Как вырастить черемшу из семян?
Черемша — одна из уникальных пряных трав. Она относится к семейству луковых, но имеет специфический привкус чеснока.
Чтобы дополнить этой пряностью свой рацион питания и получить максимальную пользу от нее, многие огородники задаются вопросом, как вырастить черемшу из семян у себя на участке. Это совсем не сложно, если ознакомиться со всеми особенностями посадки и ухода.
Содержание статьи [скрыть]
- Выбор сорта для выращивания в открытом грунте
- Когда сажать черемшу?
- Выбор места для посадки
- Подготовка почвы
- Выбор семян и их подготовка
- Как сажать черемшу?
- Уход за растением
Выбор сорта для выращивания в открытом грунте
Есть 2 разновидности черемши (дикого лука), произрастающей в природных условиях:
- Медвежий (европейская черемша). Растения этого сорта имеют луковицу около 1 см длиной, стрелу до 30 см и 2-3 листика. Цветет оно в конце мая, а ростки собирают сразу после того, как сошел снег. Естественная среда произрастания — Центральная и Западная Европа, Кавказ, Средиземноморье, Скандинавия.
- Победный. По внешнему виду она почти такая же, как европейская, но листья более крупные, а луковица имеет длину до 2 см, соцветие более плотное. Цветет, размножается в начале августа и распространена на Алтае, Урале, Камчатке, Кавказе, Сахалине, а также в Сибири.
Важно! Так как в природе черемша вида “Победный” стала встречаться все реже, занесена в Красную книгу.
В связи с высокой популярностью выращивания черемши, внесли свой вклад и селекционеры, которые вывели специальные сорта для культивирования растения на частных участках:
- Медвежий деликатес — сорт с ранними сроками созревания. Цветочные стрелки и листья употрeбляют в сыром и консервированном виде. Листья в длину вырастают до 30 см, имеют свежий насыщенный вкус, слабый восковой налет. Срезать их можно уже через 15-20 дней после того, как они появились.
- Медвежье ухо — относится к морозостойким сортам, поэтому отлично подходит для выращивания в северных регионах. Вкус полуострый, пикантный. Срезать листья можно спустя 20-25 дней после появления зеленой массы.
- Медвежонок — эта черемша и рано созревает, и устойчива к морозам, поэтому пользуется самой большой популярностью. Листья вырастают в длину до 60 см, а срезать их можно уже через 15-17 дней.
Когда сажать черемшу?
Черемшу можно садить осенью — в начале сентября, и весной — в апреле или в начале мая.
Выбор места для посадки
При посадке надо постараться создать максимально природные условия.
В этом нет ничего сложного:
- Участок, выделенный под посадку, должен располагаться в тени. Отличный вариант — под крупными деревьями или вблизи небольших построек. Если же посадить черемшу на солнечном участке, то мало того, что придется часто ее поливать и полоть, листья ее все равно будут мелкими, сухими, со смазанным вкусом.
- Почва подходит слабокислая либо нейтральная, обязательно легкая и рыхлая — подойдет песчаная либо глиняная.
Важно! Нельзя допускать чрезмерной увлажненности, так как это может привести к гниению корней. Если альтернативы нет и приходится сажать черемшу в кислый грунт, его надо заранее известковать, иначе все усилия будут впустую — ростки не взойдут.
Подготовка почвы
Так как это растение является многолетним, важно не только грамотно определиться с местом посадки, но и правильно его подготовить.
Для этого:
- Территорию предварительно надо отметить до появления первых ростков, чтобы они не затерялись.
- Если на вашем земельном участке слишком высоко расположены грунтовые воды, то желательно зону, выделенную под посадку, хорошо дренировать. Это можно сделать с помощью щебня либо битого кирпича, заглубив их в землю на 30-50 см.
- Территорию обязательно предварительно зачищают от сорняков — можно сделать это с помощью специальных препаратов.
- Перекопка земли выполняется на глубину до 50 см, так как корневища у дикого лука довольно длинные, плюс растение предпочитает хорошо вентилируемую и легкую почву.
Важно! Желательно повысить плодородной грунта перед посадкой, используя для этого:
- навоз;
- куриный помет;
- перегной из листьев.
В среднем на 1 м2 грядки расходуется 1 ведро таких удобрений.
Выбор семян и их подготовка
Семена черемши покупают в период от середины июля до сентября, то есть сразу после их созревания. При этом, важно учесть следующий момент: использовать для посадки можно только свежие семена, те, что долго хранились и имеют сморщенный вид, твердую оболочку, не взойдут.
Важно! Качественный посадочный материал имеет такие хаpaктерные признаки:
- насыщенный черный цвет;
- приятный аромат;
- сухость;
- гладкая кожица.
Подготовка семян к посадке заключается лишь в обработке стимуляторами роста. Для этого семена выкладывают на хлопковую светлую ткань, замачивают в растворе «Эпина», «Циркона», «Этамона» или другого проверенного вами средства и оставляют в таком виде на сутки.
Важно! Если вы планируете весеннюю посадку, в этом случае некоторые пpaктикующие садоводы рекомендуют выполнить также процедуру стратификации. Для этого заблаговременно — около 3 месяцев до посадки, надо содержать посадочный материал при нулевой температуре. Перед посадкой семена перемешивают с влажным песком.
Как сажать черемшу?
Технология посадки будет немного отличаться, в зависимости от того, решили вы провести эти работы весной или осенью.
Осень
- Сформируйте в грунте грядки с рядами небольших бороздок. Их глубина не должна превышать 5 см, лучше ориентироваться на 1-2 см. Оптимальное расстояние между рядами — 15-20 см.
- Засыпьте посадочный материал в бороздки из расчета 10 г на 1 м2. Или соблюдайте другое правило посева — расстояние между семенами в 10-15 см.
- Сверху засыпьте семена торфом, листьями либо перегноем, затем землей.
Важно! Не рассчитывайте на то, что весной вы увидите большое количество ростков. Всхожесть дикого лука далеко не 100%-ная. Ожидать ростков следует в начале-середине апреля, а первый урожай — спустя 2-3 года.
При сборе первого урожая учтите, что 2 верхних листика надо аккуратно срезать ножом, а не обрывать, а третий листок вовсе надо оставить, чтобы из него формировались новые ростки. В дальнейшем можно будет срезать все листья.
Весна
В целом, технология посадки семян будет схожей, только обязательно, как указывалось выше, надо провести 3-мecячное закаливание семян и обеспечить им после посадки обильный полив. Также, важно регулярно полоть грядки.
Но весной можно посадить черемшу и луковичным способом, хотя он не особо популярен, так как урожайность растений в этом случае намного ниже.
Особенности этого процесса заключаются в следующем:
- Сроки посадки — такие же, как при использовании семян, апрель-май.
- Каждую луковицу заглубляют в землю на 5 см, выдерживая расстояние в 15 см.
Уход за растением
Какой-то специфической агротехники при выращивании черемши соблюдать не требуется.
Достаточно обеспечить следующие условия:
- Регулярно поливайте грядки, но без избытка.
- Мульчируйте грунт листьями, периодически рыхлите землю, чтобы в ней удерживалась влага и она хорошо насыщалась кислородом.
- Вносите подходящие удобрения — лучший вариант органика. Подойдет разведенный с водой в пропорции 1:10 коровяк или птичий помет, разбавленный в концентрации 1:20.
- Следите за тем, чтобы на грядках не было пырея и крапивы — они могут причинить вред всходам.
- Вредители черемшу не особо жалуют. Атаковать ее может только минирующая муха, личинки которой роют канавки в листьях. Для профилактики или борьбы пригодится очень простое средство — соляной раствор, приготовленный из 50-100 г соли и 1 ведра воды. Им поливают растение на ночь, а утром зелень поливают обычной водой.
- Из заболеваний черемшу поражает ржавчина, которая может перейти на соседние растения. Пораженные листья сразу вырывают, так как распространение болезни способно полностью быстро уничтожить грядки. Лечат раствором хлорокиси меди, для приготовления которого понадобится 1 ст. л. порошка, 2 ст. л. стружки хозяйственного мыла и 10 л воды. Опрыскивают 2 раза, после чего 2 недели листья нельзя срезать и есть.
- На второй-третий год выращивания растение дает новые гнезда, которые надо рассаживать во избежание избыточного развития, болезненности и увядания.
- Спустя 7 лет надо сменить место посадки черемши, так как в дальнейшем обильных урожаев в том же грунте уже не будет, растения начнут вырождаться.
Если вам нравится использовать различные пряные травы, не отказывайте себе в столь полезной культуре, как черемша. Тем более, как вы убедились, в ее выращивании нет никаких сложностей, если внимательно ознакомиться с рекомендациями и придерживаться их.
Так, уже на следующий год или через год у вас будет постоянный доступ к витаминам из столь полезной зелени на протяжении нескольких лет.
Комментарии:
Для их произрастания требуется большое количество ультрафиолета, поэтому их не помещают внутрь почвы, а только немного поджимают к поверхности земли...
02 05 2024 18:23:38
В состав биодобавки входят гуминовые кислоты, бурый уголь, комплекс микроэлементов NPK и другие вещества...
01 05 2024 15:58:57
Выращивать можно пpaктически во всех регионах, поскольку даже в условиях короткого лета Санька умудряется вырасти и дозреть...
29 04 2024 12:32:49
Таким образом, часто владелец огорода узнает о проблеме уже когда слишком поздно, и урожай погублен...
28 04 2024 2:37:39
Мякоть — нежная, сочная, но довольно кислая, что не всем нравится...
27 04 2024 1:55:58
С ее помощью дезинфицируют раны, избавляются от вирусных и грибковых инфекций, лечат респираторные заболевания, обеззараживают места скопления плесени...
26 04 2024 22:35:49
Овальные или округло-грушевидные плоды покрывает прозрачная желтая кожица с восковым налетом, на которой при созревании с солнечной стороны появляется специфический оранжевый румянец...
25 04 2024 7:33:27
Если за ним правильно ухаживать, то первые плоды можно получить уже на следующий год после посадки...
24 04 2024 22:32:42
Он особенно устойчив к мучнистой росе, стрелкованию, воздействию низких температур, отличается хорошей сохранностью...
23 04 2024 0:20:45
Если вы подвязываете кустарник, то усы можно удалить полностью...
22 04 2024 23:25:26
Желательно разделить плоды по величине на несколько партий, чтобы они просушивались равномерно...
21 04 2024 14:20:33
Весенний уход за посадками чеснока включает в себя: регулярное рыхление почвы в междурядьях и между растениями; при необходимости проведение поливов; проведение своевременных подкормок; уничтожение сорняков...
20 04 2024 17:20:45
Он требуется для полноценного развития растения; около 2% фосфора, который быстро усваивается флорой; 1% калия; также в составе присутствует натрий, который соединяясь в грунте с калием, улучшает жизнеспособность флоры...
19 04 2024 1:32:16
На низкорослом кустике вырастает среднее количество небольших темно-зеленых листьев...
18 04 2024 8:36:25
Листья темно-зеленого цвета, цветки крупные – на одной кисти располагается до 10 цветков...
17 04 2024 3:46:55
И не только в августе, но и в другие месяцы, учитывать конкретный регион посадки, особенности климата и даже советы по лунному календарю...
16 04 2024 1:41:53
При появлении первых корешков семечки высаживают во влажный грунт и ждут всходов...
14 04 2024 17:15:59
Выполнять прививку, в зависимости от региона и способа прививки, можно с середины марта и до начала мая...
13 04 2024 12:27:35
Многие садоводы для получения как можно большего урожая пpaктикуют частую посадку укропа, вплоть до 3-4 раз, с интервалом в 15-20 дней...
11 04 2024 2:44:38
Нормализуется обмен питательными веществами между корнями и ветвями алычи...
10 04 2024 23:45:11
Достаточно сладкий десертный вкус дополняет легкая кислинка...
09 04 2024 3:40:16
Пропорции рассчитаны на потребности здоровых нормально развитых растений, см...
08 04 2024 21:33:46
Для обработки теплицы применяют химические препараты либо биологические средства...
07 04 2024 4:23:14
По сути, данный продукт действует и как удобрение, и как профилактическое средство (в частности, от фитофторы и мучнистой росы)...
06 04 2024 22:31:11
Никому не захочется употрeбллять в пищу такие плоды, а продать их будет тем более невозможно, так как внешний вид обо всем скажет...
05 04 2024 20:39:50
Чернокорка относится к сортам среднего созревания, плоды доходят до готовности в конце июня – начале июля...
04 04 2024 0:52:55
Если почва не будет прогрета до +5 градусов, то чеснок просто может не прорасти, потому что промёрзнет...
03 04 2024 23:33:38
Систематическое удаление побегов продлит жизнь дерева и предотвратит его преждевременное старение, что актуально для редких и дорогих сортов...
02 04 2024 6:10:17
Известно несколько десятков сортов, рассмотрим самые интересные из них...
01 04 2024 14:38:55
Давно замечено, что когда процеДypa выполняется перед новолунием, персик восстанавливается значительно быстрее...
31 03 2024 4:34:25
Пленкой рассаду огурцов можно не накрывать, поскольку обычно огурцы хорошо переносят солнце...
30 03 2024 2:32:42
Кисточки конической формы, на короткой ножке, с большим крылом...
27 03 2024 8:48:56
Среди них будут и совсем слабые побеги...
26 03 2024 0:48:20
Солнечный свет должен быть в избытке, но и легкая затененность не помешает...
25 03 2024 21:55:31
Если же в предшествующем сезоне на винограде наблюдалось заселение виноградного клеща, зудня и других вредителей, то она обязательна, для опрыскивания применяются проверенные препараты БИ-58 и ВЕРТИМЕК...
23 03 2024 9:33:25
Вода должна сохраняться на верхних слоях грунта, поскольку еще короткие корни не могут добывать ее самостоятельно из глубины...
22 03 2024 19:59:20
Первую обработку можно проводить буквально через 3-4 суток после посадки...
21 03 2024 13:43:35
Нижнюю часть ствола следует обмотать плотной тканью, поверх которой закрепить лапник, для дополнительной защиты дерева от зайцев и грызунов; Если в вашем регионе морозы не переваливают за отметку -25 градусов, достаточно будет замульчировать приствольные круги грунта 10 сантиметровым слоем абсолютно любой мульчи, кроме хвойной...
20 03 2024 22:59:29
Данный метод подходит для ровных участков почвы с плотным тяжелым грунтом...
19 03 2024 15:13:37
Невысокая токсичность для человека...
18 03 2024 10:31:57
Идеальным решением станут орехи, которые были собраны самостоятельно...
17 03 2024 15:25:28
Чашевидные соцветия тоже небольшие, белого цвета, состоят из 8-9- цветков с сомкнутыми лепестками...
16 03 2024 12:57:57
Применяя данные средства в комплексе, можно улучшить иммунитет культуры, пока она находится ещё на стадии посева...
15 03 2024 19:54:14
Маленькие точечки молниеносно разрастаются и покрывают весь виноградный лист, который становится грязно-розовым...
14 03 2024 20:31:55
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::