Банановые оладьи — 6 пошаговых рецептов оладий из бананов с фото > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Банановые оладьи — 6 пошаговых рецептов оладий из бананов с фото

Банановые оладьи — 6 пошаговых рецептов оладий из бананов с фото

Банановые оладьи — отличное лакомство, помогающее разнообразить семейный завтpaк или ужин. Блюдо необычное по своему вкусу, полезное, питательное и заряжающее энергией. Для приготовления оладий есть несколько рецептов, которые существенно отличаются друг от друга.

Содержание

Оригинальные мучные лепешки

Это простейший рецепт оладий. Если у вас есть банан, а в холодильнике хранится хотя бы одно яйцо, то получится блюдо на скорую руку. Разобраться детальнее помогут фото. Ингредиенты:

  • бананы — 2 шт. (в меру спелые) ;
  • пшеничная мука — полстакана (2,5 ст. л.) ;
  • яйца куриные — 1 шт.;
  • растительное масло — для жарки;
  • сахар, ваниль — по вкусу;
  • масло сливочное — по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Почистите один банан и натрите его на терке. Чтобы не получилась сплошная каша, используйте крупную сетку.
  2. Выложите банановую стружку в удобную для замеса емкость. Туда же добавьте муку, ваниль и сахар, разбейте яйцо.
  3. Смесь для оладий нужно основательно взбить блендером.
  4. Разогрейте сковороду, а затем смажьте ее маслом. Выложите на поверхность столовой ложкой тесто.
  5. Жарьте с обеих сторон до получения золотистой корочки. Блюдо для готовых оладушков застелите бумажными полотенцами, чтобы они впитывали лишний жир. Каждую порцию смажьте сливочным маслом и дополнительно украсьте банановым кружком.

Рецепт на молоке

Молоко придает оладьям воздушность и нежность вкуса. Для этого блюда потребуются следующие продукты:

  • бананы — 2 шт.;
  • яйца — 1 шт.;
  • молоко — 60 мл (1/4 ст.) ;
  • мука пшеничная — 1 ст.;
  • сахар — полстакана;
  • масло рафинированное — 2 ст. л.

Алгоритм готовки оладий пошагово:

  1. Оба банана очистите, руками разделите на 2-3 части и бросьте в чашу блендера. Туда же разбейте яйцо, вылейте молоко и высыпьте сахар.
  2. Взбейте аппаратом смесь до однородности. Можно работать и вручную ложкой.
  3. Вылейте полученную массу и несколькими порциями досыпьте к ней муку. После добавления каждой мешайте содержимое ложкой или ручным венчиком. Однородности добиваться не нужно. Блендер на этом этапе применять нежелательно.
  4. Разогрейте сковороду и сразу используйте тесто. Накладывайте его ложкой и жарьте оладьи 3-4 мин. на каждой из сторон. Ориентируйтесь на цвет корочки. У банановых оладий по этому рецепту она должна обрести коричневый тон.

Совет. Банан довольно клейкий. Чтобы сырое тесто лучше отлипало от ложки, постоянно смачивайте ее в воде.

Диетические рецепты с овсянкой

Банан сложно отнести к диетическим продуктам. Оладьи из него более калорийны, чем классические. Чтобы уменьшить содержание жиров и углеводов, лепешки готовят с добавлением овсяных хлопьев. Такой рецепт подойдет тем, кто старается питаться правильно. Ингредиенты:

  • бананы — 2 шт.;
  • хлопья овсяные — 100 г;
  • яйца — 1 шт.;
  • молоко обезжиренное — 50 мл (примерно 1/4 ст.) ;
  • сахар — 1 ст. л.

Рецепт банановых оладий ПП:

  1. В кофемолке или кухонном комбайне измельчите хлопья в муку.
  2. Банановую мякоть пюрируйте с помощью вилки или блендера.
  3. Сильно взбейте яйцо. К нему добавьте бананы, молоко и овсяную муку. Доведите до консистенции густой сметаны.
  4. Чтобы усилить диетический эффект, не используйте масло. Жарьте оладьи на сковороде с антипригарным покрытием.

Хлопья необязательно измельчать. В следующем рецепте они остаются в первоначальном виде, а тесто связывает «белая» мука. Для банановых оладий потребуется:

  • хлопья — 35 г;
  • бананы и яйца — по 1 шт.;
  • пшеничная мука — 1 ст. л.;
  • масло для жарки (сливочное) ;
  • сахар — 1 ст. л.;
  • соль — 1/4 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Залейте хлопья кипятком в доле 1:2. Накройте крышкой и оставьте набухнуть на 10 мин.
  2. Разомните банан вилкой в пюре. Вмешайте яйцо. Добейтесь от смеси однородного состояния. После этого влейте ее к хлопьям.
  3. Высыпьте муку и сахар, посолите. В результате тщательного замеса у вас должна получиться плотная вязкая масса.
  4. Оригинальный рецепт рекомендует жарить эти оладьи именно на сливочном масле. Разогрейте сковородку и растопите на ней кусочек.
  5. Тесто для оладий черпайте столовой ложкой. Выпекайте с обеих сторон до готовности.
Совет. Переворачивать оладьи из овсянки на сковороде следует осторожно — они легко ломаются.

Лепешки без муки и рецепт на кефире

Еще один способ сэкономить на калориях — вообще не использовать муку. Оладьи получаются специфичными и по-своему вкусными. Состав блюда прост: на 1 банан нужна пара яиц.

Рецепт:

  1. С помощью вилки превратите банан в кашу. Разбейте и смешайте с ним яйца. Лучше всего использовать блендер.
  2. Хорошо разогрейте сковороду. Смазывать ее маслом не нужно.
  3. Сырую массу нужно выливать порциями, формируя из нее округлые оладьи. Поджаривайте не больше 1 мин. на каждой из сторон.

Совет. Это блюдо едят в горячем и в холодном виде.

Банановые оладьи на кефире можно отнести к классическим рецептам для завтpaка. Возьмите 3 плода, пару яиц, стакан кефира (альтернатива — простокваша или йогурт), полстакана муки. Еще нужен сахар (1 ч. л.) и гашеная сода (0,5 ч. л.). Рецепт допускает соль по вкусу.

Порядок готовки оладий прост. Раздавленную мякоть смешайте с кефиром, яйцами и другими ингредиентами. Кисломолочный продукт не должен быть слишком жирным и густым. Перед использованием его следует подогреть до слегка теплого состояния. Добейтесь от теста однородности и густоты. Выпекайте оладьи обычным способом на смазанной сковороде.

Рецепт вариативный. Допускается взять 1 яйцо, но тогда следует увеличить объем кефира. В начинку к банану можно добавить яблочную стружку или немного творога, а аромат и вкус выпечки разнообразить корицей, имбирем или мускатным орехом. Будьте аккуратны с сахаром. От его избытка блюдо получится приторным.

 А Вам нравятся оладьи с бананом?

Оладьи с бананами: видео



Комментарии:

яблоня медуница: описание, фото, отзывы, посадка и уход

яблоня медуница: описание, фото, отзывы, посадка и уход Среди разнообразия сортов яблоня Медуница занимает особенное место. Изучив условия ухода, уже через несколько лет можно наслаждаться урожаем фруктов....

14 12 2025 14:12:15

как сделать двускатный навес из профильной трубы своими руками + фото и чертежи

как сделать двускатный навес из профильной трубы своими руками + фото и чертежи Двускатная конструкция уместна там, где навес будет располагаться не вплотную к стене. Для каркаса используется труба, для кровли - профнастил, поликарбонат...

13 12 2025 9:18:45

Томат Манго Джанго: описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Томат Манго Джанго: описание сорта, отзывы, фото, урожайность Манго Джанго — это молодой сортовой желтоплодный томат. Пpaктика выращивания его в народе пока невелика. Но определенный опыт садоводы уже накопили....

12 12 2025 22:14:29

веник из можжевельника для бани: польза и вред, как сделать своими руками и как замачивать

Большой популярностью пользуется веник для бани из можжевельника. Лечение такими вениками проводятся аккуратно, чтобы не причинить вред коже....

11 12 2025 20:59:38

Используем стиль Прованс в интерьере загородного дачного дома (фото)

Стиль прованс как нельзя лучше подходит для оформления интерьера и экстерьера дачного дома. Рассмотрим основные черты прованса....

10 12 2025 12:10:39

астильба: сорта и виды, фото с названием и описанием

астильба: сорта и виды, фото с названием и описанием Сегодня вы узнаете об основных сортах и видах Астильбы, а также сможете ознакомиться с их подробным описанием. Астильба станет достойным украшением в саду...

09 12 2025 11:18:32

как сохранить щавель свежим в холодильнике неделю и дольше

как сохранить щавель свежим в холодильнике неделю и дольше Сегодня мы расскажем о том, как без труда сохранить полезный щавель свежим в холодильнике в течение недели и даже дольше....

08 12 2025 8:53:31

Томат Сагатан F1: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзывы

Томат Сагатан F1: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзывы Ранние томаты редко радуют садоводов крупным урожаем. Сагатан является удивительным исключением, ведь в его описании говорится о крупноплодном раннем сборе....

07 12 2025 17:23:20

Постные оладьи - 4 рецепта с пошаговыми фото

Постные оладьи - 4 рецепта с пошаговыми фото Есть несколько видов постных оладий, в которых ингредиентов животного происхождения нет. В рецепте их заменяют дрожжи, разрыхлитель, фрукты....

06 12 2025 1:46:15

Как построить дом из газобетона своими руками от фундамента до крыши + видео и фото

Как построить дом из газобетона своими руками от фундамента до крыши + видео и фото Дом из блоков газобетона при желании может построить самостоятельно даже тот, кто ранее с этим не сталкивался. Из статьи можно узнать все нюансы....

05 12 2025 21:35:11

Рассада капусты: выращивание и уход в домашних условиях, видео

Выращивание рассады капусты в домашних условиях позволяет получить крепкие растения. В этой статье – тонкости ухода за рассадой....

04 12 2025 23:50:17

Фрукт лонган: выращивание в домашних условиях, уход, размножение + фото

Фрукт лонган: выращивание в домашних условиях, уход, размножение + фото Лонган садоводы считают привередливым, но вполне способным «выжить» в домашних условиях. Далее об особенностях выращивания фрукта, размножении, уходе....

03 12 2025 23:11:33

Томат Агата: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзывы

Томат Агата: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзывы Ранний урожай и легкое выращивание. Описание российского томата со звучным названием «Агата» вдохновляет начинающих садоводов и вызывает интерес у опытных фермеров....

02 12 2025 9:44:52

Томат Элизабет F1: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Томат Элизабет F1: описание сорта, фото, отзывы, урожайность Томат-малышка Элизабет дает обильный урожай. О других особенностях гибрида и секретах выращивания узнаете из детального описания в статье....

01 12 2025 3:53:13

Горлица - фото птицы, описание кольчатой и обыкновенной горлицы

Горлица - фото птицы, описание кольчатой и обыкновенной горлицы Удивительно точное название получила когда-то небольшая аккуратная птица горлица, похожая на гoлyбя. Возможно ли ее проживание в неволе? Об этом в статье. А также об особенностях поведения, местах, где обитает птица. Как выглядит горлица можно увидеть на фото....

30 11 2025 3:45:46

Картофель Беллароза: хаpaктеристика сорта, отзывы, вкусовые качества

Картофель Беллароза: хаpaктеристика сорта, отзывы, вкусовые качества Беллароза — известный среди огородников скороспелый картофель. В условиях прохладного климата он демонстрирует хорошие показатели продуктивности....

29 11 2025 17:50:12

Удобрение Циркон - инструкция по применению, отзывы

Удобрение Циркон - инструкция по применению, отзывы Циркон – универсальное удобрение, помогающее растениям наращивать корни, образовывать бутоны и завязывать плоды. В статье представлена инструкция....

28 11 2025 8:37:35

Вишня Харитоновская: описание сорта, фото, отзывы, видео

Вишня Харитоновская: описание сорта, фото, отзывы, видео При посадке вишни важно учитывать ее способность противостоять заболеваниям. По данному показателю Харитоновская считается одной из самых достойных культур....

27 11 2025 19:29:27

Пирожки с курицей - 3 лучших рецепта с пошаговым фото

Пирожки с курицей - 3 лучших рецепта с пошаговым фото Сытные пирожки с курицей - отличный вариант, чтобы накормить гостей. Они готовятся быстро хоть на сковороде, хоть в духовке. ...

26 11 2025 22:42:21

кольраби польза и вред, лечебные свойства, рецепты приготовления + фото

кольраби польза и вред, лечебные свойства, рецепты приготовления + фото Из статьи вы узнаете, как выглядит капуста кольраби, в чём заключаются ее польза и вред, какие рецепты позволят в полной мере раскрыть витаминный потенциал....

25 11 2025 8:48:45

овечьи ушки посадка и уход, фото, размножение, сорта, выращивание в открытом грунте и сочетание в ландшафтном дизайне

овечьи ушки посадка и уход, фото, размножение, сорта, выращивание в открытом грунте и сочетание в ландшафтном дизайне Чистец шерстистый, он же стахис, а также заячьи или овечьи ушки - это низкорослое растение с серебристыми, ворсистыми листочками....

24 11 2025 3:44:59

Томат Царевич F1: хаpaктеристика, описание сорта, отзыв, фото

Томат Царевич F1: хаpaктеристика, описание сорта, отзыв, фото Крупноплодный томат Царевич F1 является гибридом нового поколения. Селекционеры адаптировали его для выращивания в открытом грунте прохладных регионов....

23 11 2025 3:42:26

кармалы (порода свиней): хаpaктеристика, отзывы владельцев, кормление поросят и уход

кармалы (порода свиней): хаpaктеристика, отзывы владельцев, кормление поросят и уход Порода домашних свиней под названием Кармалы выведена не как давно, но уже успела заслужить положительные отзывы фермеров своей неприхотливостью....

22 11 2025 20:15:17

Строим дровник для дачи своими руками - фото, чертежи

Строим дровник для дачи своими руками - фото, чертежи Сделать хранилище для дров своими руками не сложно. Можно подобрать наиболее незамысловатые по конструкции и простые в исполнении дровники....

21 11 2025 7:13:30

Капуста Точка: описание и урожайность сорта, отзывы, фото

Капуста Точка: описание и урожайность сорта, отзывы, фото Российские селекционеры вывели немало удачных сортов ранней капусты. Например, Точка высаживается садоводами с 1992 г. Овощ отличается стабильными урожаями....

20 11 2025 21:58:25

Шафран полезные свойства, как принимать, противопоказания

Шафран полезные свойства, как принимать, противопоказания Среди пряных добавок особое место занимает шафран. Кулинары используют его для приготовления изысканного меню. Кроме того специя полезна для организма....

19 11 2025 20:27:56

томат розовый мед: хаpaктеристика и описание сорта, отзывы садоводов, урожайность + фото

Напечатанное на пакетиках с семенами описание томата «Розовый мед» сулит овощеводам великолепный вкус плодов и превосходную урожайность данного сорта....

18 11 2025 2:17:37

гезагард гербицид: гезагард инструкция по применению

гезагард гербицид: гезагард инструкция по применению Гербициды оказывают невероятный эффект на вредоносные растения. Читайте подробную инструкцию по применению одного из лучших гербицидов – Гезагард....

17 11 2025 17:45:28

Перец Восточный базар: хаpaктеристика и описание сорта, фото

Перец Восточный базар: хаpaктеристика и описание сорта, фото При описании перца Восточный базар указывают, что культура отдает высокий урожай при нетепличной высадке. Статья предоставляет информацию об овоще....

16 11 2025 2:28:27

Томат Эм Чемпион: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзывы

Томат Эм Чемпион: хаpaктеристика и описание сорта, фото, отзывы Существуют сорта помидоров, проверенные временем и многими поколениями огородников. Один из таких томатов - Эм Чемпион из коллекции «Сибирский сад»....

15 11 2025 8:20:26

Пишет эксперт: пермакультура

Пишет эксперт: пермакультура permaculture — permanent agriculture — «постоянное сельское хозяйство») — это способ ведения хозяйства, основанный на взаимосвязях всех экосистем...

14 11 2025 9:27:41

абрикос триумф северный: описание сорта, фото, отзывы, самоплодный или нет и какая высота дерева

Существует немалое количество сортов абрикоса, устойчивых к воздействию низких температур, наиболее известный - Триумф северный. Дадим его описание....

13 11 2025 21:54:12

Дитрим - инструкция по применению в ветеринарии для животных и птиц

Дитрим - инструкция по применению в ветеринарии для животных и птиц Препарат Дитрим знаком фермерам-животноводам. В ветеринарии его назначают при различных микробных заболеваниях. Подробная инструкция есть в статье....

12 11 2025 5:17:26

Морошка: как вырастить на дачном участке и в саду, посадка из семян и уход, где растет эта ягода + фото

Морошка - необычная, полезная и вкусная ягода. Поэтому идея ее выращивания в открытом грунте на дачном участке кажется привлекательной для многих садоводов....

11 11 2025 19:48:10

Как сделать дом на колесах своими руками: из прицепа, старого автобуса, Газели, фото, видео

Передвижной дом является одновременно и жильем, и трaнcпортным средством. Он позволяет отправляться в путешествие и останавливаться где захочется....

10 11 2025 5:26:27

как сохранить тюльпаны в домашних условиях (срезанные)

как сохранить тюльпаны в домашних условиях (срезанные) Тюльпаны, такие яркие и упopные, обладают лишь одним недостатком – они слишком мало живут. Однако даже их можно сохранить дома, если знать, что делать....

09 11 2025 18:18:59

Томат Оранжевое совершенство: описание, фото, отзыв, урожайность

Томат Оранжевое совершенство: описание, фото, отзыв, урожайность У большинства оранжевоплодных разновидностей томатов присутствует полный набор отличных хаpaктеристик. Помидоры Оранжевое совершенство не исключение....

08 11 2025 3:27:51

Капуста Июньская: описание сорта, отзывы и урожайность, фото

Капуста Июньская: описание сорта, отзывы и урожайность, фото Любители свежих салатов стараются высадить капусту, которую можно срезать уже в начале лета. Июньская отвечает этому требованию....

07 11 2025 9:31:52

Трава мокрица - лечебные свойства и противопоказания, фото, правильная заготовка

Трава мокрица - лечебные свойства и противопоказания, фото, правильная заготовка В ней видят надоедливый сорняк. Однако за неказистой внешностью прячется растение-лекарь. Узнайте все о лечебных свойствах удивительной мокрицы....

06 11 2025 8:32:39

Дымоход для бани своими руками из кирпича: пошаговое руководство и схема установки

Дымоход – важная часть в строительстве бани. Руководство по монтажу дымопровода своими силами есть в этой статье. Читайте, как сделать все своими руками....

05 11 2025 12:52:54

Откуда блохи в частном доме и как избавиться от них на даче (народные средства и препараты)

Откуда блохи в частном доме и как избавиться от них на даче (народные средства и препараты) Избавиться от блох, поселившихся в доме, несложно, если вооружиться специальными средствами, народными приёмами и здравым смыслом....

04 11 2025 6:12:40

Как кормить курей чтобы несли много яиц + таблица и отзывы

Как кормить курей чтобы несли много яиц + таблица и отзывы Один из способов повысить яйценоскость заключается в стимуляции птичек с помощью питания. Чем кормить выводок, расскажем в статье....

03 11 2025 9:57:55

Репейное масло с красным перцем: способ применения, польза, отзывы

Репейное масло с красным перцем: способ применения, польза, отзывы Одно из наиболее полезных масел для волос — репейное. Оно незаменимо для тех, кто мечтает о густой, длинной и здоровой шевелюре....

02 11 2025 13:58:49

Голштинская (Голштино-фризская) порода коров: описание и хаpaктеристики

Голштинская (Голштино-фризская) порода коров: описание и хаpaктеристики Пpaктически на каждой крупной ферме есть коровы. Особое место среди множества пород занимает голштинская. Популярность вида оправдана высокими надоями....

01 11 2025 11:19:56

Пересадка пчелопакета в улей - как пересадить правильно (видео)

Пересадка пчелопакета в улей - как пересадить правильно (видео) Новичкам нужно изучить в теории процесс, правила и последовательность действий. Тогда перенос насекомых из пчелопакета в улей на пpaктике пройдет легко....

31 10 2025 15:44:34

Тривит и тривитамин для животных - инструкция по применению, отзывы, дозировка

Тривит и тривитамин для животных - инструкция по применению, отзывы, дозировка Тривит или Тривитамин - витаминно-минеральный препарат для животных и птиц. Его назначают для предупреждения и устранения гиповитаминозов. ...

30 10 2025 7:40:27

Плимутрок порода кур: описание, фото, отзывы

Плимутрок порода кур: описание, фото, отзывы Среди множества кур на особом счету находится Плимутрок. Они заслужили признание во многих странах. С их помощью выводят высокопродуктивные породы....

29 10 2025 12:11:24

дицентра великолепная: особенности сорта, посадка и уход, болезни, фото цветка

дицентра великолепная: особенности сорта, посадка и уход, болезни, фото цветка Какие известны сорта дицентры великолепной, как и когда правильно посадить культуру? Какой потребуется уход? Обо всем об этом можно узнать из статьи....

28 10 2025 18:18:41

Гиппеаструм и амариллис - различия, фото

Гиппеаструм и амариллис - различия, фото Неопытным садоводам сложно отличить гиппеаструм и амариллис, хотя с ботанической точки зрения различий между ними много – в них и разбираемся далее....

27 10 2025 17:56:15

Как быстро ощипать курицу в домашних условиях (видео)

Как быстро ощипать курицу в домашних условиях (видео) ПроцеДypa ощипывания кур не из приятных. Какие «технологии» для этого используются, и можно ли механизировать ощипывание?...

26 10 2025 17:39:33

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::