Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуПароварка или духовка: что лучше выбрать? Сравнение
Пароварка и духовка – немного разные кухонные девайсы, сравнивать которые не совсем уместно. Впрочем, и тот и другой готовят еду, просто делают это разным способом. Результат, конечно же, получается тоже разный. Поэтому логичный вопрос: что лучше?
Разница в принципе работы
Нельзя сравнивать то, чего не понимаем. Поэтому объясним принцип работы обоих приборов. Духовка работает просто: внутри устанавливаются ТЭНы, которые нагреваются и выделяют тепло. Также может быть установлен вентилятор, обеспечивающий конвекцию, от чего блюдо будет пропекаться равномерно со всех сторон. Не только ТЭНы могут использоваться в духовке. Также может быть газ, но на результат это особо не влияет. В обеих духовках (газовых или электрических) блюдо прожаривается и при желании можно получить твердую прожаренную корочку. Пользы от такой пищи, грубо говоря, немного, но зато это ОЧЕНЬ вкусно.
Другое дело – пароварка. Ранее мы уже писали о том, как работает пароварка, но повторимся: в самой нижней емкости с помощью ТЭНа нагревается вода и превращается в пар, затем этот горячий пар поступает в контейнер с едой, в результате чего происходит ее термообработка. Далее пар конденсируется и стекает по стенкам в специальный сборник для воды – его пользователю необходимо время от времени опустошать. В результате такой обработки еда получается нежирной и совершенно нежареной. Пользы от нее гораздо больше, но вкусовые качества, как кажется многим, страдают.
Плюсы и минусы пароварок, духовок
Из вышесказанного следует: духовки готовят вкусную прожаренную еду с твердой хрустящей корочкой. Она вкусная, но менее полезная. В пароварках блюда обpaбатываются горячим паром, от чего внутри сохраняется гораздо больше полезных веществ. К тому же, пароварки прекрасно справляются для приготовления диетических блюд.
Минус пароварок заключается в том, что процесс приготовления здесь не полностью автоматизирован. Время от времени приходится сливать отработанный конденсат (пар, превратившийся в воду) и доливать новую воду в нижний контейнер для воды. В духовке этого делать не нужно. Там достаточно положить еду и вынуть после приготовления.
Все же, пароварка не заменит духовку, ведь каждый день навряд ли захочется кушать еду, приготовленную на пару. А вот духовка может вполне заменить пароварку, это факт!
Духовки с функцией проварки
Некоторые современные модели духовок обладают функцией пароварки – эдакий вариант 2 в 1. Стоят такие девайсы, конечно же, дороже обычных моделей. Однако в любом случае это будет дешевле, чем покупать отдельно духовку и пароварку. Готовка в такой духовке осуществляется тоже с помощью горячего пара, а не газа или раскаленных ТЭНов.
В таких духовках есть и ТЭНы и специальный парогенератор, подающий пар в область духовки. Далее весь принцип работы в точности соответствует работе обычной пароварке.
Вот некоторые хорошие модели духовок с функцией пароварки
Hansa BOEI69170055
Electrolux EOB 8851 AOX
Таки духовки дают прекрасный ответ на вопрос о том, что же лучше на самом деле: пароварка или духовка. Это два отдельных прибора, которые не сравниваются между собой. Лучше – комбинированный вариант, который представляет собой духовку с функцией готовки на пару.
Комментарии:
Давайте разбираться, какие модели стоят внимания, а какие – нет...
14 12 2025 1:22:50
Мы составили рейтинг лучших дешевых мультиварок, основанный на отзывах покупателей...
13 12 2025 0:33:55
Сможет ли он со всеми этими обновлениями тягаться с седьмым айфоном? Кстати, Mi6 занимает 2 место в нашем обзоре лучших телефонов Xiaomi...
12 12 2025 23:19:30
Чистим уксусом и содой
Достаточно просто отмыть духовку с помощью уксуса...
11 12 2025 16:20:32
Ниже – субъективный рейтинг лучших планшетов, соответствующих двум основным критериям: поддержка 4G и диагональ экрана, равная семи дюймам...
10 12 2025 5:49:19
Модели процессоров i5 могут быть использованы даже для игр в силу отличной производительности...
09 12 2025 0:28:45
А между тем он представил свой новый флагман Vivi X20 Plus с интересными особенностями...
08 12 2025 3:27:21
Ну, теперь точно все...
07 12 2025 6:54:13
В ручной кофемолки механизм приводится в действие вашими усилиями...
06 12 2025 19:40:47
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
05 12 2025 14:23:58
Утюги от Philips представлены в широком ценовом диапазоне, но разные модели могут собирать как положительные, так и отрицательные отзывы...
04 12 2025 21:42:48
Из-за обилия моделей у покупателей возникают проблемы с выбором – данный обзор поможет решить проблему...
03 12 2025 8:57:40
За 25000 рублей можно выбрать не сильный, но и не слабый ноутбук, который уместно использовать для «серфинга» по интернету и даже для игр, но в последние новинки, увы, поиграть точно не удастся...
02 12 2025 13:24:51
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
01 12 2025 5:41:28
В чём польза воды для организма и как правильно её пить. Коротко и понятно расскажем об этой интересной теме....
29 11 2025 10:44:21
Параметры
Хаpaктеристики устройств указаны в таблице – так проще выделять различия...
28 11 2025 14:52:59
Как и полагается любому производителю, у него есть удачные модели и не очень...
27 11 2025 12:24:31
Различия
Предназначение – моноблок – стационарный компьютер для дома, который желательно поставить один раз на стол и сдвигать только для протирки пыли...
26 11 2025 16:42:51
Это обычные небольшие мониторы, которые активно продаются – они наиболее удобны для повседневного использования...
23 11 2025 12:23:42
Википедия
Смартфоны, получившие соответствие MIL-STD-810G, проходят тесты на механические удары, встряску, вибрации, замораживание, давление и т...
22 11 2025 13:57:24
Под данным брендом на рынке представлены классные отопительные агрегаты, которые способны эффективно и эффектно обогревать помещение...
21 11 2025 2:59:39
Какой из них лучше? Давайте разбираться...
20 11 2025 17:57:39
Давайте объективно рассмотрим причины не покупать iPhone X...
19 11 2025 23:29:31
Ведь иметь телевизор на кухне удобно, пpaктично и употрeбллять пищу будет гораздо веселее, что уже говорить о готовке...
18 11 2025 8:42:13
Далее – лучшие модели из разных ценовых категорий...
17 11 2025 11:10:24
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
16 11 2025 19:23:16
По большей части отличия коснулись дизайна и экранов, «железо» осталось нетронутым...
15 11 2025 18:41:53
Не верите? Загуглите «польза и вред микроволновок», и вы сразу наткнетесь на статьи, где будет расписан именно вред...
14 11 2025 0:35:24
Мы попытались ответить на них как можно более лаконично и не предвзято...
13 11 2025 12:20:16
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
12 11 2025 16:13:42
Моторы подразделяются на два вида:
коллекторные электрические;
однофазные асинхронные электрические двигателя...
11 11 2025 10:51:21
Отличия между ними есть, хотя несущественные: версия 6...
10 11 2025 20:49:45
Ниже – лучшие планшеты с клавиатурой, относящиеся к низкому ценовому сегменту...
09 11 2025 11:58:21
Под ним выходят бюджетные телефоны, причем, качественные...
08 11 2025 7:33:17
Мы провели сравнение этих смартфонов и пришли к определенному выводу...
07 11 2025 6:41:38
Мы составили ТОП недорогих холодильников, собравших положительные отзывы покупателей...
06 11 2025 1:35:54
Далее – подборка лучших моделей...
05 11 2025 4:13:23
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
04 11 2025 10:38:40
Ниже – сравнение хаpaктеристик смартфонов Xiaomi Redmi S2 и Redmi 5 Plus – популярных моделей с приблизительно равными хаpaктеристиками...
03 11 2025 19:10:13
Однако не любой принтер подойдет для офиса...
02 11 2025 20:42:50
В среднем и низком сегментах найдете телефоны с менее производительными процессорами...
01 11 2025 19:30:24
Далее – подборка необычных мобильных телефонов, которые выделяются на фоне остальной массы...
31 10 2025 4:12:13
Правда сегодня уже есть iPhone 7 и на днях вышел Galaxy S8, и данные телефоны выглядят немного устаревшими на их фоне, но отнюдь не забытыми...
30 10 2025 19:42:39
1 место – Pocophone F1
Дата выхода: август, 2018
Android 8...
29 10 2025 8:40:55
1 место – Blackview BV9500
Лучший в 2019 году – Blackview BV9500...
28 10 2025 11:13:15
В этом рейтинге мы собрали лучшие мультиварки с функцией готовки на пару с наибольшим числом положительных отзывов...
27 10 2025 15:40:44
Уверяем Вас, за 10000 рублей можно купить отличную дискретную видеокарту...
26 10 2025 17:20:26
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
