Способы восстановления антипригарного покрытия сковороды- Инструкция +Видео
В арсенале каждой хозяйки есть, как минимум, одна сковородка. На пpaктике же их намного больше. Все они отличаются между собой по диаметру, покрытию, глубине и назначению. Процесс использования сковородки и готовки на ней намного усложняется, когда еда начинает прилипать. Никому не нравится картошка или мясо, которое никак не оторваться от поверхности. Восстановление антипригарного покрытия сковороды поможет решить проблему с прилипанием и вернуть процессу готовки былую быстроту и легкость.
Существуют способы, которые позволяют восстановить покрытие своими руками. Но вот выбор какого-то определенно зависит от типа материала, из которого выполнено покрытие. Способ, подходящий, для одного, может испортить поверхность и навредить другому.
СодержаниеЧугунная сковородка
Несмотря на то, что на смену этим сковородам уже давно пришли более современные, тефлоновые или керамические, многие хозяйки и по сей день отдают предпочтения чугуну. Дно такой сковороды сделано из пористых материалов. Масло, попадая в эти поры, образует натуральный антипригарный слой. Нарушение целостности или загрязнение этих пор приводит к тому, что еда начинает пригорать и прилипать к сковородке.
Для того, чтобы восстановить покрытие, необходимо его очистить следующим образом:
- Сковородку промыть под теплой водой, насухо вытереть полотенцем и разогреть на огне в течение 5-7 минут;
- Насыпать на дно соль и оставить сковороду на плите накаливаться на час.
ВНИМАНИЕ! Соль нужно регулярно помешивать, чтобы избежать прилипания к поверхности.
- По истечении этого времени, высыпать соль и промыть сковородку;
- Затем вновь поставить ее на плиту и залить масло;
- На большом огне масло нагревается в течение полу часа, может 40 минут, если сковородка глубокая или крупного размера;
- Остатки масла нужно слить, а сковороду остудить;
- Затем несколько раз нужно провести одну и ту же процедуру: налить воду, прокипятить и вылить. Делать это нужно до тех пор, пока во время кипячения не перестанут отходить куски нагара.
ВАЖНО! При накаливании чугунной сковороды и удалении нагара, будет появляться неприятный запах. Поэтому, рекомендуется заранее открыть окно или включить вытяжку.
Для достижения максимального эффекта, чугунную сковородку натирают растительным маслом и отправляют в разогретую до 180 градусов духовку на час. Ставить ее нужно в духовой шкаф перевернутой вверх дном. Чем больше лет служит чугунная сковородка, тем чаще придется повторять эту процедуру, чтобы сохранять антипригарный слой.
Из нержавеющей стали
К пригоранию на таких сковородках приводит образование на поверхности микроскопических трещин и царапин. Для того, чтобы с ними справиться, сковородку из нержавеющей стали нужно обильно смазать маслом. Полости заполнятся жиром, и покрытие станет ровным, а значит, еда вновь не будет прилипать к поверхности.
Тефлоновая сковорода
Сковородки с тефлоновым покрытием позволяют готовить на них без использования масла. Специальный полимерный слой создает антипригарный эффект, не давая продуктам прилипнуть. Однако, со временем этот слой «изнашивается», истончается или же его повреждают, используя неправильные приборы. Все это приводит к тому, что еда начинает прилипать, на поверхности появляются микротрещины и царапины.
Положите в корзину сейчас:
Существует предположение, что готовить на тефлоновой сковородке после ее повреждения становится опасным. Это связано с тем, что поврежденный полимер во время нагревания начинает выделять ядовитые вещества, которые попадают в пищу и наносят вред здоровью человека.
Но не все верят в такое отрицательное свойство тефлона и пытаются восстановить такое покрытие своими силами. Для этого, вся внутренняя поверхность сковородки очищается наждачной бумагой. Для ускорения процесса, наждак можно прикрепить к дрели, так как на ручную очистку уйдет довольно много времени.
После очистки, стенки и дно сковородки полируются. Не всегда получается полностью очистить полимерный слой. К тому же, после этого процесса сковородка потеряет свои антипригарные свойства и готовить на ней уже можно будет только с добавлением масла.
Существуют сервисные центры, которые занимаются восстановлением тефлонового покрытия. У них есть специальное оборудование, которое позволяет снимать старый слой полимера и наносить новый. Но стоимость такой услуги достаточно велика, порой, дешевле купить новую сковородку, чем восстановить покрытие на старой.
Керамическая
Сковородки с керамическим покрытием появились не так давно, но уже собрали массу положительных отзывов от хозяек. Это связано с тем, что керамическое покрытие обладает не только антипригарными свойствами, но и полностью безопасно для человека.
При нагревании керамическая поверхность не выделяет вредных веществ и не взаимодействует с пищей. Но есть один недостаток – восстановить антипригарное покрытие на такой сковородке невозможно. Поэтому, если к ней начала пригорать еда – придется заменить сковородку на новую. Для того, чтобы керамическая сковорода прослужила дольше, она не должна подвергаться накаливанию/
Комментарии:
Появление потертостей и царапин на компакт - дисках является очень неприятным явлением. В интернете есть куча методов исправления этой проблемы, но в этой статье описаны 3 самых лучших способа. Обычно достаточно отполировать диск зубной пастой, но если этот способ не сработает, то можно попробовать абразивную смесь или покрытие диска воском....
16 05 2024 3:46:49
Почему темнеет серебро? Говорит ли это о его плохом качестве? К сожалению, остановить потемнение серебра не возможно. Можно лишь приостановит процесс и бороться с последствиями. К счастью ,это можно делать дома. Узнайте подробнее в статье=>>...
15 05 2024 1:31:15
Чтобы выбрать способы уничтожения мелких вредителей, нужно выяснить, откуда берутся мошки на фруктах. Сегодня я с вами поделюсь методами уничтожения и способами профилактики от мошек...
14 05 2024 0:14:24
Как отбелить эмалированную ванну в домашних условиях? Мы отбеливаем не сам чугун или акрил, а эмаль, которой покрывают ванну, она темнеет и желтеет со временем....
13 05 2024 2:17:17
Таpaканы являются очень неприятными вредителями, которые могут неожиданно появиться у вас в доме. Кто-то предпочитает уживаться с этими наглыми насекомыми, но большинство все же хотят как можно скорее от них избавиться. Прочитав эту статью, вы узнаете подробнее про таpaканов в квартире - откуда берутся и чем опасны, как поскорее от них избавиться....
12 05 2024 17:30:24
Оставив фарш на хранение, не стоит забывать о нём совершенно. Сроки годности фарша не бесконечны даже в морозилке и тем более в холодильнике. Основные правила его хранения мы осветим в этой статье....
11 05 2024 16:43:29
Все люди ставят на свои вещи, ковры, мебель разнообразные пятна. И для избавления от них приходится пользоваться пятновыводителями. Наиболее популярным средством является Ваниш. В магазинах всего мира можно встретить разные виды пятновыводителей фирмы Vanish. Прочитав эту статью, вы узнаете, как использовать ваниш для цветного белья....
10 05 2024 18:58:30
Для того чтобы разгладить куртку из искусственной кожи можно использовать подручные средства: утюг, если применение разрешено производителем куртки; вода и пульверизатор; ванная с горячей водой и паром от нее; уксус и кондиционер для белья. Можете не применять указанные средства и изделие разгладится со временем под собственным весом на вешалке. Узнайте подробнее в статье=>>...
09 05 2024 23:53:10
Хна – это популярный натуральный краситель для временных татуировок и для придания рыжего оттенка волосам и бровям. Часто в процессе окрашивания пятна краски оказываются не там, где хотелось бы на участках кожи, одежды. Не нужно расстраиваться и впадать в панику. Изучите варианты, как быстро смыть хну в домашних условиях, используя доступные подручные средства из аптечки или кухонного шкафчика....
08 05 2024 9:28:44
Чем пылесосы Dyson выделяются среди прочих? Вертикальные беспроводные пылесосы Dyson всегда стоят дорого, но всего находят своего покупателя. Преимущества пылесосов Dyson. В каком случае не стоит выбирать беспроводной пылесос? Описание самых полюбившихся покупателям моделей. Узнайте подробнее в статье=>>...
07 05 2024 17:11:13
Клей Десмакол используется при производстве обуви на фабриках, а также для ремонта в мастерских. Воспользоваться им можно и в домашних условиях. Благодаря своему составу и свойствам, он эффективно скрепляет поверхности, не оставляя следов. Состав безопасен для человека и не вызывает аллергию....
06 05 2024 20:31:28
Ванная комната заслуживает особое внимание при наведении в ней чистоты. Специфика этого помещения связана с большим количеством воды. Влажность и не всегда хорошее проветривание приводят к появлению на кафельной плитке известкового налёта и даже плесени. Если появились такие неприятные гости, нужно знать, чем почистить кафель, чтобы избавиться от них и придать плитке первоначальный блеск....
05 05 2024 17:33:22
Статья на тему: Салат Цезарь с курицей в домашних условиях, простой классический рецепт с сухариками - Всё на 5...
04 05 2024 11:36:17
Хранить овощи и консервацию в зимние время без ущерба продуктам и свободному прострaнcтву позволяет термошкаф. Благодаря наличию нагревательных элементов, обеспечивается поддерживание оптимальной температур внутри. Они бывают зимними и круглогодичными в зависимости от того, какую температуру можно установить в термопогребке. Узнайте подробнее в статье=>>...
03 05 2024 15:46:19
Отстирать чернила возможно с любого материала. Для удаления пятен от ручки с кожаной или тканевой куртки существует достаточное количество средств, в том числе и подручных, которые можно найти в любом доме. Залогом успешного очищения от чернил можно считать правильный подбор активного вещества и точное определение ткани. Удалению в домашних условиях подлежат как свежие, так и уже не новые пятна от любого типа чернил....
02 05 2024 0:46:43
Испачкаться смолой можно во время прогулок по хвойному лесу, при нахождении на стройке, проведении ремонта и так далее. Избавляться от пятен смолы нужно как можно скорее, чтобы не оставить следов на одежде или руках. Прочитав эту статью, вы узнаете, чем оттереть смолу - обзор эффективных средств будет здесь представлен....
01 05 2024 11:36:45
Статья на тему: Безумно вкусная закуска из лаваша, все будут сыты и довольны - Всё на 5...
30 04 2024 20:52:56
Швабры с отжимом- как выбрать? Сейчас производится множество инструментов для уборки. Как выбрать необходимое и полезное нововведение не купавшись на рекламу? Для каких покрытий подходит губка с отжимом? Чем хороша микрофибра? Узнайте подрбнее в статье=>>...
29 04 2024 11:10:34
Статья на тему: Вариантов не счесть — мы выбрали самые интересные! Замена № 1 для тяжелых десертов с жирными кремами - Всё на 5...
28 04 2024 8:30:25
Статья на тему: Стирка пуховика в стиральной машине-автомат — что нужно знать - Всё на 5...
27 04 2024 18:19:13
Как правильно приучить котенка и кота к лотку в любом возрасте? Как организовать кошачий туалет? Что мешает котенку быстро привыкнуть к лотку? Какой лоток выбрать? Психологические аспекты приучения котенка к туалету. Узнайте подробнее в статье=>>...
26 04 2024 9:39:30
Paки – это отличное угощение и деликатес, их мясо имеет белый и цвет и нежный вкус. Однако продукт является скоропортящимся, для приготовления подойдут только живые особи. Важно правильно трaнcпортировать и хранить paков, выбор способа зависит от того, приготовлен ли продукт или свежий. Несоблюдение основных правил приводит к порче продукта и потере полезных свойств. Узнайте подробнее в статье=>>...
25 04 2024 20:46:15
Махровые полотенца приятны для кожи после принятия водных процедур. Они пушистые и мягкие. Но со временем такие полотенца могут принять застиранный вид. Это связано чаще всего с ошибками при уходе за такими вещами. Одна их чаще всего допускаемых ошибок – это неправильная стирка изделия. Вернуть махровым полотенцам прежний облик вполне возможно. Способов для восстановления цвета и мягкости очень много....
24 04 2024 22:21:44
Статья на тему: Вкусный и нежный салат «Мимоза», классический пошаговый рецепт с рыбными консервами - Всё на 5...
23 04 2024 4:40:26
Книги являются кладезем полезной и нужной информации. В них заложен огромный бесценный опыт наших предков. Многие люди постоянно приобретают новые книги или хранят книги своих родителей. А ведь перед тем, как создавать свою домашнюю библиотеку, нужно узнать основные правила их хранения, ухода за ними и организации....
22 04 2024 19:29:33
Сейчас множество различных дезинфицирующих средств. Для правильного выбора необходимо понимать на каких поверхностях данное средство может быть применено, определиться с основными действующими компонентами. Можно отдать предпочтение быстродействующим химических соединениям, а можно выбрать натуральное средство или изготовить его самостоятельно. Узнайте подробнее в статье=>>...
21 04 2024 13:17:57
Появление потертостей и царапин на компакт - дисках является очень неприятным явлением. В интернете есть куча методов исправления этой проблемы, но в этой статье описаны 3 самых лучших способа. Обычно достаточно отполировать диск зубной пастой, но если этот способ не сработает, то можно попробовать абразивную смесь или покрытие диска воском....
20 04 2024 6:40:45
Статья на тему: 8 рецептов для лентяев, которые любят вкусно поесть - Всё на 5...
19 04 2024 13:58:25
Что необходимо, чтобы правильно погладить рубашку? Что нужно сделать, чтобы глажение прошло легко и результативно? Этапы глажки мужской рубашки с длинным рукавом. Маленькие хитрости опытных хозяек. Узнайте подробнее в статье=>>...
18 04 2024 7:17:10
Изделия с янтарем всегда были в цене. Такие украшения выглядят привлекательно и их обладатели притягивают взгляды. Но со временем янтарь может начать мутнеть и покрываться налетом. Не все знают, как с этим можно справиться. Прочитав эту статью, вы узнаете, чем почистить янтарь, чтобы он блестел. Узнайте подробнее в статье=>>...
17 04 2024 5:51:35
Пыль в квартире извечный неприятный фактор. Зачем нужно увлажнять воздух и как правильно проветривать квартиру. Как бороться с пылью и что нужно знать, чтобы уменьшить частоту её появлений, какую технику можно использовать, как убрать пыль с потолка, а так же народные средства в борьбе с пылью. Что делать если аллергия на квартирную пыль? Узнайте подробнее в статье=>>...
16 04 2024 7:54:35
В статье подробно рассмотрены самые эффективные методы, как же отстирать пятна от красного вина, чтобы и одежда не испортилась, и пятен не осталось?...
15 04 2024 1:15:35
Акрилом называется синтетический высококачественный материал, придуманный, чтобы заменить шерстяные ткани. Этот материал обладает высокой прочностью, легкостью в уходе и износостойкостью, за счет чего и завоевал рынок. Изобрели акрил в Америке ещё в середине 20 века. Прочитав эту статью, вы узнаете, что за ткань акрил, плюсы и минусы материала....
14 04 2024 17:35:50
Натуральная шерсть является капризным материалом в плане стирки, требующий бережного отношения. Вещи из шерсти следует стирать согласно всем рекомендациям, прописанным производителем на ярлыке. Если этого не делать, вещи могут растянуться, сесть или потерять свой привлекательный вид. Прочитав эту статью, вы узнаете, как стирать шерстяные вещи...
13 04 2024 2:11:13
Отстирать машинное масло трудно, но возможно. Сегодня вы узнаете, как отстирать машинное масло с одежды. Расскажем про эффективные методы выведения подобных пятен...
12 04 2024 4:40:28
В доме, где есть маленькие дети и домашние питомцы высок риск появления желтых пятен и разводов на мягкой мебели, сопровождающихся зловонным ароматом. На сегодняшний день известно множество способов, как удалить запах мочи с дивана. В нашей статье мы поделимся самыми эффективными народными методами и профессиональными чистящими средствами для устранения запаха мочи с мягкой мебели....
11 04 2024 13:20:41
Норковая шуба требует особого ухода и хранения. Зимой необходимо следить за ее регулярным самостоятельным высыханием, летом важно избежать появления моли и обеспечить свободное размещение в чистом шкафу без посторонних запахов. Все, что требуется для ухода – специальная щетка и дышащий чехол, а также мешочки от моли. Узнайте подробнее в статье=>>...
10 04 2024 16:14:24
Бренд «Раптор» давно известен эффективностью в борьбе с ползающими и летающими насекомыми. Разработчики средства постоянно предлагают новинки с повышенным коэффициентом результативности от действия препаратов. Кроме того, уделяется большое внимание безопасности людей и животных. «Раптор» считается самым безопасным из инсектицидных средств, что подтверждает НИИД Роспотребнадзора....
09 04 2024 20:31:39
В доме где есть кошки всегда присутствует специфический запах, даже если животное приучено к лотку. Запах кошачьей мочи является одним из резких и наиболее трудно выводимых. Однако даже с обуви и мягкой мебели есть возможность удалить неприятный запах при использовании недорогих подручных средств. Если же метки появляются в квартире все чаще необходимо обратиться к ветеринару. Узнайте подробнее в статье=>>...
08 04 2024 12:56:22
Если гарантийный срок истек, а микроволновка продолжает работать, но при этом не крутится тарелка, то необходимо очистить ролики и колеса от излишков пищи, препятствующих кручению. Возможно, нужно заменить одну из деталей: лампочку, шестеренки, вал, двигатель или проверить работоспособность обмотки и качество контактов. Узнайте подробнее в статье=>>...
07 04 2024 19:39:49
Без холодильника не обойтись в современной квартире. Как продлить срок его службы, и чего точно нельзя допускать при его эксплуатации? Почему нельзя ставить горячее в холодильник? Читайте и применяйте в жизни....
06 04 2024 1:10:34
Статья на тему: Как отстирать полинявшую вещь в домашних условиях - Всё на 5...
05 04 2024 6:12:27
В этой статье вы узнаете причины, почему электризуется одежда и как этого избежать? Какие бывают антистатики? Узнаете, как их правильно выбирать, хранить и использовать. Научитесь 10 дешевым, быстрым и простым лайфхакам, как сделать антистатик для одежды своими руками из того, что у каждого всегда найдется дома. Узнайте подробнее в статье=>>...
04 04 2024 2:49:48
Люди, любящие вкус солёной рыбки, знают, что ее нужно правильно хранить. В условиях дома нужно строго придерживаться правил хранения. Если этого не делать, то она может начать горчить, покрыться плесенью и надолго сохранила свой аромат и вкус. прочитав эту статью, вы узнаете лучшие способы хранения вяленой и сушеной рыбы....
03 04 2024 8:39:55
Пиджак – предмет гардероба, придающий своему обладателю определенный статус. Он должен всегда выглядеть идеально. Для этого, его необходимо гладить. Делать это можно при помощи отправителя, парогенератора или утюга с такими функциями. Перед тем, как приступить к глажению необходимо изучить бирку с информацией по уходу....
02 04 2024 23:59:59
Статья на тему: Узнав этот секрет, ты будешь готовить курицу только так! Чкмерули от грузинского джигита. Лучшее, что я когда-либо ела! - Всё на 5...
01 04 2024 12:29:54
Кафельное покрытие — это всегда удобно и красиво. Но со временем швы между плитками высыхают и теряют былую новизну и лоск. В этой статье мы расскажем о некоторых секретах, а именно: как удалить затирку с плитки и не повредить её покрытия, а так же, посоветуем специальные средства для очистки засохшей затирки. Узнайте подробнее в статье=>>...
31 03 2024 23:41:57
Мелки от таpaканов"Машенька" являются разработкой оборонной промышленности. Средство было изобретено специально для защиты продуктовых запасов в армии и оно оказалось таким действенным, что очень скоро его стали производить массово. Прочитав эту статью, вы узнаете подробнее про мелок "Машенька" от таpaканов - инструкция по использованию....
30 03 2024 13:53:48
В статье Вы узнаете ТОП-9 самых эффективных способов избавления от ржавчины на чугунной сковороде в домашних условиях, откуда берется ржавчина даже на новой утвари? Познакомитесь с правилами выбора качественной чугунной посуды и как за ней ухаживать. Как отличить хороший чугун от подделки? Что нужно делать чтобы чугунная сковородка прослужила несколько поколений? Узнайте подробнее в статье=>>...
29 03 2024 22:24:56
Футболка - незаменимая вещь для любого сезона, присутствующая в гардеробе каждого человека. Она удобная, пpaктичная и незаменима для повседневной носки. Такая вещь не требует сложного ухода, однако неправильная глажка может испортить изделие. Есть определенные правила проведения процедуры для футболок из разных тканей. Важно соблюдать их, тогда футболка долгое время будет выглядеть привлекательной. Узнайте подробнее в статье=>>...
28 03 2024 17:59:33
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 ::
