Какие бывают миксеры? Виды и типы миксеров для кухни
Миксеры бывают разные. Хотя существует не так уж и много видов, но покупателю все равно приходится сталкиваться с проблемой выбора. Именно поэтому мы решили познакомить его со всеми видами и типами кухонных миксеров. Самое главное, что нужно знать: существует две основные группы миксеров – ручные, стационарные. Подробнее о каждой из них.
Ручные миксеры
В основном это маломощные приборы (150-240 Вт). Ручными они называются потому, что при работе их необходимо держать в руке, но в этом нет ничего сложного, т.к. они не очень большие и легкие. Они идеально подходят для приготовления небольших и точных порций пищи. Например, с ними легко сделать порцию коктейля или приготовить детское питание для ребенка. Они пpaктичны и удобны, могут взбивать в любой посудине. Все это преимущества данного вида миксеров.
Обычно ручные миксеры комплектуются несколькими насадками – для взбивания и перемешивания. В некоторых более дорогих моделях комплектация может быть более широкой, но роли это почти не играет.
Стационарные
Эти приборы фиксируются на держателе – подставке. Они всегда оснащаются специальной чашей, в которой и происходит перемещение ингредиентов. От человека они требуют минимум участия, и если ручной миксер приходится всегда держать в руке, то стационарный сам стоит на столе и работает.
Стационарные миксеры имеют большие размеры, их конструкция более сложна, поэтому данной модели стоят дороже. Однако их безусловный плюс в том, что они освобождают руки, и человек во время работы миксера может заниматься другими делами. К тому же, эти приборы более мощные, поэтому лучше справляются с крутым тестом. Также они избавляют от необходимости подбора оптимальной посудины для перемешивания, ведь в комплекте всегда идет чаша и подставка под нее. Некоторые миксеры могут даже иметь функцию вращения чаши, которая способствует более равномерному перемешиванию.
В свою очередь стационарные миксеры могут отличаться друг от друга по функционалу и даже предназначению. Например, есть вот такие миксеры для приготовления коктейлей:
Они даже выглядят по-другому. Здесь вместо обычной чаши для перемешивания используется высокий стакан (или даже два стакана), который крепится к специальным пазам на корпусе. Предназначаются такие миксеры исключительно для взбивания коктейлей, хотя ничто не мешает смешивать в этих стаканах что-нибудь другое.
Плюсы и минусы ручных и стационарных миксеров
Достоинства ручных миксеров очевидны. Во-первых, эти девайсы мобильны и готовить с ними можно в любом месте на кухне. Его можно взять с собой на дачу и заниматься готовкой даже там. Он просто разбирается и еще проще моется, его можно засунуть в ящик стола и забыть о нем до момента, когда тот понадобится.
Кроме того, они имеют малую мощность от 150 Вт до 240 Вт и потрeбляют мало энергии. При этом регулировать мощность и, соответственно, скорость вращения можно довольно в широком диапазоне. Большинство моделей имеют 2-4 скорости, а отдельные миксеры – даже 9.
Недостатки, конечно же, есть. Вернее недостаток – это необходимость держать миксер в руках постоянно. У дeвyшек от этого устают руки, но ничего не поделаешь.
Или поделаешь? Как вариант, можно выбрать стационарный миксер – его не нужно держать в руках при смешивании, и в этом первый плюс. Этот вид миксеров включает более мощные модели (некоторые имеют мощность 400 Вт), которые способны смешивать даже «тяжелое» тесто. Они полностью освобождают руки хозяйки/хозяина, и те в свою очередь могут делать что-нибудь другое.
К тому же, стационарные миксеры более функциональны, и возможностей у них больше. С их помощью ассортимент возможных приготавливаемых блюд гораздо выше ассортимента блюд, доступных для приготовления с помощью ручного миксера.
Недостаток тоже есть, и он тоже очевиден: этот прибор требует отдельного места на кухне в силу своих конструктивных особенностей. Да и чистить его тяжелее.
Планетарные миксеры
Это еще один вид миксеров, который заслужит отдельного подзаголовка. Вернее это даже подвид, т.к. планетарные миксеры можно отнести к стационарным. Называется он планетарным из-за конструктивных особенностей и возможностей. В отличие от обычны стационарных, здесь смесительный орган вращается вокруг своей оси и вокруг дежи одновременно. Невольно возникают ассоциации со вращением планет вокруг солнца. Отсюда и название – планетарный.
Процесс его работы смотрите в этом ролике:
Такая схема вращения предполагает более эффективную работу, поэтому данный вид миксеров очень быстро занял первые места на рынке смесительной техники. Чаще всего такие миксеры используются на хлебопекарных заводах, хотя есть довольно много и бытовых моделей для кухни.
В принципе, на этом статью можно заканчивать. Мы представили все возможные виды и типы миксеров, существующие на рынке. Какой из них лучше выбрать – это другой вопрос. Но кратко ответить на него можно так: для приготовления простых и «легких» рецептов на каждый день подойдет ручной миксер, для более сложных – стационарный. Планетарный миксер – больше для профессиональных поваров, кондитеров.
Комментарии:
Насколько хороша модель, и не лучше ли взять более старый камерофон Huawei Mate 20? Далее – подробнее...
01 05 2024 4:26:21
Отчасти поэтому модели данной компании активно продаются...
30 04 2024 9:41:44
Почему некоторые люди спят по 4 часа в сутки, а другие не могут выспаться даже за 8 часов? Учёные провели ряд исследований, чтобы получить ответ....
29 04 2024 2:16:49
Действительно, волосы от этого только страдают: становятся грубыми, ломкими, а кончики секутся...
28 04 2024 18:55:35
Впрочем, на рынке есть удачные телефоны с хорошими батареями и оптимизацией энергопотрeбления...
27 04 2024 10:34:14
Мы сравним основные их хаpaктеристики и придем к выводу, какой телефон лучше...
26 04 2024 9:45:45
Я сделала небольшой обзор бюджетных утюгов и предлагаю его вам для ознакомления...
25 04 2024 19:15:22
Рассмотрим, ка лучше выбрать это модернизированное устройство...
24 04 2024 21:12:57
Модели, комбинирующие в себе различные хаpaктеристики, модели, что выглядят совсем не как соковыжималки, приборы в виде птичек и странных конструкций...
23 04 2024 20:26:47
В этом рейтинге мы представим лучшие устройства для отопления дома с наибольшим числом положительных отзывов...
22 04 2024 13:42:31
Именно такой рейтинг мы и составили сегодня – в него вошли исключительно дешевые мясорубки, но при этом достойные и надежные...
21 04 2024 12:38:23
Это объясняет рост популярности бренда на российском рынке...
20 04 2024 17:42:33
Некоторые из них плохие, а некоторые хорошие и надежные...
19 04 2024 1:33:25
Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...
18 04 2024 4:45:28
Телефон Huawei Honor 4c получил продолжение и приставку PRO...
17 04 2024 22:17:14
Подробная инструкция о том как усилить сигнал мобильного интернета на даче или в деревне. Очень крутая вещь, которая усиливает и преобразует сигнал 3g и 4G в WiFi...
16 04 2024 15:23:59
По результатам отзывов покупателей выделяем лучшие модели с диагональю экрана 10 дюймов...
15 04 2024 19:49:32
Распространённые мифы о прививках. Вокруг вакцин столько мифов, что некоторые родители отказываются от вакцинации. Нужны ли они нам?...
14 04 2024 11:11:37
Пифагор вошел в историю не только как великий ученый, но и как неординарная личность. Почему Пифагор не ел бобы?...
13 04 2024 19:27:48
Чтобы не запутаться в огромнейшем количестве моделей представленных на рынке и купить то, что вам нужно, надо иметь некоторые знания о данной технике...
12 04 2024 12:50:12
Глубина, на которую прокладывается водопроводная магистраль, должна проходить ниже грунта, который поддается промерзанию...
11 04 2024 11:39:14
Впрочем, есть один более-менее адекватный способ...
10 04 2024 6:57:52
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
09 04 2024 14:52:11
Мы в этом рейтинге собрали самые надежные мясорубки, о которых положительно отзываются покупатели...
08 04 2024 10:35:26
Когда не хочется щелкать по страницам, заходи сюда! Здесь ссылки на все материалы сайта. На одной станице расположена в сжатом виде информация об обзорах....
07 04 2024 17:41:34
Впрочем, ранее мы рассматривали лучшие микроволновки с грилем – кому интересно, может ознакомиться с ним здесь...
06 04 2024 5:31:10
Оба гаджета – мощные флагманы с ТОПовым железом, поэтому их сравнение уместно...
05 04 2024 23:51:57
Так что если вы планируете покупку нового смартфона, сначала внимательно изучите рынок: вероятно, для вашего бюджета лучше взять китайскую модель, которая не будет блистать фирменными значками крутых производителей, зато станет работать лучше и качественней...
04 04 2024 7:29:16
Ниже мы выделили самые дешевые новые холодильники, которые уже можно купить в магазинах Украины и России...
03 04 2024 15:21:57
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
02 04 2024 17:44:16
Это и понятно, так как малый вес и толщина корпуса – важные критерии смартфона ТОП-класса...
01 04 2024 3:26:38
Дабы не путаться в выборе, представим самые популярные и заслуживающие внимания на данный момент лучшие утюжки для волос...
31 03 2024 3:54:24
Большинство современных смартфонов благодаря датчику Холла имеют следующие функции:
Компас...
30 03 2024 12:38:52
Далее – субъективный ТОП лучших «середнячков» с ценником до 15 тысяч рублей...
29 03 2024 17:22:29
Хаpaктеристики Redmi Note 7Xiaomi Mi 8ОСAndroid 9 Pie + MIUI 10Android 8...
28 03 2024 16:19:36
Правда сегодня уже есть iPhone 7 и на днях вышел Galaxy S8, и данные телефоны выглядят немного устаревшими на их фоне, но отнюдь не забытыми...
27 03 2024 14:35:47
Но какой из них лучше?
Где лучше вкус?
Не будем тянуть кота за хвост и скажем сразу:
Капельные кофеварки делают мягкий кофе, менее горький и насыщенный;
Гeйзерные кофеварки готовят крепкий напиток, иногда даже горький...
26 03 2024 23:22:22
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
25 03 2024 11:53:38
Впрочем, на рынке есть удачные телефоны с хорошими батареями и оптимизацией энергопотрeбления...
24 03 2024 7:33:44
Далее –подборка самых классных телефонов тайваньского бренда, актуальная на апреле 2019...
23 03 2024 22:19:30
Хаpaктеристики
Xiaomi Mi 6
Дисплей: диагональю 5...
22 03 2024 3:33:11
Капельные
Это самые доступные по цене кофеварки, которые продаются в любом магазине бытовой техники для кухни...
21 03 2024 4:53:53
Конкуренты И шестой Айфон, и “Галакси S7” имеют своих конкурентов, которые находятся в этой же ценовой категории...
20 03 2024 12:57:28
Рассмотрим, ка лучше выбрать это модернизированное устройство...
19 03 2024 0:30:18
Он по прежнему обладает лучшей в мире камерой, которая по результатам тестирования DXOMARK набрала 98 баллов...
18 03 2024 20:29:48
Во втором случае проблема выражается в том, что баpaбан работает при стирке, на полоскании, а вот с отжимом не справляется, не может набрать нужных оборотов...
17 03 2024 3:54:57
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
16 03 2024 6:21:20
Воздушные шары над Каппадокией - этот вид «трaнcпорта» обладает необъяснимой магией, открывает пейзажи с высоты птичьего полета....
15 03 2024 2:48:28
Сегодня все внимание уделим бренду Nikon...
14 03 2024 18:21:16
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
13 03 2024 14:10:28
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
