главным плюсом томата называют отличную урожайность....
27 11 2025 4:46:53
Выращивание культур в теплице будет успешным при регулярном уничтожению вредителей и болезней. Поэтому обработка теплиц весной обязательна....
26 11 2025 4:59:43
Рецепт панкейков, американских оладий, несложен. С нашими рецептами у вас получится не менее вкусное блюдо, чем у кулинаров из-за океана....
25 11 2025 10:39:10
Многие не задумываются, как размножаются пчелы. Чтобы разобраться, нужно проследить за всем циклом развития насекомых — от зачатия до рождения....
24 11 2025 1:50:28
Гавайская пицца – пример пикантного соседства. Неудивительно, что она полюбилась гурманам со всего мира: сладость ананаса контрастирует с сыром и курицей....
23 11 2025 5:14:19
В комнатных условиях можно вырастить даже маленький клен. Конечно, это не то дерево с пышной кроной, а домашнее растение под названием абутилон....
22 11 2025 20:17:46
Неискушенный гурман может удивиться, что говяжье вымя употрeбляют в пищу. Еще большее удивление вызовет разнообразие рецептов....
21 11 2025 14:32:48
Перец Злата нередко встречается на прилавках и грядках. В статье можно найти описание качеств, которыми культура привлекает кулинаров и фермеров....
20 11 2025 7:32:27
Многие плодово–ягодные деревья, кустарники лучше высаживать осенью, с сентября по ноябрь. Зима еще не скоро, поэтому молодняк успеет освоиться и окрепнуть....
19 11 2025 2:16:51
Королева Анна — перспективный сорт столового картофеля. Относится к продуктам немецкой селекции. Обладает отличными хаpaктеристиками, прост в уходе....
18 11 2025 21:10:45
Осень - наиболее благоприятное время, чтобы почистить, оздоровить деревья и кустарники, пока они ещё не вошли в состояние покоя....
17 11 2025 17:25:37
Львиное сердце F1 - томат для частных приусадебных хозяйств. Он отличается высокой урожайностью и универсальностью использования в кулинарии....
16 11 2025 2:42:11
Ухейилюй – одна из самых редких кур. Из представленной статьи можно узнать, как выглядят несушки и пeтyxи, что нужно учитывать при их разведении....
15 11 2025 14:43:29
В статье пойдет речь о перце Буратино. С подробным описанием, особенностями агротехники и отзывами огородников о сорте можно ознакомиться ниже....
14 11 2025 6:53:56
Орхидеи всё чаще можно увидеть на домашнем подоконнике. Важно придерживаться пошаговых рекомендаций по размножению и уходу за растением....
13 11 2025 14:10:22
В этой статье вы узнаете, как лечить антуриум, какие вредители могут беспокоить, примеры на фото помогут вам определиться с видом инфекции....
12 11 2025 3:29:15
Козам необходим минимальный набор удобств. Козлятник должен соответствовать нескольким важным требованиям. Расскажем, как возвести сооружение своими руками....
11 11 2025 1:38:24
Сладкий перец под названием Бугай способен удивить своими габаритами. В умелых руках сорт приносит огромные плоды в большом количестве....
10 11 2025 2:21:26
Спаржевая фасоль богата витаминами и микроэлементами. Что думают огородники о сорте Масляный король, каковы хаpaктеристики этой фасоли – узнаете из статьи....
09 11 2025 23:34:54
Описание томата, его основные хаpaктеристики, отзывы любителей сорта Сибирский гигант, а также красочные фото плодов можно найти в статье....
08 11 2025 2:54:52
Экзотикой подворья считаются черные куры, и популярность хохлаток продолжает расти. Чем же кроме окраса отличаются эти куры от привычных нам видов?...
07 11 2025 7:57:51
Нередко можно услышать о пользе картофельного сока. По отзывам многих пациентов он помогает быстро избавиться от различных проблем со здоровьем....
06 11 2025 7:49:51
Томат Лисичка отличается стойкостью к заморозкам, выращивается в северных регионах. Отменныйй вкус выделяет культуру среди прочих сортов....
05 11 2025 7:22:50
Фавероль - необычная разновидность кур мясо-яичной породы. Собирает положительные отзывы и активно выращивается в климатических условиях РФ....
04 11 2025 20:16:34
Хурма — теплолюбивая культура, поэтому в наших садах ее можно встретить не часто. Но хурму можно вырастить дома. Для этого понадобятся косточки....
03 11 2025 9:57:21
Частичка африканской экзотики, стапелия часто встречается на подоконниках жителей средней полосы. Культура не требует сложного ухода....
02 11 2025 4:49:23
Чтобы получить здоровый выводок цыплят, необходимо изучить правила разведения птицы в инкубаторе, особенно температурный режим. Об этом подробная статья....
01 11 2025 20:37:52
Какой бы ни была будка, обеспечить абсолютный комфорт питомцу она не в состоянии. Необходим вольер для собаки. Что нужно предусмотреть при строительстве?...
31 10 2025 19:44:38
Выращивание низкорослой незабудки имеет некоторые особенности и хитрости. Их знание поможет вам вырастить цветок без проблем....
30 10 2025 2:30:29
Герань белая разновидности махровая отличается белоснежно-серебристыми лепесточками. Это популярный сорт пеларгонии, со своими причудами и особенностями....
29 10 2025 15:36:14
Кур можно встретить пpaктически в любом хозяйстве. Какая средняя продолжительность жизни домашних кур? Это зависит от множества факторов - изучите их....
28 10 2025 6:54:35
Ландшафтные дизайнеры часто используют астры в своих проектах. Вы можете ознакомиться с описанием разных сортов этих чудесных многолетников....
27 10 2025 17:39:34
Перец Тавиньяно заслуживает внимания любителей необычных овощей. Можно отметить невероятную всхожесть и высокую качественную оценку урожая....
26 10 2025 17:37:26
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
