Китайская дыня канталупа: описание сорта, фото, хаpaктеристики
Дыню под названием Канталупа по незнанию часто принимают за экзотический фрукт. На самом деле это разновидность бахчевой культуры с очень богатой историей. В статье можно изучить описание плодов растения, изучить его хаpaктеристики, методы выращивания и посмотреть фото.
Содержание
- Исторические факты и описание разновидности
- Чем полезна дыня Канталупа и как ее используют в кулинарии
- Нарезка дыни: видео
Исторические факты и описание разновидности
Дыня Канталупа или, как ее еще называют, мускусная начинает свою историю несколько сотен лет назад. В Европу ее ягоды попали благодаря рыцарям, участвующим в крестовых походах. Именно они прихватили с собой несколько ароматных плодов из Армении и поднесли их в подарок Папе Римскому.
Святейшеству пришелся по душе необычный вкус сочной мякоти и по его распоряжению сорт стали выращивать в итальянской провинции Канталуппии. Именно этот факт сыграл большую роль в получении наименования разновидности дыни.
Описать это тыквенное растение можно так:
- Длинный (4-6 м), стелящийся по земле стебель.
- Сердцевидные листья достаточно крупные. С нижней стороны густо опушенные жесткими щетинками. К такому же пушистому стeблю крепятся с помощью поочередно расположенных длинных черешков.
- Цветки желтого цвета, обоеполые.
- Плод представлен округлой тыквиной весом до 1,5 кг.
- Желтая кожура густо покрыта серой сеткой.
- Продольные темно-зеленые полоски как бы делят ягоду на симметричные доли.
- Мякоть оранжевая, с розовым оттенком, очень сладкая.
Созревают ягоды к концу августа, то есть разновидность является среднеспелым сортом. Длительное время плоды не хранятся, однако трaнcпортабельность у них хорошая. Благодаря вышеописанным хаpaктеристикам Канталупа быстро стала популярной в Европе и Америке, и удерживает высокие позиции до сих пор.
Совет. Спелость дыни можно определить по сильному аромату, исходящему от плода.
Чем полезна дыня Канталупа и как ее используют в кулинарии
Мускусная дыня является не только вкусным, но и очень полезным продуктом. В ее составе можно найти такие вещества:
- Бета-каротин. Этот провитамин способен защитить клетки человеческого организма от свободных радикалов, улучшить зрение и состояние кожи.
- Витамины группы В. Укрепляют нервную систему, обладают успокаивающим действием.
- Витамин С. Стимулирует выработку веществ, необходимых для иммунной защиты, чем повышает устойчивость организма к вредоносным вирусам и бактериям.
- Калий. Микроэлемент, активно участвующий в работе сердца и сосудов. Дыня, при ее регулярном употрeблении, способна замечательно очищать стенки крупных артерий от холестериновых бляшек.
- Клетчатка. Пищевые волокна, которые в обилии содержит солнечная ягода, способны нормализовать работу кишечника при запорах.
Употрeбляют плоды бахчевой культуры в основном в свежем виде. Но, существует масса вариантов различных десертов из сочной оранжевой мякоти. Например, можно приготовить очень вкусный джем или повидло, которые затем станут вкуснейшей начинкой для выпечки.
Совет. Дыня замечательно сочетается с фруктами в различных десертных салатах. Поэтому ее можно смело добавлять в любой набор продуктов.На Востоке из мускусной дыни варят мед – бекмес. Это сгущенный сироп без добавления сахара. Дыня Канталупа – замечательное лакомство. Всего лишь несколько кусочков спелого, ароматного плода способны поддержать здоровье и поднять настроение.
Нарезка дыни: видео
Комментарии:
Отыскать среднерусских пчел достаточно сложно на территории РФ. Порода обладает рядом интересных свойств, считается одной из древнейших в пчеловодстве....
15 05 2024 17:48:14
Петуния – невероятно красивое растение, которое может стать превосходным украшением сада. Расскажем о вариантах оформления участка при помощи петунии....
14 05 2024 21:23:10
Основные разновидности винтовых свай:по особенности изготовления: литые, сварные, комбинированные...
13 05 2024 15:42:23
Садоводы чаще всего отдают предпочтение ремонтантным сортам, таким как «Женева». Об этой клубнике можно прочесть немало положительных отзывов....
12 05 2024 6:42:30
Аромат пирогов несет уют и радость. Поэтому неудивительно, что малина так любима кулинарами. Вариантов угощения очень много....
11 05 2024 8:43:29
Вянут и сохнут листья, ветки. Стоит разобраться как помочь дереву? Что делать? Ведь обеспечить здоровое будущее своему саду просто необходимо....
10 05 2024 22:19:36
Хаpaктеристики блоков, а также отзывы строителей говорят об уникальных свойствах керамзитобетона. Статья расскажет о его плюсах и минусах....
09 05 2024 17:50:11
В последние годы среди садоводов набирает популярность томат с необычным названием Любовь Ирана. Его отличительная черта — огромного размера плоды....
08 05 2024 14:27:48
Томатный гибрид Царин F1 является продуктом голландской селекции. Высокоурожайный томат районирован почти для всех регионов РФ....
07 05 2024 19:58:39
Технология изготовления забора из сетки рабицы своими руками. Как правильно сделать ограждение для дачи без применения сварки. Подробная инструкция....
06 05 2024 20:11:52
Король Гигантов — сорт томатов сибирской селекции с особенно крупными плодами. Об этих и других достоинствах томата узнаете из статьи....
05 05 2024 0:12:45
Какими только эпитетами не награждают дыню. Любителям сладких тыквин немного жаль, что они долго не хранятся. Но существует множество способов заготовки....
04 05 2024 20:36:23
Бисквитная выпечка — классика домашней кулинарии. В этом материале собраны интересные варианты пирогов — выберите тот, что понравится....
03 05 2024 2:54:10
Вашему вниманию представлены лучшие сорта кабачков для открытого грунта: описание, хаpaктеристики (прилагаются детальные фотоматериалы)....
02 05 2024 23:43:10
Любителям ландшафтного дизайна клематис открывает простор для полета фантазии. С этим цветком создают композиции, а также украшают арки, клумбы, беседки....
01 05 2024 19:31:41
Руэллия – уход в домашних условиях. Выращивание, пересадка и размножение диптеpaкантуса. Болезни и их лечение, фото, видео....
30 04 2024 7:34:56
Крупные колокольчики вейгелы полюбились цветоводам. Провести размножение растения можно черенками, а также отводками и делением куста....
29 04 2024 23:35:51
Как правильно подготовить снаружи и изнутри теплицу, чтобы весной можно было приступить к выращиванию в ней запланированных культур, можно узнать из статьи....
28 04 2024 22:47:55
Сироп агавы используют в качестве натурального подсластителя. Одни считают такой сахарозаменитель лучше сахара, другие — нет....
27 04 2024 11:56:41
Даже при тщательной заботе о розе, этот нежный цветок может заболеть. Сочно-зеленые листья начинают стремительно облетать и желтеть. Разберемся в проблеме....
26 04 2024 10:16:30
В статье речь пойдет о том, как правильно вырастить в открытом грунте любой из основных сортов сельдерея: корневой, листовой либо черешковый....
25 04 2024 1:17:51
Садоводы используют прием прививки винограда и избегают части трудностей с выращиванием культуры. Процедуру проводят весной, летом или осенью....
23 04 2024 13:27:23
Многие фермеры в своих отзывах хвалят цыплят Кобб 500. Статья поможет вам разобраться, насколько объективны восторженные мнения...
22 04 2024 3:37:12
Постоянный расход энергии истощает организм пчел. Поэтому живут они недолго. Точный срок зависит от многих факторов. Его важно знать пчеловодам....
21 04 2024 3:45:32
«Уральский дачник» не так давно выпустил перец Русский деликатес. Поскольку информации о нем немного, фермеру будет интересно ознакомиться с описанием....
20 04 2024 21:23:56
Выращивание рассады капусты в домашних условиях позволяет получить крепкие растения. В этой статье – тонкости ухода за рассадой....
19 04 2024 0:55:27
Озеро Надежды - раннеспелый гибридный томат для приусадебных участков. Он обильно плодоносит даже в нeблагоприятные сезоны. За это и ценится садоводами....
18 04 2024 4:47:54
Каждый садовод мечтает о двойном урожае картофеля. К радости многих, такой сорт существует. Это Колетте от немецких селекционеров....
17 04 2024 6:35:59
Предлагаем вам пошаговую инструкцию с фото и видео, которая поможет воплотить в жизнь идею о строительстве печи-голландки своими руками....
16 04 2024 3:17:52
Краску для фасада домов нужно подбирать с умом, учитывая особенности древесины, превалирующие погодные условия в вашем регионе, собственные потребности....
15 04 2024 13:36:30
Посадка и уход за посконником по силам даже начинающим цветоводам. Специалисты дают советы, как лучше выращивать и использовать культуру в дизайне участка....
14 04 2024 9:55:10
В статье пойдет речь о бордюрной специальной ленте, с помощью которой можно изящно оформить грядки и клумбы, чтобы они были удобными и красивыми....
13 04 2024 8:38:32
Синие розы не являются результатом сложной селекции. Их получают благодаря ряду приемов, доступных в том числе и цветоводам-любителям....
12 04 2024 17:26:42
Из статьи вы узнаете, что такого особенного во фрукте пепино, который за вкусовые свойства прозвали дынной грушей, чем он ценен....
11 04 2024 13:22:15
Стрижка - основа ухода за рукотворной зеленой лужайкой. Расскажем, когда же нужно стричь последний раз дачный газон перед зимним периодом...
10 04 2024 17:31:54
На покупку ягод годжи не нужно тратить кучу денег и ждать, пока они придут по почте. Их можно выращивать самостоятельно из семян даже в Подмосковье....
09 04 2024 15:48:58
Правы ли садоводы, заменяя органику препаратами агрохимии? Коротко о важном: состав и свойства древесной золы, особенности и примеры применения....
08 04 2024 19:14:25
Как сделать вытяжку в частном доме, чтобы было сухо и тепло в туалете и ванной комнате. Рассмотрим устройство принудительной вытяжной системы своими руками....
07 04 2024 19:42:38
Сочные манты с первого кусочка покорят любого, кто отведает азиатское лакомство. Существует множество интерпретаций начинки: от мясной до овощной....
06 04 2024 23:45:13
Среди множества пород немало людей отдают предпочтение Пушкинской. При описании этих пернатых указывают также на их неприхотливость, смирный темперамент....
05 04 2024 9:23:57
Сегодня мы расскажем о том, как без труда сохранить полезный щавель свежим в холодильнике в течение недели и даже дольше....
04 04 2024 18:15:50
Сегодня речь пойдет о посадке и уходе за многолетними ге opгинами, выращивании их из семян, размножении, болезнях и месте в ландшафтном дизайне....
03 04 2024 16:43:10
Почему финский? Связь с этой северной страной объясняется просто...
02 04 2024 21:40:50
Сибирский валенок F1 — образец толстостенных крупноплодных сортов сладкого перца. Уральские селекционеры сделали его устойчивым к низким температурам....
01 04 2024 13:53:54
Цветоводам, оценившим красоту кермека татарского, будут интересны нюансы агротехники, не знакомым с растением – общие сведения, информативные фото....
31 03 2024 20:25:15
Декор фасада дома выполняют из разных материалов, но в последнее время все больше популярности набирает пенополистирол. Расскажем о его особенностях....
30 03 2024 19:32:52
Морская нимфа Nereis дала имя прекраснейшему цветку нерине. Как и полагается нимфе, она капризна и нуждается в постоянном внимании и бережном уходе....
29 03 2024 11:41:53
Почему не цветет зрелая вишня, и что делать? Чаще причина проблемы кроется в грибковом заболевании дерева или неправильном уходе....
28 03 2024 15:57:52
Обсудим, как выглядит болиголов, каким образом можно лечиться с его помощью. Отдельно коснемся противопоказаний к применению....
27 03 2024 7:17:40
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::