+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Японская капуста Мизуна: сорта, отзывы, фото, урожайность

Японская капуста Мизуна: сорта, отзывы, фото, урожайность

Мизуна – это экзотическая капуста из Японии. Она сильно отличается от классических сортов данного овоща. Непривычный внешний вид заставляет многих людей с опаской относиться к этой культуре. Однако ее вкусовые качества покоряют все больше потребителей. В статье можно ознакомиться с описанием растения, принципами его выращивания, положительными и отрицательными сторонами.

Содержание

Описание листового овоща, примеры других сортов

Капуста Мизуна в госреестре РФ отнесена к отделу «японская». Год регистрации – 2011. Сорт выведен российскими специалистами из «Семко-Юниор».

Капуста не образует головок и кочанов. Как видно на фото, ее формирование заканчивается на стадии розетки. Листья тонкие, изумрудно-зеленого окраса, имеют длинные светлые черешки. Листки продолговатые, с резным узором со всех сторон. Их средняя длина – 40 см. После срезания одних листовых пластин, на капусте вырастают новые. Так продолжается на протяжении всего периода роста.

Перед окончанием вегетативного срока на растении формируется корнеплод, который можно употрeбллять в пищу. По форме он напоминает конус, по вкусу похож на брюкву. Двухлетняя капуста Мизуна выбрасывает цветонос с мелкими желтыми цветочками. После из них образуются плоды с пригодными к высадке семенами. Поскольку растение не является гибридом, посадочный материал сохраняет все наследственные свойства материнской культуры.

Внимание! Во вкусе капусты чувствуются приятные пряные нотки. Есть пикантная горчинка, выраженный аромат.

Фермеры часто называют Мизуной различные сорта японской капусты. Так к ней причисляют «Изумрудный узор», «Пижон», «Русалочка». Однако это разные подвиды одной группы растений. Они имеют внешние и вкусовые отличия, сроки созревания.

Например, «Русалочка» выделяется широкой розеткой и необычной узорчатой формой листьев. «Пижон» созревает раньше других сортов, его листья очень нежные. Во вкусе «Изумрудного узора» присутствует необычные яблочные нотки.

ВидЯпонская
ВидРаскидистая розетка диаметром 55 – 65 см
Вес плодаМасса кустика – до 1 кг
Схема посадки35х25 см
Срок созреванияСреднеспелый (35 – 45 дней)
Место высадкиОГ/парник/теплица/балкон/лоджия
По типу использованияСалатный
БолезниПри правильном уходе болеет редко

Преимущества и недостатки японской экзотики

У Мизуны длинный список достоинств:

  1. Урожайность растения уникальна, поскольку удаление одних листьев провоцирует развитие новых.
  2. Капуста может расти при температуре +3 градуса, растение не погибает при заморозках до – 5 градусов.
  3. В листьях есть множество микроэлементов и витаминов.
  4. Урожай можно применять для салатов, приготовления горячих блюд. Капусту также солят, засушивают, маринуют.
  5. Растение подходит для выращивания на открытом грунте, в теплице, на балконе или подоконнике, поэтому садовод способен обеспечить себя полезными овощами круглый год.
  6. Семена со своего огорода можно высаживать на протяжении 3-х лет после сбора.
  7. Вкусовые хаpaктеристики капусты удовлетворяют запросы изысканных гурманов и обычных любителей свежей зелени.
  8. Культура может придать оригинальности цветочным клумбам, украсить различные уголки сада.

Недостатки растения:

  • капуста не подходит для долгого хранения;
  • культура чувствительна к освещенности: в тени ее листья теряют насыщенный цвет, розетка редеет, а при продолжительном световом дне она начинает цвести в первый год вегетации;
  • растение способно накапливать нитраты.

Особенности агротехники

Капуста Мизуна плохо переносит пересадку. В связи с этим ее чаще всего культивируют прямым посевом в грунт. Однако можно использовать рассаду, для выращивания которой понадобятся торфяные емкости.

Принципы агротехники:

  • глубина посева семян – не более 0,5 см;
  • капусту сажают в нейтральный легкий грунт;
  • оптимальная температура воздуха для прорастания – 14 – 15 градусов;
  • рассаду перемещают на грядки при появлении 4 – 5 хороших листиков;
  • увлажненность почвы — умеренная, без дождевания;
  • летом, когда световой день длинный, капусту прикрывают темной тканью, чтобы период освещенности не превышал 10 – 12 часов;
  • для удобрения нужно использовать только натуральные вещества.

Мизуна подвергается тем же заболеваниям, что и другие представители семейства. Ее нельзя сажать на грядках, где в предшествующем сезоне росла цветная или белокочанная капуста.

Посев семян на рассаду
Высадка рассады в парник/теплицу
Посадка рассады ОГ
Сбор урожая
Апрель МайМайИюнь – октябрь
*сроки указаны для средней полосы России

Отзывы

Отзывы садоводов свидетельствуют, что капуста Мизуна достойна внимания фермеров и потребителей.

София из Москвы довольна неприхотливостью культуры. Она получила урожай без применения удобрений. Евгений из Суздали отметил быстрый рост листьев. Екатерина из Липецка рассказала об исключительной устойчивости сорта к изменениям температуры воздуха. Огороднице Ирине нравится, что капуста не только вкусная, но и очень красиво смотрится в саду.

Из недостатков фермеры отмечают непродолжительный срок хранения. Однако они рассказывают, что культура хорошо переносит заморозку.

Капуста Мизуна – вкусное, полезное и неприхотливое растение. Она не столь популярна, как белокочанная. Однако многие огородники готовы выделить ей лучшие места на грядках.

Мизуна: видео



Комментарии:

Перец Золотой Лапоть: отзывы, фото, урожайность, хаpaктеристика

Перец Золотой Лапоть: отзывы, фото, урожайность, хаpaктеристика Свое название Золотой Лапоть получил из-за продолговатой формы крупных плодов. Сорт вывели на юге. Но адаптирован он разным регионам РФ....

06 05 2026 8:36:16

томат малиновый звон: описание, отзывы огородников, урожайность сорта, фото

томат малиновый звон: описание, отзывы огородников, урожайность сорта, фото Гибрид «Малиновый звон», описание и фото которого приведены в этой статье, считается одним из лучших представителей салатной группы розовых томатов....

05 05 2026 11:51:34

Томат Лакомка: хаpaктеристика, описание сорта, отзывы, фото

Томат Лакомка: хаpaктеристика, описание сорта, отзывы, фото Лакомка — неприхотливый сорт томатов для грунта открытого или защищенного типа. Узнайте больше деталей, ознакомьтесь с отзывами дачников об этой культуре....

04 05 2026 9:49:23

лофант анисовый и тибетский: в чем отличия, польза и вред

Наиболее популярны тибетский и анисовый лофант. Обе культуры могут принести как пользу, так и вред, а чем именно – расскажет статья....

03 05 2026 18:34:50

Как пасынковать помидоры в открытом грунте: схема, инструкция, пошаговое видео

Как пасынковать помидоры в открытом грунте: схема, инструкция, пошаговое видео Многие сорта помидоров нуждаются в пасынковании.Таким образом садовод мешает растению набирать зеленую массу и перенаправляет его силы....

02 05 2026 17:29:51

Фрукт мангостин: выращивание в домашних условиях из косточки (семян), польза и вред + фото

Сегодня мы расскажем о том, как можно вырастить мангостин в домашних условиях из семян (косточки), а также какую пользу/вред он может принести....

01 05 2026 3:34:47

как сделать водопад на даче своими руками: мастер-класс с пошаговым фото и видео инструкция

Мы предлагаем вам мастер-класс по превращению простой лужайки в красивый дуэт воды и камня, сопровождая его фото и даже видео....

30 04 2026 6:46:16

Выбираем клей для поликарбоната + фото и видео

Выбираем клей для поликарбоната + фото и видео Что лучше использовать для качественного и быстрого скрепления поликарбоната? Ответ прост: специальный клей. Далее о том, как его выбрать....

29 04 2026 8:23:30

чем подкормить свеклу для роста корнеплодов: удобрения для свеклы при посадке весной и осенью

чем подкормить свеклу для роста корнеплодов: удобрения для свеклы при посадке весной и осенью Статья расскажет, как правильно подкормить огородную свеклу для её активного роста. Рассмотрим особенности этого процесса осенью, а также весной....

28 04 2026 9:51:48

Пандaнyc - фото цветка, уход в домашних условиях, можно ли держать дома

Пандaнyc - фото цветка, уход в домашних условиях, можно ли держать дома Пандaнyc из-за спирального расположения листьев именуемый винтовой пальмой, способен вписаться в разные интерьеры, стать предметом гордости владельцев. ...

27 04 2026 11:11:54

Кормление козлят с первых дней жизни – график для новорожденных, таблица, схема рациона

Кормление козлят с первых дней жизни – график для новорожденных, таблица, схема рациона В первый период жизни козлят важна каждая мелочь, особенно кормление. Хозяевам необходимо проявить организованность, чтобы сохранить потомство своего стада....

26 04 2026 13:38:54

церцис (канадский, европейский) посадка и уход в открытом грунте + фото

церцис (канадский, европейский) посадка и уход в открытом грунте + фото Сегодня вы узнаете все об особенностях посадки и ухода за церцисом (европейским, канадским) в открытом грунте. Прилагаются фото и инструкция по выращиванию....

25 04 2026 14:36:27

Настойка водяного перца: инструкция по применению, отзывы об экстpaкте, польза и вред

Настойка водяного перца: инструкция по применению, отзывы об экстpaкте, польза и вред Водяной перец - это растение, помогающее женщинам в поддержании здоровья. Однако важно применять его правильно и знать о побочных эффектах....

24 04 2026 9:59:31

традесканция садовая: посадка и уход, фото, зимовка, болезни и размножение

традесканция садовая: посадка и уход, фото, зимовка, болезни и размножение Из статьи вы узнаете все об особенностях выращивания садовой традесканции в открытом грунте: посадка, уход, болезни, зимовка, способы размножения....

23 04 2026 18:21:33

почему на кабачках пустоцвет, что делать и как бороться

Почему появляются пустоцветы, как бороться с явлением, что делать, когда кабачки не плодоносят – ответы на все эти вопросы уже давно известны биологам....

22 04 2026 1:34:40

Цесарка: что за птица, содержание и разведение в домашних условиях

Цесарка: что за птица, содержание и разведение в домашних условиях Все чаще на фермерских подворьях можно увидеть цесарку – африканскую птицу, напоминающую фазана. Содержать эту птицу несложно....

21 04 2026 9:54:30

Известь пушонка - что это такое, применение в огороде и в саду

Известь пушонка - что это такое, применение в огороде и в саду В арсенале заботливых садоводов целая батарея средств для повышения урожайности. Среди них известь, которую также называют пушонкой....

20 04 2026 14:22:18

Где растет арахис, его польза и вред для женщин и мужчин + фото

Пользы здоровью от арахиса немало. Вместе с тем он может причинить вред. Всё о свойствах и правильном употрeблении земляного орешка узнаете из статьи....

19 04 2026 4:38:44

Перец Голиаф: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Перец Голиаф: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Голиаф — мощный сладкий перец родом из Сибири. Этот сорт отличается хорошими показателями массы и мясистости. Узнайте его описание....

18 04 2026 18:30:49

Картофель Бриз: хаpaктеристика сорта, отзывы, вкусовые качества

Картофель Бриз: хаpaктеристика сорта, отзывы, вкусовые качества Такие сорта, как Бриз, позволяют вырастить урожай без затрат на дополнительное удобрение грядок. В статье можно прочесть, чем еще хорош этот картофель....

17 04 2026 21:25:19

Томат Банановые ноги: описание сорта, фото, отзывы

Томат Банановые ноги: описание сорта, фото, отзывы Сорт Банановые ноги считается экзотическим среди томатов. Но в условиях мягкого или умеренно прохладного климата сорт демонстрирует достойную урожайность....

16 04 2026 8:48:59

Дерен красный компресса: посадка и уход в саду, зимостойкость и место в ландшафтном дизайне, отзывы, фото

Дерен красный компресса: посадка и уход в саду, зимостойкость и место в ландшафтном дизайне, отзывы, фото Компресса среди множества видов дерена самый необыкновенный, привлекает к себе внимание и формой листвы, и осенней багряной окраской....

15 04 2026 5:50:23

Почему не цветёт гортензия, а даёт только листву

Почему не цветёт гортензия, а даёт только листву Причин, почему не цветет гортензия , несколько. Важно правильно их диагностировать, а затем устранить негативные факторы....

14 04 2026 19:19:11

Капуста Краутман F1: описание сорта, отзывы и урожайность, фото

Капуста Краутман F1: описание сорта, отзывы и урожайность, фото Капуста Краутман F1 помимо устойчивости к растрескиванию обладает рядом других плюсов. Статья содержит основную информацию об овоще...

13 04 2026 22:34:37

Томат Чудо лентяя: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото

Томат Чудо лентяя: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото Сорт с остроумным названием Чудо лентяя, выведенный в сибирском НИИ, оправдывает своё имя: при минимальной заботе он неизменно радует высокими урожаями....

12 04 2026 14:59:22

дармера щитовидная: посадка и уход, фото, размножение сорта, выращивание в открытом грунте и сочетание в ландшафтном дизайне

дармера щитовидная: посадка и уход, фото, размножение сорта, выращивание в открытом грунте и сочетание в ландшафтном дизайне Опишем свойства, способы выращивания и ухода за дармерой, раскроем некоторые нюансы посадки ее в открытый грунт, а также ознакомим с популярными сортами....

11 04 2026 11:55:14

томатное (помидорное) дерево спрут f1: выращивание в открытом грунте, посадка и уход + отзывы и фото

Вашему вниманию подробная информация об особенностях выращивания помидорного дерева в открытом (и не только) грунте: посадка, уход, отзывы огородников....

10 04 2026 11:48:35

мучнистая роса на яблоне как бороться (препараты и народные средства) + видео

мучнистая роса на яблоне как бороться (препараты и народные средства) + видео Столкнувшись с мучнистой росой на яблоне, многие обращаются к «зеленой» аптечке. Однако есть препараты, способные бороться с проблемой не хуже....

09 04 2026 18:24:14

Механические кодовые замки на калитку и двери тамбура: как выбрать и установить своими руками

Свое жилье нужно обезопасить от проникновения злоумышленников. Поэтому так важно, чтобы на калитке был установлен надёжный замок, например, кодовый....

08 04 2026 10:38:53

огурцы китайские холодоустойчивые: как выращивать в теплице, фото, урожайность сорта + отзывы

огурцы китайские холодоустойчивые: как выращивать в теплице, фото, урожайность сорта + отзывы Сорт огурцов Китайские холодоустойчивые одно удовольствие выращивать. Достаточно посмотреть фото, подсчитать урожайность, изучить отзывы....

07 04 2026 17:39:50

статица: посадка и уход в открытом грунте, выращивание и размножение, сорта, фото, сочетание в ландшафтном дизайне

статица: посадка и уход в открытом грунте, выращивание и размножение, сорта, фото, сочетание в ландшафтном дизайне Сегодня вы узнаете о лучших сортах статицы, а также особенностях выращивания и ухода за ней в открытом грунте (прилагаются фото и инструкция)....

06 04 2026 21:51:36

Пироги с малиной - простые рецепты вкусных малиновых пирогов с фото

Пироги с малиной - простые рецепты вкусных малиновых пирогов с фото Аромат пирогов несет уют и радость. Поэтому неудивительно, что малина так любима кулинарами. Вариантов угощения очень много....

05 04 2026 22:29:19

Клетки для перепелов своими руками: пошаговая инструкция, чертежи, размеры, фото

Клетки для перепелов своими руками: пошаговая инструкция, чертежи, размеры, фото Прежде чем заводить в личном хозяйстве перепелов, позаботьтесь о доме для них. Птиц размещают в клетках. Сделать их несложно своими руками....

04 04 2026 3:34:39

огурцы баpaбулька f1: отзывы тех, кто сажал, описание и хаpaктеристика сорта, фото

По отзывам дачников, гибрид Баpaбулька f1 – отличный материал для консервации. А вкус, сочность и скороспелость гибрида добавляют плюсов к его описанию....

03 04 2026 6:59:55

вишня любская описание сорта, фото, отзывы

Владельцы дач оставляют отзывы на тематических форумах, а также с гордостью выкладывают фото сочных ягод, которые у Любской действительно хороши....

02 04 2026 11:43:33

Делаем забор из дерева на даче своими руками + фото и видео

Делаем забор из дерева на даче своими руками + фото и видео Забор – одно из самых необходимых сооружений на даче. Из статьи можно узнать о том, как построить ограждение вокруг участка своими силами и руками....

01 04 2026 21:35:25

Удобрение Фертика люкс: применение, виды, отзывы

Удобрение Фертика люкс: применение, виды, отзывы Одна из наиболее востребованных новых смесей удобрений на отечественном рынке — Фертика. В линейке есть универсальная подкормка под названием Люкс....

31 03 2026 18:25:19

Куры породы Декалб - фото и описание, содержание, разведение

Куры породы Декалб - фото и описание, содержание, разведение Куры Декалб отличаются множеством преимуществ. Что нужно знать о хаpaктеристиках породы и какие рекомендации по ее разведению?...

30 03 2026 18:28:16

Томат Пинк Леди F1: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Пинк Леди F1: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Томат Пинк леди считается одним из самых удачных произведений голландских селекционеров. Абсолютная всхожесть и обильный урожай - не единственные его плюсы....

29 03 2026 13:12:58

Артишок в Подмосковье: посадка и уход, выращивание из семян в открытом грунте и сочетание с другими растениями, фото

Артишок – необычное растение, распространенное в южных областях. На приусадебных и дачных участках Подмосковья его можно встретить довольно редко....

28 03 2026 2:44:21

Как правильно мариновать имбирь: рецепт маринованного имбиря в домашних условиях с фото

Имбирь – вкусный и полезный корнеплод. Чтобы быть уверенным в качестве продукта, замариновать имбирь лучше самим. Сделать это в домашних условиях несложно....

27 03 2026 23:49:51

Стручковая фасоль: польза и вред, лечебные свойства и противопоказания, калорийность

Стручковая фасоль: польза и вред, лечебные свойства и противопоказания, калорийность Стручковая фасоль богата клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Но это актуально при соблюдении правил ее приготовления и приема в пищу....

26 03 2026 0:54:30

Пирожки с яблоками: пошаговый рецепт в духовке и на сковороде с фото

Пирожки с яблоками: пошаговый рецепт в духовке и на сковороде с фото Пирожки с яблоками - типичное летнее блюдо, ароматная и сочная выпечка. В статье собраны удачные рецепты приготовления пирожков на плите и в духовке....

25 03 2026 5:37:52

Куры редбро: фото и описание, хаpaктеристика породы, особенности выращивания

Куры редбро: фото и описание, хаpaктеристика породы, особенности выращивания Редбро - куриная гибридная порода. Птица отличается большой массой и отличной яйценоскостью. Есть у кур редбро и другие положительные хаpaктеристики....

24 03 2026 19:25:43

Кроличий навоз как удобрение: отзывы о применении

Кроличий навоз как удобрение: отзывы о применении Сбалансированным органическим удобрением, богатым ценными микроэлементами, является кроличий навоз. Он подходит для разных видов почв....

23 03 2026 16:38:44

баклажаны: польза и вред для здоровья и организма человека

баклажаны: польза и вред для здоровья и организма человека Ближе к середине лета появляются баклажаны, которые используются в кулинарии и консервации. Но при неправильной употрeблении баклажан может нанести вред....

22 03 2026 1:59:14

цветок каланхоэ каландива: уход в домашних условиях (обрезка, пересадка, размножение) + фото

Каланхоэ Каландива - прекрасный образец для декора комнаты. Выращивание Каландивы имеет ряд условий в вопросах размножения, укоренения, обрезки и пересадки....

21 03 2026 5:59:24

размножение шиповника черенками (летом, весной, осенью) + видео и фото

размножение шиповника черенками (летом, весной, осенью) + видео и фото Размножение шиповника можно производить разными способами весной или осенью. Один из прогрессивных и гарантированных – зелеными черенками....

20 03 2026 19:21:50

Огурец Теща F1: описание сорта, фото, отзывы и урожайность

Огурец Теща F1: описание сорта, фото, отзывы и урожайность Среди тысяч овощей многие садоводы выделяют огурец под названием Теща F1. Эта культура из России, но ее выращиванием занимаются далеко за пределами родины....

19 03 2026 4:15:45

эхинацея многолетняя посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне

эхинацея многолетняя посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне Статья содержит описание сортов эхинацеи многолетней, а также пpaктические советы по посадке, размножению и выращиванию растения в открытом грунте....

18 03 2026 18:41:18

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::