Как выбрать кухонную плиту

Кухонная плита – именно тот прибор, вокруг которого «строится» кухня. В этом материале мы расскажем, как правильно выбрать нужную модель, на что обратить внимание, и какие функции плиты действительно нужны.
Кухонная плита – именно тот прибор, вокруг которого «строится» кухня. В этом материале мы расскажем, как правильно выбрать нужную модель, на что обратить внимание, и какие функции плиты действительно нужны.
На чем готовить: газ, электричество или все вместе?
В основном ответ на важный вопрос «на чем готовить» решают строители, которые уже подвели газопровод или оборудовали мощную электролинию.
Исторически сложилось, что в старых домах обычно есть газопровод, и, соответственно, необходима газовая плита. А новостройки обходятся мощной электрической линией, и жителям этих домов необходима электроплита.
Представим, что есть возможность пользоваться двумя вариантами – и газом, и электричеством. Что же тогда выбрать?
Газовые плиты быстро прогреваются до нужной температуры – щелк, и огонь уже выделяет максимум тепла.
Плюс – они дешевле в эксплуатации, но данное правило актуально лишь при наличии магистрального газопровода. При работе от газовых баллонов применима уже совсем другая математика, а также появляется зависимость от поставщиков этих баллонов.
Главный минус газовых плит – их высокая пожароопасность, особенно в случае с баллонами. Кроме того, не каждая газовая плита может работать с баллонами, перед покупкой это следует обязательно уточнять.
У электрических плит нет таких недостатков: возможность появления огня сведена к минимуму, можно четко выставить нужную температуру и регулировать нагрев, легко организовать отключения конфорки по таймеру.
Еще один специфический плюс – постепенное остывание конфорки позволит неспешно закончить приготовление блюда и поддерживать его горячим некоторое время.
Главный недостаток электрики – высокие затраты на оплату электроэнергии и сравнительно медленный прогрев конфорок старого типа.
У комбинированной плиты газовая варочная поверхность и электрический духовой шкаф.
В электрической духовке проще поддерживать стабильную температуру, как правило есть конвекция, можно установить нагревательные элементы не только снизу, но и сверху.
Но для работы ей нужна мощная токопроводящая линия и электроэнергия, а это еще больше сумма в счетах за свет. Если не хотите привязываться к электроэнергии – выбирайте газовую духовку.
Еще один тип гибридов – плиты с комбинированной варочной поверхностью, где объединены электрические и газовые конфорки.
Gorenje GI5322WF-BГазовая плита • поверхность: газовая • духовка: газовая • рабочая поверхность: эмаль • количество газовых конфорок: 4 • крышка: стеклянная • размеры (ВхШхГ): 85x50x59,4 см • белый ... развернуть свернуть
16 274 - 21 156 грн Сравнить ценыТехника такого класса нужна, если основное время можно готовить на газу – так дешевле, а при перебоях с газом использовать электричество.
Бывают и обратные случаи: электричество доступно по льготному тарифу, но с ним бывают перебои, и, чтобы не остаться совсем без горячей еды, приходится держать под рукой газовую конфорку с баллоном.
У традиционной газовой плиты Gorenje GI5322WF-B не только 4 газовые конфорки, но и газовая духовка – никаких затрат на электрику при приготовлении пищи
Выбираем количество конфорок
Если говорить о комбинированных плитах, то конфорок уже как минимум две. Но сколько их может быть вообще?
На сайте ЛЭД в каталоге кухонных плит вы найдете:
- компактные «дачные» модели с 2-мя конфорками;
- стационарные плиты для дома с 3-5 конфорками;
- «продвинутые» и профессиональные модели для кафе и столовых с 6-ю и более конфорками.
Только количеством конфорок градация не ограничивается.
У многих плит есть «расширяемык конфорки», когда обычная небольшая круглая конфорка может превращаться в овальную или увеличиваться в диаметре благодаря отдельным дополнительным секторам, которые можно ввести при необходимости.
Electrolux RKG600005WГазовая плита • поверхность: газовая • духовка: газовая • рабочая поверхность: эмаль • количество газовых конфорок: 4 • крышка: стеклянная • размеры (ВхШхГ): 88,9x60x60 см • белый ... развернуть свернуть
13 800 - 16 643 грн Сравнить ценыЭта функция удобна при использовании кастрюли или сковороды большого диаметра.
Причем такие «расширяемые конфорки» встречаются как в газовых плитах (дополнительное кольцо с каналами для газа), так и в электрических моделях (кольцо или полукруглая секция для утятницы).
У газовой плиты Electrolux RKG600005W 4 конфорки разного размера, в том числе экономичная и повышенной мощности с двумя рядами пламени. Посуда устанавливается на прочную, долговечную и устойчивую чугунную решётку, на которой может свободно и безопасно перемещаться
Выбираем тип конфорок
Тип конфорки напрямую влияет на скорость приготовления еды, внешний вид, пожароопасность, энергопотрeбление и простоту ухода за плитой.
Обычные спиральные (рапидные) конфорки – это большой чугунный блин с нагревательным элементом внутри. Такие конфорки греются сравнительно медленно, так как чугун поглощает много тепла, из-за чего растет потрeбление электроэнергии.
Однако такие конфорки и остывают медленно, что иногда бывает полезно, и минимум требований к уходу – можно чистить разными средствами, а форма посуды может быть любой.
Плиты с нагревательным элементов в виде гофрированной ленты (Hi-Light) греются быстро, остывают медленно и электричества потрeбляют меньше.
Их мощные электрические нити упрятаны под каленым стеклом, которое пpaктически не поглощает тепло. Но именно в наличии стекла и кроются главные проблемы в использовании:
- Таким плитам требуется посуда с плоским дном, иначе часть тепла не будет проходить через стекло, а будет оставаться в нем, перегревая кристаллическую решетку и постепенно делая стекло все более хрупким.
- За стеклом необходимо ухаживать с помощью специальных химических средств и ножа-скребка (обычно идет в комплекте).
- Разогретое стекло боится попадания сахара, который быстро плавится и въедается в поверхность.
Неоспоримые плюсы стеклянной поверхности:
- легкая очистка, особенно по сравнению с ребристой конфоркой старого типа;
- энергопотрeбление снижено, а скорость прогрева повышена;
- компании-производители регулярно улучшают прочность стеклянных поверхностей.
Плита с индукционными конфорками внешне выглядит как обычное темное стекло или гладкая пластиковая/металлическая панель.
Gorenje EIT5355WPGЭлектрическая плита • поверхность: электрическая • духовка: электрическая • рабочая поверхность: стеклокерамика • количество электрических конфорок: 4 • размеры (ВхШхГ): 85x50x59,4 см • белый ... развернуть свернуть
16 152 - 34 134 грн Сравнить ценыВнутри нее скрыты не нагревательные ленты, а специальная поверхность, которая индукционным методом передает энергию прямо в днище кастрюли или сковороды.
В итоге потери энергии минимальны – вся энергия уходит на нагрев днища уже самой кастрюли или сковороды, но и требования высоки – максимум внимания при уходе за поверхностью, нужна специальная посуда, предназначенная для индукционных плит. На такой посуде есть специальная маркировка.
У электрической плиты Gorenje EIT5355WPG стеклокерамическая варочная поверхность, на которой расположены 4 конфорки разного размера и мощности, и 70-литровая духовка с грилем и вентилятором. Зоны нагрева варочной поверхности оборудованы индукционным элементом и индикатором остаточного тепла. Они могут объединяться, чтобы готовить блюда в посуде больших габаритов и нестандартной формы
Выбираем оснащение
Иногда название конфорки само говорит о ее предназначении, например, конфорка-барбекю.
Electrolux RKG500004XГазовая плита • поверхность: газовая • духовка: газовая • рабочая поверхность: нержавеющая сталь • количество газовых конфорок: 4 • крышка: стеклянная • размеры (ВхШхГ): 85,5x50x60 см • нержавеющая сталь ... развернуть свернуть
К дополнительным функциям плиты относятся:
- газ-контроль конфорок – при затухании огня автоматически отключается подача газа на конфорку;
- газ-контроль духовки – аналогично для духовки;
- электрическое поджигание конфорки;
- электрическое поджигание духовки;
- наличие конвекции – перемешивание горячего воздуха встроенным вентилятором поможет быстрее приготовить блюдо;
- термометр духовки;
- наличие гриля и вертела.
У газовой плиты Electrolux RKG500004X цвет нержавеющей стали, стильные поворотные регуляторы, 4 газовые конфорки разного размера, есть электрическое поджигание Push Button Ignition и защитная система газ-контроля, которая перекроет подачу газа в аварийных ситуациях
Выбираем габариты, цвет и покрытие рабочей поверхности
Габариты. Ширина плиты обычно 45-65 см, но можно найти модели намного шире, 92 см и более.
У большинства моделей глубина 50-60 см. Модели глубиной менее 46 см и более 61 см есть, но их очень мало.
Цвет. Варианты внешней отделки плиты тоже можно выбрать: есть модели белого, черного или коричневого цвета, под нержавеющую сталь, другие варианты. Это поможет подобрать плиту в тон кухни.
Gorenje EC62CLIЭлектрическая плита • поверхность: электрическая • духовка: электрическая • рабочая поверхность: стеклокерамика • количество электрических конфорок: 4 • размеры (ВхШхГ): 85x60x60 см • бежевый ... развернуть свернуть
23 429 - 26 626 грн Сравнить ценыПокрытие рабочей поверхности. Покрытие бывает 4-х типов:
- обычная эмаль легко моется, но боится сколов;
- закаленное стекло очень крепкое, устойчиво к термическим воздействиям;
- нержавеющая сталь крепкая, однако на ней порой видны отпечатки и пятна;
- стеклокерамика крепкая и требует особенного ухода, но к ней главное привыкнуть.
У электрической плиты Gorenje EC62CLI стильный дизайн, бежевый цвет, 4 электрические конфорки разного размера, стеклокерамическое покрытие рабочей поверхности
Надеемся, что наш гид покупателя помог вам выбрать и купить кухонную плиту, и желаем удачных покупок с ЛЭД!
Автор: Роман Мельниченко
Комментарии:
Для чего необходим пульсометр во время занятий спортом, какие модели бывают и как выбрать лучшую, рассказываем в нашем специальном материале. Для чего нужен пульсометр Основная задача пу......
14 12 2025 19:35:59
Чем отличается культиватор от мотоблока...
13 12 2025 15:52:48
Счастливым обладателям фотоаппарата или видеокамеры важно их правильно использовать, хранить и трaнcпортировать. В таких устройствах есть хрупкое стекло и элементы точной механики, которые м......
12 12 2025 22:30:42
Купив новый телефон мы понимаем, что без чехла не обойтись. Он станет для любимого гаджета дополнительной защитой и стильной «одеждой». О том, какие бывают чехлы и как их выбрать &nd......
11 12 2025 15:40:59
Прошел год с момента, как на рынок вышли PlayStation 5 и Xbox Series X. Стали ли они более доступны, как изменилась цена и какую консоль все-таки лучше выбрать – рассказываем в нашем материале......
10 12 2025 0:29:24
Утро каждого из нас начинается с чашки горячего кофе или чая. Мы наливаем кипяток из недавно свистящего чайника, делая его хозяином настроения. Хотите видеть на своей кухне новую и современную модел......
09 12 2025 15:14:17
Купить качественный минитpaктор или сэкономить?...
08 12 2025 5:13:32
Как выбрать минимойку Karcher, чем они отличаются и на какие параметры важно обращать внимание – рассказываем в нашем материале. Выбираем серию минимойки Karcher У компании Karcher......
07 12 2025 1:41:59
Устали покупать бутилированную воду или набирать из бювета? Жизнь станет проще с домашним фильтром-очистителем – удобно, когда дома из крана течет качественная вода. О том, какие бываю......
06 12 2025 2:29:36
Универсального ножа или мультитула на все случаи жизни не существует. Его нужно подбирать под конкретные задачи и цели. Как это сделать и что при этом учитывать, расскажем в нашем материале. ......
05 12 2025 9:13:10
Линолеум – доступное и пpaктичное напольное покрытие. О том, в чем его плюсы и минусы, а также какой линолеум лучше выбрать, мы расскажем в нашем материале. Линолеум: плюсы и минус......
04 12 2025 1:39:30
Хотя сейчас за окном все еще летние +25, на календаре подозрительное 13 сентября, и вот-вот, хотим мы этого или нет, наступит настоящая осень. Конечно, желтые листья и прогулки красивыми парками &nd......
03 12 2025 15:32:13
Мы любим планшеты за их компактные размеры и функциональность. С планшетом можно легко зайти в интернет, послушать музыку и посмотреть видео. Но иногда они выпадают из рук и, если внизу не пуши......
02 12 2025 9:46:54
Сравнение моделей мотоблоков Zirka с электрическим стартером и без него....
01 12 2025 0:18:32
Бывает так, что в результате неверных операций или случайного сбоя накопителя вы остаётесь без ценной вам информации. Что же делать в таких случаях? Есть ли надежда спасти любимые фотографии ил......
30 11 2025 14:32:48
Посудомоечная машина – спасение для тех, кто не любит мыть посуду. О том, как выбрать посудомойку, почему важно обратить внимание на ее тип и вместимость, класс энергопотрeбления и расход воды......
29 11 2025 21:35:46
Конечно, мы интересовались мнением специалистов разных компаний, но получали довольно осторожные ответы...
28 11 2025 20:13:13
Пневматические винтовки помогут проверить глазомер, выдержку и получить базовые навыки обращения с оружием. Как подобрать оптимальную модель пневматики – расскажем в нашем материале. В......
27 11 2025 2:11:19
В этом ТОПе лета 2022 года мы собрали актуальные и новые смартфоны из разных ценовых сегментов, на которые стоит обратить внимание, если вы выбираете новое устройство. Xiaomi Redmi Note 11 ......
26 11 2025 18:10:47
Мы зависим от электричества: без него испортятся продукты в холодильнике, а любимые компьютер и мобильный телефон долго не протянут без зарядки. Там где нет или на время пропало электричество, его м......
25 11 2025 2:40:26
SSD-накопители захватывают рынок, и для классических жестких дисков остается все меньше места. Но когда речь заходит о долговременном хранении больших объемов данных, тут равных HDD нет. Раз......
24 11 2025 3:57:28
После того как сварили плоскую раму, к ней нужно приварить «дышло», то есть ту часть, за которую будет буксировать мотоблок эту конструкцию...
23 11 2025 10:49:12
Казалось бы, что интересного в обычном ноутбуке? Компьютер, который раскрывается как книжка, а внутри клавиатура с экраном ‒ в конце ХХ века это удивляло, а сейчас уже воспринимается к......
22 11 2025 13:46:13
Количество заболевших COVID-19 растет с каждым днем, и все чаще врачи советуют во время болезни использовать пульсоксиметр. О том, что это за прибор, как он работает, чем поможет и на какие пар......
21 11 2025 13:41:31
Один из важных пунктов в списке покупок будущих родителей – кроватка для малыша. О том, какие бывают детские кроватки, чем отличаются и какую лучше выбрать – рассказываем в нашем материа......
20 11 2025 16:19:25
Трудно представить генеральную уборку дома без пылесоса. Эти аппараты умеют не только убирать пыль, но и собирать разлившуюся воду и прочищать засоренные стоки. В нашем материале мы расскажем, на чт......
19 11 2025 13:34:13
Гироборд, сигвей, гироскутер и моноколесо – современный электрический трaнcпорт для взрослых и детей. Что есть что, как работает и на какие параметры важно обратить внимание при выборе......
18 11 2025 22:51:11
Чистить зубы учат каждого ребенка, но даже взрослые не всегда умеют делать это правильно. Поэтому иногда кровоточат десна и плавно желтеют зубы. С этими и другими проблемами помогают справля......
17 11 2025 10:56:36
Энергосберегающие лампы потрeбляют меньше электроэнергии и служат дольше, чем обычные модели с вольфрамовой нитью. О том, какие они бывают, и как выбрать такую, которая будет служить долго &......
16 11 2025 3:46:19
Набор для детского творчества научит ребенка проявлять фантазию, придумывать что-то интересное и оригинальное. А чтобы выбрать занятие, которое точно заинтересует малыша, ориентируйтесь на е......
15 11 2025 12:36:40
Выбор мультимедийной акустики – непростое задание, ведь важно выбрать мощность, количество полос и каналов, обратить внимание на интерфейсы подключения и оснащение. В нашем материале мы расска......
14 11 2025 10:12:36
Похоже, что у производителей уже сформировалась рабочая схема — выпускать каждый год не просто один флагманский смартфон, а целую линейку из трех устройств. Сценарий неоднократно опроб......
13 11 2025 8:47:53
Французы говорят, что сад – это продолжение дома, а англичане утверждают, что приусадебный участок – лицо самого хозяина. ЛЭД знает, как создать красивый сад своими руками и ......
12 11 2025 8:57:41
Составляя этот список, мы хотели захватить максимальный диапазон цен и значений производительности в играх. Увы, в Топ не попали видеокарты от «красных» – в сравнении с кон......
11 11 2025 11:37:16
Холодные дни сменяют беззаботность лета, вместе с настроением меняются одежда и обувь. Резиновые сапоги для глубоких луж, берцы для пикника в осеннем лесу, дезерты для встречи с друзьями. А ......
10 11 2025 2:38:44
Вы все еще в поиске подарков, которые понравятся дeвoчке, а удачных идей пока нет? В нашей подборке мы собрали 9-ть отличных идей, которые точно порадуют в праздник. Ukrainian Gears Механич......
09 11 2025 19:45:22
Ведь, волы имели ту самую необходимую силовую тягу для человечества, которая была нужна при вспашке земли...
08 11 2025 1:25:26
14 февраля - праздник всех влюбленных, и в этот день принято обмениваться подарками. Прекрасная половина человечества нередко думает, что сюрпризы должны получать только они. Но ЛЭД не согл......
07 11 2025 10:58:27
В мультипликационном сериале, снятом в 1972-73 гг. Лэйфом Грэмом по роману Жюля Верна «Вокруг света за 80 дней», главный герой, Филеас Фогг, с честью выходит из многочисленных перед......
06 11 2025 0:29:28
Apple Watch можно по праву назвать одним из лучших вариантов спортивных часов и фитнес-трекеров для владельцев iPhone. Главное – разобраться в хитросплетениях моделей, размеров и материалов ко......
05 11 2025 23:12:24
Ее особенность в редукторе, который принимает вращающий момент и передает его через редуктор на шестерню цепного привода...
04 11 2025 10:24:21
По сути - это прерыватель цепи двигателя...
03 11 2025 1:14:55
В походе без рюкзака не обойтись, но важно, чтобы он был удобным и качественным. О том, на какие параметры важно обращать внимание при выборе туристического рюкзака, рассказываем в нашем материале. ......
01 11 2025 3:15:53
Детское кресло-качалка убаюкает и развлечет малыша, сэкономив родительское время и силы. О том, какие они бывают, чем отличаются модели для новорожденных и крошек постарше, и зачем нужны ремни безоп......
31 10 2025 12:15:44
Без экшн-камеры не обойтись путешественникам, экстремалам, экспериментаторам и тем, кто ведет активный образ жизни. Как выбрать экшн-камеру и на что обратить внимание, чтобы купить оптимальную модел......
30 10 2025 3:37:35
Все мы любим дарить и получать подарки, ведь поводов сделать друг другу приятное так много: день рождения, свадьба или ее годовщина, именины, Новый год. А иногда просто, без привязки к знаме......
29 10 2025 10:18:13
Технологии ежедневно развиваются, и с помощью смартфона теперь можно не только звонить, а и управлять холодильником, пылесосом или регулировать освещение в гостиной. Мы собрали 10 устройств, которые......
28 10 2025 13:34:18
Выбрать ноутбук – непростая задача. Хочется, чтобы и автономность была на высоте, и работал быстро, и дисплей был качественный. А вот разбираться во всех этих моделях и линейках совсем не хочется. И......
27 10 2025 9:17:37
Начало года – самое популярное время для перемен. Вы ведь тоже давали новогодние обещания, например, начать заниматься спортом и изучать иностранный язык? Те, кто действительно на пути к перем......
26 10 2025 22:35:42




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку