Лоза плачет к хорошему урожаю

Среди виноградарей ходит легенда, что начало обрезке этого растения положил осел, который успел основательно объесть лозы, прежде, чем его заметили. Только владелец виноградника зря сокрушался, ведь урожай он собрал больше, чем когда бы то ни было. С тех пор и начали опробовать разные схемы обрезки для того, чтобы понять, как правильно обрезать виноград, чтобы облегчить уход и увеличить урожайность каждой лозы. Существует множество способов ухода за разными сортами винограда.
Содержание
- Зачем обрезают лозы
- Техники обрезки лоз
- Формирование виноградных кустов
- Особенности обрезки в разное время года
- Советы опытных виноградарей
- Видео-советы как обрезать виноград осенью
Зачем обрезают лозы
В естественных условиях виноград всегда тянется вверх, чтобы получить как можно больший доступ к солнечному свету. Поэтому и все питательные соки стремятся к молодым верхним побегам. Чем длиннее лоза, тем больше на ней глазков, из которых рождаются новые побеги. Однако много – не значит хорошо, сил на полноценное развитие плодов у куста попросту не остается. Из-за этого ягоды в гроздьях мельчают, теряют вкусовые качества.
Обрезка винограда – одно из необходимых условий для получения хорошего урожая.
В каждом винограднике свои правила обрезки. Некоторые предпочитают удалять молодые побеги весной, кто-то подстригает кусты и летом или оставляет до осени: главный критерий выбора – климатические условия.
А вы когда предпочитаете обрезать свой виноград?Весной Осенью
- Весенняя обрезка предпочтительнее в холодных регионах с морозной продолжительной зимой.
- Осенью проводят обрезку там, где климат умеренный.
- Прореживать побеги даже летом приходится в условиях жаркого влажного лета, чтобы не только удалить лишнюю зелень, но и улучшить вентиляцию каждой полноценной грозди, обеспечить доступ солнечного света.
- Летние обрезки часто называют санитарными, ведь они помогают сохранить здоровье всему кусту, предотвращают появление гнили на лозе, позволяют обнаружить и удалить поврежденные ягоды.
Как убирают побеги
При обрезке удаляется от 70 до 90% лоз, это позволяет обеспечить необходимое обновление побегов. Главное – оставить нужное количество глазков (не больше 3). Прежде, чем начинать работы, следуя инструкциям, нужно запомнить основные термины виноградарей.
- Корневую часть называют пяткой.
- Часть куста от корня до первого побега – штамбом.
- Место самого первого бокового побега с заметным утолщением считают головой.
- Боковые побеги – это рукава или плечи.
- Почки – глазки.
- Стрелка – побег, на котором оставили больше 10 почек.
- Сучок – короткий побег с 3 почками.
- Звено плодовое – это сук замещения и длинная стрелка с почками.
Для обрезки потребуются:
- секатор для молодых побегов (обязательно хорошо заточенный) – это ускорит процесс и поможет нанести минимальный ущерб растению;
- cyчкорез, которым удобно прореживать кусты в местах, где доступ затруднен;
- пила для старых и высохших побегов.
Перед началом работ стоит убедиться, подойдет ли инструмент. Секатор для побегов первого года нужно подбирать особенно тщательно: от остроты зависит степень травмирования лоз, если обеспечить ровный, без зазубрин срез, он быстрее высохнет и затянется. По лезвию можно провести ребром листа бумаги: если лист не разрезался, нужна заточка. Начиная прореживание и обрезку, весь инвентарь обpaбатывают дезинфицирующим раствором, предупреждая возникновение грибковых инфекций, поражение вредителями.
Важно срезать побеги от глазка, следить, чтобы плодовая стрелка была выше cyчка, обрезку лозы делать с одной и той же стороны.
Опытные виноградари считают, что:
- обязательно нужно удалять сухие, вымерзшие ветви;
- не стоит щадить больные или очень поврежденные ветви;
- убирать нужно и побеги жирующие, диаметр которых больше 1, 2 см;
- нельзя оставлять длинные побеги, для нормального развития хватит 7 – 9 глазков;
- для получения урожая оставляют побеги от 5 до 7 мм в диаметре;
- однолетние побеги удаляют после плодоношения, оставляя пенек у cyчка не выше 0,5 см.
Еще одним ключевым моментом считается выбор формирования куста. Выбрав способ, следует придерживаться его постоянно, чтобы виноград не только хорошо плодоносил, но и радовал глаз.
Техники обрезки лоз
Есть несколько способов обрезки и прореживания виноградных кустов. Выбор зависит от целей, времени года и того, насколько запущен виноградник.
- Короткая обрезка: убираются все побеги, на лозе оставляют не больше 3 почек. Так получают сучок замещения, чтобы обновить куст. Возле первой почки, направленной внутрь, оставляют еще 2 или 3, а первый отводок удаляют, чтобы обеспечить рост каждой лозы наружу.
- Средняя обрезка: на сильных, крепких молодых побегах оставляют не больше 10 почек, удаляя остальные, чтобы виноград мог нормально перезимовать. При таком способе на кусте остаются около 50 глазков.
- Длинная обрезка: отлично подходит некоторым сортам винограда, которые популярны в теплых регионах. Такой способ позволяет оставлять на лозе до 15 глазков, но на кусте не стоит оставлять больше 60, чтобы все грозди получили нормальное питание.
Чаще всего виноградари применяют смешанные способы обрезки, весной убирая больные и плохо перезимовавшие побеги, летом прореживая куст и убирая растущие внутрь лианы, а осенью убирая сбросившие листву и отплодоносившие однолетние побеги.
Нужно ли обрезать усы? Только в том случае, если лозы будут подвязываться. Усы обеспечивают самое лучшее закрепление на шпалерах обеспечит, так что срезать стоит только те, которые явно лишние.
Приступая к обрезке, внимательно присмотритесь к каждой лозе, обратите внимание на состояние головки, первых лоз, которые служат своеобразными индикаторами здоровья всего куста.
Формирование виноградных кустов
Различают два вида формирования: штамбовый и бесштамбовый. Выбор зависит от климатической зоны, от того, нужно ли укрывать кусты на зиму.
Штамбовое формирование
Рекомендовано для безукрывного выращивания и для морозостойких сортов. Надземный штамб обычно достигает длины от 0,5 м до 1 м.
- Саженец обрезают до 2 почек, которые дадут побеги. Их оставляют на зимовку, прикрыв землей основания.
- На второй год весной лозы обрезают, оставляя на более крепком 3 глазка, на втором, растущем ниже – 2 (это резервный штамб). Остальные побеги второго года нужно убирать.
- Штамб подвязывают к опоре, чтобы не допустить его искривления.
- Осенью на нем оставляют два сильных побега, разведя их в противоположные стороны. Первые рукава подвязывают к опорам.
- Все почки на стволе нужно убрать, подросшую верхушку – обрезать.
- Чтобы лоза хорошо вызрела, в августе рекомендуется прищипнуть побег.
- Побеги резервного cyчка осенью тоже убирают до 4 глазка.
- Третья весна начинается с обрезки длинных побегов на 3 почки, удаления глазков и отросшего верха штамба.
- В третью осень на каждом рукаве оставляем по 2 побега.
- На резервном весной удаляем нижний побег с 2 глазками. Осенью из них можно формировать запасную плодовую пару: нижний обрезать до 2 почек, чтобы был сук замещения, а верхний – до 7 глазков, чтобы получилась стрелка.
- В следующую весну плодовые звенья делают на рукавах: побег, который ближе к штамбу, укорачивают до 2 почек, из второго, который выше, создают плодовую стрелку.
- Звеньев может быть несколько, каждая из стрелок уже будет плодоносить.
- Все дальнейшие обрезки делают, оставляя на плодовые звенья самые хорошие лозы, а лишние, отплодоносившие – удаляют.
Если осенью междоузлия оказались очень короткими, кисти не радовали размерами, значит, нагрузка оказалась большой, в следующий раз стоит убрать на 2 -4 почки больше, чем прежде. А если куст хорошо вырос, верхушка «разлохматилась» молодыми побегами, куст «жировал», стоит оставить побольше почек.
Четких формул для обрезки не существует, многие виноградари говорят, что пришли к идеальной схеме подрезки методом проб и ошибок, ориентируясь на состояние каждого из кустов.
Бесштамбовое формирование
Такая формировка рекомендована для регионов с холодным климатом. Виноград без длинного штамба гораздо легче укрывать поздней осенью, ухаживать проще, как и омолаживать лозы. Самой популярной считается веерная форма.
Опытные садоводы, увлекшись виноградарством, советуют формировать:
- малый веер, коротки обстригая отплодоносившие побеги, что позволяет экономить место и высаживать 2 — 3 ряда кустов, между которыми должно быть не меньше 2 м;
- большой веер с длинными лозами в 1 – 2 ряда;
- одноярусный веер с крепкими побегами;
- многоярусный с формированием плодоносных пар на рукавах, устанавливая прочные высокие опоры.
Для небольших пиусадебных участков ученым Токаревым был разработан метод формирования московского бесштамбового веера с высадкой кустов на расстоянии 1 м друг от друга. Между рядами расстояние – до 1,5 м. Хорошо зарекомендовал себя и метод полувеера для уже задеревеневших, плохо сгибающихся лоз.
Особенности обрезки в разное время года
Летняя обрезка – пасынкование – нужна для удаления молодой поросли из появившихся в мае – июне глазков. Эти побеги оттягивают питательные вещества, ослабляя весь куст, поэтому в течение всего сезона нужно внимательно осматривать лозы, убирая пасынки.
Весенняя обрезка нужна для удаления слабых, погибших, больных веток. Плюсом считается обновление и усиленное развитие лоз, а минусом – «плач» лозы, который начинается при сокодвижении. Не стоит ждать, когда виноград проснется от зимней спячки, лучше всего подрезать побеги, пока температура не повысилась до 10-12 градусов.
Осеннюю обрезку проводят после уборки урожая, когда виноград уронит весь лист. Некоторые садоводы считают, что это ослабит растение перед морозами, но все отплодоносившие зеленые побеги лучше всего удалить.
Советы опытных виноградарей
- Удалять лишние побеги, укорачивать лоза, закреплять их на опорах лучше всего ранним утром солнечного дня: ранки на лианах не затягиваются, а засыхают, солнце поможет ускорить процесс.
- В жаркую сухую погоду не стоит проводить «чеканку», то есть прищипывание побегов, чтобы перенаправить силы винограда на вызревание грозди – это ослабляет растение. Не стоит «чеканить» виноград, высаженный на влажных участках, если грунтовые воды рядом с поверхностью.
- Все удаленные побеги следует сразу убирать, они легко становятся рассадником инфекции.
- Осенью лозы обрезают до «живого дерева», светло-зеленого на срезе.
- Над последней почкой должно остаться не меньше 2 см лианы.
- Не стоит разводить на участке множество разных сортов, а стоит отдать предпочтение 2 – 4 районированным.
- С момента цветения и до образования завязей все работы в винограднике прекращают, чтобы не навредить.
- Урожай собирают только в сухую погоду, собранную ягоду не оставляют на солнце или под дождем.
Видео-советы как обрезать виноград осенью
Комментарии:
Все о малине сорта Евразия, о достоинствах и минусах, кратко емко морфологические признаки, описание, перспективы выращивания, фото. Несколько слов про уход и выращивание, превращаем молодые саженцы в роскошный малинник...
28 04 2026 6:19:11
Во многих современных моделях этот процесс осуществляется в автоматическом режиме...
27 04 2026 13:41:35
Попробовав каждый из них и оценив вкусовые качества, можно сделать выбор для дальнейшего выращивания...
26 04 2026 18:39:27
2018, 17:00
Всхожесть семян
Сортовое соответствие
Доступность и ассортимент
Нина
Видимо комментарий выше написан подставным лицом...
25 04 2026 14:57:50
Земклуника Купчиха – все о гибридной форме: описание, недостатки и достоинства, отзывы аграриев. Кому не подходит форма, для кого станет лучшей – хаpaктеристика сорта, мнения, фото....
23 04 2026 17:41:44
Итак, зачем нужно мульчирование? Чтобы освободить садоводу-огороднику время для других работ или отдыха, без ущерба для растений, и даже с пользой для них...
22 04 2026 21:41:52
21 04 2026 11:46:48
Подробно описан процесс возведения беседки 3 на 3 метра своими силами. Показаны беседки на продажу идентичного размера. Собрана галерея других беседок 3х3....
19 04 2026 8:41:55
Подборка интереснейших способов дизайнерского оформления ландшафта дачной беседки. Используются такие элементы, как водоём, альпийская горка, вьющиеся растения, цветы в вазонах и дорожки....
18 04 2026 12:11:57
Что такое подделка? Когда говорится о подделках рыболовных снастей, могут иметься в виду совершенно разные вещи, в том числе всевозможные «вариации на тему»....
17 04 2026 11:19:15
Разбивать возникающие комья не нужно — важно, чтобы был перевернут пласт...
15 04 2026 15:45:59
1 Ротанг: происхождение, назначение и свойства 2 Интересные идеи беседок 3 Отличия натурального ротанга от искусственного 4 Строительство и плетение своими силами...
14 04 2026 16:20:56
1 Строительство своими силами 1.1 Хаpaктеристики беседки 1.2 Фундамент 1.3 Обвязка 1.4 Лаги 1.5 Каркас 1.6 Крыша и кровля 1.7 Пол 1.8 Покраска стен 1.9 Остекление 1.10 Видеоинструкция 2 Стоимость готовых построек 2.1 Уютный домик 3 на 6 (89 000 рублей) 2.2 Застекленная 3 на 6 (99 000 рублей) 3 Интересные проекты...
12 04 2026 2:50:43
Очередная, 34-я охотничье-рыболовная выставка в Санкт-Петербурге проходила с 21 по 24 марта 2019 года....
11 04 2026 21:39:58
Я выуживаю второго, затем третьего окуня. И все от полкило до килограмма. Мне кажется, что доволен мною и старый рыболов из махонькой псковской деревеньки Замогилье....
10 04 2026 4:26:29
Паста
Представляет собой субстанцию густой консистенции, продающуюся в виде тяжелой лепешки...
09 04 2026 20:24:13
Идеи садовых беседок для дачного участка: из дерева, металла, поликарбоната и в виде шатра. Различные варианты дизайна с фотографиями....
05 04 2026 8:28:58
Малина Бригантина и что важно знать про сорт российской селекции, с 1988 г радующий и огорчающий садоводов. Описание, хаpaктеристика, мнения о перспективах и ценности, советы по уходу и выращиванию. Отзывы, фото....
04 04 2026 17:14:34
Фитофтора размножается в среде, куда не проникает достаточно воздуха...
03 04 2026 12:31:57
Агрофирма является поставщиком крупных тепличных комбинатов России и ведёт совместную работу по селекции растений с зарубежными производителями семян...
30 03 2026 19:45:59
Как и когда сажать лук 2019: советы по срокам, методу посадки всех видов лука. Лунный календарь по месяцам и фазам Луны, Зодиаку. Как сажать лук на рассаду в открытый грунт и в теплицу, правила, схемы, температура, сроки. Когда сажать лук порей, шалот, батун, Эксибишен в различных регионах: правила, сроки, таблицы посадочных дней по месяцам с февраля по июнь. Когда сажать лук в 2019 году: сроки, даты, календарь на февраль, март, апрель, май, июнь для посева семян, высадки рассады в открытый грунт, парник, теплицу, посев семенами в грунт. Посадка лука по Лунному календарю в 2019 по месяцам, фазам Луны и знакам Зодиака....
28 03 2026 13:40:53
Когда в 2009 году в симановском семействе компактных «телескопов» Midi промелькнула серия BeastMaster Midi Trout, я сразу обратил на нее внимание....
27 03 2026 6:22:27
Они обволакивают корневую систему и получают углеводы, витамины, нуклеотиды, органические кислоты, аминокислоты, выделяемые во внешнюю среду...
25 03 2026 6:53:47
В середине 90-х я вновь столкнулся с «Оптимой» уже в Москве. «Омега» называлась теперь Optima Omega Strong и предлагалась разных цветов, включая желтый флюоресцирующий....
24 03 2026 18:30:30
Все о гoлyбике сорт Бонус, детальная хаpaктеристика, описание, основы выращивания и ухода, подробная информация о крупноплодном сорте Bonus, посадка и уход, все от подкормки до обрезки....
22 03 2026 15:53:50
Знали бы вы, какое это сказочное удовольствие: на льду — бьющее в нос сухое шампанское с нежнейшим, истекающим соком, только что снятым с раскаленных углей шашлыком!...
20 03 2026 12:58:25
Daiwa Saltiga Z — отличные катушки высшего класса для морской рыбалки, а также для ловли в пресной воде особо крупной и сильной рыбы....
19 03 2026 20:40:59
Обрезка ежевики весной: как получить после обрезки высокий урожай и не навредить. Чем опасна короткая обрезка ежевики и прищипывние, когда меры необходимы, а когда вредны. В какие сроки и когда обрезать ежевику весной, когда прищипывать: опыт фермеров, советы садоводов, схемы, нормы, сроки....
18 03 2026 12:28:28
Сроки и правила уборки
Преждевременное срезание капусты приводит к увяданию, а запоздалая – может спровоцировать растрескивание...
17 03 2026 7:48:45
Редакцияприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах...
15 03 2026 19:44:22
Посадка свеклы весной: правильные сроки, нормы посева, схема посадки, подготовка, требования к почве. Что любит свекла при посеве семенами в открытый грунт, необходимые элементы питания, тонкости агротехники....
14 03 2026 13:32:22
Нет, братцы, что бы о ерше кто ни говорил, а я скажу: хорошая он рыбка, веселая!...
13 03 2026 0:38:58
Симптомы болезни:
Увядание и сморщивание листьев...
12 03 2026 11:40:27
Малина Бирюсинка или почему годами садоводы верны ей - оправдает ли ожидания, в том числе зимостойкостью и размером, чем огорчит - описание, хаpaктеристика сорта. Агротехника выращивания, тезисно и содержательно про уход и выращивание: посадка, обрезка, зимовка, подкормки и пр. Мнения и отзывы, фото....
11 03 2026 12:52:37




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку