Пароварка или скороварка (мультиварка) – что лучше выбрать?
В этих двух приборах есть некоторые сходства. Например, в каждом из них можно приготовить диетическую полезную пищу с сохранением максимального количества витаминов и микроэлементов. Понятно, что речь идет о способе приготовления на пару. Но на этом похожесть этих двух приборов заканчивается, и начинаются различия.
Скороварка и пароварка – это два разных прибора. Первый способен готовить разнообразную пищу: вареную, жареную, тушеную и в том числе и блюда, приготовленные на пару. Второй прибор (пароварка) может вам обеспечить исключительно паровую пищу, но зато, она успевает готовить сразу несколько блюд на пару, а не одно, как в случае с мультиваркой.
Это возможно потому, что пароварка имеет несколько емкостей (паровых корзинок) сложенных друг на друга и каждую из них можно использовать для разных блюд. Причем на нижний ярус укладываются продукты, которые готовятся долго, а быстроварящиеся продукты должны находиться вверху. В самом низу находится резервуар для воды, выше (поступенчато) – продукты, и вся эта «пирамида» сверху закрывается крышкой. Во время процесса вода закипает, продукты подвергаются термической обработке, пар конденсируется на крышке и стекает обратно в емкость для воды.
В скороварке при режиме «на пару» происходит тот же процесс, но продукты можно разместить только вверху (на одном уровне) и в небольшом количестве. Если вся семья стремиться к здоровому питанию и надо приготовить паровой обед для всех, то вам этого будет недостаточно. В этом случае выбирайте именно пароварку.
Чем скороварка отличается от мультиварки?
Современные электрические скороварки – это те же мультиварки, но с функцией нагнетания давления. Пароварка готовит несколько быстрее, чем обычная мультиварка. Но если речь идет о мультиварке с функцией скороварки, то здесь процесс значительно ускоряется за счет давления пара.
Нагнетание пара в скороварке происходит благодаря тому, что крышка герметично закрывается, а излишек пара выходит через специальный клапан. Его следует содержать в рабочем состоянии. Налипание жира может закрыть клапан, а этого нельзя допустить. Открывать скороварку во время процесса готовки нельзя. Даже после завершения готовки надо ждать падения давления пара внутри кастрюли.
Не всем понравиться гудения агрегата во время выпускания пара через клапан. Это напоминает гудок кипящего чайника, но выключить скороварку самостоятельно нельзя, надо ждать завершения программы. Такая ситуация напрягает многих. Пожалуй, это основные причины, из-за которых лично я не хочу покупать скороварку, но обычную мультиварку – можно и приобрести.
О достоинствах пароварок
Если в доме есть маленькие дети удобней иметь пароварку (еще лучше пароварку с функцией блендера) так как в ней можно не только готовить полезную для ребенка еду, но и стерилизовать бутылочки, соски, пластиковые игрушки.
Пароварка может быть полезным подарком для пожилых людей, которым уже в силу их возраста противопоказана тяжелая жаренная или жирная пища. К тому же старшее поколение не любит сложной техники и мультиварка и тем более скороварка для них будет сложна в управлении. А пароварка с механическим управлением – в самый раз.
Еще одно преимущество пароварки – это ее цена, которая в разы меньше, чем у среднестатистической мультиварки-скороварки. Электроэнергии также пароварка требует меньше.
Что можно сказать в пользу мультиварки? Она гораздо функциональней пароварки. В ней можно приготовить значительно больше блюд, начиная от супов и заканчивая выпеканием кексов. Насколько это важно для вас? Если вы ежедневно готовите разнообразную пищу (тушеную, жареную, отварную и т.д.), а паровые блюда только иногда появляются в вашем рационе, тогда лучше купить мультиварку.
В заключение можно сказать так: хотите вкусных разнообразных обедов – вам нужна мультиварка; если нагнетание пара в скороварке вас не напрягает – мультиварка-скороварка вам подойдет; заботитесь о здоровье своих близких, необходимо соблюдать диету – покупайте пароварку.
Я советую иметь дома пароварку. Конечно, некоторые считают паровую пищу слишком простой, однообразной, к ней еще надо привыкнуть. Но возможно с приобретением пароварки, паровые котлеты постепенно вытеснят жареное мясо. А это шанс перейти на здоровое питание.
Комментарии:
Еще до выхода и появления на полках магазинов он был распродан по предзаказам...
05 05 2024 13:36:41
Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...
04 05 2024 3:26:28
Опираясь только на отзывы в интернете, я отобрала пять лучших моделей бытовых стационарных миксеров...
03 05 2024 7:20:23
Далее – подборка самых классных телефонов среднего сегмента, которые смело можно брать в апреле-июне 2019 года...
02 05 2024 15:18:33
Что это может обозначать? На самом деле 4К разрешение, это максимально возможное разрешение для телевизоров высокой четкости...
01 05 2024 2:18:54
Из-за обилия моделей у покупателей возникают проблемы с выбором – данный обзор поможет решить проблему...
30 04 2024 12:21:23
Этим и займемся...
29 04 2024 1:30:49
Далее – субъективный ТОП лучших «середнячков» с ценником до 15 тысяч рублей...
28 04 2024 3:26:23
За 25000 рублей можно выбрать не сильный, но и не слабый ноутбук, который уместно использовать для «серфинга» по интернету и даже для игр, но в последние новинки, увы, поиграть точно не удастся...
27 04 2024 3:55:10
Это надувной костюм динозавра! Что с ним делать в обычной жизни не понятно, но за последний месяц запрос "надувной костюм динозавра купить" только в Яндексе был 1258 раз!!! Надо бы поподробней его рассмотреть)) Согласны? тогда вперед!...
26 04 2024 8:24:47
Хобби: что это такое, для чего нужно и как его выбрать. Проводить досуг можно с пользой и интересом для себя....
25 04 2024 19:29:30
Вместе с новыми возможностями людям пришлось столкнуться и с новыми проблемами, которые связаны с данным аппаратом...
24 04 2024 12:34:21
6-дюймовым экраном, современным процессором, выполненным по 14-нм технологии, и 4-8 Гб ОЗУ полностью справится с интернет-серфингом и позволит смотреть фильмы в Full HD-разрешении...
23 04 2024 10:56:23
Производители (причем самые разные) предлагают широкие линейки стиральных машин по разной цене, поэтому с выбором определиться очень сложно...
22 04 2024 2:17:26
Отчасти поэтому модели данной компании активно продаются...
21 04 2024 16:42:38
Поэтому, если у вас имеется возможность, то обязательно стоит покупать данное устройство, иначе вы рискуете попасть в неприятные ситуации...
20 04 2024 4:18:42
Это все горело, подошва грелась, и можно было спокойно себе гладить...
19 04 2024 4:41:30
Вероятность ошибиться при покупке высока...
18 04 2024 17:29:19
Но вполне возможно, что именно в вашем случае лучшим окажется вариант в пользу стиральной машины с функцией сушки...
17 04 2024 4:32:30
Правда, некоторые покупатели не доверяют данному бренду и подыскивают альтернативу...
16 04 2024 19:36:38
Есть полным-полно плохих и неудачных моделей, да еще и дорогих, и их нужно обходить стороной...
15 04 2024 13:43:40
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
14 04 2024 3:57:39
В качестве доказательства этого факта в списке приводятся и обогреватели, которые в той или иной категории занимают вторые и третьи позиции, эти приборы лишь немногим уступают обладателям первого места...
13 04 2024 16:18:51
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
12 04 2024 1:12:49
Oppo Find X удивил многих и доказал, что производитель умеет выпускать качественные и технологичные смартфоны, способные конкурировать с ТОПовыми устройствами Samsung, Apple, Xiaomi, Huawei...
11 04 2024 16:19:25
В основном в этом сегменте качественные PVA и IPS матрицы с LED-подсветкой...
10 04 2024 7:11:14
Недостатки моделей мы также указываем...
09 04 2024 10:30:33
Даже некоторые дeвyшки делают короткие стрижки, не говоря уже у парней...
08 04 2024 14:46:45
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
07 04 2024 2:32:40
Антирадары всего лишь предупреждают водителя о приближении к полицейскому радару, и в России они разрешены...
06 04 2024 19:15:47
В ценовой категории до 5000 рублей сосредоточены не самые лучшие планшеты – это небольшие модели с низким разрешением экрана и слабым «железом», которые годятся для посиделок в интернете и просмотра фильмов в формате HD максимум...
05 04 2024 16:35:22
В данном рейтинге мы собрали самые дорогие телевизоры, которые можно отыскать в наших магазинах...
04 04 2024 23:21:17
У Sony рекламные кампании мягче, но качество и функционал смартфонов не хуже, а иногда – лучше...
03 04 2024 14:48:16
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
02 04 2024 18:23:18
Мы произвели сравнение ноутбуков Леново и составили рейтинг лучших моделей, собравших положительные отзывы покупателей...
01 04 2024 2:52:21
Но современные тенденции таковы, что большинство классных телефонов, включая средний и низкий сегменты, выполняется с дисплеями 6+ дюймов...
31 03 2024 5:20:10
Маленькую посудомоечную машинку можно разместить под paковиной или где-нибудь в сторонке таким образом, что она не будет занимать полезное место на кухне...
30 03 2024 4:45:28
В данном обзоре покажем лучшие телевизоры с диагональю 40 дюймов (и выше) и по низкой цене...
29 03 2024 0:33:26
Синдром Туретта: что это, признаки, из-за чего появляется и можно ли вылечить. Статья поможет разобраться в тонкостях данного расстройства....
28 03 2024 8:29:21
Но современные тенденции таковы, что большинство классных телефонов, включая средний и низкий сегменты, выполняется с дисплеями 6+ дюймов...
27 03 2024 19:37:58
При санитарной обработке и мытье варочной поверхностности понадобится моющее средство и специальная губка или мочалка...
26 03 2024 21:44:45
Отличия между ними есть, хотя несущественные: версия 6...
24 03 2024 20:23:26
На рынке много моделей, в том числе дорогих и не очень...
23 03 2024 5:43:25
1 место – LG 42LB650V И как мы уже привыкли делать, начинаем наш рейтинг с самого лучшего экземпляра, которым оказалась модель LG 42LB650V за 465 долларов...
22 03 2024 21:41:45
К выбору стоит подходить аккуратно, так как со сборкой, реализацией охлаждения и надежностью у разных брендов дела обстоят совсем плохо...
20 03 2024 15:54:24
Мы отобрали лучшие из них, составив при этом данный рейтинг...
19 03 2024 19:49:44
Кто такие вакиты и почему их надо защищать? В природе их пpaктически не осталось. Узнайте, почему так произошло....
18 03 2024 15:23:22
В естественных условиях источником полезных излучений, для всего живого, является солнце...
17 03 2024 6:44:59
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::