Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуСовременная кухня, технологии и дизайн кухни будущего. Интервью Стефано Марцано
Как изменились наши представления о кухне и какие новые идеи и технологии ждут нас в будущем: об этом рассказывает Стефано Марцано — недавно назначенный глава департамента дизайна Electrolux, фирмы, которая из года в год находится в авангарде смелых и новаторских идей в сфере бытовой техники.
Роль кухни в наших домах резко изменилась за последние годы. Раньше это было всего лишь место для приготовления пищи, а сегодня, кухня стала центром дома. К готовке добавилось множество сопутствующих видов деятельности, таких как: развлечения, общение, теперь кухня это ещё зачастую и столовая, иногда рабочее прострaнcтво, плюс прачечная и т.д. В наше время технологии, которыми мы пользуемся адаптировались для удовлетворения наших потребностей.
Бытовая техника прошла долгий путь, какие изменения самые заметные и почему?
СМ. Если говорить о главном, я бы сказал, что появился повышенный интерес к устойчивости. Износостойкость при длительной эксплуатации, а также фокус на создании продукции с минимально возможным отрицательным воздействием на окружающую среду, использование экологически чистых материалов, энергоэффективность и простота утилизации.
Каковы основные проблемы, с которыми сталкиваются в настоящее время производители инновационной бытовой техники?
СМ. В дополнение к устойчивости, изменение образа жизни также являются одним из основных движущих факторов. Все больше людей живут в городах и, соответственно в меньшем жилом прострaнcтве, приборы должны быть функциональным компактными и простым в использовании.
Еще одним важным фактором является возросший интерес к кулинарии. Многие хотят быть шеф-поваром прямо на собственной кухне. Поэтому они и хотят некоторые из технологий, которыми раньше пользовались только профессиональные повара. Марка Electrolux является уникальной в том, что занимает лидирующие позиции и в сегменте потребительских и профессиональных гаджетов. В нашем инновационном процессе мы приложили немало усилий для передачи некоторых новых технологий между этими сегментами.
Каковы основные проблемы, которые в настоящее время инновации в бытовой технике?
СМ. В дополнение к устойчивости, изменили образ жизни также являются одной из движущих факторов. Все больше людей живут в городах и в меньшем объеме, есть более одного домохозяйства, люди путешествуют и получить вдохновение от всего мира, и они также имели меньше времени. Кухня стала сердцем дома для общения и развлечений. Приборы должны быть функциональным и простым в использовании. Это один из драйверов для развивающихся умный и подключаемых техники сегодняшнего дня.
Еще одним важным фактором является возросший интерес к кулинарии. Многие хотят быть шеф-поваров в их доме. Поэтому они и хотят некоторые из технологий, которые профессиональные повара используют. Electrolux является уникальным в том, лидирующие позиции и в сегменте потребительских и профессиональных. В нашем инновационном процессе мы приложили много усилий для передачи некоторых технологий и знаний между этими сегментами.
Интеллектуальный дом, подключенный к коммуникациям стал главной темой на последнем Consumer Electronics Show в Лас-Вегасе. Тем не менее, идея интернет-поддержки бытовой техника пока остаётся лишь в прогнозах относительно кухни будущего. Когда это будущее станет реальностью?
СМ. Когда эта идея была изначально изначально озвучена, она звучала фантастично, теперь потребитель уже готов к таким нововведениям. Все технологии уже разработаны и существуют, чтобы, например, подключить печь или холодильник к сети. С тех пор произошло много событий. Теперь у нас есть смартфоны и связанных онлайн с нашими друзьями 24/7. Когда физически вместе с нашими друзьями и семьями, мы чаще всего встречаются на кухне. Для клиентов, Smart Grids также предоставит возможности для локального мониторинга и удаленного соединения. Они могут иметь что-нибудь из новых рецептов, программа обновления и отладки программного обеспечения с возможностью удаленной диагностики и обслуживания клиентов.
Electrolux уже участвует в смарт-технологии Грид в ряде европейских стран, включая Швецию.
Интеллектуальные приборы становятся все более распространенными, как мы видим все большее число продуктов на рынке, которые являются реактивными и адаптивного поведения человека (например, телевизионные системы, которые можно рекомендовать программы вы хотели бы на основе ваших привычек и т.д. просмотра). Как вы думаете, мы увидим те же самые события в бытовой технике?
Каждый год Electrolux проводит международный конкурс дизайна, который открыт для студентов и выпускников школ промышленного дизайна, на них студентам предлагается представить инновационные идеи для бытовых приборов будущего. Вы столкнетесь с какой-либо конструкции, которые вы думаете, может, или, превратить его в производство?
СМ. В Electrolux Design Lab мы сталкиваемся с многими фантастическими решениями во всем мире с каждым годом. Некоторые проекты были источником вдохновения для нас при принятии продукции на рынок. Пока решения, имеющие отношение к потребителям, некоторые продукты могут определенно в конечном итоге на рынке.
Комментарии:
Шкаф в японском стиле - настоящее украшение вашего дома. В чем популярность этого стилевого направления? Дело в том, что "японский" дизайн - это настоящее......
20 06 2026 20:41:23
Если речь идет о кухонной столешнице, то надо осознавать, что это, прежде всего, рабочая поверхность для приготовления пищи. Даже при очень аккуратном обращении......
19 06 2026 0:51:55
Скандинавский стиль предполагает оформление интерьера в традициях таких стран, как Дания, Швеция и Норвегия. Скандинавский стиль отражает в себе одновременно...
18 06 2026 13:32:44
Гостиная – это центр, сердце любого дома. Обычно это самая большая, светлая и красивая комната. В ней встречают гостей, справляют праздники, собираются всей......
17 06 2026 17:34:59
Кресло мешок быстро завоевало популярность среди людей разных возрастов. Существует несколько версий, где был придуман этот бескаркасный вид мебели. Большинство......
16 06 2026 11:47:56
Бесспopно, в современном мире, с быстро меняющимися вкусами, взглядами, предпочтениями, благодаря значительному скачку промышленных технологий и интересным......
15 06 2026 5:52:11
Современные офисные столы стали гораздо более компактными по сравнению со своими предшественниками. Нам уже не нужно хранить в них кипы бумаг, папок и других...
14 06 2026 8:38:25
Если вам наскучили обычная мебель, которая всего лишь из стандартной конструкции, тогда обратить ваше внимание на необычную, уникальную и креативную мебель.......
13 06 2026 17:13:33
Психология цвета диктует свои требования при оформлении интерьеров. В статье мы ответим на вопрос: каких цветов придерживаться при оформлении комнат....
12 06 2026 3:48:41
Изголовья кровати своими руками: идеи и пошаговые инструкции...
10 06 2026 23:38:44
Признак особого мастерства – добиться гармоничного сочетания инкрустации с основным материалом изделия...
09 06 2026 16:10:46
Размеры кухонного стола: как подобрать удобный и функциональный...
08 06 2026 9:41:11
Детская комната должна быть одинаково удобна, функциональна и иметь интересный дизайн. Такую непростую задачу призваны выполнять двухъярусные кровати......
07 06 2026 7:43:42
Есть множество необычных моделей журнальных столиков, и некоторые из них Вы найдете у нас. Столик-сундук. Креативно и неординарно в интерьере смотрятся......
06 06 2026 7:53:17
Как только человечество научилось производить стекло и придавать ему разные оттенки -- это нашло своё применение в домах и общественных зданиях. В наши дни...
05 06 2026 21:58:21
Как выбрать письменный стол для ребенка и организовать его прострaнcтво...
04 06 2026 20:33:34
На сегодняшний день необходимо отметить, что мебель в турецком стиле достаточно часто используется в интерьерах, и это неудивительно, поскольку именно она может......
03 06 2026 20:19:17
Вместо тяжёлых предметов прямоугольной формы появляются изящные образцы, декорированные узорами и изысканной резьбой...
02 06 2026 19:38:24
В нашем посте: компьютерный стол своими руками много самых разных моделей. Как правило авторы стремятся сделать свое рабочее место максимально современным....
01 06 2026 6:45:18
Нееоторые вещи с возрастом становятся только лучше, приобретая благородную патину и вместе с ней дополнительную харизму. В основном это относится к вещам...
31 05 2026 8:37:31
Для того, что бы сделать удачный интерьер в узкой комнате, придется применить интерьерные хитрости. Расположение мебели, подбор декоративных элементов, выбор......
30 05 2026 0:25:10
Многие из нас мечтают об укромном уголке, где можно уютно расположиться, и коротать вечер за чашкой кофе при просмотре увлекательного кино. Такой уголок легко......
29 05 2026 13:39:49
ПОВЕРБАНК СВОИМИ РУКАМИ из 50 старых батареек...
28 05 2026 1:59:30
Оригинальность и немного экстравагантности – вот то, что нужно для полноценного стильного интерьера. Поэтому сложно придумать что-то более оригинальное, нежели......
27 05 2026 13:12:19
В жизни каждого школьника наступает момент, когда нужно выбрать универсальное кресло для занятий. Выбор кресла поможет вам не только сохранить здоровье......
26 05 2026 15:15:51
Девять интерьерных трендов, которые легли в основу концепции недели дизайна в Санкт-Петербурге в 2019 году. Мероприятие проводится с 29 мая по 5 июня....
25 05 2026 1:37:50
Жидкость для снятия обоев: преимущества и недостатки, как применять...
24 05 2026 10:19:33
Основные направления дизайнаНа сегодняшний день уже существует масса вариантов внутреннего убранства жилья...
23 05 2026 9:13:53
Постепенно уходят в прошлое времена, когда наши стены покрывали полки с бесконечными томами классиков, сегодня одна маленькая флешка может содержать в себе горы...
22 05 2026 2:12:28
Обои - это, по сути, любимый предмет декора интерьера. Причина, по которой обои являются чрезвычайно универсальными средством украшения интерьера. Оформление...
21 05 2026 20:58:57
Что такое зеркало и зачем оно нужно - известно всем. Кто-то относится к зеркалам обыденно: умылся, оделся, полюбовался собой, и пошел по своим делам. Кто-то......
20 05 2026 13:23:45
Все мы знаем о том, что красочный диван может стать ярким дополнением любого интерьера. Однако ослепленные ярким внешним видом дивана, мы забываем о пpaктичной......
19 05 2026 15:39:44
Если вы уже приобрели всю или почти всю мебель для кухни, теперь, только теперь можно выбирать стулья, так как они должны гармонировать с остальной мебелью и......
18 05 2026 17:42:54
Жидкость для снятия обоев: преимущества и недостатки, как применять...
17 05 2026 11:11:49
Современные технологии производства мебели позволили совместить небольшое кресло и комфортное полноценное спальное место. Благодаря своей функциональности и......
16 05 2026 6:48:24
Самые разнообразные предметы мебели находятся на прилавках магазинов. Но многая мебель самая стандартная и шаблонная. Да, такая мебель очень удобная и......
15 05 2026 7:40:52
Кому из нас не хочется оборудовать уютный уголок на террасе? Ответ однозначен – многие из нас мечтают о таком месте. Нежно раскрашенные стены, цветы, небольшие......
14 05 2026 16:53:22
Дизайнер интерьера вершит судьбы помещений, облачает их в стили и задает настроение. Какими качествами он должен обладать раскроем в этой статье....
13 05 2026 22:16:23
Домашние любимцы тоже могут оценить оригинальную мебель. Конечно, вряд ли кошки оценят внешний вид с эстетической точки зрения, но вот сама многоуровневая......
12 05 2026 15:35:56
В настоящее время дизайн-радиаторы уже не являются новинкой в наших домах, но к сожалению продолжает бытовать мнение, что батареи или любые обогревательные...
11 05 2026 7:29:37
Любимым местом отдыха для многих стало мягкое, удобное, комфортное кресло, в котором можно устроиться вечером и заняться своим любимым делом. Дизайнеры......
09 05 2026 6:22:57
Как Выбрать Правильную Цветовую палитру для Вашего дома Выбор цвета -- наверное, самый личный и персональный шаг в дизайне интерьера. Выбор цветовой палитры это...
08 05 2026 9:13:54
Design Weekend - неделя дизайна в бразильском Сан-Паулу. Новые идеи и мебельные новинки от дизайнеров из Латинской Америки....
07 05 2026 13:42:36
Особенность минимализма заключается в отсутствии чего-либо лишнего. Если в данном случае мы говорим о диванах, то можно сразу говорить о прямых геометрических......
06 05 2026 1:41:49
Пуфики - удобная деталь в интерьере гостиной, которая заменит громоздкие и большие кресла. Как и другая мебель, пуфики вполне могут иметь необычный......
05 05 2026 15:37:49
Фотообои в интерьере квартиры: советы по использованию...
04 05 2026 2:48:20
Ремонт по-честному. Выпуск 38 - Кухня для друзей...
03 05 2026 7:52:52
Сегодня редко можно встретить крашеную мебель. Шифоньеры, комоды и столы, покрытые масляными красками, становятся редкостью. В основном современные квартиры......
02 05 2026 7:58:24
