Мясорубку электрическую как выбрать самостоятельно
Как выбрать хорошую электрическую мясорубку?
Такой вопрос неизбежно возникает если вам надоело мучатся с ручной моделью или вас не удовлетворяет качество фарша из кухонного комбайна. Дабы ответить на него необходимо рассмотреть целый комплекс вопросов начиная от технических параметров и заканчивая конструкцией электромясорубки.
Содержание
- Выбираем технические параметры мясорубки
- Функциональные возможности мясорубки
- Конструкция электромясорубки
- Вывод
Выбираем технические параметры мясорубки
Важными для нас техническими параметрами мясорубки являются ее мощность, функциональные возможности и наличие защит. Поэтому давайте разберем каждый из этих параметров по отдельности.
Мощность электромясорубки
Прежде всего остановимся на мощности. Это один из основных параметров от которого напрямую зависит ее производительность и возможности по работе с мясом разного качества. От этого же параметра напрямую зависит цена изделия.
Главное это мощность электрической мясорубкиИтак:
- Изделия с мощностью до 500 Вт подойдут для обработки небольших порций мяса. Их производительность обычно колeблется до 700 гр.\мин. При этом мясо не должно содержать жил, сухожилий и костей. А в некоторых случаях мясо должно быть подвергнуто дополнительной обработке в виде надрезания.
- Мясорубки с мощностью до 800 Вт уже способны переpaбатывать до 1кг\мин. Даже жесткое мясо они способны переработать без предварительной обработки, но с жилами и сухожилиями они все еще не справятся.
- Если вы хотите выбрать мясорубку электрическую мощностью в 1000 Вт, то она способна переpaбатывать до 1,5кг\мин мяса. Она без труда справится с жилами в продукте, но вот хрящи и толстые сухожилия будут ей «не по зубам».
- Для переработки жилистого мяса и продукта, содержащего мелкие кости вам необходимы изделия с мощностью до 1500 Вт. Они без проблем справятся с любым мясом, а их производительность порадует вас 2кг\мин мяса.
- Более мощные изделия уже считаются промышленными изделиями. Хотя для небольших закусочных и кафе изделий с мощностью в 1500Вт будет вполне достаточно.
Обратите внимание! Шумность работы электрических мясорубок напрямую зависит от их мощности. Но в целом эти значения у самых маломощных и производительных изделий не сильно различаются. Ведь установка дополнительной шумоизоляции радикально отразится на габаритах изделия.
Функциональные возможности мясорубки
Под функциональными возможностями мы подразумеваем наличие нескольких скоростей, а также реверса у электромясорубок. Данные функции значительно упрощают работу с этими изделиями, а также снижают риск ее поломки.
- Прежде всего поговорим о наличие нескольких скоростей у изделий. Большинство моделей на рынке имеют только одну скорость. Но наличие второй скорости является ощутимым плюсом. Особенно полезной эта функция будет при выполнении дополнительных задач с различными насадками.
- Очень важным является наличие реверса. Это позволяет прокручивать шнек мясорубки в обратную сторону и доставать застрявшие кости, жилы и другие предметы, мешающие работе электромясорубки. Но инструкция изделий рекомендует не злоупотрeбллять этим режимом.
- Но для изделий мощностью в 1500Вт и выше наличие реверса не всегда является обязательным. Ведь их мощности достаточно для перемалывания любых хрящей. А заклинивание в результате попадания посторонних вещей пpaктически наверняка приведет к поломке пpeдoxpaнителя. Поэтому такие мясорубки могут не снабжаться реверсом.
Наличие защит в мясорубке
Важным фактором для ответа на вопрос мясорубки электрические как выбрать является наличие защит. Ведь от этого напрямую зависит долговечность и надежность работы мясорубки.
Существует четыре основных вида защит:
- Защита от перегрева. Принцип ее действия основан на повышении температуры двигателя. При достижении определенной температуры он отключается и может быть включен в работу только после остывания. Причиной перегрева может быть длительная работа или чрезмерная нагрузка на двигатель.
- Защита от перегруза. Принцип действия этой защиты основан на повышение рабочего тока электромясорубки сверх номинального. Обычно данная защита имеет прямую зависимость. Чем выше значение рабочего тока, тем быстрее она отключится. Причиной работы защиты может быть попадание посторонних предметов и чрезмерная нагрузка.
- Электрическая защита от заклинивания. Принцип действия этой защиты такой же, как и защиты от перегрузки. Только у ставка одна и при ее достижении двигатель отключается.
- Механическая защита от заклинивания. Принцип действия этой защиты основан на наличии специального пластикового пpeдoxpaнителя на основании шнека. При определенной нагрузке на шнек он ломается, тем самым ликвидируя заклинивание.
Обратите внимание! Поставить новый пpeдoxpaнитель своими руками достаточно просто, главное побеспокоится о его наличии. Ведь зачастую производители не поставляют их в комплекте с электромясорубкой. Поэтому еще на стадии покупки стоит побеспокоится о наличии запасного пpeдoxpaнителя.
Конструкция электромясорубки
Перед тем как выбрать мясорубки электрические должное внимание следует уделить и ее конструкции. Ведь от этого напрямую зависит не только удобство ее эксплуатации, но и долговечность работы.
Рабочие элементы
Под рабочими элементами мы подразумеваем шнек, ножи, решетки и непосредственно насадку мясорубки. Ведь именно эти элементы выполняют непосредственную переработку продукта и поэтому от их качества напрямую зависит качество работы.
Рабочие элементы мясорубки- Прежде всего следует отметить, что для обработки мяса все эти элементы должны быть выполнены из металла. Причем чем выше качество металла, тем долговечнее будет его работа.
Обратите внимание! Пластиковые рабочие элементы не значит плохие. Для обработки овощей и фруктов наоборот лучше использовать изделия из пластика. Но для мяса подойдет исключительно металл.
- Для определения качества металла проведите или ударьте по нему ножом. Чем глубже будет заусеница на элементе, тем хуже металл. В идеале от данного действия следов не должно остаться вообще.
- Существенным плюсом может стать наличие самозатачивающихся ножей. Это позволит полностью исключить необходимость их периодической заточки.
- Так же обратите внимание на комплектацию мясорубки сетками различных диаметров. Обычно их может быть одна или три. И лишь немногие производители снабжают свои изделия большим количеством сеток в комплекте.
Другие особенности конструкции
Кроме приведенных выше существуют и другие параметры выбора от которых напрямую зависит внешний вид и удобство пользования мясорубкой. Они хоть и не столь принципиальны, но о них не стоит забывать.
- Прежде всего это сам корпус мясорубки. Он может быть выполнен из пластика и металла. Металлические изделия несколько дороже, но пpaктичнее. В то же время качественный пластик мало в чем уступает, а мыть его легче.
- Важным параметром является и высота выходной горловины. Обычно она колeблется в пределах 10 – 16 см. Тут выбор целиком должен основываться на ваших предпочтениях. Ведь чем выше выходная горловина, тем больше радиус разлета брызг. В то же время для низкой выходной горловины может быть достаточно трудно подобрать емкость. Иногда ее следует приобретать отдельно.
- Для правильного ответа на вопрос электрические мясорубки как выбрать следует помнить и о комплектации мясорубки насадками. Чем их больше, тем лучше. В то же время не стоит забывать, что большинство из них вы можете за годы эксплуатации не разу не использовать. Поэтому в данном вопросе следует быть рациональным.
- Последним элементом, на который советуем обратить внимание — это вес мясорубки. Как не странно мы советуем выбирать именно тяжелые модели. Дело в том, что легкие модели в процессе работы могут ездить по всему столу и вам потребуется усилие дабы удерживать ее на месте. Большой вес и наличие резиновых ножек позволят полностью исключить это явление.
Вывод
Мы очень надеемся, что наши советы помогут вам с ответом на вопрос как правильно выбрать электрическую мясорубку? Но в любом случае советуем не забывать о том, что «бесплатный сыр бывает только в мышеловке». Поэтому выбирая мясорубки обращайте внимание на престижность производителя, его цену и конечно наличие сертификатов качество. Ну а видео на страницах нашего сайта еще больше упростит вам выбор.
Комментарии:
Короб для светодиодной ленты для самостоятельного монтажа подсветки: разновидности, особенности, способы монтажа....
12 10 2024 17:37:33
Как выбрать теплый электрический пол правильно с наименьшим энергопотрeблением и отвечающий всем нашим требованиям? Такой вопрос часто становится во время строительства и ремонта....
10 10 2024 13:17:21
Читайте все о цоколях е27: что это за тип, какие лампы с ним производятся. Другие варианты стандартных резьбовых цоколей больших и маленьких, похожих на e27. Размер контакта "обычной" лампочки (высота и диаметр). Совместимость с другими типоразмерами....
08 10 2024 12:20:51
Смотрите здесь, какие бывают цоколи современных ламп освещения. Как расшифровуется маркировка цоколей и патронов. Распространенные, стандартные и редкие типы и виды лампочек....
07 10 2024 1:47:43
Прочитайте, что значит для восприятия человека оттенок света и какие существуют варианты. Узнайте, что представляет собой теплый свет, чем он отличается от других видов, какое воздействие способен оказывать на психологическое состояние человека....
06 10 2024 17:45:29
Узнайте, что такое световой поток, с каких единицах измеряется и как показатели используются при расчете системы освещения. Читайте, какая связь существует между ваттом и люменом, люксом и люменом, канделой и люменом. Нужны ли эти показатели при замене лампочки в светильнике, как они используются при создании новой системы освещения....
05 10 2024 20:24:24
Узнайте, что такое диммер, как происходит процесс регулировки параметров светодиодной ленты. Читайте, какими особенностями обладают устройства, их разновидности и принцип действия. Выясните, как самостоятельно подключить диммер к подсветке....
04 10 2024 7:20:12
Читайте, какие светодиодные ленты доступны на рынке, чем они отличаются друг от друга. Узнайте устройство светодиодной ленты на 12 вольт, Критерии выбора и способы подключения к сети. Как рассчитать мощность блока питания, когда требуется включение в схему контроллера и усилителей....
02 10 2024 8:17:59
Особенности монтажа уличных светильников — как правильно подводить электропитание. Монтаж ландшафтных светильников, фасадного и уличного освещения, какие провода следует использовать. Пошаговая инструкция по подключению своими руками, схема....
01 10 2024 10:50:33
Подсветка растений — для чего нужна, особенности, какая лучше, светодиодная или ультрафиолетовая. Как рассчитать оптимальные параметры фитолампы. Изготовление светодиодной и ультрафиолетовой фитолампы своими руками....
30 09 2024 10:56:50
Проведем сравнение светодиодных и люминесцентных ламп по 6 различным параметрам и по итогам определим какая покажет себя лучше....
28 09 2024 23:29:41
Использование освещения в ландшафтном дизайне — что и как можно подсветить на дачном участке. Основные виды ландшафтного освещения, какое бывает в зависимости от выполняемой функции. Как выбрать светильники для подсветки ландшафта....
27 09 2024 3:10:53
Подключение розетки с заземлением может вызвать определенные трудности у людей, мало знакомых с электротехникой....
26 09 2024 2:59:53
Фонари на улице и шкаф управления уличным освещением видели все. О том, что это оборудование предназначено для комфортного и безопасного перемещения по улицам все знают....
24 09 2024 23:29:36
Подробная информация о газоразрядных лампах. Что это такое, устройство, виды и принцип работы источников света этого типа. Сферы применения ГРЛ. Что нужно знать об индикаторных видах ламп. Как выбрать. Схемы подключения. Достоинства и недостатки лампочек высокого и низкого давления....
23 09 2024 22:20:52
Какие существуют виды поражения электрическим током, и какие их последствия, подскажет статья....
22 09 2024 12:46:32
234) Как выполняется расчет сечения провода по мощности...
21 09 2024 3:38:32
Розетки для бытовой техники на кухне могут создать массу проблем. Ведь эта комната является своеобразным сосредоточением электроприборов....
20 09 2024 21:18:48
Мерцание во включенном состоянии - одна из проблем светодиодных ламп. Как обнаружить и устранить мерцание или свести к его к минимуму?...
19 09 2024 8:30:12
Простой индикатор заряда АКБ можно собрать из подручных средств. Рассмотрим принцип работы индикатора заряда и самые доступные схемы сборки....
18 09 2024 12:59:29
Иногда в процессе эксплуатации может возникнуть потребность выполнить расчет мощности провода по сечению. Это может потребоваться в случае, если вам необходимо добавить в существующую сеть нового потребителя или заменить существующий прибор более мощным....
17 09 2024 18:19:25
Узнайте, как подключить светодиод к 3, 5 и 12 вольтам через резистор и драйвер. Читайте, какие особенности у подключения лед-ламп к аккумулятору автомобиля. Как точно рассчитать сопротивление и мощность резистора и драйвера для разных источников питания....
16 09 2024 10:35:56
Узнайте из этой статьи, как проверить с помощью мультиметра работоспособность светодиодов различного типа. Выясните, какими методами пользуются для определения их состояния, порядок действий и варианты решения вопроса....
15 09 2024 13:29:22
Узнайте, как правильно спланировать и рассчитать освещение для кухни-гостиной. Смотрите варианты организации освещения. Как подобрать лампы необходимой мощности....
14 09 2024 15:56:55
Подключение выключателя с подсветкой: устройство и принцип работы. Особенности монтажа выключателей с диодом или конденсатором. Почему моргают светодиодные лампы после подключения выключателя с индикатором подсветки....
13 09 2024 12:15:53
Ваш вопрос достаточно интересен, но для ответа на него мне бы хотелось получить целый ряд измерений. Без них я могу лишь строить предположения и иногда достаточно фантастические....
11 09 2024 17:22:27
Как соединить два алюминиевых провода между собой? Казалось бы, достаточно бaнaльный вопрос, но и здесь первый приходящий на ум ответ не всегда верен....
10 09 2024 11:58:52
Добрый день. У меня такой вопрос мы выпускаем холодильники там используем диодные ленты приспосабливаем их в профиль и также устанавливаем блок питание. С нас требуют какой то стандарт на светильник говорят тошто вы сами создали это и должны сертифицировать как быть в этом ситуации...
07 09 2024 13:59:25
Рассчитайте нужное количество люмен на 1м². Узнайте, как провести расчеты, используя информацию о нормах освещенности разных помещений. Как перевести ватты в люмены...
06 09 2024 16:56:15
Как выкрутить лампочку: особенности для лопнувшей лампочки. Почему лампочка может прикипать и деформироваться в патроне. Порядок выкручивания лампы из подвесного потолка. Меры безопасности при проведении работ по вытаскиванию....
05 09 2024 18:30:44
Освещение для ванной комнаты имеет ряд серьезных отличий от систем освещения в других комнатах. Ведь в отличии от других комнат она имеет повышенную влажность....
04 09 2024 12:46:28
Узнайте, что представляет собой динамическая подсветка монитора. Прочитайте, какие компоненты потребуются для самостоятельной сборки комплекса. Выясните, как производится создание подсветки, установка необходимого программного обеспечения и его настройка....
02 09 2024 20:20:25
Читайте, в чем состоят особенности конструкции светодиодов мощностью 3 ватта. Узнайте, его технические хаpaктеристики, специфические качества элементов и схему подключения светильников....
01 09 2024 4:47:50
Расчет светового освещения методом светового потока, точечным, или способом удельной мощности, может быть осуществлен для любого помещения....
31 08 2024 9:24:14
Правильное и удобное освещение помещения является не маловажным фактором комфорта. И если вопросам правильности освещения мы уделили уже не одну статью, то вопросы удобства его использования раскрыты еще далеко не полностью. На данный момент существует множество вариантов управления освещения поэтому давайте рассмотрим все из них....
30 08 2024 3:35:35
Подключение люстры своими руками. Как правильно подключить китайскою люстру. Схема и процесс подключения люстры. Меры безопасности....
29 08 2024 13:13:22
Ультрафиолетовая лампа для красноухой и сухопутной черепахи — особенности, для чего нужна, какое влияние оказывает на питомцев. Типы ультрафиолетовых ламп, какую лучше выбрать, требования. Время работы лампы, расположение, вредны ли человеку....
27 08 2024 3:21:58
Что такое ШИМ - ответы специалистов, описание принципа работы и регулирования. Примеры использования....
26 08 2024 2:41:34
Ремонт электрических полотенцесушителей в домашних условиях вполне возможен. Поэтому если ваша сушилка для полотенец вдруг перестала работать, не спешите вызывать специалиста. Вполне возможно вы сможете самостоятельно определить и устранить неисправность. А наша статья постарается вам в этом помочь....
25 08 2024 16:32:56
Разбор хаpaктеристик лампочек самых популярных производителей из разных ценовых категорий. Выясним какие светодиодные лампы лучше для автомобиля....
24 08 2024 11:21:45
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 ::