барбекю из кирпича своими руками: чертежи и фото, пошаговая инструкция, видео > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

барбекю из кирпича своими руками: чертежи и фото, пошаговая инструкция, видео

барбекю из кирпича своими руками: чертежи и фото, пошаговая инструкция, видео

Барбекю — полезный и красивый элемент сада. Раньше стационарное сооружение из кирпича украшало только большие солидные участки. Теперь же его вполне могут позволить себе владельцы негабаритных дач и приусадебных территорий. Конструкция дает возможность готовить летнюю еду для гостей своего дома прямо во дворе, устраивать вечерники под открытым небом или уютные посиделки у огня. Чтобы обзавестись барбекю, не обязательно приглашать строителей — собрать его можно и собственными руками, по чертежам и подробным фото. Как это сделать — специалисты предлагают пошаговый алгоритм, делятся советами и инструкциями для разных случаев.

Содержание

Устройство и составные части садового барбекю

Стационарное кирпичное устройство барбекю на частном участке — идея, позаимствованная из-за океана. Запекание мяса, сосисок на углях и пикники на свежем воздухе там достаточно распространены. У барбекю есть родственник — мангал. Отличие между ними лишь в способе закрепления мяса: на решётке и на шампурах соответственно. Фундаментальные габаритные конструкции мангалов чаще всего не имеют дымохода. Барбекю, напротив, обычно им оснащены.

Кирпичное устройство под открытым небом должно иметь:

  • непосредственно очаг;
  • плиту, гриль или вертел;
  • разделочную рабочую поверхность;
  • шкафчики, полочки для продуктов;
  • крючки для кухонной утвари;
  • место для хранения дров или углей.

Более всего распространены барбекю так называемого закрытого типа. Они предполагают наличие крыши. Кровля удобна для готовки в прохладную погоду, спасает от внезапного летнего дождя и частично от ветра. Такую конструкцию обязательно нужно оборудовать трубой дымохода. Модернизированные и более сложные барбекю могут включать в себя:

  • освещение;
  • мойку;
  • коптильню;
  • варочную поверхность;
  • духовку и др.

Совет. Строительство усложнённых конструкций требует дополнительных ресурсов и времени для прокладки водопровода, подключения более мощной электролинии и т.д.

Постройка барбекю: подготовка к работам

Первым делом вам необходимо определиться с примерными размерами будущего барбекю. На это отчасти влияет местоположение, которое вы определите для конструкции на своём участке. Вполне возможно, что выбор у вас будет невелик. Недопустимо строить барбекю или мангал:

  • рядом с жилыми и хозяйственными постройками;
  • возле беседок, детских уголков, теплиц;
  • так, чтобы ветер нёс искры на эти постройки или на соседский участок;
  • возле деревьев и сухих кустарников.
Совет. В выборе места для барбекю всегда опирайтесь на здравый смысл, исходя из правил пожаробезопасности.

Следующий шаг — составление чертежа и схемы кирпичной кладки. С их помощью вы не допустите ошибок на этапах, когда делать откат работ проблематично, а также точно рассчитаете потребность в стройматериалах. Для отделки кирпичной конструкции часто используются плитка и натуральный камень. Также не забудьте о фундаменте — в кирпичных конструкциях он обязателен. Учтите это в чертеже и при составлении списка покупок в строительном магазине.

За основу можно взять один из чертежей в интернете. Однако в него обязательно придётся вносить изменения, обусловленные вашими личными потребностями, дизайнерскими задумками и особенностями участка. Главное, придерживаться основных принципов моделирования барбекю:

  1. Гриль должен располагаться на высоте от 65 см над уровнем земли, но и не слишком высоко. Так, чтобы на нём было удобно готовить в положении стоя.
  2. Очаг размещайте на 10 см ниже гриля.

Совет. Расположение всех остальных обязательных или необязательных элементов конструкции нужно тщательно продумать исходя из критериев безопасности (в том числе для детей) и удобства.

Постройка фундамента. Кладка кирпича

Для садового барбекю можно соорудить простейший бюджетный вариант монолитного фундамента:

  1. Выкопайте траншею около 40 см в глубину. Она должна располагаться по контуру будущего строения.
  2. Дно засыпьте уплотняющим слоем: щебень и гравий в соотношении 1:1. Обильно полейте материал водой, утрамбуйте.
  3. Сделайте каркас из металлических прутьев. Арматуру втыкайте по центру с интервалом 20-30 см.
  4. Оборудуйте деревянную опалубку по контуру траншеи. Залейте её бетоном.
  5. Оставьте фундамент затвердеть на 5-7 дней. От дождя конструкцию следует укрывать полиэтиленом.

На застывшую основу начните выкладывать кирпич. Основа печи — огнеупopный и прочный материал. Хорошо подходит шамотный кирпич. Для начала замешайте глиняный раствор. Приготовьте его ещё во время закладки фундамента или даже до этого, поскольку смесь настаивается 5-6 суток. Сам раствор готовится несложно: смешайте красную глину с водой до однородности, добавьте немного песка мелкой фpaкции и цемента марки 200.

Совет. До использования смесь необходимо хранить под крышкой, чтобы в неё не попал сор.

Выкладка барбекю начинается с пьедестала. По технологии его высота не должна превышать 70 см. Порядовое расположение кирпича от уровня к уровню почти неизменно, просто чередуйте в начале ряда половину и целый кирпич. Лучше всего точно просчитать порядовку на этапе составления схемы. Рекомендованные размеры жаровни: 6 кирпичей в ширину и 3-3,5 в глубину. Шамотный кирпич выкладывается толщиной в 2 ряда. В точках перекрытий усильте конструкцию прутьями арматуры.

Постройка дымохода. Подготовка барбекю к работе

Труба над очагом строится из шамотного кирпича на том же глиняном растворе. Предусмотрите задвижку. Сделайте дополнительное отверстие тяги (зуб) на задней стенке барбекю. На всей печи поверх слоя шамотного кирпича будет располагаться ещё один — облицовочный. Используйте только материал с повышенной прочностью.

Сложенную печь нельзя сразу использовать по назначению, для начала нужно обжечь внутреннюю поверхность очага. Для этого загрузите его углями или дровами, разведите сильный жар. После процедуры нужно оставить печь сушиться. Это желательно делать только при летних температурах в сухую погоду. Оставьте конструкцию на 5 дней, защитив её при необходимости от дождя. Осенью или весной на просушку понадобится порядка 3-х недель.

Теперь барбекю готов к использованию. Для долговечной работы его лучше укрыть козырьком или оформить частью беседки, сделав места для сидения и свет. Заключительный шаг — украшение. Декор на ваш вкус позволит вписать конструкцию в садовый интерьер и сделать приятным местом отдыха.

Кирпичное барбекю: видео



Комментарии:

Монклавит - инструкция по применению в ветеринарии, дозировка, показания

Монклавит - инструкция по применению в ветеринарии, дозировка, показания Статья знакомит с препаратом Монклавит для заживления раневых поверхностей и профилактики микробного обсеменения: состав, показания, инструкция....

14 12 2025 23:11:23

Пруд на даче своими руками - ландшафтные идеи с фото

Пруд на даче своими руками - ландшафтные идеи с фото Пруд на даче не сложно сделать своими руками, имея минимальный набор навыков в строительных работах и материалы. Выбирайте подходящую для себя идею....

13 12 2025 13:20:34

ирисы в ландшафтном дизайне сада: с какими цветами сочетается, фото, примеры клумб

ирисы в ландшафтном дизайне сада: с какими цветами сочетается, фото, примеры клумб Ирисы - одни из самых любимых у садоводов цветов. Их красота очень необычна, поэтому они часто используются при создании ландшафтного дизайна сада....

12 12 2025 14:40:25

Традиции хранения яблок и груш

Традиции хранения яблок и груш Традиционные способы хранения....

11 12 2025 3:17:49

Что такое батат, польза и вред для здоровья

Батат – культура, на сегодняшний день популярная во многих странах. Мы расскажем, что такое батат, о его пользе и вреде для организма....

10 12 2025 5:21:18

Оладьи из баклажанов - пошаговые рецепты с фото

Оладьи из баклажанов - пошаговые рецепты с фото Оладьи, приготовленные из баклажанов, придутся по вкусу и вегетарианцам и мясоедам. Простое и недорогое блюдо обладает весьма интересным вкусом....

09 12 2025 19:15:10

Роза Императрица Фарах: фото и описание сорта, отзывы

Роза Императрица Фарах: фото и описание сорта, отзывы Роза Императрица Фарах поражает великолепием. Сочетая красоту с неприхотливостью, она спустя годы остается одним из самых интересных чайно-гибридных сортов....

08 12 2025 1:42:50

Дача. Сад. Ландшафт. Малая механизация 2020 - специализированная выставка-ярмарка

Дача. Сад. Ландшафт. Малая механизация 2020 - специализированная выставка-ярмарка Дача. Сад. Ландшафт. Малая механизация 2020 - специализированная выставка-ярмарка...

07 12 2025 20:59:28

тля на смородине: как бороться народными средствами и химией

тля на смородине: как бороться народными средствами и химией Часто местом обитания тля выбирает смородину. Чтобы бороться с вредителем, можно использовать химию, биологические средства, а также народные рецепты....

06 12 2025 1:54:43

Курчавость листьев персика: лечение народными средствами и препаратами, обработка (фото, видео)

Курчавость листьев персика: лечение народными средствами и препаратами, обработка (фото, видео) Многие любители персиковых деревьев знают, что такое курчавость. Это самая распространённая и наиболее опасная болезнь культуры. Однако заболевание не критично при своевременном обнаружении. Существует несколько эффективных методов профилактики и лечения недуга....

05 12 2025 9:28:30

Перец Золотой телец: отзывы, фото, урожайность, описание сорта

Перец Золотой телец: отзывы, фото, урожайность, описание сорта Золотой Телец — среднеранний сорт перца для регионов с нестабильным климатом. Оригинатор делает акцент на повышенной холодостойкости и качестве плодов....

04 12 2025 14:10:57

Древовидный сорт вишни

Древовидный сорт вишни Свойства и особенности древовидного сорта вишни...

03 12 2025 19:31:12

Сцевола - посадка и уход, фото, выращивание и размножение в открытом грунте

Сцевола - посадка и уход, фото, выращивание и размножение в открытом грунте Пышные, буквально усыпанные нежными цветками кустики сцеволы способны стать украшением любого сада. Как ухаживать за растением читайте в статье....

02 12 2025 14:49:15

рябчик императорский: посадка и уход в открытом грунте, отзывы, болезни сорта + фото

рябчик императорский: посадка и уход в открытом грунте, отзывы, болезни сорта + фото Звание самого красивого цветка в майском саду заслуживает императорский вид рябчика. Из статьи вы узнаете о его сортах, особенностях выращивания....

01 12 2025 12:29:52

Алоэ вера: лечебные свойства и противопоказания, фото + отзывы

Алоэ вера: лечебные свойства и противопоказания, фото + отзывы );провитамин А, витамины С, Е плюс бета-каротин;полисахариды (ацеманнан, глюкомананнан) и т...

30 11 2025 11:13:36

Как сушить хурму целиком в домашних условиях (3 рецепта с фото)

Как сушить хурму целиком в домашних условиях (3 рецепта с фото) Из хурмы делают вкусную сладость — сухофрукт. Сушить плоды принято целиком. В статье собрано несколько классических и современных рецептов....

29 11 2025 20:24:43

тыква голосемянная: хаpaктеристики, урожайность, описание, отзывы

тыква голосемянная: хаpaктеристики, урожайность, описание, отзывы Тыква голосемянная все больше набирает популярность. Высокая урожайность, легкое выращивание, хаpaктеристики помогут определиться с выбором сорта!...

28 11 2025 18:25:26

Настойка, вино и наливка из калины в домашних условиях (проверенные рецепты)

Настойка, вино и наливка из калины в домашних условиях (проверенные рецепты) Калина - хорошая база для создания различных заготовок. Она сочетает приятный аромат и насыщенный привкус. Среди популярных изделий из ягодок – наливки....

27 11 2025 4:34:54

Суккуленты: уход в домашних условиях, фото, виды, размножение и пересадка, как поливать

Суккуленты: уход в домашних условиях, фото, виды, размножение и пересадка, как поливать Суккуленты — это, пожалуй, самые неприхотливые растения, которые может без проблем вырастить на подоконнике любой желающий....

26 11 2025 14:10:39

Кормление козлят с первых дней жизни – график для новорожденных, таблица, схема рациона

Кормление козлят с первых дней жизни – график для новорожденных, таблица, схема рациона В первый период жизни козлят важна каждая мелочь, особенно кормление. Хозяевам необходимо проявить организованность, чтобы сохранить потомство своего стада....

25 11 2025 12:33:11

на листьях помидоров появились белые пятна: в чем причина и что делать + фото и видео

Часто проблемой огородников становятся белые пятна на листьях помидоров. Сегодня вы узнаете причины явления, и что нужно делать....

24 11 2025 23:53:27

цветы герберы: посадка, уход, цветение и размножение в домашних условиях + фото

цветы герберы: посадка, уход, цветение и размножение в домашних условиях + фото Мелкие цветы-трубочки располагаются внутри цветка, а язычковые по краю...

23 11 2025 23:44:27

Породы гoлyбей с фотографиями и названиями, хаpaктеристики и описание

Породы гoлyбей с фотографиями и названиями, хаpaктеристики и описание Гoлyбей разводят не только с эстетической целью. На фото можно увидеть декоративные, спортивные и даже мясные породы гoлyбей....

22 11 2025 6:23:28

Томат Александр Великий: описание сорта, отзывы, фото

Томат Александр Великий: описание сорта, отзывы, фото Томат Александр Великий F1 - молодой гибрид с универсальным предназначением. Качественные показатели позволяют выращивать его в любых с/х регионах РФ....

21 11 2025 18:49:34

Описание сорта алычи кубанская комета + фото и отзывы

Описание сорта алычи кубанская комета + фото и отзывы Что важно знать садоводу о лидере ниши - алыче Кубанская комета? Читайте описание, вопросы агротехники, достоинства и мелкие нюансы....

20 11 2025 19:59:56

Куры-несушки: лучшие породы, содержание, фото и описание, в каком возрасте начинают нести яйца, какую траву можно давать

Статья поможет разобраться в вопросе выбора лучшей породы кур, а также в том, какой травой стоит кормить курицу, в каком возрасте она снесет первые яйца....

19 11 2025 9:43:33

Перец Зорька (сладкий): описание сорта, фото, отзывы и урожайность

Перец Зорька (сладкий): описание сорта, фото, отзывы и урожайность В статье пойдет речь о разновидности перца Зорька. Подробное описание сорта, особенности выращивания и отзывы размещены ниже....

18 11 2025 2:49:42

Болезни орхидей Фаленопсис с фото, описанием и их лечение (вредители, липкие и вялые листья, пятна)

Болезни орхидей Фаленопсис с фото, описанием и их лечение (вредители, липкие и вялые листья, пятна) Фаленопсис славится прекрасными цветами и среди орхидей считается неприхотливым растением. Но и ему не чужды болезни и нашествия комнатных вредителей....

17 11 2025 11:22:18

Огурец Салинас F1: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Огурец Салинас F1: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Один из представителей популярной категории пучковых огурцов — голландский гибрид Салинас. Этот сорт достаточно стар и востребован....

16 11 2025 3:34:21

Полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания, отзывы, фото + видео

Полынь горькая: лечебные свойства и противопоказания, отзывы, фото + видео Из статьи вы узнаете, какие горькая лекарственная полынь имеет свойства и противопоказания, и что пишут в отзывах о ее применении....

15 11 2025 17:51:20

Томат Петраросса F1: хаpaктеристика сорта, отзывы, фото

Томат Петраросса F1: хаpaктеристика сорта, отзывы, фото Помидоры Петраросса F1 – урожайный гибрид, выведенный французскими селекционерами. Широко используется для посадок в промышленных масштабах....

14 11 2025 18:21:42

Разведение страусов как бизнес: страусиная ферма в домашних условиях для начинающих

Разведение страусов как бизнес: страусиная ферма в домашних условиях для начинающих Рассмотрим подробнее, как начинающему фермеру организовать страусиную ферму, какие средства придется затратить, и какую отдачу ожидать....

13 11 2025 4:10:30

Стефанотис: уход в домашних условиях, виды, фото, пересадка и размножение

Стефанотис: уход в домашних условиях, виды, фото, пересадка и размножение Как правильно ухаживать за цветком Стефанотисом. Правильный полив и удобрение почвы. Способы размножения и пересадка цветка. Фото...

12 11 2025 13:19:39

Лобелия многолетняя: посадка и уход, фото в ландшафтном дизайне, размножение и выращивание, сорта

В этой статье – все о правильной посадке, уходе, способах размножения многолетней лобелии. Примеры применения растения в оформлении сада – в фотогалерее....

11 11 2025 11:38:10

Дайджест Фестиваля "Цветочный джем"

Дайджест Фестиваля "Цветочный джем" Дайджест Фестиваля "Цветочный джем"...

10 11 2025 23:16:35

Сырные лепешки на сковороде или в духовке - 4 рецепта лепешек с сыром с пошаговым фото

Сырные лепешки на сковороде или в духовке - 4 рецепта лепешек с сыром с пошаговым фото Сырные лепешки – универсальная выпечка, ее используют как самостоятельное блюдо или дополнение к чаю. В статье приведены ппростые рецепты....

09 11 2025 8:17:28

Томат Вова Путин: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

Томат Вова Путин: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Вова Путин - крупноплодный сортовой томат из Челябинска. Этот не сертифицированный продукт устойчив к негативным факторам и отдельным растительным болезням....

08 11 2025 5:10:34

капуста романеско: выращивание и уход, отзывы что это такое + фото

капуста романеско: выращивание и уход, отзывы что это такое + фото Капуста романеско – довольно необычный представитель семейства. В статье представлено описание, особенности ее выращивания и ухода, отзывы дачников....

07 11 2025 11:45:16

куры кучинские юбилейные: отзывы о породе, описание, фото, недостатки

куры кучинские юбилейные: отзывы о породе, описание, фото, недостатки Кучинская Юбилейная — порода кур мясо–яичного направления. Птица активная, свободолюбивая, с очень интересным хаpaктером....

06 11 2025 2:12:55

многолетние цветы вероника: посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне

многолетние цветы вероника: посадка и уход в открытом грунте, фото, размножение, сорта, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне Расскажем об особенностях выращивания многолетних цветов Вероника в открытом грунте: посадка, уход, лучшие сорта (прилагаются фото и инструкция)....

05 11 2025 16:24:55

Томат Багира F1: описание и хаpaктеристика сорта, фото, отзывы

Томат Багира F1: описание и хаpaктеристика сорта, фото, отзывы Селекционеры наделили томат Багира F1 качествами, которые ценят дачники. Компактность сочетается с урожайностью, неприхотливость с устойчивостью к холодам....

04 11 2025 2:11:30

Перец Хаски F1: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Перец Хаски F1: описание сорта, фото, отзывы, урожайность В статье пойдет речь о гибриде под названием Хаски. Подробное описание, преимущества над другими сортами, нюансы агротехники и отзывы представлены ниже....

03 11 2025 0:55:13

Электропроводка в бане своими руками: пошаговая инструкция + схема

Грамотно установленная в бане электропроводка — это вопрос жизненной важности. Предлагаем вам пошаговую инструкция, подкрепленную схемой....

02 11 2025 11:57:46

Как найти воду на участке для колодца своими руками + видео

Многие владельцы загородных участков желают найти на них воду и вырыть колодец. Можно воспользоваться описанными методами, и решить проблему своими руками....

01 11 2025 16:51:19

Перец Тевере F1: отзывы, фото, урожайность, описание сорта

Перец Тевере F1: отзывы, фото, урожайность, описание сорта Желтый перец считается наиболее сочным и сладким, Тевере – не исключение. Сорт относится к ранним и подходит для культивации в большинстве регионов России....

31 10 2025 10:57:15

Мускатный орех: полезные свойства и противопоказания, фото, как употрeбллять в качестве приправы

Мускатный орех: полезные свойства и противопоказания, фото, как употрeбллять в качестве приправы Во всем мире ценят мускатный орех. Его польза неоспорима, но мало кто знает, что его применение может таить в себе опасность для здоровья....

30 10 2025 6:15:50

Трюфель: где этот гриб растет в России, какие бывают разновидности и когда его собирать + фото

Предлагаем поближе познакомиться с трюфелем. Расскажем в чем его особенности и какими бывают его разновидности, как собирать гриб и где он растет в России....

29 10 2025 21:16:23

Е-селен - инструкция по применению для животных, дозировка, отзывы ветеринаров

Е-селен - инструкция по применению для животных, дозировка, отзывы ветеринаров Недостаток витамина Е и элемента селена в организме животного приводит к проблемам со здоровьем. Для восполнения нехватки фермеры используют Е-селен....

28 10 2025 8:57:13

овечьи ушки посадка и уход, фото, размножение, сорта, выращивание в открытом грунте и сочетание в ландшафтном дизайне

овечьи ушки посадка и уход, фото, размножение, сорта, выращивание в открытом грунте и сочетание в ландшафтном дизайне Чистец шерстистый, он же стахис, а также заячьи или овечьи ушки - это низкорослое растение с серебристыми, ворсистыми листочками....

27 10 2025 0:26:37

хрен: болезни и вредители и борьба с ними + фото

хрен: болезни и вредители и борьба с ними + фото Хрен нередко страдает от различных болезней и нашествия вредителей. Понять, что сокращает урожай пряной культуры, помогут фото с симптомами поражений....

26 10 2025 16:30:54

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::