Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуВред мультиварки для здоровья – есть ли он на самом деле?
Несмотря на то, что мультиварки используются повсеместно, у людей могут возникать подозрения относительно вреда их применения. Это действительно интересно, ведь, готовя блюдо дома, мы точно должны знать, полезно ли это на самом деле, а если нет, то от мультиварки лучше отказаться. Сейчас мы попробуем разобраться, если вред от мультиварки.
Покрытие
Стандартное покрытие мультиварки – тефлон. На кухне тефлон встречается очень часто, особенно на сковородках. Этот материал давным-давно доказал право находится на кухнях домохозяек. Но противники тефлона и люди, помешанные на здоровом образе жизни, понесли шокирующую новость, что якобы тефлон вреден, ведь в его производстве применяется перфотороктановая кислота (или ПФОК). Эта кислота вредна для здоровья, но они никак не может попасть в еду, готовящуюся в мультиварке. Тефлон – покрытие, которое наносится на поверхность при температуре 400 С, а ПФОК распадается при 250 С.
Но даже это не останавливает параноиков. К 2015 году в Европе изготовители должны исключить эту кислоту в производстве тефлона.
Но есть и другая сторона медали:
- У животных эта кислота вызывает paк печени и других органов. Она остается в организме до 4 лет. Это делает вещество опасным;
- Компания DuPont, которая производит тефлон, в свое время не смогла лабораторным путем во время доказать безвредность материала, за что была оштрафована;
- Вокруг заводов, где изготавливается тефлон, в воде было большое содержание кислоты. Жители, живущие рядом, получили за это денежные компенсации;
- У многих граждан США была обнаружена ПФОК в организме, и все резко стали винить тефлон, хотя подтверждения, что виновником является именно тефлоновое покрытие, нет.
Так компаниям пришлось поменять технологию производства покрытия, но придрались уже к другому. Тефлон – это полимер, поэтому он может со временем распадаться, деградируя. Но через 2 года эксплуатации мультиварки, на ней не остается тефлона вовсе (при этом деградация начинается через 5 лет). Это было сделано, скорее всего, в виду возможности данного материала распадаться на составные части. Поэтому, когда бы Вы ни проверили мультиварку и тефлоновое покрытие на вред, абсолютно ничего плохого Вы в ней не найдете.
Скорее всего, это простые слухи, однако они не останавливаются только на тефлоновом покрытии. Говорят, что при производстве керамического покрытия используются разного рода катализатора. Отвердители, например. Они имеют застывшее состояние некоторое время, а затем смешиваются с едой и вредят организму человека, употрeбляющего эту еду. Производители утверждают, что при изготовлении применяются только натуральные вещества, но противники в этом сомневаются.
Нержавеющая сталь – это металл, проблема которого – никель. Он отлично подходит для покрытия кастрюли мультиарки, но аллергикам он очень сильно не нравится. Применяется нержавеющая сталь в бытовой посуде уже давным-давно, и не было зафиксировано ни одной cмepти от этого элемента. Как бы там ни было, но нержавейка точно не опаснее тефлона или керамики.
Излучения от мультиарки
Когда мы писали про материал чайника, мы пришли к выводу, что пластик – пластиковый корпус – самый вредный. То же касается и мультиварок, однако в данном случае причина другая. Любой электроприбор имеет излучения. Для мультиварки осуществляются излучения частотой в 50 Гц, что вредно для организма.
Американский профессор на одной из своих лекций сказал, что молодежь не должна держать на коленях ноутбуки или планшеты, излучающие wi-fi сигнал. Это может повредить потомство. Это говорит о том, что даже минимальные излучения вредны для организма – они могут нарушать репродуктивную функцию.
Поэтому корпус мультиварки должен быть металлическим – он снизит излучение и, соответственно, вред организму. При мощности мультиварки в 800 Вт излучение может нанести вред. Это касается тех случаев, когда горшочек не стоит на своем месте и присутствует небольшой промежуток. Однако в моделях индукционного нагрева есть «защита от Дypaка» – функция, которая предотвращает включение модели в разобранном виде. Однако если мультиварка будет иметь пластмассовый корпус, то излучения пройдут через нее без особых проблем.
Сейчас мы говорили о воздействии волн на организм человека, но вредны ли они для еды? Вовсе нет. Волны не доходят до самой пищи, останавливаясь лишь на дне горшочка. В результате горшочек просто нагревается, как и еда, которая черпает исключительно теплоту.
Витамины и минералы
Полезные вещества сохраняются в блюде только, если готовить на низкой температуре. Но это увеличит время на приготовление. Еще стоит отметить, что в мультиварках есть функция пароварки, которая обpaбатывает пищу исключительно за счет горячего пара. Сравнить пароварку и мультиварку, конечно же, нельзя. На пару готовит лучше пароварка, но мультиварка может Вам приготовить пару-тройку полезных котлеток.
При стандартной готовке витамины могут сохраняться, но в гораздо меньшем количестве. Если Вы хотите готовить полезную диетическую пищу, то Вам стоит либо следовать рецептам и готовить при низких температурах, либо покупать пароварку.
Это все, что можно было написать про вред мультиварок. Далее выбор остается за Вами – покупать или нет.
Комментарии:
Но давайте сравним 2 смартфона и определим основные лучшие качества флагмана Huawei P20...
03 02 2026 21:57:16
Определенные продукты содержат важные для человека макроэлементы, которые способны продлить жизнь и улучшить её качество. Итак, 5 продуктов против старения....
02 02 2026 16:31:17
Популярные недорогие модели – Xiaomi Redmi 5 Plus и Meizu M6 Note – собрали положительные отзывы...
01 02 2026 10:51:20
Самые продвинутые платежные системы – от Google, Samsung и Apple...
31 01 2026 23:31:13
Сублимация в психологии: что это такое простыми словами, примеры. Возможно, вы уже пользуетесь данным механизмом....
30 01 2026 17:40:40
Все имеющиеся режимы в современных мультиварках можно разделить на следующие (актуально для всех марок и моделей): распространённые, дополнительные, редкие...
29 01 2026 14:20:44
Далее – подборка самых классных телефонов среднего сегмента, которые смело можно брать в апреле-июне 2019 года...
28 01 2026 0:46:18
Правда сегодня уже есть iPhone 7 и на днях вышел Galaxy S8, и данные телефоны выглядят немного устаревшими на их фоне, но отнюдь не забытыми...
27 01 2026 0:57:20
Лучшие смартфоны с большой памятью: рейтинг в апреле 2019
1 место – Samsung Galaxy S10+
S10e, S10, S10 Plus
Пока что это единственный смартфон с объемом встроенной памяти 1 Тб...
26 01 2026 13:37:55
Разумеется, это нас не совсем устраивает...
25 01 2026 8:32:25
1 место – Xiaomi Mi 9
Компания Xiaomi выпустила свой новый флагман – Mi 9, который получил лучший процессор от Qualcomm – Snapdragon 855, выполненный по 7-нм техпроцессу...
24 01 2026 15:18:29
Далее – подборка самых классных «свежих» телефонов, в обзоре используются результаты тестировании студии GSMArena, что позволяет объективно подойти к составлению рейтинга...
23 01 2026 18:14:56
Вернее, хорошими они могут быть только «поверхностно»...
22 01 2026 3:14:13
Подробно о выборе каждого из них ниже...
21 01 2026 16:32:25
Но не всегда на кухне есть место для установки подобного девайса, поэтому именно компактные машинки актуальны в последнее время...
20 01 2026 12:45:10
Но современные тенденции таковы, что большинство классных телефонов, включая средний и низкий сегменты, выполняется с дисплеями 6+ дюймов...
19 01 2026 2:26:24
По конкретным причинам многие покупатели предпочитают именно их, однако давайте разберемся, что же лучше: отдельные или встроенные?
Для этого нам необходимо рассмотреть преимущества тех и других моделей...
18 01 2026 3:40:12
Это все горело, подошва грелась, и можно было спокойно себе гладить...
17 01 2026 5:48:25
Но для начала, пару слов о самом рейтинге: он составлен на основе отзывов покупателей в интернете...
15 01 2026 18:44:41
Подобная борьба видна в бюджетном сегменте на примере моделей MX4 от Мейзу и Mi4 от Сяоми...
14 01 2026 17:56:27
Опираясь только на отзывы в интернете, я отобрала пять лучших моделей бытовых стационарных миксеров...
13 01 2026 20:33:12
В этой статье вы сможете увидеть основные правила предпринимателя, а также советы успешных и состоявшихся людей....
12 01 2026 10:31:35
Это объясняет рост популярности бренда на российском рынке...
11 01 2026 2:59:22
Под этими дисками находятся ножи, вращающиеся при включении прибора...
10 01 2026 4:28:10
В начале 2019 года на рынке есть классные телефоны бренда Nokia, которые собирают хорошие отзывы...
09 01 2026 15:18:57
Но какой из них лучше?
Где лучше вкус?
Не будем тянуть кота за хвост и скажем сразу:
Капельные кофеварки делают мягкий кофе, менее горький и насыщенный;
Гeйзерные кофеварки готовят крепкий напиток, иногда даже горький...
08 01 2026 6:28:35
Но не всегда есть возможность и желание расстаться с теплой одеждой на несколько дней...
07 01 2026 12:20:15
Давайте объективно сравним эти телефоны...
05 01 2026 17:12:23
Создание беспроводных мышек сделало это устройство более удобным и мобильным...
04 01 2026 10:24:37
10 лучших холодильников до 40 тысяч рублей
1 место – LG GA-B409 SEQA (38-39 тысяч рублей)
Без каких-либо сомнений отдаем первое место LG GA-B409 SEQA – он собрал много положительных отзывов, получил хорошие оценки на сервисе Яндекс...
03 01 2026 16:27:55
Этот рейтинг мы посвятим именно таким моделям...
02 01 2026 7:51:12
Во втором случае проблема выражается в том, что баpaбан работает при стирке, на полоскании, а вот с отжимом не справляется, не может набрать нужных оборотов...
01 01 2026 12:19:50
Многие сталкивались с проблемой просмотра фотографий в формате RAW – он не открывается стандартными программами просмотра изображений и даже часто специализированные обработчики типа ACDsee тоже «ругаются» на него...
31 12 2025 9:43:38
Это сушильные шкафы и сушильные машины баpaбанного типа...
30 12 2025 11:31:30
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
29 12 2025 6:22:41
Колыбельные песни: зачем нужны и история происхождения. Нужно ли их петь? Об этом вы узнаете в нашей короткой статье....
28 12 2025 0:45:20
Очень рекомендуем ознакомительное видео по установке и подключению духового шкафа:
Впрочем, кое-чего в этом видео сказано не было...
27 12 2025 10:15:23
На самом деле сейчас сложнее найти телефон с комфортной диагональю в 5...
26 12 2025 12:38:14
Но ведь порой хочется чего-нибудь необычного и разнообразного, а большинство современных плит или варочных поверхностей выглядят приблизительно одинаково...
25 12 2025 20:29:45
Микроволновка засоряется очень быстро...
24 12 2025 3:55:19
Xiaomi и Huawei здесь лидируют, и с большой вероятностью выбирать придется из этих двух брендов...
23 12 2025 7:52:31
Особенно это касается P9 (не lite) и P10 с оптикой и ПО от Leica...
22 12 2025 1:34:33
Но не стоит расстраиваться, очистить ручки электрической плиты, так же как и газовой можно в любом случае...
21 12 2025 17:23:22
Стоимость на телевизоры с LED подсветкой с каждым днем становится все ниже, а значит доступнее...
20 12 2025 22:17:40
В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...
19 12 2025 22:52:31
В начале 2019 года на рынке есть классные телефоны бренда Nokia, которые собирают хорошие отзывы...
18 12 2025 8:10:50
Мы же составили рейтинг лучших моделей, основываясь на откликах пользователей...
17 12 2025 21:36:36
Поэтому, говоря о видеорегистраторах с антирадаром, чаще всего имеют в виду радар-детектор...
16 12 2025 20:17:13
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
