Сорт яблони Грушовка Зимняя
Яблоня Грушовка Зимняя – частый гость на дачах и в деревенских яблоневых садах.
Это один из старейших сортов яблонь в России, который начали выращивать ещё более двухсот лет назад.
Сегодня Грушовка почти не используется в коммерческом садоводстве, но она и по сей день в чести у садоводов-любителей за свою устойчивость к морозам, высокую урожайность и полезные свойства плодов.
Содержание статьи [скрыть]
- История происхождения
- Описание сорта
- Подходящий регион и климат
- Плюсы и минусы
- Разновидности
- Посадка
- Уход
- Болезни и вредители
- Сбор и хранение урожая
История происхождения
Этот сорт выведен в 1957 году известным селекционером С. Ф. Черненко. Получен сорт путем скрещивания Кронсельского прозрачного и Грушовки московской. Широкого распространения сорт не получил из-за низкой зимостойкости и склонности к болезням.
Но, благодаря хорошей урожайности и лёжкости, также имеет право на существование на приусадебных участках.
Руке этого же селекционера принадлежат Ренет Черненко, Июльский Черненко, Кандиль Орловский, Анис Алый и Алтайская Багряная.
Описание сорта
Фото:
Дерево
Деревья Грушовки крупных размеров, имеют густую объёмную крону пирамидальной или округлой формы. Средняя высота дерева – 6–7 м, диаметр кроны составляет в среднем 8 м. Яблоня обладает густым лиственным покровом.
Яблони этого сорта обычно живут 50–60 лет, а плодоносить начинают рано – чаще всего на четвёртый год после посадки.
Плоды
Плоды Грушовки небольшие, зачастую даже считаются мелкими (максимальный вес плода – 100–120 г, средний – 60–80 г).
Они имеют округлую, слегка приплюснутую форму, и зеленовато-жёлтый цвет с розовыми или красными полосами. Кожица тонкая, гладкая, покрыта слоем природного воска.
Мякоть у них мягкая, сочная, с ярким и приятным ароматом. При полном вызревании яблоки на вкус сладкие, с едва чувствующейся приятной кислинкой. Калорийность плодов находится на довольно низком уровне и составляет 47 ккал на каждые 100 г.
Урожайность
Отличается высокой урожайностью, примерно 90-100 кг. с дерева. Собирают урожай в конце сентября – октябре.
После 2-3 месяцев хранения вкусовые качества улучшаются. Плодоносит через год.
Опылители
Хорошо растет Грушовка зимняя рядом со своими опылителями: Анисом полосатым, Антоновкой, Папировкой, Осенним полосатым, Коричным полосатым.
Перекрестно опыляются только яблони с одинаковым типом цветов. Поэтому эти яблони лучше высаживать рядом.
Подходящий регион и климат
Грушовка зимняя – сорт, выведенный для средней полосы России.
По причине неустойчивости к морозам, может выращиваться и в более южных районах.
Распространен также в Беларуси и Украине.
Принята к использованию для Московской, Тамбовской, Калининградской и Ленинградской областей.
Плюсы и минусы
По отзывам садоводов, к плюсам сорта относятся:
Высокая морозоустойчивость. Грушовка считается одним из самых устойчивых к холодам сортов. Деревья без серьёзных последствий переносят морозы ниже 50 градусов по Цельсию и переживают даже самые холодные и малоснежные зимы.
Именно поэтому сорт так распространён на территории России и соседних стран (Украины, Беларуси) – его выращивают почти в любых климатических условиях.
Раннее плодоношение и быстрое созревание плодов.
При нормальных условиях Грушовка начинает плодоносить в середине-конце лета, в июле или августе, начиная с 4–6 года после посадки.
Высокая урожайность и полезные свойства яблок. Как уже говорилось ранее, урожай с одного взрослого дерева Грушовки достигает 100 кг, что является отличным показателем для сорта, полученного естественным путём.
Яблоки Грушовки богаты витамином С, пектинами и витаминами группы В, содержат большое количество аскорбиновой кислоты и Р-активных веществ, которые благоприятно сказываются на деятельности организма.
Кроме того, Грушовка имеет низкую калорийность, поэтому плоды можно употрeбллять в период похудения.
Недостатки:
Высокая подверженность болезням и сильная восприимчивость к плохим погодным условиям.
Яблоня Грушовка – одно из тех деревьев, которые наиболее часто подвергаются парше, особенно в дождливый период.
Также Грушовка очень плохо реагирует на жаркую и засушливую погоду – без должного ухода дерево может сбросить плоды.
Нестабильное и неравномерное плодоношение. Одна из главных причин, почему Грушовка не используется в коммерческом садоводстве, заключается именно в этом.
Даже на одном дереве (не говоря уже о целой посадке) плоды могут созреть не одновременно, и часть осыплется ещё до сбора, а другая так и останется недозревшей.
Также с этим сортом есть ещё одна проблема – яблони Грушовки плодоносят не каждый сезон.
Маленький срок хранения, непригодность для длительной трaнcпортировки. Это можно назвать второй причиной коммерческой невыгодности сорта.
Плоды Грушовки скоропортящиеся, да и в силу своих размеров имеют не самый хороший товарный вид.
Разновидности
Часто при чтении информации о Грушовке можно наткнуться на новые названия – Грушовка московская, Грушовка ранняя, зимняя.
И далеко не все знают, что означает каждое из них. Яблоня Грушовка и Грушовка московская – это одно и то же растение, основатель этого рода.
А вот яблони Грушовка ранняя и Грушовка зимняя – результат скрещивания с другим сортом. Ранние яблони появились в результате опыления дерева Грушовки московской Папировкой.
Грушовку раннюю специалисты считают самым удачным сортом. Плоды этого сорта вдвое крупнее, чем у прародительницы. Урожайность достигает до 200 кг с дерева.
Сорт устойчив к парше, обладает хорошей зимостойкостью, но плоды созревают не одновременно, да и плодоносят чаще всего не регулярно, а через год.
Поэтому Грушовка ранняя применяется только в любительском садоводстве и распространена в большинстве областей Европейской части России.
Зимний вариант сорта – результат скрещивания Грушовки московской с сортом Кронсельское Прозрачное.
Грушовка Зимняя отличается от московской более крупными плодами. Сорт очень урожайный − с дерева собирают не меньше 100 кг плодов.
И всё же большого распространения этот сорт не получил, так как зимостойкость у него довольно низкая, да и устойчивость к болезням у яблонь тоже невысока.
Встретить их можно в Средней полосе России, на Украине, в Беларуси.
Посадка
При выборе участка для посадки необходимо учитывать рельеф, состав почвы, глубину нахождения грунтовых вод и т.д. Если рядом хорошо растут груши, дубы, рябина, клены и липы, то будет хорошо расти и яблоня.
Нельзя выбирать для посадки замкнутые котлованы. Это может привести к гибели яблони от затопления и промерзания. Выбирать для посадки лучше не равнинную местность, а пологие склоны.
Наиболее благоприятными почвами для яблони являются дерновые, дерново-подзолистые, дерновые слабо- и среднеподзолистые, легкосуглинистые и супесчаные. Нельзя размещать сады на песчаных почвах.
Лучше всего высаживать саженцы весной, но можно и осенью, примерно за месяц до наступления настоящих морозов.
Но и весной не надо затягивать с посадкой. Чтобы провести весеннюю посадку вовремя, все подготовительные работы необходимо провести осенью.
Ямы под саженцы должны быть с отвесными склонами, шириной 80-100 см. и глубиной 50-70 см. Закладку удобрений в яму проводят за 3-4дня до посадки.
В одну подготовленную яму вносят около 30 кг. перегноя. Вносить свежий навоз не следует. В выкопанной яме делают углубление, чтобы в нем можно было разместить корни деревца.
Посадку лучше осуществлять с кольями для подвязки саженцев. Это придаст им устойчивости в начале роста и развития.
Кол вбивают перед посадкой, следом сажают саму яблоню. Кол располагают с северной стороны ствола, для защиты саженца от морозов и солнца.
Посадка должна быть углубленной, с земляными валиками по границам ямы. Сразу после посадки в углубление вливают 20-30 л. воды.
После впитывания воды лунки мульчируют компостом и перегноем. При сухой погоде поливают 2-3 раза в 12-15 дней.
Уход
В первый год после посадки необходимо оптимальное увлажнение почвы и содержание ее в чистом от сорняков состоянии и периодически рыхлят.
Удобрения в этот период не вносят. С наступлением морозов стволы деревьев укутывают ельником для защиты от грызунов.
Первую обрезку делают для выравнивания веток и формирования основного ствола.
Для этого обрезают боковые ветки: верхние – на 1/3 длины, нижние не трогают.
Основной ствол у Грушовки подрезают на 30-35 см. выше боковых веток. Обрезка проводится весной.
На второй год, весной, ельник убирают, почву перекапывают и удобряют перегноем на расстоянии 30 см. от ствола.
Весной вносят больше азотных удобрений, осенью – фосфорно-калийных.
Купи сейчас:
Подкормки проводят до и после цветения. Осенью перекапывают междурядья. Стволы деревьев до 5 лет белят мелом, потом – известью.
Не стоит забывать об обвязке стволов на зиму. В последующие годы проводят подкормку калием и фосфором раз в 3-4 года, а азотные удобрения – ежегодно.
Некорневые опрыскивания повышают урожайность и устойчивость к болезням. По мере необходимости делают обрезку.
Болезни и вредители
К вредителям яблони относятся:
Бурый плодовый клещ, красный яблоневый клещ
Поражают листья. Для борьбы с клещами опрыскивают дерево весной настоем ромашки или табака.
Чуть позже можно применить 10% карбофос, после цветения – обработать коллоидной серой. Поврежденные ветки срезают и сжигают.
Яблонная листоблошка
При борьбе с личинками проводят опрыскивание настоями золы и мыльным раствором. Взрослую особь окуривают табачным дымом.
Зеленая яблочная тля, красногалловая яблочная тля
Бороться с ней можно с помощью опрыскивания карбофосом, мыльным раствором или настоями табака, чеснока, хвои сосны. Ствол очищают и белят известью.
Другие
Яблонная запятовидная щитовка, кольчатый шелкопряд, зимняя пяденица, листовертка, яблонная моль, яблонная плодожорка, яблонный пилильщик, плодовый заболонник.
Меры борьбы примерно одинаковы: опрыскивание, обрезка, обработка почвы возле ствола и создание специальных ловчих поясов, побелка.
Грушовка зимняя, хоть и в меньшей степени, чем московская, но также подвержена парше и мучнистой росе. Также может поражаться обыкновенным paком и плодовой гнилью.
Меры борьбы. Опрыскивание бордосской смесью, побелка стволов с добавлением медного купороса, своевременное внесение минеральных удобрений, обрезка и сжигание пораженных ветвей.
Сбор и хранение урожая
Плоды Грушовки московской и Грушовки ранней полностью созревают в период с июля по август, а Грушовки зимней — в сентябре – октябре.
Хранение плодов Грушовки московской непродолжительное (не более 2 недель), к тому же при трaнcпортировке они могут потерять товарный вид.
Яблоки Грушовки ранней могут храниться несколько месяцев. Плоды Грушовки зимней более лёжкие, могут лежать до весны. Хранят их обычно в подвале при нулевой температуре.
Больше всего яблоки Грушовки подходят для переработки на соки, плодовое вино, джемы, детское питание, повидло и сухофрукты. И конечно, они очень полезны в свежем виде.
Комментарии:
Этот микроэлемент защищает рассаду от некоторых грибковых и бактериальных заболеваний...
19 04 2024 12:41:24
Но тут появляется вторая, и самая основная опасность тли, её количество и темпы размножения...
18 04 2024 0:39:40
Междоузлия у растения короткие, глазки крупные и хорошо заметны...
17 04 2024 0:55:42
Если планируете зимой наслаждаться пpaктически свежей кукурузой, отправляйте в ларь целые початки – в сезон останется достать и отварить...
16 04 2024 13:11:52
Стального оцинкованного профиля — уголка, трубы круглого или прямоугольного оцинкованного профиля — средний по стоимости вариант, долговечность и устойчивость лучше обеспечивает цельногнутый каркас из трубы 40×20 мм или из двойной трубы 20х20 мм, с толщиной стенки от 0,8 мм и дугами с шагом 0,67 м...
15 04 2024 17:58:56
Содержание статьи [скрыть]История появления сортаЯблоня Джонаголд: описание сортаХаpaктеристика плодовПодходящие для выращивания регионыПопулярные клоны сортаУрожайность, хранение, употрeблениеОтзывы о сорте ДжонаголдПосадка и уход за яблонями сорта ДжонаголдВыбор места для посадкиПравила подкормкиОбрезание и формирование кроныБолезни яблонь Джонаголд История появления сорта Фото: Джонаголд – сорт яблок, полученный в результате работы селекционеров в 1943 году...
14 04 2024 9:29:26
Щелочные металлы, куда включены натрий, литий, рубидий, калий, франций, цезий, унуненний, составляют первую группу периодической системы Менделеева...
13 04 2024 23:18:31
В дальнейший рост оставляют крепкие ростки без видимых изъянов...
12 04 2024 20:30:11
Частота полива — раз в 10 календарных дней...
11 04 2024 9:15:25
Убивать растение начинает снизу – на первых листочках образуются темные округлые участки...
10 04 2024 17:34:38
При этом, нужно на каждом побеге оставить по 2-3 почки...
09 04 2024 19:28:43
В первый раз гроздья созревают в июле-августе на материнском кусте, а второй – на пасынковых отростках в конце октября...
08 04 2024 1:54:50
Назначение, показания к применению Применяются для улучшения структуры и плодородия почвы, увеличения урожайности, ускорения сроков созревания, улучшения вкусовых и питательных свойств плодов, защиты растений от болезней и вредителей, увеличения срока хранения урожая, ускоренного приготовления компоста и устранения неприятных запахов...
07 04 2024 23:38:57
Только искусственное освещение с отказом от естественного применяется в том случае, когда садовод стремится наладить график освещения с полным контролем роста и развития растений...
06 04 2024 17:17:46
Посаженный в середине мая лук убирают в Подмосковье в начале августа...
04 04 2024 1:22:42
Радикальное удаление листвы не дает растению осуществлять процесс фотосинтеза, растение мало «дышит» и медленней развивается...
03 04 2024 2:11:45
Чтобы избежать вспышки мучнистой росы, огурцы в открытом грунте и в теплице нужно подкармливать...
02 04 2024 17:50:48
По сути, это определенное количество столбов, между которыми натягивают нужное количество рядов проволоки или лески...
31 03 2024 18:34:47
Так же, как и у ягод, у дыни сочная середина и твердые семена...
29 03 2024 3:19:27
Поэтому нужно обращать внимания на еще одну классификацию — предназначение продукции...
28 03 2024 1:54:18
На сегодняшний день на рынке существует огромный выбор перцев...
27 03 2024 7:31:14
Описание сорта Фото: Дерево Деревья Грушовки крупных размеров, имеют густую объёмную крону пирамидальной или округлой формы...
26 03 2024 14:42:20
К лучшим сортам чёрной смородины можно с уверенностью отнести: Изюмную; Дачницу; Селечинскую 2; Экзотику; Дубровскую; Чёрный жемчуг; Титанию; Пигмей; Багиру; Вологду; Русалку; Добрыню; Ядрёную; Нину; Отличницу...
25 03 2024 5:12:31
Сидераты применяли еще аграрии Древнего Рима: в этом происхождении секрет названия растений...
24 03 2024 19:36:53
Инструкция по применению В каждой упаковке препарата есть подробная инструкция по применению...
23 03 2024 11:24:21
Это один из немногих препаратов, который можно использовать во время цветения культур...
20 03 2024 21:20:19
В идеале вода для полива должна быть мягкой (например, талой или дождевой)...
18 03 2024 17:57:21
Определить повышенную кислотность можно несколькими способами: Отметить, растут ли рядом полевой хвощ, вереск, люпин, кислица, щавель либо мокрец...
17 03 2024 21:51:56
Но этот момент относят в основном к поздно созревающим сортам...
16 03 2024 7:28:18
Двухсотлитровую бочку на треть наполняют куриным пометом или перепревшим навозом и заливают водой...
15 03 2024 7:45:22
По сути, данный продукт действует и как удобрение, и как профилактическое средство (в частности, от фитофторы и мучнистой росы)...
12 03 2024 17:13:11
Если обнаружен подгнивший плод, его следует срочно изолировать от остальных, иначе скоро гниль передастся и другим экземплярам...
11 03 2024 8:38:49
На ней появляются трещины, пожелтевшими становятся нижние листья, чешуя головок становится сухой и тонкой...
10 03 2024 4:43:29
В него входят зеленые листья, трава, пищевые отходы, ботва растений...
09 03 2024 22:12:17
Но нашествия ос могут нанести ему значительный урон, особенно черной разновидности...
08 03 2024 13:10:57
Сведений о типе роста побегов: прямостоячие или стелющиеся — реализаторы этого сорта не указывают...
07 03 2024 10:33:49
В северных регионах, хаpaктеризующихся более низкими температурами, ранними зимами и поздним летом, яблоню нецелесообразно сажать в открытый грунт, так как это приведет к слабым урожаям, медленному росту, а иногда и гибели дерева, что актуально для регионов Сибири, Камчатки и Бурятии...
06 03 2024 4:27:38
Первый полив допускается осуществить до наступления лета — сразу после высадки весной...
05 03 2024 1:47:50
Хотя неплохо себя проявили эти помидоры и при посадке даже в самые простые пластиковые стаканчики и деревянные ящики...
04 03 2024 17:52:40
По срокам созревания условно их принято подразделять на: ранние или скороспелые сорта, вегетационный период у которых длится 50-60 дней после всходов; среднеспелые, созревающие за 90-110 дней; поздние или позднеспелые, которые готовы к употрeблению только через 120 и более дней...
03 03 2024 3:14:13
Если температура ниже, а влажность высокая, картошка в земле может загнить...
02 03 2024 8:23:33
Одревеснев, кора начинает со временем немного отслаиваться — но паниковать по этом поводу не стоит...
01 03 2024 13:14:31
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::