Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКакие бывают миксеры? Виды и типы миксеров для кухни
Миксеры бывают разные. Хотя существует не так уж и много видов, но покупателю все равно приходится сталкиваться с проблемой выбора. Именно поэтому мы решили познакомить его со всеми видами и типами кухонных миксеров. Самое главное, что нужно знать: существует две основные группы миксеров – ручные, стационарные. Подробнее о каждой из них.
Ручные миксеры
В основном это маломощные приборы (150-240 Вт). Ручными они называются потому, что при работе их необходимо держать в руке, но в этом нет ничего сложного, т.к. они не очень большие и легкие. Они идеально подходят для приготовления небольших и точных порций пищи. Например, с ними легко сделать порцию коктейля или приготовить детское питание для ребенка. Они пpaктичны и удобны, могут взбивать в любой посудине. Все это преимущества данного вида миксеров.
Обычно ручные миксеры комплектуются несколькими насадками – для взбивания и перемешивания. В некоторых более дорогих моделях комплектация может быть более широкой, но роли это почти не играет.
Стационарные
Эти приборы фиксируются на держателе – подставке. Они всегда оснащаются специальной чашей, в которой и происходит перемещение ингредиентов. От человека они требуют минимум участия, и если ручной миксер приходится всегда держать в руке, то стационарный сам стоит на столе и работает.
Стационарные миксеры имеют большие размеры, их конструкция более сложна, поэтому данной модели стоят дороже. Однако их безусловный плюс в том, что они освобождают руки, и человек во время работы миксера может заниматься другими делами. К тому же, эти приборы более мощные, поэтому лучше справляются с крутым тестом. Также они избавляют от необходимости подбора оптимальной посудины для перемешивания, ведь в комплекте всегда идет чаша и подставка под нее. Некоторые миксеры могут даже иметь функцию вращения чаши, которая способствует более равномерному перемешиванию.
В свою очередь стационарные миксеры могут отличаться друг от друга по функционалу и даже предназначению. Например, есть вот такие миксеры для приготовления коктейлей:
Они даже выглядят по-другому. Здесь вместо обычной чаши для перемешивания используется высокий стакан (или даже два стакана), который крепится к специальным пазам на корпусе. Предназначаются такие миксеры исключительно для взбивания коктейлей, хотя ничто не мешает смешивать в этих стаканах что-нибудь другое.
Плюсы и минусы ручных и стационарных миксеров
Достоинства ручных миксеров очевидны. Во-первых, эти девайсы мобильны и готовить с ними можно в любом месте на кухне. Его можно взять с собой на дачу и заниматься готовкой даже там. Он просто разбирается и еще проще моется, его можно засунуть в ящик стола и забыть о нем до момента, когда тот понадобится.
Кроме того, они имеют малую мощность от 150 Вт до 240 Вт и потрeбляют мало энергии. При этом регулировать мощность и, соответственно, скорость вращения можно довольно в широком диапазоне. Большинство моделей имеют 2-4 скорости, а отдельные миксеры – даже 9.
Недостатки, конечно же, есть. Вернее недостаток – это необходимость держать миксер в руках постоянно. У дeвyшек от этого устают руки, но ничего не поделаешь.
Или поделаешь? Как вариант, можно выбрать стационарный миксер – его не нужно держать в руках при смешивании, и в этом первый плюс. Этот вид миксеров включает более мощные модели (некоторые имеют мощность 400 Вт), которые способны смешивать даже «тяжелое» тесто. Они полностью освобождают руки хозяйки/хозяина, и те в свою очередь могут делать что-нибудь другое.
К тому же, стационарные миксеры более функциональны, и возможностей у них больше. С их помощью ассортимент возможных приготавливаемых блюд гораздо выше ассортимента блюд, доступных для приготовления с помощью ручного миксера.
Недостаток тоже есть, и он тоже очевиден: этот прибор требует отдельного места на кухне в силу своих конструктивных особенностей. Да и чистить его тяжелее.
Планетарные миксеры
Это еще один вид миксеров, который заслужит отдельного подзаголовка. Вернее это даже подвид, т.к. планетарные миксеры можно отнести к стационарным. Называется он планетарным из-за конструктивных особенностей и возможностей. В отличие от обычны стационарных, здесь смесительный орган вращается вокруг своей оси и вокруг дежи одновременно. Невольно возникают ассоциации со вращением планет вокруг солнца. Отсюда и название – планетарный.
Процесс его работы смотрите в этом ролике:
Такая схема вращения предполагает более эффективную работу, поэтому данный вид миксеров очень быстро занял первые места на рынке смесительной техники. Чаще всего такие миксеры используются на хлебопекарных заводах, хотя есть довольно много и бытовых моделей для кухни.
В принципе, на этом статью можно заканчивать. Мы представили все возможные виды и типы миксеров, существующие на рынке. Какой из них лучше выбрать – это другой вопрос. Но кратко ответить на него можно так: для приготовления простых и «легких» рецептов на каждый день подойдет ручной миксер, для более сложных – стационарный. Планетарный миксер – больше для профессиональных поваров, кондитеров.
Комментарии:
Лучший телевизор с диагональю 48 дюймов – Samsung UE48HU8500
По привычному формату мы начинаем свой маленький обзор с первого места, на котором оказалась модель Samsung UE48HU8500 за 1270 долларов...
03 02 2026 4:18:39
Современные покрытия подошвы утюгов и функция отпаривания и паровой удар позволяют эффективно использовать даже легкие утюги весом до 1 кг...
02 02 2026 1:49:15
Он уверенно занял свое место в нише среднеценовых смартфонов, но в российских магазинах навряд ли удастся приобрести Realme 2 pro...
01 02 2026 19:28:34
Мы составили рейтинг лучших мини планшетов, которые пользуются большой популярностью у покупателей и собирают положительные отзывы...
31 01 2026 4:34:46
1 место – Tefal FF 1024 Minute Snack
Модель Tefal FF 1024 Minute Snack
Это простая фритюрница, стоимость которой сегодня составляет 45 долларов...
30 01 2026 19:23:58
Такие они поддерживают офисные программы, поэтому работать с ними привычно и удобно...
29 01 2026 6:37:31
А если атмосфера поддается контролю, то значит и сам комфорт значительно возрастает...
28 01 2026 15:18:45
Они могут стоить гораздо дешевле дорогих аналогов...
27 01 2026 20:11:36
Однако было бы не очень правильно составлять ТОП бюджетных посудомоечных машин низкого качества...
25 01 2026 1:29:54
Надо отметить, что существует в современном мире масса разнообразных торговых марок телевизоров, однако наиболее популярными считаются китайские производители...
24 01 2026 12:38:15
Мы пошли простым путем: составили рейтинг из недорогих моделей, которые собрали много положительных отзывов покупателей...
23 01 2026 19:45:47
Обзор и фотографии более 200 Спиннеров которые можно купить на Алиэкспресс. От недорогих спинеров до самых дорогих. Ссылки, картинки, отзывы....
22 01 2026 16:53:39
Впрочем, за 15000 рублей найдете неплохой «бюджетник» со слабеньким «железом», камерами и хорошим экраном...
21 01 2026 6:37:38
В этом обзоре отобраны лучшие платформы с «железом» от Advanced Micro Devices, критерий отбора – отзывы покупателей...
20 01 2026 16:45:48
Казалось бы: нет ничего сложного в разработке такого бытового прибора, но все равно есть огромное количество моделей, которые, мягко говоря, не самые удачные...
19 01 2026 23:11:17
Но не стоит расстраиваться, очистить ручки электрической плиты, так же как и газовой можно в любом случае...
18 01 2026 11:23:34
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
17 01 2026 6:35:39
Теперь ожидается, что флагман Mi7 и/или Mi8 покажут 31 мая, а уж когда он попадет на рынок пока что вообще неизвестно...
16 01 2026 2:37:55
Однако стоит быть откровенными: за те же 30000 рублей можно купить полный «шлак», который будет мазать фотки и сломается в течение первого же года эксплуатации...
15 01 2026 18:10:22
Почему кондиционер стал хуже охлаждать?
Одни из причин плохой работы кондиционера – отсутствие фреона или снижение его количества...
14 01 2026 23:31:46
Предложений на рынке много, но в ассортименте есть как удачные модели, так и неудачные...
13 01 2026 10:42:48
Oppo Find X удивил многих и доказал, что производитель умеет выпускать качественные и технологичные смартфоны, способные конкурировать с ТОПовыми устройствами Samsung, Apple, Xiaomi, Huawei...
12 01 2026 7:57:37
Мы составили рейтинг тех приборов, о которых очень хорошо отзываются покупатели...
11 01 2026 19:29:44
А теперь сравним основные отличия между Мейзу M5 и U10 и определим, какой смартфон лучше...
10 01 2026 17:52:33
Конечно, всякий хлам там до сих пор изготавливают, но смартфонов это не касается...
09 01 2026 9:36:26
Такие телефоны выдерживают погружение под воду на глубину 1 метр, но механической защиты от ударов и падений здесь нет – это важно учитывать...
08 01 2026 9:36:26
Выбор покупателя ограничивается только его критериями, а они, как известно, у каждого свои...
07 01 2026 22:59:40
Самостоятельное путешествие по Италии: плюсы путешествия одному, какие города стоит посетить, а также советы и маршруты....
06 01 2026 7:57:47
В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...
05 01 2026 15:28:39
1 место – HP x2 10 Z8350
Хаpaктеристики:
Windows 10 Home...
04 01 2026 11:12:23
У Sony рекламные кампании мягче, но качество и функционал смартфонов не хуже, а иногда – лучше...
03 01 2026 6:48:37
Поэтому мы не будем просто перечислять самые дешевые отпариватели для одежды...
02 01 2026 9:34:37
Но прежде хотим сделать ударение на том, что в этом ТОПе принимают участие модели исключительно с положительными отзывами...
01 01 2026 15:21:59
Сделать правильный выбор довольно затруднительно...
31 12 2025 13:58:39
Конкуренты
Оба рассматриваемых флагмана имеют конкурентов на российском рынке...
30 12 2025 20:44:20
По конкретным причинам многие покупатели предпочитают именно их, однако давайте разберемся, что же лучше: отдельные или встроенные?
Для этого нам необходимо рассмотреть преимущества тех и других моделей...
29 12 2025 3:30:25
Мы провели небольшое сравнение ноутбуков HP и составили рейтинг лучших моделей, основываясь на отзывах покупателей...
28 12 2025 19:39:35
эти устройства сейчас представляют собой МФУ – многофункциональные приборы, включающие в свой функционал еще принтер и сканер...
27 12 2025 6:59:33
Ниже – лучшие телефоны бренда, собирающие положительные отзывы покупателей...
26 12 2025 5:52:41
Мы составили рейтинг лучших гаджетов с учетом отзывов покупателей, и на их основании поможем выбрать вам лучший планшет 10 дюймов до 20000 рублей...
25 12 2025 12:25:34
Далее – ТОП 5 самых классных смартфонов с ценником ниже 10 тысяч рублей, которые уместно брать в первом-втором кварталах 2019 года...
24 12 2025 8:29:37
Этим и займемся...
23 12 2025 21:29:26
Какой из них лучше взять? Давайте разбираться...
22 12 2025 14:46:26
Xiaomi Mi8
Лучший телефон за 25 тысяч удалось создать Xiaomi – производитель представил в 2018 году ТОПовый аппарат с лучшим «железом» и Amoled-матрицей, отличными камерами...
21 12 2025 4:56:56
Конечно, он получил 1 место в обзоре планшетов Xiaomi за лучшее «железо», экран и функционал...
20 12 2025 9:23:39
На данный момент лучшая пятерка мясорубок составлена...
19 12 2025 5:48:43
Он хоть и не является определяющим, но, безусловно, он важен...
17 12 2025 8:58:14
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
16 12 2025 18:33:25
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
