Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуДягилевый мед: что это такое, полезные свойства и противопоказания, состав
К полезным продуктам, обладающим высокими целебными свойствами, относится дягилевый мед. Источником его служит нектар многолетнего растения, известного, как дягиль лекарственный, по-другому – дудник. Элитный мед привлекает многими целебными свойствами. Он повышает иммунитет, является хорошим адаптогеном, помогает восстанавливаться после затяжных болезней, стимулирует мозговую активность.
Содержание
- Состав, основные хаpaктеристики
- Полезные свойства, условия хранения
- Показания к применению, противопоказания
- Жидкий мед из дягиля: видео
Состав, основные хаpaктеристики
Дягилевый мед, являющийся уникальным лакомством, относят к элитным редким сортам. Он отличается изысканным вкусом, неповторимым ароматом, насыщенным оттенком. Зрелые сорта представлены следующими углеводами:
- фруктоза (до 43%) ;
- глюкоза (до 37%) ;
- мальтоза (около 4 %) ;
- сахароза (менее 2%).
Мед, производимый пчелами из дудника лекарственного, богат витаминами, микроэлементами, важными ферментами, антиоксидантами. Он насыщен кальцием, марганцем, железом, фосфором, магнием, йодом. В его составе присутствуют также биогенные стимуляторы, фунгициды, органические кислоты.
Основные хаpaктеристики медового лакомства из дягиля следующие:
- вязкая, густая консистенция;
- тонкие нотки аромата;
- своеобразный вкус с карамельными оттенками с едва проявляемой горчинкой;
- цветовая палитра варьирует — от янтарно-желтой до охристо-коричневой;
- кристаллизуется в исключительных случаях (при попадании пыльцы, например) ;
- при засахаривании приобретает хаpaктерную мелкозернистую структуру.
Энергетическая ценность меда достигает 328 ккал.
Внимание. При покупке элитного лакомства важно не нарваться на подделку. Необходимо знать нюансы выбора качественного продукта.
При приобретении настоящей медовой продукции из дягиля учитывают следующие критерии:
- стоимость (настоящий продукт будет стоить дорого) ;
- время продажи (не ранее сентября) ;
- при стекании с ложки образуется непрерывная тонкая нить;
- слишком темный цвет (указывает на возможное добавление жженого сахара) ;
- медовое содержимое, налитое в ложку, не горит.
Полезные свойства, условия хранения
Источником уникального меда является дикий лекарственный дягиль. Он произрастает в лесных оврагах, в болотистых местностях, по берегам рек. Родиной растения считают скандинавские страны, откуда оно распространилось в Западную Европу. В России дягиль встречается на Урале, Северном Кавказе, в Западной Сибири. Насыщенный полезными веществами продукт, который пчелы получают из пыльцы зонтичного растения, оказывает целебное воздействие на организм человека.
Дягилевый сорт меда — кладовая полезных элементов, благотворно влияющих на организм, он:
- тонизирует;
- укрепляет защитные силы;
- демонстрирует противовоспалительные, противовирусные свойства;
- улучшает регенерацию клеток;
- повышает работоспособность;
- снимает спазмы ЖКТ;
- действует как антидепрессант.
Мед, собранный из нектара лекарственного дягиля, может храниться длительное время. Важное условие сохранности – правильная тара. Оптимальным вариантом станет стеклянная или керамическая посуда, плотная пластиковая крышка. Окислению меда может способствовать металлическая тара. Желательно не оставлять в банке ложку даже на короткий срок.
Подходящее место хранения – прохладное темное помещение: температура в нем не должна превышать 20°. Не рекомендуют держать мед на солнце. Следует избегать излишнего охлаждения продукта.
Показания к применению, противопоказания
Продукт широко используется в народной медицине при различных недугах. Показания к его применению:
- болезни дыхательной системы (трахеиты, ларингиты, бронхиты, фарингиты) ;
- патологии сердечно-сосудистой системы (гипер-, гипотония, атеросклероз, дистрофия миокарда) ;
- заболевания ЖКТ (колиты, энтериты, ферментативная недостаточность) ;
- кожные проблемы (трофические язвы, экземы) ;
- патологические изменения слизистой рта (воспалительные гингивиты, стоматиты, афтозные поражения).
Несмотря на высокую биологическую ценность меда из растения дягиль, в некоторых случаях его не рекомендуют применять. От его использования лучше отказаться при таких болезнях, как:
- диабет (повышенная концентрация легкоусвояемых углеводов нанесет вред здоровью пациента) ;
- различные аллергические заболевания;
- ожирение (медовый продукт внесет дополнительные калории в рацион страдающего избыточным весом).
Сладкое природное лакомство следует с осторожностью вносить в меню кормящим матерям. При несомненной пользе продукта, восстанавливающего силы, он может стать аллергеном для младенца.
Уникальный дягилевый мед станет отличным дополнением привычного рациона, обогащая организм полезными веществами, помогая противостоять многим болезням.
Жидкий мед из дягиля: видео
Комментарии:
Мы статье мы подробно расскажем о том, как можно сделать борьбу с кротами и землеройками эффективной. Также смотрите видео....
14 12 2025 12:21:16
Лонган садоводы считают привередливым, но вполне способным «выжить» в домашних условиях. Далее об особенностях выращивания фрукта, размножении, уходе....
13 12 2025 22:41:17
Если на участке вы выращиваете разноплановые культуры, то для всех них подойдет удобрение широкого спектра действия - Кристалон....
12 12 2025 23:24:23
Геркулес - молодая куриная порода. Она универсальна по своим мясо-яичным качествам и адаптирована к условиям выращивания в РФ, Украине и Белоруссии....
11 12 2025 22:53:13
Не спешите выбрасывать подаренный букет. Розы завяли, но из стeбля можно вырастить новые в домашних условиях. Как это сделать, читайте в статье....
10 12 2025 11:33:12
Иксия – экзотическая красавица, очень необычный, но и довольно капризный в уходе цветок. Но при определенных усилиях со стороны садовода она будет пышно цвести и в наших широтах....
09 12 2025 23:26:59
Лилейное дерево не что иное, как ОТ-гибрид лилий. Выращивать растение лучше в открытом грунте. Уход за древовидной лилией совсем не сложный....
08 12 2025 9:58:16
Пpaктика осенней посадки позволяет наслаждаться цветением гортензии уже следующим летом. Главное, правильно подобрать место, соблюсти сроки и агротехнику....
07 12 2025 11:27:21
Гибридный помидор Красное царство F1 — молодой сорт от отечественных селекционеров. У него интересное сочетание хаpaктеристик, ранние сроки созревания....
06 12 2025 21:54:43
Сегодня мы расскажем об основных сортах аниса, особенностях выращивания растения в открытом грунте – посадке, уходе и т.д. (фотоматериалы прилагаются)....
05 12 2025 23:25:55
Ховея или кентия – одна из самых популярных пальм в домашнем содержании. Основной уход несложный, но необходимо узнать о тонкостях выращивания....
04 12 2025 10:35:19
Малинку Стар оценят не только гурманы, но и садоводы-эстеты. Урожай располагается равномерно, кисти красуются одинаковыми по размеру блестящими томатами....
03 12 2025 20:13:50
Отыскать среднерусских пчел достаточно сложно на территории РФ. Порода обладает рядом интересных свойств, считается одной из древнейших в пчеловодстве....
02 12 2025 3:26:36
Название помидоров, Царский любимец, обещает настоящее удовольствие от вкуса. Какие же качества томата сделали его любимцем, что нужно знать об агротехнике?...
01 12 2025 5:31:43
Дачники часто выращивают сливовидные томаты ради цельноплодного консервирования. Сорт Служебный роман относится к подобным томатам....
30 11 2025 16:12:51
Какими бы неприхотливыми не были несушки, им всё равно потребуются гнёзда. Существует несколько вариантов сделать их быстро и качественно....
29 11 2025 16:13:59
Описание сорта, его фото и отзывы виноградарей, уже попробовавших вырастить Лору на своих участках, можно найти в статье....
27 11 2025 18:44:28
Черемша завоевал любовь дачников своими пряно-ароматическими свойствами. Статья расскажет, как сажать растение семенами, а также как собирать урожай....
26 11 2025 17:17:51
Пpaктика показывает: хорьки нормально адаптировались к домашнему разведению. Только с учётом их особенностей и условия им нужны особые....
25 11 2025 14:53:47
Московский деликатес — группа помидорных сортов от селекционеров Подмосковья. В нее входит несколько разновидностей томатов с отличающимся окрасом....
24 11 2025 19:50:12
Луговое растение бесcмepтник можно встретить пpaктически на всей территории страны. Его целебные свойства люди применяют не одно столетие....
23 11 2025 10:18:49
Подпорки для растений можно приобрести, но особую прелесть приобретают опоры, выполненные своими руками. Каждый, посмотрев чертежами, может создать их....
22 11 2025 6:40:46
Кроме хороших внешних данных ягодный тис отличается длительным сроком жизни, простотой и непритязательностью выращивания в открытом грунте....
21 11 2025 17:35:18
Шале смотрятся как декорации к сказке. Дома из дерева и камня идеально гармонируют с окружающей природой, а современная «начинка» делает их комфортными....
20 11 2025 12:32:43
Ухаживать за цикасом и содержать его будет затруднительно, если помещение малогабаритное. Растение любит повышенную влажность и высокие температуры....
19 11 2025 9:51:15
На Востоке красные ягоды считаются символом долголетия. Как заготовить плоды барбариса, чтобы можно было употрeбллять их зимой, пойдет речь в статье....
18 11 2025 22:52:11
Овсяница сизая - почвопокровное растение, которое отлично зимует в открытом грунте, не требует особых приемов выращивания....
17 11 2025 12:29:51
Обрезать кусты лаванды можно несколько раз в году, но особое внимание нужно уделить этой процедуре осенью перед наступлением холодов....
16 11 2025 23:39:40
Как размножить растение и обеспечить ему должный уход в домашних условиях и что делать, если кливия не цветет, подскажет статья....
15 11 2025 8:25:48
Оригинатор Сахарной Настасьи называет этот томат приветом из детства. Крупные малиново-красные плоды по описанию являются классикой биф-сортов....
14 11 2025 2:33:19
Сердце Линнея - сорт хорошего качества, но с туманным происхождением. Его плоды относятся к биф-категории. Как выращивать томат, узнаете из статьи....
13 11 2025 11:36:42
Среди томатов, имеющих плоды особо крупных размеров, представлен сорт «Пудовик». Многим огородникам он известен как Севрюга....
12 11 2025 17:31:58
Батат – культура, на сегодняшний день популярная во многих странах. Мы расскажем, что такое батат, о его пользе и вреде для организма....
11 11 2025 6:45:38
От пушистых веточек аспарагуса невозможно отвести глаз! Перед приобретением культуры нужно изучить тонскости ее размножение и ухода....
10 11 2025 22:39:45
Многолетний житель сада пион — цветок неприхотливый и красивый. Но помочь пиону всё же нужно. Особенно важна для цветов обрезка весной и осенью....
09 11 2025 15:46:30
Укрытие от мороза ежевичной лозе просто необходимо, чтобы пережить зиму. Садоводы встают перед выбором, какой материал укрытия и способ наиболее оптимальны....
08 11 2025 3:39:33
Узнайте, какой уход требуется глоксинии в домашних условиях, какой способ размножения для нее наилучший и наслаждайтесь ее прелестным внешним видом....
07 11 2025 2:33:20
Перец Злата нередко встречается на прилавках и грядках. В статье можно найти описание качеств, которыми культура привлекает кулинаров и фермеров....
06 11 2025 22:45:43
Стоимость Зааненских коз приравнивается к коровам, но при минимальном уходе затраты окупаются. Расскажем чем уникальна порода и как за ней ухаживать....
05 11 2025 10:24:19
С легкой руки агрофирмы «Партнер» томат Великосветский уверенно покоряет сердца садоводов-огородников. Мало кого может оставить равнодушным большой урожай!...
04 11 2025 21:13:35
В статье описано как размножить сирень с помощью черенков, корневой поросли, а также отводков в домашних условиях весной и в осенний период....
03 11 2025 10:49:11
Шпалеры продаются в садоводческих центрах, однако, с целью экономии своими руками можно смастерить опоры, качеством и надежностью не уступающие покупным....
02 11 2025 17:27:26
Калина гордовина отличается необычными чёрными плодами. Посадка и уход за этим растением не доставят особых хлопот, а растение станет предметом гордости....
01 11 2025 22:14:44
Внимание! Значительную часть удобрений под хвойные кустарники и деревья вносят ещё при посадке...
31 10 2025 11:26:58
Поэтапное описание строительства забора из профнастила своими руками, схемы и чертежи помогут выполнить работы в кротчайшие сроки и максимально правильно....
30 10 2025 7:56:40
Пироги с использованием сыра - популярная во всем мире несладкая выпечка. Количество рецептов огромно. В статье приведены некоторые из них....
29 10 2025 13:30:39
Выращивание кроссандры сопряжено с определенными трудностями. Если не обеспечить ей подходящие условия, не избежать болезней, потери декоративных качеств....
28 10 2025 10:48:37
Как и у многих продуктов, у кинзы есть противопоказания к употрeблению. Поэтому, прежде чем кушать ее, нужно узнать о пользе и о вреде растения....
27 10 2025 15:36:39
Молочай кипарисовый - популярная культура среди садоводов. Статья расскажет, как подготовить грунт, как организовать уход и украсить участок молочаем....
26 10 2025 0:21:48
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
