Блендер или кофемолка: что лучше? Отличия

Для того чтобы сравнить, что лучше бленде или кофемолка, необходимо разобраться, что собой представляют эти кухонные приборы.
Кофемолка
Кофемолки бывают ручные и электрические. В ручной кофемолки механизм приводится в действие вашими усилиями. А электрические кофемолки работают от электросети.
Кофемолка предназначена для того, чтобы молоть кофе. Они бывают двух видов: жерновые и ножевые.
В ножевых кофемолках кофе мелят быстровращающиеся острые ножи. От мощности устройства зависит, насколько мелко будет перемолот кофе. Но их не делают особо мощными, потому что при очень высокой скорости вращения кофе может нагреться, что придаст конечному продукту вкус и запах горелого.Для кофе это не приемлемо. Поэтому чтобы сделать кофе как можно мельче нужно дольше молоть его. Ножевые кофемолки отлично подходят для тех, кто любит варить кофе в турке.
Жерновые – это кофемолки, в которых кофе помешается между двух металлических пластин и они перемалывают его как жернова мельницы. Такие устройства позволяют мельче смолоть кофе и у них есть регулировка степени помола, у дорогих моделей их около 14. Кофе, помолотый в такой кофемолке, отлично подходит для приготовления латте, эспрессо, макиато. Иными словами, кофе из жерновой кофемолки отлично подходит для приготовления кофе в кофемашине или кофеварке.
Не редко кофемолка рассматривается как инструмент для помола других продуктов, например, сахара, орехов, специй. Молоть другие продукты можно, но не рекомендуется. Так как помол других продуктов может привести к порче техники. Например, сахар начинает плавиться и его очень сложно удалить с ножей и оси. А мелкие частицы и запах специй отрицательно скажутся на помолотом после этого кофе. Но некоторые кофемолки имеют в комплекте специальные насадки для измельчения специй.
Блендер
Блендер – это устройство, основной функцией которого является смешивание и измельчение продуктов. Блендеры также бывают разных видов: стационарные и погружные. Погружной блендер – это ручка с элементами управления к которой присоединяется ножка с ножами. Его опускают в чашу с продуктами, и там происходит смешивание. Для того чтобы измельчить какой-либо продукт, в комплекте должна быть специальная чаша с ножами для измельчения.
Стационарный – это устройство, у которого на подставку с мотором ставится чаша с ножами, в которую загружается продукт. Как правило, такие блендеры не используют для измельчения продуктов. Они служат для приготовления супов – пюре и коктейлей. Измельчить в них что-либо крайне проблематично.
Сравнение блендера и кофемолки
Чтобы сравнить блендер и кофемолку нужно понять: можно ли в блендере измельчать кофе.
По своему устройству блендер очень похож на кофемолку. Тот же мотор с приводом, на который надеваются ножи.Их отличие в том, что у блендера ножи расположены выше и дальше от стенок чаши. Теоретически смолоть в блендере кофе можно, но перемолотые зерна будут опускаться на дно и не попадут снова под ножи, а значит,кофе будет перемолот неравномерно. В кофемолке ножи расположены низко ко дну и во время помола зерна со дна поднимаются вверх и опять перемалываются, то есть происходит своеобразная циркуляция кофе по чаше. Это обеспечивает равномерный помол.
При измельчении кофе в блендере нужна специальная чаша с ножами и крышкой, иначе он разлетится по всей кухне. Вообще такая чаша в блендере больше предназначена для измельчения изначально мягких продуктов, а вот кофемолка может справиться с более твердыми.
Как правило, емкость кофемолки, в которой происходит измельчение, сделана из металла, а чаша блендера пластиковая. Зерна кофе, отскакивая от ножей, могут разбить чашу или поцарапать ее, то есть это еще один минус блендера при измельчении кофе.
Мощность кофемолки может колeбaться от 140 до 220 Вт. А у блендера минимальная мощность 350 Вт и максимальная 800 Вт. Поэтому если молоть в блендере при большой мощности зерна кофе начнут греться и сгорят.
Итак, для измельчения кофе однозначно лучше кофемолка. Для измельчения прочих продуктов, например, приготовления пюре для ребенка лучше подойдет блендер, потому что кофемолку сложно вымывать. И в ней наверняка останется запах и посторонние частицы.
Для измельчения специй, сухих трав, сахара и подобных продуктов следует использовать специальную технику, такую как мельничка. Потому что при помоле в блендере будет испорчена чаша, а при помоле в кофемолке останется запах.
Вообще блендер – более функциональное устройство. В нем больше функций, а в зависимости от насадок можно получить еще больше разных полезных возможностей. Кофемолка более специализированное устройство. Да и вообще для конкретных целей лучше выбирать конкретную технику. Попытка сэкономить может наоборот привести к тому, что в конечном итоге денег будет потрачено больше.
Комментарии:
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
03 02 2026 2:27:43
Мушки перед глазами что это: причины и лечение. Это может говорить о проблемах с глазами. А может, дело не в них....
02 02 2026 16:24:59
Как стать успешным человеком? Мы подготовили для вас 10 правил успешного человека, соблюдая которые ваша жизнь измениться с лучшую сторону....
01 02 2026 2:14:14
Мы сделали небольшой и субъективный рейтинг из лучших планшетов с 3g модемом, которые собрали больше всех положительных отзывов...
31 01 2026 22:51:51
Он по прежнему обладает лучшей в мире камерой, которая по результатам тестирования DXOMARK набрала 98 баллов...
30 01 2026 4:32:31
Мы составили рейтинг лучших гаджетов с учетом отзывов покупателей, и на их основании поможем выбрать вам лучший планшет 10 дюймов до 20000 рублей...
29 01 2026 9:24:11
мощность подключаемой нагрузки)...
28 01 2026 7:59:59
Возникает вопрос: а какие из них лучше? Мы попытались ответить на него и составили рейтинг лучших центробежных соковыжималок, который основан на отзывах покупателей...
26 01 2026 10:48:54
Они работают по-разному, их стоимость тоже отличаются, поэтому при выборе логично знать, в чем их отличия и какие из них лучше...
25 01 2026 15:13:32
Предлагаю вам очередную подборку прикольных вещей с aliexpress. Эти вещи представляют собой гений китайской мысли и фантазии...
24 01 2026 13:52:28
Но даже сегодня они остаются флагманами и обладают мощным «железом»...
23 01 2026 13:55:56
В этом рейтинге представим лучшие модели в ценовой категории 4-5 тысяч рублей, которые собрали положительные отзывы...
22 01 2026 17:52:40
1 место – Scarlett SC-045
Это очень простой и один из самых дешевых миксеров стоимостью всего 15 долларов...
21 01 2026 16:50:10
К слову, технология мытья посуды проста, поэтому понять ее не составит труда...
20 01 2026 20:22:24
Есть 2 вида кофе:
Арабика (аравийский);
Робуста (конголезский)...
19 01 2026 22:35:36
Конечно, вместе с пылью в помещении есть и бактерии, аллергены и микробы...
18 01 2026 1:25:48
Знающие люди точно понимают все основные критерии, по которым необходимо сравнивать два хороших смартфона, а вот рядовому покупателю не всегда понятно, чем один телефон лучше другого...
17 01 2026 14:53:21
В этом обзоре мы представим лучшие телевизоры диагональю до 32 дюймов...
16 01 2026 21:14:12
Далее – ТОП 5 самых классных смартфонов с ценником ниже 10 тысяч рублей, которые уместно брать в первом-втором кварталах 2019 года...
15 01 2026 12:46:12
1 место – Pocophone F1
Дата выхода: август, 2018
Android 8...
14 01 2026 5:54:26
Это объясняет рост популярности бренда на российском рынке...
12 01 2026 1:46:30
Что же, мы решили его упростить и сделать рейтинг лучших электрических мясорубок по качеству и отзывам покупателей...
11 01 2026 17:23:27
Ранее интернет был вообще нетребовательным к компьютерам, т...
10 01 2026 18:44:58
Тестировать все модели невозможно, поэтому в данной статье мы будем ориентироваться на основные хаpaктеристик плит, а также отзывы покупателей о разных моделях Hansa и Gorenje, наличие/отсутствие функций типа «газ-контроль» и т...
09 01 2026 16:25:54
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
08 01 2026 7:19:40
Описание
S9+ получил такую же камеру, как и в Galaxy Note 8, но при этом здесь есть объектив с изменяемой диафрагмой на основной камере...
07 01 2026 19:56:18
Ниже мы рассмотрим рейтинг лучших мультиварок Поларис...
06 01 2026 3:32:54
Ниже рассмотрим самые популярные пылесосы, пользующиеся доверием покупателей и заслуживающих внимание в первую очередь...
05 01 2026 3:40:54
Но почему-то негласно считается, что индукционные и электрические варочные поверхности относятся к разным типам...
04 01 2026 2:43:34
Модели процессоров i5 могут быть использованы даже для игр в силу отличной производительности...
03 01 2026 16:53:52
Но современные тенденции таковы, что большинство классных телефонов, включая средний и низкий сегменты, выполняется с дисплеями 6+ дюймов...
02 01 2026 9:43:13
В данном обзоре представим самые удачные ноутбуки от американского бренда HP с положительными отзывами покупателей...
01 01 2026 2:31:44
Впрочем, на рынке есть удачные телефоны с хорошими батареями и оптимизацией энергопотрeбления...
31 12 2025 11:34:19
Мы же составили рейтинг лучших моделей, основываясь на откликах пользователей...
30 12 2025 12:40:13
Поэтому выбирать модель стоит осторожно и обязательно читать отзывы о той или иной модели...
29 12 2025 15:53:36
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
28 12 2025 1:48:57
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
27 12 2025 5:21:27
Параметры
Хаpaктеристики устройств указаны в таблице – так проще выделять различия...
26 12 2025 16:43:57
Это объясняет рост популярности бренда на российском рынке...
25 12 2025 14:23:26
Производители (причем самые разные) предлагают широкие линейки стиральных машин по разной цене, поэтому с выбором определиться очень сложно...
24 12 2025 23:53:17
Но даже сегодня они остаются флагманами и обладают мощным «железом»...
23 12 2025 14:21:57
Мы провели небольшое сравнение данных моделей и пришли к конкретному выводу...
22 12 2025 5:46:25
Модели Meizu с приставками “M” относятся к бюджетникам...
21 12 2025 5:46:12
Критериев отбора всего 3 – невысокая цена, поддержка 4G и положительные отзывы покупателей...
20 12 2025 11:43:37
Еще до выхода и появления на полках магазинов он был распродан по предзаказам...
19 12 2025 17:22:58
В среднем и низком сегментах найдете телефоны с менее производительными процессорами...
18 12 2025 21:46:28
Стоимость гаджета на рынке превышает 1000 долларов США...
17 12 2025 0:36:40
Примером такого прибора является проектор, который имеет гораздо больше преимуществ чем какой либо телевизор...
16 12 2025 16:49:55
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку