Семечки подсолнуха польза и вред для организма мужчин и женщин
Семечки подсолнуха – невероятно полезный, вкусный и питательный продукт, горячо любимый вот уже многими поколениями славян. Многие из нас не представляют себе жизни без приятного щелканья кожуры под пальцами и поедания вкусных, хорошо прожаренных ядрышек. Но чтобы не навредить себе, вы должны знать о пользе и вреде этого продукта для женщин и мужчин. Об этом мы и поведаем сегодня.
Содержание
- Семечки подсолнуха: состав, калорийность
- Полезные свойства и вред от семечек подсолнуха
- Польза и вред семечек: видео
- Семена подсолнечника: фото
Семечки подсолнуха: состав, калорийность
Семечки подсолнуха – потрясающий продукт, который по питательности можно сравнить с яйцами и даже мясом, но при этом усваиваются они намного быстрее и легче последнего. В семечках подсолнуха содержится огромное количество витамина D. По его количеству они могут соперничать даже с печенью трески, а она – несомненный лидер по содержанию этого витамина.
Также семечки содержат немалое количество дубильных веществ, каротиноидов, фосфора, калия и магния, такого важного для работы сердечной мышцы. Помимо всех вышеперечисленных элементов семечки содержат витамины А, Е и витамины группы В.
Семечки из-за различных элементов в своем составе являются достаточно калорийным продуктом. В 100 г семечек подсолнуха содержится просто огромное количество калорий – более 700 кКал. Это значение превышает не только показатель многих плодовоовощных культур, но и хлеба, и даже мяса.
Существенное отличие семечек от остальных продуктов – они сохраняют все полезные элементы значительно дольше других продуктов – до полугода.
Полезные свойства и вред от семечек подсолнуха
В зависимости от вида обработки семечек полезные свойства этого продукта могут существенно отличаться. Рассмотрим детально каждый из них.
Жареные и очищенные от кожуры
Обжаренные семечки содержат те же полезные элементы, что и сырые, но, к сожалению, в значительно меньшем количестве. Употрeбление сырых либо жареных семечек подсолнуха рекомендовано в таких целях:
- Для снижения уровня холестерина. Содержащиеся в семечках подсолнуха жирные кислоты способны регулировать количество холестерина в человеческом организме.
- Семечки подсолнуха содержат различные волокна, которые регулируют работу кишечника.
- Употрeбление семечек в большом количестве – отличный способ повысить иммунитет, что является настоящим спасением для тех, кто в недавнем времени пережил инфекционное заболевание.
- Ядра подсолнуха обязательно должны быть в рационе сердечников, тех, кто страдает болезнями печени, атеросклерозом и тех, кто недавно пережил инфаркт.
- Семечки – отличное средство для улучшения состояния кожи, волос и ногтей, поэтому их можно считать своеобразным косметическим средством.
- Семечки подсолнечника, благодаря разнообразным микроэлементам в своем составе смело можно употрeбллять в пищу для укрепления костной ткани, стимуляции роста количества эритроцитов в крови, снижения артериального давления. Семечки – превосходное «обезболивающее» при мышечных болях.
- В сыром виде способствуют более быстрому заживлению ран.
Отдельно стоит сказать пару слов о вреде от семечек в кожуре и очищенных. Так, кожура защищает семечки от окислительных процессов жиров, содержащихся в ядрах, поэтому лучше употрeбллять только семечки, которые продают в кожуре. Кроме того, употрeбление семечек в больших количествах может вызвать продолжительную изжогу.
Ввиду своей калорийности, семечки противопоказаны лицам, склонным к полноте, поскольку они легко съедаются в большом количестве и затем так же быстро дают нежелательный эффект.
Семена подсолнечника содержат некоторые элементы, которые обволакивают голосовые связки, влияя на них не лучшим образом. Поэтому употрeбление семечек противопоказано тем, кто занимается пением или выступает на публике.
Очень важно избегать употрeбления «старых» семечек, поскольку со временем в них накапливается большое количество кадмия, который оказывает разрушительное влияние на нервную систему и почки.
Совет. Если вы страдаете от постоянных стрессов на работе, переживаете депрессию или испытываете временную психоэмоциональную нагрузку, то купите несколько стаканов неочищенных семечек и обжарьте их дома, либо купите уже готовые, в упаковке. Съедайте полстакана ядрышек каждый день, причем, лущить семечки лучше руками. Эффект будет потрясающим.
Белые семечки подсолнуха
О существовании белого сорта семечек многие узнали не так давно, но он уже успел завоевать свое место наравне с обычными семечками подсолнуха. Белые семечки в некоторой степени отличаются от обычных: легко чистятся, очень крупные, не оставляют следов на руках, с ореховым привкусом.
Такие семечки содержат аминокислоты, нормализующие жировой обмен в организме, а также значительное количество витамина А, Е и D (что делает его незаменимым продуктом для людей, страдающих ломкостью костей). Магний в составе белых семечек укрепляет иммунную систему, поддерживает работу сердца, а цинк – укрепляет волосяные луковицы и делает волосы блестящими и послушными.
Пророщенные семечки подсолнуха
Ростки семян подсолнуха – невероятно ценный продукт, польза от употрeбления которого просто зашкаливает. Так, пророщенные семечки содержат большое количество токоферола (витамина Е), который поддерживает нормальную работу репродуктивной системы, мышечных и печеночных клеток.
Также пророщенные семечки богаты клетчаткой, которая помогает очищать тело от вредных токсинов и нормализует моторику ЖКТ.
Пророщенные семечки имеют в своем составе такие редкие элементы как хром и литий, которые способны предотвратить нервное истощение. Кроме того, они – источник фолиевой кислоты, которая просто незаменима для беременных и тех, кот страдает заболеваниями щитовидной железы.
Нельзя сказать, что ростки подсолнечника чем-то вредны, скорее, следует осторожно их принимать тем, кто страдает мочекаменной болезнью, поскольку от употрeбления ростков могут возникнуть боли или метеоризм на фоне выхода камней/песка. Язвенникам не следует сильно увлекаться этим продуктом, так как содержащаяся в нем клетчатка может нарушить работу ослабленного пищеварительного тpaкта. А тем, кто страдает от непереносимости глютена и вовсе стоит воздержаться от употрeбления проросших семечек подсолнуха.
Мы ознакомили вас с полезными свойствами семечек подсолнуха, а также рассказали о том, какой вред они могут нанести. Употрeбляйте этот продукт в разумных количествах и положительный результат обеспечен. Будьте здоровы!
Польза и вред семечек: видео
Семена подсолнечника: фото
Комментарии:
Крупноплодный томат Царевич F1 является гибридом нового поколения. Селекционеры адаптировали его для выращивания в открытом грунте прохладных регионов....
15 05 2024 11:58:26
Удивительное растение ирис японский привлекает многих цветоводов. Считается неприхотливым растением, но только когда соблюдены условия посадки....
14 05 2024 15:12:26
Плоды перца могут загнивать в условиях теплицы. Разобраться в причинах этой неприятности и устранить ее поможет подробная информация и видеоматериалы....
13 05 2024 7:43:45
Загорская – одна из самых неприхотливых пород кур, а лососевые несушки отличаются высокой яйценоскостью. Больше информации об этих птицах найдете в статье....
12 05 2024 22:45:47
Фермеры из северных регионов с опаской относятся к высадке винограда. Но ранние сорта позволяют получать урожай в холодном климате. Например, Супер Экстра....
11 05 2024 4:38:33
Данная статья расскажет об особенностях декоративных садовых телег в ландшафтном дизайне, а также о принципах их изготовления своими руками....
10 05 2024 4:37:23
Во всем мире ценят мускатный орех. Его польза неоспорима, но мало кто знает, что его применение может таить в себе опасность для здоровья....
09 05 2024 14:27:46
Разные виды меда отличаются по лечебным свойствам. В мировую пятерку самых полезных сортов входит эспарцетовый мед, который добывают из эспарцета....
08 05 2024 5:48:36
В статье пойдет речь о разновидности перца Зорька. Подробное описание сорта, особенности выращивания и отзывы размещены ниже....
07 05 2024 16:57:21
Хозяйки не готовят мясо кролика часто еще и потому, что не имеют представления о том, как правильно его разделать. На самом же деле технология проста....
06 05 2024 6:24:55
Сорт Сахар Красный - представитель линейки компании Седек. Детали его описания и отзывы садоводов вы найдете в статье....
05 05 2024 4:58:36
Виноград Ливия пока что известен далеко не каждому садоводу, но те, кто попробовал вырастить его на своем участке, уже оценили всю прелесть этого сорта....
04 05 2024 21:26:58
Сорт чеснока Любаша является одним из популярных для посадки под зиму. Он распространен в различных регионах, и отзывы о нем преимущественно положительные....
03 05 2024 21:25:24
Любителей экспериментировать с сортами помидоров порадуют высокопродуктивные томаты, известные под названием Шакира - надежный голландский гибрид....
02 05 2024 1:53:18
Фитофтороз – грибковое заболевание картофеля и других растений. Лучшие способы борьбы – это профилактические меры, правильная агротехника....
01 05 2024 12:28:37
Редкий грунт является идеальным для помидоров. Культура капризна к составу почвы. Но подкормку лучше проводить в соответствии с рекомендациями специалистов....
30 04 2024 16:18:13
Как выращивать табак, какой ему требуется уход в саду, то есть в открытом грунте, какие существуют сорта душистого табака - об этом можно узнать из статьи....
29 04 2024 5:59:45
Популярный сорт томата Трюфель красный был выведен более 15 лет назад и занимает достойное место среди активно выращиваемых сортов....
28 04 2024 12:32:30
Пожалуй, самое романтичное украшение для сада - это белые розы. Их многочисленные поклонники сознательно останавливают свой выбор именно на этой расцветке....
27 04 2024 17:52:11
Каким образом действовать, если укус шмеля все таки случился? Правильное поведение и оказание первой помощи может спасти жизнь пострадавшему....
26 04 2024 0:45:21
Среди многочисленных сортов особо выделяется яркая красавица роза «Дабл Делайт». В переводе название цветка означает «Двойное удовольствие»....
25 04 2024 9:45:19
Чтобы содержание коз приносило пользу, важно подойти к этому вопросу грамотно. Пошаговые рекомендации помогут учесть все особенности....
24 04 2024 20:37:17
Каркасные жилища становятся всё более востребованными. Проекты с мансардами сочетают в себе все лучшие качества категории....
23 04 2024 23:12:59
Создать разнообразный рацион можно из самых простых продуктов. Например, в основе приготовления карамелизованного лука - самые простые ингредиенты....
22 04 2024 0:53:16
Читайте обо всех нюансах посадки, способах размножения семенами, условиях зимовки в пруду и правилах подходящего ухода за нимфеей....
21 04 2024 11:25:19
Компактный томат-крепыш Снежный барс не только достойно переносит низкую температуру, но и уверенно противостоит помидорным недугам....
20 04 2024 12:23:44
Что можно сделать осенью, чтобы обеспечить гортензии здоровый вид и обильное цветение следующим летом? Прежде всего, это обрезка и укрытие на зиму....
19 04 2024 19:35:58
Манты бывают настоящие и ленивые. Второй вариант является упрощенной версией любимого многими блюда кухни Востока. Его называют также узбекским ханумом....
18 04 2024 18:34:15
Настоящие ценители томатов в первую очередь ориентируются на качество плода. Гибрид Бальзам F1 отличается непревзойденным вкусом и ароматом....
17 04 2024 19:56:57
Как ухаживать за филодендроном в домашних условиях. Как правильно пересаживать и размножать филодендрон. Оптимальная температура, полив....
16 04 2024 10:58:57
Полезный сельдерей можно высаживать на рассаду. Когда этим лучше заниматься в 2018 году и что советует лунный календарь, вы узнаете из статьи....
15 04 2024 10:29:40
Освещение в саду - не только функциональный элемент. При помощи фонарей и светильников дизайнеры создают поистине сказочные ландшафты....
14 04 2024 20:37:38
Приготовление:Воду прогреть и растворить сахар с солью...
13 04 2024 11:11:58
Отличием картофеля Венета от других сортов считают скорое созревание клубней. Ниже в описании найдутся интересные советы для начинающих огородников....
12 04 2024 13:56:37
Селекционный ряд огурцов пополняется регулярно, но Конни не снижает позиций, оставаясь наиболее популярным сортом. Садоводы ценят продуктивность огурца....
11 04 2024 23:32:22
Довести вареники до готовности можно не только на плите. Узнайте, как следует варить свежие или замороженные изделия разными способами....
10 04 2024 2:35:56
Старт F1 — один из старых и проверенных сортов белокочанной капусты. Он относится к категории очень ранних, поэтому и ценится садоводами-любителями....
09 04 2024 14:28:18
В статье пойдет речь о том, как и когда производить посадку разнообразной петунии, чтобы получить хорошую рассаду в 2018 году....
08 04 2024 5:12:21
Такое природное лекарство как мед акации способно улучшить здоровье каждому, его попробовавшему. Главное – чтобы не было допущено никаких нарушений....
07 04 2024 13:35:32
Все чаще можно увидеть и габионы в ландшафтном дизайне загородных территорий. А сделать их можно и своими руками, используя простые инструкции....
06 04 2024 18:11:14
Перец сложно вырастить. Главная трудность - болезни перца, избежать которых очень сложно. А борьба с уже появившимися проблемами является непростой задачей....
05 04 2024 4:55:11
Строительство бани - сложный и долговременный процесс. Необходимо тщательно выбирать отделочные материалы, от этого зависит комфорт банных процедур....
04 04 2024 19:31:32
Виноградный уксус — кисло-сладкий продукт из низкокачественного вина. Такой уксус можно приготовить и в домашних условиях....
03 04 2024 1:56:46
Свое жилье нужно обезопасить от проникновения злоумышленников. Поэтому так важно, чтобы на калитке был установлен надёжный замок, например, кодовый....
02 04 2024 14:19:56
Ватрушки делают не только с творогом, часто встречается десерт с ягодными или фруктовыми наполнителями. Границ для кухонного творчества нет!...
01 04 2024 17:24:28
Некоторые птицеводы предпочитают продуктивным породам кур разновидности с ярким внешним видом. К таковым относят Павловских....
31 03 2024 3:47:24
Капуста Коля F1 привлекает внешним видом и множеством других достоинств. В статье можно ознакомиться с нюансами выращивания урожая, качествами культуры....
30 03 2024 13:41:15
Свое название Золотой Лапоть получил из-за продолговатой формы крупных плодов. Сорт вывели на юге. Но адаптирован он разным регионам РФ....
29 03 2024 1:56:49
Оптимальный вариант для начинающих цветоводов - посадка неприхотливой, но очаровательной розы Фейри. Какие особенности выращивания следует знать?...
28 03 2024 7:48:14
Высокоурожайные сорта перцев всегда пользовались спросом у огородников. Например, разновидность Иоло Вондер выращивают в большинстве регионов России....
27 03 2024 19:10:49
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
Сколько люменов нужно на 1м2 для освещения разных помещений – от комнаты в квартире до склада, нормы освещенности и как рассчитать необходимый световой поток и количество ламп
Карта России для «Power Grid»
Лучшие смартфоны с оптической стабилизацией (апрель 2019)
Ласты R"Gomoove Взросл. TRIBORD - Подводное плавание Дайвинг Дайвинг, серфинг,...
ПЕРЧАТКИ ГОРНОЛЫЖНЫЕ ВЗРОСЛЫЕ 500 WEDZE - купить в интернет-магазине
Домашнее растение похожее на алоэ
Горный велосипед 26" ST30 ROCKRIDER - купить в интернет-магазине
"Чем отличаются хлопья геркулеса от овсянки
Правила игры «Mission: Red Planet»