Освещение в кафе, баре или ресторане: правила организации основного света и подсветки в зале > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Освещение в кафе, баре или ресторане: правила организации основного света и подсветки в зале

Освещение в кафе, баре или ресторане: правила организации основного света и подсветки в зале

Еще на стадии проектирования необходимо понимать, что освещение в кафе и ресторанах отличается от барного аналога. Его разработка с учетом СНи П, соответствия стилю и интерьеру позволит получить результат в виде комфортной среды, удобной для приятного времяпрепровождения и отдыха.

Содержание

Как освещение влияет на атмосферу ресторанов и кафе

Одним из важнейших факторов, влияющих на создание уютной и комфортной атмосферы, является освещение в кафе. Именно по этой причине размещению светильников и ламп уделяется особое внимание в ходе разработки проекта.

Грамотно построенное освещение способно улучшить атмосферу и создать условия для отдыха и расслабления.

Светодизайн может работать совместно с интерьером кафе или же диссонировать с ним, негативно влияя на ощущения клиентов. Светильники нередко выступают не только как декор, но и как определенный стилистический акцент, подчеркивающий уникальный дизайн помещения.

Известно, что правила работы с освещением, учитывают не только наличие естественного аналога, но и время дня. Так, утром приветствуется максимальная освещенность, позволяющая клиентам кафе во время завтpaка читать газеты, проверять почту, просматривать новости.

Нормы освещения

В деятельности ресторана и кафе многое зависит от грамотной организации системы освещения. Проектировщики, однако, ориентируются не только на дизайн и интерьер помещения, но и на СНи П, которые регламентируют основные нормы освещенности.

СНи П – это строительные нормы и правила, содержащие минимальные значения для любых видов помещений, при которых человек испытывает чувство комфорта.  Все расчеты проводятся посредством использования специальной программы или вручную, зная исходные параметры помещения, такие как:

  • высота;
  • ширина;
  • предназначение;
  • вид источника света (галогенные, люминесцентные или светодиодные лампы) ;
  • тип используемых светильников (люстры, бра, торшеры) ;
  • особенности их конструкции (количество плафонов) ;
  • общее количество приборов освещения каждого вида.

Также учитываются дополнительные нюансы, например, материал изготовления плафонов. Интенсивность светового потока напрямую зависит от того прозрачное стекло используется или матовое. Принимается во внимание и фактор естественного освещения.

Принципы организации света

Говоря о принципах организации освещения, следует сразу выделить следующие виды:

  • фоновое;
  • рабочее;
  • акцентирующее.

Схема размещения ламп и светильников должна быть построена таким образом, чтобы у посетителей создавалось ощущение комфорта, гостеприимства и уюта. Кроме этого, осветительные приборы зонируют помещение, обеспечивают подсветку оригинальных деталей интерьера, выделяют зону деловых завтpaков и бизнес-ланчей.

Важно! Добиться общей гармонии можно с использованием нескольких видов освещения, органично дополняющих друг друга и подходящих к общей стилевой концепции. Например, совместить естественный свет с направленными спот-системами в стиле модерн.

Или же скомбинировать подвесные и точечные светильники в рамках современного классического дизайна.

Читайте также  Схема и правила подключения двух выключателей для управления одной лампочкой

Интересно! Вариантов сочетаний множество, однако, все они должны соответствовать строительным нормам и правилам.

Типы освещения

Всю систему освещения кафе можно условно разбить на уровни, каждый из которых имеет свою цель. Так выделяют общий, акцентный, технический, аварийный и рабочий вид освещения.

За общее отвечает люстра, которая может быть одним из центральных элементов помещения.

Акцентный тип подчеркивает особенности дизайна и интерьера. Как правило, он формируется из бра, которые монтируются на стенах у столиков, торшеров или светодиодных лент.

Техническое освещение применяется на складах и в подсобках, рабочее – на кухне. Аварийное монтируется во всех типах помещений и отвечает за обозначение пути эвакуации при возникновении аварийной ситуации.

В основном зале кафе и ресторана чаще всего используется общий и акцентный вид подсветки. Такое сочетание связано не только с улучшением привлекательности интерьера, но и функциональностью, так как освещается как весь зал, что удобно для персонала, так и каждый столик в отдельности (комфортно посетителям).

Свет в интерьере

Важно! Светодизайн играет важную роль в организации прострaнcтва и создании привлекательного интерьера. Он способен повлиять на настроение, аппетит и активность клиентов. Рестораторы и декораторы уже давно заметили это обстоятельство и активно используют его при создании интерьера.

Расстановка акцентов и организация прострaнcтва

Нередко в ресторане бар и основной зал объединены в рамках одного помещения. При этом каждый из них требует разной степени освещенности. Так, в барной зоне необходим полумpaк, тогда как в основной, где собираются компании должно быть выставлено более яркое освещение.

В последнем случае данное прострaнcтво дополнительно делится на общие и приватные зоны. В первой используется яркое центральное освещение и светодиодные ленты. Во второй – маломощные светильники и настенные бра, подчеркивающие иHTиMность обстановки.

Дополнительные светильники могут подчеркнуть особенности интерьера и расставить акценты, благодаря своей необычной форме или дизайну.

Нередко такие элементы становятся «визитной карточкой» кафе или ресторана.

Управление лампами

Система управления подсветкой в заведении позволяет владельцам разыграть разные сценарии и подстроить освещение и под романтические встречи, и под празднование юбилея компании.

Важно! Утром кафе должно быть наполнено светом, близким по спектру к естественному освещению, вечером, приглушенный полумpaк позволит клиентам расслабиться и в непринужденной обстановке провести романтическую или деловую встречу.

Светодиодное освещение ресторанов и кафе

Внутренне освещение ресторана может быть дополнено разными видами, в том числе светодиодной подсветкой. Этот элемент активно используется в барной зоне для оформления стойки, нередко применяется в качестве декора на стенах, «очерчивания» подиума, на котором расположена основная секция зала.

Читайте также  Планируем эффектное и эффективное освещение кухни-гостиной

DIP изделия легко скрыть в конструкциях, они не заметны в выключенном состоянии, но стоит их подключить к питанию, как кафе в буквальном смысле преображается. Вариативность расцветок светодиодных лент позволяет использовать их в разных вариантах интерьера. Нередко они применяются на летних верандах ресторана, таким образом, выполняя не только роль подсветки, но и привлечения клиентов.

Какие лампы и светильники подходят

Выбирая светильники для кафе и ресторана необходимо понимать, что их внешний вид должен сочетаться с общим стилем, вписываться в установленную цветовую гамму и дизайн. Вместе с другими элементами интерьера осветительные приборы должны создавать единую целую композицию.

Еще один важный фактор, требующий внимания – это безопасность применения. Это качество подтверждается соответствующими сертификатами и имеет немаловажное значение, особенно в местах большого скопления людей.

Еще одно ценное качество – низкое энергопотрeбление. Счета за электроэнергию – важная часть финансовых расходов заведения. Соответственно энергосберегающие лампы, установленные в светильники – наилучший способ разумной экономии.

Основные выводы

Организовать свет для кафе не так просто, как кажется на первый взгляд. Данный процесс имеет свои нюансы.

  1. Фактор освещения имеет большое значения для создания комфортной среды в ресторанах и кафетериях.
  2. Организация этого процесса происходит еще на стадии проектирования и производится согласно СНи Пам.
  3. Для наибольшей эффективности в рамках одного помещения используются разные источники света.
  4. Выбираемые осветительные приборы должны вписываться в общий дизайн и «не конфликтовать» с другими предметами интерьера.

Руководствуясь основными правилами можно создать уютную атмосферу даже в условиях минималистичного дизайна. Правильно выстроенное освещение привлечет клиентов и позволит владельцам увеличить рентабельность заведения.

Предыдущая Освещение Схема и правила подключения двух выключателей для управления одной лампочкой Следующая Освещение Устройство, виды и принцип работы пультов и блоков дистанционного управления освещением



Комментарии:

Подсветка стеклянных полок светодиодной лентой своими руками

Делаем светодиодную подсветку стеклянных полок, рассказываем про особенности монтажа, варианты подсветки внутри мебели, подбираем светодиодную ленту....

12 12 2025 8:31:22

Закладные под натяжной потолок: установка под точеные светильники, люстры

Закладные под натяжной потолок: установка под точеные светильники, люстры Зачем устанавливать закладные под натяжной потолок. Материалы и варианты крепления. Порядок монтажа закладных для люстр, точечных светильников и карнизов....

11 12 2025 22:15:46

Светящийся натяжной потолок: как сделать световой эффект изнутри для основного освещения и подсветки, вариант на подвесном потолке

Как сделать светящийся натяжной потолок. Можно ли использовать световой эффект в качестве основного освещения. Альтернативные варианты света на потолке и рекомендации....

10 12 2025 11:38:24

Освещение на кухне с натяжным потолком: расположение лампочек, какие лучше

Освещение на кухне с натяжным потолком: расположение лампочек, какие лучше Варианты освещения кухни с натяжным потолком — общие рекомендации и требования. Виды светильников, критерии выбора. Основные правила размещения источников, правила зонирования кухни с помощью света....

09 12 2025 23:46:29

Что это за чудо запитка розеток?

Что это за чудо запитка розеток? Ваш вопрос достаточно интересен, но для ответа на него мне бы хотелось получить целый ряд измерений. Без них я могу лишь строить предположения и иногда достаточно фантастические....

08 12 2025 8:33:47

Оригинальные светодиодные ленты для оформления интерьера

Оригинальные светодиодные ленты для оформления интерьера Оформление интерьера светодиодными светильниками считается популярным решением, поскольку именно так обеспечивается красота, пpaктичность, надежность и прочие...

06 12 2025 5:59:36

Освещение на кухне: расположение светильников, варианты и идеи по организации, как светом дополнить дизайн

Освещение на кухне: расположение светильников, варианты и идеи по организации, как светом дополнить дизайн Предлагаем идеи для организации освещения на кухне. Как правильно расположить и самому сделать кухонный свет. Основное освещение и подсветка в дизайне маленького и просторного помещения. Зоны расположения светильников: рабочая, над обеденным столом, другие варианты. Какие лампочки лучше для натяжног опотолка в кухне....

05 12 2025 23:12:59

Почему перегорела лампочка: причины и решение проблемы

Почему перегорела лампочка: причины и решение проблемы От чего перегорает лампочка? Часто перегорают лампочки — что делать? Меры профилактики. Как увеличить срок службы лампочек?...

04 12 2025 18:51:47

Одножильный или многожильный провод: какой лучше выбрать?

Одножильный или многожильный провод: какой лучше выбрать? Какой провод лучше многожильный или одножильный? Такой вопрос часто возникает перед началом работ по замене проводки. Ответ на него не может быть однозначным, ведь каждый из этих видов проводов создан для своих целей. Поэтому чтобы ответить, давайте разберем достоинства и недостатки каждого из них....

03 12 2025 18:25:33

Свет в аквариуме сколько должен гореть: нужна ли подсветка ночью или выключать его, продолжительность светового дня для аквариумных рыб

Свет в аквариуме сколько должен гореть: нужна ли подсветка ночью или выключать его, продолжительность светового дня для аквариумных рыб Сколько по времени должен гореть свет в аквариуме. Что влияет на длительность работы подсветки. Интенсивность и яркость подсветки, нужно ли оставлять свет на ночь. Естественное освещение и место установки аквариума....

02 12 2025 22:18:53

Проходная телевизионная розетка: особенности и подключение

Проходная телевизионная розетка: особенности и подключение На данный момент на рынке достаточно широко представлены одиночные, оконечные и проходные телевизионные розетки. Каждый из этих видов розеток имеет свои особенности....

01 12 2025 2:25:56

Блок аварийного питания для светодиодных светильников: особенности бап для лед ламп

Блок аварийного питания для светодиодных светильников: особенности бап для лед ламп Читайте здесь, что такое блок аварийного питания для светодиодных светильников, что входит в его конструкцию, для чего он предназначен, как его подключить в бытовых условиях своими руками и какие самые популярные модели сегодня применяются....

29 11 2025 17:58:13

Ток светодиода: как определить основные параметры электросети для подключения диода (рабочее напряжение, сила тока, мощность LED) – по внешнему виду, мультиметром, зачем знать, сколько вольт

Ток светодиода: как определить основные параметры электросети для подключения диода (рабочее напряжение, сила тока, мощность LED) – по внешнему виду, мультиметром, зачем знать, сколько вольт Прочитайте, каким образом производится определение рабочих хаpaктеристик неизвестных светодиодов. Узнайте, для чего это может понадобиться и какими способами проще всего получить нужную информацию. Наиболее распространенные и доступные методики проверки хаpaктеристик....

28 11 2025 10:38:43

Подсветка потолка: как правильно сделать точечную, схема расположения светильников

Подсветка потолка: как правильно сделать точечную, схема расположения светильников Как сделать подсветку потолка точечными светильниками — плюсы и минусы использования, варианты изготовления. Схема расположения светильников, как рассчитать количество, особенности освещения в разных комнатах....

27 11 2025 5:22:41

Диммируемые светодиодные лампы: что такое диммирование, потолочные светильники и лампы с диммером, бывают ли регулируемые лампочки e14, e27, g4

Диммируемые светодиодные лампы: что такое диммирование, потолочные светильники и лампы с диммером, бывают ли регулируемые лампочки e14, e27, g4 Смотрите здесь, что такое диммер и каковы особенности его работы, как выбрать диммируемые светодиодные лампы. Узнайте, что такое мерцание светодиодов, уровни диммирования и какие существуют цоколи ламп. Читайте, что такое цветовая температура, световой поток и индекс цветопередачи....

25 11 2025 9:20:29

Электрический Теплый Пол

Электрический Теплый Пол В сегодняшней статье мы расскажем, что собой представляет электрический теплый пол и как его правильно установить. Но в любом случае перед началом работ советуем ознакомиться и с инструкцией производителя!...

24 11 2025 18:52:21

Самые лучшие лампы H4 для авто в головные фары: с эффектом ксенона

Самые лучшие лампы H4 для авто в головные фары: с эффектом ксенона Как правильно подобрать лучшие лампы? Лучшие стандартные галогеновые лампы H4, с увеличенной светоотдачей и с увеличенным ресурсом....

23 11 2025 17:15:52

Двигатель Однофазный Переменного Тока: Принцип Работы

Двигатель Однофазный Переменного Тока: Принцип Работы Сегодня мы поговорим с вами про электродвигатели переменного тока однофазные, узнаем, как они устроены и за счет каких сил приводятся в движение....

22 11 2025 11:44:14

Можно ли устанавливать светодиодные лампы в фары? [Есть ответ]

Можно ли устанавливать светодиодные лампы в фары? [Есть ответ] Чтоб понять можно ли устанавливать светодиодные лампы в фары, нужно обратиться к законодательству и к опыту уже пользующихся светодиодным светом....

21 11 2025 2:48:58

Как отключить светодиод в выключателе: удаляем индикатор света, почему моргают светодиодные лампы при подсветке выключателя

Как отключить светодиод в выключателе: удаляем индикатор света, почему моргают светодиодные лампы при подсветке выключателя Читайте здесь, как как отключить светодиод в выключателе, из каких главных элементов он состоит и на каком принципе работает, почему он является основной причиной мерцания светодиодных и люминесцентных лампочек, а также из каких основных этапов состоит процеДypa отключения подсветки....

20 11 2025 17:25:34

Проходной диммер (перекрестный): схема подключения и особенности использования

Проходной диммер (перекрестный): схема подключения и особенности использования Проходной диммер: варианты и схемы подключения. Преимущества и недостатки использования проходных диммеров для регулировании освещения в квартире. Необходимые инструменты и материалы для монтажа....

19 11 2025 14:41:34

Теоретические основы электротехники

Резонанс напряжений в электрической цепи Искажения напряжения. Гармоники и интергармоники Напряженность электростатического поля Поток вектора напряженности...

17 11 2025 3:25:14

Люстры для натяжных потолков: как выбрать потолочный светильник, какие подходят в гостиную, спальню, зал, какой вес и крепление подирать

Люстры для натяжных потолков: как выбрать потолочный светильник, какие подходят в гостиную, спальню, зал, какой вес и крепление подирать Читайте здесь, какие люстры подходят для натяжных потолков. Как правильно подобрать потолочный светильник по стилю и типу помещения: в зал, спальню, гостиную, детскую. Каким должен быть размер и вес люстры. Можно ли купить люстру с креплением на крюк....

15 11 2025 8:50:46

Светодиодные ленты для освещения: правила монтажа

Сегодня нам с читателем предстоит выяснить, может ли использоваться светодиодная лента как основное освещение. Мы ознакомимся с классификацией этих осветительных приборов, с правилами выбора ленты и с особенностями ее монтажа....

14 11 2025 21:13:25

Монтаж электропроводки в гараже своими руками

Монтаж электропроводки в гараже своими руками Как правильно сделать электропроводку в гараже? Такой вопрос почти наверняка становится перед каждым занимающимся строительством....

13 11 2025 23:36:28

Провод на пылесос: как выполняется ремонт

Провод на пылесос: как выполняется ремонт В общем, у меня барахлит механизм сматывания провода в пылесосе. При нажатии на кнопку, сматывание идет, но провод останавливается в метре от корпуса и это ужасно злит....

12 11 2025 23:52:15

Замена газоразрядных ламп ДРЛ 400 и ДРЛ 250 на светодиодные аналоги с цоколем E40

Замена газоразрядных ламп ДРЛ 400 и ДРЛ 250 на светодиодные аналоги с цоколем E40 Сравнительный анализ ДРЛ 250 и ДРЛ 400 со светодиодными аналогами для цоколя Е40. Расчет окупаемости светодиодных ламп в сравнении с газоразрядными....

11 11 2025 10:56:20

Какие бывают виды ламп освещения (их названия, типы и хаpaктеристики)

Какие бывают виды ламп освещения (их названия, типы и хаpaктеристики) Классификация лампочек освещения. Описание и внешний вид современных типов осветительных ламп, их названия и технические хаpaктеристики....

08 11 2025 1:10:23

Гудит лампа светодиодная: почему шумит светильник

Гудит лампа светодиодная: почему шумит светильник Узнайте, отчего иногда появляется ощутимый гул при работе светодиодных ламп. Читайте, какие причины его вызывают, как их обнаружить и устранить. Запомните наиболее распространенные источники, чтобы при необходимости не тратить время на бесполезные поиски....

07 11 2025 2:29:56

Подсветка ручек дверей: установка подсветки ручки открывания дверей своими руками

Подсветка ручек дверей: установка подсветки ручки открывания дверей своими руками Узнайте, для чего делается подсветка ручек автомобильных дверей. Выясните, какие светодиоды для этого подходят, что необходимо приготовить для выполнения работ и какие действия следует произвести при монтаже подсветки....

06 11 2025 3:36:35

Электропроводка в квартире

Электропроводка в квартире Архитектура электропроводки Схема электропроводки в квартире Схема распределительного щита 220В Сборка щитка для квартиры Электропроводка, как разделить на...

05 11 2025 21:29:32

Кабель для светодиодной ленты: как рассчитать сечение кабеля и допустимое напряжение

Кабель для светодиодной ленты: как рассчитать сечение кабеля и допустимое напряжение Узнайте, как правильно подобрать кабель питания для светодиодной ленты. Читайте, какое нужно сечение провода, как его рассчитать и что от него зависит. Уточните для себя особенности пайки или механического соединения компонентов подсветки....

03 11 2025 22:29:43

Как подключить патрон к проводам на потолке для лампочки

Как подключить патрон к проводам на потолке для лампочки Читайте и смотрите, как правильно подключить патрон под лампочку к проводам на потолке. Способы установить деталь и подсоединить проводку. Как сделать все своими руками....

01 11 2025 18:34:39

Теплый пол электрический в бане своими руками

Теплый пол электрический в бане своими руками Электрический теплый пол в бане — это не просто повышение комфорта, но и снижение вероятности образование грибка и плесени в помещении. Именно поэтому он находит все большее применение при обустройстве банных помещений....

31 10 2025 12:21:29

Схема подключения двухклавишного выключателя: как правильно установить и подключить двойной выключатель света, как соединить провода (схема расключения)

Схема подключения двухклавишного выключателя: как правильно установить и подключить двойной выключатель света, как соединить провода (схема расключения) Читайте, какие схемы используются для подключения двухклавишных выключателей. Узнайте, какие условия необходимо соблюсти, чтобы осуществить присоединение правильно. Особенности переключателей с подсветкой и модульной конструкцией....

30 10 2025 18:12:32

Расстояние между точечными светильниками в натяжном потолке: как правильно расположить светильники комнате, примеры схем расположения

Расстояние между точечными светильниками в натяжном потолке: как правильно расположить светильники комнате, примеры схем расположения Читайте, как выбрать расстояние между точечными светильниками на натяжном полотне. Узнайте, какие факторы влияют на выбор схемы расположения, чем принято руководствоваться при определении количества светильников....

29 10 2025 20:47:24

Ультрафиолетовый фонарик: для чего нужен, достоинства и недостатки

Ультрафиолетовый фонарик: для чего нужен, достоинства и недостатки Хаpaктеристика и виды фонарей. Преимущества и недостатки. Зачем нужен ультрафиолетовый фонарик? Правила выбора фонарика. Можно ли сделать своими руками?...

28 10 2025 11:41:25

RGB подсветка: что это, где применяется, как подобрать светодиодную ленту, что значит цвет свечения

RGB подсветка: что это, где применяется, как подобрать светодиодную ленту, что значит цвет свечения Читайте здесь, что такое RGB подсветка, для чего она используется и где применяется. Узнайте, каковы особенности светодиодных лент, их основные параметры и свойства. Выясните, по каким критериям происходит выбор ленты, что следует учесть, подбирая устройство для работы в заданных условиях....

27 10 2025 7:53:52

Виды светодиодных ламп: типы и разновидности светильников, подходящих для освещения дома

Виды светодиодных ламп: типы и разновидности светильников, подходящих для освещения дома Читайте здесь, какие виды светодиодных ламп существуют, какие наиболее распространенные разновидности их доступны, как они различаются по сфере применения, конструкции и световому потоку, типу светодиодной матрицы и виду цоколя и что нужно учитывать при их выборе....

26 10 2025 1:30:54

Технические хаpaктеристики светодиодных ламп и их значение

Технические хаpaктеристики светодиодных ламп и их значение Помимо цены и яркости, LED лампы имеют десяток параметров, в которых нужно ориентироваться. Разберем все технические хаpaктеристики светодиодных ламп....

25 10 2025 12:14:25

Ручные светодиодные фонари: как выбрать

Ручные светодиодные фонари: как выбрать Ручные фонари светодиодные уже давно получили широкое распространение как в повседневной жизни, так и у специалистов....

24 10 2025 22:59:40

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 ::