≡

Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Какую и как выбрать электрическую варочную поверхность?

Сейчас самые распространенные и популярные газовые варочные поверхности, но постепенно наблюдается тенденция их вытеснения электрическими. Безусловно, именно за ними будущее, поэтому сейчас как никогда актуально говорить о критериях выбора данных приборов.

Советы по выбору электрической варочной поверхности

Самый первый критерий – эти тип варочной поверхности. Есть модели зависимые и независимые. Первые – это устройства, которые встраиваются в гарнитур вместе с духовым шкафом и имеют с ним общий пульт управления. Независимые варочные поверхности продаются сами по себе, и на месте, где предположительно должна располагаться духовка, пустота. Ее можно использовать для хранения посуды, например.

В зависимости от особенностей кухни и личных нужд, можно выбирать тот или иной тип. Например, если духовка Вам вовсе не нужна или на кухне мало места, то лучшим вариантом будет независимый тип. К тому же, такие модели более функциональные и пpaктичные, а духовой шкаф всегда можно докупить отдельно, если на то будет необходимость.

Материал поверхности

Электрические модели производятся из трех материалов:

Эмалированная сталь;
Стеклокерамика;
Нержавейка.

Самые дешевые и распространенные – эмалированные варочные поверхности, которые есть во всех магазинах бытовой техники. Такая сталь использовалась еще в СССР и по сегодняшний день активно применяется при изготовлении. Она эстетична и пpaктична, но очень сложно отмывается и в процесс мытья может быть повреждена.

Нержавейка более дорогая, но завышенная цена оправдана. Выглядит варочная поверхность из нержавеющей стали просто шикарно, она легко моется, но и легко пачкается. Отпечатки пальцев – это будет Ваша головная боль.

Стеклокерамика – это самый современный материал: прочный и долговечный, стильный и легко очищающийся. Однако нельзя исключать вероятность образования скола на варочной поверхности при сильном ударе. Впрочем, это касается всех материалов, не только стеклокерамики. Именно стеклокерамику мы рекомендуем выбирать.

Тип нагрева

Чугунные конфорки – самые дешевые. Это своеобразные круглые «Блины», на которые устанавливается посуда. Конструкция таких конфорок проста: герметический чугунный диск, а внутри уложена нагревательная спираль. С целью изоляции между спиралью и чугуном уложена керамика.

Недостаток такого нагревательного элемента – очень долгий нагрев и остывание, проблематичная регулировка мощности. Сейчас эти модели можно назвать устаревшими и они могут быть установлены на эмалированную плиту или модель из нержавейки, они активно вытесняются стеклокерамическими панелями.

Следующие нагревательные элементы работают только со стеклокерамикой:

Рапидные конфорки – быстро нагревающаяся спираль до высокой температуры;
Галогеновые. Здесь внутри устанавливается мощная галогеновая лампа, которая разогревается в течение 1-2 секунд;
Hi-Light конфорки. Это самые распространенные нагревательные элементы. Их нагрев осуществляется быстро, и представляют они собой лентообразные элементы.
Индукционные. Принцип работы индукционной варочной поверхности требует отдельного разъяснений. Здесь действует не классическая схема: внутри конфорок устанавливается индукционной блок. Он генерирует электромагнитное излучение, и это излучение нагревает непосредственно дно посуды. При этом сама конфорка не нагревается, и за счет этого обеспечивается значительная экономия.

Лучшие на данный момент – индукционные варочные поверхности, и именно их мы рекомендуем выбирать, если есть такая возможность. Стоят они дороже, но более высокая стоимость оправдывается.

Формы конфорок

Овальные или круглые, с изменением формы нагрева или нет – такими могут быть конфорки. Лучшие – с изменяемой формой, позволяющие использовать посуду любой формы. Конечно, дополнительная свобода выбора формы посуды предполагает дополнительную надбавку в стоимости, но оно того стоит.

Индукционные поверхности делятся на секторы, каждый из которых может быть активным или нет. При установке посуды система сама определяет, сколько зон нагрева покрывается дном посуды и активирует только покрытие. Дно посуды будет равномерно разогреваться, а лишняя энергия на нагрев «ненужных» зон тратиться не будет.

Тип управления

Управление может осуществляться с помощью ручек (электромеханическое). Но наиболее распространен сенсорный тип управления, свойственный стеклокерамическим моделям. Механическое управление позволяет задавать уровни нагрева конфорок, в то время как электронное предоставляет доступ к более расширенным параметрам и является более удобным. Например, та же функция Touch Control предполагает активацию конфорки при прикосновении к клавише.

Дополнительный функционал

Дополнительные особенности – это приятное дополнение к основным. Например, электрическая варочная поверхность может оснащаться индикатором остаточного тепла. Так конфорки будут светиться красным цветом, пока не остынет, сообщая пользователю о небезопасности прикосновения.

Также может быть таймер, который вообще мало кем используется, блокировка конфорок от детей, защитное отключение при перегреве и функция автоматического определения установки посуды. В общем, дополнительных функций очень много, но не все из них важны.

Придерживайтесь рекомендаций выбора, представленные нами выше, и Вы точно сможете выбрать правильную модель.

Комментарии:

Неудачные и худшие смартфоны в 2019 году, которые не стоит покупать

Так было в свое время с Samsung Galaxy Note 7, которые просто взрывались в руках у людей...

03 02 2026 13:46:53

Лучшие недорогие смартфоны в апреле 2019 по данным GSMArena

Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...

02 02 2026 11:28:18

Рейтинг лучших стиральных машин до 10000 рублей

Встраиваемые модели с отжимом и сушкой стоят в среднем 18-20 тысяч рублей, иногда менее...

01 02 2026 19:24:48

Какая варочная поверхность лучше: стеклокерамика или нержавейка?

Для рабочей поверхности кухонных плит сегодня широко применяется нержавеющая сталь и быстро набирающая популярность стеклокерамика...

31 01 2026 16:59:35

Лучшие смартфоны Xiaomi с NFC-чипом: ТОП 5 в апреле 2019

Но только смартфоны линейки Mi его получили, хотя Huawei, например, ставит их даже в некоторые бюджетники...

30 01 2026 7:50:43

Рецепты для мультиварки Зелмер (Zelmer)

Что самое главное – это не нужно стоять и готовить, мультиварка сама все сделает за вас...

29 01 2026 21:20:41

Обзор лучших пылесосов Dyson по отзывам

Несмотря на это, пылесосы этого производителя собирают положительные отзывы...

28 01 2026 17:25:22

Huawei Honor 9 vs Xiaomi Redmi Note 5: что лучше? Сравнение

Немного дороже стоит Honor 9 – флагман предыдущего года...

27 01 2026 15:58:42

Чем отличаются индукционные варочные панели от электрических?

Они имеют немного похожий принцип работы, хотя и отличия есть кардинальные...

26 01 2026 12:33:31

Лучшие смартфоны Asus в апреле 2019: ТОП 5

Далее –подборка самых классных телефонов тайваньского бренда, актуальная на апреле 2019...

25 01 2026 23:18:14

Лучшие цветные лазерные принтеры для дома и офиса: ТОП 10

Главным плюсом таких приборов является качество и четкость печати, а также низкая себестоимость одного отпечатанного документа/фотографии...

24 01 2026 22:50:35

Лучшие смартфоны линейки Redmi от Xiaomi, рейтинг моделей

Под ним выходят бюджетные телефоны, причем, качественные...

23 01 2026 23:45:23

Сравнение Xiaomi Mi5 и iPhone 6S. Какой смартфон лучше?

Так может Mi5 окажется лучше популярного iPhone 6S? Скоро станет понятно...

22 01 2026 8:42:15

Лучшие недорогие смартфоны в апреле 2019 по данным GSMArena

Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...

21 01 2026 8:20:16

Рейтинг недорогих кухонных комбайнов по отзывам

Последние пользуются большим спросом, но т...

20 01 2026 1:24:55

Лучшие камерофоны в апреле 2019, примеры фото, рейтинг моделей

Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...

19 01 2026 8:16:22

Рейтинг лучших кондиционеров по отзывам покупателей

Мы не собираемся писать о том, как выбрать кондиционер – уже писали...

18 01 2026 1:49:20

Лучшие безрамочные смартфоны в ноябре 2018 года: ТОП 5

Далее – ТОП моделей с минимальными рамками, которые стали лучшими в своих сегментах...

17 01 2026 2:44:32

Рейтинг лучших жерновых кофемолок по отзывам

Там на большой скорости вращается ротационный нож, перемалывая зерна кофе...

16 01 2026 23:17:45

Лучшие смартфоны на 2 сим-карты: рейтинг, ТОП 10 моделей

Они принимают звонки на вторую сим-карту во время разговора по первой...

15 01 2026 2:26:36

Выбираем швейную машинку для дома

Где и как можно выбрать хорошую качественную швейную машинку? Вариант с самой простой, полностью пластиковой мини-машинкой, с помощью которой можно изредка, с черепашьей скоростью, пошить только наволочки и пододеяльники рассматривать не будем...

14 01 2026 20:46:24

Лучшие смартфоны до 30000 рублей в мае 2019

В ценовом сегменте 28-30 тысяч рублей предложений много – есть из чего выбирать, но скажем честно: флагман вроде Huawei P30 Pro и Samsung S10+ вам точно не светит...

13 01 2026 7:44:41

Лучшие смартфоны Huawei: ТОП 5 в марте 2019

В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...

12 01 2026 17:29:46

Как заточить машинку для стрижки волос (лезвия)?

Поэтому рано или поздно обладатель машинки для стрижки волос сталкивается с необходимостью заточки ножей...

11 01 2026 14:29:47

Телефоны с лучшим GPS: рейтинг в мае 2019

Конечно, при плотной городской застройке сигнал ухудшался и точность позиционирования падала...

10 01 2026 1:50:34

Рейтинг лучших ноутбуков Lenovo по отзывам

Мы произвели сравнение ноутбуков Леново и составили рейтинг лучших моделей, собравших положительные отзывы покупателей...

09 01 2026 4:37:25

Какая мощность фена для волос (Вт) лучше?

Чем они отличаются друг от друга читайте здесь...

08 01 2026 0:23:57

Обзор смартфона Sony Xperia XA2 Plus, примеры фото на камеру

Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...

07 01 2026 12:56:40

Сравнение: iPhone 5s или Samsung Galaxy S5 – что лучше выбрать?

Этим и займемся...

06 01 2026 2:36:11

Лучшие газовые варочные панели: рейтинг, топ, обзор моделей

В списке лучших: Hotpoint-Ariston DK 20 GH По описанию эта модель является настоящей мечтой для каждого...

05 01 2026 6:51:37

Сравнение: Samsung Galaxy A3 или J5 – что лучше выбрать?

Мы провели небольшое сравнение данных моделей и пришли к конкретному выводу...

04 01 2026 9:30:10

Какая стиральная машина Индезит лучше?

Как и у каждого производителя, у индезит также есть неудачные стиральные машинки, которые лучше не покупать...

03 01 2026 10:34:54

Рейтинг мощных отпаривателей для одежды

Вот только мы не перечисляли все подряд самые мощные отпариватели...

02 01 2026 21:14:47

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019

Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...

01 01 2026 2:24:53

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019

Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...

31 12 2025 5:49:20

Лучшие смартфоны в апреле 2019 года по данным GSMArena

Далее – подборка самых классных «свежих» телефонов, в обзоре используются результаты тестировании студии GSMArena, что позволяет объективно подойти к составлению рейтинга...