Вред мультиварки для здоровья – есть ли он на самом деле?
Несмотря на то, что мультиварки используются повсеместно, у людей могут возникать подозрения относительно вреда их применения. Это действительно интересно, ведь, готовя блюдо дома, мы точно должны знать, полезно ли это на самом деле, а если нет, то от мультиварки лучше отказаться. Сейчас мы попробуем разобраться, если вред от мультиварки.
Покрытие
Стандартное покрытие мультиварки – тефлон. На кухне тефлон встречается очень часто, особенно на сковородках. Этот материал давным-давно доказал право находится на кухнях домохозяек. Но противники тефлона и люди, помешанные на здоровом образе жизни, понесли шокирующую новость, что якобы тефлон вреден, ведь в его производстве применяется перфотороктановая кислота (или ПФОК). Эта кислота вредна для здоровья, но они никак не может попасть в еду, готовящуюся в мультиварке. Тефлон – покрытие, которое наносится на поверхность при температуре 400 С, а ПФОК распадается при 250 С.
Но даже это не останавливает параноиков. К 2015 году в Европе изготовители должны исключить эту кислоту в производстве тефлона.
Но есть и другая сторона медали:
- У животных эта кислота вызывает paк печени и других органов. Она остается в организме до 4 лет. Это делает вещество опасным;
- Компания DuPont, которая производит тефлон, в свое время не смогла лабораторным путем во время доказать безвредность материала, за что была оштрафована;
- Вокруг заводов, где изготавливается тефлон, в воде было большое содержание кислоты. Жители, живущие рядом, получили за это денежные компенсации;
- У многих граждан США была обнаружена ПФОК в организме, и все резко стали винить тефлон, хотя подтверждения, что виновником является именно тефлоновое покрытие, нет.
Так компаниям пришлось поменять технологию производства покрытия, но придрались уже к другому. Тефлон – это полимер, поэтому он может со временем распадаться, деградируя. Но через 2 года эксплуатации мультиварки, на ней не остается тефлона вовсе (при этом деградация начинается через 5 лет). Это было сделано, скорее всего, в виду возможности данного материала распадаться на составные части. Поэтому, когда бы Вы ни проверили мультиварку и тефлоновое покрытие на вред, абсолютно ничего плохого Вы в ней не найдете.
Скорее всего, это простые слухи, однако они не останавливаются только на тефлоновом покрытии. Говорят, что при производстве керамического покрытия используются разного рода катализатора. Отвердители, например. Они имеют застывшее состояние некоторое время, а затем смешиваются с едой и вредят организму человека, употрeбляющего эту еду. Производители утверждают, что при изготовлении применяются только натуральные вещества, но противники в этом сомневаются.
Нержавеющая сталь – это металл, проблема которого – никель. Он отлично подходит для покрытия кастрюли мультиарки, но аллергикам он очень сильно не нравится. Применяется нержавеющая сталь в бытовой посуде уже давным-давно, и не было зафиксировано ни одной cмepти от этого элемента. Как бы там ни было, но нержавейка точно не опаснее тефлона или керамики.
Излучения от мультиарки
Когда мы писали про материал чайника, мы пришли к выводу, что пластик – пластиковый корпус – самый вредный. То же касается и мультиварок, однако в данном случае причина другая. Любой электроприбор имеет излучения. Для мультиварки осуществляются излучения частотой в 50 Гц, что вредно для организма.
Американский профессор на одной из своих лекций сказал, что молодежь не должна держать на коленях ноутбуки или планшеты, излучающие wi-fi сигнал. Это может повредить потомство. Это говорит о том, что даже минимальные излучения вредны для организма – они могут нарушать репродуктивную функцию.
Поэтому корпус мультиварки должен быть металлическим – он снизит излучение и, соответственно, вред организму. При мощности мультиварки в 800 Вт излучение может нанести вред. Это касается тех случаев, когда горшочек не стоит на своем месте и присутствует небольшой промежуток. Однако в моделях индукционного нагрева есть «защита от Дypaка» – функция, которая предотвращает включение модели в разобранном виде. Однако если мультиварка будет иметь пластмассовый корпус, то излучения пройдут через нее без особых проблем.
Сейчас мы говорили о воздействии волн на организм человека, но вредны ли они для еды? Вовсе нет. Волны не доходят до самой пищи, останавливаясь лишь на дне горшочка. В результате горшочек просто нагревается, как и еда, которая черпает исключительно теплоту.
Витамины и минералы
Полезные вещества сохраняются в блюде только, если готовить на низкой температуре. Но это увеличит время на приготовление. Еще стоит отметить, что в мультиварках есть функция пароварки, которая обpaбатывает пищу исключительно за счет горячего пара. Сравнить пароварку и мультиварку, конечно же, нельзя. На пару готовит лучше пароварка, но мультиварка может Вам приготовить пару-тройку полезных котлеток.
При стандартной готовке витамины могут сохраняться, но в гораздо меньшем количестве. Если Вы хотите готовить полезную диетическую пищу, то Вам стоит либо следовать рецептам и готовить при низких температурах, либо покупать пароварку.
Это все, что можно было написать про вред мультиварок. Далее выбор остается за Вами – покупать или нет.
Комментарии:
Но это не мешает успешно пользоваться аппаратом, потому что когда надо налить кипяток в кружку, нет никакой надобности поднимать или наклонять прибор (подача горячей воды происходит за счет встроенного насоса, который начинает работать при нажатии на нужную кнопку или рычаг)...
02 05 2024 18:52:56
Мы подобрали самые дешевые машинки, но лишь те, о которых положительно отзываются покупатели...
01 05 2024 10:51:56
На самом деле сейчас сложнее найти телефон с комфортной диагональю в 5...
30 04 2024 10:45:23
Это сушильные шкафы и сушильные машины баpaбанного типа...
29 04 2024 14:54:47
Сколько шагов в день нужно проходить? Новое исследование показывает, что путь к здоровью значительно короче, чем 10 000 шагов....
28 04 2024 23:35:20
Но что делать в том случае, если скачок напряжения уже был, и из-за этого сгорел холодильник, стиральная машина, телевизор и другая техника?
К счастью, гражданский процессуальный кодекс РФ предусматривает возможность возмещения ущерба, но для этого придется повозиться...
27 04 2024 20:42:27
Когда активирована эта программа, хлебопечка не будет отводить время для поднятия теста...
26 04 2024 12:42:49
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
25 04 2024 14:48:26
Телефон Huawei Honor 4c получил продолжение и приставку PRO...
24 04 2024 7:28:14
Тип конструкции Бывают горизонтальные и вертикальные шнековые соковыжималки...
23 04 2024 21:28:37
А между тем он представил свой новый флагман Vivi X20 Plus с интересными особенностями...
22 04 2024 14:15:21
Далее – подборка лучших камерофонов, которые можно взять менее чем за 30 тысяч рублей...
21 04 2024 17:20:46
Так что стоит учитывать эту особенность сканера...
20 04 2024 5:59:32
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
19 04 2024 2:34:50
Конечно, большинство машинок имеют ширину 60 и более см, но более узкие особо им не уступают...
18 04 2024 1:16:47
Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рейтинг лучших мышек для ноутбуков с детальным описанием их функциональных особенностей...
17 04 2024 13:27:17
Она была изобретена для экстремалов – людей, не представляющих свою жизнь без экстрима, адреналина и острых эмоций...
16 04 2024 23:29:54
Мы представили те модели, о которых положительно отзываются покупатели в своих отзывах...
15 04 2024 11:10:10
Если вы поставили себе цель совершенно не подходить к плите или духовке, то рано или поздно обязательно приспособитесь готовить пpaктически все блюда в мультиварке...
14 04 2024 23:35:14
Сегодня все внимание уделим бренду Nikon...
13 04 2024 23:36:10
Сегодня – рейтинг лучших недорогих напольных весов, составленный на основе отзывов покупателей...
12 04 2024 20:15:54
В данном обзоре мы отобрали лучшие модели, собравшие в сети положительные отзывы...
11 04 2024 5:35:35
А какой-нибудь Pocophone F1 стоимостью менее 20 тысяч рублей оснащается двумя динамиками – мультимедийным и разговорным, которые при воспроизведении звука создают стереопару...
10 04 2024 19:53:33
Подобных решений с процессорами AMD мало, и выбирать придется среди ноутбуков с Intel-чипсетами...
09 04 2024 7:15:11
Тем не менее, если покопаться на рынке кондиционеров, то можно найти весьма удачные модели, которые, к тому же, стоят недорого...
08 04 2024 15:44:10
Во-вторых, вместе с красочной рекламой и маркетинговыми приманками на просторах интернета можно найти много отрицательных отзывов об этом приборе...
07 04 2024 0:36:13
Но вот найти стиралку до 12 тысяч рублей – это надо постараться...
06 04 2024 18:31:23
Как долго жить и быть здоровым. Важные правила долголетия, которые помогут дожить до 100 лет и даже больше....
05 04 2024 16:59:37
Поэтому, говоря о видеорегистраторах с антирадаром, чаще всего имеют в виду радар-детектор...
04 04 2024 18:57:57
В течение последних 2-3 лет новое поколение Redmi получало апгрейд по сравнению с предыдущим, но в 2018 произошел какой-то сбой, и последний Redmi 6 оказался не настолько удачным, как предыдущие «пятерки»...
03 04 2024 22:51:49
Сегодня мы собрали для вас самые дорогие кондиционеры, которые имеют высокое качество и просто позволяют почувствовать всю мощь технологий...
02 04 2024 8:33:22
Девайс для приготовления этого напитка должен обладать некоторыми важными хаpaктеристиками:
Мощность...
01 04 2024 18:26:56
Впрочем, для телевизоров с разрешением экрана Full HD достаточно Wi-Fi модуля, работающего в сети 2...
31 03 2024 19:22:17
Правила использования соковыжималки
На первый взгляд все ниже перечисленные правила могут показаться бaнaльными, но они важны на самом деле:
Всегда мойте фрукты и овощи в холодной воде...
30 03 2024 2:46:45
Этот рейтинг мы посвятим именно таким моделям...
29 03 2024 8:41:34
Этим и отличаются современные новейшие сплин системы...
28 03 2024 22:49:36
Капельные
Это самые доступные по цене кофеварки, которые продаются в любом магазине бытовой техники для кухни...
27 03 2024 2:32:53
Ниже рассмотрим самые дешевые блендеры, которые только можно найти в магазинах России...
26 03 2024 8:59:20
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
25 03 2024 17:42:40
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
24 03 2024 21:11:29
В то время, когда процесс фото еще не начался, затвор находится в закрытом состоянии...
23 03 2024 1:35:29
Как и полагается любому производителю, у него есть удачные модели и не очень...
22 03 2024 18:48:33
И хотя дешевые модели быстро ломаются и снимают в плохом качестве, можно выделить классные регистраторы с положительными отзывами...
21 03 2024 15:35:12
Конкуренты И шестой Айфон, и “Галакси S7” имеют своих конкурентов, которые находятся в этой же ценовой категории...
20 03 2024 4:30:56
Для этого использовался сервис Яндекс...
19 03 2024 0:59:10
Первый способ подключения кондиционера к общей сети
Электрическая часть работы начинается с прокладки двух кабелей:
Провод электрический для соединения блоков кондиционера;
Соединения внутреннего блока кондиционера с источником питания электрического тока...
18 03 2024 21:19:44
Обычно производитель регистратора создает под него специальное приложение для смартфона, которое можно загрузить с AppStore или Google PlayMarket...
17 03 2024 15:20:10
Сегодня очередь поговорить о проточных электрических моделях...
16 03 2024 10:53:42
Мы составили рейтинге лучших и самых экономичных кондиционеров с потрeблением энергии до 500 Вт...
15 03 2024 13:28:13
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
Сколько люменов нужно на 1м2 для освещения разных помещений – от комнаты в квартире до склада, нормы освещенности и как рассчитать необходимый световой поток и количество ламп
Карта России для «Power Grid»
Лучшие смартфоны с оптической стабилизацией (апрель 2019)
Горный велосипед 26" ST30 ROCKRIDER - купить в интернет-магазине
Как зашить тюль: отремонтировать порванную, если прожжена утюгом, как заштопать
Домашнее растение похожее на алоэ
ПЕРЧАТКИ ГОРНОЛЫЖНЫЕ ВЗРОСЛЫЕ 500 WEDZE - купить в интернет-магазине
Ласты R"Gomoove Взросл. TRIBORD - Подводное плавание Дайвинг Дайвинг, серфинг,...
Фитолампа (фитосветильник - светильник для растений)
Правила игры «Mission: Red Planet»