Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуСовременная кухня, технологии и дизайн кухни будущего. Интервью Стефано Марцано
Как изменились наши представления о кухне и какие новые идеи и технологии ждут нас в будущем: об этом рассказывает Стефано Марцано — недавно назначенный глава департамента дизайна Electrolux, фирмы, которая из года в год находится в авангарде смелых и новаторских идей в сфере бытовой техники.
Роль кухни в наших домах резко изменилась за последние годы. Раньше это было всего лишь место для приготовления пищи, а сегодня, кухня стала центром дома. К готовке добавилось множество сопутствующих видов деятельности, таких как: развлечения, общение, теперь кухня это ещё зачастую и столовая, иногда рабочее прострaнcтво, плюс прачечная и т.д. В наше время технологии, которыми мы пользуемся адаптировались для удовлетворения наших потребностей.
Бытовая техника прошла долгий путь, какие изменения самые заметные и почему?
СМ. Если говорить о главном, я бы сказал, что появился повышенный интерес к устойчивости. Износостойкость при длительной эксплуатации, а также фокус на создании продукции с минимально возможным отрицательным воздействием на окружающую среду, использование экологически чистых материалов, энергоэффективность и простота утилизации.
Каковы основные проблемы, с которыми сталкиваются в настоящее время производители инновационной бытовой техники?
СМ. В дополнение к устойчивости, изменение образа жизни также являются одним из основных движущих факторов. Все больше людей живут в городах и, соответственно в меньшем жилом прострaнcтве, приборы должны быть функциональным компактными и простым в использовании.
Еще одним важным фактором является возросший интерес к кулинарии. Многие хотят быть шеф-поваром прямо на собственной кухне. Поэтому они и хотят некоторые из технологий, которыми раньше пользовались только профессиональные повара. Марка Electrolux является уникальной в том, что занимает лидирующие позиции и в сегменте потребительских и профессиональных гаджетов. В нашем инновационном процессе мы приложили немало усилий для передачи некоторых новых технологий между этими сегментами.
Каковы основные проблемы, которые в настоящее время инновации в бытовой технике?
СМ. В дополнение к устойчивости, изменили образ жизни также являются одной из движущих факторов. Все больше людей живут в городах и в меньшем объеме, есть более одного домохозяйства, люди путешествуют и получить вдохновение от всего мира, и они также имели меньше времени. Кухня стала сердцем дома для общения и развлечений. Приборы должны быть функциональным и простым в использовании. Это один из драйверов для развивающихся умный и подключаемых техники сегодняшнего дня.
Еще одним важным фактором является возросший интерес к кулинарии. Многие хотят быть шеф-поваров в их доме. Поэтому они и хотят некоторые из технологий, которые профессиональные повара используют. Electrolux является уникальным в том, лидирующие позиции и в сегменте потребительских и профессиональных. В нашем инновационном процессе мы приложили много усилий для передачи некоторых технологий и знаний между этими сегментами.
Интеллектуальный дом, подключенный к коммуникациям стал главной темой на последнем Consumer Electronics Show в Лас-Вегасе. Тем не менее, идея интернет-поддержки бытовой техника пока остаётся лишь в прогнозах относительно кухни будущего. Когда это будущее станет реальностью?
СМ. Когда эта идея была изначально изначально озвучена, она звучала фантастично, теперь потребитель уже готов к таким нововведениям. Все технологии уже разработаны и существуют, чтобы, например, подключить печь или холодильник к сети. С тех пор произошло много событий. Теперь у нас есть смартфоны и связанных онлайн с нашими друзьями 24/7. Когда физически вместе с нашими друзьями и семьями, мы чаще всего встречаются на кухне. Для клиентов, Smart Grids также предоставит возможности для локального мониторинга и удаленного соединения. Они могут иметь что-нибудь из новых рецептов, программа обновления и отладки программного обеспечения с возможностью удаленной диагностики и обслуживания клиентов.
Electrolux уже участвует в смарт-технологии Грид в ряде европейских стран, включая Швецию.
Интеллектуальные приборы становятся все более распространенными, как мы видим все большее число продуктов на рынке, которые являются реактивными и адаптивного поведения человека (например, телевизионные системы, которые можно рекомендовать программы вы хотели бы на основе ваших привычек и т.д. просмотра). Как вы думаете, мы увидим те же самые события в бытовой технике?
Каждый год Electrolux проводит международный конкурс дизайна, который открыт для студентов и выпускников школ промышленного дизайна, на них студентам предлагается представить инновационные идеи для бытовых приборов будущего. Вы столкнетесь с какой-либо конструкции, которые вы думаете, может, или, превратить его в производство?
СМ. В Electrolux Design Lab мы сталкиваемся с многими фантастическими решениями во всем мире с каждым годом. Некоторые проекты были источником вдохновения для нас при принятии продукции на рынок. Пока решения, имеющие отношение к потребителям, некоторые продукты могут определенно в конечном итоге на рынке.
Комментарии:
Перед приобретением стульев на кухню или домашнюю столовую нужно учитывать, что данный вид мебели испытывает на себе значительные нагрузки. Поэтому не стоит......
14 12 2025 15:59:58
Сегодня редко можно встретить крашеную мебель. Шифоньеры, комоды и столы, покрытые масляными красками, становятся редкостью. В основном современные квартиры......
13 12 2025 10:32:53
Белый цвет становится все более популярным. Одежда, обувь, аксессуары, бытовая техника – трудно найти сферу, в которой бы не было белых предметов. Дизайн...
12 12 2025 17:31:55
В наше время наука и техника прогрессирует быстрыми темпами. Благодаря этому возникают все новые технологии изготовления и новые материалы. Однако дерево...
11 12 2025 13:28:26
Если смотреть с архитектурной точки зрения, то планировка в панельных хрущевках очень непpaктична и неудобна. Основная проблема - недостаток свободного......
10 12 2025 12:53:18
Особое место в дизайне интерьера занимает черная мебель. Она не столь популярна в европейских странах. Раньше черный лак для покрытия мебели применялся при......
09 12 2025 3:37:13
По всей вероятности, такой столик не несет в себе важной функциональной нагрузки для того, чтобы являться неотъемлемым предметом обихода для ванной комнаты. Но......
08 12 2025 3:46:26
Шкаф в японском стиле - настоящее украшение вашего дома. В чем популярность этого стилевого направления? Дело в том, что "японский" дизайн - это настоящее......
07 12 2025 10:28:54
Кресло мешок быстро завоевало популярность среди людей разных возрастов. Существует несколько версий, где был придуман этот бескаркасный вид мебели. Большинство......
06 12 2025 12:35:21
Самое приятное из того, что нам оставило предшествующее поколение – это восхитительный английский стиль. Он представляет собой гармонию всех самых оригинальных......
05 12 2025 18:43:32
Мебель в стиле винтаж нынче не очень популярна. Большинство интерьеров выполнены в минимализме, хай-тек стиле или классике. Главное особенностью винтажа......
04 12 2025 5:28:23
Если с классикой или минимализмом все понятно, то хай-тек вызывает ряд вопросов. Но на самом деле стиль четко определен, и он предполагает использование мебели......
03 12 2025 17:57:51
Индия – это страна большого контраста и настоящей неописуемой красоты. В Индии по-настоящему живописная природа, а также красивые пляжи, но это далеко не всё из......
02 12 2025 15:20:55
Если в семье есть дети, значит в квартире обязательная должна быть детская комната. А в любой детской есть кровать. Можно установить обычную конструкцию ни чем......
01 12 2025 11:23:37
Если вы не обладатель большой и просторной кухни, вам придется приложить немало творческой фантазии и смекалки, чтобы сделать малогабаритную кухню......
30 11 2025 22:57:43
Жидкость для снятия обоев: преимущества и недостатки, как применять...
29 11 2025 22:24:41
Можно есть, сидя на табурете - но при долгом сидении, пожалуй, устанет спина... Можно достаточно комфортно обедать, сидя на стуле... но скажите начистоту:......
28 11 2025 19:54:48
Многие из нас с трудом представляют свой дом без любимого кресла. Правильно подобранное кресло, создаст атмосферу домашнего уюта гостиной или настроит на......
27 11 2025 2:43:58
Вы купили новостройку - как правильно спланировать этапы ремонта?...
26 11 2025 19:30:51
Горячая сварка линолеума: особенности технологии...
24 11 2025 18:21:21
В жизни каждого человека рождение сына или дочери – бесспopно, самое важное событие! Молодые отцы и матери готовятся с трепетом и любовью к столь......
23 11 2025 10:36:26
Все мы привыкли к удобным и качественным стульям, но иногда хочется уйти от стереотипов и внести изюминку в дизайн своей кухни. Можно обойти кучу магазинов с......
22 11 2025 16:37:10
На балконе весьма ограниченное прострaнcтво, поэтому решение его обустройства мебелью априори сложная задача. Впрочем, она решаемая с помощью пpaктичных и......
21 11 2025 9:54:56
Наша жизнь становится всё более мобильной -- постепенно уходят в прошлое большие настольные компьютеры, а вместе с ними и массивные рабочие столы. Однако...
20 11 2025 6:31:34
Какие есть основные критерии выбора кресла на балкон? А никаких: выбирайте то, что нравится. Но справедливости ради отметим, что есть варианты, которые не......
19 11 2025 10:28:21
Жидкость для снятия обоев: преимущества и недостатки, как применять...
18 11 2025 4:45:33
Это раньше на балконе можно было складывать разный хлам типа старых лыж, грязных банок и никому не нужных ковров, которые люди только начали снимать со стен......
17 11 2025 16:43:14
Здравствуйте, наши дорогие читатели! Сегодня я расскажу вам, как сделал спинку для кровати из настоящего дуба, не используя при этом ни грамма краски или...
16 11 2025 18:32:38
Кухня — это не просто место, где готовится и съедается еда. Современная кухня имеет большое значение в нашей жизни, ведь там собирается вся семья, чтобы......
15 11 2025 21:30:39
Жидкость для снятия обоев: преимущества и недостатки, как применять...
14 11 2025 3:49:58
Какие бывают фотообои и как выбрать лучшие...
13 11 2025 15:20:11
Необычная мебель – фантазия дизайнеров и конструкторов. Они ломают стереотипы, давая ход своим фантазиям. И человек поглощает мысли и продукцию. Конечно,......
12 11 2025 3:23:26
Перевозка мебели – это задача, с которой в равной мере сталкиваются, как частные лица, так и юридические организации, осуществляя, к примеру, квартирный, дачный, офисный переезд или по какой-то другой важной жизненной причине....
11 11 2025 6:10:38
Нееоторые вещи с возрастом становятся только лучше, приобретая благородную патину и вместе с ней дополнительную харизму. В основном это относится к вещам...
10 11 2025 17:39:40
Покупка новой квартиры или удачно сделанный ремонт всегда вызывает много радости. Но вместе с этим начинаются и приятные хлопоты – обустройство обновлённого......
09 11 2025 12:58:33
Современные офисные столы стали гораздо более компактными по сравнению со своими предшественниками. Нам уже не нужно хранить в них кипы бумаг, папок и других...
08 11 2025 23:50:22
Если сравнивать мебельные технологии сегодня и хотя бы несколько декад назад -- первое, что бросается в глаза, это то, как цифровые технологии могут буквально...
07 11 2025 14:12:51
Стулья и кресла, диваны и кровати, шкафы – все эти элементы мебели могут быть выполнены в стиле минимализма. Это один из самых моих любимых стилей, и если он......
06 11 2025 17:19:42
В большинстве современных квартир встречаются шаблонные интерьеры с такими же шаблонными предметами мебели. Это скучно, но пpaктично. Вашему вниманию предлагаем......
05 11 2025 8:50:33
Самые разнообразные предметы мебели находятся на прилавках магазинов. Но многая мебель самая стандартная и шаблонная. Да, такая мебель очень удобная и......
04 11 2025 15:34:38
Как и весь организм, наш позвоночник требует к себе особого отношения. Долго находясь в сидячем положении, представления не имеем насколько же, может......
03 11 2025 1:40:51
В том числе открытую полку под столешницей вашей ванной является отличным способом, чтобы добавить больше места для хранения в вашей ванной комнате и дает вам...
02 11 2025 3:39:50
Мебельный рынок пестрит различными предложениями, среди которых обывателю очень легко запутаться. Посудите сами, кожаные диваны-раскладушки, тахта,......
01 11 2025 3:30:43
Детская комната должна быть одинаково удобна, функциональна и иметь интересный дизайн. Такую непростую задачу призваны выполнять двухъярусные кровати......
31 10 2025 14:40:15
Для того, что бы сделать удачный интерьер в узкой комнате, придется применить интерьерные хитрости. Расположение мебели, подбор декоративных элементов, выбор......
30 10 2025 9:40:36
Советы дизайнера. Как зрительно увеличить вашу маленькую квартиру...
29 10 2025 12:27:27
Сложно представить уютный дом без дивана. Красочный и многофункциональный диван станет замечательным дополнением любого интерьера. Отдых после рабочего дня,......
26 10 2025 13:30:59
