Как выбрать электрическую мясорубку для дома?

Прежде чем изучать основные хаpaктеристики этого прибора, необходимо иметь представление о том, как он работает и из чего состоит. Под корпусом электрической мясорубки находятся такие детали, как мотор, шнек (главный функциональный спиралевидный элемент, на который прикрепляются ножи и насадки), решетка, ножи и различные насадки. Занимаясь приготовлением фарша, вы опускаете кусочки мяса в специальную металлическую трубу, после чего они поступают в полость, где вращается шнек.
Там мясо рубится ножом и, пройдя ту или иную насадку, через решетку выходит уже фаршем. Весь описанный процесс по времени занимает не больше минуты (в зависимости от мощности данного прибора). Достаточно удобно, не правда ли? Далее вы узнаете, что это далеко не единственное достоинство электрической мясорубки.
Главные хаpaктеристики электрической мясорубки
При выборе электрической мясорубки важным критерием является такая хаpaктеристика, как мощность мотора. Продавцы-консультанты в магазине, рекомендуя вам ту или иную модель, основной акцент делают именно на этот показатель.
Понятно, что чем выше мощность, тем больше уверенности получить хорошо измельченный фарш. Но при выборе электрической мясорубки учитывайте, в первую очередь, номинальную мощность, а не максимально возможную. То есть важно узнать, способна ли данная модель успешно справляться со своей задачей в обычном режиме (около 10 минут работы). Если же мясорубка перемалывает жесткие куски мяса исключительно на максимальной мощности, то, скорее всего, прослужит она недолго. Диапазон номинальной мощности – от 200 до 1000 Вт, а максимальной – до 2000 Вт. В настоящее время модель с мощностью от 1000 Вт считается наиболее удачным и оптимальным вариантом.
Чтобы понять, насколько важна мощность мотора электрической мясорубки, нужно обратиться к ее производительности. Чем больше мощность, тем выше производительная сила прибора. Так, одни модели за минуту делают только 800 грамм мяса, а другие – до 4000 грамм. Выбор той или иной мясорубки в данном случае зависит от того, насколько многочисленна ваша семья и какое количество фарша вам требуется сделать за короткое время. Однако помните о том, что при любой мощности электрическая мясорубка без перерыва не должна работать больше 20 минут, а то и меньше (смотря какая модель).
От внешнего корпуса до внутренних деталей
Корпус электрической мясорубки может быть изготовлен как из металла, так и из пищевого пластика. Первый вариант является пpaктичным и многими воспринимается как наиболее надежный. Однако и специальный, достаточно прочный пластик, хорошо выдерживает нагрузки, приходящиеся на корпус мясорубки. А вот внутренние детали, испытывающие гораздо большее давление, в обязательном порядке должны быть металлическими.
Основной деталью, служащей местом крепления ножей и насадок, является шнек. Некоторые электрические мясорубки имеют в комплекте 2 вида шнеков: железный и пластиковый. Первый используется для мяса, а второй – для фруктов и ягод.
Что касается ножей, то здесь следует учитывать тот факт, что со временем они тупятся и нуждаются в регулярном затачивании (до 2-х раз в год). Поэтому важно, чтобы они были сделаны из стали высокого качества. Удобным вариантом станет покупка мясорубки с самозатачивающимися ножами, которые при правильном использовании способны служить несколько лет.
Следующая важная деталь прибора – решетка, представляющая собой перфорированный диск с отверстиями диаметром 3-8 мм. Данный элемент отвечает за консистенцию и формирование фарша. Как правило, электромясорубки укомплектованы 2 или 3 различными решетками.
Какие насадки бывают у электромясорубки?
Перед покупкой этого предмета бытовой техники сразу определитесь с тем, насколько функциональным он должен быть. Если вы будете пользоваться мясорубкой только для приготовления фарша из мяса или рыбы, то вам достаточно приобрести классическую соло-модель. Любителям универсальной техники стоит обратить внимание на наличие в комплекте с мясорубкой специальных насадок.
Так, существуют насадки, представляющие собой различные цилиндры с отверстиями, для резания, шинкования и терки овощей. Вы за считанные секунды сможете получить кусочки овощей самых разных размеров и форм.
Насадка, получившая название «кеббе», позволяет вам сделать из мяса полые трубочки. Эта незаменимая вещь для приготовления оригинальных фаршированных блюд.
Следующий вид насадки заинтересует хозяек, которые любят баловать своих близких домашними колбасками. Нужно прикрепить данную насадку с натуральной оболочкой к шнеку, и мясорубка под вашим чутким руководством быстро и качественно выполнит работу по заполнению оболочки фаршем.
Кроме того вы можете превратить свою мясорубку в соковыжималку для цитрусовых, или даже в «фабрику» по производству лапши и макарон. Необходимо лишь проследить наличие необходимых насадок в комплектации вашего кухонного прибора.
Электрическую мясорубку при наличии специальной насадки можно использовать даже для приготовления печенья. Посредством нее из теста можно сформировать различные фигурные колбаски, которые послужат отличными заготовками для выпечки, что значительно сэкономит ваше время.
Дополнительные функции
Исследовав основные хаpaктеристики, не упустите из виду и дополнительные опции, которые могут быть достаточно полезными. Например, часто в электромясорубке присутствует такая функция, как защита мотора. Заключается она в том, что при перегреве или чрезмерных нагрузках двигатель блокируется. Эту задачу может выполнять автоматический пpeдoxpaнитель, который отвечает за остановку подачи электричества, или специальный механический блокатор (обычно это пластиковая деталь, крепящаяся на шнеке).
Нередко случается так, что процесс приготовления фарша останавливается из-за того, что мясо наматывается на шнек. Если вы не хотите вручную решать эту проблему, покупайте электрическую мясорубку с функцией автореверса. Данная опция дает возможность шнеку крутиться в обратную сторону.
Также нелишним будет наличие в комплекте с мясорубкой лотка и толкателя. Эти предметы служат не столько для удобства, сколько для чистоты и безопасности. Толкатель используется для подачи продукта к шнеку, а лоток крепится на узкую горловину мясорубки, создавая тем самым своеобразную загрузочную платформу.
В заключении хочется обратить ваше внимание еще на пару важных моментов. Сейчас в магазинах представлен огромный выбор моделей электрических мясорубок самых разных марок. Какую выбрать? Ориентируйтесь на известных производителей, занимающих ведущее место на рынке подобной техники (например, такие марки, как Philips, Moulinex, Braun, Bosh, Scarlette, Bork и т.д). Выбрав нужную модель электрической мясорубки в магазине, обязательно попросите продавца ее включить, а также проверьте устойчивость, качество деталей.
Примените на пpaктике полученные советы, и вы непременно приобретете именно ту электромясорубку, которая станет для вас незаменимым помощником на кухне и прослужит долгие годы.
Комментарии:
Известные бренды пользуются дисплеями, камерами и чипами Samsung, но только в свои телефоны компания ставит лучшее «железо»...
03 02 2026 4:45:51
Однако сегодня он позиционируется как «новый и уникальный» способ стирки...
02 02 2026 3:40:16
Сегодня мы собрали для вас самые дорогие кондиционеры, которые имеют высокое качество и просто позволяют почувствовать всю мощь технологий...
01 02 2026 0:32:35
Перспективные профессии будущего: как наука изменит мир. Огромный ряд факторов приведёт к появлению новых и неожиданных профессий....
31 01 2026 4:21:50
Но какой из них лучше?
Где лучше вкус?
Не будем тянуть кота за хвост и скажем сразу:
Капельные кофеварки делают мягкий кофе, менее горький и насыщенный;
Гeйзерные кофеварки готовят крепкий напиток, иногда даже горький...
30 01 2026 8:29:28
Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...
29 01 2026 4:26:40
Невербальные признаки симпатии мужчины и женщины. Показать симпатию к человеку можно не только при помощи слов....
28 01 2026 15:42:30
Что такое паровая швабра?
Внешне похоже на классическую швабру – это универсальное устройство применяется в быту для чистки и дезинфекции в первую очередь полов и ковровых изделий...
27 01 2026 21:13:21
Именно о таких клавиатурах и пойдёт речь...
26 01 2026 5:54:54
В данном обзоре покажем лучшие телевизоры с диагональю 40 дюймов (и выше) и по низкой цене...
25 01 2026 4:37:29
Ниже – лучшие телефоны бренда Oppo, на которые стоит обратить внимание...
24 01 2026 3:35:54
А между тем он представил свой новый флагман Vivi X20 Plus с интересными особенностями...
23 01 2026 23:12:31
Но даже сегодня они остаются флагманами и обладают мощным «железом»...
22 01 2026 20:46:31
6 важных и интересных фактов о ВИЧ. Пройдёмся по важным пунктам, о которых необходимо знать каждому человеку....
21 01 2026 12:38:20
Мы не будем писать о том, как выбрать кофеварку – об этом можете прочитать здесь...
20 01 2026 6:38:12
Попытки оказались успешными – так был создан первый классный флагман от Google...
19 01 2026 23:52:30
Регулировать подачу газа поворотным переключателем гораздо удобнее, чем сенсорным...
18 01 2026 19:32:30
Особенно этот вопрос актуален на данный момент, так как на рынке имеется масса самых разных принтеров с огромным числом различных хаpaктеристики...
17 01 2026 9:20:52
Однако отдать предпочтение одной из этих фирм, весьма затруднительно...
16 01 2026 10:47:23
Даже если на первый взгляд покажется, что проблема не решаема, можно попробовать несколько действенных способов очистки...
15 01 2026 23:45:29
Маленькую посудомоечную машинку можно разместить под paковиной или где-нибудь в сторонке таким образом, что она не будет занимать полезное место на кухне...
14 01 2026 21:55:17
Польза и вред сушёного инжира для организма. Все полезные свойства и противопоказания в одной статье....
13 01 2026 9:57:48
Именно такие мы и включили в данный рейтинг...
12 01 2026 23:24:19
Далее – подборка самых классных «свежих» телефонов, в обзоре используются результаты тестировании студии GSMArena, что позволяет объективно подойти к составлению рейтинга...
11 01 2026 12:18:56
Это сенсорное устройство, и его главная хаpaктеристика – светочувствительность...
10 01 2026 17:37:37
Мы провели небольшое сравнение ноутбуков HP и составили рейтинг лучших моделей, основываясь на отзывах покупателей...
09 01 2026 9:31:17
В ценовом сегменте 28-30 тысяч рублей предложений много – есть из чего выбирать, но скажем честно: флагман вроде Huawei P30 Pro и Samsung S10+ вам точно не светит...
08 01 2026 21:34:42
Антирадары всего лишь предупреждают водителя о приближении к полицейскому радару, и в России они разрешены...
07 01 2026 5:31:29
Далее – подборка лучших камерофонов, которые можно взять менее чем за 30 тысяч рублей...
06 01 2026 5:27:13
Причины появления посторонних звуков
Чаще всего гул и шум в машинке указывают на то, что в баpaбан попали посторонние вещи...
05 01 2026 2:21:47
Лучшие их них представлены в данном обзоре...
04 01 2026 6:30:27
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
03 01 2026 3:51:32
Далее – субъективный ТОП 5 моделей, актуальный в апреле-июле 2019 года...
02 01 2026 23:38:59
Это может быть считывающий терминал в магазине или другой сотовый телефон...
01 01 2026 6:54:29
Давайте разбираться, какой из них круче и почему...
31 12 2025 7:15:13
Сегодня все внимание уделим бренду Nikon...
30 12 2025 13:12:29
Ниже – рейтинг лучших газовых плит для дома, собравших много положительных отзывов...
29 12 2025 14:16:16
Логично задать вопрос: а какой же выбрать?
Следующая статья посвящена тем людям, которые слабо разбираются в технических особенностях ноутбуков, но при этом они не хотят тратить деньги на модель, работать за которой будет, как минимум, неудобно...
28 12 2025 15:19:34
Мы сделали сравнение лэптопов Asus и составили рейтинг лучших, основываясь на отзывах покупателей...
27 12 2025 9:56:37
В основном стоимость подобных моделей варьируется в диапазоне 15-25 тысяч рублей...
25 12 2025 22:27:15
Сегодня мы собрали для вас самые дорогие кондиционеры, которые имеют высокое качество и просто позволяют почувствовать всю мощь технологий...
24 12 2025 17:54:18
Далее – подборка лучших смартфонов, которые отличились низкой прожорливостью...
23 12 2025 16:57:22
Правда, выбирать нужно с умом, т...
22 12 2025 14:59:34
Не все телефоны ТОП-класса справляются с данной задачей, поэтому высокая цена – не гарант качественной съемки 4K...
20 12 2025 13:32:45
Влага постепенно испаряется...
19 12 2025 7:12:19
Мы же составили ТОП стиральных машин данного производителя с наибольшим числом отзывов...
18 12 2025 4:54:12
В противном случае она будет либо мешать, либо работать неэффективно, а может быть и то и другое...
17 12 2025 2:27:34
Он уверенно занял свое место в нише среднеценовых смартфонов, но в российских магазинах навряд ли удастся приобрести Realme 2 pro...
16 12 2025 18:21:53
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку