Герефордская порода коров - хаpaктеристика, продуктивность, описание

Желание заработать – основная причина разведения большого поголовья коров. Если фермер хочет получить прибыль от продажи качественного мяса – стоит обратить внимание на Герефордских особей. Эта порода на протяжении не одной сотни лет остается на пике популярности и используется для получения новых продуктивных разновидностей. Какие хаpaктеристики сделали ее известной, и что нужно для успешного разведения, описано ниже.
Содержание
- Родина и цели выведения коровы
- Описание стандарта
- Продуктивные хаpaктеристики
- Правила содержания, питания
- Особенности отела, правила поведения с молодняком
- Подсчет преимуществ и недостатков
- Отзывы
- Герефордская корова: видео
Родина и цели выведения коровы
Первые упоминания о породе относятся к началу 18-го столетия. Целенаправленным выведением коровы с 1742 г. занимался британский специалист Бенджамин Томкинс. Селекционную работу он проводил на территории графства Херефордшир, которое впоследствии дало имя новому виду КРС.
Изначально Томкинс ставил цель получить животных с быстрым набором веса, добрым нравом, тягловой мощью. Для работы отбирались спокойные особи крупного телосложения. К 1817 г. первые герефорды были завезены в Америку. Однако племенное стадо на родине было создано только к 40-м годам 19 столетия.
Герефордская порода получила официальный статус в 1846 г. К этому времени тягловые способности коров утратили ценность. Основное внимание уделялось их адаптивности, скорому приросту, качеству мяса. Животные быстро получили признание фермеров из разных стран, а в 1851 г. начал свою работу Всемирный союз герефордов.
Внимание! Эта порода стала основой для получения нескольких популярных в России разновидностей коров. Например, от нее происходит Казахская белоголовая.
Описание стандарта
Герефордская порода обладает типичной внешностью коров мясного типа (см. фото). Общие хаpaктеристики:
- Массивное бочкообразное телосложение.
- Развитая гpyдь – до 70 см с обхватом около 195 см.
- Широкая голова белого цвета.
- Шея мускулистая, короткая.
- Рога небольшие, светлые с темными кончиками.
- Конечности крепкие, короткие, поставлены широко.
- Кожа плотная.
- Вымя маленькое.
- Вес быка в возрасте 2-х лет – около 800 кг, телки – 700 кг. Рост особей – 125 – 150 см.
- Продолжительность жизни – 15 – 18 лет.
Шерстный покров густой. Классический окрас герефордской породы – красно-коричневый с белыми зонами на голове, гpyди, шее, брюхе, пальцах и кончике хвоста. Выделяют высокие, низкие и среднерослые разновидности.
Темперамент животных спокойный. Они равнодушны к другим породам КРС, быстро запоминают хозяина. Коровы проявляют заботу о потомстве, телята придерживаются своей матери, не подпускают особей из другого выводка к ее вымени.
Продуктивные хаpaктеристики
Герефордов не принято доить. За год корова способна выработать около 1200 л молока, которое полностью уходит для выкармливания потомства. Ценность породы – сочное мраморное мясо. Выход продукта 60 – 70 %. Говядина вкусная, средней жирности.
Коровы растут быстро. При должном уходе молодые телочки набирают 1200 – 1250 г в день, а быки – до 1500 г. К отелу коровы готовы к 3-м годам. Животное дает потомство 1 раз в год. Во время родов осложнения происходят крайне редко, поскольку телята не рождаются крупными – до 36 кг.
Кожа этой породы рогатого скота часто используется для производства сумок, стелек, кошельков и других подобных изделий. При правильной обработке продукт получается эластичным, приятным на ощупь.
Правила содержания, питания
Герефордская порода отличается неприхотливостью к питанию, холодоустойчивостью, приспособленностью к дальним переходам. Последняя особенность важна для мелких фермеров, поскольку не каждый имеет собственное место для выпаса недалеко от коровника.
Животные показывают высокую продуктивность при соблюдении основных требований к содержанию:
- Наличие помещения с отдельными зонами для взрослых коров, телят, матери с потомством. Устанавливать отопление не нужно, поскольку порода адаптирована к низким температурам. Животных следует оградить от сквозняков, обеспечить добротный настил из соломы.
- Уход за шерстью. Коров нужно ежедневно расчесывать мягкой щеткой.
- Зимой придерживаться беспривязного содержания в коровнике. Эта методика способствует образованию нежного мяса с равномерной жировой прослойкой.
Представители породы хорошо растут, когда основу питания составляет трава. Летом они все время проводят на пастбище, где поедают даже жесткие сорняки. В период, когда нет доступа к свежей зелени, большую часть рациона составляет заранее заготовленное сено или сенаж с добавлением дробного подсоленного ячменя.
Внимание! Породе требуется много еды. За несколько месяцев зимы 15 особей употрeбляют около 200 т сена.Помимо травы в рацион нужно добавлять:
- силос;
- концентрированный корм грубого помола;
- минеральные добавки с обязательным включением кальция и фосфора;
- муку из животных отходов;
- измельченные корнеплоды.
Контролировать достаточность пищи можно по привесу. Правильный откорм позволяет молодняку набирать по 1 кг в сутки.
Особенности отела, правила поведения с молодняком
Случку или искусственное оплодотворение коров герефордской породы лучше планировать на весну. Телята, развивающиеся в теплый период года, имеют возможность получить много свежего естественного корма, вырастают крепкими и крупными.
Примерный вес новорожденного быка – 36 кг, телочки – 26 – 33 кг. Молозиво они должны получить до истечения первого часа. На протяжении 7 дней мать с телятами нужно держать изолированно от стада. Коровье молоко молодняк должен получать до 8 месяцев, когда его вес достигнет 200 кг. Такое питание считается основным в течение 3-х недель. Далее постепенно рацион телят расширяют концентрированными кормосмесями, сеном, травой.
Для молодняка предпочтителен традиционный откорм, когда они имеют возможность добывать пищу на пастбище, беспрепятственно получают молоко матери, вечером едят подкормки с белковыми и минеральными добавками.
Если активный рост теленка приходится на холодный период, главное питание – растительные корма, состоящие из сенажа, корнеплодов. Для породы применяют также регламентированный откорм, когда молодняк подпускают к корове 3 – 4 раза в сутки, постепенно сокращая частоту таких кормлений до 2-х.
Подсчет преимуществ и недостатков
При сравнении плюсов и минусов породы фермеры находят, что герефорда содержать выгодно. Список его достоинств состоит из таких пунктов:
- Выход мяса высокий, поэтому породу можно использовать в промышленных масштабах, экспортировать продукт.
- Коровы неприхотливы к еде, можно выбрать бюджетный метод кормления.
- При отеле не возникает осложнений, выживаемость телят – выше 97%.
- Порода не склонна к заболеваниям.
- Животные приспосабливаются к разным климатическим условиям, могут гулять на свежем воздухе при -30.
- Представители породы – долгожители.
- Телята быстро растут.
- Коровы спокойные, послушные.
- Мясо вкусное, сочное, умеренно жирное.
Недостатков у породы в 3 раза меньше, чем плюсов:
- потребность в большом количестве пищи;
- вероятность ожога вымени, если животные содержатся на территории с высокой летней активностью солнца;
- неприменимость породы для получения молочной продукции.
Отзывы
- Герефордская порода несет хорошие перспективы для промышленного скотоводства. Коровы обладают высокой адаптивностью и способностью к откорму, образуют мраморное мясо, cмepтность телят низкая – доктор наук Дубовская М.П.
- Породу завели из желания продавать дорогую качественную говядину. Телки ласковые, но подоить себя не дают, но в этом и нет необходимости. Они полностью оправдывают свое направление – мясные. Продукт очень вкусный, при готовке не теряет сочность – фермер Юлия.
- Герефорд – идеальный выбор для тех, кто боится нападения быка. Порода добродушная. Выручка с коров приличная – мясо пользуется большим спросом. Планируем расширять ферму и заниматься их разведением – Анна из с. Почепское.
Фермерам, содержащим одну-две коровы, герефордская порода может показаться невыгодной, поскольку не дает молока. Однако если целью хозяйства является продажа мяса, владелец с лихвой окупит затраты на содержание.
Герефордская корова: видео
Комментарии:
Выращивание олеандра и уход за ним — тема данной статьи. Расскажем, какие нужны условия, чтобы растение было здоровым и красивым, как ухаживать за ним....
14 12 2025 14:23:33
Нежные блины на сметане – прекрасное дополнение повседневного рациона. Тонкие, пышные, с припеком – рецепты самые разные....
13 12 2025 5:47:12
Представители «биф» томатов, выделяющиеся многокамерностью и большого размера плодами, пользуются популярностью у огородников. Один из таких – Алексия F1....
12 12 2025 22:13:13
Синий чай мало известен отечественному потребителю. Этот ароматный и необычно вкусный напиток изготавливают из цветов тайской орхидеи....
11 12 2025 8:24:37
Картофель Уладар (от белор. «властелин, князь») неслучайно получил свое название. Его хаpaктеристики по многим показателям превосходят другие сорта....
10 12 2025 0:31:25
Мы научим мастерить арки для вьющихся растений (цветов, винограда) для дачи и сада своими руками по нашей подробной инструкции с фото....
09 12 2025 9:24:36
Львиное сердце F1 - томат для частных приусадебных хозяйств. Он отличается высокой урожайностью и универсальностью использования в кулинарии....
08 12 2025 23:39:18
Селекционеры вывели немало сортов черешни для холодного климата. Поэтому выращивать черешню сможет даже неопытный садовод, получая каждый год щедрый урожай....
07 12 2025 16:14:11
Поверхность не требует регулярного ухода, обслуживания, окрашивания или обработки...
06 12 2025 14:59:54
Сегодня мы расскажем о том, как без труда сохранить полезный щавель свежим в холодильнике в течение недели и даже дольше....
05 12 2025 17:49:46
Настоящие ценители предпочитают блины на ряженке. Лакомство получается воздушнее и нежнее, чем на молоке, добавляется пикантная кислинка и особый аромат....
04 12 2025 5:28:26
Как правильно посадить рябинник рябинолистны и ухаживать за ним в открытом грунте? Какие существуют сорта? Ответы на эти вопросы можно найти в статье....
03 12 2025 7:52:18
Ондатра - промысловый охотничий вид млекопитающих. Ценна своей прочной шкуркой. Мясо также пригодно в пищу. Фото и описание помогут обнаружить и поймать зверя, а также разобраться, насколько безопасно его мясо....
02 12 2025 22:39:32
Как получить здоровую рассаду томатов, как спланировать ее посадку и обеспечить правильный уход – обо всем расскажет эта статья...
01 12 2025 12:31:17
Хотите вырастить не только вкусный и урожайный, но и красивый томат? Тогда сорт Японка подойдет для вашего открытого участка или теплицы....
30 11 2025 12:41:44
При грамотной посадке, несложном уходе успеха в выращивании клубники легко добиться и начинающему садоводу. Ягода, посаженная осенью, хорошо приживается в открытом грунте, уже летом радуя отличным урожаем....
29 11 2025 16:18:44
Аргонавт F1 - современный гибридный сорт томата. Он адаптирован для всех регионов РФ, в том числе для Урала, северной Сибири и Дальнего Востока....
28 11 2025 3:54:49
Современные специалисты в селекции разpaбатывают все новые гибридные растения. Например, недавно на рынке появился огурец под названием Дедушкина внучка F1....
27 11 2025 1:32:47
В статье вы найдёте полное описание качеств и хаpaктеристик зимостойкого Карантанского салатного лука-порея, рекомендации и отзывы дачников, а также фото....
26 11 2025 20:35:47
Зовут ее по-разному: монтбреция или мамбреция. Любителям ирисовых форм будут интересны нюансы агротехники, включая посадку, уход и прочие радости цветовода....
25 11 2025 13:28:13
Ландыш – ядовитое и вместе с тем лекарственное растение. В силу высокого содержания токсичных веществ растение опасно для людей, животных и птиц....
24 11 2025 18:27:23
Элегантно изогнутые орехи кешью – здоровая закуска, популярная во всем мире. К тому же они очень сытные и обладают множеством ценных свойств для здоровья....
23 11 2025 19:13:47
Настойка – напиток, полученный путем настаивания спиртосодержащих жидкостей на различных ягодах, травах, плодах. Вашему вниманию подборка рецептов....
22 11 2025 20:56:56
Некоторые из садоводов в поисках высокой урожайности выбирают сорта иностранного происхождения. Огурец Лютояр F1 является гибридом турецкой селекции....
21 11 2025 8:40:20
Королевская особа среди роз — так говорят о розе Принцесса Александра. Чем цветок завоевал любовь, сложен ли уход? Фото красавицы и рассказ о ней в статье....
20 11 2025 21:31:46
Манты доводят до готовности на пару, поэтому их можно делать даже в мультиварке. Несколько рецептов помогут украсить ежедневный или праздничный стол....
19 11 2025 0:19:19
Сосна веймутова способна стать шикарным украшением придомовой территории. Она хаpaктеризуется высокой декоративностью и завидной долговечностью....
18 11 2025 5:55:52
Пpaктика показывает: хорьки нормально адаптировались к домашнему разведению. Только с учётом их особенностей и условия им нужны особые....
17 11 2025 20:28:52
Укладка паркета своими руками - выполнимая задача, если следовать инструкции, шаг за шагом, опираясь на фото и видео. Что и как делать, вы узнаете далее....
16 11 2025 15:31:20
Один из способов повысить яйценоскость заключается в стимуляции птичек с помощью питания. Чем кормить выводок, расскажем в статье....
15 11 2025 16:52:22
Бывалые огородники отмечают, что сорт Подарок Молдовы может «дать фору» многим современным гибридам. Но необходимо знать тонкости его выращивания....
14 11 2025 12:21:10
Слизни стали постоянными обитателями наших участков. Бороться с ними можно как химическими методами, так и экологически чистыми народными средствами....
13 11 2025 17:57:45
Опоры и различные конструкции для поддержки клематисов, можно изготовить своими руками. Сделать решетки и перголы собственноручно выгоднее....
12 11 2025 13:29:56
Все чаще на фермерских подворьях можно увидеть цесарку – африканскую птицу, напоминающую фазана. Содержать эту птицу несложно....
11 11 2025 9:23:51
Мир цветов многолик и прекрасен. Удивляйтесь вместе с нами: узнайте из этой статьи о самых больших и необычных цветах на планете....
10 11 2025 7:16:10
Нивяник - многолетнее декоративное растение, его посадка осуществляется раз в несколько лет, но позволяет радоваться результату долгое время....
09 11 2025 23:48:11
Как правильно посадить и обеспечить дальнейший уход разнообразным сортам известных своей теневыносливостью папоротников будет подробно описано в статье....
08 11 2025 5:58:59
В статье вы найдете описание редиса сорта Кармелита, а также некоторые рекомендации по его выращиванию для получения отменного урожая....
07 11 2025 12:44:31
Пероноспорз, или ложная мучнистая роса – опасное заболевание, которое способно уничтожить весь урожай. Как бороться - в статье!...
06 11 2025 4:10:37
Розовый агат — среднеранний томат. По описанию оригинатора сорт относится к категории высокоурожайных, вкусных и удобных для цельноплодной консервации....
05 11 2025 23:37:57
Сортовой огурец под названием Феникс считается популярной дачной культурой. Крупный и крепкий, он отличается приятным вкусом и устойчивостью к заболеваниям....
04 11 2025 6:55:48
Андалузская лошадь по праву считается одной из самых красивых пород в мире. Какими еще отличительными чертами и качествами славятся эти лошади?...
03 11 2025 15:44:12
Рецептов вкусных лепешек очень много. В статье приведена подборка разновидностей, которые готовят из доступных продуктов на сковороде....
02 11 2025 6:34:36
Огуречный гибрид Арктика F1 - относительно новая культура на отечественных огородах. Сорт ценится за скороспелость и высокоурожайность....
01 11 2025 1:36:59
Зачастую садоводы выбирают гибридные формы перца за их урожайность, толстостенность, превосходный вкус. К таким относится гибрид Царица....
31 10 2025 23:50:50
Вымирающий вид парнокопытного — оленя Давида находится под контролем зоологов. Как выглядит олень, где обитает, в чем его особенности? Ответы в статье....
30 10 2025 6:57:42
В некоторых регионах непросто вырастить томаты. Но существуют сорта , которые прошли испытание временем и суровым климатом. Например, Сызранская пипочка....
29 10 2025 2:14:13
Китайские пельмени – блюдо, которое подают к столу в Поднебесной с незапамятных времен. Разновидностей очень много. Расскажем как их готовить....
28 10 2025 8:59:38
Страусов разводят ради мяса, яиц, перьев и кожи. Кто же такой страус с необычным именем «нанду», чем отличается от привычных глазу домашних птиц?...
27 10 2025 8:45:43
Как остановить разрастание хрена по всему огороду не временно, а навсегда - подскажут советы опытных огородников и видео об этом....
26 10 2025 19:38:53
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку