Какие плиты лучше: газовые или электрические? Сравнение
Если у вас есть возможность выбирать энергоносители (газ или электричество), то надо изучить все плюсы и минусы кухонных плит (как газовых, так и электрических).
Газовые плиты
Современные модели газовых плит существенно отличаются от плит советской эпохи. Поверхность плит теперь может быть не только эмалированной. Превосходный внешний вид имеет газовая плита из нержавеющей стали, а поверхность из закаленного, жаростойкого стекла выглядит просто изумительно.
Конфорки разные по размеру, специально адаптированы для любой посуды. Сегодня стали выпускать газовые плиты с многоконтурными конфорками. Пламя в два или даже в три ряда позволяет более равномерно распределить нагрев. Большинство моделей имеют систему автоподжига, позволяющую включать конфорки без помощи спичек и зажигалок.
В общем, большой ассортимент на рынке газовых плит радует своим разнообразием. У покупателей есть возможность выбрать плиту, которая устроит его по цене, по внешнему виду, и по техническим хаpaктеристикам.
Достоинства газовой плиты
- Экономичность газовой плиты неоспорима. Несмотря на постоянное повешение цены на газ, все равно он дешевле, чем электричество. К тому же и стоимость самой газовой плиты на 10%-20% ниже, чем стоимость электроплиты того же класса.
- Возможность готовить на открытом огне нравится многим хозяйкам. Любое блюдо можно приготовить очень быстро. Здесь не тратится время на разогрев поверхности над конфоркой. Процесс начинается мгновенно, как только конфорка зажглась.
- На газовой плите легче контролировать процесс готовки. Ведь удобней и проще механически регулировать пламенем газовой конфорки, чем управлять невидимым для глаз процессом в электрической плите.
Недостатки газовой плиты
- Высокий уровень опасности – главный недостаток газовых плит. Опасность утечки газа существует. Даже, несмотря на то, что во многих современных моделях газовых плит, есть система «газ-контроль». Специальный датчик автоматически перекроет газ, если по какой-либо причине пламя конфорки погасло. Открытый огонь всегда несет опасность возникновения пожара. При неаккуратном обращении с ним, бывают воспламенения кухонных полотенец и прихватов. При неосторожном контакте с огнем неизбежны ожоги рук и пальцев.
- При использовании газа невозможно избежать образования липкой копоти. Поскольку мы пользуемся не чистым газом, а газовой смесью, продукты сгорания будут оседать на стенах, потолке, мебели и на всем остальном, что есть на кухне.
- Газовые духовки не достаточно удобны для использования. Здесь пламя скрыто за стенкой духовки, поэтому регулировать им трудно. Также невозможно установить температуру с точностью до одного градуса, как например, в электродуховке.
Электрические плиты
Классические электрические плиты с конфорками в виде чугунных «блинов» постепенно уходят в прошлое. На смену им пришли современные модели со стеклокерамической поверхностью.
Если газовые плиты усовершенствовались больше внешне, то электрические плиты изменились кординально. Появились совершенно другие конструкции плит и даже электроплиты с новыми принципами работы.
Самые прогрессивные среди них – индукционные модели. Это многофункциональные электроприборы, которые позволяют не только быстро и комфортно готовить, но и своим прекрасным внешним видом способны украсить интерьер вашей кухни. Вместо выпирающих конфорок устаревших моделей, теперь идеально гладкая зеркальная поверхность из стекла.
Привлекают также множество приятных и полезных опций в управлении прибором.
Достоинства электрической плиты
- Уровень безопасности у электрических плит всегда был гораздо выше в сравнении с газовыми моделями.
- Теперь, в современных моделях, где электрические нагревательные элементы находятся под стеклокерамической поверхностью, вероятность получить ожог значительно уменьшается.
- Современные электрические плиты нового поколения более функциональны, чем их газовые конкуренты. Высокую степень комфортности обеспечивает сенсорное управление плитой.
- Готовить на электроплите – это экологически чистый способ приготовления пищи. Угарный газ полностью отсутствует и воздух на кухне гораздо чище, чем при использовании газа.
Недостатки электроплиты
- Электроплиты чувствительны к перепадам напряжения в электросети. В случае отключения от электричества, семья рискует остаться без горячей пищи (перебои с газом бывают гораздо реже).
- Стеклокерамическая поверхность конфорок очень требовательна к посуде. Нельзя использовать алюминиевую и медную посуду, способную оставлять на ней пятна. Дно кастрюль и сковородок должно быть идеально гладким, чтобы не царапать варочную поверхность. Электрические плиты с индукционным принципом нагрева – это вообще отдельная тема.
- Чем более совершенна электрическая модель, тем дороже она стоит. Современные электроплиты элит-класса стоят дорого и доступны не каждому.
Комбинированные модели кухонных плит
Самый оптимальный вариант – это плиты с наличием как газовых, так и электрических конфорок. С такой плитой вы не будете зависеть от перебоев с энергоносителями, да и стоимость подобных приборов устраивает всех.
Бывают комбинированные плиты не только с совмещением газовых и электрических конфорок. Существует также интересный вариант моделей, когда конфорки газовые, а внизу находится комфортный электрический духовой шкаф.
Советую не выбирать между газом и электричеством, а пойти на компромисс и приобрести себе симбиоз из двух видов плит. Ведь это выход и причем, довольно пpaктичный.
Разумно воспользоваться предложением производителей комбинированных кухонных плит, иметь под рукой и газ, и электричество одновременно. Как вам такая идея?
Комментарии:
Это популярные производители, пользующиеся на отечественном рынке спросом...
02 05 2024 15:13:29
Вам следует понимать, что небольшие размеры, в частности, ширина, могут быть причиной многих недостатков...
01 05 2024 12:50:28
Казалось бы: нет ничего сложного в разработке такого бытового прибора, но все равно есть огромное количество моделей, которые, мягко говоря, не самые удачные...
29 04 2024 2:36:10
Причем, играет роль даже дрожание рук или движение объекта в кадре...
28 04 2024 8:59:43
Что такое психосоматика простыми словами: причины и примеры. Психосоматика — это не магия или мистика, как многие считают....
27 04 2024 5:50:36
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
26 04 2024 23:18:30
Данный параметр важен в пpaктике фотографии, и отвечает он, как несложно догадаться, за правильность цветопередачи...
25 04 2024 6:40:41
Однако если блок имеет ширину менее метра, около 70 сантиметров, то его уже можно назвать небольшим...
24 04 2024 8:49:42
Перспективные профессии будущего: как наука изменит мир. Огромный ряд факторов приведёт к появлению новых и неожиданных профессий....
23 04 2024 13:57:52
А вот телефон с приставкой XL получил большой экран с диагональю 6 дюймов...
22 04 2024 4:11:50
Индуктивная машинка (inductive car) - это игрушка развивающая навыки ребенка. Она позволит завлечь малыша игрой, обучающей элементарным навыкам рисования. Если у него нет желания чертить кружочки да палочки, то может завлечет рисование гоночной трассы?...
21 04 2024 9:56:56
Чтобы легче было выбирать, ознакомьтесь с рейтингом 65-дюймовых телевизоров, который составлялся исходя из хаpaктеристик, цен, отзывов от покупателей...
20 04 2024 20:22:51
Конечно, есть некоторые прототипы, но они не используются...
19 04 2024 1:21:28
Сегодняшний рейтинг лучших электронных книг будет состоять именно из них, ведь читалки данных брендов действительно вне конкуренции сегодня...
18 04 2024 8:26:44
Однако если блок имеет ширину менее метра, около 70 сантиметров, то его уже можно назвать небольшим...
17 04 2024 12:28:29
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
16 04 2024 18:16:12
Далее – подборка самых классных телефонов среднего сегмента, которые смело можно брать в апреле-июне 2019 года...
15 04 2024 16:18:51
Губам не хватает сальных желез, поэтому они не могут выpaбатывать собственную влагу. Так что же делать, если потрескались губы?...
14 04 2024 3:36:39
Замечательный гаджет - держатель для крышек от кастрюль на Алиэкспресс, доставка, цены, ссылки, отзывы....
13 04 2024 13:37:48
Что такое паровая швабра? Внешне похоже на классическую швабру – это универсальное устройство применяется в быту для чистки и дезинфекции в первую очередь полов и ковровых изделий...
12 04 2024 6:13:27
кроме сухой способны производить и влажную уборку...
11 04 2024 14:45:25
Они предназначены для общения по скайпу, но не более того...
10 04 2024 11:38:41
Давайте разбираться, кто из них круче и почему...
09 04 2024 3:34:22
Ожидания, мягко говоря, не оправдались...
08 04 2024 21:54:33
Далее – подборка самых классных «свежих» телефонов, в обзоре используются результаты тестировании студии GSMArena, что позволяет объективно подойти к составлению рейтинга...
07 04 2024 9:57:39
Поэтому в данном сравнении победителем выйдет P9...
06 04 2024 19:30:59
Нам ничего не мешает сделать это сегодня...
04 04 2024 19:12:45
Они подойдут для офисных задач, но “не потянут” более-менее серьезные игры или приложения...
03 04 2024 17:57:21
Мужчины же могут приготовить замечательный молотый шашлык...
01 04 2024 1:55:18
Также здесь должна быть хорошая фронтальная камера и батарея, способная обеспечить высокую автономность...
31 03 2024 17:57:10
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
30 03 2024 3:53:29
Плацебо и ноцебо: что это и чем отличаются. Интересные примеры и научные эксперименты. Научитесь управлять своим самочувствием....
29 03 2024 2:46:57
Далее – подборка самых классных «свежих» телефонов, в обзоре используются результаты тестировании студии GSMArena, что позволяет объективно подойти к составлению рейтинга...
28 03 2024 1:39:26
Что только не придумывают производители: и различный материал изготовления, и покрытие, и эргономика, и расширенный функционал управления...
27 03 2024 11:14:28
Мы составили рейтинге лучших и самых экономичных кондиционеров с потрeблением энергии до 500 Вт...
26 03 2024 13:56:13
Далее – ТОП 5 моделей на конец 2018 – начало 2019 годов...
25 03 2024 20:30:32
1 место – HP x2 10 Z8350 Хаpaктеристики: Windows 10 Home...
24 03 2024 20:12:53
Это мобильное зарядное устройство power bank не только подзаряжает телефон, оно может согревать руки. Обзор аккумулятора Pisen ссылки и цены...
23 03 2024 13:37:36
Ниже представим рейтинг лучших ноутбуков на базе именно этого процессора...
22 03 2024 21:36:30
Отлично подходит большой семье, где любят пить горячие напитки...
21 03 2024 15:42:59
Мы сделали проще: мы составили рейтинг свч-печей на основе отзывов покупателей...
20 03 2024 17:18:28
В данном обзоре представим самые удачные ноутбуки от американского бренда HP с положительными отзывами покупателей...
19 03 2024 3:54:42
По отзывам покупателей в интернете можно легко составить субъективный рейтинг самых популярных вытяжек для кухни...
18 03 2024 3:57:56
Возможно, кое-какие фирмы и будут упущены, но если их нет в списке ниже, то их доля на рынке настолько мала, что даже во внимание на попадает...
17 03 2024 16:53:17
Для рабочей поверхности кухонных плит сегодня широко применяется нержавеющая сталь и быстро набирающая популярность стеклокерамика...
16 03 2024 1:18:25
Сегодня мы собрали для вас самые дорогие кондиционеры, которые имеют высокое качество и просто позволяют почувствовать всю мощь технологий...
15 03 2024 2:55:25
1 место – KYOCERA ECOSYS P2040dn Производительный и надежный аппарат с лазерной технологией печати...
14 03 2024 21:20:27
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::