+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Герефордская порода коров - хаpaктеристика, продуктивность, описание

Герефордская порода коров - хаpaктеристика, продуктивность, описание

Желание заработать – основная причина разведения большого поголовья коров. Если фермер хочет получить прибыль от продажи качественного мяса – стоит обратить внимание на Герефордских особей. Эта порода на протяжении не одной сотни лет остается на пике популярности и используется для получения новых продуктивных разновидностей. Какие хаpaктеристики сделали ее известной, и что нужно для успешного разведения, описано ниже.

Содержание

Родина и цели выведения коровы

Первые упоминания о породе относятся к началу 18-го столетия. Целенаправленным выведением коровы с 1742 г. занимался британский специалист Бенджамин Томкинс. Селекционную работу он проводил на территории графства Херефордшир, которое впоследствии дало имя новому виду КРС.

Изначально Томкинс ставил цель получить животных с быстрым набором веса, добрым нравом, тягловой мощью. Для работы отбирались спокойные особи крупного телосложения. К 1817 г. первые герефорды были завезены в Америку. Однако племенное стадо на родине было создано только к 40-м годам 19 столетия.

Герефордская порода получила официальный статус в 1846 г. К этому времени тягловые способности коров утратили ценность. Основное внимание уделялось их адаптивности, скорому приросту, качеству мяса. Животные быстро получили признание фермеров из разных стран, а в 1851 г. начал свою работу Всемирный союз герефордов.

Внимание! Эта порода стала основой для получения нескольких популярных в России разновидностей коров. Например, от нее происходит Казахская белоголовая.

Описание стандарта

Герефордская порода обладает типичной внешностью коров мясного типа (см. фото). Общие хаpaктеристики:

  1. Массивное бочкообразное телосложение.
  2. Развитая гpyдь – до 70 см с обхватом около 195 см.
  3. Широкая голова белого цвета.
  4. Шея мускулистая, короткая.
  5. Рога небольшие, светлые с темными кончиками.
  6. Конечности крепкие, короткие, поставлены широко.
  7. Кожа плотная.
  8. Вымя маленькое.
  9. Вес быка в возрасте 2-х лет – около 800 кг, телки – 700 кг. Рост особей – 125 – 150 см.
  10. Продолжительность жизни – 15 – 18 лет.

Шерстный покров густой. Классический окрас герефордской породы – красно-коричневый с белыми зонами на голове, гpyди, шее, брюхе, пальцах и кончике хвоста. Выделяют высокие, низкие и среднерослые разновидности.

Темперамент животных спокойный. Они равнодушны к другим породам КРС, быстро запоминают хозяина. Коровы проявляют заботу о потомстве, телята придерживаются своей матери, не подпускают особей из другого выводка к ее вымени.

Продуктивные хаpaктеристики

Герефордов не принято доить. За год корова способна выработать около 1200 л молока, которое полностью уходит для выкармливания потомства. Ценность породы – сочное мраморное мясо. Выход продукта 60 – 70 %. Говядина вкусная, средней жирности.

Коровы растут быстро. При должном уходе молодые телочки набирают 1200 – 1250 г в день, а быки – до 1500 г. К отелу коровы готовы к 3-м годам. Животное дает потомство 1 раз в год. Во время родов осложнения происходят крайне редко, поскольку телята не рождаются крупными – до 36 кг.

Кожа этой породы рогатого скота часто используется для производства сумок, стелек, кошельков и других подобных изделий. При правильной обработке продукт получается эластичным, приятным на ощупь.

Правила содержания, питания

Герефордская порода отличается неприхотливостью к питанию, холодоустойчивостью, приспособленностью к дальним переходам. Последняя особенность важна для мелких фермеров, поскольку не каждый имеет собственное место для выпаса недалеко от коровника.

Животные показывают высокую продуктивность при соблюдении основных требований к содержанию:

  1. Наличие помещения с отдельными зонами для взрослых коров, телят, матери с потомством. Устанавливать отопление не нужно, поскольку порода адаптирована к низким температурам. Животных следует оградить от сквозняков, обеспечить добротный настил из соломы.
  2. Уход за шерстью. Коров нужно ежедневно расчесывать мягкой щеткой.
  3. Зимой придерживаться беспривязного содержания в коровнике. Эта методика способствует образованию нежного мяса с равномерной жировой прослойкой.

Представители породы хорошо растут, когда основу питания составляет трава. Летом они все время проводят на пастбище, где поедают даже жесткие сорняки. В период, когда нет доступа к свежей зелени, большую часть рациона составляет заранее заготовленное сено или сенаж с добавлением дробного подсоленного ячменя.

Внимание! Породе требуется много еды. За несколько месяцев зимы 15 особей употрeбляют около 200 т сена.

Помимо травы в рацион нужно добавлять:

  • силос;
  • концентрированный корм грубого помола;
  • минеральные добавки с обязательным включением кальция и фосфора;
  • муку из животных отходов;
  • измельченные корнеплоды.

Контролировать достаточность пищи можно по привесу. Правильный откорм позволяет молодняку набирать по 1 кг в сутки.

Особенности отела, правила поведения с молодняком

Случку или искусственное оплодотворение коров герефордской породы лучше планировать на весну. Телята, развивающиеся в теплый период года, имеют возможность получить много свежего естественного корма, вырастают крепкими и крупными.

Примерный вес новорожденного быка – 36 кг, телочки – 26 – 33 кг. Молозиво они должны получить до истечения первого часа. На протяжении 7 дней мать с телятами нужно держать изолированно от стада. Коровье молоко молодняк должен получать до 8 месяцев, когда его вес достигнет 200 кг. Такое питание считается основным в течение 3-х недель. Далее постепенно рацион телят расширяют концентрированными кормосмесями, сеном, травой.

Для молодняка предпочтителен традиционный откорм, когда они имеют возможность добывать пищу на пастбище, беспрепятственно получают молоко матери, вечером едят подкормки с белковыми и минеральными добавками.

Если активный рост теленка приходится на холодный период, главное питание – растительные корма, состоящие из сенажа, корнеплодов. Для породы применяют также регламентированный откорм, когда молодняк подпускают к корове 3 – 4 раза в сутки, постепенно сокращая частоту таких кормлений до 2-х.

Подсчет преимуществ и недостатков

При сравнении плюсов и минусов породы фермеры находят, что герефорда содержать выгодно. Список его достоинств состоит из таких пунктов:

  1. Выход мяса высокий, поэтому породу можно использовать в промышленных масштабах, экспортировать продукт.
  2. Коровы неприхотливы к еде, можно выбрать бюджетный метод кормления.
  3. При отеле не возникает осложнений, выживаемость телят – выше 97%.
  4. Порода не склонна к заболеваниям.
  5. Животные приспосабливаются к разным климатическим условиям, могут гулять на свежем воздухе при -30.
  6. Представители породы – долгожители.
  7. Телята быстро растут.
  8. Коровы спокойные, послушные.
  9. Мясо вкусное, сочное, умеренно жирное.

Недостатков у породы в 3 раза меньше, чем плюсов:

  • потребность в большом количестве пищи;
  • вероятность ожога вымени, если животные содержатся на территории с высокой летней активностью солнца;
  • неприменимость породы для получения молочной продукции.

Отзывы

  1. Герефордская порода несет хорошие перспективы для промышленного скотоводства. Коровы обладают высокой адаптивностью и способностью к откорму, образуют мраморное мясо, cмepтность телят низкая – доктор наук Дубовская М.П.
  2. Породу завели из желания продавать дорогую качественную говядину. Телки ласковые, но подоить себя не дают, но в этом и нет необходимости. Они полностью оправдывают свое направление – мясные. Продукт очень вкусный, при готовке не теряет сочность – фермер Юлия.
  3. Герефорд – идеальный выбор для тех, кто боится нападения быка. Порода добродушная. Выручка с коров приличная – мясо пользуется большим спросом. Планируем расширять ферму и заниматься их разведением – Анна из с. Почепское.

Фермерам, содержащим одну-две коровы, герефордская порода может показаться невыгодной, поскольку не дает молока. Однако если целью хозяйства является продажа мяса, владелец с лихвой окупит затраты на содержание.

Герефордская корова: видео



Комментарии:

Томат Изумрудный штамбовый: описание сорта, фото, отзывы

Томат Изумрудный штамбовый: описание сорта, фото, отзывы Томат Изумрудный штамбовый — один из представителей немногочисленной категории зеленоплодных сортов. Узнайте больше об описании этого помидора....

06 05 2026 18:22:52

Нубийские козы: описание породы, фото, цена

Нубийские козы: описание породы, фото, цена Выносливая и плодовитая нубийская или англо-нубийская коза — пример молочной породы с высоким выходом мяса. В Европе она появилась около 100 лет назад....

05 05 2026 23:25:44

Перец Великан Голландский: описание, фото, отзывы, урожайность

Перец Великан Голландский: описание, фото, отзывы, урожайность Очень ранний сорт с особо крупными плодами — так производители семян хаpaктеризуют перец сладкий под названием Великан Голландский....

04 05 2026 1:29:23

томатное (помидорное) дерево спрут f1: выращивание в открытом грунте, посадка и уход + отзывы и фото

Вашему вниманию подробная информация об особенностях выращивания помидорного дерева в открытом (и не только) грунте: посадка, уход, отзывы огородников....

03 05 2026 23:56:14

Болезни сладкого перца: фото с описанием и их лечение

Болезни сладкого перца: фото с описанием и их лечение Перед началом дачного сезона полезно изучить эту статью, чтобы знать все о болезнях перца. Материал расскажет о способах борьбы с подобными неприятностями....

02 05 2026 13:13:46

Томат Краснодарский: описание и хаpaктеристика сорта, фото, отзыв

Томат Краснодарский: описание и хаpaктеристика сорта, фото, отзыв Томат Краснодарский крупноплодный подарит отличный урожай, при этом уход за растением не отнимет много сил. В статье описаны особенности выращивания....

01 05 2026 12:18:22

Почему бройлеры падают и садятся на ноги: причина и лечение

Почему бройлеры падают и садятся на ноги: причина и лечение Нередко владелец птичника сталкивается с тем, что куры начинаютпадать на ноги при попытке встать. Статья опишет распространенные причины и пути устранения недуга....

30 04 2026 0:12:16

Облепиховый чай: рецепт приготовления, польза и вред

Облепиховый чай: рецепт приготовления, польза и вред Поддержать организм в сезон простуд поможет облепиховый чай. Но есть ситуации, в которых целебный отвар из ягод облепихи способен причинить вред....

29 04 2026 13:59:35

Планировка дачного участка 6 соток своими руками: программа, схемы, фото

Что нужно знать, дабы своими руками превратить кусок земли в красивый и комфортный уголок? Мы собрали все полезные сведения, схемы и фото....

28 04 2026 11:21:15

Тилозин 50 и 200 - инструкция по применению в ветеринарии, дозировка

Тилозин 50 и 200 - инструкция по применению в ветеринарии, дозировка Тилозин 50 и 200 — ветпрепараты широкого спектра воздействия. В ветеринарии этот антибиотик используют для лечения инфекционных заболеваний....

27 04 2026 10:19:18

Перец Денис F1: отзывы, фото, урожайность и описание сорта

Перец Денис F1: отзывы, фото, урожайность и описание сорта Денис F1 – один из продуктивных гибридов сладкого перца. При его описании фермеры перечисляют немало положительных свойств....

26 04 2026 11:55:10

Томат Царевич F1: хаpaктеристика, описание сорта, отзыв, фото

Томат Царевич F1: хаpaктеристика, описание сорта, отзыв, фото Крупноплодный томат Царевич F1 является гибридом нового поколения. Селекционеры адаптировали его для выращивания в открытом грунте прохладных регионов....

25 04 2026 20:32:46

перец гурме: отзывы, фото куста, урожайность и описание сорта

перец гурме: отзывы, фото куста, урожайность и описание сорта Перец гибрида Гурме – прекрасный образец раннего сорта с отличными хаpaктеристиками. Кусты предназначены для выращивания исключительно в теплицах....

24 04 2026 2:23:20

Настойка водяного перца: инструкция по применению, отзывы об экстpaкте, польза и вред

Настойка водяного перца: инструкция по применению, отзывы об экстpaкте, польза и вред Водяной перец - это растение, помогающее женщинам в поддержании здоровья. Однако важно применять его правильно и знать о побочных эффектах....

23 04 2026 4:18:21

Сколько весит свинья в среднем (таблицы и способы определить вес свиньи)

Сколько весит свинья в среднем (таблицы и способы определить вес свиньи) Измерение веса свиньи выполняется не только из любопытства. Этот показатель позволяет оценить состояние здоровья животного, а также спланировать дату забоя....

22 04 2026 22:58:11

Томат Лазурный гигант F1: описание сорта, отзывы, урожайность

Томат Лазурный гигант F1: описание сорта, отзывы, урожайность Уход за экзотическими томатами ничуть не сложнее, чем за другими сортами. Лазурный гигант F1 - один из таких гибридов. Узнайте больше о его описании....

21 04 2026 19:42:50

дерен: размножение черенками летом, осенью и весной (фото + видео)

дерен: размножение черенками летом, осенью и весной (фото + видео) Дерен — сильное и непритязательное растение, поэтому активно разрастается при создании минимально благоприятных условий...

20 04 2026 20:18:26

любисток и сельдерей это одно и тоже или нет + фото

любисток и сельдерей это одно и тоже или нет + фото Любисток и сельдерей - культуры из семейства зонтичных. Эти растения похожи между собой не только с виду. Однако некоторые различия есть....

19 04 2026 7:45:18

Томат Сибирское чудо: описание и урожайность сорта, фото, отзывы

Томат Сибирское чудо: описание и урожайность сорта, фото, отзывы Универсальность — основная хаpaктеристика томата Сибирское чудо. Он подойдет для холодных и южных регионов, для теплицы и ОГ, для салатов и консервирования....

18 04 2026 8:27:39

Томат Рапсодия F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото

Томат Рапсодия F1: описание и хаpaктеристика сорта, отзывы, фото Те, кто готов не только лакомиться овощами, но и любоваться живописными посадками, оценят Рапсодию. Сочный томат алого цвета россыпью созревает на кустах....

17 04 2026 13:51:10

Когда приходит время делать заготовки на зиму

Отменное варенье из крыжовника тоже готовят в июле, тогда же можно запасти на зиму ягоды разных видов, заморозив их в морозильной камере или холодильнике...

16 04 2026 23:32:26

черешня регина описание сорта, опылители, фото и отзывы

По отзывам садоводов черешня сорта Регина обладает рядом достоинств и дает замечательные урожаи, если обеспечить дереву соседство с подходящими опылителями....

15 04 2026 1:47:15

свекла столовая египетская плоская: отзывы, фото, хаpaктеристики сорта

свекла столовая египетская плоская: отзывы, фото, хаpaктеристики сорта Сорт свеклы Египетская плоская относится к столовым и считается стабильным в плане урожайности. Описание сорта, его фото и отзывы вы найдете в статье....

14 04 2026 1:18:52

Домашняя мельница для зерна: как сделать своими руками (фото, видео)

Домашняя мельница для зерна: как сделать своими руками (фото, видео) Сегодня входит в моду самостоятельный помол муки. Для этого есть бытовые мельницы для зерна. Агрегат можно купить или сделать и своими руками....

13 04 2026 11:28:51

Томат Орлиное сердце: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Орлиное сердце: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Томаты с большого размера плодами многие огородники считают своими фаворитами. Один из таких сортов – Орлиное сердце. Познакомтесь с ним ближе....

12 04 2026 11:41:15

Томат Крымская роза: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Крымская роза: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Крымская роза — оригинальный сорт томатов грушевидной формы. Рекомендован для теплиц. Высокорослая культура обладает рядом достоинств и недостатков....

11 04 2026 10:37:55

томат алсу: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото

томат алсу: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы, фото Сочный, бархатистый, ароматный, мягкий томат - мечта многих. Ее воплощение - томат сорта Алсу, описание которого представлено в этой статье....

10 04 2026 6:43:41

томат золотое сердце: отзывы, фото куста и описание сорта, урожайность

Помидор Золотое сердце. Его любят за хороший вкус, высокую урожайность, устойчивость ко многим нeблагоприятным факторам и многое другое....

09 04 2026 14:56:20

Как сделать садовые скульптуры из бетона своими руками + фото и видео

Как сделать садовые скульптуры из бетона своими руками + фото и видео Садовые скульптуры из бетона можно изготовить своими руками из материалов, которые остались от строительных работ. Расскажем, как это сделать....

08 04 2026 23:35:27

Роторная косилка: как выбрать, основные хаpaктеристики, как сделать своими руками (фото, видео)

Роторная косилка: как выбрать, основные хаpaктеристики, как сделать своими руками (фото, видео) Фермеры часто обращаются к механизированной обработке земли. Удобное оборудования — роторная косилка. Ее конструкция позволяет решать разные задачи....

07 04 2026 5:16:31

Оса и пчела - различия и сходства, фото

Оса и пчела - различия и сходства, фото Не стоит считать осу и пчелу собратьями. Первые - вредители, а вторые – труженики и помощниками нашему здоровью. Какие еще различия между этими насекомыми?...

06 04 2026 0:29:31

астильба: сорта и виды, фото с названием и описанием

астильба: сорта и виды, фото с названием и описанием Сегодня вы узнаете об основных сортах и видах Астильбы, а также сможете ознакомиться с их подробным описанием. Астильба станет достойным украшением в саду...

05 04 2026 3:53:59

Шаровидные хризантемы: как сохранить зимой

Шаровидные хризантемы: как сохранить зимой Шаровидные хризантемы не устойчивы к морозу. Чтобы сохранить их в зимний период, нужно правильно подготовить растение к зимовке....

04 04 2026 12:35:42

Гусь Гуменник: фото и описание, места обитания

Гусь Гуменник: фото и описание, места обитания С первого взгляда гусь Гуменник напоминает распространенного серого сородича. Однако при ближайшем рассмотрении заметны существенные отличия. Из статьи можно узнать, где обитают гуси, как живут....

03 04 2026 19:36:23

Букет из клубники своими руками: пошаговое фото для начинающих

Букет из клубники своими руками: пошаговое фото для начинающих Букет из свежей клубники — отличный вариант презента. Особенно летом, когда ягоды и другой материал есть в изобилии. Обращаться к мастерам не придется....

02 04 2026 2:45:19

Перец Лидия: описание сорта, отзывы, фото и урожайность

Перец Лидия: описание сорта, отзывы, фото и урожайность Лидия — классика среди сладких перцев. Этот старый сорт прочно вошел в список востребованных в народе огородных культур. Читайте о его агротехнике....

01 04 2026 23:52:15

Можжевельник виргинский - фото и описание, посадка и уход

Можжевельник виргинский - фото и описание, посадка и уход Можжевельник виргинский относится к семейству Кипарисовые. Это дерево с темно-зеленой хвоей — настоящий долгожитель, неприхотливый и красивый....

31 03 2026 9:55:34

Рассада в пеленках из пленки: посадка в пеленки, выращивание и пикировка рассады + видео от Юлии Миняевой

Выращивание рассады в пленочных пеленках – оптимальный вариант, если на окне нет места. Как посеять, а затем сделать пикировку растения в пленке?...

30 03 2026 17:50:49

засолка капусты на зиму: очень вкусные рецепты (маринованная капуста, капуста со свеклой, капуста по-корейски в банках)

засолка капусты на зиму: очень вкусные рецепты (маринованная капуста, капуста со свеклой, капуста по-корейски в банках) Белокочанная капуста идеально подходит для засолки на зиму. Закатывать ее в банки можно с перцем, морковью, свеклой, специями, делать по-корейски и т.д....

29 03 2026 9:46:34

Каликант - посадка и уход, фото в саду, виды и размножение

Каликант - посадка и уход, фото в саду, виды и размножение Каликант – кустарник с необычайно красивыми цветками. О том, как подобрать подходящую разновидность, посадить ее и обеспечить уход пойдет речь в статье....

28 03 2026 10:17:23

Перец Юпитер F1: отзывы, фото и урожайность, описание сорта

Перец Юпитер F1: отзывы, фото и урожайность, описание сорта В статье рассмотрим, какими уникальными качествами обладает Юпитер F1. Изучите его детальное описание, ознакомьтесь с принципами выращивания....

27 03 2026 5:34:54

Томат Синяя груша: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзывы

Томат Синяя груша: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзывы Томат Синяя груша привлекает внимание садоводов необычной окраской и формой. Культура появилась не так давно, однако с ней успели познакомиться многие....

26 03 2026 0:36:24

Как правильно солить сало в домашних условиях (пошаговый рецепт): в рассоле в банке, с чесноком, в луковой шелухе

В этой статье вы узнаете многое о сале и его пользе для организма человека, а также научитесь правильно выбирать и солить его, используя пошаговые рецепты....

25 03 2026 10:33:41

Томат Сахарный гигант: описание сорта, отзывы, урожайность, фото

Томат Сахарный гигант: описание сорта, отзывы, урожайность, фото Томат Сахарный гигант селекционировали российские любители, он отлично чувствует себя в наших широтах. Сорт имеет непревзойденный вкус и мощную урожайность....

24 03 2026 22:49:27

Капуста Теща: описание сорта, отзывы, хаpaктеристика и фото

Капуста Теща: описание сорта, отзывы, хаpaктеристика и фото Капуста с необычным названием уже более 10 лет является любимицей огородников. Теща выделяется среди остальных сортов высокими качественными показателями....

23 03 2026 16:44:51

Препарат фитоверм: инструкция по применению для комнатных растений + видео

Препарат фитоверм: инструкция по применению для комнатных растений + видео Цветоводу на заметку: инструкция, приготовление раствора, техника использования Фитоверма, применение на различных культурах, особенности обработки....

22 03 2026 13:26:25

Гибискус комнатный цветок: уход в домашних условиях, фото

Есть много причин завести дома такой шикарной комнатный цветок. Нужно только знать, как ухаживать за гибискусом в домашних условиях....

21 03 2026 14:44:38

Абрикос Десертный - описание сорта, фото, отзывы

Абрикос Десертный - описание сорта, фото, отзывы Абрикос Десертный – один из лучших сортов северной группы. Он отличается выносливостью к суровым климатическим условиям, прекрасным внешним видом плодов...

20 03 2026 21:19:36

Томат Малиновое чудо: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Малиновое чудо: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Гибрид Малиновое чудо F1 набирает популярность среди садоводов. Важные хаpaктеристики томата — ультрараннее созревание и отличная урожайность....

19 03 2026 0:49:48

Вишня Харитоновская: описание сорта, фото, отзывы, видео

Вишня Харитоновская: описание сорта, фото, отзывы, видео При посадке вишни важно учитывать ее способность противостоять заболеваниям. По данному показателю Харитоновская считается одной из самых достойных культур....

18 03 2026 19:36:21

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::