Мой бизнес на чесноке: полмиллиона с 15 соток. Пенсионер из Воронежа делитсяприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Принято считать, что начинать свое дело – удел молодых, перспективных да полных сил. А если ты пенсионер, из активов – две уставших руки да 15 соток земли. Что делать?
– Не опускать руки, работать и заpaбатывать! – так считает Константин Алекссевич, в свои 62 года смотрящий на жизнь оптимистично. И на бизнес на чесноке, который он построил с супругой на участке в 15 соток.
О доходах, расходах и рентабельности, о тонкостях заработка на чесноке и не только наш гость расскажет в подробностях. Приведет калькуляцию прибыли своего чесночного и не только бизнеса, поделится идеями заработка на том, что можно вырастить своими руками.
Предыстория. Как мы решили бизнесом на продаже чеснока заняться, а заодно и консервацией поторговать
Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Ушаков Константин Алексеевич, мне 62 года, проживаю с семьей в г. Семилуки Воронежской области. Хочу поделиться опытом заработка: расскажу про свой бизнес на продаже чеснока.
В молодые годы мы с женой не занимались огородом для прибыли – времени не было: дети, работа. В последние же 5 лет, проживая в частном доме, да имея 30 соток земли, мы решили заняться растениеводством, пробуя извлечь из этого доход.
Хорошая задумка: чеснок не простой… Моченый!
Как-то я наткнулся на интересную статью о выращивании чеснока, с целью его последующей продажи в… мочёном виде. Вложения небольшие, культура не привередлива.
По моим прикидкам, заработать на сезонной продаже бочкового чеснока можно столько, сколько я не получал и прежде, ещё работая.
Я перечитывал ту статью, и мне всё больше и больше нравилась идея. Поделился с женой, та высказалась: отводить под один только чеснок все 30 соток земли – слишком… Да и будущим покупателям нужен выбор, нам – ассортимент.
А для ассортимента можно продавать и консервацию, свежие салаты. Да и чеснок нуждается севообороте, и использовать прежний участок можно лишь спустя 2 года: зачем грядкам пустовать?
Расчет вложений в бизнес по продаже чеснока: калькуляция расходов
Выращивание чеснока как бизнес: реальная история пенсионера из Воронежа, на 15 сотках заpaбатывающего 500 000 рублей в сезон.
Мы рассчитали примерные вложения в посадку чеснока:
- семенной материал – 250 кг (37 500 руб.) ;
- бочки 500 л – 4 шт. (48 000 руб.) ;
- минеральные, органические удобрения (4 т) – 6 000 руб.
Общая сумма вложений – 91 500 руб.
Найти деньги не оказалось проблемой: у нас имелись некоторые накопления. На семенной материал продавец сделал скидку за опт, и нам удалось сэкономить.
А вот найти хорошие бочки оказалось непросто: даже в Воронеже мало специализированных магазинов.
Качество предлагаемой продукции, в большинстве случаев, оставляло желать лучшего, цены на дубовые бочки просто зашкаливали, и мы никак не укладывались в выделенную сумму.
Пришлось приобретать липовые бочки, по более низкой цене.
Хозяину на заметку: Как мне дынная плантация миллион в сезон приносит. История жителя Оренбургской области.
Купить навоз было просто – нашли продавца в одном из близлежащих сёл и договорились о доставке 4 т этого органического удобрения. Немного минеральных купили в магазине.
Все затраты составили 83 000 руб. – даже немного меньше, чем мы предполагали.
Наш бизнес на чесноке в подробностях
Сразу скажу, у нас уже имелся опыт выращивания чеснока. Но мы общались с опытными огородниками, черпали информацию и из интернета. К агротехнике отнеслись серьёзно.
Чеснок как бизнес: сколько можно заработать: личный опыт жителя Воронежа в цифрах.
И к будущей продукции мы отнеслись аккуратно и экономно: собранные стрелки тоже задействовали в нашем огородном бизнесе.
Не буду утомлять читателя подробностями агротехники: если вы заинтересовались моим рассказом, значит, выращивать умеете.
Об агротехнике: Про посадку озимого чеснока в подробностях: нормы, схемы, агротехника.
Не чесноком единым: выращивание овощей
Из 30 соток земли исключительно под чеснок было выделено 10 соток. Остальную часть огорода решили засадить помидорами, огурцами, болгарским перцем, морковью, чтобы земля не пустовала, да и для последующей продажи.
Чеснок был высажен в конце сентября: из закупленных 250 кг всё было и израсходовано.
Трудиться на огороде начали по весне, когда начался активный рост чеснока. Большим плюсом было то, что в обработке от насекомых и прочих вредителей растения не нуждались.
Мы пропалывали грядки, поливали только в засушливую погоду. Зимой, в сильные морозы, когда было мало снега, приходилось укрывать посевы.
Не думай о стрелках свысока. Они доход приносят!
Когда чеснок достиг определенной фазы роста, появились стрелки. Оставлять их было нельзя: это задержка в развитии головок.
Сколько можно заработать на выращивании чеснока: фермер делится. Идеи заработка нач чесноке свежем, маринованном и… на моченых стрелках!
Нужно вытягивать стрелки из стeбля растения, что мы и делали. При простой обрезке стрелки продолжают расти.
Собранные стрелки мы тоже задействовали в нашем бизнесе, и сразу же засолили в бочке пучками по 20 шт.
Так мы трудились до наступления июля. С приходом середины лета, подошла пора сбора урожая. За два дня удалось полностью выкопать чеснок. Последовал этап 7-10 дневной сушки его под навесом.
Из собранного урожая 250 кг чеснока было отобрано в качестве семенного материала на следующий сезон.
Остальное мы засолили в бочках, предварительно очистив головки от корневой мочки и шелухи. Чесноку предстояло просаливаться не менее двух месяцев, в погребе.
Собрали и оставшийся урожай, жена занялась маринованием овощей для дальнейшей их продажи.
Реализация заготовок: как все продать и заработать
С наступлением холодов, в конце октября, мы начали активную реализацию наших заготовок. Продавали на рынке и по объявлениям в интернете. Расценки выглядели следующим образом:
- овощи в банках 3 л – 300 руб.;
- салаты (“Корейский”, “Капустный”, “Свекольный”) – 250-300 руб.;
- 1 пучок чесночных стрелок – 50 руб.;
- 1 головка чеснока – 50 руб.;
- 1 кг чеснока – 250 руб.
В первые недели торговли покупателей было немного. По этому поводу переживаний не было, чеснок и банки с соленьями – не скоропортящийся товар. Наши соленья люди распробовали: товар стал пользоваться спросом, появились постоянные клиенты.
Еще одна идея заработка: Бизнес на выращивании рассады с доходом в 12 тысяч долларов в сезон: реальная история белорусского фермера из Могилева.
К новогодним праздникам наша торговля пошла намного лучше. По объявлениям звонили нечасто, но всё же покупатели находились. Также, и мелкие розничные магазины приобретали у нас товар оптом.
Самое интересное: наш доход с продажи чеснока и не только
К весне нам удалось распродать пpaктически все заготовки, осталось лишь несколько банок с овощами да ведро чеснока.
Заработок на чесноке, бизнес-план, калькуляция расходов, прибыли и рентабельности: реальная история семьи из Воронежа, заpaбатывающая в сезон полмиллиона рублей. И это на пенсии! На чесноке и не только.
Наша прибыль:
- консервированные овощи и салаты – 95 000 руб.;
- бочковой чеснок – 320 000 руб.
Итого: 415 000 руб.
Если разделить сумму на количество потраченных месяцев труда, в среднем получается 65 000 руб.
Заработать такие деньги нам удалось впервые. Результат превзошел все ожидания, появился огромный стимул на следующий год.
Занимаясь вот уже несколько лет выращиванием чеснока в больших объемах, могу сказать, что нет в этом деле больших трудностей.
Очень важно правильное хранение. Правила успешной зимовки чеснока и подготовки к хранению.
Культура эта не особо трудоемкая, не подвержена заболеваниям. Даже в случае самых плохих погодных условий не погибнет, разве что незначительно снизится урожайность.
Мои советы начинающим: просто, но важно
- Не поленитесь почитать соответствующую литературу.
- Покупайте только качественный семенной материал, современные сорта.
- Не скупитесь на удобрения.
- Не беритесь изначально за большие объёмы.
- Вовремя удаляйте стрелки из растений.
- Собирайте чеснок в срок, правильно сушите.
- Соблюдайте севооборот.
- Приспособьте помещение для хранения бочек заранее.
- Продумайте рынок сбыта: кому вы будете продавать свой товар.
Вернуть бы годы…
Отталкиваясь от нашего семейного опыта, могу сказать, что при наличии свободного времени, желания и трудолюбия, можно заpaбатывать неплохие деньги на собственном земельном участке.
К сожалению, молодое поколение зачастую игнорирует заработок на земле, ссылаясь на невыгодность и трудность всего этого процесса.
Признаться, я даже жалею иногда, что мы с женой не начали заниматься подобным много раньше. Ещё лет десять тому назад я уволился бы с работы. Вернуть бы годы…
Вкладывайте старания в любое дело, и у вас непременно всё получится! Спасибо за внимание!
Комментарии:
Обрезка малины весной: почему нельзя обрезать малину ранней весной и как это делать правильно, как не лишиться урожая и как увеличить в разы. Современный взгляд на агроприем: правильные сроки, тонкости нормирования и формирования куста, правила обрезки летней и ремонтанов – советы агрономов и аграриев. Весенняя обрезка малины в саду и в поле: отличия, разница в густоте посадки, количестве побегов, организация шпалер и подвязка, проблемы и решения....
04 12 2025 14:24:12
Она начинает откладывать яйца в апреле, затем в июле вылупляется второе поколение насекомых, и цикл повторяется...
03 12 2025 22:30:34
Клубника Зенга Зенгана, старинный немецкий сорт, которого почти нет даже в Европе. Почему это бренд, история, описание, помологическая хаpaктеристика. Оценка ценности и урожайности, реальные отзывы садоводов, советы по выращиванию и уходу. Фото исчезающего сорта Зенга, полезное видео....
01 12 2025 20:47:34
В жидкий парафин окунают невызревшие клубни, а затем охлаждают в воде...
30 11 2025 13:28:24
Малина Брусвяна и все о замечательном сорте, чем фактическая хаpaктеристика отличается от описания, которое мы часто читаем, чем удивит и порадует, чем озадачит - недостатки, достоинства. Отзывы, мнения аграриев, советы по уходу - посадка, нормирование, обрезка, целесообразность одного и двух урожаев, фото....
29 11 2025 4:37:42
Клубника Мальга - северная итальянка. Описание сорат клубники Мальга, хаpaктеристика. Полный обзор, оценка перспектив выращивания и производительности. Мнения, отзывы фермеров и садоводов, фото....
28 11 2025 10:51:58
Весной рыба, как известно, идет в речки. Идет туда и карась, если у него есть желание и возможность. В зависимости от места и от погоды, это бывает в конце апреля — мае....
27 11 2025 6:40:14
Фотографии беседок для чаепития в различных стилях; в восточном, из металла в саду, из дерева и китайской культуры. Красивые фотографии и идеи для дачи....
26 11 2025 16:40:30
Когда в 2009 году в симановском семействе компактных «телескопов» Midi промелькнула серия BeastMaster Midi Trout, я сразу обратил на нее внимание....
24 11 2025 10:55:12
Norstream Micromania — серия недорогих (до 150 долларов в рознице) спиннинговых удилищ, рассчитанных в первую очередь на легкий/сверхлегкий джиг....
23 11 2025 17:35:58
Малина Октавия и все про поздний английский сорт с кучей недостатков и несколькими достоинствами. Полное морфологическое описание, помологическая хаpaктеристика сорта, советы по агротехнике – посадка, уход, обрезка, подвязка на шпалеру, нормирование куста. Реальная оценка продуктивности и перспектив – отзывы об урожайности, целесообразности от фермеров-пpaктиков, отличный видео обзор малины Октавия, фото....
21 11 2025 6:38:14
Определившись с местом, следует сразу же позаботиться об установке опopных дуг, если для будущих лиан нет другой опоры...
20 11 2025 7:48:47
Собрана подборка интересных беседок с небольшими размерами 2 на 2 метра. Представлены разные виды крыш и обшивок. Показана пошаговая инструкция по возведению беседки....
19 11 2025 0:13:59
Горлышко насаживается на палку, которая втыкается рядом с норкой...
18 11 2025 13:53:21
Агрофирма является поставщиком крупных тепличных комбинатов России и ведёт совместную работу по селекции растений с зарубежными производителями семян...
17 11 2025 8:50:56
Все о клубнике Эльсиноре, перспективы выращивания и описание, плюсы и недостатки итальянского сорта, рекомендации, секреты агротехники, для каких регионах рекомендуется, почему часто не приживается в наших краях....
16 11 2025 17:29:37
Клубника Ольвия: все про сорт украинской селекции для промышленного выращивания и сада. Хаpaктеристика, сильные стороны и недостатки. Полное описание, урожайность, особенности. Фото, выращивание, посадка, уход, тонкости агротехники. Отзывы, мнения, перспективы - все про сорт Ольвия....
15 11 2025 4:41:35
1 Примеры беседок в стиле Модерн 2 Отличия Модерна от других направлений 3 Возможные элементы декора 3.1 Освещение 3.2 Зеленые растения 3.3 Мебель...
14 11 2025 9:54:15
Картофельную ботву перед уборкой урожая скашивают...
13 11 2025 11:18:42
Подобраны фотографии различных вариантов скамеек и лавок для беседки. Показаны два подхода к изготовлению своими руками: профессиональный и любительский....
12 11 2025 18:20:29
Наглядно показан процесс варки металлической беседки. Перечислены все этапы, приведены фотографии. Даны рекомендации по обработке готовой беседки. Перечислены различные варианты для дачного участка....
11 11 2025 4:57:10
Норма — от 5 до 15 кг перепревшего компоста или перегноя в расчете на 1 кв...
10 11 2025 18:55:55
Маринованный чеснок на зиму зубчиками – 3 проверенных пошаговых рецептов. Маринуем чеснок зубчиками на зиму в масле, без стерилизации, маринуем по-грузински, простой рецепт с пряностями и травами. Советы, хитрости, секреты приготовления на любой вкус....
09 11 2025 10:52:46
Сокращает срок приживаемости прививочного материала...
08 11 2025 11:50:28
Баклажан Эпик, который выращивают более десятка лет, пpaктически идеальный ранний голландский гибрид. Хаpaктеристика фермеров и от оригинатора, оценка урожайности, недостатки и достоинства. Описание сорта (гибрида) Эпик F1, перспективы выращивания, посадка и уход. Отзывы, использование, фото....
06 11 2025 5:50:28
Подробный обзор безынерционной спиннинговой катушки Shimano ’09 Twin Power Mg для Daily Fishing, в исправленном и отредактированном варианте 2016 года....
05 11 2025 2:27:29
Это был не хариус, а мелкий голец, которого я ловил и отпускал обратно, пока блесну не схватил голец покрупнее. Тормоз вовремя не сработал, и еще одна блесна была потеряна....
04 11 2025 1:48:59
Малина Самохвал и все о новом сорте. Хаpaктеристика заявленная и объективная оценка садоводов. Описание от правообладателя, мнения фермеров. Отзывы, оценка перспектив, мнения. Продуктивность, перспективы выращивания, советы по уходу от авторов сорт малины Самохвал, фото....
03 11 2025 1:45:57
Перечислены виды освещения для различных участков беседки, показано разнообразие светильников, а также даны советы по выбору и монтажу световых приборов своими руками....
01 11 2025 10:17:40
Посадочную яму заполняют смесью торфа и вынутого грунта в равном соотношении...
31 10 2025 8:16:18
Питательная ценность розмарина (на 100 г):
Энергетический состав
Тип продукта
сушёный
свежий
Белки, г
4,9
3,3
Жиры, г
15,2
5,9
Углеводы, г
64,1
20,7
Калорийность, ккал
331,0
131,0
Содержание витаминов и минеральных веществ (на 100 г):
Витаминный состав, мг
Тип продукта
Минеральный состав, мг
Тип продукта
сушёный
свежий
сушёный
свежий
Ретинол (A)
0,16
0,146
Натрий (Na)
50,0
26,0
Тиамин (B1)
0,51
0,036
Калий (K)
955,0
668,0
Рибофлавин (B2)
0,43
0,152
Кальций (Ca)
1 280,0
317,0
Пантотеновая кислота (B5)
1,46
0,804
Магний (Mg)
220,0
91,0
Пиридоксин (B6)
0,863
0,336
Фосфор (Ph)
70,0
66,0
Фолиевая кислота (B9)
0,19
0,109
Железо (Fe)
29,25
6,65
Никотиновая кислота (PP)
1,0
0,912
Марганец (Mn)
2,93
0,96
Аскорбиновая кислота (C)
61,20
21,8
Медь (Cu)
469,0
301,0
Цинк (Zn)
2,62
0,93
В листьях, верхних частях побегов и цветах розмарина содержится ценное эфирное масло (0,3–1,2 %), которое широко применяется в фармацевтической и косметической отрасли...
30 10 2025 11:31:24
Влагу получают исключительно культурные растения, сорняки остаются без подпитки...
29 10 2025 20:20:31
Чтобы есть свежую вкусную капусту весь сезон, понадобится всего одна грядка...
28 10 2025 1:36:38
Рассматриваются различные беседки из блок-хауса: открытые, с декоративной решеткой, застекленные, сделанные своими руками и с мангалом. Большая подборка хороший фотографий, каждая из которых может стать неплохой идеей для дачного строительства....
27 10 2025 9:58:41
Хотя за день я поймал всего трех форелей, зато увидел с довольно близкого расстояния весь процесс ловли от начала проводки блесны до поклевки....
26 10 2025 19:23:13
После 2 – 3 лет жизни хвоинки опадают вместе с мелкими веточками...
25 10 2025 17:34:46
Рассада помидор после прореживания
Это необходимо для профилактики «черной ножки»...
24 10 2025 6:43:10
Чрезмерный рост ботвы вызывает обилие в почве азота...
22 10 2025 8:11:39
Местные рыболовы проговорились о том, что подуст ожил, но не сказали, где его можно найти....
21 10 2025 11:29:18
Малина Поклон Казакову и все о ремонтантном сорте российской селекции адаптированном для северо-западных регионов и Нечерноземья. Хаpaктеристика от оригиатора, не предвзятые мнения садоводов, оценка продуктивности и перспектив. Описание, морфологические признаки, фото. Мнения, реальные отзывы садоводов о перспективах, советы по посадке, уходу, выращиванию....
20 10 2025 14:31:54
Малина Карамелька, самая сладкая из российских ремонтантных сортов – реальные отзывы, хаpaктеристика от оригинатора, недостатки и достоинства, описание - сроки созревания, урожайность,, особенности агротехники выращивания – посадка, уход нормирование, фото....
19 10 2025 8:44:11
Показаны фотографии пошагового процесса строительства беседки с размерами 3,5 на 3,5 метра из бруса 150 на 150 мм. Представлена видеоинструкция от хозяина....
18 10 2025 19:20:30




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку