Какие бывают миксеры? Виды и типы миксеров для кухни
Миксеры бывают разные. Хотя существует не так уж и много видов, но покупателю все равно приходится сталкиваться с проблемой выбора. Именно поэтому мы решили познакомить его со всеми видами и типами кухонных миксеров. Самое главное, что нужно знать: существует две основные группы миксеров – ручные, стационарные. Подробнее о каждой из них.
Ручные миксеры
В основном это маломощные приборы (150-240 Вт). Ручными они называются потому, что при работе их необходимо держать в руке, но в этом нет ничего сложного, т.к. они не очень большие и легкие. Они идеально подходят для приготовления небольших и точных порций пищи. Например, с ними легко сделать порцию коктейля или приготовить детское питание для ребенка. Они пpaктичны и удобны, могут взбивать в любой посудине. Все это преимущества данного вида миксеров.
Обычно ручные миксеры комплектуются несколькими насадками – для взбивания и перемешивания. В некоторых более дорогих моделях комплектация может быть более широкой, но роли это почти не играет.
Стационарные
Эти приборы фиксируются на держателе – подставке. Они всегда оснащаются специальной чашей, в которой и происходит перемещение ингредиентов. От человека они требуют минимум участия, и если ручной миксер приходится всегда держать в руке, то стационарный сам стоит на столе и работает.
Стационарные миксеры имеют большие размеры, их конструкция более сложна, поэтому данной модели стоят дороже. Однако их безусловный плюс в том, что они освобождают руки, и человек во время работы миксера может заниматься другими делами. К тому же, эти приборы более мощные, поэтому лучше справляются с крутым тестом. Также они избавляют от необходимости подбора оптимальной посудины для перемешивания, ведь в комплекте всегда идет чаша и подставка под нее. Некоторые миксеры могут даже иметь функцию вращения чаши, которая способствует более равномерному перемешиванию.
В свою очередь стационарные миксеры могут отличаться друг от друга по функционалу и даже предназначению. Например, есть вот такие миксеры для приготовления коктейлей:
Они даже выглядят по-другому. Здесь вместо обычной чаши для перемешивания используется высокий стакан (или даже два стакана), который крепится к специальным пазам на корпусе. Предназначаются такие миксеры исключительно для взбивания коктейлей, хотя ничто не мешает смешивать в этих стаканах что-нибудь другое.
Плюсы и минусы ручных и стационарных миксеров
Достоинства ручных миксеров очевидны. Во-первых, эти девайсы мобильны и готовить с ними можно в любом месте на кухне. Его можно взять с собой на дачу и заниматься готовкой даже там. Он просто разбирается и еще проще моется, его можно засунуть в ящик стола и забыть о нем до момента, когда тот понадобится.
Кроме того, они имеют малую мощность от 150 Вт до 240 Вт и потрeбляют мало энергии. При этом регулировать мощность и, соответственно, скорость вращения можно довольно в широком диапазоне. Большинство моделей имеют 2-4 скорости, а отдельные миксеры – даже 9.
Недостатки, конечно же, есть. Вернее недостаток – это необходимость держать миксер в руках постоянно. У дeвyшек от этого устают руки, но ничего не поделаешь.
Или поделаешь? Как вариант, можно выбрать стационарный миксер – его не нужно держать в руках при смешивании, и в этом первый плюс. Этот вид миксеров включает более мощные модели (некоторые имеют мощность 400 Вт), которые способны смешивать даже «тяжелое» тесто. Они полностью освобождают руки хозяйки/хозяина, и те в свою очередь могут делать что-нибудь другое.
К тому же, стационарные миксеры более функциональны, и возможностей у них больше. С их помощью ассортимент возможных приготавливаемых блюд гораздо выше ассортимента блюд, доступных для приготовления с помощью ручного миксера.
Недостаток тоже есть, и он тоже очевиден: этот прибор требует отдельного места на кухне в силу своих конструктивных особенностей. Да и чистить его тяжелее.
Планетарные миксеры
Это еще один вид миксеров, который заслужит отдельного подзаголовка. Вернее это даже подвид, т.к. планетарные миксеры можно отнести к стационарным. Называется он планетарным из-за конструктивных особенностей и возможностей. В отличие от обычны стационарных, здесь смесительный орган вращается вокруг своей оси и вокруг дежи одновременно. Невольно возникают ассоциации со вращением планет вокруг солнца. Отсюда и название – планетарный.
Процесс его работы смотрите в этом ролике:
Такая схема вращения предполагает более эффективную работу, поэтому данный вид миксеров очень быстро занял первые места на рынке смесительной техники. Чаще всего такие миксеры используются на хлебопекарных заводах, хотя есть довольно много и бытовых моделей для кухни.
В принципе, на этом статью можно заканчивать. Мы представили все возможные виды и типы миксеров, существующие на рынке. Какой из них лучше выбрать – это другой вопрос. Но кратко ответить на него можно так: для приготовления простых и «легких» рецептов на каждый день подойдет ручной миксер, для более сложных – стационарный. Планетарный миксер – больше для профессиональных поваров, кондитеров.
Комментарии:
Совсем недавно мы проводили сравнение Meizu Pro 7 с Xiaomi Mi6 (подробный обзор тут), но сегодня на очереди флагман китайского производителя Huawei...
02 05 2024 22:34:28
Мы составили ТОП лучших планшетных компьютеров с подобными экранами...
01 05 2024 9:29:45
Предлагаем рейтинг, основанный на чисто субъективных мнениях покупателей...
30 04 2024 4:23:35
Мы произвели сравнение ноутбуков Леново и составили рейтинг лучших моделей, собравших положительные отзывы покупателей...
29 04 2024 11:32:10
Далее – подборка самых классных телефонов среднего сегмента, которые смело можно брать в апреле-июне 2019 года...
28 04 2024 21:50:38
Сравним хаpaктеристики и определим, какой из них лучше выбрать...
26 04 2024 19:33:29
Совсем рядом или же сверху на микроволновку ничего ставить нельзя, так как это будет мешать ее вентиляции...
25 04 2024 8:34:40
Это и понятно, так как малый вес и толщина корпуса – важные критерии смартфона ТОП-класса...
24 04 2024 22:46:24
Конечно, по качеству и функционалу модели могут отличаться, поэтому к выбору стоит подходить серьезно, тем более 40 тысяч рублей – солидная сумма...
23 04 2024 10:13:20
Девайс для приготовления этого напитка должен обладать некоторыми важными хаpaктеристиками:
Мощность...
22 04 2024 8:49:51
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
21 04 2024 14:45:44
Поэтому, чтобы не попасть в “капкан”, важно сделать правильный выбор недорогого планшета, обратив внимание на предлагаемые хаpaктеристики, функции и отзывы других людей...
20 04 2024 11:22:58
На них и построен рейтинг...
18 04 2024 10:46:30
Вернее сказать: в большей степени это касается именно данных бытовых устройств для мытья посуды...
17 04 2024 17:48:36
Мушки перед глазами что это: причины и лечение. Это может говорить о проблемах с глазами. А может, дело не в них....
16 04 2024 21:42:39
В этой подборке мы собрали современные популярные гаджеты для борьбы с лишним весом...
15 04 2024 5:18:27
Мы составили рейтинг хороших и самых дешевых мониторов для компьютера с положительными отзывами...
14 04 2024 15:20:52
Правда сегодня уже есть iPhone 7 и на днях вышел Galaxy S8, и данные телефоны выглядят немного устаревшими на их фоне, но отнюдь не забытыми...
13 04 2024 2:22:10
Как перестать опаздывать на работу или учебу? Полезные советы, которые помогут вам стать пунктуальным и забыть про опоздания....
12 04 2024 2:33:18
Заработай на написании статей на сайте. Заработок сдельный. Вход бесплатный. Перспектива развития и партнерства. Конкурсный отбор. Опыт не обязателен....
11 04 2024 15:57:15
Производители пытаются удовлетворить нужды потребителя, разpaбатывая совершенно разные модели, поэтому выбор сделать сложно...
10 04 2024 21:15:46
Очередные новинки Redmi Note 7 и Honor 10 Lite оказалась классными, успели собрать хорошие отзывы...
09 04 2024 6:52:19
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
08 04 2024 4:20:51
Не успели появиться радионяни, как на смену им пришли видеоняни...
06 04 2024 22:56:14
Известные бренды пользуются дисплеями, камерами и чипами Samsung, но только в свои телефоны компания ставит лучшее «железо»...
05 04 2024 2:48:28
Польза прогулок на свежем воздухе: научные исследования. Пребывание на свежем воздухе может фактически стать ключом к здоровью и благополучию....
04 04 2024 11:49:33
Этого удалось достичь за счет изящного механизма вращения камеры...
03 04 2024 15:23:46
Мы же составили рейтинг лучших из них, опираясь на отзывы пользователей...
02 04 2024 6:13:20
Правда сегодня уже есть iPhone 7 и на днях вышел Galaxy S8, и данные телефоны выглядят немного устаревшими на их фоне, но отнюдь не забытыми...
01 04 2024 0:38:48
Предлагаю вам очередную подборку прикольных вещей с aliexpress. Эти вещи представляют собой гений китайской мысли и фантазии...
31 03 2024 7:45:34
Но между ними все же есть разница, которая влияет на выбор во время покупки...
30 03 2024 13:53:25
При наличии детальной инструкции и умелых рук процесс по установке или замене сливного шланга не составит никакого труда...
29 03 2024 20:48:37
Предлагаем Вам ТОП лучших планшетов от Асус с положительными отзывами покупателей...
28 03 2024 4:53:16
Чем заменить сладкое? Статья для тех, кто очень любит сладости, но не хочет испортить фигуру и здоровье....
27 03 2024 22:37:44
Какой из них лучше? ‒ актуальный вопрос, попытаемся ответить на него...
26 03 2024 9:23:57
Пpaктика показывает, что некоторые модели на Али дешевле в среднем на 2500-3000 рублей...
25 03 2024 3:19:42
Мы же составили рейтинг лучших моделей, основываясь на откликах пользователей...
24 03 2024 16:33:39
Основные размеры встраиваемой варочной поверхности
Выбор конкретной модели зависит и от размера варочной поверхности...
23 03 2024 6:16:15
Существуют кондиционеры, которые только охлаждают воздух, есть же и такие, которые выполняют обогрев...
22 03 2024 13:55:20
Также здесь должна быть хорошая фронтальная камера и батарея, способная обеспечить высокую автономность...
21 03 2024 21:25:35
Они могут стоить гораздо дешевле дорогих аналогов...
20 03 2024 17:35:41
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
19 03 2024 13:21:43
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
18 03 2024 10:59:12
Это отличный вариант для тех, кто имеет небольшую жилую площадь, но при этом не собирается отказываться от услуг, предоставляемых сушильной техникой...
17 03 2024 16:57:12
Тем не менее она становится более совершенной...
16 03 2024 15:54:24
Давайте разбираться, какие модели стоят внимания, а какие – нет...
15 03 2024 1:52:55
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
Сколько люменов нужно на 1м2 для освещения разных помещений – от комнаты в квартире до склада, нормы освещенности и как рассчитать необходимый световой поток и количество ламп
Карта России для «Power Grid»
Лучшие смартфоны с оптической стабилизацией (апрель 2019)
Горный велосипед 26" ST30 ROCKRIDER - купить в интернет-магазине
Как зашить тюль: отремонтировать порванную, если прожжена утюгом, как заштопать
Домашнее растение похожее на алоэ
ПЕРЧАТКИ ГОРНОЛЫЖНЫЕ ВЗРОСЛЫЕ 500 WEDZE - купить в интернет-магазине
Ласты R"Gomoove Взросл. TRIBORD - Подводное плавание Дайвинг Дайвинг, серфинг,...
Фитолампа (фитосветильник - светильник для растений)
Правила игры «Mission: Red Planet»