Индукционная или керамическая плита - какая лучше?

Индукционная плита работает от электроэнергии, поэтому ее тоже можно назвать электрической. Но почему-то принято относить их к разным типам. Отчасти это верно, т.к. в индукционных и простых электрических плитах используются разные типы конфорок.
Электрическая плита
В электрических плитах могут использоваться конфорки двух типов:
- Hi-Light. Здесь под стеклокерамической поверхностью находится гофрированная лента. Она играет роль ТЭНа. Нагреваются такие конфорки очень быстро, выглядят потрясающе.
- Чугунные. Это всем известные конфорки-блины из чугуна. Внутри них – обычный ТЭН, который греется и отдает тепло металлу.
Из этих двух типов лучшими являются первый конфорки – они более технологичны.
Индукционные плиты
Индукционными они называются потому, что здесь используются индукционные конфорки. Их принцип работы отличается от работы обычных электрических и Hi-Light конфорок. Тут под стеклокерамической поверхностью устанавливаются индукционные катушки. Благодаря ним создается магнитное поле, которое на дне посуды образовывает вихревой ток. Результат – большое выделение теплоты, кастрюля нагревается.
Именно такая технология используется в индукционных промышленных печах для плавки металлов. Вот только в плитах катушки обладают куда меньшей мощностью. Такой принцип нагрева еще называется «холодной энергией» – загуглите, кому не лень.
Что лучше: индукционная или электрическая плита
Самый первый минус индукционных плит – их цена. Они стоят дороже простых электрических.
Второй недостаток, возможно, таковым и не является. Есть теория, что создаваемое катушками магнитно поле вредит человеку и самой еде, хотя это не доказано.
Это все недостатки индукционных плит. Далее начинаются одни лишь преимущества:
- КПД индукционных конфорок очень высок. При работе конфорки нагревается исключительно дно посуды. Стеклокерамическая прослойка не греется, чем обеспечивается более высокий КПД по сравнению с обычными электрическими конфорками;
- Скорость нагрева. На простой электрической плите вода закипает 30 минут. Нагрев воды до кипения на индукционной конфорке возможен за 5.5 минут. И это при одинаковой мощности потрeбления электроэнергии. Следовательно, отсюда следует еще один плюс – экономия электроэнергии;
- Индукционные конфорки обычно оснащаются специальными сенсорами и датчиками определения посуды и их типа. Если конфорка работает, и вы снимаете с нее посуду, то она автоматически прекращает работу.
В любом случае индукционная плита лучше электрической. Но стоит она чаще всего дороже. Впрочем, наше дело – объяснить плюсы и минусы. Выбор все равно остается за вами.
Комментарии:
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
03 02 2026 10:45:25
У Sony рекламные кампании мягче, но качество и функционал смартфонов не хуже, а иногда – лучше...
02 02 2026 7:44:59
Сравнение хаpaктеристик
Huawei P30 Pro:ОС: Android 9 Pie, EMUI 9...
01 02 2026 21:31:25
Забудьте про неудобные клатчи и сумочки! Все что Вам нужно в портмоне Red Bow! Элегантный женский аксессуар подчеркнет индивидуальность и придаст изыска!...
31 01 2026 23:53:39
Недавно мы сообщали, что S9 получил лучшую в мире камеру, что уже первый плюс, но давайте обо всем по порядку...
30 01 2026 13:20:55
Мы представим лучшие модели стиральных машин Miele...
29 01 2026 22:48:49
Однако справедливо заметить, что почти невозможно выделить лучший бренд, ведь каждый производитель имеет свои удачные и неудачные модели, отличается достоинствами и недостатками в какой-либо конкретной сфере...
28 01 2026 17:11:34
Итак, мы желаем иметь большой экран, чтобы наслаждаться настоящим домашним кинотеатром...
27 01 2026 7:52:15
Как минимум, есть две хаpaктеристики вытяжек для маленьких кухонь:
Ширина в районе 40 см...
26 01 2026 9:11:23
Мы сделали небольшую подборку лучших тостеров, собравших более всех положительных откликов покупателей...
25 01 2026 20:59:10
Но не всегда есть возможность и желание расстаться с теплой одеждой на несколько дней...
24 01 2026 6:22:54
В нашей статье рейтинг самых дешевых и недорогих ЖК-телевизоров по отзывам покупателей...
23 01 2026 11:25:47
Правила использования соковыжималки
На первый взгляд все ниже перечисленные правила могут показаться бaнaльными, но они важны на самом деле:
Всегда мойте фрукты и овощи в холодной воде...
22 01 2026 13:27:31
Необходимо помнить, что каким бы дорогим и качественным не был принтер, какой бы краской его не заправляли, время от времени его необходимо чистить, чтобы сохранить оптимальные параметры работоспособности...
21 01 2026 12:18:20
Такой отличный формат монитора замечательно будет смотреться на вашем рабочем столе и даст возможность беречь сове зрение, так как достойная диагональ позволяет не напрягать зрение и все рассматривать расслабленным вниманием...
20 01 2026 0:47:46
Еще до выхода и появления на полках магазинов он был распродан по предзаказам...
19 01 2026 0:55:11
Чтобы удобно и правильно готовить напитки блендер должен быть стационарным, мощным, а в комплекте должны поставляться острые ножи и большая длинная чаша (кувшин)...
18 01 2026 23:39:36
Предлагаем Вам ТОП лучших планшетов от Асус с положительными отзывами покупателей...
17 01 2026 21:35:59
Каждый со своей стороны приводит много доводов в пользу ПК или игровой приставки, но часто они безосновательны...
16 01 2026 16:36:51
Конечно, большинство машинок имеют ширину 60 и более см, но более узкие особо им не уступают...
15 01 2026 21:43:51
Сравним, какие ноутбуки лучше – Asus или Dell...
14 01 2026 9:23:28
Редко производителям удается выжать максимум из слабых сенсоров, но иногда все же удается...
13 01 2026 16:34:37
Сюда входят телефоны без ТОПового железа, но они по-своему хороши...
12 01 2026 20:27:16
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
11 01 2026 8:42:47
Поэтому, если у вас имеется возможность, то обязательно стоит покупать данное устройство, иначе вы рискуете попасть в неприятные ситуации...
10 01 2026 1:54:42
В старых зарубежных и отечественных швейных машинках (вспомним бабушкину «Чайку» или «Подольск») использовался именно такой челнок...
09 01 2026 22:55:15
Далее –подборка самых классных телефонов тайваньского бренда, актуальная на апреле 2019...
08 01 2026 0:42:52
Мы составили рейтинг из ТОП-10 товаров данного формата на основе восприятия потребителями, которые уже совершили покупку...
07 01 2026 17:14:13
В рейтинге принимают участие телевизоры, являющиеся актуальными на 2018 год...
06 01 2026 10:48:14
В старых зарубежных и отечественных швейных машинках (вспомним бабушкину «Чайку» или «Подольск») использовался именно такой челнок...
05 01 2026 19:45:14
Это сенсорное устройство, и его главная хаpaктеристика – светочувствительность...
04 01 2026 15:20:17
Поэтому данный рейтинг может включать как дорогие и навороченные модели, так и бюджетные...
03 01 2026 16:22:11
В этом рейтинге мы собрали лучшие модели мультиварок, которые могут выпекать хлеб...
02 01 2026 2:26:47
Даже если на первый взгляд покажется, что проблема не решаема, можно попробовать несколько действенных способов очистки...
01 01 2026 21:25:37
Хобби: что это такое, для чего нужно и как его выбрать. Проводить досуг можно с пользой и интересом для себя....
31 12 2025 0:19:39
Xiaomi и Huawei здесь лидируют, и с большой вероятностью выбирать придется из этих двух брендов...
30 12 2025 1:48:53
Критериев отбора всего 3 – невысокая цена, поддержка 4G и положительные отзывы покупателей...
29 12 2025 15:36:58
Эти новые приобретения становятся незаменимыми помощниками в хозяйстве, но бывает, что они не оправдывают наших ожиданий и разочаровывает нас...
28 12 2025 4:49:50
Депрессия у подростков: причины, симптомы и как с ней бороться. Современная молодежь больше подвержена тяжелым психологическим состояниям, чем старшее поколение....
27 12 2025 18:58:25
Большинство из нас вынуждены ломать голову над тем, как с минимальными потерями для жилого прострaнcтва укомплектовать свой дом необходимой бытовой техникой...
26 12 2025 18:51:43
Конечно, при плотной городской застройке сигнал ухудшался и точность позиционирования падала...
25 12 2025 10:41:17
Есть несколько вариантов того, как выбрать подходящую дрель, и в этом рейтинге будут представлены лучшие модели...
24 12 2025 1:17:25
Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...
23 12 2025 12:36:28
Далее – подборка лучших телефонов, которые заряжаются быстрее остальных...
22 12 2025 15:14:29
Впрочем, на рынке есть удачные телефоны с хорошими батареями и оптимизацией энергопотрeбления...
20 12 2025 14:43:14
Год за годом обе фирмы соревнуются между собой в том, кто сделает лучший флагман...
19 12 2025 0:50:20
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
18 12 2025 17:57:44
Сразу хотим отметить: этот рейтинг субъективен, и он основан исключительно на отзывах...
16 12 2025 16:54:59
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку