Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак выбрать рожковую кофеварку (эспрессо) для дома ?
Турка или капельная кофеварка не позволяют приготовить по-настоящему вкусный кофе, но рожковая – позволяет. На данный момент это лучший тип (из двух) устройств для приготовления кофе.
Недавно мы говорили о выборе кофеварки для дома, но сейчас подробно о том, как выбрать именно рожковую кофеварку.
Принцип приготовления напитка
Рожковые кофеварки также называют «Эспрессо». Если перевести это слово из итальянского языка, то получится «спрессованный». Приготовление напитка осуществляется благодаря высокому давлению пара на молотые зерна. Эти молотые зерна очень плотно утрамбовываются в металлические или пластиковые «рожки» (отсюда и название). Далее устройство сделает все само: под высоким давление пропустит пар через кофейный порошок, в результате чего он насытится ароматом и вкусом. Далее готовый напиток выливается в подогретую чашу.
Благодаря тому, что напиток готовится именно под давлением, из порошка кофе выделяется много ароматических и даже полезных веществ. Также при этом экстрагируется около 25% субстанции напитка (пи стандартной готовке 15-18%), что на треть снижает расход зерен.
Принцип понятен и теперь давайте поговорим о выборе.
Критерии выбора рожковой кофеварки
В основе приготовления вкусного напитка лежит пар и сила его давления. Поэтому начинать выбор необходимо именно с данного параметра. Самые слабые рожковые кофеварки могут развивать давление пара до 4 Бар. Они греют воду в закрытой емкости, в этой емкости постепенно накапливается пар, а когда тот достигает давления в 4 Бар, клапан емкости открывается и пар поступает на рожки. Пар обычно в таких моделях перегревается, что плохо. Перегретый пар из зерен получает гораздо больше кофеина, поэтому и кофе получается крепким или горьким, если угодно.
Следующие по классу модели – рожковые кофеварки с давлением пара до 15 Бар. Такое давление развивается благодаря встроенному электромагнитному насосу. Он оснащается специальным термоблоком, и благодаря ему вода нагревается только до 92-95 градусов. Т.к пар в данном случае не перегревается, кофе получается очень вкусным и пeниcтым. К тому же, данная конструкция буквально проталкивает частицы пара через кофе в рожках и забирает все ароматические вещества.
Помните: огромную роль играет материал рожка. Он может быть либо пластиковым, либо металлическим. Металл всегда предпочтительнее – в нем кофе прогревается лучше и в результате получается более насыщенным и густым. Если в кофеварке пластмассовые рожки, то кофе будет водянистым и с кисловатым оттенком.
Наличие капучинатора
Капучино – это тот же кофе эспрессо, но с пенкой из молока. Модели кофеварок могут оснащаться «капучинатором» или нет. Соответственно, это позволит либо готовить капучино, либо нет. Если Вам нравится такой напиток, то желательно искать модель с наличием этого приятного дополнения, однако его всегда можно купить отдельно.
Капучинаторы могут быть механическими или автоматическими. Первые – механические – работают так: вы опускаете в стакан с молодой трубочку вместе с насадкой, через нее проходит пар и делает пенку. В данном случае действительно получается капучино, но приготовить высокую пенку (как в кофейне, например) навряд ли получится.
А вот автоматические капучинаторы работают гораздо лучше. Вам достаточно лишь налить молоко в резервуар и активировать режим «капучино» на панели управления. Больше ничего делать не нужно. При необходимости можно выбрать густоту пены по вкусу.
Возможность использования чалды
Чалды – это фасованный кофе. Возможность применения такого кофе – это важный параметр выбора рожковой кофеварки. Если такая возможность предусмотрена производителем, это действительно очень хорошо, т.к. данная «опция» упрощает процесс готовки и гарантирует высокое качество полученного напитка.
Стоимость кофеварки сильно увеличивается при наличии подобной опции, однако она сильно упрощает процесс готовки и мытья кофеварки.
Дополнительный функционал
Рожковые кофеварки могут обладать дополнительными функциями. Некоторые из них важные, поэтому учитывайте это при выборе:
- Автоматическое отключение при перегреве. Эдакая система безопасности, отключающая подачу питания в случае перегрева;
- Индикаторы рабочего состояния, свидетельствующие о работе устройства;
- Несколько помп. Дают возможность готовить одновременно 2 кофе: один капучино, второй эспрессо.
Эти функции должны быть априори. Однако некоторые фирменные дорогие модели имеют свои особенности и функции, которых нет у других. Т.к. это касается лишь частных случаев, здесь их мы не учли. Желаем удачи при выборе рожковой кофеварки.
Комментарии:
Учитывая качество современных стиральных машин, сделать это сложно...
14 12 2025 12:55:19
Перед стартом рекомендуем посмотреть предыдущие сравнения:
ТОП ноутбуков до 40 тысяч рублей (здесь)...
13 12 2025 11:33:30
Если вы собираетесь брать телефон в 2019 году, то с большой вероятностью вы наткнетесь на безрамочную модель...
12 12 2025 11:18:39
Даже если на первый взгляд покажется, что проблема не решаема, можно попробовать несколько действенных способов очистки...
11 12 2025 5:35:26
10 лучших профессиональных фенов
1 место – Philips HPS920 (7000-8500 рублей)
Безусловно, лучшая профессиональная модель с положительными отзывами...
10 12 2025 12:11:28
Но это еще не все… P30 Pro получил уникальную перископическую телефото камеру с разрешением 8 Мп и функцией 5-кратного оптического приближения...
09 12 2025 17:13:20
Я сделала небольшой обзор бюджетных утюгов и предлагаю его вам для ознакомления...
08 12 2025 23:12:21
Но еще совсем недавно так же было с другой бытовой техникой, без которой теперь не обходится ни одна современная хозяйка...
07 12 2025 12:34:28
Сравнение хаpaктеристик
Samsung A50
Honor 10 Lite
ОС
Android 9...
06 12 2025 6:13:51
На рынке достаточно много отличных предложений с хорошими отзывы...
05 12 2025 12:24:15
В этом рейтинге мы отобрали лучшие модели, собравшие наибольшее число положительных отзывов...
04 12 2025 10:51:50
Кто придумал шахматы: краткая и понятная история возникновения. Занимательно и интересно расскажем как и где появились шахматы....
03 12 2025 21:59:21
Впрочем, приветствуем важные дополнения в комментариях...
02 12 2025 7:35:22
Этими успехами являются модели Axon 7 и Nubia Z11...
01 12 2025 12:51:59
В этом обзоре собраны модели с положительными отзывами, поэтому считайте рейтинг субъективным...
30 11 2025 21:10:39
Для того чтобы не путать, первый вид можно назвать просто – закрытые (кондиционеры с закрытым циклом), а вторые – открытыми (с открытым циклом)...
29 11 2025 20:24:40
Oppo Find X удивил многих и доказал, что производитель умеет выпускать качественные и технологичные смартфоны, способные конкурировать с ТОПовыми устройствами Samsung, Apple, Xiaomi, Huawei...
28 11 2025 3:29:29
Именно поэтому мы решили познакомить его со всеми видами и типами кухонных миксеров...
27 11 2025 2:20:57
До него телефоны к основному модулю получали дополнительный – широкоугольный или телеобъектив, но все вместе они еще ни разу не использовались...
26 11 2025 0:18:49
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
25 11 2025 12:45:45
До него телефоны к основному модулю получали дополнительный – широкоугольный или телеобъектив, но все вместе они еще ни разу не использовались...
24 11 2025 17:22:33
А между тем он представил свой новый флагман Vivi X20 Plus с интересными особенностями...
23 11 2025 15:54:48
Вместе с флагманом Huawei выпустил и бюджетную «урезанную» версию P20 lite, которую стали активно раскупать...
22 11 2025 1:21:37
Мы попытаемся рассказать о существующих типах клавиатур и определить, какие из них удобнее...
21 11 2025 1:59:54
1 место – Pocophone F1
Дата выхода: август, 2018
Android 8...
20 11 2025 3:30:18
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
18 11 2025 22:47:20
Мы составили рейтинге лучших и самых экономичных кондиционеров с потрeблением энергии до 500 Вт...
17 11 2025 4:53:48
Впрочем, попытаемся выбрать лучшие видеокарты, цена которых варьируется в нужном нам диапазоне...
16 11 2025 23:30:18
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
15 11 2025 16:33:23
В то время, когда процесс фото еще не начался, затвор находится в закрытом состоянии...
14 11 2025 17:45:28
1 место – KYOCERA ECOSYS P2040dn
Производительный и надежный аппарат с лазерной технологией печати...
13 11 2025 8:54:27
Википедия
Смартфоны, получившие соответствие MIL-STD-810G, проходят тесты на механические удары, встряску, вибрации, замораживание, давление и т...
12 11 2025 1:50:40
Стоит ли вообще брать телефоны Huawei (Honor)?
Конечно, все слышали о недавнем разрыве отношений между Huawei и Google, и это чревато тем, что новые аппараты бренда не смогут использовать программное обеспечение от Google – Android...
11 11 2025 12:13:25
В последнее время в интернетах часто спорят относительно того, что лучше...
10 11 2025 1:32:49
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
09 11 2025 12:40:22
Параметры
Хаpaктеристики устройств указаны в таблице – так проще выделять различия...
08 11 2025 9:25:25
Прежде всего, если перестала работать верхняя камера холодильника, нужно проверить – не образовались ли глыбы льда, мешающие закрыть дверцу...
07 11 2025 13:18:33
Итак, прежде всего, необходимо найти сливной насос...
06 11 2025 20:14:56
В этом обзоре представим лучшие ноутбуки, которые идеально подойдут для несложной работы с офисными или инженерными программами...
05 11 2025 15:24:44
Путешествия — это одна из самых крутых вещей, которые вы можете сделать, особенно в молодости. Лучшие советы путешественникам....
04 11 2025 17:57:29
А вот телефон с приставкой XL получил большой экран с диагональю 6 дюймов...
03 11 2025 18:30:34
Сделать правильный выбор довольно затруднительно...
02 11 2025 22:38:28
Давайте разбираться, какие модели стоят внимания, а какие – нет...
01 11 2025 7:45:16
Как избавиться от бессонницы в домашних условиях: простые правила. Расскажем о причинах и способах устранения проблемы....
31 10 2025 18:14:30
Xiaomi, Huawei, Nokia и даже Samsung предлагают классные телефоны в данном сегменте...
30 10 2025 12:10:18
Однако стоит быть откровенными: за те же 30000 рублей можно купить полный «шлак», который будет мазать фотки и сломается в течение первого же года эксплуатации...
29 10 2025 18:42:25
Существует огромное количество критериев, по которым можно сравнивать смартфоны...
28 10 2025 2:42:59
Мы сделали краткий рейтинг хороших недорогих кофемолок, составленный на основе отзывов покупателей...
27 10 2025 9:24:24
Однако если блок имеет ширину менее метра, около 70 сантиметров, то его уже можно назвать небольшим...
26 10 2025 12:42:37
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
