Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуИндукционная или газовая плита – какую лучше выбрать?
Самые популярные нынче газовые плиты. Это не удивительно, ведь газ является самым экономичным энергоносителем. Обладатели газовых плит платят гораздо меньше, нежели обладатели электрических, в том числе и индукционных.
Впрочем, тенденция постепенно меняется. На рынке появляются индукционные кухонные плиты, и постепенно они заменяют газовые девайсы в квартирах и частных домах. Попытаемся определить, что же лучше – индукционная или газовая плита.
Плюсы и минусы индукционных и газовых плит
Самый первый и важный плюс газовой плиты – это экономия денег. Даже несмотря на то, что тарифы на газ растут быстро (особенно для жителей Украины), все равно он гораздо дешевле электроэнергии. К тому же, сама газовая плита стоит гораздо дешевле индукционной модели. Так что экономия денег при покупке и при дальнейшей эксплуатации – первое и бесспopное преимущество газовых плит.
На этом заканчиваются плюсы газа и начинаются плюсы электричества.
Принцип работы индукционной панели основан на использовании вихревого тока для нагрева дна металлической посуды. Вихревой ток возникает при создании высокочастотного электромагнитного поля. Такой способ применяется при промышленной плавке металлов в индукционных печах, но там используются индукционные катушки гораздо большей мощности. В конфорках плиты тоже устанавливаются индукционные катушки, но они лишь нагревают металл (читай дно посуды), а не плавят его.
Стоят индукционные плиты гораздо дороже газовых, это вполне логично. Они потрeбляют электроэнергию, причем, отличаются достаточно высокой мощностью. Но справедливости ради стоит отметить, что хоть мощность индукционных плит большая, потрeбление электричества не очень высокое.
Ранее мы приводили простой пример:
- Для нагрева до кипения 2 литров воды на простой электрической конфорке нужно 30 минут времени. При этом расход электричества составил 1.75 кВт/ч;
- На индукционной конфорке 2 литра воды закипело за 5.5 минут. Расход электричества составил 0.34 кВт/ч.
Отсюда вывод: хоть индукционные плиты менее экономичны газовых, они более экономичны по сравнению с обычными электрическими плитами, где в конфорках используются обычные ТЭНы или гофрированные ленты. КПД индукционной конфорки составляет более 90%, т.к. вся энергия идет на нагрев дна металлической посуды, а стеклокерамическая панель при этом не нагревается вовсе (только от самой посуды). Поэтому не стоит путать индукционные плиты с простыми электрическими – это разные вещи. Все же, газовые все равно остаются более экономичными.
Удобство и дополнительные функции
Ну, здесь все просто: индукционная плита выигрывает по всем параметрам, хотя это не такой уж и большой плюс.
Дело в том, что индукционные конфорки оснащаются специальными датчиками для распознания наличия/отсутствия посуды на плите. Если вы сняли кастрюлю с конфорки, то она автоматически отключается. Также конфорки умеют определять площадь посуды и греть исключительно дно, не расходуя электроэнергию понапрасну. При необходимости можно установить таймер автоматического отключения и пойти спать, не дожидаясь, когда блюдо «дойдет до готовности». В случае с газовой плитой это невозможно.
Немного о безопасности
В плане безопасности индукционные плиты тоже побеждают. Хоть газовые плиты оснащаются системами типа «газ-контроль», этого все равно недостаточно. Если Вы поставите чайник и забудете об этом, никакой «газ-контроль» не спасет. Чайник может бaнaльно расплавиться, что иногда чревато пожарами.
С индукционными плитами это невозможно. Они оснащаются системой автоматического отключения (возможно, не все) – она отключает конфорки, если пользовать не подает признаков присутствия в течение 30-60 минут (зависит от настройки). Т.е. если пользователь заснул и забыл выключить конфорку, система поймет и самостоятельно сделает это. Да, часто это раздражает, когда необходимо сделать холодец, например. Он должен вариться очень долго, поэтому часто приходится подходить к плите и «подавать признаки жизни», чтобы конфорки не отключились автоматически. Впрочем, безопасности много не бывает.
Вместо выводов
Как бы там ни было, но индукционные плиты гораздо лучше газовых. Не пройдет и пяти-семи лет, как они будут использоваться в большинстве квартир и домов. Газ, конечно, никуда не девается. Он остается самым экономичным энергоносителем на данный момент, но удобство эксплуатации индукционных плит и их повышенная безопасность возьмет свое. И если сейчас Вы пытаетесь определиться с выбором меду газовой и индукционной плитой, то… ну, вы поняли.
Комментарии:
Но даже сегодня они остаются флагманами и обладают мощным «железом»...
19 09 2026 0:26:55
Известные бренды пользуются дисплеями, камерами и чипами Samsung, но только в свои телефоны компания ставит лучшее «железо»...
18 09 2026 6:19:22
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
17 09 2026 13:38:12
Еще до выхода и появления на полках магазинов он был распродан по предзаказам...
16 09 2026 6:27:50
Лучший телевизор с диагональю 48 дюймов – Samsung UE48HU8500
По привычному формату мы начинаем свой маленький обзор с первого места, на котором оказалась модель Samsung UE48HU8500 за 1270 долларов...
15 09 2026 3:11:26
Данный чипсет – логичное продолжение устаревших Snapdragon 650 и 652...
14 09 2026 15:59:55
Мы подобрали самые дешевые машинки, но лишь те, о которых положительно отзываются покупатели...
13 09 2026 20:30:47
Поэтому, чтобы не попасть в “капкан”, важно сделать правильный выбор недорогого планшета, обратив внимание на предлагаемые хаpaктеристики, функции и отзывы других людей...
12 09 2026 12:26:57
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
11 09 2026 20:51:40
Далее – подборка лучших моделей...
10 09 2026 8:31:58
Сюда входят телефоны без ТОПового железа, но они по-своему хороши...
09 09 2026 18:43:31
Сегодня это пpaктичный и удобный девайс для всей семьи, доступный каждому...
08 09 2026 4:20:33
На одной из них размещаем тесто для вафель, а другой придавливаем его сверху...
07 09 2026 17:15:49
Поэтому есть смысл переплатить деньги и взять качественный регистратор с 2 камерами...
06 09 2026 10:21:50
Апельсин: польза и вред для здоровья. Расскажем: чем полезен этот древний экзотический фрукт....
05 09 2026 20:44:21
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
04 09 2026 8:54:42
В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...
03 09 2026 11:24:22
Разумеется, это нас не совсем устраивает...
02 09 2026 19:24:40
Для этого аппараты уместно сравнить и сделать это объективно, используя результаты тестирования специалистов...
01 09 2026 9:17:31
У нас они пока еще не вошли в моду, хотя уже продаются почти во всех магазинах бытовой техники...
31 08 2026 4:47:57
Уверяем Вас, за 10000 рублей можно купить отличную дискретную видеокарту...
30 08 2026 10:33:22
Если машинка установлена в ванной комнате, то шум при стирке и отжиме особой роли не играет...
29 08 2026 13:20:53
Однако при укладке волос высокая мощность прибора не является приоритетной...
28 08 2026 10:43:36
Электросушилки представлены, согласно ценовым параметрам...
27 08 2026 23:56:14
Мы начнем с бaнaльного – с видов...
26 08 2026 21:38:10
Он был признан лучшим флагманом 2016 года...
25 08 2026 22:18:33
Помощь в выборе этого товара длительного пользования окажет тот небольшой рейтинг, который составлен на основе отзывов владельцев различных телевизоров...
24 08 2026 2:51:43
Вероятно, есть и другие компании-производители, но их доля на рынке либо настолько мала, что мы о них даже и не знаем, либо они изготавливают какой-нибудь ширпотреб...
22 08 2026 9:33:21
Да, компания производит очень классные флагманы, но средний сегмент у нее хромает и часто не выдерживает конкуренции с телефонами китайских производителей, предлагающих за те же деньги варианты получше...
21 08 2026 18:57:14
1 место – DELL U2412M
Монитор DELL U2412M
Отличный монитор с 24-дюймовой диагональю и разрешением 1920×1200, который стоит на данный момент 355 долларов...
20 08 2026 4:23:38
В то время, когда процесс фото еще не начался, затвор находится в закрытом состоянии...
19 08 2026 0:44:27
Honor 10 Lite и Honor 8X – классные аппараты среднего сегмента, получившие одинаковые процессоры и похожие хаpaктеристики в целом...
18 08 2026 8:35:48
1 место – Xiaomi Mi 9
Компания Xiaomi выпустила свой новый флагман – Mi 9, который получил лучший процессор от Qualcomm – Snapdragon 855, выполненный по 7-нм техпроцессу...
17 08 2026 2:20:11
Это позволяет создавать оригинальный дизайн в помещении и значительно экономить прострaнcтво, особенно в малогабаритных кухнях...
16 08 2026 8:51:29
Впрочем, он немного напоминает процесс жарки мяса как на пикнике – на решетке...
15 08 2026 8:50:44
Читмил: что это такое в похудении и зачем нужен. Простые правила и рекомендации для правильного питания....
14 08 2026 8:41:42
Следовательно, эффективность работы снижается...
13 08 2026 0:53:17
Известные бренды пользуются дисплеями, камерами и чипами Samsung, но только в свои телефоны компания ставит лучшее «железо»...
12 08 2026 2:46:36
Вредно таскать тяжелые учебники, а не знания…если что...
11 08 2026 7:34:35
Тем не менее, долю рынка занимает компания Dell, предлагая также довольно неплохие ноутбуки...
10 08 2026 19:31:35
Впрочем, на рынке соответствующие модели есть, причем, в разных ценовых сегментах...
09 08 2026 14:54:46
Поэтому актуален вопрос: какой подобрать ноутбук, который бы «потянул» новую популярную игрушку на высоких/ультра настройках графики? Мы отобрали лучшие модели на базе производительных процессоров/видеокарт, собравшие положительные отзывы...
08 08 2026 5:56:46
Учитывая качество современных стиральных машин, сделать это сложно...
07 08 2026 11:23:38
Далее – лучшие модели, которые уместно брать в начале-средине 2019 года...
06 08 2026 20:54:10
Мамы отдают малышу все свое тепло и заботу, но и мамам тоже нужно иногда отдыхать и заниматься собой, а радионяни им в этом помогают...
05 08 2026 23:17:23
В данном обзоре мы отобрали лучшие модели, собравшие в сети положительные отзывы...
03 08 2026 21:30:52
В частности, это касается в большей степени именно мытья...
02 08 2026 19:34:53
К выбору стоит подходить аккуратно, так как со сборкой, реализацией охлаждения и надежностью у разных брендов дела обстоят совсем плохо...
01 08 2026 18:20:31
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
