как сушить тыквенные семечки в домашних условиях (на семена и для еды) с фото пошагово

Тыквенные семечки – любимый многими дачниками и огородниками продукт, которые едят с большим удовольствием, как дети, так и взрослые. Но для того чтобы насладиться приятным вкусом питательных семян, необходимо правильно их подготовить, а как это сделать знает далеко не каждый. Далее о том, как сушить тыквенные семечки для еды, семян в домашних условиях (прилагаются фото).
Содержание
- Тыквенные семечки: детальная справка
- Способы сушки тыквенных семечек
- Хранение высушенных семечек
- Как сушить тыквенные семечки: видео
Тыквенные семечки: детальная справка
Тыквенные семечки – питательный, полезный и очень вкусный продукт, который используется не только в кулинарии, но и с целью создания натуральных косметических масок. В кулинарных рецептах семечки тыквы как ингредиент можно встретить довольно часто (в рецептах салатов, выпечки и пр.). Тыквенные семечки содержат в своем составе немалое количество полезных микроэлементов, белковых соединений, природных углеводов и пр. Семечки являются, что немаловажно, ценным источником витамина Е (токоферола).
Внимание! Имейте в виду, что тыквенные семечки – продукт высококалорийный, поэтому крайне осторожно следует его употрeбллять тем, кто страдает избыточным весом или легко его набирает.
В некоторых случаях употрeбление тыквенных семечек противопоказано. В частности, от употрeбления их в пищу следует отказаться лицам, страдающим индивидуальной непереносимостью данного продукта, а также тем, кто страдает расстройствами ЖКТ или заболеваниями печени.
Кстати, хоть в сыром виде тыквенные семечки употрeбляют довольно редко, именно сырой продукт содержит полезные вещества в наибольшем количестве.
Способы сушки тыквенных семечек
Тыквенные семечки – продукт хоть и полезный, но при этом скоропортящийся, поэтому если вы хотите вдоволь насладиться его превосходным вкусом, необходимо делать заготовки впрок.
Существует несколько способов сушки семечек тыквы в домашних условиях. Рассмотрим детально каждый из них:
- Сушка в естественных условиях. Все, что вам понадобится в данном случае – наличие достаточного количества свободного места и солнечная погода. Для начала необходимо должным образом подготовить продукт к сушке. Тщательно очистите семечки от тыквенной мякоти. Затем вымойте и обсушите. Разложите подсохшие семечки одним слоем на какой-нибудь ровной поверхности, не забыв перед этим накрыть ее бумагой для выпечки. Оставьте на солнышке на пару дней. Критерием готовности семечек служит хрупкость их оболочки.
- Сушка в сушилке для фруктов или духовке. Если вы будете использовать сушилку для фруктов, то сначала необходимо подготовить семечки должным образом (аналогично способу, описанному выше), затем выложить их на противень и отправить в сушилку. Перед этим выставьте необходимый температурный режим, предназначенный специально для сушки семян. В духовке же семечки будут сушиться в течение нескольких часов. При этом температура не должна превышать 100 градусов.
- Сушка на сковороде. Довольно простой и быстрый способ. От вас потребуется лишь 15 минут времени, постоянное присутствие во время процесс сушки, наличие сковороды и семечек. Сушить семечки следует на среднем огне, постоянно при этом помешивая их.
Если же вы планируете высушить семечки тыквы для использования их в качестве посадочного материала (то есть на семена), действовать нужно следующим образом. Сначала собрать тыквенный урожай до наступления зимы, после дать ему полежать несколько недель в теплом месте. Затем можно извлекать семена. Тщательно отделить мякоть, семена вымыть и обсушить. Затем высушить в прохладном проветриваемом месте. Хранить в тканевых или бумажных пакетиках.
Хранение высушенных семечек
Чтобы наслаждаться вкусными тыквенными семечками долгое время недостаточно лишь качественно их высушить. Необходимо также правильно их хранить. Во-первых, запомните одно простое правило: место для хранения семечек тыквы должно быть темным и сухим. Можно, например, поместить семечки в небольшой тканевый мешочек и оставить его в проветриваемом месте, чтобы продукт не залежался и не стал прелым.
Вместо ткани подойдет и небольшая емкость, выполненная из стекла, керамики или картона. При этом старайтесь придерживаться ряда простых правил:
- Если семечек слишком много, разделите их на несколько частей.
- Ни в коем случае не храните семечки в местах, где есть доступ влаги и холода, иначе продукт быстро испортится.
- При этом кислорода должно быть достаточно (душное жаркое место – не самый лучший вариант для хранения тыквенных семечек).
- Если вы не только просушили семечки, но и слегка обжарили их, не стоит оставлять продукт на длительное хранение, поскольку его вкус испортится (семечки станут горькими на вкус и отсыреют).
Теперь вы знаете обо всех тонкостях, которые необходимо соблюдать при сушке тыквенных семечек, для того, чтобы не испортить продукт. Удачи!
Как сушить тыквенные семечки: видео
Комментарии:
Представим вашему вниманию один из гибридных огурцов, заслуживших уважение овощеводов, Эстет F1. Детальное описание поможет разобраться с агротехникой....
14 12 2025 11:15:25
Несмотря на свою молодость, сверхранний высокоурожайный томат «Красная гвардия f1» уже получил массу положительных отзывов от отечественных огородников....
13 12 2025 3:55:20
В этой статье мы расскажем, как сделать мини-ветряк из подручных средств (стиральной машинки, металлолома, поломанных бытовых приборов) своими руками....
12 12 2025 4:12:36
Джоконда – новый сорт красивой петунии, которая имеет много привлекательных хаpaктеристик. Удивительно смотрится этот водопад крупных, ярких цветов....
11 12 2025 14:49:33
Иксия – экзотическая красавица, очень необычный, но и довольно капризный в уходе цветок. Но при определенных усилиях со стороны садовода она будет пышно цвести и в наших широтах....
10 12 2025 10:40:43
Cадоводы выращивают курильский чай на участках не только для получения лечебного напитка, но и для украшения цветников и альпинариев....
09 12 2025 16:47:46
Сансевьера – декоративное комнатное растение, отлично подходящее для начинающих цветоводов. Его содержание в домашних условиях не требует хлопот....
08 12 2025 20:17:13
Спросом среди огородников пользуются томаты, успешно плодоносящие как в закрытом, так и в незащищенном грунте. Яркий пример – Мажор F1. ...
07 12 2025 6:22:36
В случае удачного похода за грибами непременно возникают мысли о заготовке их впрок на зиму. И опята прекрасно подходят для этого....
06 12 2025 7:28:17
Баня с террасой, комнатой для отдыха и площадкой для барбекю - функциональная зона для полноценного релакса. Вашему вниманию – проекты таких строений....
05 12 2025 23:43:46
Уран F1 — европейский огурец для дачников и фермеров с любым количеством земли. Короткие аккуратные зеленцы отлично подходят для свежего потрeбления....
04 12 2025 9:31:54
Абрикос сорта Краснощекий удивит даже опытного садовода. Вашему вниманию подробное описание сорта, отзывы садоводов, зимостойкость....
03 12 2025 19:48:42
Поилка – один из необходимых предметов, которые требуются для содержании животных. Соорудить такое приспособление для цыплят самостоятельно не представляет никаких сложностей. В статье описано несколько идей, как это сделать своими руками....
02 12 2025 20:22:19
Сорт Памяти Домбковской, благодаря некоторым качествам, очень популярен у начинающих виноградарей. Поподробней о нем можно узнать из описания культуры....
01 12 2025 6:34:42
Красивой редкой птицей является страус Эму. Родина экзотического представителя животного мира – Австралия, где эти птицы обитают повсеместно....
30 11 2025 5:25:12
Красивейший цветок с ажурными листьями и воздушными корнями - монстера. В статье можно ознакомиться с описанием разновидностей, изучить тонкости ухода....
29 11 2025 6:17:25
Помидоры Петраросса F1 – урожайный гибрид, выведенный французскими селекционерами. Широко используется для посадок в промышленных масштабах....
28 11 2025 18:50:53
Каким образом действовать, если укус шмеля все таки случился? Правильное поведение и оказание первой помощи может спасти жизнь пострадавшему....
26 11 2025 5:34:26
Миниатюрные или карликовые розы известны в Европе всего сотню лет. Эти милые на вид цветы способны украсить любой сад. Выращивают их под открытым небом в грунте или контейнере....
25 11 2025 2:58:31
Лепешки с творогом и манкой - одна из разновидностей классических сырников. Это блюдо полезнее и питательнее мучных оладий....
24 11 2025 22:19:54
Закрыть молоденький щавель в небольшие банки и наслаждаться зелеными щами, когда за окном пурга, – что может быть занятнее для гурмана?...
23 11 2025 15:36:51
Кокцидиоз – коварная болезнь, способная за пару дней привести к гибели целое поголовье курей. Чтобы не допустить потерь фермерам необходимо быть во всеоружии: знать откуда берется инфекция и как с ней бороться....
22 11 2025 10:58:15
Оставлять огородные культуры без подкормки нельзя. Спасти ситуацию может молоко. Его используют и как удобрение, и как средство защиты от вредителей....
21 11 2025 23:10:48
Опавшую листву зачастую сжигают. Но оправданы ли такие радикальные меры? Узнайте 8 способов использовать осеннее золото с выгодой для своего сада и дачи....
20 11 2025 15:30:30
Статья расскажет, какие болезни лечит курильский чай, какие имеет противопоказания и отзывы, покажет с помощью фото, как выглядит цветок....
19 11 2025 1:17:13
С помощью подзимнего посева можно получить урожай свеклы в Подмосковье, на Урале, в Сибири. Посадить в зиму этот популярный овощ может любой огородник....
18 11 2025 23:56:11
Букеты хризантем стоят в воде достаточно долго. Но есть разновидности, предназначенные не для срезки. Все они объединены в группу хризантем мультифлора....
17 11 2025 17:40:15
Интригующее и немного забавное название – бабиана - принадлежит изящным тропическим цветам. Невзирая на африканскую родословную цветок не доставит особых хлопот садоводам....
16 11 2025 16:49:38
Земляника сорта Королева Елизавета II способна долго радовать садоводов качественными плодами. Читайте о сорте: описание, особенности ухода, отзывы....
15 11 2025 12:17:42
Среди новых видов винограда популярностью пользуется Ливия. Этот сорт дает обильный вкусный урожай. Статья ознакомит читателя с описанием культуры....
14 11 2025 17:25:20
Помидорный сорт Бони ММ - детерминантная штамбовая культура, которая дает некрупные плоды. Зато уход за растением проще, чем за большинством других томатов....
13 11 2025 9:30:17
Хавортия - типичный представитель суккулентов. Уход несложен, но имеет свои особенности. И если все делать правильно, то любоваться ею можно бесконечно....
12 11 2025 4:13:44
Многие считают, что савойская капуста требует повышенного внимания, хотя техника выращивания не особо отличается от выращивания других капустных культур....
11 11 2025 13:28:12
Многие желают вырастить душистый черный перец из семян. Что необходимо для этого? Узнать о простых правилах посева и особенных выращивания!...
10 11 2025 2:50:32
Поилка для пчел может быть разных конструкций. Одним из наиболее простых в изготовлении является вариант поилки из бутылки и деревянного бруска....
09 11 2025 10:24:20
Байтрил - востребованный препарат в ветеринарии. В случае с домашней птицей средство используют для борьбы с болезнями инфекционной природы....
08 11 2025 16:25:34
Многие садоводы убедились, что дольше остаются пригодными к употрeблению сорта капусты позднего созревания, например, Каменная голова....
07 11 2025 17:55:12
Огурец Маринда f1 – один из лучших сортов-гибридов для опытных огородников, которых привлекают его отличные хаpaктеристики урожайности и раннеспелости....
06 11 2025 8:25:30
Отжим винограда — важный технологический этап производства вина, уксуса, сока. Специальный пресс для этого ощутимо облегчает жизнь виноградарю....
05 11 2025 5:28:47
Универсальность — основная хаpaктеристика томата Сибирское чудо. Он подойдет для холодных и южных регионов, для теплицы и ОГ, для салатов и консервирования....
04 11 2025 11:51:17
Кошки любят «хозяйничать» на чужих участках. Чтобы предотвратить такую возможность, существует несколько простых и действенных средств, отпугивающих кошек....
03 11 2025 17:11:31
В культуре неприхотлив, выращивается как многолетнее растение...
02 11 2025 11:48:52
Представители «биф» томатов, выделяющиеся многокамерностью и большого размера плодами, пользуются популярностью у огородников. Один из таких – Алексия F1....
01 11 2025 13:34:41
Статья предлагает вниманию читателей описание сорта гортензии Анабель, фото кустарника в композициях ландшафтного дизайна, а также отзывы садоводов....
30 10 2025 13:18:57
Особенной красотой отличается герань плющелистная ампельная. Многие интересуются, в каком объеме ее можно высаживать, как размножать и ухаживать за геранью....
29 10 2025 17:38:20
Почетом у огородников пользуются позднеспелые сорта капусты за их универсальность и отличные хаpaктеристики. К числу таковых относится сорт Колобок F1....
28 10 2025 3:17:53
Для изготовления трубогиба своими руками вам понадобятся чертежи, а также инструкции с фото и видео. Все это вы найдете в статье...
27 10 2025 11:59:51
Перец Золотой бочонок позиционируется как очень вкусный и выгодный для садоводов. Статья представляет его описание, позитивные и отрицательные стороны....
26 10 2025 2:56:19
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку