Хранение моркови на грядке до весны
Если у огородника нет подходящего места для закладки корнеплодов на зиму, можно сохранить морковь на грядке до весны. Способ является самым старым, проверенным и надежным.
Целесообразно оставлять морковь на грядке в следующих ситуациях:
- большой урожай;
- нехватка времени на уборку моркови;
- отсутствие места в подвале или погребе;
- скорое наступление заморозков (огородник не успеет выкопать и обработать урожай).
Употрeбллять оставленные на грядке овоще можно не раньше весенних месяцев. При точном соблюдении всех правил можно получить свежие и сочные плоды.
Также при этой технологии хранения в моркови накапливается сахар – корнеплоды весной будут еще вкуснее.
Среди минусов технологии – возможное повреждение целостности кожуры вредителями, отсутствие доступа к плодам зимой, невозможность перебрать и отсортировать корнеплоды.
Содержание статьи [скрыть]
Выбор сорта
Если вы планируете оставить морковь на грядке, выбирайте позднеспелые сорта.
Такие плоды отличаются выраженным вкусом, они слабо подвержены порче и увяданию.
При подборе сортов рекомендуется обращать внимание на такие:
- Вита Лонга. Особенность – удлиненная форма и качественное сохранение до весны. При росте плоды не растрескиваются. Плоды насыщены каротином и сахаром.
- Еллостоун. Форма корнеплодов напоминает ровное веретено, конец которого заострен. Цвет – насыщенный желтый.
- Королева Осени. Морковь красная цилиндрической формы. Поверхность ровная, конец заостренный.
- Шантане. Конусообразные, короткие и толстые плоды. Мякоть плотная, вкус приятный. Хорошо хранится до следующего сезона.
Необходимые условия
Первое правило – выбор правильной грядки. Земля на выбранном участке не должна иметь заболеваний, обязательно отсутствие заражения медведкой или проволочником.
Также важно убедиться, чтобы весной грядка не подтапливалась и не мешала ранним полевым работам.
Начинать подготавливать морковь к зимовке нужно во второй половине октября.
Для лучшей сохранности корнеплоды должны выдержать первые небольшие заморозки в почве без дополнительного накрывания.
Как сохранить? Пошаговая инструкция
Подготовка овощей для зимнего хранения начинается в середине сентября. За месяц до обрезки ботвы нужно прекратить полив.
Это предотвратит накапливание лишней влаги в почве (морковь не будет растрескиваться и гнить).
Осенью нужно убрать с грядки все сорняки с корнем, так как весной вместе с морковью можно получить урожай сорной травы.
Что делать дальше:
- Обрезаем зелень. Проводить процедуру нужно тогда, когда ботва начала желтеть. Важно, чтобы уровень грядки совпадал с местами обреза на моркови.
- Засыпаем корнеплоды песком крупной фpaкции. Размер слоя – 3-6 см. Песок при этом должен покрывать не только грядку, но и территорию рядом (приблизительно на 1 м от участка). Песок необходим для равномерного поступления кислорода в почву.
- Накрываем пленкой. Делать это нужно перед самыми заморозками.
- Следующий защитный слой – любые подручные материалы для дополнительного утепления. Для этих целей можно брать сухую листву, сухие опилки или торф.
- Накрыть грядку нужно рубероидом или полиэтиленом – материал создаст тепловую подушку, которая поможет сохранить овощ в морозы.
Справка! Снегопады обеспечат дополнительный защитный слой от холодов. После таяния снега огородник получит хорошо сохранившуюся морковь.
Рекомендации
Уделить особое внимание нужно защите от грызунов.
Чтобы в зимний период они не лакомились морковью, для утепления нужно использовать еловые ветви (или еловые шишки).
Также хвойные иголки или палки можно разбросать сверху последнего слоя.
Для лучшего эффекта защиты можно установить специальные отпугиватели или ловушки с ядом: грызуны не смогут прорваться к моркови на грядке.
Важный совет для огородника – учитывать срок хранения корнеплодов после выкапывания из земли весной.
Корнеплоды не отличаются продолжительным сроком хранения, поэтому выкапывать их нужно перед самым употрeблением.
Комментарии:
Это поможет получить ветви, которые растут в нужных направлениях...
03 05 2024 2:13:58
Данный метод подходит для ровных участков почвы с плотным тяжелым грунтом...
02 05 2024 14:11:20
Да недавнего времени многие садоводы пытались адаптировать южные сорта на территории Сибири...
01 05 2024 2:51:35
Выбор сорта На европейский континент алыча (ткемали), перекочевала из Азии и Закавказья...
30 04 2024 2:58:11
Надавите на поверхность: кожица спелой дыни должна быть пружинистой, ну а если на ней остается вмятина, поищите другой фрукт (это признак перезрелости)...
29 04 2024 22:44:23
Цветет дерево в мае, а плоды созревают во второй декаде июля...
28 04 2024 14:43:56
Удобрение и формирование грядок...
27 04 2024 21:13:10
Поэтому вы сможете подобрать подходящий способ даже в условиях ограниченных ресурсов...
26 04 2024 14:13:17
Весенний уход за посадками чеснока включает в себя: регулярное рыхление почвы в междурядьях и между растениями; при необходимости проведение поливов; проведение своевременных подкормок; уничтожение сорняков...
25 04 2024 12:39:53
Он обеспечивает хорошее качество семенного материала и высокую всхожесть...
24 04 2024 14:15:21
Черная гниль Это заболевание обычно появляется в жаркую и влажную погоду...
23 04 2024 5:48:23
Цвет сформировавшихся веток — темно-коричневый и бордовый...
22 04 2024 6:42:10
Оттава) путём свободного опыления...
21 04 2024 12:23:25
А это вещество является очень важным для развития многих культурных растений — овощных, ягодных, фруктовых...
20 04 2024 9:28:29
Запасенные на зиму овощи становятся перемороженными и негодными в употрeбление...
19 04 2024 14:27:13
Поэтому очень важно контролировать относительную влажность воздуха в хранилище овощей и фруктов, и не допускать значений ниже 85%...
18 04 2024 22:54:34
Это пигмент растительного происхождения из группы полифенолов, содержится и в косточках...
17 04 2024 5:38:36
Частота полива — раз в 10 календарных дней...
16 04 2024 0:25:21
На ней появляются трещины, пожелтевшими становятся нижние листья, чешуя головок становится сухой и тонкой...
15 04 2024 2:30:19
Грунт для рассады следует хорошенько обработать и обеззаразить от яиц насекомых...
14 04 2024 2:17:12
Среднеранние сорта (достигающие полной зрелости за 70 дней): «Русалка», «Алиса», «Загадка», «Лакомка»...
13 04 2024 19:45:28
Например, плоды тыквы сорта Крупноплодная могут храниться до 9 месяцев, а сорта Мускатная — до 2 лет, не теряя при этом своих вкусовых и полезных качеств...
11 04 2024 16:53:15
Определяющие факторы для получения здорового и крепкого дерева – соблюдение агротехники посадки и ухода...
10 04 2024 22:30:44
Не оказание своевременной помощи вызывает потерю урожая и всего растения...
09 04 2024 13:52:41
Только при таком условии растение сможет нормально развиваться...
08 04 2024 0:46:18
Самые крупные на цветоносе первые ягоды, остальные чуть мельче по размерам...
07 04 2024 12:12:31
Качественно политый и скрупулезно окученный кустарник тогда успеет прижиться, легко перезимует и уже ранней весной начнет стремительно расти...
05 04 2024 1:23:46
Вероятность поражения опасными грибковыми инфекциями в летний период чрезвычайно низка...
03 04 2024 13:35:16
За свою жизнь одна гусеница способна повредить несколько ветвей, начиная от мелких, а заканчивая все более крупными...
02 04 2024 21:35:17
Бор – молодые листки начинают закручиваться, а старые – желтеют...
01 04 2024 18:24:14
Остара хаpaктерна тонким земляничным привкусом, особенно ярко проявляющимся на солнцепёке...
31 03 2024 18:27:57
С целью предупреждения этой проблемы, необходимо прореживать верхний ярус листьев растения, удаляя некоторые из, чтобы обеспечить беспрепятственное проникновение солнечных лучей к овощу...
30 03 2024 18:16:39
В это время лук начинает активно наращивать зеленую массу...
28 03 2024 19:59:42
Даже если снега будет мало, шанс что она вымерзнет при -25 градусов крайне мал! Так что проводить подкормку виктории осенью крайне рекомендуется, тем более, если кусты летом болели или плодоношение было очень высоким...
27 03 2024 20:22:46
Даже цветоносы способные переносить несильные заморозки без особого ущерба для будущего урожая...
26 03 2024 17:13:32
Столбик термометра не должен опускаться сильно ниже +15⁰...
25 03 2024 22:35:54
Обрезка и в этом случае поможет спасти кустики — если произвести ее своевременно и правильно, то болезнь не будет распространяться дальше, от грибка будет гораздо проще избавиться, а инфекция не распространится на здоровые кустики...
24 03 2024 14:45:48
Высаженным в почву непророщенным клубням потребуется от 2 до 3 недель, чтобы прорасти...
23 03 2024 23:56:53
Для районов с теплым климатом это ранняя весна и поздняя осень...
22 03 2024 8:36:49
Листья средних размеров, соцветия простые, гнезд не менее 4...
21 03 2024 17:49:15
Потому, так важно как можно раньше определить, какой вредитель напал на клубнику и принять меры...
20 03 2024 5:13:57
Они достигают достаточно крупных размеров и могут весить до двенадцати граммов...
19 03 2024 21:21:50
Растение детерминантного типа, но высокорослый, с неограниченной силой роста центрального стeбля...
18 03 2024 0:17:28
За период полного распада она способна извлечь из грунта азотные соединения...
17 03 2024 0:30:51
Земляную смесь готовят в строгом соответствии с пропорциями, свойственными каждой овощной культуре...
16 03 2024 13:43:20
Перед тем как лить удобрения, нужно пройтись вдоль гряд и слегка разрыхлить землю вокруг каждой луковицы...
15 03 2024 3:24:18
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::
Сколько люменов нужно на 1м2 для освещения разных помещений – от комнаты в квартире до склада, нормы освещенности и как рассчитать необходимый световой поток и количество ламп
Карта России для «Power Grid»
Лучшие смартфоны с оптической стабилизацией (апрель 2019)
Горный велосипед 26" ST30 ROCKRIDER - купить в интернет-магазине
Как зашить тюль: отремонтировать порванную, если прожжена утюгом, как заштопать
Домашнее растение похожее на алоэ
Ласты R"Gomoove Взросл. TRIBORD - Подводное плавание Дайвинг Дайвинг, серфинг,...
ПЕРЧАТКИ ГОРНОЛЫЖНЫЕ ВЗРОСЛЫЕ 500 WEDZE - купить в интернет-магазине
Правила игры «Mission: Red Planet»
Фитолампа (фитосветильник - светильник для растений)