Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуСовременная кухня, технологии и дизайн кухни будущего. Интервью Стефано Марцано
Как изменились наши представления о кухне и какие новые идеи и технологии ждут нас в будущем: об этом рассказывает Стефано Марцано — недавно назначенный глава департамента дизайна Electrolux, фирмы, которая из года в год находится в авангарде смелых и новаторских идей в сфере бытовой техники.
Роль кухни в наших домах резко изменилась за последние годы. Раньше это было всего лишь место для приготовления пищи, а сегодня, кухня стала центром дома. К готовке добавилось множество сопутствующих видов деятельности, таких как: развлечения, общение, теперь кухня это ещё зачастую и столовая, иногда рабочее прострaнcтво, плюс прачечная и т.д. В наше время технологии, которыми мы пользуемся адаптировались для удовлетворения наших потребностей.
Бытовая техника прошла долгий путь, какие изменения самые заметные и почему?
СМ. Если говорить о главном, я бы сказал, что появился повышенный интерес к устойчивости. Износостойкость при длительной эксплуатации, а также фокус на создании продукции с минимально возможным отрицательным воздействием на окружающую среду, использование экологически чистых материалов, энергоэффективность и простота утилизации.
Каковы основные проблемы, с которыми сталкиваются в настоящее время производители инновационной бытовой техники?
СМ. В дополнение к устойчивости, изменение образа жизни также являются одним из основных движущих факторов. Все больше людей живут в городах и, соответственно в меньшем жилом прострaнcтве, приборы должны быть функциональным компактными и простым в использовании.
Еще одним важным фактором является возросший интерес к кулинарии. Многие хотят быть шеф-поваром прямо на собственной кухне. Поэтому они и хотят некоторые из технологий, которыми раньше пользовались только профессиональные повара. Марка Electrolux является уникальной в том, что занимает лидирующие позиции и в сегменте потребительских и профессиональных гаджетов. В нашем инновационном процессе мы приложили немало усилий для передачи некоторых новых технологий между этими сегментами.
Каковы основные проблемы, которые в настоящее время инновации в бытовой технике?
СМ. В дополнение к устойчивости, изменили образ жизни также являются одной из движущих факторов. Все больше людей живут в городах и в меньшем объеме, есть более одного домохозяйства, люди путешествуют и получить вдохновение от всего мира, и они также имели меньше времени. Кухня стала сердцем дома для общения и развлечений. Приборы должны быть функциональным и простым в использовании. Это один из драйверов для развивающихся умный и подключаемых техники сегодняшнего дня.
Еще одним важным фактором является возросший интерес к кулинарии. Многие хотят быть шеф-поваров в их доме. Поэтому они и хотят некоторые из технологий, которые профессиональные повара используют. Electrolux является уникальным в том, лидирующие позиции и в сегменте потребительских и профессиональных. В нашем инновационном процессе мы приложили много усилий для передачи некоторых технологий и знаний между этими сегментами.
Интеллектуальный дом, подключенный к коммуникациям стал главной темой на последнем Consumer Electronics Show в Лас-Вегасе. Тем не менее, идея интернет-поддержки бытовой техника пока остаётся лишь в прогнозах относительно кухни будущего. Когда это будущее станет реальностью?
СМ. Когда эта идея была изначально изначально озвучена, она звучала фантастично, теперь потребитель уже готов к таким нововведениям. Все технологии уже разработаны и существуют, чтобы, например, подключить печь или холодильник к сети. С тех пор произошло много событий. Теперь у нас есть смартфоны и связанных онлайн с нашими друзьями 24/7. Когда физически вместе с нашими друзьями и семьями, мы чаще всего встречаются на кухне. Для клиентов, Smart Grids также предоставит возможности для локального мониторинга и удаленного соединения. Они могут иметь что-нибудь из новых рецептов, программа обновления и отладки программного обеспечения с возможностью удаленной диагностики и обслуживания клиентов.
Electrolux уже участвует в смарт-технологии Грид в ряде европейских стран, включая Швецию.
Интеллектуальные приборы становятся все более распространенными, как мы видим все большее число продуктов на рынке, которые являются реактивными и адаптивного поведения человека (например, телевизионные системы, которые можно рекомендовать программы вы хотели бы на основе ваших привычек и т.д. просмотра). Как вы думаете, мы увидим те же самые события в бытовой технике?
Каждый год Electrolux проводит международный конкурс дизайна, который открыт для студентов и выпускников школ промышленного дизайна, на них студентам предлагается представить инновационные идеи для бытовых приборов будущего. Вы столкнетесь с какой-либо конструкции, которые вы думаете, может, или, превратить его в производство?
СМ. В Electrolux Design Lab мы сталкиваемся с многими фантастическими решениями во всем мире с каждым годом. Некоторые проекты были источником вдохновения для нас при принятии продукции на рынок. Пока решения, имеющие отношение к потребителям, некоторые продукты могут определенно в конечном итоге на рынке.
Комментарии:
Жидкость для снятия обоев: преимущества и недостатки, как применять...
22 03 2026 11:31:53
Это раньше на балконе можно было складывать разный хлам типа старых лыж, грязных банок и никому не нужных ковров, которые люди только начали снимать со стен......
21 03 2026 2:35:10
18 Красочных стульев, барных кресел и табуреток для семейной кухни Стулья и табуреты в отличие от многих других предметов интерьера вещь относительно недорогая....
20 03 2026 22:48:16
Пришла пора пополнить наш сводный пост о бесплатных компьютерных программах для планировки комнат, так как с тех пор появилось много нового. Сегодняшний пост о...
19 03 2026 10:27:56
Свет, современный и минималистичный, Скандинавский дизайн почти гудение слово за последние несколько лет. С появлением IKEA и антиквариата, которые являются...
18 03 2026 3:51:30
Семья дизайнеров (Мило и Бен) решили украсить стены и вот что из этого получилось. Изначально им надо было разместить четыре плаката, просто повесить их на...
17 03 2026 6:44:54
Из чего обычно делают мебель? Из дерева, металла, а иногда даже из поддонов (впрочем, это ведь тоже дерево). Однако мало кто слышал о возможности делать мебель......
16 03 2026 8:15:39
Что может лучше и что может приносить интерьеру ещё больше привлекательности, чем оригинальные стулья в английском стиле, которые готовы порадовать всех ваших......
15 03 2026 20:57:22
Египетские пирамиды, Фараоны, оригинальные пляжи и бездонное красное море, позволяющее заниматься дайвингом и просто приятно проводить время. Что может......
14 03 2026 6:53:10
Самые разнообразные предметы мебели находятся на прилавках магазинов. Но многая мебель самая стандартная и шаблонная. Да, такая мебель очень удобная и......
13 03 2026 19:51:36
А этот диван создан по мотивам легендарного кресла Pacha, причудливые и в то же время и органические формы которого обеспечивают сидящему и комфорт, и уют...
11 03 2026 22:42:56
В том числе открытую полку под столешницей вашей ванной является отличным способом, чтобы добавить больше места для хранения в вашей ванной комнате и дает вам...
10 03 2026 8:56:30
Если зайти с любой магазин мягкой мебели, то Вы точно найдете пару-тройку диванов в светлых тонах. Это уже стало классикой, чем объясняется огромная......
09 03 2026 19:15:32
Африка… Такая далёкая и таинственная. На первый взгляд, континент является неизведанным, поскольку побывать в нём удавалось далеко не каждому. С другой стороны,......
08 03 2026 5:17:32
Иногда даже в темной комнате не хочется много света, особенно, когда светит экран монитора -- хочется небольшой подсветки, и желательно, какой-нибудь...
07 03 2026 9:26:10
У всех нормальных людей кровати стоят в спальне, а у вас будет – на балконе. Это не означает, что вы нeнopмaльный человек, просто нынче так модно. И не только......
06 03 2026 6:29:30
Книжный шкаф – незаменимый предмет интерьера для тех, кто любит читать и собирать у себя дома полноценную библиотеку. Но иногда хочется внести что-то......
05 03 2026 20:25:41
Сегодня редко можно встретить крашеную мебель. Шифоньеры, комоды и столы, покрытые масляными красками, становятся редкостью. В основном современные квартиры......
04 03 2026 19:33:49
Жидкость для снятия обоев: преимущества и недостатки, как применять...
03 03 2026 1:59:40
Как и весь организм, наш позвоночник требует к себе особого отношения. Долго находясь в сидячем положении, представления не имеем насколько же, может......
02 03 2026 11:51:28
Дома из СИП панелей: что это, какие преимущества и как строятся...
01 03 2026 4:38:11
Жидкость для снятия обоев: преимущества и недостатки, как применять...
28 02 2026 23:52:13
Представьте себе ситуацию, при которой вы заканчиваете свои рабочий день или энергичное общение с родственниками или друзьями, находящимися за десятки, сотни и......
27 02 2026 6:26:30
Учитывая особый спрос на шариковые ручки, Ингвар собирается заказать их из Франции и идёт на риск – берёт в банке кредит в размере 500 крон...
26 02 2026 2:57:13
Кресло-корсет SpinalAssist разработал доктор Леонид Андреевич Косик, который всю жизнь занят тем, что, в прямом смысле этого слова, своими руками вправляет...
25 02 2026 15:42:17
Задумывались ли о том, сколько вещей необходимо человеку для жизни? Попробуйте составить список и вы увидите, что он получился гораздо длиннее, чем ожидалось.......
24 02 2026 23:57:50
Деревянная мебель является наиболее подходящим решением для современных квартир и домов. Во-первых, она идеально сочетается с любым дизайнерским решением и с......
23 02 2026 5:30:51
Жидкость для снятия обоев: преимущества и недостатки, как применять...
22 02 2026 1:59:37
Современные технологии производства мебели позволили совместить небольшое кресло и комфортное полноценное спальное место. Благодаря своей функциональности и......
21 02 2026 7:34:41
Дизайн как инструмент для воспитания детей, чтобы ценить красоту и страсть к жизни: работая с комaндой экспертов, мы превратили мечты и потребности детей и...
20 02 2026 16:30:36
Зайдите в любую современную квартиру. Мы вам даем гарантию, что там Вы найдете шаблонные и самые бaнaльные вешалки, которые только можно встретить. Обычно это......
19 02 2026 6:38:35
Тест Макса Люшера, позволяющий определить тип личности, может пригодиться и при оформлении интереьера, ведь именно психология задает наши предпочтения....
18 02 2026 12:57:42
В большинстве современных квартир встречаются шаблонные интерьеры с такими же шаблонными предметами мебели. Это скучно, но пpaктично. Вашему вниманию предлагаем......
17 02 2026 10:31:41
Вы купили новостройку - как правильно спланировать этапы ремонта?...
16 02 2026 6:33:43
Жидкость для снятия обоев: преимущества и недостатки, как применять...
15 02 2026 13:33:15
Хотя я создал большинство моих лучших работ на нем, прострaнcтво для ног было не самым лучшим из-за ящика шкафа слева, и он просто не вписывается в другой...
14 02 2026 5:55:13
В современных интерьерах существует большое количество различной мягкой мебели, но большинство из них, это стандартные, ни чем не отличающиеся диваны, кресла,......
13 02 2026 8:49:56
Из дерева существует много разнообразной мебели. И если взять во внимание мебель, которая обычная и стандартная, она простая в применении и скучная. Но если вы......
12 02 2026 16:32:43
Вот и прошел первый месяц нового года, самое время оглянуться назад и обсудить, заметные тренды ушедшего года в дизайне интерьера, которые вне всякого сомнения...
11 02 2026 2:39:31
Белый цвет становится все более популярным. Одежда, обувь, аксессуары, бытовая техника – трудно найти сферу, в которой бы не было белых предметов. Дизайн...
10 02 2026 20:39:48
Великое множество экспонатов в музеях, имеющих выставки образцов прикладного искусства, принадлежат работе финских дизайнеров...
08 02 2026 4:10:46
Дизайн интерьера: как создать в своем доме или квартире...
07 02 2026 19:30:49
Не обязательно обустраивать свою кухню традиционными элементами мебели. Всегда можно найти уникальные варианты, и некоторые мы Вам предложим......
06 02 2026 2:58:29
Четыре старых ящика, немного марилки и лист фанеры — такой журнальный столик может сделать себе каждый, особых навыков не требуется. Ниже пошаговое руководство...
05 02 2026 9:24:26
Рождение маленького человечка всегда сопровождается приятными хлопотами. Все без исключения молодые родители заботятся о том, как накормить, одеть малыша.......
04 02 2026 22:36:59
Признак особого мастерства – добиться гармоничного сочетания инкрустации с основным материалом изделия...
03 02 2026 8:11:48
Размеры кухонного стола: как подобрать удобный и функциональный...
02 02 2026 3:15:42
Покупка новой квартиры или удачно сделанный ремонт всегда вызывает много радости. Но вместе с этим начинаются и приятные хлопоты – обустройство обновлённого......
01 02 2026 18:57:43
