Какие чаши для мультиварки лучше? Выбор покрытия чаши
Мультиварки бывают разными, и один из критериев, который их отличает, это материал покрытия чаши. Наиболее популярное покрытие – антипригарное и керамика. О них мы сегодня и поговорим.
Чаша с антипригарным покрытием
Самое популярное антипригарное покрытие – это тефлон. Чаще всего на рынке можно встретить мультиварки именно с тефлоновыми чашами. Это покрытие действительно антипригарное и к нему ничто не прилипает даже при высоких температурах.
В этой статье о вреде мультиварки для здоровья человека мы писали о том, что покрытие тефлон неэкологично, т.к. содержит в своем составе перфотороктановую кислоту. Вокруг этой кислоты действтельно крутится много споров и многих потребителей пугают тем, что данная кислота якобы попадает в пищу в процессе приготовления еды в мультиварке. В действительности перфотороктановая кислота уничтожается при изготовлении чаши. Ведь тефлон наносится на поверхность чаши при температуре 400 градусов, а кислота распадается уже при 250 градусах. Все же, этого аргумента некоторым недостаточно и они предпочитают не иметь дело с тефлоном.
Это основной минус данного покрытия, но есть и другие:
- Невозможность нагреть до температуры свыше 260 градусов. Впрочем, все равно мультиварки не способы достичь такой высокой температуры;
- Вероятность повредить кухонным прибором велика. Да, тефлон отдирается ложками и вилками, и затем на поврежденных местах еда может прилипать.
Но есть и плюсы:
- Антипригарные свойства в течение всего времени эксплуатации остаются неизменными. Покрытие не портится с годами, если только его не испортить механическими воздействиями;
- Простота мытья.
Не удивительно, что чаши с тефлоновыми покрытиями так распространены. Они относительно недорогие и прекрасно справляются с задачами, для которых и были разработаны.
Керамическое покрытие чаши
В отличие от тефлона, керамика обладает существенным плюсом – она экологически чиста. Если вокруг тефлона могут ходить слухи, связанные с использованием перфотороктановой кислоты и всеми вытекающими из этого последствиями, то в случае с керамикой эти слухи исключены.
К тому же, даже если повредить керамику ножом или вилкой, в еде не окажется вредных веществ, но не стоит забывать, что керамика имеет не только плюсы, но и минусы. Впрочем, сначала поговорим и плюсах:
- Максимальное значение температуры, которую может выдержать керамика, составляет 480 градусов (против 260 у тефлона). Хотя все равно мультиварки не нагревают до такой высокой температуры;
- Отсутствие каких-либо вредных веществ вообще, даже при нагревании или повреждении керамики;
- Простая очистка.
Недостатки керамики:
- Есть вероятность разрушения керамики в щелочной среде. Поэтому лучше не использовать щелочные средства для очистки чаши;
- Более высокая стоимость керамических чаш по сравнению с тефлоновыми;
- Резкое изменение температуры может повредить керамическую чашу. Поэтому не стоит доставать горячую чашу и резко опускать ее в холодную воду. Так она может треснуть;
- Срок службы керамики ниже по сравнению со сроком службы тефлона.
Чаши без покрытия
На рынке также есть мультиварки с алюминиевыми чашами, т.е. без покрытия вообще. Эти чаши можно царапать вилками и ножами, и ничего с ними не случится. Как и керамические, алюминиевые чаше тоже экологически чистые и прочные. К тому же, отсутствие покрытие делает их дешевыми, поэтому они довольно распространены на рынке. Впрочем, чаша без покрытия плоха тем, что здесь не исключено возможное пригорание продуктов.
Выводы
Выбор всегда делает покупать, но если бы я был на его месте, то я не раздумывая выбрал бы керамику. Да, это дорого, но будучи немного напуганным разными баснями о возможном вреде тефлона, выбор постепенно склонился в пользу именно керамики. Впрочем, если тефлон вас не пугает или вы точно знаете, что никакого вреда он не несет, то спокойно выбирайте тефлон. Чаши с таким покрытием более дешевые и не менее хорошие.
Алюминий… ну, не рекомендуем.
Комментарии:
Они принимают звонки на вторую сим-карту во время разговора по первой...
29 04 2024 13:29:48
Часто гаджет начинает «тормозить» и вовсе отключаться...
28 04 2024 6:34:50
Однако можно попытаться выделить более-менее доступные игровые платформы, которые можно отнести к категории бюджетников...
27 04 2024 20:12:14
Сравним, какие ноутбуки лучше – Asus или Dell...
26 04 2024 23:47:35
Однако при укладке волос высокая мощность прибора не является приоритетной...
25 04 2024 3:48:30
Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...
24 04 2024 6:17:36
Немного дороже стоит Honor 9 – флагман предыдущего года...
23 04 2024 11:46:15
Вместе с новыми возможностями людям пришлось столкнуться и с новыми проблемами, которые связаны с данным аппаратом...
22 04 2024 23:11:48
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
21 04 2024 13:49:14
На рынке есть достаточно хорошие модели, но и откровенный шлак встречается тоже...
20 04 2024 3:59:36
Давайте разберемся, что лучше взять: Новый Redmi 6 Pro или проверенный Note 5...
19 04 2024 4:36:41
Поэтому, если у вас имеется возможность, то обязательно стоит покупать данное устройство, иначе вы рискуете попасть в неприятные ситуации...
18 04 2024 6:35:51
Под этими дисками находятся ножи, вращающиеся при включении прибора...
17 04 2024 0:49:28
Также здесь должна быть хорошая фронтальная камера и батарея, способная обеспечить высокую автономность...
16 04 2024 15:40:41
Прекрасный вариант для выкраивания драгоценного места – это установка стиральной машины под paковину...
15 04 2024 14:42:58
Мы составили рейтинг лучших из них, руководствуясь при этом отзывами покупателей...
14 04 2024 2:35:55
Сразу хотим отметить, что мембранные клавиатуры априори хуже механических, но и стоят они дешевле...
13 04 2024 21:56:19
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
12 04 2024 3:19:20
Как питаются японцы: 5 простых правил. Среди японцев пpaктически нет людей с лишним весом. Как им удается постоянно держать себя в тонусе?...
11 04 2024 21:29:19
И если кому-то еще повезло, и у них лишь маленькая трещинка в углу поверхности, у других дефект может покрывать всю варочную зону...
10 04 2024 5:14:42
Порой даже во флагманах используются некачественные матрицы известных производителей...
09 04 2024 23:53:39
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
06 04 2024 15:55:58
В этой статье вы сможете увидеть основные правила предпринимателя, а также советы успешных и состоявшихся людей....
05 04 2024 8:49:20
Каждый вид имеет свои определенные плюсы и минусы, но сказать, что конкретный вид лучше нельзя...
04 04 2024 2:34:23
У Sony рекламные кампании мягче, но качество и функционал смартфонов не хуже, а иногда – лучше...
03 04 2024 7:30:52
По крайней мере, эксперты в этом сходятся...
02 04 2024 2:27:53
Давайте разберемся, что к чему...
01 04 2024 6:33:36
Знающие люди точно понимают все основные критерии, по которым необходимо сравнивать два хороших смартфона, а вот рядовому покупателю не всегда понятно, чем один телефон лучше другого...
31 03 2024 21:59:26
Именно такие мы и включили в данный рейтинг...
30 03 2024 1:39:33
Впрочем, учитывая масштабы рынка, даже третье место очень и очень неплохо...
29 03 2024 1:51:17
Выглядят аппараты отлично, на Honor 20 Pro сзади стоит динамическое голографическое стекло, состоящее из нескольких слоев, что обеспечивает классный эффект глубины при просмотре под углом...
28 03 2024 17:16:26
Сравнение параметров
Meizu M5
U20
Цена
8 тысяч рублей
12-13 тысяч рублей
Дисплей
IPS, 5...
27 03 2024 5:21:51
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
26 03 2024 5:17:53
Ниже – лучшие телефоны бренда, собирающие положительные отзывы покупателей...
25 03 2024 9:29:31
Чтобы сравнить и определить, что из этого лучше, нужно, как минимум, разобраться что и как работает...
24 03 2024 14:31:38
1 место ‒ Prestigio SmartBook 133S (14900 рублей)
Первое место получил девайс от Prestigio...
23 03 2024 0:55:56
Они удобны в эксплуатации и пpaктичны, на рынке пользуются большим спросом...
22 03 2024 7:35:37
Для рабочей поверхности кухонных плит сегодня широко применяется нержавеющая сталь и быстро набирающая популярность стеклокерамика...
21 03 2024 23:13:52
Модели процессоров i5 могут быть использованы даже для игр в силу отличной производительности...
20 03 2024 7:28:40
Xiaomi, Huawei, Nokia и даже Samsung предлагают классные телефоны в данном сегменте...
19 03 2024 5:33:51
Давайте разбираться, в чем основные отличия между телефонами, и есть ли смысл переплачивать за Samsung S9...
18 03 2024 17:58:47
Конечно, при плотной городской застройке сигнал ухудшался и точность позиционирования падала...
17 03 2024 13:28:39
Что лучше: взять модель с разрешением 720p или доплатить денег и купить телевизор 1080 p...
16 03 2024 23:18:54
Это по большей части касается процессоров, камер, дисплеев, модулей беспроводной передачи данных...
15 03 2024 2:13:32
Ниже – список ТОПового «железа», используемого во флагманах...
14 03 2024 23:56:39
Но не всегда есть возможность и желание расстаться с теплой одеждой на несколько дней...
13 03 2024 22:24:53
На их основе мы составили данный рейтинг...
12 03 2024 7:40:21
Далее – подборка самых удачных моделей...
11 03 2024 22:10:27
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
Сколько люменов нужно на 1м2 для освещения разных помещений – от комнаты в квартире до склада, нормы освещенности и как рассчитать необходимый световой поток и количество ламп
Карта России для «Power Grid»
Лучшие смартфоны с оптической стабилизацией (апрель 2019)
Горный велосипед 26" ST30 ROCKRIDER - купить в интернет-магазине
Ласты R"Gomoove Взросл. TRIBORD - Подводное плавание Дайвинг Дайвинг, серфинг,...
Домашнее растение похожее на алоэ
Как зашить тюль: отремонтировать порванную, если прожжена утюгом, как заштопать
ПЕРЧАТКИ ГОРНОЛЫЖНЫЕ ВЗРОСЛЫЕ 500 WEDZE - купить в интернет-магазине
Фитолампа (фитосветильник - светильник для растений)
Рюкзак школьный Sun eight SE-8353 Розовый