Как очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара в домашних условиях, как правильно почистить от толстого черного слоя гари, способы чистки
Особенности чистки сковороды от нагара
Чугунная сковорода – это довольно функциональная вещь на кухне. Она является любимицей многих домохозяек, так как этот вид покрытия не дает пище при жарке, пригорать. Такой вид посуды используется не только в домашних условиях, но и его активно применяют известные шеф-повара в популярных ресторанах. У чугуна очень низкая тепло проводимость и поэтому емкости из него достаточно долго нагреваются, но при этом и продолжительное время держат тепло.
Чаще всего применяются для приготовления пищи, которую необходимо долго термически обpaбатывать.
Они долговечны и пpaктичны. К минусам применения такой посуды относятся: ее тяжелый вес, при ударе возможен раскол, проявление ржавчины при неправильной эксплуатации. Также есть еще один недостаток – это появление толстого слоя нагара или черного налета на внешней стороне, которая контактирует с плитой. Многие хозяйки не знают, как очистить домашнюю утварь от такого вида загрязнений и поэтому им проще всего выкинуть ее. Но это очень расточительно, потому что существует много способов вернуть старой сковороде ее первоначальный вид.
С большинством устойчивых загрязнений можно справиться копеечными средствами, которые уже есть у вас дома.
Содержание
- 1 Способы чистки чугунной сковороды от черного нагара в домашних условиях
- 1.1 Механическая очистка посуды из чугуна
- 1.2 Применение щетки по металлу
- 1.3 Обработка наждачной бумагой
- 1.4 Применение термического очищения
- 1.5 Обжиг на открытом огне
- 1.6 Прокаливание в духовке
- 1.7 Чистка чугунной утвари с помощью химических средств
- 1.8 Применение народных методов
- 1.9 Чистка активированным углем
- 1.10 Обpaбатывание стиральным порошком
- 1.11 Применение пищевой соды
- 1.12 Воспользоваться уксусной эссенцией
- 2 Другие методы очищения загрязнений на сковороде из чугуна
- 3 Профилактические мероприятия
- 4 Правильный уход за предметами из чугуна
- 5 ВИДЕО: Правильный уход за чугунной посудой.
Способы чистки чугунной сковороды от черного нагара в домашних условиях
Изделия из чугуна достаточно долговечные и пpaктичные, но также они недешево стоят. Поэтому достаточно ли целесообразно такое расточительство?
Многим хочется, чтобы их любимая посуда и дальше бы служила.
Существует несколько видов чугунных сковородок – это посуда с покрытием (специальная эмаль для этого вида металла) и без покрытия. Встречаются еще виды с антипригарным покрытием, но они почти не выпускаются и встречаются достаточно редко. Большинство емкостей из чугуна термически обpaбатываются на производстве специальным машинным маслом с использованием высоких температур, которые препятствуют возникновению ржавчины на поверхности.
Главное – выбрать тот способ, который подойдет именно для вашей сковородки.
Как очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара в домашних условиях? Этим вопросом задаются многие домохозяйки, для которых очень важно, чтобы этот вид посуды и дальше служил им на кухне.
Существует несколько способов очистки кухонной утвари в домашних условиях подручными средствами.
Механическая очистка посуды из чугуна
На внешнюю сторону чугунной сковороды постоянно действует пламя или другое термическое воздействие и постепенно образуется черный нагар, с которым не справятся даже проверенные моющие средства. Но какие существуют несложные способы снятия такого загрязнения и как почистить чугунную сковороду от толстого слоя гари?
Просто выберите тот рецепт, что подходит вам.
Можно применить такие средства.
- Механическая очистка.
- Термическое очищение посуды.
- Чистка химическими средствами.
- Народные советы.
- Другие способы убрать нагар.
Для применения механического воздействия на посуду необходимо приложить достаточные усилия, поэтому нужна мужская поддержка. Применение металлической щетки, наждачной бумаги – это требует сильного воздействия этих предметов на внешнюю поверхность закопченной сковороды.
Проводить в помещении такую очистку крайне нежелательно, так как распространение частичек сажи может сильно загрязнить все вокруг.
Очень важно! При применении будь каких средств для очистки посуды от гари, необходимо применять средства защиты для рук и лица, а именно перчатки и респиратор.
Применение щетки по металлу
Чугунная посуда достаточно стойкая и не боится любого механического воздействия, поэтому применение щетки по металлу для снятия слоя нагара с внешней стороны этой кухонной утвари не принесет ей ощутимого вреда.
Очистить сковороду от нагара и жира часто бывает очень сложно, особенно, если она старая или сильно сгоревшая.
Как правильно почистить сковороду от толстого черного слоя гари?
- Для этого необходимо выйти на улицу или на балкон.
- Одеть защитные средства на руки и лицо.
- Подготовить дрель и надеть на нее металлическую щетку.
- При возможности закрепить сковороду в тисках.
- Применить механическое воздействие на сторону, которая сильно загрязнена.
- После обработки вымыть поверхность обpaбатываемого предмета, теплой водой.
Идеально использовать специальную шлифовальную машинку или дрель, в арсенале которой есть необходимые щетки-насадки.
Обработка наждачной бумагой
Подготовительные работы для применения наждачной бумаги для очистки нагара на поверхности кухонной посуды должны быть такими же, как и для снятия загрязнения металлической щеткой. Для этого необходимо надеть защиту и зафиксировав предмет обработки применить наждачку с крупной или мелкой зернистостью.
При достижении конечного результата, посуду необходимо промыть проточной водой.
К механическим воздействиям для снятия нагара можно также использовать щетку из металлической проволоки. При таком способе возможно образование царапин, но они не грозят существенному повреждению поверхности сковороды.
Применение термического очищения
Следующие способы чистки относятся к пожароопасным и поэтому должны применяться на открытом воздухе со всеми мерами безопасности, необходимыми для такого вида обработки.
Сковорода, к которой применяется подобное воздействие должна быть без какого-либо покрытия.
К термической очистке относятся: обжиг на огне или углях, а также прокаливание в духовке.
Обжиг на открытом огне
Это способ приводит к размягчению нагара и последующей возможностью легкого снятия его с помощью щеток.
Важно! Этот метод требует аккуратности и отсутствие пластмассовой ручки на обpaбатываемом предмете, которая просто оплавится при воздействии на нее огня.
Способы очистки сковородки диктуют и степень ее загрязненности, и материал, из которого она изготовлена.
Обжиг необходимо проводить на костре, углях, при помощи паяльной лампы или на газе. Нагревание посуды проводить до тех пор, пока слой нагара не начнет сам отделяться от стенок кухонной утвари из чугуна.
Очистку после этого производить щеткой и промыть сковородку водой.
Прокаливание в духовке
Этот метод также подходит для обычных чугунных сковородок и предусматривает отсутствие пластмассовых ручек. Для этого необходимо поместить данную посуду в духовку, предварительно перевернув ее дном наверх и прокалить ее при большой температуре.
Потом снятие гари не будет затруднительным.
Чистка чугунной утвари с помощью химических средств
Если у домохозяйки нет времени и желания проводить очистку такими небезопасными способами, можно воспользоваться купленными химическими средствами. Этот способ не является сложным. Но также требует применения защиты для рук, а именно надевание резиновых перчаток и проветривание помещения после окончания обработки.
Очистить сильно загрязненную сковородку бывает необходимо не только после тушения, запекания или жарения, а и после обычного подогревания еды.
Эти средства имеют такие свойства.
- Наличие щелочных кислот, которые рассчитаны на расщепление нагарного слоя.
- Возможность распыления на поверхность обpaбатываемого объекта.
- Некоторые средства не содержат едкого запаха.
Но есть и недостаток такого воздействия – это финансовые затраты при покупке такого препарата.
Применение народных методов
Как очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара в домашних условиях? Издавна в народе хозяйки пытались отчистить свою загрязненную посуду доступными и недорогими способами. Для разного уровня налета применялись свои средства. Одни были достаточно эффективными, другие – нет.
К таким способам нейтрализации слоя черного налета относятся: очистка активированным углем, стиральным порошком, пищевой содой, уксусом.
Чистка активированным углем
Для применения этого метода необходимо измельчить любым способом таблетки активированного угля. Посыпав им поверхность, которую нужно очистить, оставить уголь там на время, а потом смыть водой с применением моющих средств.
Эта методика подходит как для очистки сковороды снаружи, так и внутри.
Обpaбатывание стиральным порошком
Еще один из щадящих процессов обработки загрязнения кухонных предметов – это обработка их обычным недорогим стиральным порошком. Для этого можно нанести его на загрязненную поверхность и смыть водой или прокипятить в большой емкости. Для этого нужно смешать несколько столовых ложек данного средства и подсолнечного масла, поставить на огонь и прокипятить 5-10 минут.
После этого достать и промыть обычным способом.
Применение пищевой соды
При этой методике также необходимо поместить обpaбатываемый предмет в посуду с водой и с добавлением около 100-150 грамм соды прокипятить несколько минут. Продолжить очистку с помощью воды и моющего средства.
Также можно смешать соду и соль, нанести этот состав на поверхность очищаемого предмета и оставить на несколько минут (10-20 мин.).
После этого протереть жесткой щеткой или губкой данные компоненты и смыть водой. Такие способы применяются при несильном загрязнении кухонной посуды.
Воспользоваться уксусной эссенцией
Этот метод не требует термической обработки. Нужно насыпать на загрязненный участок небольшое количество соды и развести ее при помощи уксуса. Произойдет реакция, которая будет сопровождаться шипением.
Оставить посуду на 30-50 минут и после этого почистить сковородку жесткой щеткой.
Другие методы очищения загрязнений на сковороде из чугуна
Возможна обработка данной посуды в кока-коле, лимонной кислоте с добавлением уксуса. Посуду можно залить этой смесью и оставить на время или же прокипятить. Возможно также кипячение чугунной сковородки в растворе поваренной соли.
Для этого необходимо приготовить насыщенный, концентрат и проводить в нем термическую обработку посуды в течение 1 часа.
Приготовление клеевого раствора
Для этого нужно смешать 150 грамм клея ПВА + 1 кусок хозяйственного, заранее измельченного мыла. Все ингредиенты поместить в большую емкость и прокипятить. Поместить туда же предмет очистки и держать на медленном огне около двух часов.
Необходимо постоянно подливать воду по мере ее испарения.
Применение кипячения
При вываривании можно использовать большую емкость с водой, куда свободно поместится обpaбатываемый объект. Можно приготовить такой раствор: 1 кусок хозяйственного мыла + 1 стакан кальцинированной соды + 1 флакон силикатного клея. Мыло натереть на крупной терке или измельчить другим способом.
После этого растворить его в горячей воде, куда далее необходимо добавить другие ингредиенты.
Профилактические мероприятия
После того как была произведена очистка каким-либо выбранным способом, нужно проводить профилактику для недопущения нового образования налета.
Способы просты и не требуют физических усилий.
- Мыть каждый раз после приготовления пищи сковородку.
- Использовать обычные моющие средства для посуды, а абразивные – пока не использовать.
- Мыть посуду не только изнутри, но и снаружи.
- Подождать остывания жарочного предмета.
Правильный уход за предметами из чугуна
В чугунной посуде получаются очень вкусные и полезные блюда и поэтому важно следить за состоянием сковороды, которая используется для ее приготовления. Не нужно выкидывать старую кухонную утварь, если существуют методы ее очистки и возможность возвращения прежнего ухоженного вида изделия.
При соблюдении всех профилактических норм, можно продлить эксплуатацию данного предмета на длительный срок.
ВИДЕО: Правильный уход за чугунной посудой.
Комментарии:
Настенная конструкция, способная вместить не только прессу, но и различные небольшие предметы типа щеток для волос или обувных ложечек...
30 04 2024 4:54:32
Как пользоваться консервным ножом? Как определить качественный консервный нож? Какие существуют виды ножей для консервных банок? Какую модель лучше выбрать? Полезные советы....
29 04 2024 6:10:43
Вы можете спокойно уехать на несколько месяцев из дома и не бояться, что Ваше постельное место начнет портиться из-за повышенной влажности или сухости...
28 04 2024 12:11:52
Около 20 000 маленьких непосед по всей России уже стали их счастливыми обладателями...
27 04 2024 1:35:34
Двухъярусная кровать – это компактная конструкция, которая позволяет на небольшом прострaнcтве установить спальные места, значительно экономя площадь квартиры...
25 04 2024 9:26:29
При раскладывании формируется достаточно широкая поверхность для сна, на ней с комфортом могут расположиться двое...
24 04 2024 22:42:16
У вас есть возможность самостоятельно выбирать материал для изготовления...
23 04 2024 3:57:25
Кисти для штор: что это, как выглядят декоративные кисточки, как подобрать кисти для оформления штор в разном стиле. Для какого стиля подходят кисточки, примеры и фото....
22 04 2024 19:53:19
Изготавливаем великолепный овальный ковер из полиэфирного шнура. Расскажем, как связать ажурный коврик улитка из шнура своими руками, какие инструменты для этого использовать....
21 04 2024 18:58:44
Дорого и нарядно — основные эпитеты для описания интерьера в стиле барокко...
20 04 2024 3:38:38
Кровать Россини с подъемным механизмом – результат работы шведских дизайнеров Нравится такая мебель и дизайнерам — она хорошо вписывается в разные стилистики...
19 04 2024 1:41:24
И третий момент, иногда незаслуженно забываемый родителям – согласование покупки нового предмета мебели с ребенком...
18 04 2024 16:47:53
Как откипятить старую сковороду от черного многолетнего нагара и толстого слоя жира? Как оттереть гарь от сильно загрязненной жаровни? Как очистить дно блинной сковороды? Как вываривать и обжечь застарелый пригар со сковороды? Способы очистки внешней стороны сковороды с солью и уксусом в домашних условиях....
17 04 2024 18:27:31
Короткие шторы для оформления окон в гостиной и зале, варианты моделей, какой стиль выбрать, тюль ламбрекен до подоконника. Примеры оформления окон шторами до подоконника в частном доме....
16 04 2024 23:55:46
Произведите разборку и тщательный осмотр мебели...
15 04 2024 5:41:44
Особенности пароварок для дома. Выбор компактной и маленькой пароварки. Какими функциями обладают пароварки? Какие виды пароварок существуют? Какая модель пароварки самая лучшая? Обзор разных устройств....
14 04 2024 12:28:41
Плюсы и минусы керамических кружек. Оригинальные эмалированные кружки из керамики ручной работы. Выбор красивой силиконовой крышки для кружки. Наборы белых и черных кружек для чая....
13 04 2024 14:21:22
Как выбрать рюмку для ликера? Какой материал лучше? Как определиться с дизайном стопки? Какой размер и форма лучше подойдут? Какие шот-рюмки самые лучшие? Ликерная рюмка «Хот-Шот»....
12 04 2024 0:52:52
Стильная кровать-чердак станет качественным завершением интерьера детской комнаты...
11 04 2024 22:24:48
Как отбелить тюль в домашних условиях, рецепты для отбеливания капроновой или синтетической тюли, самые эффективные средства. Советы домохозяйкам, как отстирать тюль до белизны....
10 04 2024 10:53:26
Как правильно подшивать тюль в домашних условиях. Как ровно отрезать или укоротить ткань, способы обработки края тюли, как подшивать тюль с помощью ленты, способы без машинки....
09 04 2024 13:27:36
Модели и разновидности пластиковых и стеклянных шторок для ванной: прозрачные, шторки-гармошки, какие варианты дизайна доступны, рекомендации по выбору....
08 04 2024 23:58:33
Рулонные шторы на окна от солнца: разновидности солнцезащитных и светоотражающих шторок на пластиковые окна, рулонные шторы с солнцеотражающим эффектом, описание, особенности материалов....
07 04 2024 5:28:52
Как выбрать шторы с рисунком или растительным орнаментом для кухни, гостиной и спальни, сочетание с обоями. Примеры цветочного принта на обоях, геометрический рисунок на шторах, фото....
06 04 2024 22:24:48
Какие особенности имеют серебряные фужеры? Каким благородным напиткам отдать предпочтение при употрeблении их из благородных бокалов? На каких производителей ювелирных изделий стоит полагаться при выборе?...
05 04 2024 12:20:31
Изготавливаем вязаный коврик сова для туалета и ванной. Расскажем какие инструменты и материалы нужны, чтобы вязать ковер совушка. Поможем освоить азы вязания....
03 04 2024 18:10:54
Какими особенностями обладает кружка-хамелеон? Несет ли вред здоровью человека использование термочувствительной кружки? Как производят кружки-хамелеон и какие материалы для них применяют?...
02 04 2024 8:12:58
Описание красивых занавесок для гостиной, варианты дизайна, список лучших тканей, в каком стиле подбирать занавески, условия для сочетания с обоями и мебелью. Рекомендации по выбору занавесок....
01 04 2024 11:13:56
Используя различные открывающиеся механизмы, материалы производители создают пpaктичную мебель для удобной организации быта...
31 03 2024 19:15:34
Выбор кровати по фен шуй – довольно ответственное дело...
30 03 2024 20:12:43
Что собой представляю казаны из чугуна и алюминия? Из чего делают казаны? Какие виды казанов существуют? Как казан лучше, алюминиевый или чугунный? Как отличить правильный узбекский казан? Какой казан лучше для приготовления на костре? Какими преимуществами обладает толстостенный казан? Как правильно выбрать лучший казан-чугунок?...
29 03 2024 22:54:41
Что собой представляют чашки и кружки? В чем разница между ними и главные отличия? Как правильно назвать кружку не имеющую ручки? Какие напитки можно употрeбллять из кружек и чашек? Уход за чашками и кружками....
27 03 2024 5:28:18
Какие шторки бывают для угловой ванны, разновидности, доступные материалы для занавесок, гардины для ванной. Какие размеры и модели доступны для ванной комнаты....
26 03 2024 7:10:11
О пошиве тюли: как сшивать в складку, наискосок, красивая сборка ткани своими руками. Как сшить красивую тюль в складку для кухни. Как сделать складки самостоятельно....
25 03 2024 12:49:46
Шкаф из гипсокартона – это отличная замена дорогостоящей мебели, которая не уступает ей в эстетичности...
24 03 2024 13:16:56
Что необходимо знать о подставках для яиц? Каких форм и из каких материалов бывают яичные подставки? На какие бренды стоит обратить внимание при выборе рюмок для яиц? Нержавейка или силикон, какую подставку выбрать?...
23 03 2024 9:23:29
Какие шторы для ванной лучше выбрать: самые новые дизайнерские решения, лучшие материалы, варианты из стекла и полиэстера. Рекомендации по выбору штор для ванной....
22 03 2024 10:38:54
Содержание1 Основные составляющие изделия2 Сборка дивана Бединге3 ВИДЕО: БЕДИНГЕ – сборка и установка дивана IKEA4 50 фото-идей дивана-кровати Бединге Основные составляющие изделия Диван-кровать Бединге имеет жесткий двухслойный матрас...
21 03 2024 21:23:23
Есть и моноблочные виды, привносящие парой строгий и консервативный вклад в интерьер комнаты...
20 03 2024 23:29:52
При выборе текстиля потребители часто обращают внимание на новинки...
19 03 2024 13:57:37
) Содержание1 Виды декупажной техники2 Стилистические направления декупажа3 Рекомендации по подготовке поверхностей4 Реставрируем стол цветными обоями5 Украшаем старый журнальный столик6 Декупаж комода7 Декупаж межкомнатной двери8 Как сделать декупаж тумбочки?9 Декупаж кухонной мебели10 ВИДЕО: Декупаж мебели: вторая жизнь старых вещей...
18 03 2024 19:25:28
Удобную мебель для дачи или лоджии можно сделать самостоятельно...
17 03 2024 4:41:58
Что такое фитнес-шейкер для спортивного питания? Как выбрать шейкер для протеина? В чем особенность металлического шейкера? Какие возможности имеет электрический шейкер? Пpaктичный спортивный шейкер с контейнером....
16 03 2024 18:50:53
Шторы в гостиную: образцы красивых штор и портьер в гостиную, комбинированные с узорами, светлые тона. Пошив штор для гостиной, рекомендации по выбору ткани....
15 03 2024 10:33:15
Что делать, если кастрюля очень сильно пригорела изнутри? Чем можно отчистить, если сгорела кастрюля? Как вычистить сгоревшую посуду? Как убрать пригорелость от еды на кастрюле? Как правильно и быстро почистить кастрюлю от риса и молока?...
14 03 2024 15:10:49
Да и бюджет не пострадает, так как траты будут незначительными, если бы вы покупали новый шкаф...
13 03 2024 12:56:53
Стена над изголовьем всегда остается пустовать...
12 03 2024 14:28:40
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 ::