Свекла: посадка семенами в открытый грунт, выращивание и размножение, с чем сажать на одной грядке + фото и видео
Опытные диетологи утверждают, что наибольшую пользу организму приносят продукты, выращенные в традиционном для человека климате. Поэтому огурцы, томаты, капуста и свекла со своего огорода всегда будут выигрывать у заморских апельсинов, киви и ананасов. Выращивать фрукты, овощи и зелень на приусадебном участке — не только выгодно с экономической точки зрения, но и полезно для здоровья. В этом отношении свеклу по популярности можно поставить в один ряд с картофелем. Посадка в открытом грунте и уход за ней не составляют большого труда. Есть немало сортов свеклы — на любой вкус и для самых разнообразных блюд.
Содержание
- Секрет № 1: Как разобраться в описании сортов и разновидностей
- Секрет № 2: Как размножать растение
- Секрет № 3: Как посадить растение
- Секрет № 4: Как ухаживать за свеклой на участке
- Секрет № 5: Как удобрять и подкармливать свеклу
- Секрет № 6: Как бороться с вредителями и лечить болезни
- Секрет № 7: Как сочетать свеклу с другими растениями на грядке
- Особенности выращивания свеклы: видео
- Выращивание свеклы: фото
Секрет № 1: Как разобраться в описании сортов и разновидностей
Бывает дикорастущая, столовая, кормовая, сахарная и листовая свекла. Из наименования понятно, что первая для посадки не годится и в уходе не нуждается. Чтобы выбрать из остальных, нужно понять, чем они отличаются.
- Столовая — известная всем свекла, которая присутствует в рецептах винегрета и борща. У нее толстый мясистый корень и темно-красный цвет. Легка в посадке и уходе.
- Кормовая — отличается от столовой более крупным корнеплодом желтого, белого, малинового, розового и красного цветов. Ее можно употрeбллять, как и столовую свеклу, но лучше все-таки давать ее крупному рогатому скоту для увеличения надоев. Самые распространенные ее сорта: Титан, Маршал, Киевская розовая, Первенец и др.
- Сахарная — удлиненная свекла белого цвета с содержанием сахара до 20%. Раньше ее активно выращивали для производства сахара и корма скота. Сегодня, когда производство сахара из сахарного тростника в разы дешевле и выгоднее, площади под эту разновидность свеклы стремительно сокращаются.
- Листовая — этот вид свеклы разводится не ради корней, а ради листовой ее части. Она богата витаминами, кислотами и макроэлементами, поэтому европейские кулинары активно добавляют ее в салаты и закуски. Да и на фото она выглядит очень красиво. Знаменитые сорта: Pink Passion, Rhubarb Chard, Lucullus, Bright Lights, White Silver. Они отличаются по цвету стeблей, черешков и крупности, ровности листьев.
Секрет № 2: Как размножать растение
В России и других постсоветских странах на приусадебных участках чаще всего выращивают столовые сорта свеклы. Размножение осуществляют 2 методами: с помощью рассады и напрямую, сажая семена в открытый грунт весной и собирая урожай осенью.
Если огородник выбрал безрассадный способ размножения, он должен помнить, что высаживать свеклу можно, когда температура воздуха прогреется до 8ºC. Перед этим семена замачиваются на 30 мин. в воде 40ºC, после чего их погружают в грунт на 3 см на расстоянии от 5 до 10 см. Но до 16ºC ростки не покажутся — это нормально. Этот способ очень зависим от погодных изменений. Даже кратковременные заморозки весной могут уничтожить весь посев.
Размножение рассадой — более надежный и результативный способ. Так рекомендуют размножать ранние сорта свеклы. За 20-25 дней до высадки рассады в открытый грунт, семена замачивают в растворе марганцовки на несколько дней. После этого семена помещают во влажный грунт, а затем ставят в теплицу, где уход на ними заключается в поддержании постоянной температуры и проветривании.
Секрет № 3: Как посадить растение
В середине мая ростки свеклы, у которых появилось 4-5 листочков, высаживаются в открытый грунт на глубину 10 см. Но делать это можно только в том случае, если почва прогрелась до 10 ºC.
Для выращивания свеклы нужно выбрать солнечный участок с плодородной и рыхлой почвой. Подойдут черноземы или торфяники. В кислой или напротив щелочной почве корнеплод будет болеть, несмотря на уход. Перед посадкой в почву вносят сернокислый аммоний (30 г), хлористый калий (15 г), суперфосфат (40 г) и аммиачную селитру (20 г) — на 1 м².
Совет. Позитивным предшественниками для свеклы считаются: лук, огурцы и томаты, баклажаны, перец. Негативными — картофель, рапс, морковь и все виды капусты.
Чем больше будет промежуток между рассадой, тем больше будут корнеплоды. Но их не всегда удобно использовать, к тому же они не такие вкусные. Поэтому лучше всего высаживать рассаду на расстоянии 5 см.
Секрет № 4: Как ухаживать за свеклой на участке
Чтобы выращивание свеклы дало богатый урожай, ее нужно очищать от сорняков, поливать и рыхлить землю между рядами.
- Удаление сорняков. Следить за этим нужно до тех пор, пока свекла не войдет в полную силу, после чего сорняки не смогут ей навредить. При семенном методе посадки участок обpaбатывают керосином. Когда саженцы «проклюнулись» или если была высажена рассада, грядки обpaбатывают натриевой селитрой.
- Полив. Короткая засуха для этого растения не опасна. Но тем, кто заинтересован в урожае, этим злоупотрeбллять нельзя. Поливать свеклу нужно вечером у корней, растворив при этом 1 ст. л. соли на ведро воды.
- Рыхление. Эта процеДypa нужна для удаления почвенной корки, которая препятствует аэрации — «дыханию» корнеплода. Особенно актуально это на ранней стадии развития.
Секрет № 5: Как удобрять и подкармливать свеклу
Лучшая подкормка для свеклы — органическое удобрение. От минерального удобрения корнеплоды трескаются. В начале роста свеклы ее нужно подкармливать разведенным птичьим пометом (1:12) или коровяком (1:8). Взрослое растение удобряют древесной золой, посыпая ею грядки из расчета 250 г на 1,5 м².
Свекла не должна испытывать недостатка в меди, боре и молибдене. Компенсировать эти вещества может известковое молоко, которое разводят в воде — на ведро 200 г.
Секрет № 6: Как бороться с вредителями и лечить болезни
Есть ряд болезней, которые угрожают свекле на грядке. Очень важно уметь их распознать и вовремя пролечить. Поэтому не лишним будет найти в интернете фото растений, пораженных следующими болезнями и запомнить их внешний вид.
- Церкоспороз (пятнистость) — можно определить по светлым пятнам с красной каймой. Лечат с помощью хлористого калия и препарата Агат-25.
- Фомоз — выражается в появлении бурых и желтых пятен на листьях, которые со временем чернеют. Лечат болезнь с помощью борной кислоты (1/2 ч. л. на 10 л воды).
- Пероноспороз (ложная мучнистая роса) — сначала появляется фиолетово-серый налет внизу листа. После этого листья сохнут или гниют. Чтобы этого не случилось, нужно обработать семена средством Апроне.
- Корнеед — поражает молодые ростки, после чего они чернеют и гибнут. Возникает из-за недостаточной аэрации. Поэтому грядки нужно рыхлить и подкармливать торфом и перегноем.
- Войлочная болезнь (красная гниль) — можно заметить только при уборке урожая, корнеплоды покрыты бурыми пятнами, которые быстро начинают гнить. Таки плоды нужно отделить от здоровых и уничтожить.
- Фузариозная гниль — возникает при избытке азота и высокой влажности. Поражает плоды. Чтобы защититься от нее, нужно вносить в грунт бор.
Секрет № 7: Как сочетать свеклу с другими растениями на грядке
Лучшее сочетание свеклы на грядке с капустой, репчатым луком, огурцами, морковью, чесноком, бобами. Негативное соседство — картофель, кукуруза, горчица и фасоль.
Свеклу можно хранить всю осень и зиму в прохладном помещении. Добавляют корнеплод в первые блюда, салаты, закуски и даже десерты. Чем больше ее вырастит, тем чаще можно экспериментировать и баловать домашних вкусными блюдами.
Особенности выращивания свеклы: видео
Выращивание свеклы: фото
Комментарии:
Мы расскажем о выращивании батата в средней полосе: посадке, уходе в отрытом грунте и основных его сортах. Вы также сможете ознакомиться с фото материалами....
30 04 2024 6:54:45
Королева Анна — перспективный сорт столового картофеля. Относится к продуктам немецкой селекции. Обладает отличными хаpaктеристиками, прост в уходе....
28 04 2024 10:29:42
Маркони — старинный сорт сладкого перца из Италии. У него своеобразные плоды. Их вкус отлично проявляется в разных кулинарных ипостасях....
27 04 2024 9:43:41
Высокие грядки демонстрируют пример прогрессивной агротехники. Они имеют свои плюсы и минусы, которые мы постараемся максимально подробно осветить....
26 04 2024 7:23:39
В статье описано как размножить сирень с помощью черенков, корневой поросли, а также отводков в домашних условиях весной и в осенний период....
25 04 2024 16:34:10
В погоне за овощной экзотикой садоводы нередко обращаются к семенам иностранной селекции. Оригинальность томата Королевский пурпурный - в фиолетовых плодах....
24 04 2024 10:29:54
В статье расскажем подробно о том, как правильно прорастить семена арбуза перед посадкой в грунт или на рассаду в теплицу....
23 04 2024 4:26:13
Розариум Ютерсен - это роза, которую ещё называют винтажной. Удивительный по красоте кустарник с пышными цветами вывели 50 лет назад....
22 04 2024 13:32:21
Рецептов и способов заготовки тыквы множество: сок или вкусный компот, маринад или пюре, повидло или варенье. Читайте лучшие рецепты....
21 04 2024 17:45:24
Желаете заниматься выращиванием популярных сортов чайно-гибридных роз в своем саду? Только для начала необходимо узнать о правилах посадки....
20 04 2024 18:43:58
Перец, выведенный в России, Сибирский бонус имеет немало поклонников среди садоводов. Плюсов сорту прибавляет также эффектный вид урожая....
19 04 2024 3:42:58
Ближайшие родственники домашней овцы горные бapaны – сильные и очень красивые животные. Общее название объединяет большое количество различных видов....
18 04 2024 4:30:48
Несмотря на название, в картофельных булочках не так уж много одноименного овоща. Выпечка получается нежной и пышной. В статье приведены несколько рецептов....
17 04 2024 19:12:23
Из статьи вы узнаете, какие горькая лекарственная полынь имеет свойства и противопоказания, и что пишут в отзывах о ее применении....
16 04 2024 6:44:50
Садовый пылесос работает в двух режимах: всасывание и воздуходувка, помогает производить сбор или сметание листьев. Расскажем как подобрать устройство....
15 04 2024 7:56:48
Часто садоводы ошибочно называют чубушник садовым жасмином. Пyтaница происходит из-за хаpaктеристики, общей для обоих кустарников: потрясающий аромат....
14 04 2024 7:51:35
Любители приправ консервируют хрен, добавляя к нему различные ингредиенты. Когда подобраны оптимальные пропорции, закуски получаются ароматными и пикантными...
13 04 2024 1:59:49
Существует немалое количество сортов абрикоса, устойчивых к воздействию низких температур, наиболее известный - Триумф северный. Дадим его описание....
12 04 2024 8:52:51
Метеллические беседки с поликарбонатом. Производство, продажа, доставка...
11 04 2024 11:29:51
Сегодня вы узнаете обо всех тонкостях выращивания башкирских уток: описание породы, тип корма в домашних условиях, техника разведения, отзывы птицеводов....
10 04 2024 9:48:23
Полынь абротан (божье дерево) используется в медицине и косметологии. Чем полезна эта горькая трава, каковы ее лечебные свойства, расскажем в статье....
09 04 2024 9:34:35
Вопрос: “Как сохранить корнеплоды моркови в течении зимы?”—в период уборки урожая возникает пpaктически у каждого огородника. Рассмотрим удобные способы....
08 04 2024 2:30:20
В этой статье вы узнаете, как лечить антуриум, какие вредители могут беспокоить, примеры на фото помогут вам определиться с видом инфекции....
07 04 2024 6:41:35
Причины того, что каланхоэ отказывается цвести, могут скрываться в неправильном уходе за ним, или в отсутствии определенного комфорта для растения....
06 04 2024 5:16:10
Чарующий клематис - это красота садового участка. Многие цветоводы выбирают для посадки сорта с улучшенными хаpaктеристиками, среди которых - Руж Кардинал....
05 04 2024 18:40:47
Перец Помпео F1 способен отлично плодоносить сверхжарким летом. В материале приведено описание растения, правила получения качественного урожая....
04 04 2024 10:12:26
Совсем несложно приготовить заготовку из зеленого гороха в домашних условиях без специального оборудования, да еще и так, чтобы цвет его остался прежним....
03 04 2024 19:43:26
У любителей «тихой охоты» грибы под названием рыжики всегда считались отменной добычей. Читайте, когда и как собирать и заготавливать грибочки....
02 04 2024 8:21:27
Перец Звезда востока ценится огородниками за великолепный вкус плодов, раннеспелость, высокую урожайность и неприхотливость....
01 04 2024 19:52:36
Удивительное растение ирис японский привлекает многих цветоводов. Считается неприхотливым растением, но только когда соблюдены условия посадки....
31 03 2024 17:46:41
Перец Красное чудо выбирают для высадки садоводы из различных регионов нашей страны. В статье будут раскрыты основные качества овоща....
30 03 2024 2:12:29
Стоимость теплицы шириной метра и длиной метров....
29 03 2024 5:16:23
Урожай гороха погибает из-за неправильного ухода, насекомых и микроорганизмов. Для борьбы с применяют как хим. препараты, так и простые народные способы....
28 03 2024 9:10:48
Существующие способы полива...
27 03 2024 15:24:43
Остеоcпepмум или африканская ромашка — нежный цветок для украшения сада. Выращивание и уход за растением в условиях открытого грунта — простое занятие....
26 03 2024 13:41:58
Сегодня мы рассмотрим особенности воздушно-пузырьковой пленки для теплиц, ее преимущества и недостатки, расскажем, как выбрать подходящую разновидность....
25 03 2024 10:26:35
Новые сорта ирисов часто неустойчивы к болезням. Кроме бактерий и грибков, культуры поражаются некоторыми насекомыми. Подробно о них можно узнать из статьи....
24 03 2024 9:37:48
Груша – дерево привередливое, и добиться от него урожая иногда сложно: достаточно. Сегодня вы узнаете о том, как посадить грушу весной....
23 03 2024 3:22:10
Главное знать тонкости выбора плодов, понимать, в чем разница между абрикосом и жерделой и тогда не возникнет никаких проблем при покупке фруктов....
22 03 2024 21:10:24
Садоводы используют прием прививки винограда и избегают части трудностей с выращиванием культуры. Процедуру проводят весной, летом или осенью....
21 03 2024 11:33:43
Яблони Уэлси поселились в садах российских любителей еще в конце позапрошлого столетия и до сих пор стойко удерживают популярность....
20 03 2024 0:34:40
Тиарелла может расти под садовыми или хвойными деревьями, с северной стороны строений. В открытом грунте она не требовательна к условиям посадки и ухода....
19 03 2024 12:26:40
Луковичные цветы всегда радуют глаз. Рябчики императорские можно высаживать осенью. Поподробней об этом расскажет статья....
18 03 2024 15:16:38
Подробнее об удивительных свойствах майорана, применении в кулинарии и лечении, а так же об имеющихся противопоказаний читайте в этой статье....
17 03 2024 3:41:21
Ухаживать за Бессеей гораздо проще чем за обычной вишней. Культура не имеет сложности при посадке и размножении, а плодоносить начинает уже на второй год....
16 03 2024 10:23:15
Умельцы используют прострaнcтво в гараже или другом хозяйственном помещении для обустройства строительных приспособлений. Одним из таких является верстак....
15 03 2024 7:25:23
Ценить перепелов есть за что:Мясо этой птицы обладает неповторимой нежной и сочной структурой и вкусом...
14 03 2024 13:24:43
Нередко возникает потребность точечной сварки металлических элементов. Сварочный аппарат можно сконструировать своими руками из старой микроволновки....
13 03 2024 6:48:41
Немецкая селекция Фляшен приятно удивит садоводов. Необычна форма придает томатным грядкам экзотический вид, пышные гроздья укрывают стeбли....
12 03 2024 17:22:41
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::