≡

Большинство покупателей выбирают электрочайник, опираясь лишь на то, как он выглядит. Для придания красивого внешнего вида производители используют разные неправильный пластик или краски. И поэтому на Украине были оштрафованы магазины на миллионы гривен за продажу ядовитых чайников.

Такие чайники, как говорит глава госинспекции, отравляет воду, выделяя фенол, формальдегид и другие вредные вещества. Некоторые же модели вообще были в аварийном состоянии и могли привести к пожару, несмотря на свой красивый внешний вид. Поэтому при выборе всегда нужно помнить: красивый корпус может быть обманчивым.

Производятся чайники из разных материалов, в зависимости от чего варьируется их стоимость. Материал производства оказывает прямо влияние на цену, но это один из важных критериев выбора, поэтому поставим его на первое место.

Выбор электрочайника по материалу производства

Самые распространенные модели производятся из полипропилена, который при нагреве до 200 градусов может выделять формальдегид. Это пластиковый чайник, который маркируется как PP. Но некоторые производители не указывают эту маркировку. К счастью, даже по внешнему виду можно легко распознать такой материал – шервашые стыки и хаpaктерный запах пластика.

Если пластиковый чайник производится из поликарбоната, то это уже лучше. Это более качественный и твердый материал, не обладает резким запахом. Отличить его от полипропилена легко, просто понюхав, но даже и внешне он выглядит более солидно.

При изготовлении некоторых моделей может применяться бисфенол-А. В странах СНГ он является «умеренно опасным», однако во многих других государствах он вообще запрещен. Британские ученые даже установили, что десятая часть жителей может страдать заболеваниями, связанными с использованием электрических чайников.

Если Вы выбираете пластиковый чайник, то обязательно смотрите, ест ли на нем изображение знака соответствия. Это говорит о том, что модель завезена в страну легально, и ее качество соответствует нормам того государства, в котором она продается.

Металлические чайники являются более дорогими и качественными. Однако было установлено в лабораторных условиях, что в воде, вскипяченной в металлической модели, может быть большое содержание оксидов железа. Это может привести к сердечнососудистым заболеваниям. Это касается только алюминиевых приборов.

Гораздо лучше в этом плане чайники из нержавейки – они содержат нормальное количество оксидов железа, но если вода в таком чайнике будет долго стоять (скажем, целую ночь), то их содержание в воде сильно увеличится. Лучшими металлические чайники – из нержавеющей стали, с двойными термоизоляционными стенками. Вода в них всегда остается теплой, а обжечься о корпус невозможно.

Стеклянные чайники очень стильные. Стекло – априори экологичный материал, но нагревательный элемент всегда является металлическим. Но на фоне остальных моделей стеклянная – лучше и симпатичнее.

Как выбрать чайник по типу нагревательного элемента?

Все современные модели оснащаются либо открытым, либо закрытым нагревательным элементом. Первый – это советский кипятильник, который крепится к стенке и установлен ближе ко дну. Это устаревшая технология, активно применяющаяся и по сей день в дешевых электрочайниках.

Закрытый нагревательный элемент – это диск, установленный на дне. Его легко чистить от накипи, он вообще не подвергается коррозии и служит дольше. Это уже современная технология, которые медленно вытесняет чайники с открытым ТЭНом. При этом она обладает «защитой от Дypaков», т.е. не нагревается, если в чайнике нет воды. Что касается эффективности, то и здесь модели с закрытым ТЭНом лучше, т.к. воду они греют гораздо быстрее.

Мощность

О мощности электрочайников мы уже писали. Оптимальный параметр для квартиры – 1500 Вт. Такая модель нагреет за 2-4 минуты объем воды 1.5-2 литра. И вообще, лучше выбирать чайники меньшей мощности, ведь устройства с потрeблением электроэнергии в объеме 2.5 кВт/час предполагает накрутку 25 кВт/час в месяц, а это достаточно много для простого кипячения воды. И вообще, если включить в доме обогреватель и такой мощный чайник наряду с другими «мелкими» приборами, то это сильно нагрузит электропроводку.

Физические параметры

В частности, речь идет о весе и габаритах. Если у Вас маленькая кухня, то большой чайник Вам ни к чему. Также он Вам не нужен, если Вас в доме всего 2 человека. Вам подойдет модель для кипячения 0.5 литра воды. Мощность при этом будет также низкая, что положительно скажется на показаниях счетчика.

Вес также играет роль. Если сам по себе чайник весит много, то с водой он будет вообще очень тяжелым. Эргономика – хоть и не самый главный критерий, но важный. Особенно актуален параметр веса для хрупких дeвyшек. В этом плане выигрывает пластик – самый легкий материал.

Прочность важна. Самый прочный материал – металл, самый непрочный – стекло. Что касается пластика, то он может расколоться, но случается это редко. Если у Вас все валится с рук, то стеклянный чайник Вам лучше не покупать, ведь он может разлететься на осколки, если его уронить. Ну, а при небольшом ударе может образоваться трещина, через которую будет просачиваться вода.

О безопасности

Мы уже пришли к выводу, что стеклянные модели являются самыми безопасными в экологическом плане. Отравиться водой, вскипяченной в таком чайнике, невозможно, ведь стекло – экологически чистый материал априори. Пластик и алюминий в процессе кипячения могут выделять вредные вещества, способствующие заболеваниям. Чайник из нержавеющей стали – самый безопасный после стеклянного.

Пожарная безопасность еще более важна. Особо нужно обратить внимание на кабель. В нем может применяться ПВХ-пластикат, который при возгорании выделяет хлор, а тот в соединении с воздухом образует соляную кислоту. Эта кислота может отравить человека и отрубить сигнализацию, которая есть далеко не во всех квартирах. Обязательно смотрите маркировку на кабеле, которая содержит номер ГОСТа, маркоразмер и год выпуска.

Носик должен быть длинным. Если он будет коротким, то велика вероятность разлива воды при наливании чайника. Так Вы можете обжечься. Крышка чайника должна быть фиксированной. Самые безопасные модели оснащаются кнопкой, которая блокирует замок крышке и препятствующей случайное открывание.

Вкусовые качества

Удивительно, но на вкус чая оказывает большое воздействие материал чайника. Вода из пластиковых, стеклянных и металлических моделей имеет свой вкус. Самый плохой вкус – после кипячения воды в пластиковом чайнике. Дегустаторы вообще твердят, что заваривать чай из пластиковой модели – это бaнaльный перевод продукта, т.к. ощущается кислота и неприятный запах.

Металлические модели демонстрируют уже лучшие вкусовые хаpaктеристики, но самый идеальный вкус – из стеклянной модели. Он напоминает вкус чая, нагретого в керамической чаше.