Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуПицца гавайская с ананасами и курицей: рецепт с фото
Пожалуй, сложно найти человека, который не пробовал пиццу. Это блюдо способно «подружить» на первый взгляд совершенно несовместимые продукты. Гавайская пицца – яркий пример пикантного соседства. Неудивительно, что она полюбилась гурманам со всего мира: сладость ананаса контрастирует с соленым сыром и курицей, а дополняет сочную начинку пышная основа.
Содержание
- Как правильно приготовить тесто
- Классический рецепт
- Рецепт с грибами
- Рецепт с ветчиной
- Гавайская пицца: видео
Как правильно приготовить тесто
Гавайская пицца отличается не только экстравагантным сочетанием ингредиентов начинки, но и тестом. Рецептура позволяет отступить от итальянских канонов: допустимо использование не только оливкового масла, уместны эксперименты с толщиной лепешки.
Ингредиенты:
- мука – 500 г;
- дрожжи (предпочтительно сухие) – 10 г;
- вода – 200 мл;
- масло растительное (оливковое) – 40 г;
- соль;
- сахар.
Приготовление:
- В 100 мл воды, обязательно теплой, развести дрожжи и немного сахара. Оставить для вступления компонентов в реакцию, для этого понадобится 10 мин.
- Муку смешать с солью и насыпать горкой в широкую плоскую посуду, затем сделать в середине глубокую ямку и аккуратно влить в нее дрожжевую смесь. Добавить масло и остаток воды.
- Поначалу тесто будет жидковатым, но по мере вымешивания оно уплотнится и дальше работать удобнее руками. Торопиться не стоит, важно полностью разбить все комки. Готовым считается хорошо «отбитое» тесто, которое абсолютно не прилипает к поверхностям и рукам.
- Сформировать небольшой плотный шар, как на фото, накрыть теплой тканью и поставить в тепло на 2 ч.
- Поднявшееся тесто снова отбить и оставить на повторную расстойку. Спустя некоторое время можно формировать лепешки для пиццы.
Совет. Размешивать тесто лучше деревянной лопаткой. Она не нагревается, ею легко манипулировать при работе с тягучей густеющей консистенцией.
Классический рецепт
Минимум ингредиентов, к которым можно добавлять любые другие продукты и каждый раз получать новые вкусовые оттенки. Классический вариант нравится и детям, и взрослым. Пицца легко готовится и очень быстро исчезает со стола.
Ингредиенты:
- ананас (лучше консервированный) – 200 г;
- курица (любая часть) отварная – 150 г;
- сыр – 100 г;
- помидоры – 2 шт.;
- орегано – 5 г.
Приготовление:
- Помидоры помыть и без ножа снять шкурку. Сделать это легко поможет надрез крест-накрест у вершины ошпаренного плода: останется лишь потянуть за уголки. Удалить жесткие волокна и взбить блендером или просто помять вилкой.
- На сформированную лепешку равномерно нанести пюре. Сверху присыпать орегано.
- Куриное мясо разобрать на как можно более мелкие волокна и выложить на помидоры.
- Ананас порезать, лучше на мелкие кусочки произвольной формы и уложить поверх мяса.
- На мелкую или среднюю терку быстро потереть сыр. Работать с сыром стоит сразу после холодильника, так он будет меньше крошиться.
- Сыр густо нанести на пиццу: чем слой толще и плотнее, тем насыщеннее будет вкус.
- Пора ставить пиццу с ананасами в духовку: 200ºC на 20 мин. Чуть остывшее блюдо режется и сразу подается.
Рецепт с грибами
Осенний вариант пиццы, очень сытное блюдо.
Ингредиенты:
- тесто – 300 г;
- курица (любая часть) копченая – 150 г;
- грибы (шампиньоны) – 50 г;
- ананас (консервированный) – 150 г;
- помидоры – 2 шт.;
- сыр – 150 г;
- масло растительное (оливковое) – 30 г;
- зелень;
- пряности.
Приготовление:
- Курицу мелко порезать, убрав кожу.
- Колечки ананаса выложить на салфетку, чтобы стек сироп. А затем подсушенный фрукт порезать на кубики или бруски.
- Грибы вымыть, обсушить и порезать пластинками.
- Зелень помыть и нашинковать.
- Из помидоров приготовить пюре или, как и в предыдущем рецепте, использовать покупную пасту.
- Сформировать из теста круг и промазать его томатным пюре. Раскатывать лепешку слишком тонко не нужно, пышная основа подойдет лучше.
- Выложить послойно курицу, грибы и ананасы. Сверху закрыть зеленью и приправить перцем и другими пряностями по вкусу.
- Завершающим слоем густо посыпать будущую пиццу натертым сыром.
- Печь 20 мин при 200ºC.
Внимание! Противень для пиццы рекомендуется смазать, для этого подойдет масло – растительное или оливковое.
Рецепт с ветчиной
Эта пицца более сытная за счет увеличения мясной доли.
Ингредиенты:
- тесто – 300 г;
- курица (любая часть) отварная – 200 г;
- ветчина – 100 г;
- ананас (консервированный) – 150 г;
- помидор – 2 шт.;
- сыр – 100 г;
- орегано;
- соль.
Приготовление:
- Курицу охладить, разобрать на мелкие волокна.
- Ветчину нарезать ровными мелкими кубиками или ломтиками. Если ветчины нет, можно использовать бекон с небольшим количеством жира.
- Ананасы достать и обсушить, порезать треугольниками или брусками. Для стекания сиропа удобно использовать сито.
- Приготовить и посолить томатное пюре, или открыть пасту (кетчуп).
- Сыр достать из холодильника и сразу потереть.
Сборка пиццы: из теста раскатать лепешку, толщина произвольная. Можно печь пиццу с ананасами и на толстом тесте, это повысит калорийность блюда и сделает его еще сытнее. Промазать помидорным пюре или пастой, обсыпать орегано. Смешать курицу и ветчину и выложить на промазанную основу. Затем кусочки ананаса. Укрыть сырной стружкой. Выпекать 25 мин при 200ºC.
При желании можно дополнять рецепты пиццы любыми продуктами: пригодятся зеленый горошек, кукуруза. Благодаря ананасам, пицца не получится сухой, но можно дополнительно усилить сочность, выложив слой из долек помидоров. Пицца с ананасами может быть любой, но неизменно вкусной.
А какая начинка для пиццы ваша самая любимая?
Гавайская пицца: видео
Комментарии:
Любителям биф-томатов понравится сорт под названием Русский богатырь. Розовые помидоры ценятся не только за размер, а и за вкус, качество....
06 05 2026 20:20:18
Одним из самых важных элементов для теплицы является форточка. Далее о том, как грамотно сделать форточки из поликарбоната своими руками....
05 05 2026 13:12:57
Дабы определиться, луковицы каких именно красавцев высаживать на своем участке, достаточно просмотреть фото сортов с названиями и описанием каждого....
04 05 2026 5:43:32
Традесканция насчитывает более 70 видов. Часть из них можно выращивать не только в комнатных условиях, в горшке или подвесном кашпо, но и в открытом грунте,...
03 05 2026 15:30:32
Перец Клаудио относится к числу голландских гибридов. Предназначенный для теплиц, этот сорт на грядках показывает более скромные результаты....
02 05 2026 9:17:31
Крестоцветная блошка иногда становится настоящим агрессором в отношении редиса, и важно знать, как с ней бороться и что делать....
01 05 2026 6:43:31
Первыми весной нас радуют свои цветением тюльпаны. Посадка на зиму позволит растению укорениться, а весной выпустить бутоны....
30 04 2026 3:42:13
Среди томатов, имеющих плоды особо крупных размеров, представлен сорт «Пудовик». Многим огородникам он известен как Севрюга....
29 04 2026 21:57:48
Творог - очень популярный вариант для начинки лепешек, особенно с различными дополнениями вроде свежей зелени и чеснока. Просто объедение!...
28 04 2026 11:34:53
Вырастить большое дерево яблоню из малюсенькой семечки вполне реально. Поподробней об этом можно узнать из статьи и соответствующего видео....
27 04 2026 12:47:57
Но если в ноябре наступит продолжительная оттепель, многолетние растения могут дать всходы тот час же...
26 04 2026 10:59:53
О пользе имбиря сегодня знают абсолютно все. Но мало кто знает, что, соблюдая условия, этот чудо-корень можно вырастить дома....
25 04 2026 1:35:17
Белокочанная капуста: почему она трескается пpaктически на корню, что нужно в этом случае предпринять, как защитить урожай. ...
24 04 2026 20:51:58
При посадке вишни важно учитывать ее способность противостоять заболеваниям. По данному показателю Харитоновская считается одной из самых достойных культур....
23 04 2026 10:56:28
Что необходимо знать, чтобы растение огурца правильно выращивать?...
22 04 2026 6:38:25
Большинство хозяев держат цыплят бройлеров, которые требуют особых условий выращивания и ухода. В статье можно узнать об особенностях разведения птицы....
21 04 2026 12:29:52
Огурец под названием Домашнее чудо — новый гибрид в обиходе огородников и дачников. Этот мелкоплодный сорт вывели сибирские селекционеры....
20 04 2026 11:39:54
Здоровый рацион обязательно включает в себя морепродукты – это знает каждый. А как насчет водорослей? Морской виноград не требует длительной обработки....
19 04 2026 13:33:45
Сорт перца Клякса нельзя назвать стандартным. Далее представлена хаpaктеристика сорта: его подробное описание, особенности выращивания, отзывы....
18 04 2026 9:55:29
Сегодня вы познакомитесь с лучшими сортами бархатцев. Вашему вниманию представлено подробное описание популярных сортов цветка....
17 04 2026 7:15:52
Дипладения или мaндевилла – лиана, почти весь год густо покрытая ароматными, воронковидными цветками. Изучить особенности ухода можно в статье....
16 04 2026 12:23:46
Нередко можно услышать о пользе картофельного сока. По отзывам многих пациентов он помогает быстро избавиться от различных проблем со здоровьем....
15 04 2026 0:41:19
Момордику многие хотели видеть на своих участках. Расскажем об азах выращивания в открытом грунте, правилах ухода и посадке....
14 04 2026 2:33:41
Наши рекомендации помогут вам организовать места высадки мицелия шампиньонов в домашних условиях. Читайте, какими способами можно вырастить грибы...
13 04 2026 1:57:10
Сорт капусты Три богатыря появился недавно, но с ним успели познакомиться многие садоводы. Культура привлекает плодовитостью и значительным сроком хранения....
12 04 2026 19:58:41
Чемпион, Слава победителям и Синап орловский – это всё названия известных сортов яблок. Чтобы понять, чем они отличаются, рассмотрим описание сортов....
11 04 2026 6:43:31
Томат Краснодарский крупноплодный подарит отличный урожай, при этом уход за растением не отнимет много сил. В статье описаны особенности выращивания....
10 04 2026 3:53:53
Астра новобельгийская - многолетний кустарниковый цветок, который украсит участок поздней осенью. Востребованы белоснежно-жёлтая aden и фиолетовая bengale....
09 04 2026 22:27:18
Неприхотливый цветок дубровник - как вырастить в саду, уход и размножения растения, нюансы полива, болезни и как с ними бороться, фото....
08 04 2026 12:34:59
Клен остролистный - популярное в озеленении дерево. Из статьи вы узнаете об особенностях ухода, ознакомитесь с описанием растения и его фото....
07 04 2026 15:24:39
У каждого года, согласно Восточному календарю, своя символика и нрав. Встречать праздник следует по-разному. 2019 год пройдет под знаком Свиньи....
06 04 2026 1:30:58
Красота обеспечила флоксам популярность. Залогом цветения является подкормка, проводимая ранней весной и в летний период....
05 04 2026 13:42:59
Сладкий перец Гусарский кубок формирует букетную завязь. Сорт не имеет официальной позиции в Госреестре РФ. Узнайте о нем больше из статьи....
04 04 2026 8:39:36
Почему появляются пустоцветы, как бороться с явлением, что делать, когда кабачки не плодоносят – ответы на все эти вопросы уже давно известны биологам....
03 04 2026 18:16:47
Перец Нежность известен садоводам более 30 лет. Сорт был разработан для фермеров, занимающихся разведением овощей на территориях рискованного земледелия....
02 04 2026 5:56:57
Огородники стараются получить спелые головки чеснока раньше, поэтому появился яровой подвид. О его выращивании расскажет статья....
01 04 2026 17:51:32
Совсем несложно приготовить заготовку из зеленого гороха в домашних условиях без специального оборудования, да еще и так, чтобы цвет его остался прежним....
31 03 2026 1:46:17
Хойя или восковой плющ — неординарное комнатное растение. Оно имеет множество видов, которые отличаются размером, окрасом цветов и листвы, высотой, формой....
30 03 2026 21:15:37
Как лучше употрeбллять шпинат в пищу и какие существуют вкусные, очень полезные и совсем несложные рецепты можно узнать из статьи....
29 03 2026 1:24:31
Замиокулькас - очень привлекательное растение для домашнего выращивания, а уход за ним минимален. Однако кое-какие правила и тонкости знать все же нужно....
28 03 2026 22:30:29
Цвет перьев кур интересен птицеводам, которые следят за декоративностью своего поголовья. Курица черная - одна из привлекательных разновидностей птицы....
27 03 2026 1:33:53
Томат под названием Канадское наследие — редкий в РФ сорт. В народе также известен как Канада. Помидоры интересны цветом, вкусом, высокой урожайностью....
26 03 2026 17:13:11
Томат Марьина Роща f1 является одним из самых популярных сортов для выращивания в закрытом грунте. Далее представлено подробное описание сорта....
25 03 2026 14:40:12
Даже при тщательной заботе о розе, этот нежный цветок может заболеть. Сочно-зеленые листья начинают стремительно облетать и желтеть. Разберемся в проблеме....
24 03 2026 11:42:58
Брендивайн – популярная в США и Европе серия помидоров. Садоводы в нашей стране тоже нередко выбирают для себя те или иные сортотипы этого томата....
23 03 2026 5:11:56
Некоторые полагают, что шиповник не заслуживает особого внимания. Однако роза морщинистая, а речь именно о ней, имеет массу достоинств...
22 03 2026 16:34:26
У любителей домашнего цветоводства могут возникнуть сложности при выращивании мирта: ему нужно создать определенные условия и обеспечить правильный уход....
21 03 2026 20:30:26
О том, как приготовить жульен в посуде, которую тоже можно съесть, а именно в тарталетках, пойдет речь в статье. Пошаговые рецепты прилагаются....
20 03 2026 14:18:32
Сейчас фазанов разводят на специальных фермах, так что необходимость охотиться за ними в лесах отпала. А вот представление о том, как вкусно и быстро приготовить на домашней кухне сочное фазанье мясо, современной хозяйке не помешает....
19 03 2026 7:39:31
Рододендрон - растение с исключительными декоративными свойствами. Садоводы нередко прибегают к размножению культуры черенкованием....
18 03 2026 5:32:20
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
