Какую и как выбрать электрическую варочную поверхность?

Сейчас самые распространенные и популярные газовые варочные поверхности, но постепенно наблюдается тенденция их вытеснения электрическими. Безусловно, именно за ними будущее, поэтому сейчас как никогда актуально говорить о критериях выбора данных приборов.
Советы по выбору электрической варочной поверхности
Самый первый критерий – эти тип варочной поверхности. Есть модели зависимые и независимые. Первые – это устройства, которые встраиваются в гарнитур вместе с духовым шкафом и имеют с ним общий пульт управления. Независимые варочные поверхности продаются сами по себе, и на месте, где предположительно должна располагаться духовка, пустота. Ее можно использовать для хранения посуды, например.
В зависимости от особенностей кухни и личных нужд, можно выбирать тот или иной тип. Например, если духовка Вам вовсе не нужна или на кухне мало места, то лучшим вариантом будет независимый тип. К тому же, такие модели более функциональные и пpaктичные, а духовой шкаф всегда можно докупить отдельно, если на то будет необходимость.
Материал поверхности
Электрические модели производятся из трех материалов:
- Эмалированная сталь;
- Стеклокерамика;
- Нержавейка.
Самые дешевые и распространенные – эмалированные варочные поверхности, которые есть во всех магазинах бытовой техники. Такая сталь использовалась еще в СССР и по сегодняшний день активно применяется при изготовлении. Она эстетична и пpaктична, но очень сложно отмывается и в процесс мытья может быть повреждена.
Нержавейка более дорогая, но завышенная цена оправдана. Выглядит варочная поверхность из нержавеющей стали просто шикарно, она легко моется, но и легко пачкается. Отпечатки пальцев – это будет Ваша головная боль.
Стеклокерамика – это самый современный материал: прочный и долговечный, стильный и легко очищающийся. Однако нельзя исключать вероятность образования скола на варочной поверхности при сильном ударе. Впрочем, это касается всех материалов, не только стеклокерамики. Именно стеклокерамику мы рекомендуем выбирать.
Тип нагрева
Чугунные конфорки – самые дешевые. Это своеобразные круглые «Блины», на которые устанавливается посуда. Конструкция таких конфорок проста: герметический чугунный диск, а внутри уложена нагревательная спираль. С целью изоляции между спиралью и чугуном уложена керамика.
Недостаток такого нагревательного элемента – очень долгий нагрев и остывание, проблематичная регулировка мощности. Сейчас эти модели можно назвать устаревшими и они могут быть установлены на эмалированную плиту или модель из нержавейки, они активно вытесняются стеклокерамическими панелями.
Следующие нагревательные элементы работают только со стеклокерамикой:
- Рапидные конфорки – быстро нагревающаяся спираль до высокой температуры;
- Галогеновые. Здесь внутри устанавливается мощная галогеновая лампа, которая разогревается в течение 1-2 секунд;
- Hi-Light конфорки. Это самые распространенные нагревательные элементы. Их нагрев осуществляется быстро, и представляют они собой лентообразные элементы.
- Индукционные. Принцип работы индукционной варочной поверхности требует отдельного разъяснений. Здесь действует не классическая схема: внутри конфорок устанавливается индукционной блок. Он генерирует электромагнитное излучение, и это излучение нагревает непосредственно дно посуды. При этом сама конфорка не нагревается, и за счет этого обеспечивается значительная экономия.
Лучшие на данный момент – индукционные варочные поверхности, и именно их мы рекомендуем выбирать, если есть такая возможность. Стоят они дороже, но более высокая стоимость оправдывается.
Формы конфорок
Овальные или круглые, с изменением формы нагрева или нет – такими могут быть конфорки. Лучшие – с изменяемой формой, позволяющие использовать посуду любой формы. Конечно, дополнительная свобода выбора формы посуды предполагает дополнительную надбавку в стоимости, но оно того стоит.
Индукционные поверхности делятся на секторы, каждый из которых может быть активным или нет. При установке посуды система сама определяет, сколько зон нагрева покрывается дном посуды и активирует только покрытие. Дно посуды будет равномерно разогреваться, а лишняя энергия на нагрев «ненужных» зон тратиться не будет.
Тип управления
Управление может осуществляться с помощью ручек (электромеханическое). Но наиболее распространен сенсорный тип управления, свойственный стеклокерамическим моделям. Механическое управление позволяет задавать уровни нагрева конфорок, в то время как электронное предоставляет доступ к более расширенным параметрам и является более удобным. Например, та же функция Touch Control предполагает активацию конфорки при прикосновении к клавише.
Дополнительный функционал
Дополнительные особенности – это приятное дополнение к основным. Например, электрическая варочная поверхность может оснащаться индикатором остаточного тепла. Так конфорки будут светиться красным цветом, пока не остынет, сообщая пользователю о небезопасности прикосновения.
Также может быть таймер, который вообще мало кем используется, блокировка конфорок от детей, защитное отключение при перегреве и функция автоматического определения установки посуды. В общем, дополнительных функций очень много, но не все из них важны.
Придерживайтесь рекомендаций выбора, представленные нами выше, и Вы точно сможете выбрать правильную модель.
Комментарии:
Есть ли смысл брать новинку или лучше Honor 8X от Huawei, представленный в сентябре 2018 года?
Сравнение параметровДля удобства хаpaктеристики моделей указаны в таблице: Honor 8XRedmi Note 7ОСAndroid 8...
03 11 2026 7:30:54
Однако если блок имеет ширину менее метра, около 70 сантиметров, то его уже можно назвать небольшим...
02 11 2026 17:54:47
Теперь появились и планшеты и тоже с фотоаппаратами/видеокамерами...
01 11 2026 21:50:37
Обзор Honor View 10 мы представили вчера – найдете его здесь...
31 10 2026 4:43:10
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
30 10 2026 9:40:37
Ниже – хаpaктеристики и различия между указанными смартфонами...
29 10 2026 15:35:33
Мы провели небольшое сравнение данных моделей и пришли к конкретному выводу...
28 10 2026 4:42:19
Что такое кухонный духовой шкаф?
Все существующие сегодня духовые шкафы можно разделить на две группы: газовые приборы и электрические...
27 10 2026 16:49:16
Разумеется, это нас не совсем устраивает...
26 10 2026 18:51:41
Мы сделали проще: мы составили рейтинг свч-печей на основе отзывов покупателей...
25 10 2026 18:50:38
Давайте разбираться, какой из двух флагманов лучше и почему...
24 10 2026 5:25:34
Но даже сегодня они остаются флагманами и обладают мощным «железом»...
23 10 2026 15:15:16
Полезные и вредные продукты для зубов. От чего портятся зубы и как правильно их чистить? Ответы на эти вопросы в нашей статье....
22 10 2026 7:31:31
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
20 10 2026 14:15:53
О том, какие духовые шкафы лучше – от Бош или Сименс, судить сложно...
19 10 2026 16:38:28
Какой пакет экологичнее: полиэтиленовый или бумажный, постараемся ответить простыми словами. А также альтенатива этим пакетам....
18 10 2026 2:27:37
В колонке, подключенной к газовой и водопроводной системам, происходит следующий процесс: вы открываете водопроводный кран, и холодная вода под напором попадает в теплообменник...
17 10 2026 15:25:13
В этой статье мы представим рейтинг самых дешевых смарт телевизоров, качество которых находится на должном уровне...
16 10 2026 8:48:19
На рынке настолько много, что просто диву даешься...
15 10 2026 17:48:50
Далее – подборка самых удачных моделей...
14 10 2026 20:48:36
Ниже – подборка лучших, основанная на откликах водителей...
13 10 2026 12:27:57
В этом обзоре мы представим лучшие планшетные компьютеры с экраном разрешением 1920×1080, то есть Full HD...
12 10 2026 14:53:44
Не все телефоны ТОП-класса справляются с данной задачей, поэтому высокая цена – не гарант качественной съемки 4K...
11 10 2026 1:25:45
Эффективные упражнения для развития мозга: простая разминка. Дайте мозгу размяться и вы увеличите свою продуктивность....
10 10 2026 11:59:19
Отличия между ними есть, хотя несущественные: версия 6...
09 10 2026 3:28:56
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
08 10 2026 18:57:49
Подвесные вытяжки являются самыми популярными из-за своей доступности на рынке и простоты...
07 10 2026 18:33:58
Перед стартом рекомендуем посмотреть предыдущие сравнения:
ТОП ноутбуков до 40 тысяч рублей (здесь)...
06 10 2026 13:41:51
Тем не менее флагман имеет некоторые преимущества...
05 10 2026 17:12:47
Сегодняшняя тема полностью посвящена стационарным моделям, а вернее – лучшим из них...
03 10 2026 1:39:29
Уверяем Вас, за 10000 рублей можно купить отличную дискретную видеокарту...
02 10 2026 9:16:37
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
01 10 2026 0:49:50
Чтобы удобно и правильно готовить напитки блендер должен быть стационарным, мощным, а в комплекте должны поставляться острые ножи и большая длинная чаша (кувшин)...
30 09 2026 8:47:54
Мы составили рейтинг лучших и самых дешевых кофеварок, которые собрали положительные отзывы покупателей в интернете...
29 09 2026 12:23:44
В ценовом сегменте 28-30 тысяч рублей предложений много – есть из чего выбирать, но скажем честно: флагман вроде Huawei P30 Pro и Samsung S10+ вам точно не светит...
27 09 2026 9:40:33
Этим и займемся...
26 09 2026 12:14:36
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
25 09 2026 0:43:17
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
24 09 2026 0:48:42
Правда, выбирать нужно с умом, т...
23 09 2026 0:51:54
Сегодня мы собрали для вас самые дорогие кондиционеры, которые имеют высокое качество и просто позволяют почувствовать всю мощь технологий...
22 09 2026 3:44:29
1 место – Lenovo Tab 4 TB-7504X (7800-8000 рублей)
Хаpaктеристики:
Дисплей диагональю 7 дюймов, 1280х720, тип – IPS...
21 09 2026 19:53:24
Про видеокарты мы писали здесь, а сейчас поговорим только про процессоры...
20 09 2026 2:27:23
Далее – подборка самых классных недорогих телефонов ценой до 8 тысяч рублей, которые можно брать в апреле-июне 2019 года...
19 09 2026 7:44:49
Мы составили рейтинг лучших моделей с положительными отзывами...
18 09 2026 14:47:42
9-дюймовым экраном – почти планшет...
17 09 2026 3:34:20
Ниже приведем таблицу лучших машинок для мойки посуды, сортированную по принципу: от дешевых к дорогим...
16 09 2026 9:15:58
Правда, есть у него и не совсем удачные модели...
15 09 2026 22:56:41
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку