Хранение моркови на грядке до весны

Если у огородника нет подходящего места для закладки корнеплодов на зиму, можно сохранить морковь на грядке до весны. Способ является самым старым, проверенным и надежным.
Целесообразно оставлять морковь на грядке в следующих ситуациях:
- большой урожай;
- нехватка времени на уборку моркови;
- отсутствие места в подвале или погребе;
- скорое наступление заморозков (огородник не успеет выкопать и обработать урожай).
Употрeбллять оставленные на грядке овоще можно не раньше весенних месяцев. При точном соблюдении всех правил можно получить свежие и сочные плоды.
Также при этой технологии хранения в моркови накапливается сахар – корнеплоды весной будут еще вкуснее.
Среди минусов технологии – возможное повреждение целостности кожуры вредителями, отсутствие доступа к плодам зимой, невозможность перебрать и отсортировать корнеплоды.
Содержание статьи [скрыть]
Выбор сорта
Если вы планируете оставить морковь на грядке, выбирайте позднеспелые сорта.
Такие плоды отличаются выраженным вкусом, они слабо подвержены порче и увяданию.
При подборе сортов рекомендуется обращать внимание на такие:
- Вита Лонга. Особенность – удлиненная форма и качественное сохранение до весны. При росте плоды не растрескиваются. Плоды насыщены каротином и сахаром.
- Еллостоун. Форма корнеплодов напоминает ровное веретено, конец которого заострен. Цвет – насыщенный желтый.
- Королева Осени. Морковь красная цилиндрической формы. Поверхность ровная, конец заостренный.
- Шантане. Конусообразные, короткие и толстые плоды. Мякоть плотная, вкус приятный. Хорошо хранится до следующего сезона.
Необходимые условия
Первое правило – выбор правильной грядки. Земля на выбранном участке не должна иметь заболеваний, обязательно отсутствие заражения медведкой или проволочником.
Также важно убедиться, чтобы весной грядка не подтапливалась и не мешала ранним полевым работам.
Начинать подготавливать морковь к зимовке нужно во второй половине октября.
Для лучшей сохранности корнеплоды должны выдержать первые небольшие заморозки в почве без дополнительного накрывания.
Как сохранить? Пошаговая инструкция
Подготовка овощей для зимнего хранения начинается в середине сентября. За месяц до обрезки ботвы нужно прекратить полив.
Это предотвратит накапливание лишней влаги в почве (морковь не будет растрескиваться и гнить).
Осенью нужно убрать с грядки все сорняки с корнем, так как весной вместе с морковью можно получить урожай сорной травы.
Что делать дальше:
- Обрезаем зелень. Проводить процедуру нужно тогда, когда ботва начала желтеть. Важно, чтобы уровень грядки совпадал с местами обреза на моркови.
- Засыпаем корнеплоды песком крупной фpaкции. Размер слоя – 3-6 см. Песок при этом должен покрывать не только грядку, но и территорию рядом (приблизительно на 1 м от участка). Песок необходим для равномерного поступления кислорода в почву.
- Накрываем пленкой. Делать это нужно перед самыми заморозками.
- Следующий защитный слой – любые подручные материалы для дополнительного утепления. Для этих целей можно брать сухую листву, сухие опилки или торф.
- Накрыть грядку нужно рубероидом или полиэтиленом – материал создаст тепловую подушку, которая поможет сохранить овощ в морозы.
Справка! Снегопады обеспечат дополнительный защитный слой от холодов. После таяния снега огородник получит хорошо сохранившуюся морковь.
Рекомендации
Уделить особое внимание нужно защите от грызунов.
Чтобы в зимний период они не лакомились морковью, для утепления нужно использовать еловые ветви (или еловые шишки).
Также хвойные иголки или палки можно разбросать сверху последнего слоя.
Для лучшего эффекта защиты можно установить специальные отпугиватели или ловушки с ядом: грызуны не смогут прорваться к моркови на грядке.
Важный совет для огородника – учитывать срок хранения корнеплодов после выкапывания из земли весной.
Корнеплоды не отличаются продолжительным сроком хранения, поэтому выкапывать их нужно перед самым употрeблением.
Комментарии:
Однако если же подобную процедуру вы в свое время не провели, обязательно осуществите подпитку почвы в процессе выращивания агрокультуры...
14 12 2025 14:43:30
Это делает дерево более устойчивым, а также становится более удобным сбор урожая...
13 12 2025 21:37:39
Они небольшие (или среднего размера), вес каждой ягоды составляет 2-4 г...
11 12 2025 16:16:21
Таким образом, в весеннее время удаляют ненужные побеги до распускания почек и начала активного движения соков...
10 12 2025 18:34:24
Корневая система томатов Интуиция развивается мощной на ширину более 50 см в разные стороны, при этом, отростки корней сильно не заглубляются...
09 12 2025 4:27:57
Устраняя множество проблем, прививка позволяет выращивать персик даже в тех регионах, где ранее для этого не было возможности...
08 12 2025 17:41:56
Тычинок шесть, с тонкими или пластинчатыми нитями и пыльниками, вскрывающимися на внутренней стороне; пестик с верхней, трёхгнёздной завязью, коротким столбиком и трёхлопастным рыльцем...
07 12 2025 9:39:16
е лозу зимой губят не столько морозы, сколько резкие скачки температуры, что для нынешних зим — скорее норма, чем исключение...
06 12 2025 6:37:57
Это необходимо, чтобы исключить загнивание почвы, обеспечить ее прогрев и доступ воздуха к корневой системе клубники...
05 12 2025 1:45:15
Если все сделано правильно, то через 1,5-2 дня пересаженные растения возобновят развитие и летом порадуют хозяев своими плодами...
04 12 2025 9:19:40
Кукуруза плохо переносит холод и может от него просто погибнуть, поэтому высаживать ее нужно в хорошо прогретую землю...
03 12 2025 2:57:56
Чтобы разморозить продукт, следует поместить его в кипящую воду на 25 – 40 минут и варить до готовности, пока зерна не станут мягкими...
02 12 2025 2:48:41
А вот с мицелиями средство уже не справится, хотя и замедлит их рост...
01 12 2025 21:56:29
Причины и симптомы заболевания Наиболее распространенной причиной заболевания является неправильный полив...
30 11 2025 20:50:25
При осенней обрезке больше риск повреждения косточковых морозами...
28 11 2025 8:45:56
Самый богатый зеленью урожай дают поздние сорта – Аллигатор, Буян, Русский гигант...
25 11 2025 0:51:37
Отметим, что селекционерами созданы уже и морозостойкие гибриды кукурузы — из можно высаживать раньше остальных...
24 11 2025 10:46:40
Со временем, в процессе разложения органических элементов, происходит дополнительное выделение азота...
23 11 2025 8:18:35
Плоды долгое время находятся на дереве и не опадают даже после полного созревания...
22 11 2025 10:17:30
Эти огурцы принадлежат к партенокарпическому или самоопыляемому виду...
21 11 2025 15:48:32
В течение 2-3 недель отобранный картофель рекомендуется подержать на свету, но не на открытом солнце...
19 11 2025 7:25:42
Недостаток воды вызовет обезвоживание, высыхание листьев, её избыток приведёт к загниванию корешков, появлению болезней...
18 11 2025 16:31:17
Его крона – пирамидальная, сформирована немного раскидистыми мощными ветками...
17 11 2025 18:31:17
Но все их объединяет одно: простота в исполнении и высокая эффективность защиты посадок картофеля от болезней и вредителей...
16 11 2025 2:39:49
Выше 9 листа закладывается первое, через каждые 3 листа — последующие...
15 11 2025 7:32:12
Спустя несколько дней из яиц вылупляются белые безногие личинки, достигающие длины 10 мм...
14 11 2025 13:18:36
Важно заранее определиться с назначением урожая, ведь овощи для продажи, консервации или салатов различаются свойствами...
13 11 2025 13:40:36
На протяжении многих лет из-за слабой зимостойкости груша считалась второстепенной культурой в средней полосе России по сравнению с яблоней...
12 11 2025 21:50:49
Самый простой пример — насекомые-опылители...
10 11 2025 22:18:57
Проволочник, плодожорки и слизни начинают избегать поля, засеянного этим растением...
09 11 2025 7:58:14
Цветет дерево в мае, а плоды созревают во второй декаде июля...
08 11 2025 11:40:58
Но обычной для гибридов маркировки F1 он не носит, поэтому его семена вполне пригодны для выращивания в будущем рассады, сохраняющей сортовые отличия...
07 11 2025 18:33:10
Данный метод подходит для ровных участков почвы с плотным тяжелым грунтом...
06 11 2025 9:50:58
Крупные листья ланцетовидной формы обрамлены по краю мелкопильчатой зазубренностью...
05 11 2025 8:51:13
Именно поэтому садоводам, решившим прибегнуть к такому способу размножения винограда, рекомендуется получить саженцы из нескольких косточек одного сорта, для того чтобы впоследствии сравнить урожайность, морозостойкость, устойчивость к болезням и вредителям, а также вкусовые качества плодов выращенных лоз...
04 11 2025 21:24:21
Отделять друг от друга их необходимо осторожно...
03 11 2025 16:48:50
Отличий от весеннего сезона методика посадки пpaктически не имеет, исключая необходимость тщательной защиты молодого растения от резких колебаний температуры...
02 11 2025 8:51:11
Причины появления фитофторы Существуют зоны с высокой степенью предрасположенности к этому заболеванию и с более низкой, но в любом случае лучше предупредить заболевание, чем потом бороться с ним, и терять урожай...
01 11 2025 12:24:47
Крупные (массой до 34 г, иногда, до 80 г), ярко-красного с глянцем цвета, конусообразной формы, имеют сочную, сладкую и хрустящую без пустот мякоть, и непревзойдённый земляничный аромат...
31 10 2025 12:33:44
Лишние ветки после обрезки превращаются в плодовые ветки, а после закладки последней из них, будущей весной потребуется срезать центральный проводник, так как он будет не нужен...
30 10 2025 2:20:34
Поэтому нужно обращать внимания на еще одну классификацию — предназначение продукции...
29 10 2025 7:56:50
Это обеспечивает прекрасное структурирование грунта, снабжение земли газами, укрепление почвы...
28 10 2025 10:59:41
Деревянные элементы обязательно обpaбатываются антисептиками и противогрибковыми составами, которые продлят срок их эксплуатации...
27 10 2025 8:20:35
Это происходит при хранении, так как фитофтороз остаётся на поверхности плодов...
26 10 2025 18:48:11
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку