тыквенный мед: вред и польза, лечебные свойства и противопоказания, отзывы врачей
Мёд имеет богатый спектр ценных для человека веществ. Одна из разновидностей этого продукта — тыквенная — тоже обладает лечебными и профилактическими свойствами. Его издавна использовали в качестве целительного средства на Кавказе. Как и любой другой сладкий продукт, тыквенный сорт мёда имеет противопоказания и перечень обстоятельств, когда он приносит пользу или вред человеческому организму. Всё это составлено на основе отзывов и рекомендаций врачей.
Содержание
- Биохимический состав тыквенного мёда
- Польза тыквенного мёда
- Лечебные свойства тыквенного мёда
- Отзывы врачей. Противопоказания к применению тыквенного мёда
- Как сделать тыквенный мед: видео
Биохимический состав тыквенного мёда
Продукт родом из мест, где массово выращивают бахчевые. Время сбора основы для лакомства — начало лета. Мёд быстро кристаллизуется, но это никак не сказывается на его качествах.
Тыква передала этому продукту свою ценность:
- богатое содержание витаминов С и В, макро- и микроэлементов — каротина, кальция, калия, фосфора и т.д.;
- повышенное содержание железа;
- наличие редкого витамина Т;
- сохранение этих веществ в процессе обработки и приготовления;
- возможность длительного хранения;
- хаpaктерный пряный аромат и вкус, напоминающий тыкву с оттенками дыни.
Прозрачный, с золотистым отливом тыквенный мёд используют преимущественно в качестве альтернативы варенью: в выпечке, вместе с молочнокислыми продуктами, с чаем и т.п. Продукт разрешено есть людям, страдающим от сахарного диабета.
Внимание! Иногда на рынке за тыквенный мёд вам могут выдать подсолнечный. Внешне они похожи. Поэтому покупайте продукт только у проверенных продавцов.
Продукт можно приготовить и в домашних условиях, без участия пчёл. Если тыкву разрезать и заполнить сахаром или мёдом, то через пару недель в её середине образуется сладкая тягучая жидкость. Мякоть вперемешку с растворённым в ней сахаром и называют тыквенным мёдом. Она будет содержать полезные вещества из тыквы.
Польза тыквенного мёда
Широкий список ценных веществ в составе натурального тыквенного мёда определяют круг его полезных качеств:
- Витамин Т способствует ускорению метаболизма, расщепляет и выводит из организма жиры.
- Низкое количество калорий позволяют включать продукт в умеренном количестве в рацион людей с лишним весом.
- Нормализации работы ЖКТ способствует употрeбление мёда с водой поутру, на голодный желудок.
- Пектин и клетчатка помогают вывести токсины после кишечных инфекций. Кроме того, мёд помогает при запорах.
- Тыквенный мёд — отличный антисептик. Рекомендуется при заболеваниях мочевыводящей системы и почек. Способствует оттоку желчи. Выводит жидкость при отёках.
Лечебные свойства тыквенного мёда
Продукт нередко называют сладким лекарством. Он легко усваивается организмом. Тыквенный сорт действительно способен снизить риск появления некоторых болезней и помочь в их лечении. Натуральный мед врачи советуют употрeбллять в качестве хорошего дополнительного средства в борьбе с анемией, в том числе — беременным. Сладкий продукт также очищает кровь от плохого холестерина, поэтому рекомендуется медиками в качестве средства против атеросклероза.
Другие целебные качества тыквенного мёда:
- стимулирует работу желудка при переработке тяжёлой пищи;
- нейтрализует тошноту и изжогу;
- нормализует высокую кислотность желудочного сока;
- активизирует работу головного мозга;
- позитивно влияет на тонус сердечной мышцы;
- борется с простудами, заболеваниями верхних дыхательных путей, гриппом;
- помогает в лечении гепатита, цирроза и почечных болезней;
- повышает иммунитет;
- является источником энергии для организма, особенно в периоды авитаминоза.
Косметологи считают тыквенный мёд отличной основой для наружных средств по уходу за кожей. Особенно популярно его использование для домашних лицевых масок. Мёд освежает, смягчает и приводит кожу в тонус. Считается даже, что продукт сглаживает морщины.
Отзывы врачей. Противопоказания к применению тыквенного мёда
В целом медики положительно отзываются о полезности лакомства. Однако предупреждают, что при серьёзных заболеваниях оно никак не может выступать основным лечащим средством. Кроме того, тыквенный мёд полезен только в небольших дозах, ведь это довольно сладкий продукт с высокой концентрацией фруктозы и наличием глюкозы в составе. А они способствуют набору лишнего веса и проблемам с работой органов выделения. Во многих народных лекарствах этот мёд выступает лишь как ингредиент, на который приходится небольшая доля. Например, в компании с творогом.
Совет. Диетологи рекомендуют: если вы используете продукт в качестве сладости и едите его в относительно большом количестве, постарайтесь, чтобы между медовым перекусом и основными приёмами пищи оставалось не менее 1 часа до и после.
Другие предостережения врачей связаны с такими противопоказаниями тыквенного мёда:
- язвы и гастриты;
- повышенное выделение желчи;
- жидкий стул;
- аллергия, которая чаще всего связана с частичками пыльцы в продукте.
С тыквенным мёдом, как и с другими сладостями, нельзя перебарщивать даже здоровым людям. Иначе весь полезный эффект сведётся на нет.
Как сделать тыквенный мед: видео
Комментарии:
Горький перец Цицак очень любит солнце и тепло, поэтому, чтобы получить урожай ярких и жгучих плодов, таких как на фото, придется приложить немного усилий....
15 05 2024 0:12:27
Перец Царевич от агрофирмы «Аэлита» появился в 2013 г. Овощ имеет массу достоинств, поэтому все больше садоводов обращают на него свое внимание....
14 05 2024 16:46:51
В регионах с прохладным климатом перец выращивают под укрытием. Но некоторые сорта хорошо себя показали в открытом грунте. К таким относится Блондин....
13 05 2024 1:15:16
Среди желтоплодных помидоров популярен сорт Утенок. Судя по описанию и отзывам овощеводов, он хаpaктеризуется неприхотливостью и отличным иммунитетом....
12 05 2024 21:26:42
Сегодня речь пойдет о вкусном и легком в уходе сорте – редьке Маргеланской. Подробное описание сорта, особенности и сроки посадки, уход, болезни и т.д....
11 05 2024 3:32:53
Далее о том, как поймать крысу в доме, на даче, в сарае с помощью самодельного способа и готовых ловушек (с фото и инструкцией)....
10 05 2024 4:54:19
Лимонное сорго или трава – очень распространенная в Азии приправа. Из статьи можно узнать о том, что это за растение, какую пользу может принести....
09 05 2024 13:35:40
В статье пойдет речь о гибриде под названием Хаски. Подробное описание, преимущества над другими сортами, нюансы агротехники и отзывы представлены ниже....
08 05 2024 17:44:59
Городские жители нередко запасают впрок разные овощи, чтобы сэкономить на их покупке зимой. Местом хранения урожая становится балкон или лоджия....
07 05 2024 23:28:13
Магнолия Звездчатая — гостья из Японии, которая успешно выращивается в средней полосе. Как правильно ее посадить, как ухаживать - расскажем в статье....
06 05 2024 8:10:17
Среди разнообразия гортензий выделяют гортензию древовидную – Грандифлору. Вашему вниманию информация о растении: описание, особенности ухода, отзывы....
05 05 2024 18:28:41
Марьин корень - разновидность пиона. Это довольно неприхотливое растение. Но некоторые особенности посадки и ухода у марьина корня все же имеются....
04 05 2024 8:14:55
Любители грибов многие годы пытаются вырастить трюфель в домашних условиях или в теплицах. Какие способы выращивания они применяют вы узнаете из статьи....
03 05 2024 12:25:43
Много достойных новинок принадлежит народной селекции, и виноград сорта Сенсация авторства В.У. Капелюшного свое название оправдал....
02 05 2024 23:58:54
Крупные, сочные, мясистые томаты — главное достоинство сорта Спецназ. Культуру выращивают повсеместно, поскольку она устойчива к погодным капризам....
01 05 2024 5:43:36
Приобретение крокодила в качестве комнатного питомца — решение экстремальное. Его содержание, питание, меры по уходу требуют внушительных затрат сил и финансов....
30 04 2024 3:37:31
На какую глубину следует сажать клубни картофеля, чтобы получить хороший урожай? Какие факторы при этом учитывать? Об этом и пойдет речь....
29 04 2024 10:36:46
Читайте о применении медуницы лекарственной, ее свойствах и противопоказаниях.Фото и указание мест произрастания помогут познакомиться с первоцветом....
28 04 2024 7:14:10
Томат, который можно вырастить в кратчайшие сроки, получить несколько ведер с куста – разве не чудо? Это лучше, это – Засолочное чудо....
27 04 2024 17:40:45
Ред Найт F1 – это урожайный перец из Голландии. Он имеет немало поклонников среди дачников и фермеров, занимающихся выращиванием овощей для продажи. ...
26 04 2024 17:20:49
Лепестки разнообразной окраски и узнаваемые шпорцы - признаки аквилегии. Выращивают ее несколькими способами: рассадным или ранней весной сразу в грунт....
25 04 2024 4:42:49
Огородники стараются получить спелые головки чеснока раньше, поэтому появился яровой подвид. О его выращивании расскажет статья....
24 04 2024 14:43:49
Можжевельник скальный популярен у дизайнеров. Это название объединило ряд кустарников и низкорослых деревьев. В статье собраны рекомендации по уходу за ними...
23 04 2024 13:42:34
Уникальный томат биколор Заржавевшее сердце Эверетта удивляет не только вкусом и запахом, включающим фруктовые нотки, но и внешним видом....
22 04 2024 13:38:45
Гибридный томат Мелодия F1 быстро завоевал популярность благодаря способности приносить большой урожай в ранние сроки. В статье представлено его описание....
21 04 2024 16:52:56
Декор фасада дома выполняют из разных материалов, но в последнее время все больше популярности набирает пенополистирол. Расскажем о его особенностях....
20 04 2024 4:43:23
Перец сорта Виктория является одним из лучших представителей отечественной селекции. Мы дадим описание сорта, расскажем об особенностях его выращивания....
19 04 2024 4:22:42
Тем, кто любит огурцы небольшого размера, должен понравиться Парижский корнишон. Этот сорт имеет отличные хаpaктеристики и положительные отзывы....
18 04 2024 2:35:48
Неприхотливый, не нуждающийся в подвязывании и нетребовательный к поливу - это томат «Монгольский карлик», описание и фото которого приведены в статье....
17 04 2024 11:42:46
Почему финский? Связь с этой северной страной объясняется просто...
16 04 2024 21:49:41
Перец с компактными кустами привлекает многих садоводов. К таким культурам относят Новогогошары.Узнайте больше о сорте и особенностях его агротехники....
15 04 2024 6:35:59
Вова Путин - крупноплодный сортовой томат из Челябинска. Этот не сертифицированный продукт устойчив к негативным факторам и отдельным растительным болезням....
14 04 2024 17:22:44
Огородники стараются подбирать быстро адаптирующиеся к местным климатическим условиям разновидности капусты. Один из таких – Крауткайзер F1....
13 04 2024 6:11:26
У каждого года, согласно Восточному календарю, своя символика и нрав. Встречать праздник следует по-разному. 2019 год пройдет под знаком Свиньи....
12 04 2024 21:40:37
Ежегодная заготовка по одним и тем же рецептам может рано или поздно надоесть. На этот случай под рукой у хозяйки должна быть пара-тройка оригинальных блюд....
11 04 2024 4:34:13
Статья предлагает ознакомиться с описанием сорта "Малахитовая шкатулка", отзывами огородников и фото, на которых новый томат позирует во всей красе....
10 04 2024 5:13:49
Томаты сорта Итальянские спагетти отличаются неординарной формой и хорошей урожайностью. Выращивают их в разных регионах страны, преимущественно в теплицах....
09 04 2024 3:57:55
Нежные блины на сметане – прекрасное дополнение повседневного рациона. Тонкие, пышные, с припеком – рецепты самые разные....
08 04 2024 16:40:23
Рассмотрим интересные варианты ограждений для клумб на даче: из дерева, кирпича, камня и бросовых средств. К вашему вниманию инструкции и фото заборчиков....
07 04 2024 4:38:43
Особую ценность имеют жароустойчивые сорта, способные выдержать непродолжительное снижение температуры воздуха. К таким культурам причисляют перец Халиф F1....
06 04 2024 13:25:43
В статье можно ознакомиться с современными отделочными материалами и изучить их хаpaктеристики, преимущества и недостатки для отделки фасада дома....
05 04 2024 9:35:12
В статье речь пойдет о том, как правильно вырастить в открытом грунте любой из основных сортов сельдерея: корневой, листовой либо черешковый....
04 04 2024 19:46:18
ОгурецТуми F1 завоевал любовь овощеводов многих стран. Главное, на что обращают внимание фермеры – высокая плодовитость культуры....
03 04 2024 8:38:46
Скарификация газона – это метод, позволяющий очистить и обновить газон. Делается хотя бы 1 раз в 2 года. Мы расскажем о правилах скарификации своими руками....
02 04 2024 22:53:20
Хмель — распространенное растение. С ним готовят напитки, на закваске из шишек пекли хлеб. Хмель имеет полезные свойства, но и противопоказания....
01 04 2024 7:39:36
Кубышка – один из непривередливых сортов перца. О нем будет идти речь в статье. Читатель ознакомится с его описанием, позитивными и негативными сторонами....
31 03 2024 14:43:58
Астра новобельгийская - многолетний кустарниковый цветок, который украсит участок поздней осенью. Востребованы белоснежно-жёлтая aden и фиолетовая bengale....
30 03 2024 21:24:32
Одна из наиболее востребованных новых смесей удобрений на отечественном рынке — Фертика. В линейке есть универсальная подкормка под названием Люкс....
29 03 2024 9:26:51
Нередко владелец птичника сталкивается с тем, что куры начинаютпадать на ноги при попытке встать. Статья опишет распространенные причины и пути устранения недуга....
28 03 2024 16:21:57
Прекрасная амaзoнская лилия, которую называют «эухарис», хорошо приспосабливается к жизни комнатного растения, при грамотном уходе с соблюдением тонкостей....
27 03 2024 2:17:36
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::