Сорт винограда Платовский
Любителям похвастать перед друзьями хорошим виноградным вином собственного приготовления стоит обратить свое внимание на виноград Платовский — раннеспелый морозостойкий технический сорт. Благодаря высокой морозостойкости и скороспелости Платовский успешно растет не только на Юге и в Средней полосе России, но и намного севернее.
Содержание статьи [скрыть]
- Краткое описание сорта
- История появления
- Оптимальный регион и климат
- Особенности плодоношения
- Хаpaктерные отличия ягод
- Урожайность
- Особенности выращивания
- Отзывы садоводов
Краткое описание сорта
Фото:
Кусты Платовского обладают средней силой роста, молодая лоза за сезон вызревает на 80%. Цветы обоеполые, других сортов в качестве опылителей Платовскому не нужно.
Платовский обладает высокой морозостойкостью — его лоза способна выдерживать до 29° мороза. Такой показатель морозостойкости позволяет в южных и большинстве центральных регионов выращивать этот сорт без всякого укрытия, используя его лозу не только для получения урожая, но и в дизайнерских целях: для украшения павильонов, беседок и т п.
Сорт отличается довольно высокой стойкостью против милдью, оидиума, серой гнили, а также филлоксеры. Это позволяет при его выращивании отказаться от агрессивных химических средств защиты виноградных кустов для получения экологически чистого урожая.
Платовский — сорт неприхотливый и пластичный. Он легко приспосабливается к изменчивой погоде, и проблем своим хозяевам при выращивании почти не создает.
История появления
Виноград Платовский выведен в Новочеркасском ВНИИВиВ имени Я. И. Потапенко. Родительскими формами для получения нового сорта стали украинский Подарок Магарыча и венгерский Заладенде. Платовский унаследовал от своих «родителей» немало лучших качеств: неприхотливость, высокую морозостойкость, ранние сроки созревания и хороший вкус ягод.
В 2003 г, успешно пройдя многочисленный сортовые испытания, Платовский внесен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации. Среди садоводов любителей Платовский известен также под названием Ранняя Зорька. Сорт культивируется как технический.
Оптимальный регион и климат
Согласно данным Российского Госреестра, рекомендованным регионом выращивания Платовского является Северо-Кавказский регион. Но, судя по отзывам садоводов, география его выращивания давно уже вышла за пределы рекомендованных Госреестром границ.
Платовский успешно выращивают в Южных, Центральных и Северных регионах, а также на большей части территории Украины и Беларуси.
Особенности плодоношения
Платовский относится к ультраранним сортам. Срок полного созревания ягод составляет от 110 до 115 дней с момента цветения. Созревание в Центральных регионах обычно происходит в первой половине августа, а в Южных — в конце июля.
Первый урожай Платовский формирует уже на 2 год после посадки. Гроздьи вырастают небольшими, аккуратными, умеренно-плотными, цилиндрической или конусообразной формы. В среднем вес каждой грозди составляет около 120 г, а при должном уходе садоводы достигают показателя в 200 г.
Хаpaктерные отличия ягод
Ягоды у Платовского небольшие, округлые, зеленовато-желтого цвета, при полном созревании у ягод, висящих на солнце, зачастую проявляется легкий розоватый «загар». Ягоды весят от 2 до 4 г.
Кожица тонкая, но настолько плотная, что даже осам «не по зубам». Мякоть у ягод тоже плотная, сочная, с косточкой внутри. Благодаря такой плотности ягод виноград Платовский без проблем можно трaнcпортировать на большие расстояния.
Вкус полностью созревшего винограда очень гармоничный, но во вкусе не полностью вызревших ягод ощущаются «пасленовые» нотки. Содержание сахара в зрелых ягодах от 20,2 до 21%, а кислотность составляет 8,9 г/л. Полностью зрелые ягоды Платовского способны больше месяца провисеть на лозе, умудряясь при этом не осыпаться, не растрескаться и не испортить свой вкусовой букет.
Урожайность
Высокой урожайностью сорт похвастать не может: один куст дает в среднем от 5 до 6 кг ягод. Но следует учитывать, что Платовский изначально выводился как технический сорт, предназначенный для переработки на вино и соки.
В промышленных масштабах его для этих целей используют давно и достаточно широко. Оценили Платовский по достоинству и садоводы-любители, используя его ягоды не только для приготовления домашнего виноградного вина, но и вкусного и полезного натурального виноградного сока. Судя по многочисленным отзывам, есть немало почитателей вкуса его ягод и в свежем виде.
Особенности выращивания
Платовский — сорт неприхотливый и пластичный. Он легко приспосабливается к изменчивой погоде, и проблем своим хозяевам при выращивании почти не создает.
Выбор места и посадка
Для посадки лучше выбирать солнечное, защищенное от холодных ветров место. При высоком уровне залегания грунтовых вод необходимо сделать на участке качественный дренаж. До стоящих на участке высоких построек и фруктовых деревьев расстояние должно быть не меньше 5 м.
Допускается как осенняя, так и весенняя посадка. В южных регионах предпочтительнее осенняя посадка, а в северных — весенняя. Главное условие успешной посадки — чтобы высаженный саженец до наступления стабильных холодов успел хорошо укорениться.
Посадочную яму готовят за 3-4 недели до предполагаемой высадки. Минимальные размеры посадочной ямы — 60x60x60 см, но многие садоводы предпочитают выкапывать ее в ширину на 75-80 см.
На дне ямы устраивают 10 см дренажный слой из подручных материалов крупного щебня или битого кирпича. Затем яму на 2/3 заполняют обогащенной органическими и минеральными удобрениями плодородной почвой и оставляют в таком состоянии до момента посадки.
Непосредственно в день посадки на уплотнившийся слой почвы насыпают небольшой холмик плодородной земли, на его вершину устанавливают саженец, заботливо расправляя его корешки вниз по склонам, засыпают его землей чуть ниже уровня корневой шейки, слегка утрамбовывают землю и обильно поливают.
Для лучшей сохранности влаги поверхность посадочной ямы мульчуют слоем соломы или сена. Некоторые садоводы предпочитают вместо слоя мульчи использовать полиэтиленовую пленку, укрывая ею посадочную яму с высаженным саженцем, пока тот не приживется.
Также некоторые садоводы при подготовке посадочной ямы вбивают в нее железную или пластиковую трубу сечением не менее 60 мм. Верхний конец трубы выступает над поверхностью почвы на 15-20 см. В дальнейшем эту трубу используют для проведения поливов и подкормок куста, подавая по ней воду и питательную смесь непосредственно к его корням.
Система поливов
Платовский — сорт засухостойкий, его корни способны проникать на глубину до 4 м в поисках воды. Поэтому поливать кусты часто не нужно, за исключением первых 2-3 недель после посадки, когда пересохшая почва способна погубить не укоренившийся еще как следует саженец.
В остальное время виноград поливают по необходимости, контролируя высыхание почвы. Стандартная система поливов состоит из осеннего обильного полива перед уходом лозы на покой, а также двух весенних — перед началом цветения и в период формирования завязи.
Но эта система не догма, и может быть в любое время изменена в зависимости от погодных условий. В засушливые годы количество поливов увеличивают, а при достаточном количестве осадков от их проведения можно и полностью отказаться.
Подкормки
Благодаря хорошо развитой корневой системе, Платовский хорошо «качает» из почвы питательные вещества. Но все же на своевременно внесенные органические подкормки он отзывается с благодарностью. Достаточно раз в 3-4 года осенью хорошо удобрить почву под кустами перегноем, а весной провести три подкормки минеральными удобрениями и древесной золой.
При правильной подготовке посадочной ямы Платовский первые 3 года после посадки в подкормках не нуждается. Начиная с 4 года, подкормки нужно проводить ежегодно. Первую подкормку проводят в самом начале вегетации, делая упор на внесения азотистых соединений.
Вторую подкормку проводят до начала цветения лозы, а третью — в начале формирования ягод. Некоторые садоводы предпочитают проводить эти подкормки чистыми фосфорными и калийными минеральными удобрениями, а некоторые — с использованием в качестве удобрения древесной золы.
Обрезка и формировка куста
Для лозы винограда Платовского рекомендована короткая обрезка — на 3-4 глазка. Из-за небольших размеров гроздей и ягод общую нагрузку на куст можно давать от 65-80 глазков.
Такую обрезку выполняют обычно осенью, после первых заморозков, когда лоза входит в состояние покоя. Одновременно с обрезкой проводят удаление старых, подсохших и поврежденных лоз.
Для повышения урожайности и срока созревания плодов весной рекомендуется полностью удалять все неплодоносящие и лишние пасынки, а также проводить частичное удаление листьев, в первую очередь тех, которые затеняют гроздья.
На юге и в центральных регионах, где нет необходимости укрывать виноград на зиму, Платовский выращивают с формированием штамба. На севере садоводы предпочитают формировать его безштамбовым веерным способом, чтобы легче было укрывать на зиму.
Защита от болезней и вредителей
Платовский отличается высокой стойкостью против основных болезней и вредителей винограда. Но многие садоводы, с целью повышения его стойкости, ранней весной и поздней осенью обpaбатывают его лозу бордосской смесью.
Зимовка
В большинстве регионов Платовский не требует укрытия и дополнительных хлопот с зимовкой своим хозяевам не доставляет. В местностях, где укрытие лозы необходимо даже Платовскому, под куст настилают слой лапника, аккуратно снимают со шпалеры его лозу и укладывают ее спиралью на этот слой.
Сверху лозу накрывают плотным нетканым материалом, а при необходимости сверху еще и дополнительно слоем земли в 5-7 см. Такое укрытие, заметенное сверху слоем снега, позволяет лозе благополучно перезимовать даже в самые лютые морозы.
Отзывы садоводов
Отзывов о винограде Платовском много, что и понятно — сорт давно культивируется не только на территории России, но и в соседних Беларуси и Украине. В большинстве своем отзывы о нем положительные, но много и критических замечаний.
Неприхотливость и ранние сроки созревания сорта отмечают пpaктически все садоводы. В подавляющем большинстве их отзывы подтверждают и информацию о стойкости Платовского против грибковых заболеваний и серой гнили.
Не все однозначно с урожайностью. Судя по некоторым отзывам, Платовский может «покапризничать» с формированием гроздей, особенно в первые годы после посадки. Есть критические замечания и к его вкусу: некоторые считают его слишком простым, а некоторые, вероятно, собрав незрелые ягоды, сетуют на наличие пасленового послевкусия.
Резюмируя отзывы, можно сделать вывод, что Платовский оправдывает свою рекомендацию очень хорошего технического сорта. Это как раз тот случай, когда сорт куда лучше себя чувствует на просторах промышленных виноградников, чем в ограниченном прострaнcтве частных садов.
Именно на промышленных виноградниках он еще долго будет оставаться востребованным. В частных же садах, помимо скороспелости и устойчивости к болезням и вредителям, он себя ничем особенным не проявил.
Учитывая, что в последние годы появилось немало сортов винограда со схожими техническими показателями, но более урожайных, старые сорта, в том числе и Платовский, постепенно будут вытесняться из частных садов. Се ля ви, как говорят французы.
Комментарии:
Когда лучше сажать? Посеять горох в оптимальные сроки — это уже как минимум четверть будущего урожая...
29 04 2024 13:32:48
Пиpaклостробин — одно из самых новых веществ группы стробилуринов, способное при воздействии просачиваться в растение и блокировать сбережение энергии клеток грибов, приостанавливая тем самым рост спор и появление новых грибов...
28 04 2024 18:30:33
Крупные (массой до 34 г, иногда, до 80 г), ярко-красного с глянцем цвета, конусообразной формы, имеют сочную, сладкую и хрустящую без пустот мякоть, и непревзойдённый земляничный аромат...
27 04 2024 7:24:33
Чем опасна черная ножка? Грибки, которые вызывают такое заболевание, как черная ножка на рассаде перцев, изначально поражают корневую систему, потом переходят на стeбли и забирают из растений все питательные вещества...
26 04 2024 13:51:48
Пиpaклостробин — одно из самых новых веществ группы стробилуринов, способное при воздействии просачиваться в растение и блокировать сбережение энергии клеток грибов, приостанавливая тем самым рост спор и появление новых грибов...
25 04 2024 9:48:25
Хаpaктерная особенность цветоносов у Фестивальной ромашки — вырастают они толстыми и под весом ягод пpaктически не прогибаются...
24 04 2024 12:59:56
Сочная и плотная мякоть имеет насыщенный темно-красный оттенок...
23 04 2024 0:12:31
Даже цветоносы способные переносить несильные заморозки без особого ущерба для будущего урожая...
22 04 2024 13:16:41
В большинстве регионов уже чувствуется веяние весны, грунт начинает прогреваться...
21 04 2024 10:16:40
В ходе частичной обрезки после сбора урожая, необходимо сначала удалять все (в том числе и здоровые) листочки, лежащие на земле...
20 04 2024 14:58:19
Мякоть средней жесткости, хрустящей зернистой структуры, приятного кисло-сладкого вкуса...
18 04 2024 1:24:31
Второй вариант покрыва земли белым налетом — высол, то есть мелкие кристаллики солей...
16 04 2024 23:14:48
Качественно политый и скрупулезно окученный кустарник тогда успеет прижиться, легко перезимует и уже ранней весной начнет стремительно расти...
15 04 2024 23:18:22
Тогда время посадки значения не имеет...
14 04 2024 1:57:20
Если в почве появились вредители, высаженная на следующий год культура также может быть поражена этими насекомыми...
13 04 2024 12:49:58
Полученный гибрид вобрал в себя все лучшие качества своих родителей — крупные ягоды, обильную урожайность, активный рост лоз и устойчивость к большинству заболеваний...
12 04 2024 0:53:32
Поражает возбудитель в основном листья, реже побеги, плоды груш, могут вздуваться веточки (так проявляются активные процессы размножения грибка)...
11 04 2024 6:17:56
Для максимально точного использования средства в комплектацию входит специальная насадка-капельница...
10 04 2024 23:47:45
Лечение даже на ранних этапах малоэффективно, рекомендуется как можно быстрее уничтожить пораженные экземпляры...
09 04 2024 22:42:38
При надлежащем уходе и соблюдении всех агротехнических норм культивирования вес каждого плода составляет 5-6 г...
08 04 2024 22:49:39
Важно отметить, что не все удобрения подходят для винограда...
07 04 2024 14:13:48
Кроме того, в прогретой и удобренной почве активно размножаются микроорганизмы, насыщающие грунт двуокисью углерода...
05 04 2024 21:58:42
Плоды Сливы этого сорта имеют средние размеры, что сказывается на весе — он составляет в пределах 20-28 г...
04 04 2024 21:21:57
Оно и понятно: головку такого лука приходится не просто чистить, но и разбирать на составляющие ее зачатки, большинство из которых зачастую обернуты собственной шелухой...
03 04 2024 18:55:45
К 10 годам одно дерево даёт около 60 кг яблок, а, начиная с 13-15 года жизни — до 80-90 кг...
02 04 2024 1:40:16
Против вредителей данный раствор не применяют (бордосская жидкость не является инсектицидом)...
01 04 2024 12:45:45
Растение останавливается в росте...
31 03 2024 1:18:39
Это приводит к размножению патогенной микрофлоры, провоцирующей гниение капусты...
30 03 2024 12:33:13
Инструкция по применению В каждой упаковке препарата есть подробная инструкция по применению...
29 03 2024 21:58:41
Почки образуются в апреле и в начале мая, а цветение обычно происходит в начале июня...
28 03 2024 10:59:10
Куст картофеля Гала средней высоты, полупрямостоячий, промежуточного типа...
26 03 2024 2:10:53
Он является мощным фунгицидом...
25 03 2024 5:24:35
И хоть корни этой культуры расположены достаточно глубоко, рыхлить грунт глубже 4-5 см нельзя...
24 03 2024 23:31:59
Нестабильность температурного режима, отсутствие мер по укрыванию саженцев или поддержании температуры в теплице при весенних заморозках...
23 03 2024 1:50:55
Первыми симптомами заражения кустарника становятся бурые пятна с насыщенным темным окрасом на окантовке листьев...
22 03 2024 4:48:18
Лунный календарь садоводов огородников на август 2020 года...
21 03 2024 3:23:49
Оба вида оказывают схожий эффект при использовании, но отличаются по хаpaктеристикам и свойствам...
20 03 2024 6:14:48
Для этого отрежьте нижний край побега прямо под почкой (под углом 50-60°), верхний срез сделайте косым на 1 см выше почки (под углом 90°)...
18 03 2024 19:34:42
Это всего лишь маркетинговый ход недобросовестных продавцов, стремящихся продать свой товар подороже...
17 03 2024 23:16:31
В центральном регионе Куда входят области вокруг Москвы и Нижегородская, климат очень различается в зависимости от места и конкретного года...
16 03 2024 18:16:23
Органические Возможность увеличения толщины плодородного слоя дает осенняя подкормка плодовых деревьев органическими веществами...
15 03 2024 5:19:24
Настолько мощной, что дает возможность молодым побегам не только быстро расти, но и полностью вызревать к концу вегетации...
14 03 2024 18:43:54
Споры вредоносных грибков мучнистым серо-белым налетом покрывают изнаночную сторону листа...
12 03 2024 6:29:11
Нельзя срезать черенки при минусовой температуре, что пагубно влияет на их дальнейшее укоренение...
11 03 2024 7:12:44
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::