Какие чаши для мультиварки лучше? Выбор покрытия чаши

Мультиварки бывают разными, и один из критериев, который их отличает, это материал покрытия чаши. Наиболее популярное покрытие – антипригарное и керамика. О них мы сегодня и поговорим.
Чаша с антипригарным покрытием
Самое популярное антипригарное покрытие – это тефлон. Чаще всего на рынке можно встретить мультиварки именно с тефлоновыми чашами. Это покрытие действительно антипригарное и к нему ничто не прилипает даже при высоких температурах.
В этой статье о вреде мультиварки для здоровья человека мы писали о том, что покрытие тефлон неэкологично, т.к. содержит в своем составе перфотороктановую кислоту. Вокруг этой кислоты действтельно крутится много споров и многих потребителей пугают тем, что данная кислота якобы попадает в пищу в процессе приготовления еды в мультиварке. В действительности перфотороктановая кислота уничтожается при изготовлении чаши. Ведь тефлон наносится на поверхность чаши при температуре 400 градусов, а кислота распадается уже при 250 градусах. Все же, этого аргумента некоторым недостаточно и они предпочитают не иметь дело с тефлоном.
Это основной минус данного покрытия, но есть и другие:
- Невозможность нагреть до температуры свыше 260 градусов. Впрочем, все равно мультиварки не способы достичь такой высокой температуры;
- Вероятность повредить кухонным прибором велика. Да, тефлон отдирается ложками и вилками, и затем на поврежденных местах еда может прилипать.
Но есть и плюсы:
- Антипригарные свойства в течение всего времени эксплуатации остаются неизменными. Покрытие не портится с годами, если только его не испортить механическими воздействиями;
- Простота мытья.
Не удивительно, что чаши с тефлоновыми покрытиями так распространены. Они относительно недорогие и прекрасно справляются с задачами, для которых и были разработаны.
Керамическое покрытие чаши
В отличие от тефлона, керамика обладает существенным плюсом – она экологически чиста. Если вокруг тефлона могут ходить слухи, связанные с использованием перфотороктановой кислоты и всеми вытекающими из этого последствиями, то в случае с керамикой эти слухи исключены.
К тому же, даже если повредить керамику ножом или вилкой, в еде не окажется вредных веществ, но не стоит забывать, что керамика имеет не только плюсы, но и минусы. Впрочем, сначала поговорим и плюсах:
- Максимальное значение температуры, которую может выдержать керамика, составляет 480 градусов (против 260 у тефлона). Хотя все равно мультиварки не нагревают до такой высокой температуры;
- Отсутствие каких-либо вредных веществ вообще, даже при нагревании или повреждении керамики;
- Простая очистка.
Недостатки керамики:
- Есть вероятность разрушения керамики в щелочной среде. Поэтому лучше не использовать щелочные средства для очистки чаши;
- Более высокая стоимость керамических чаш по сравнению с тефлоновыми;
- Резкое изменение температуры может повредить керамическую чашу. Поэтому не стоит доставать горячую чашу и резко опускать ее в холодную воду. Так она может треснуть;
- Срок службы керамики ниже по сравнению со сроком службы тефлона.
Чаши без покрытия
На рынке также есть мультиварки с алюминиевыми чашами, т.е. без покрытия вообще. Эти чаши можно царапать вилками и ножами, и ничего с ними не случится. Как и керамические, алюминиевые чаше тоже экологически чистые и прочные. К тому же, отсутствие покрытие делает их дешевыми, поэтому они довольно распространены на рынке. Впрочем, чаша без покрытия плоха тем, что здесь не исключено возможное пригорание продуктов.
Выводы
Выбор всегда делает покупать, но если бы я был на его месте, то я не раздумывая выбрал бы керамику. Да, это дорого, но будучи немного напуганным разными баснями о возможном вреде тефлона, выбор постепенно склонился в пользу именно керамики. Впрочем, если тефлон вас не пугает или вы точно знаете, что никакого вреда он не несет, то спокойно выбирайте тефлон. Чаши с таким покрытием более дешевые и не менее хорошие.
Алюминий… ну, не рекомендуем.
Комментарии:
Сравнение с другими моделями: Meizu M5 vs U20 – в этом обзоре Параметры В таблице укажем хаpaктеристики обоих смартфонов и зеленым выделим параметр, который стал лучше по сравнению с предшественником...
03 11 2026 7:21:39
01 11 2026 6:35:36
Причины, по которым на мультиварке не работают кнопки
Есть разные типичные проблемы мультиварок, и проблема с кнопками – лишь одна из немногих...
31 10 2026 4:28:33
Это поможет определиться с выбором между двумя действительно хорошими аппаратами...
30 10 2026 5:21:11
Ниже рассмотрим основные отличия между данными «середнячками»...
29 10 2026 0:12:36
Электросушилки представлены, согласно ценовым параметрам...
28 10 2026 2:29:27
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
27 10 2026 23:11:28
Разберемся подробнее, какой материал лучше и дадим советы относительно выбора...
26 10 2026 20:59:25
Главным плюсом таких приборов является качество и четкость печати, а также низкая себестоимость одного отпечатанного документа/фотографии...
25 10 2026 16:50:53
На их основе мы составили данный рейтинг...
24 10 2026 3:32:27
Преимущества обработки одежды паром очевидны...
23 10 2026 3:37:21
Доверие к производителям вроде Huawei, Xiaomi, Meizu, Nokia растет с каждым днем, хотя многие по-прежнему считают их продукцию ненадежной...
22 10 2026 15:36:46
В противном случае, если ресурс картриджа будет небольшим, то тонер/краска будет быстро заканчиваться, а значит, придется тратить деньги на заправку или покупку новых картриджей/баpaбанов...
21 10 2026 7:54:53
Как и у каждого производителя, у индезит также есть неудачные стиральные машинки, которые лучше не покупать...
20 10 2026 7:38:42
Путешествия — это одна из самых крутых вещей, которые вы можете сделать, особенно в молодости. Лучшие советы путешественникам....
19 10 2026 15:25:10
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
18 10 2026 17:51:17
Это надувной костюм динозавра! Что с ним делать в обычной жизни не понятно, но за последний месяц запрос "надувной костюм динозавра купить" только в Яндексе был 1258 раз!!! Надо бы поподробней его рассмотреть)) Согласны? тогда вперед!...
17 10 2026 7:39:46
На их основе мы составили данный рейтинг...
16 10 2026 13:52:54
В 50% случаев покупатели останавливаются на Huawei...
15 10 2026 20:22:36
Чтоб это предотвратить его требуется регулярно мыть внутри...
14 10 2026 19:40:40
Сегодня более подробно рассмотрим эти бытовые приборы для кухни, т...
13 10 2026 19:13:26
Xiaomi, Huawei, Nokia и даже Samsung предлагают классные телефоны в данном сегменте...
12 10 2026 1:42:46
11 10 2026 13:13:46
На данный момент доступная услуга стоит довольно высоко, и если вы активно занимаетесь фотографией, то вам придется выложить массу финансов, чтобы получить заветные фотографии...
09 10 2026 21:33:50
Мы не будем писать о том, как правильно делать выбор...
08 10 2026 16:39:22
Далее – субъективный ТОП 5 моделей, актуальный в апреле-июле 2019 года...
07 10 2026 0:47:26
Xiaomi и Huawei здесь лидируют, и с большой вероятностью выбирать придется из этих двух брендов...
06 10 2026 13:48:21
Как научиться медитировать новичкам в домашних условиях? Тут вы узнаете обо всех тонкостях этой пpaктики. А также чем полезна медитация....
05 10 2026 11:12:13
Следовательно, они получаются качественные снимки...
04 10 2026 22:10:48
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
03 10 2026 16:20:31
Мы составили рейтинг тех приборов, о которых очень хорошо отзываются покупатели...
02 10 2026 10:40:28
Надежные бренды ноутбуков
Далее перечислим в порядке надежности бренды, которым, как минимум, можно доверять...
01 10 2026 4:25:52
Чем заняться в свободное время дома? Этим вопросом задаются многи люди, мы подготовили для вас 10 простых советов....
30 09 2026 5:43:47
Вмешательство человека сводится к нулю… он только засыпает зерна и наслаждается вкусным кофе...
29 09 2026 4:13:17
Redmi Note 7
Пpaктически во всех рейтингах недорогих телефонов Redmi Note 7 лидирует...
28 09 2026 13:32:34
Однако встречаются как хорошие модели, так и не очень...
27 09 2026 11:35:23
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
26 09 2026 13:22:58
Все это пошло после того, как компания Xerox активно начала создавать различные типы принтеров и внедрять их в сообщество...
25 09 2026 15:32:14
Что такое магический реализм? К концу первой четверти двадцатого века молодые художники постепенно отдаляются от авангардных направлений....
24 09 2026 4:31:29
Xiaomi, Huawei, Nokia и даже Samsung предлагают классные телефоны в данном сегменте...
23 09 2026 16:59:18
Современному успешному человеку важно не отставать от моды, для того, чтобы быть успешным...
22 09 2026 0:27:32
В этом обзоре мы представим лучшие модели, собравшие положительные отклики...
21 09 2026 11:29:20
Xiaomi в этом списке нет, так как данный бренд ставит эти чипы только на флагманы...
20 09 2026 14:23:55
Мы же составили ТОП лучших телевизоров с поддержкой Smart – эти модели собрали наибольшее число положительных отзывов...
19 09 2026 8:23:54
Oppo Find X удивил многих и доказал, что производитель умеет выпускать качественные и технологичные смартфоны, способные конкурировать с ТОПовыми устройствами Samsung, Apple, Xiaomi, Huawei...
18 09 2026 8:52:19
Ниже мы рассмотрим рейтинг лучших мультиварок Поларис...
17 09 2026 9:36:35
По крайней мере, эксперты в этом сходятся...
16 09 2026 15:54:14
Далее – подборка лучших китайских смартфонов, оснащенных реально хорошими камерами...
15 09 2026 17:35:24
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку