+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Почему капуста трескается на корню и внутри растет новый кочан и что делать

Почему капуста трескается на корню и внутри растет новый кочан и что делать

Начинающие огородники часто сталкиваются, казалось бы, с неразрешимыми проблемами при выращивании овощей. Сегодня мы рассмотрим одну из таких проблем и предложим ряд мероприятий для ее устранения. Белокочанная капуста: почему она трескается пpaктически на корню, что нужно в этом случае предпринять, как защитить урожай.

Содержание

Почему трескается капуста

Вырастить капусту на своем огороде — задача не простая. Агротехника выращивания этой культуры не сложная, но требует неукоснительного выполнения основных условий, иначе растение будет плохо расти, деформироваться, аномально развиваться. Одним из примеров такой аномалии можно назвать рост нового кочана внутри уже созревшего и треснувшего старого вилка. Причины этого кроются в следующем:

  • долговременное выпадение обильных осадков в виде дождя;
  • нерегулярный полив;
  • запоздалый сбор урожая, сортовые особенности.

Рассмотрим каждый случай отдельно.

При дождливой погоде трескается капуста из-за излишка влаги. Это приводит к интенсивному росту нижних внутренних листьев, за которым не успевают средние и верхние слои. Они не выдерживают напора снизу, лопаются и растрескиваются.

Что делать: необходимо приостановить нарастание нижней массы листьев, подрезав корень растения с одной стороны (подрубить лопатой). Если на грядках происходит застой влаги, следует сделать водоотводные канавки.

Если вы не живете на даче постоянно, а посещаете ее только по выходным дням, то полив грядок происходит не регулярно. В эти дни вы не жалеете воды, заливаете капусту «про запас», вызывая такой же эффект, описанный выше. Как результат, трескается капуста, а в центре вилка развиваются молодые листочки, образуя новый кочан.

Что делать: в таком случае выход один — срезать вилок и удалить корень, такая аномальная капуста будет непригодна ни в пищу, ни для хранения. В лучшем случае, из сохранившейся части, можно будет приготовить салатик и съесть, не откладывая в «долгий ящик».

Совет. В будущем предусмотрите такой вариант развития событий, а, чтобы его избежать, обустройте в огороде систему капельного полива. За все время вашего отсутствия, система будет обеспечивать растение необходимой влагой.

Ранние сорта этой культуры, и сорта среднего срока созревания, наиболее подвержены растрескиванию. Селекционные особенности ранних сортов требуют ранних сроков сбора урожая. Задержка их на грядке также может привести к тому, что трескается капуста, а кочаны становятся непривлекательными на вид.

Что делать: ранняя капуста созревает уже в конце летнего сезона, соберите все вилки своевременно, не оставляйте их на огороде на более долгий срок, это будет лучшей защитой от различных деформаций из-за перерастания.

Внимание! При выборе семян или рассады, уточните у продавца сроки их созревания. Определитесь, какой срок вам наиболее подходит, и только тогда смело покупайте, но у ответственного и зарекомендовавшего себя с хорошей стороны поставщика.

Как предотвратить в дальнейшем растрескивание кочанов

Мы рассказали о некоторых мерах, которые помогают избежать такой неприятности, как разрывание кочана капусты, который еще растет на грядке. Если вы будете следовать нашим рекомендациям, капустные грядки вас не разочаруют. В дополнении к сказанному, расскажем о некоторых хитростях, которые применяют опытные овощеводы у себя в огороде.

Кочаны уже созрели, но вы планируете их срезку только через 1-2 недели. Примените способ «выкручивания»: обхватите весь кочан с листьями снизу, приподнимите его из земли на 5-7 см, прокрутите несколько раз в любую сторону на 50 градусов. В этом случае, мелкие корешки перестанут расти и впитывать влагу, а основной кочан не пострадает.

Не перекармливайте овощи азотными удобрениями. Оптимальным вариантом будет внесение их перед посадкой или после сбора урожая. Избыток азота в почве также является одной из возможных причин трещин в листьях капусты.

К периоду полного созревания капусты, обычно это происходит в начале осени, наступает сезон дождей, что для ранних сортов очень опасно. Начинайте срезку кочанов, не ждите обилия влаги, и, как следствие, растрескивания вилков.

Можно ли хранить треснувшую капусту

Не расстраивайтесь, если не имея опыта, вы соберете не совсем то, на что надеялись. Опыт придет со временем. Капуста с треснувшим кочаном не подлежит долгому хранению в свежем виде, но из нее можно приготовить на зиму множество заготовок: заквасить, замариновать, сделать вкуснейшие салаты. Срезав такую капусту, не храните ее долго, переработайте в заготовки, храните всю зиму, угощайте своих домочадцев и гостей. Капуста хороша в любом виде, она не теряет свои вкусовые качества даже в замороженном виде. О пользе квашеной капусты говорят даже врачи-диетологи, она полезна для людей со многими заболеваниями, помогает избавиться от множества недомоганий.

Набираясь опыта в овощеводстве, прислушивайтесь к советам опытных людей, знающих все о капризах капусты. В дальнейшем на ваших грядках будут расти плотные, крепкие, а не треснувшие капустные кочанчики.

Если трескается капуста: видео



Комментарии:

Томат черный слон хаpaктеристика и описание сорта + фото

Томат черный слон хаpaктеристика и описание сорта + фото Хаpaктеристика сорта, описание условий выращивания - это важная информация, которую необходимо знать при подготовке помидоров Черный слон к высадке....

06 05 2026 13:58:53

вишня бессея: посадка и уход в открытом грунте, выращивание и размножение сорта, фото, отзывы

вишня бессея: посадка и уход в открытом грунте, выращивание и размножение сорта, фото, отзывы Ухаживать за Бессеей гораздо проще чем за обычной вишней. Культура не имеет сложности при посадке и размножении, а плодоносить начинает уже на второй год....

05 05 2026 0:32:32

Перец Лотта F1: отзывы, фото, урожайность, хаpaктеристика сорта

Перец Лотта F1: отзывы, фото, урожайность, хаpaктеристика сорта Лотта F1 – популярный перец из Нидерландов. Привлекает внимание немалым числом положительных качеств, среди которых высокая плодовитость....

04 05 2026 2:36:14

Куры сусceкc описание породы, фото, отзывы

Куры сусceкc описание породы, фото, отзывы Среди многообразия разновидностей кур на особом счету находятся универсальные породы. К таким пернатым относятся Сусceкc....

03 05 2026 5:55:29

Аллергия на мед - симптомы, фото, лечение

Аллергия на мед - симптомы, фото, лечение Мед – биологический активный и очень богатый по своему составу продукт. Такое изобилие веществ и элементов нередко вызывает симптомы аллергии....

02 05 2026 13:44:53

Томат Девичьи сердечки: описание сорта, урожайность, фото, отзыв

Томат Девичьи сердечки: описание сорта, урожайность, фото, отзыв Многие садоводы делают выбор в пользу сердцевидных томатов. Одним из интересных представителей группы является сорт с необычным названием Девичьи сердечки....

01 05 2026 6:36:51

Кринум садовый посадка и уход в открытом грунте, фото

Кринум садовый посадка и уход в открытом грунте, фото Растение кринум - луковичная садовая культура из семейства Амариллисовых. Цветы преимущественно выращиваются в открытом уличном прострaнcтве. Кринум имеет более 130 разновидностей, его соцветия привлекательны и необычны....

30 04 2026 21:57:46

Огурец Лютояр F1: описание, хаpaктеристика сорта, отзывы, фото

Огурец Лютояр F1: описание, хаpaктеристика сорта, отзывы, фото Некоторые из садоводов в поисках высокой урожайности выбирают сорта иностранного происхождения. Огурец Лютояр F1 является гибридом турецкой селекции....

29 04 2026 20:57:17

Курага - полезные свойства, калорийность, противопоказания, как делают

Курага - полезные свойства, калорийность, противопоказания, как делают Одним из наиболее популярных и полезных лакомств является курага. Как готовить курагу и в чем ее польза – читайте в стетье....

28 04 2026 21:13:23

Томат Пинк Леди F1: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Пинк Леди F1: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Томат Пинк леди считается одним из самых удачных произведений голландских селекционеров. Абсолютная всхожесть и обильный урожай - не единственные его плюсы....

27 04 2026 15:46:53

размножение кротона в домашних условиях листом и черенками + фото пошагово

размножение кротона в домашних условиях листом и черенками + фото пошагово Как осуществить размножение кротона в домашних условиях, чтобы получить несколько ярких цветов? Для этого можно использовать черенки и листья растения....

26 04 2026 11:25:10

Капуста Романеско: рецепты приготовления, польза и вред

Капуста Романеско: рецепты приготовления, польза и вред Капуста Романеско – необычный по форме и виду овощ. Соцветия могут стать основой полезного и вкусного рациона. В статье вы найдете рецепты ее приготовления....

25 04 2026 18:37:15

выращивание индюков биг 6 в домашних условиях с нуля с чего начать + видео

выращивание индюков биг 6 в домашних условиях с нуля с чего начать + видео Выращивание такой птицы как индюк кросс Биг 6 популярно благодаря скороспелости породы и способности птицы быстро набирать большой вес....

24 04 2026 3:26:30

Кукурузное масло: полезные свойства и противопоказания

Кукурузное масло: полезные свойства и противопоказания В статье описаны привлекательные особенности кукурузного масла, предостережения к его употрeблению, способы использования....

23 04 2026 19:23:27

что делать если подмерзли помидоры в теплице

Что делать, если томаты в теплице подмерзли, и как избежать подобных неприятностей – об этом расскажет предлагаемая статья....

21 04 2026 1:55:12

Оксалис айрон кросс: фото, посадка и уход

Оксалис айрон кросс: фото, посадка и уход Сегодня вы сможете убедиться, что оксалис достоин внимания. Расскажем об особенностях выращивания одной из лучших разновидностей - Айрон кросс....

20 04 2026 18:20:28

Земляника садовая Корона: описание сорта, фото, отзывы

Земляника садовая Корона: описание сорта, фото, отзывы Земляника садовая под звучным названием Корона — плод голландских селекционеров, который уже успели оценить наши любители....

19 04 2026 12:33:37

формирование огурцов в один стебель: схема (в теплице и в открытом грунте), пошаговая инструкция + видео

формирование огурцов в один стебель: схема (в теплице и в открытом грунте), пошаговая инструкция + видео ПроцеДypa формирования куста огурцов, когда оставляется один основной стебель- подробнее об этом можно узнать из пошагового описания процесса и видео....

18 04 2026 4:53:46

когда и как правильно собирать березовый сок

Никаких секретов в сборе березового сока нет, но несколько важных тонкостей имеется – далее и предлагаем с ними познакомиться....

17 04 2026 14:41:21

Томат Настена F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы

Томат Настена F1: описание и урожайность сорта, фото, отзывы Любителей скороспелых томатов заинтересует Настена F1. Гибрид привлекателен высокой урожайностью, хорошим качеством плодов и неприхотливостью на грядке....

16 04 2026 3:51:18

лучшие сорта кабачков для открытого грунта с фото и описанием

Вашему вниманию представлены лучшие сорта кабачков для открытого грунта: описание, хаpaктеристики (прилагаются детальные фотоматериалы)....

15 04 2026 7:38:56

Календула: лечебные свойства и противопоказания, отзывы, фото, рецепты

Календула: лечебные свойства и противопоказания, отзывы, фото, рецепты Среди лекарственных растений трудно найти более полезное, чем календула. Культура обладает массой целебных свойств и всего несколькими противопоказаниями....

14 04 2026 17:18:40

калибрахоа посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне

калибрахоа посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне Дачникам, которые занимаются посадкой, размножением и выращиванием калибрахоа, полезно узнать о внешних отличиях цветка и о правильном уходе за ним....

13 04 2026 23:14:32

Рога оленя (панты) - что это такое, польза, пантовое оленеводство (фото)

Рога оленя (панты) - что это такое, польза, пантовое оленеводство (фото) Использовать рога оленя для своего оздоровления человечество научилось несколько тысячелетий назад. Об уникальности пантов написаны тысячи тpaктатов....

12 04 2026 0:13:54

Капуста Пандион F1: описание и урожайность сорта, отзывы, фото

Капуста Пандион F1: описание и урожайность сорта, отзывы, фото Пандион F1 многие садоводы называют лучшим раннеспелым сортом белокочанной капусты. У этой культуры не самые крупные плоды, зато хорошая урожайность....

11 04 2026 23:36:20

кислотность почвы для клубники и земляники (таблица)

кислотность почвы для клубники и земляники (таблица) Что влияет на развитие и плодоношение клубники и земляники? Это показатель кислотности почвы. Необходимые данные о кислотности вы найдете здесь!...

10 04 2026 19:25:50

арбуз огонёк: выращивание, описание сорта, отзывы и фото

арбуз огонёк: выращивание, описание сорта, отзывы и фото Изучив правила выращивания, подробное описание арбуза сорта Огонек, различные отзывы и посмотрев фото, можно смело приступать к посадке этой вкусной ягоды....

09 04 2026 17:32:46

Кролики породы бабочка - описание, отзывы, содержание

Кролики породы бабочка - описание, отзывы, содержание Одна из распространенных пород кролиов - Бабочка. Порода не доставляет особых хлопот, но все же необходимо ознакомиться с основными рекомендациями по уходу....

08 04 2026 0:55:25

Томат Не Фиолетовая клубника: описание сорта, отзыв, фото

Томат Не Фиолетовая клубника: описание сорта, отзыв, фото Томат с интересным названием Не Фиолетовая клубника — работа американских селекционеров. Вкус мякоти, ее аромат и структура у томата на высоком уровне....

07 04 2026 11:43:31

Заготовка лука на зиму: лучшие рецепты (маринованный, сушеный, соленый)

Заготовка лука на зиму: лучшие рецепты (маринованный, сушеный, соленый) Репчатый лук пользуется популярностью во всем мире. Рецепты маринования, сушения и засолки лука позволяют сделать зимнее меню семьи более разнообразным....

06 04 2026 14:27:47

картофель рокко: описание сорта, фото, отзывы и хаpaктеристики

картофель рокко: описание сорта, фото, отзывы и хаpaктеристики Сегодня вы сможете познакомиться детальнее с сортом картофеля Рокко. Далее представлено подробное описание сорта, особенности его выращивания, отзывы....

05 04 2026 1:41:40

Жук-короед на деревьях: как избавиться (препараты и средства борьбы с короедом и личинками), фото

Сегодня речь пойдет о том, кто такой жук-короед, а также об основных препаратах и средствах борьбы с ним и его личинками....

04 04 2026 22:48:42

Как сделать фонтан на даче и в частном доме своими руками: фото пошаговая + инструкция

Вашему вниманию пошаговая инструкция с фото, следуя которой вы сможете быстро и без привлечения профессионалов получить эффектный и функциональный фонтан....

03 04 2026 4:15:15

болезни ежевики с фото и их лечение

болезни ежевики с фото и их лечение Болезни, свойственные ежевике, могут серьезно снизить, а то и погубить урожай. Поэтому очень важно уметь распознать проблему, зная, как она выглядит по фото...

02 04 2026 8:15:35

Тесто для тарталеток - 4 рецепта с фото

Тесто для тарталеток - 4 рецепта с фото Тарталетки выглядят презентабельно с любой начинкой и выполняют функции сытной закуски. По классическому рецепту тесто для них делают песочным....

01 04 2026 3:31:11

Как посадить фасоль чтобы она быстрее проросла: нужно ли замачивать фасоль перед посадкой

Чтобы получить богатый урожай фасоли недостаточно лишь ухода за рассадой. Немаловажным является процесс проращивания семян для получения крепких ростков...

31 03 2026 16:38:49

Стеклянные двери для сауны и бани: фото, размеры, плюсы и минусы, установка своими руками + видео

Неопытные банщики относятся к стеклянным дверям бани и сауны с подозрением. А вдруг лопнет от перегрева? Оказывается, все эти опасения напрасны....

30 03 2026 15:19:40

тюльпанное дерево магнолия

тюльпанное дерево магнолия Есть магнолия не только в парках южных городов, но и в средней полосе. Растения приобретают саженцами или растят из семян. Посадка и уход имеют особенности....

29 03 2026 8:11:25

как правильно замачивать семена тыквы перед посадкой

Чтобы тыква порадовала вас отличным урожаем, необходимо иметь точное представление о том, как подготовить семена перед посадкой....

28 03 2026 6:14:25

Масло-воск для дерева для внутренних работ: какое лучше выбрать + отзывы

Как выбрать состав для обработки дерева? Об этом предлагаем узнать далее, а заодно и прочитать отзывы о маслах, чтобы определиться с подходящей пропиткой....

27 03 2026 21:42:40

карликовые сорта яблонь для подмосковья и средней полосы с фото и описанием

В статье вы найдете описание карликовых сортов яблонь, которые рекомендуется сажать в средней полосе РФ и, в частности, в Подмосковье....

26 03 2026 23:38:35

Томат Малиновый гигант: описание сорта, отзывы садоводов, фото

Томат Малиновый гигант: описание сорта, отзывы садоводов, фото Обычно помидоры с крупными плодами не отличаются скороспелостью. Но сорт Малиновый гигант среди крупноплодных разновидностей является одним из самых ранних....

25 03 2026 19:59:13

Томат Верочка F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Томат Верочка F1: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото С описанием одной из разновидностей суперранних томатов под названием Верочка F1, можно ознакомиться в статье. Здесь отзывы и особенности агротехники....

24 03 2026 3:16:39

Почему куры клюют свои яйца и что делать - 7 способов решить проблему

Почему куры клюют свои яйца и что делать - 7 способов решить проблему Часто куры просто клюют свои или соседские яйца. Причин этому несколько. Опытные птицеводы делятся советам, как определить источник проблемы и устранить его....

23 03 2026 21:43:48

огурцы китайские холодоустойчивые: как выращивать в теплице, фото, урожайность сорта + отзывы

огурцы китайские холодоустойчивые: как выращивать в теплице, фото, урожайность сорта + отзывы Сорт огурцов Китайские холодоустойчивые одно удовольствие выращивать. Достаточно посмотреть фото, подсчитать урожайность, изучить отзывы....

22 03 2026 1:53:46

Литопс: уход в домашних условиях, виды с фото, содержание и размножение

Литопс: уход в домашних условиях, виды с фото, содержание и размножение Литопсы уход в домашних условиях, виды и сорта «живых камней», размножение и пересадка, полив, температура и болезни. Фото и видео....

21 03 2026 9:54:38

Паслёновые огородные растения: список с фото и названиями

Паслёновые огородные растения: список с фото и названиями Паслёновые растения давно и прочно захватили первенство. Ниже вы найдёте перечень востребованных огородных культур с фото....

20 03 2026 8:55:22

Венерина мухоловка: уход в домашних условиях и как вырастить из семян + фото

Венерина мухоловка: уход в домашних условиях и как вырастить из семян + фото Необычное растение венерина мухоловка - насекомоядная культура. Как за ней ухаживать и как вырастить из семян взрослый экземпляр описано в статье....

19 03 2026 13:52:53

Акант - травянистое растение: посадка и уход в открытом грунте, размножение, фото

Акант - травянистое растение: посадка и уход в открытом грунте, размножение, фото В дизайне сада просто необходимы крупные растения, которые будут создавать акценты. Одним из ярких представительных солистов является акант....

18 03 2026 11:28:27

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::