Пароварка или скороварка (мультиварка) – что лучше выбрать?

В этих двух приборах есть некоторые сходства. Например, в каждом из них можно приготовить диетическую полезную пищу с сохранением максимального количества витаминов и микроэлементов. Понятно, что речь идет о способе приготовления на пару. Но на этом похожесть этих двух приборов заканчивается, и начинаются различия.
Скороварка и пароварка – это два разных прибора. Первый способен готовить разнообразную пищу: вареную, жареную, тушеную и в том числе и блюда, приготовленные на пару. Второй прибор (пароварка) может вам обеспечить исключительно паровую пищу, но зато, она успевает готовить сразу несколько блюд на пару, а не одно, как в случае с мультиваркой.
Это возможно потому, что пароварка имеет несколько емкостей (паровых корзинок) сложенных друг на друга и каждую из них можно использовать для разных блюд. Причем на нижний ярус укладываются продукты, которые готовятся долго, а быстроварящиеся продукты должны находиться вверху. В самом низу находится резервуар для воды, выше (поступенчато) – продукты, и вся эта «пирамида» сверху закрывается крышкой. Во время процесса вода закипает, продукты подвергаются термической обработке, пар конденсируется на крышке и стекает обратно в емкость для воды.
В скороварке при режиме «на пару» происходит тот же процесс, но продукты можно разместить только вверху (на одном уровне) и в небольшом количестве. Если вся семья стремиться к здоровому питанию и надо приготовить паровой обед для всех, то вам этого будет недостаточно. В этом случае выбирайте именно пароварку.
Чем скороварка отличается от мультиварки?
Современные электрические скороварки – это те же мультиварки, но с функцией нагнетания давления. Пароварка готовит несколько быстрее, чем обычная мультиварка. Но если речь идет о мультиварке с функцией скороварки, то здесь процесс значительно ускоряется за счет давления пара.
Нагнетание пара в скороварке происходит благодаря тому, что крышка герметично закрывается, а излишек пара выходит через специальный клапан. Его следует содержать в рабочем состоянии. Налипание жира может закрыть клапан, а этого нельзя допустить. Открывать скороварку во время процесса готовки нельзя. Даже после завершения готовки надо ждать падения давления пара внутри кастрюли.
Не всем понравиться гудения агрегата во время выпускания пара через клапан. Это напоминает гудок кипящего чайника, но выключить скороварку самостоятельно нельзя, надо ждать завершения программы. Такая ситуация напрягает многих. Пожалуй, это основные причины, из-за которых лично я не хочу покупать скороварку, но обычную мультиварку – можно и приобрести.
О достоинствах пароварок
Если в доме есть маленькие дети удобней иметь пароварку (еще лучше пароварку с функцией блендера) так как в ней можно не только готовить полезную для ребенка еду, но и стерилизовать бутылочки, соски, пластиковые игрушки.
Пароварка может быть полезным подарком для пожилых людей, которым уже в силу их возраста противопоказана тяжелая жаренная или жирная пища. К тому же старшее поколение не любит сложной техники и мультиварка и тем более скороварка для них будет сложна в управлении. А пароварка с механическим управлением – в самый раз.
Еще одно преимущество пароварки – это ее цена, которая в разы меньше, чем у среднестатистической мультиварки-скороварки. Электроэнергии также пароварка требует меньше.
Что можно сказать в пользу мультиварки? Она гораздо функциональней пароварки. В ней можно приготовить значительно больше блюд, начиная от супов и заканчивая выпеканием кексов. Насколько это важно для вас? Если вы ежедневно готовите разнообразную пищу (тушеную, жареную, отварную и т.д.), а паровые блюда только иногда появляются в вашем рационе, тогда лучше купить мультиварку.
В заключение можно сказать так: хотите вкусных разнообразных обедов – вам нужна мультиварка; если нагнетание пара в скороварке вас не напрягает – мультиварка-скороварка вам подойдет; заботитесь о здоровье своих близких, необходимо соблюдать диету – покупайте пароварку.
Я советую иметь дома пароварку. Конечно, некоторые считают паровую пищу слишком простой, однообразной, к ней еще надо привыкнуть. Но возможно с приобретением пароварки, паровые котлеты постепенно вытеснят жареное мясо. А это шанс перейти на здоровое питание.
Комментарии:
Вода с лимоном натощак: польза и вред, рецепт. Про полезные и негативные свойства, а также противопоказания....
03 11 2026 19:36:49
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
02 11 2026 21:13:32
Чтобы научиться ладить с людьми, необходимо придерживаться общих правил общения с людьми. Мы собрали для вас 13 основных правил....
01 11 2026 7:36:49
И поэтому на Украине были оштрафованы магазины на миллионы гривен за продажу ядовитых чайников...
31 10 2026 7:21:27
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
30 10 2026 15:42:26
Далее –подборка самых классных телефонов тайваньского бренда, актуальная на апреле 2019...
29 10 2026 6:51:11
Причины, по которым посудомоечная машина плохо моет посуду, могут быть самыми разнообразными, поэтому давайте разберемся в них и определим лучшие решения для их устранения...
28 10 2026 18:22:57
Конкуренты
Оба флагмана имеют конкурентов по такой же цене...
27 10 2026 0:56:41
Они удобны в эксплуатации и пpaктичны, на рынке пользуются большим спросом...
26 10 2026 12:18:37
В первом случае, где требуется поменять только плиту, нет серьезных финансовых затрат и сложностей с установкой...
25 10 2026 0:45:20
В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...
24 10 2026 18:17:46
Тестировать все модели невозможно, поэтому в данной статье мы будем ориентироваться на основные хаpaктеристик плит, а также отзывы покупателей о разных моделях Hansa и Gorenje, наличие/отсутствие функций типа «газ-контроль» и т...
23 10 2026 22:54:51
Да, компания производит очень классные флагманы, но средний сегмент у нее хромает и часто не выдерживает конкуренции с телефонами китайских производителей, предлагающих за те же деньги варианты получше...
22 10 2026 21:50:33
Но не всегда есть возможность и желание расстаться с теплой одеждой на несколько дней...
21 10 2026 13:21:45
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
20 10 2026 2:55:18
Это и понятно, так как малый вес и толщина корпуса – важные критерии смартфона ТОП-класса...
19 10 2026 5:29:55
Далее – субъективный ТОП лучших «середнячков» с ценником до 15 тысяч рублей...
18 10 2026 20:10:33
Ближайший конкуренты, телевизоры Samsung с QLED-матрицами, немного хуже в плане динамического диапазона и глубины черного, но близки к результатам QLED-панелей...
17 10 2026 10:53:54
Это объясняет рост популярности бренда на российском рынке...
16 10 2026 10:23:44
Рейтинг субъективен, но мы честно указываем плюсы и минусы, если они есть...
15 10 2026 0:42:59
Начну именно с чипа, так как это главное улучшение по сравнению с предыдущими Lite-ами...
14 10 2026 9:40:48
Далее –подборка самых классных телефонов тайваньского бренда, актуальная на апреле 2019...
13 10 2026 22:11:49
Вполне возможно, что таковыми они будут и в 2017 году...
12 10 2026 19:23:11
Honor 10 – флагман, который вышел в мае 2018 года, но даже марте-апреле 2019 года хорошо продается, плюс, он изрядно подешевел, хотя все равно остается более дорогим по сравнению с телефоном Xiaomi...
11 10 2026 14:11:28
Сравним, какие ноутбуки лучше – Asus или Dell...
10 10 2026 7:16:23
Такая мясорубка отлично справляется с измельчением любого количества мяса, хотя и требует определенных физических усилий...
09 10 2026 0:31:18
Но обратная сторона тоже есть: сильный неестественный шум дает понять, что с ноутбуком что-то не так...
08 10 2026 19:27:20
В данном рейтинге мы представили лучшие модели, собравшие положительные отзывы...
07 10 2026 14:18:16
На рынке есть классные телефоны с ТОПовым «железом» и за небольшие деньги...
06 10 2026 0:38:25
При этом лаконичный интерфейс Android и емкий аккумулятор остаются...
05 10 2026 1:15:17
Сегодня мы рассмотрим лучшие мультиварки Филипс, собравшие больше всех положительных отзывов...
04 10 2026 14:10:27
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
03 10 2026 22:41:43
Параметры
Хаpaктеристики устройств указаны в таблице – так проще выделять различия...
02 10 2026 15:35:30
Мы попытаемся помочь в этом...
01 10 2026 22:45:27
Впрочем, учитывая масштабы рынка, даже третье место очень и очень неплохо...
30 09 2026 9:25:37
Далее – ТОП 5 моделей на конец 2018 – начало 2019 годов...
29 09 2026 10:58:37
На одной из них размещаем тесто для вафель, а другой придавливаем его сверху...
28 09 2026 5:34:32
Депрессия у подростков: причины, симптомы и как с ней бороться. Современная молодежь больше подвержена тяжелым психологическим состояниям, чем старшее поколение....
27 09 2026 20:35:29
Особенно этот вопрос актуален на данный момент, так как на рынке имеется масса самых разных принтеров с огромным числом различных хаpaктеристики...
26 09 2026 13:41:52
Далее – ТОП моделей с минимальными рамками, которые стали лучшими в своих сегментах...
25 09 2026 19:54:22
Просто компании пошли разными путями: AMD пытается создавать сбалансированные по цене/производительности видеокарты, а Nvidia гонится за большими скоростями и высокой производительностью, забывая при этом о финансовых возможностях своих потребителей...
24 09 2026 20:50:44
Пользователь имеет возможность самостоятельно вставить желаемую температуру, а сплит-система, в свою очередь, обеспечит ее, а затем и вовсе будет поддерживать без потрeбления дополнительного электричества...
23 09 2026 13:15:14
Широкий экран позволяет погружаться в атмосферу фильмов и проводить мелкие работы над фотографиями...
22 09 2026 3:34:45
В качестве доказательства этого факта в списке приводятся и обогреватели, которые в той или иной категории занимают вторые и третьи позиции, эти приборы лишь немногим уступают обладателям первого места...
21 09 2026 5:59:58
Лично мне больше нравится последний материал для корпуса – он красивее и надежнее...
20 09 2026 10:59:42
Для того чтобы каждый мог оценить все основные плюсы и минусы, необходимо тщательно подойти к вопросу выбора...
19 09 2026 8:11:25
Xiaomi, Huawei, Nokia и даже Samsung предлагают классные телефоны в данном сегменте...
18 09 2026 23:19:39
Однако, такие средства достаточно дорогостоящие, да и многие отдают предпочтение более натуральным средствам, стараясь избегать дополнительной химии на кухне...
17 09 2026 2:20:48
Порой данные приборы ломаются рано (сочувствуем таким покупателям), поэтому давайте разбираться, почему это случается...
16 09 2026 12:56:10
Этим и займемся...
15 09 2026 21:19:47
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку