≡

Как ухаживать за картофелем

Только правильный уход за картофелем позволяет получить хорошие урожаи этой культуры. Все мероприятия по уходу за данным растением зависят от климатических условий, плодородности почвы и фазы развития растения. За весь период выращивания после посадки семенного материала и до получения урожая на участке нужно проводить рыхления, окучивать кусты картофеля, а если необходимо, проводить полив растений и подкормки полезными веществами. Кроме всего нужно уничтожать вредителей вредителями, основным из которых является колорадский жук.

1. Полив картофеля
2. Свежие статьи о саде и огороде
3. Боронование картофеля
4. Прополка картофеля
5. Окучивание картофеля
6. Подкормки для картофеля
7. Полезные статьи для садоводов и огородников
8. Борьба с болезнями и вредителями картофеля

Полив картофеля

Картофель чувствителен к недостатку и избытку влаги в почве, является культурой с выраженным критическим периодом повышенной требовательности к влажности почвы в межфазный период бутонизация-цветение. Для поддержания влажности почвы в оптимальных пределах полив проводят дождеванием или поверхностным способом — по бороздам. В Нечерноземной зоне полив проводят лишь при недостатке атмосферных осадков. Обычно полив необходим, если в течение недели отсутствовали дожди, а в ближайшие дни по прогнозу осадков не предвидится. Норма расхода воды – 10-20 л./кв.м.

Полив по бороздам возможен на участках с небольшим уклоном. При дождевании улучшается качество полива и уменьшается расход воды, снижается опасность разрушения структуры почвы и ее уплотнения, она равномерно промачивается, исключается образование корок и луж.

Свежие статьи о саде и огороде

Боронование картофеля

После посадки проращенных клубней, всходы картофеля появляются через 8—14 дней, а после посадки непроращенных — через 21—27 дней. В течение периода от посадки до появления всходов картофеля на поле непрерывно прорастают сорняки, а после дождя уплотняется почвенная корка, которая увеличивает испарение влаги и ухудшает доступ в почву воздуха, необходимого прорастающим клубням и микроорганизмам.

Для уничтожения сорняков и почвенной корки необходимо боронование. Эффективность боронования определяется не количеством боронований, а его своевременностью и качеством.

Бороновать картофельное поле необходимо сразу же после появления почвенной корки или когда на поверхности поля появились всходы лишь небольшой части сорняков, которые еще не укоренились и не имеют зеленой окраски. В таком состоянии сорняки, заваленные почвой, гибнут от истощения, а оказавшиеся на поверхности быстро высыхают.

Если сорняки на поле укоренились и позеленели, то значительная часть их после боронования остается и продолжает расти. Обычно почву боронуют до всходов и по всходам картофеля 2—3 раза.

Особое значение в эффективности боронования имеет глубина рыхления почвы. На легких супесчаных, суглинистых, а также на торфяных почвах глубина боронования должна быть от 4 до 6 см, а на среднесуглинистых — до 6—8 см. При глубоком бороновании сильнее иссушается почва и значительно повреждаются ростки картофеля.

Последнее боронование должно быть в начале появления всходов, когда значительная часть их заметна только по образовавшимся на поверхности почвы трещинам.

Рыхлить (бороновать) почву до всходов и по всходам можно легкой бороной или тяжелыми граблями.

Прополка картофеля

Учитывая некоторые особенности климата, в основном окучивание выполняется до четырех раз в период выращивания картофеля. Сигналом для окончания служат первые бутоны, появляющиеся на растении. С этого места нужно лишь удалять сорняки, так как между рядами уже начинают формироваться клубни, которые при окучивании можно легко повредить.

Прополка может выполняться тяпкой или вручную, в зависимости от скорости вырастания сорняков. Если во время обработки картофельный куст получился оголенным, то к его основанию даже руками можно нагрести как можно больше земли. Если клубни окажутся на солнце, они начнут болеть, о чем свидетельствуют их зеленый вид. Такой картофель в пищу, как правило, не идет.

В период произрастания картофеля удалять сорняки придется несколько раз. Обычно это два раза тяпкой, и один-два раза вручную. Если вы слегка запустили участок и среди картофельных кустов красуется несколько «солдатиков» – крупных кустов сорняка, их уже не нужно вырывать, так как однозначно выверните наружу клубни. Достаточно просто срезать под корень секатором.

Окучивание картофеля

Хотя и рекомендуется проводить окучивание 2-3 раза, но на пpaктике так не получается. После первого окучивания ботва обычно смыкается и это делает пpaктически невозможной или трудновыполнимой дальнейшую обработку. Поэтому поступаем так, перед окучиванием проводим мотыжение и прополку сорняков и, если позволяет влажность почвы, сразу окучиваем. Окучиваем, чем придется, мотыгой, ручным окучником, а лучше мотоблоком. Если влажность почвы не позволяет провести окучивание, то организуйте полив по возможности. И не окучивайте, если земля сухая, так вы только навредите.

Если условия позволяют, то проведите второе окучивание, хотя мотоблоком второе окучивание сделать затруднительно, мешает борозда после первого окучивания. Но можно поступить по другому, окучивание провести перед смыканием ботвы, а до этого проводить рыхление междурядий культиваторной лапой приспособленной на мотоблок. Хотя лучше использовать рыхлители от ручного инструмента или самодельные, сделанные так, чтобы центральная лапа рыхлила почву на глубину до 15-ти см., а боковые в два раза мельче, чтобы не повредить корни. Ну и в конечно рыхлить нужно только влажную почву т.к. рыхление в засуху дополнительно иссушает почву.

Подкормки для картофеля

Первая подкормка обычно вносится в открытый грунт еще до высадки картофеля. Но также следует отметить, что большинство удобрений, которые эффективно обогащают землю необходимыми веществами и элементами, вносятся после сбора урожая. Когда картофель будет собран, нужно вскопать землю и на будущий год подготовить ее, внося подходящие удобрения. В среднем на 1 квадратный метр почвы потребуется от 5 до 10 кг. подкормки (в зависимости от ее происхождения).

Лучше всего использовать органические удобрения. Для этого хорошо подойдет торф, компосты из пищевых и растительных отходов, навоз травоядных животных, птичий помет. Также для улучшения свойств, грунта можно использовать и химические удобрения: азотные, калийные, фосфорные. Они более концентрированы, чем органика, поэтому достаточно будет добавлять их в небольших пропорциях. Достаточно 25–30 грамм на 1 квадратный метр почвы.

ВСЁ О СЕЛЬСКОМ И ФЕРМЕРСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ В РОССИИ И СНГ

Сельское и фермерское хозяйство — отрасль народного хозяйства: хозяйственная деятельность в области земледелия, полеводства, животноводства, лесоводства, а так-же отрасль экономики, направленная на обеспечение населения продовольствием и получение сырья для ряда отраслей промышленности.

Блоги

Обработка картофеля после посадки

• Размер шрифта: БольшеМеньше
• Просмотров: 17545

Чтобы собрать богатый урожай картофеля, необходима своевременная и правильная обработка посадок на протяжении всего вегетационного периода.

Еще до всходов посаженного картофеля нужно бороться с сорняками на поле, предотвращая их появление, укоренение и тем более цветение. Главными сорняками обычно являются однолетние, заявляющие о своем существовании тонкими проростками. Даже неглубокая обработка почвы боронованием (рыхлением) для них губительна — они легко выдергиваются или срезаются, оставаясь перегнивать вместе с корневищами. Единственное при таком способе борьбы с сорняками — не опоздать со сроками и провести работы на картофельном поле до появления всходов.

Боронование почвы под картофель проводят до появления корки на почве, либо сразу при появлении сорняковых всходов, не успевших укорениться и набрать силу, что отмечается окраской растений. При бороновании часть сорняков истощается при заваливании их грунтом, другая часть, находящаяся на поверхности земли, высыхает весьма быстро. Проводят боронование поля через 5-6 суток после посадки клубней. Если засоренность поля высокая, то боронуют 2, а то и 3 раза. Прекращают эти работы при достижении всходов картофеля высоты в 10 см. Рыхление (боронование) почвы до всходов картофеля или уже по его всходам осуществляют легкой бороной или тяжелыми граблями.

Другая беда, подстерегающая молодые всходы картофеля, поздние заморозки. И хотя посевы не гибнут окончательно при заморозках, так как клубни дают новые ростки, но урожай картофеля, подвергнутый заморозкам, не только запаздывает по срокам, но и резко снижается. При прогнозе наступления заморозков молодые всходы картофеля засыпают землей, проводя легкое окучивание ростков на поверхности земли.

Междурядная обработка картофельных посадок — следующий этап сельхозработ на поле. Отличные результаты такой обработки достигаются ручными культиваторами, но можно применять для этого и мотыги, рыхлители с зубьями либо просто лопаты. Такие обработки проводят обычно после обильных дождей или полива до полного разрастания ботвы и смыкания ее между рядами. Численность таких обработок зависит от почвы и метеорологических условий.

Хороший урожай картофеля нельзя получить без окучивания. Взрыхливая окучником почву в междурядьях, ее приваливают к основанию ботвы. Через некоторое время на стeблях картофеля появляются дополнительные корни и столоны, которые заканчиваются клубнями — так происходит клубнеобразование картофеля. В гребне окучивания растения рыхлой почвой формируются оптимальные условия для водно-воздушного обмена — рыхлость почвы и нормализация влажности почвы. Кроме того, окучивание защитит клубни от озеленения и тем самым предотвратит образование соланина в них, убережет клубни от перепадов температуры в слое приземного воздуха, создаст для стeблей устойчивость к полеганию, что послужит продолжению ассимиляционной деятельности для среднего и нижнего ярусов листьев.

Приступать к окучиванию нужно пораньше, в период бутонизации, после дождей или полива. Раннее окучивание вызывает и раннее образование дополнительной корневой системы и завязывания клубеньков. Окучивание в более позднее время ( с начала цветения) приводит к повреждению корневой системы и столонов, располагающихся близко к поверхности.

Читайте также  Лавр посадка и уход в домашних условиях

Число окучиваний зависит от сорта картофеля, от почвы и метеорологических условий. В условиях центральных районов России, как правило, проводят двухразовое окучивание. Первое окучивание делают мелким, второе — на глубину 20 см. Дно борозд между гребнями окучивания нужно обязательно взрыхлить. Это необходимо для сбережения влаги, что увеличивает урожай.

Если картофельное поле до посадки не было заправлено нужными удобрениями в полном объеме и это выражается в неудовлетворительном развитии растений, то всходы картофеля можно и нужно подкормить перед первым окучиванием теми веществами, недостаток которых испытывают растения.

Чтобы собрать 1 кг картофеля, растению в среднем необходима вода в объеме 100 л. Этот объем тратится растением не только на трaнcпирацию, но значительная часть влаги расходуется на испарение с поверхности земли. В начале формирования куста картофеля растение потрeбляет не слишком большой объем воды, но нехватка влаги в этот период развития приводит к глубоким изменениям в обмене веществ в растении, которые проявятся позднее, даже если орошение впоследствии будет оптимальным. Наблюдениями установлено, что растения, подвергнутые засухе в начальном периоде их развития, ухудшаются условия развития столонов и сильно запаздывает клубнеобразование.

При нормальных условиях влажности почвы ранние сорта картофеля столонообразование и завязывание клубеньков на них происходит в течение 4-5 недель от появления всходов. При недостатке влаги в почве именно в этот период ростовые процессы ограничены, что сказывается на урожайности. В период бутонизации и цветения картофель наиболее всего нуждается в получении влаги — в это время образуются столоны и клубни на них, на формирование которых необходима вода. Поливы и дожди в это время наиболее значительны для ускорения роста клубней и их созревания, для накопления в них сухих полезных веществ. Если же в этот период влаги в почве будет недостаточно, то формируются уpoдливые и мелкие клубеньки. Повышение влажности в период после цветения тормозит созревание клубней и снижает процентное содержание крахмалистых веществ в них.

Первая вегетационная поливка, если не выпадают в это время дожди, полезна для растений, находящихся в стадии бутонизации. Последующие поливы проводят через 10-12 суток. Лучшим способом полива является полив малой струей по бороздам. После проведения полива и подсыхания поверхности почвы, нужно взрыхливать междурядья или проводить окучивание кустов картофеля.

Проведение всех описанных сельскохозяйственных обработок картофельного поля не замедлят сказаться высоким урожаем вкусного крупного и здорового картофеля с правильной формой его клубней.

Технология ухода за картофелем после посадки

Итак, картофель посажен. Что же делать теперь? Дожидаться всходов? Неискушенный огородник, наверное, так и поступит. Но тогда еще неизвестно, что взойдет раньше: картофель или сорняки?

НАЧИНАЕМ С РЫХЛЕНИЯ ПОЧВЫ

Уход за посадками картофеля нужно начинать с довсходового рыхления изрядно затоптанного при посадке участка. Эта нехитрая, на первый взгляд, операция позволяет предотвратить «зеленый пожар» (сорняки, как известно, всходят первыми и при любой погоде) – следствие обычной сильной засоренности огорода семенами однолетних сорняков. Если дожидаться дружного всхода сорняков, то простым рыхлением «зеленый пожар» потушить вряд ли удастся, так как укоренившиеся сорные травы при позднем бороновании не погибают и вскоре снова поднимают головы. Поэтому первое довсходовое боронование целесообразнее всего проводить через 5-10 дней (в зависимости от погоды, степени пророщенности посадочных клубней и глубины посадки) после высадки клубней на грядку. Инструмент, разрыхляющий верхний слой почвы (грабли, борона) лучше направлять по диагонали к рядкам картофеля, тогда уменьшается вероятность случайного выброса клубней на поверхность.

Довсходовое рыхление создает благоприятные условия для аэрации почвы, сохраняет в ней запасы влаги, позволяет уничтожить значительное количество сорняков, находящихся в стадии «белой ниточки».

РЫХЛЕНИЕ И ОКУЧИВАНИЕ

Как только потянутся к свету первые картофельные ростки, беритесь за тяпку и проводите первое глубокое рыхление междурядий, совмещая его с полным укрытием рыхлой землей молоденьких кустиков (слой 3-5 см). Этот агротехнический прием надежно защищает неокрепшие растения от возвратных заморозков, которые случаются в начале, а то и в середине мая.

И не только от заморозков. Земля своей тяжестью пригибает и отводит в разные стороны ростки. Теперь будущий куст станет более раскидистым, от молодых стeблей более интенсивно станут отрастать подземные побеги – столоны, на которых вскоре сформируется дополнительный урожай. Еще одна польза от такого окучивания- растения не поражаются перезимовавшими колорадскими жуками, в почве гибнут и первые яйцекладки этого главного вредителя картофеля.

При выращивании сверхранних и ранних сортов (Косень 95, Повинь, Поран, Приор, Киранда, Симфония, Фреско, Тимо и др.), имеющих непродолжительный период вегетации, можно ограничиться одним полным укрытием почвой. Но если к тому времени угроза возврата заморозков еще не миновала, можно повторить такую операцию. Это не повредит.

Что же касается среднеранних и среднеспелых сортов (Славянка, Свитанок киевский, Фантазия, Невский, Адретта, Сантэ и др.), то целесообразно второе (после достижения высоты 10 см) и даже третье укрытие всходов.

Многократное присыпание картофельных кустов почвой с целью образования у них большего количества столонов применимо только для среднепоздних и позднеспелых сортов (Зарево, Древлянка, Ольвия, Ласунок, Унита и др.). Более ранние сорта, имеющие короткий период вегетации, истратят отведенный им природой срок на образование вегетативной массы (ботвы) и не успеют сформировать значительный урожай клубней.

Примечание. При размножении картофеля ростками почву нужно лишь подгрeбaть к молодым растениям, не укрывая их «с головой».

ДО И ВО ВРЕМЯ ЦВЕТЕНИЯ

В дальнейшем, не допуская распространения и развития сорняков, следует периодически (чем чаще, тем лучше) проводить углубленное рыхление междурядий и частичное окучивание кустов вплоть до образования первых бутонов.

Все виды окучиваний нужно производить только влажной почвой (после дождя, полива или, в крайнем случае, рано утром по росе), иначе они принесут растениям не пользу, а только вред, иссушая стебель и листья.

Если же обработку не удалось провести своевременно и сорняки успели подняться, то окучивать растения целесообразно через 1-2 дня после прополки и рыхления, чтобы срезанные тяпкой сорняки успели погибнуть под лучами солнца.

Появление бутонов на кустах картофеля служит сигналом для прекращения окучивания. В этот период оно считается нежелательным: огрубевший стебель теряет способность к активному образованию столонов, на которых уже не успеют образоваться достаточно крупные клубни, так что часть жизненных сил и питательных веществ растение потратит зря. Во время бутонизации и цветения кусты картофеля обычно уже смыкаются в рядках и междурядьях и в дальнейшем сами защищаются от сорняков. Но будет еще лучше и надежнее, если после окучивания замульчировать междурядья перегноем, перепревшими опилками, хвоей и т. п. Это защитит почву от пересыхания и перегрева.

Такая агротехника – довсходовое рыхление и частые (примерно раз в неделю), но беглые и неутомительные прополки кустов и междурядий, совмещенные с частичным окучиванием – позволяет весной обходиться без применения на картофельных грядках дорогих и не безвредных для почвы гербицидов.

В это же время (до и во время цветения) нужно проводить фитопрочистки – выбpaковывать (вырывать с корнем) нетипичные, сильно недоразвитые и больные кусты. Особенно важно удалять с участка растения с признаками вирусных, вироидных и микоплазменных заболеваний (различные виды мозаики и скручиваний листьев, столбура, готики, «ведьминых метел», карликовости и «кудряша»).

КАК МОЖНО МЕНЬШЕ «ХИМИЧИТЬ»

К сожалению, полностью обойтись без химических средств защиты картофеля от вредителей и болезней невозможно. Завезенные в Украину трaнcгенные сорта, которые «не берет» даже жук, как оказалось, легко повреждаются фитофторозом. Приходится применять фунгициды, которые в 3 раза дороже, чем инсектициды против колорадского жука. А сорта, обладающие относительной устойчивостью к фитофторозу, легко повреждаются колорадским жуком. В общем, палка о двух концах.

Наиболее целесообразный выход из такого замкнутого круга -в ранние сроки высаживать раннеспелые сорта картофеля хорошо пророщенными и прогретыми клубнями, предварительно обработанными питательно-дезинфицирующим раствором микро- и макроэлементов, а также природными регуляторами роста. Количество обработок посадок средствами защиты в таком случае сводится к минимуму: вспышка фитофтороза в июле обычно еще не начинается, а колорадский жук предпочитает лакомиться более молодыми и нежными побегами на соседних участках.

Огородники вот уже много лет ведут поиск нехимических средств борьбы с колорадским жуком. Опрыскивают грядки настоями золы, чеснока, листьев грецкого ореха, шелухи лука, листьев и пасынков томата, корней табака, чистотела и др. В почву вносят кору пихты, опудривают растения золой. Участки обсаживают со всех сторон и по диагонали растениями календулы (ноготки) и бобов. Открытие последних лет – маттиола (ночная фиалка). Высеянная в междурядья картофеля, она (на расстоянии до 1 м) отпугивает колорадского жука.

Однако все эти народные методы борьбы по эффекгивности значительно уступают инсектицидным препаратам: регенту, моспилану, конфидоруирр. Их целесообразно применять во время массовой кладки яиц взрослыми особями колорадского жука, не дожидаясь появления личинок первого поколения, которые наносят огромный вред посадкам картофеля.

Количество опрыскиваний можно сократить, если грамотно совместить обработку инсектицидами, фунгицидами и регуляторами роста с внекорневой подкормкой. Отдельно следует проводить лишь обработку препаратами, содержащими медь и марганец: медный купорос, хлорокись меди, бордоская жидкость и перманганат калия. Добавлять к ним можно только карбамид (до 100 г на 10 л раствора).

Читайте также  Лещина обыкновенная посадка и уход

Химический «прессинг» на землю и растения можно значительно сократить, если совместить в одном растворе системные фунгициды, например, акробат МЦ (защита картофеля от грибных болезней) с инсектицидами и регуляторами роста. В одном баке с пестицидами можно растворять также и минеральные удобрения для внекорневой подкормки: 5 г карбамида, 10 г суперфосфата, 5 г калимагнезии, 1 г борной кислоты или буры на 10 л раствора.

Внекорневые подкормки целесообразно проводить 2 раза в месяц, а заканчивать их опрыскиванием посадок во второй половине цветения (за 20-25 дней до начала уборки урожая) 20%-ным настоем суперфосфата. Это затормозит вегетацию и ускорит созревание клубней, будет способствовать повышению их качества, крахмалистости, лежкости и повышению урожайности на 30-40%.

Для приготовления рабочего раствора 2 кг суперфосфата замачивают, разводят в 3 л горячей воды за сутки до использования. Затем через несколько часов раствор сливают и повторяют процедуру еще 2 раза. Полученный раствор доводят до объема 10 л и перед использованием фильтруют. Этого количества хватает для обработки 2,5-3 соток огорода.

В последнее время активно рекламируют различные регуляторы роста для картофеля. Все они хороши, но при этом нужно знать меру. Следует выбрать и использовать согласно инструкции один из них в «стрессовые» периоды жизни картофеля: например, перед посадкой (в том числе и рассады, отводков, ростков), при появлении дружных всходов и перед цветением. Нельзя забывать о том, что обработанное стимулятором роста растение для ускоренного развития требует и усиленного питания. Пытаясь заменить перепревший навоз и минеральные удобрения потейтином или фумаром, мы рискуем получить непропорциональные «растения-акселераты». Толку от такой работы будет с гулькин нос.

НЕ ПОЛИВАЙТЕ ЛИСТЬЯ

Во время бутонизации и цветения, когда завязываются и растут клубни, действует неписаное правило: чем больше в почве влаги, тем выше потом будет урожай.

Однако при этом нужно помнить непреложную истину: смачивание кустов и почвы ничего, кроме развития фитофтороза листьев, не принесет. Сначала подкормите растения коровяком или минеральными удобрениями, а потом уже основательно полейте подогретой на солнце водой.

Поливы желательно проводить перед окучиваниями, если земля недостаточно увлажнена, и после почвенных подкормок минеральными удобрениями (аммиачная селитра или карбамид – 25 г, суперфосфат – 25 г, сульфат калия или калимагнезия – 30 г на 10 л воды).

Струю воды направляйте так, чтобы она не размывала гребни и попадала не на листья, а в междурядья, под корни.

РАЗМНОЖАЕМ СОРТ

Май – идеальное время для ускоренного размножения редких сортов картофеля в любительских условиях.

Если у вас есть немного гетероауксина или корневина, то можно значительно увеличить коэффициент размножения за счет укоренения верхушек и пазушных побегов стeблей картофеля. Для этого у высаженных под пленку растений после достижения ими высоты 20 см срезают верхушку с 3-4 листьями и укореняют ее. Такая операция стимулирует рост пазушных побегов, которые за две недели настолько отрастают, что их можно отделять и высаживать во влажную распушенную почву на глубину 3-4 см. Для лучшего укоренения побеги и верхушки нужно выдержать в растворе гетероауксина (50 мг на 1 л воды) в течение 6 часов. При хорошем уходе верхушки и побеги через неделю укореняются, начинают расти и дают урожай из 3-5 клубней. До начала бутонизации на каждом маточном растении можно произвести до пяти обламываний побегов и получить около 200 дочерних растений, а из них урожай – 500-700 клубней.

Уход за картофелем после посадки

Своевременный и бережный уход за картофелем после посадки (в продолжение всего вегетационного срока) — обязательное условие для получения больших урожаев.

Для возникновения всходов картофеля надо усиленно бороться с сорняками, по-иному они смогут укорениться и зацвести. Главная масса сорных растений, обычно, однолетние сорняки, до выбрасывания розетки на поверхность они пускают тонкие большие проростки.

Даже при неглубокой обработке почвы они без проблем срываются либо выдергиваются, а оставшаяся с корнем часть не растёт и гибнет. В данное время боронованием можно убить почти все однолетние сорняки и часть корневищ, которые зимуют в поверхностном слое. При этом весьма важны сроки осуществления работ по уходу за посевами картофеля до всходов.

Бороновать картофельное поле необходимо немедленно после возникновения почвенной корки либо когда взошла лишь маленькая часть сорняков, которые еще не укоренились и не обладают окраской. В этом состоянии сорняки, заваленные грунтом, погибают от истощения, а оказавшиеся на поверхности весьма быстро высыхают. К боронованию картофеля до всходов приступают через 5-6 суток после заделки и в зависимости от засоренности поля и выпадающих осадков производят его два, а бывает и три раза, прерывают же, когда всходы картофеля достигнут десяти сантиметров.

Производить рыхление (бороновать) почву до всходов картофеля и по всходам можно легкой бороной либо очень тяжелыми граблями.

Защита молодых всходов картофеля от заморозков — нужная процеДypa при культуре раннего картофеля. Может быть такое, что всходы весьма сильно повреждаются заморозками, однако посевы не гибнут: маточные клубни картофеля дадут новые ростки.

Однако, как показывают наблюдения, урожай на посевах, поврежденных заморозками, понижается и смещается на более поздние сроки.

При угрозе заморозков нужно засыпать всходы землей и сделать легкое окучивание растений.

Следующий этап работ на картофельном поле — обработка, которую можно производить мотыгами, рыхлителями с зубьями либо лопатами. Прекрасно себя зарекомендовали культиваторы ручных моделей.

Численность междурядных обработок связана с хаpaктером почвы и метеорологическими факторами. Как правило, такие обработки производят после выпадения обильных осадков и полива и продолжают до смыкания ботвы.

Обязательный прием ухода за картофелем — окучивание. Окучником взрыхляют почву в междурядьях, приподнимают ее и приваливают к основанию стeблей, на которых через малое время возникают столоны, которые заканчиваются клубнями, и дополнительные корни.

В окученном гребне формируется в наибольшей степени оптимальный водно-воздушный режим для формирования корневой системы картофеля: грунт здесь мало уплотняется, избытка влаги не происходит. Помимо того, повышается стойкость стeблей к полеганию, а это, в свою очередь, делает длиннее ассимиляционную деятельность среднего и нижнего яруса листьев. Гребень защищает клубни картофеля от озеленения и накопления в них соланина, а также от перепадов температур приземного слоя воздуха.

Приниматься за окучивание картофеля нужно как можно раньше с тем, чтобы спровоцировать раннее возникновение новых корневых систем и клубней у картофеля. Как правило, окучивание картофеля производят во время начала бутонизации, приурочивая данную работу к обильным осадкам либо поливу. Позже окучивание (в начале цветения) сопутствуется большим повреждением корневых систем, столонов, которые в этот период локализуются близко к поверхности.

Количество окучиваний напрямую зависит от сорта картофеля, свойств почвы и факторов погоды (как правило, в условиях центральной полосы РФ производят одно-два). Первое окучивание картофеля более мелкое, второе — на глубину 15-20 см. После каждого окучивания нужно взрыхлить дно борозд между гребнями. Это сберегает влагу и увеличивает урожай картофеля.

Если по тем либо другим причинам до посадки картофеля и в период нее не получилось заправить участок удобрениями в достаточном количестве и растения формируются неудовлетворительно, картофель необходимо подкармливать (перед первым окучиванием) теми питательными веществами, которых не хватает в грунте.

Растение картофеля на образование одного килограмма урожая клубней расходует в среднем примерно 100 литров воды. Но не нужно ограничиваться данной нормой, поскольку помимо расхода влаги на трaнcпирацию, значительное количество ее испаряется также и с поверхности почвы.

В ранние сроки формирования растения картофеля потрeбляют немного воды, однако нехватка ее в это период порождает глубокие изменения в обмене веществ. Их последствия выявляются позже, даже при оптимальном режиме орошения. Проведённые наблюдения представляют, что у растений картофеля, подвергшихся засухе в начальные фазы формирования, меняется время создания столонов и сильно запаздывает образование клубней.

В удовлетворительных условиях водоснабжения у ранних сортов картофеля образование столонов и завязывание клубней случается в первые 4-5 недель после возникновения всходов. Понижение влажности почвы в данное время подавляет ростовые процессы и ограничивает вероятность получения большого урожая картофеля.

Самое значительное количество воды картофель потрeбляет в период своего цветения. В данное время в особенности весьма быстро вырастают клубни. Но в наибольшей степени неустойчив к недостатку воды в грунте картофель в период бутонизации, когда возникают столоны, вторичные корни и принимаются расти клубни.

Стремительные колебания влажности почвы ведут к повышению процента мелких и уpoдливых по виду клубней, а дожди и поливы в начальные фазы формирования содействуют ускорению их созревания и делают выше содержание в них сухих веществ. Повышение влажности в более поздние сроки тормозит созревание картофеля и понижает присутствие в нем крахмала.

В зависимости от метеорологических условий года первую вегетационную поливку приурочивают к стадии бутонизации картофеля, последующие — через 10-12 суток. Лучше всего производить полив по бороздам малой струей. После полива и просыхания поверхности почвы делают рыхление либо окучивание.

Агротехника ухода за картофелем от посадки до сбора

Каждый начинающий садовод хочет знать, как ухаживать за посаженной картошкой правильно. Ведь только надлежащие полив, окучивание, боронование, рыхление, прополка от сорняков и прочие агротехнические процедуры обеспечат хороший урожай. При их проведении соблюдают правила, изложенные ниже.

Читайте также  Кленолистник посадка и уход

Правильный уход за картофелем в открытом грунте после посадки

Многие отечественные садоводы считают, что ухаживать за картофелем особо не нужно — посадил весной, пару раз полил летом, разок прополол и окучил. Такой подход вряд ли приведет к хорошим результатам. Как и любые другие огородные культуры, картофель нуждается в уходе.

Защита от заморозков

Весенний уход за картофелем, посаженным в открытом грунте, предполагает необходимость защиты всходов от заморозков. В некоторых регионах эта процеДypa актуально и в июне.

Для справки! Подмерзнув, картофельные кусты, скорее всего, смогут восстановиться. Но корнеплоды придется собирать позже на несколько недель, да и клубни будут мельче.

Многие дачники Средней полосы России считают правильным временем для посадки (или посева) период после цветения черемухи. В мае опасность заморозков снижается, но не исключается совсем. Поэтому используют несколько основных способов.

• Окучивание всходов. Если синоптики прогнозируют заморозки, то молодые растеньица можно присыпать землей (окучить). На поверхности должны остаться только кончики верхних листьев. Этот метод имеет свой недостаток — он подходит только для того картофеля, который выращивают из клубня. Эта овощная культура при выращивании из семян или ростков картофеля слишком слаба, и не сможет «выбраться» из-под снега.
• Использование опилок, соломы или сена в качестве мульчи. Этот метод универсален и подходит как для ростков из материнского клубня, так и из глазков или семян. Мульча должна быть засыпана толстым слоем. По весне мульча станет прекрасным органическим удобрением. Но ранние сорта при таком укрытии созреют значительно позже.
• Укрытие специальным нетканых материалом — агротексом, спанбондом (агроволокном), либо полиэтиленовой пленкой. Причем дачники либо просто накрывают всходы тканью или пленкой, либо создают из них тоннели, натягивая на дуги из ПВХ-труб или металла. Чтобы картофельные кусты не прели под плотным материалом, его днем либо сдвигают, либо открывают парник.
• Вездесущие пластиковые бутылки также могут послужить для защиты картофельных кустов от внезапного похолодания. Для этого необходимо налить в 1,5-литровые бутылки воды и разложить их вокруг растений. За день они нагреваются, а ночью будут отдавать накопленное тепло.

Исходя из условий региона, свой выбор можно остановить на устойчивых к заморозкам сортах:

• Латона;
• Тулеевский;
• Фреско;
• Губенрнатор;
• Весна;
• Спиридон и пр.

Важно! При выборе сорта внимательно изучают описание климатических условий, в которых допустимо его выращивание.

Рыхление

Рыхление необходимо пpaктически всем сельскохозяйственным культурам. Эта процеДypa позволяет почве лучше прогреваться. Воздух и вода во вспаханной земле лучше поступают к корням растений. В разрыхленном грунте быстрее проходят химические реакции, в результате которых происходит образование полезных веществ.

Инструментами для рыхления являются грабли и бороны, а также мотоблоки (при больших площадях). Первое перекапывание производят еще до посадки, для того, чтобы не только обогатить почву кислородом, но и в целях избавления от семян и корней сорняков. Да и сажать картофель во взрыхленную почву гораздо легче.

Внимание! Впоследствии рыхление повторяют после каждого дождя. Иначе на поверхности земли образуется корка, которая уменьшает поступление воздуха к корням.

После посадки рыхлят аккуратно, чтобы не вывернуть из земли клубни.

Грунт разрыхляют как вокруг растений, так и между рядами.

Как поливать, система капельного полива

Уход за картофелем от посадки до сбора предполагает правильно организованное насыщение влагой. Большинство сортов картошки не любит засуху, поэтому требуется регулярный полив.

Специалисты рекомендуют не бегать с бесконечным количеством ведер туда-сюда, а просто установить систему капельного полива. Такой полив уменьшить частоту рыхлений, так как не будет образовываться корка. Через систему капельного полива часто «доставляют» удобрения, легкорастворимые в воде.

В продаже имеются готовые системы капельного полива. Но они недешевы, их установка занимает много времени. Поэтому дачники сооружают свою систему полива либо из капельной ленты, либо из ПВХ-труб.

Боронование картофеля

На крупных участках производят механизированное боронование картошки. У него две основных цели:

• насыщение грунта кислородом;
• прополка сорняков, так как борона их легко выдергивает.

Для боронования используют мотоблоки (или мини-тpaкторы) с боронами зубового, ротационного и сетчатого типа.

Важно! Предпосадочная обработка участка ротационной бороной обогащает почву не только кислородом, но и азотом.

Боронуют примерно 4-5 раз:

• 2-3 — до посадки и появления всходов;
• 1-2 — после появления ростков.

Интервал между этими агротехническими приемами выбирается исходя из погодных и климатических условий региона.

Окучивание классическое и веерное

Такую агротехническую процедуру, как окучивание, проводят в следующих целях:

• укрытия от заморозков;
• формирования более высоких кустов, которые не будут друг друга притенять;
• предотвращения выпирания из почвы клубней;
• появления новых корнеплодов. Ведь они вырастают на столонах (боковых побегах), которые находятся под землей. Чем длиннее подземная часть картофельного куста, тем больше у нее столонов с клубнями.

Классическое (обычное) окучивание заключается в присыпании растений рыхлой землей.

Его проводят три раза:

• сразу после появления ростков над поверхностью;
• через две недели после появления всходов;
• при достижении растениями высоты от 15 до 20 см.

Процедуру проводят мотыгой, лопатой, тяпкой, окучником или любым другим удобным инструментом. При больших площадях целесообразно использовать мотоблок.

Веерное окучивание проводится несколько по-другому. Правильно проведенная процеДypa позволяет увеличить урожай на 15-20%. Также клубни при таком способе максимально защищаются от воздействия солнца, способствующего накоплению ядовитого для человека соланина. За счет разведения побегов в сторону уменьшается их конкуренция за солнечный свет.

Для справки! Этот метод окучивания используют, когда кусты достигают высоты не менее 18 см. второй раз процедуру проводят, когда побеги вытянутся до 25-30 см.

Правила проведения веерного окучивания таковы:

• Аккуратно раскладывают побеги картофеля на земле, стараясь не поломать их. По форме куст будет напоминать раскрытый веер.
• В середину куста насыпают влажный грунт, а сверху кладут мульчу — солому или сено.

В течение пары дней побеги вновь примут вертикальное положение. За 2-3 недели сформируются новые боковые побеги, от которых будут отходить подземные столоны — носители будущего урожая.

Подкормки

Без подкормки не удастся вырастить достойный урожай. Современная промышленность предлагает дачнику множество уже готовых удобрений для картошки.

В них присутствуют все необходимые вещества для роста. Но есть одно «но». Комплексные подкормки универсальны, а почвы, климат и погода бывают разные. Поэтому опытные огородники сами подбирают пропорции подкормки, исходя из существующих условий.

Основной заменой готовым удобрениям могут служить:

• Навоз. Он обязательно должен быть перегнившим. Свежий навоз способен погубить растение. Для картофеля применяется из расчета четверть килограмма на один куст. Применяют весной.
• Древесная зола. Ее вносят при посадке в лунки (не более чем полстакана на один куст).
• Также используют карбамид (мочевину), разведенный птичий помет и компост.

Уход за картошкой после цветения

Начинающий дачник по мере роста кустов начинает задаваться вопросом: «Как ухаживать за картошкой, когда она цветет и после этого?»

Во время цветения интенсивно формируются клубни. Поэтому именно в этот период картофель обильно поливают, подкармливают, окучивают. Во время цветения картофель максимально уязвим для колорадского жука, поэтому с ним борются особенно интенсивно.

Уход за картошкой после цветения предполагает отказ от подкормки и частого полива. Избыток влаги — питательная среда для фитофторы. Химические средства против вредителей также не применяют.

Например, колорадского жука и его личинки собирают вручную. Или используют для опрыскивания раствор горчицы с уксусом (на 10-литровое ведро — 200 г горчицы и 100 мл уксуса 9 %).

Уход за картофелем в период роста

В период роста, в июле, картофельные кусты уже не нуждаются в окучивании. Достаточно просто не допускать пересыхания почвы и своевременно бороться с вредителями, особенно с колорадским жуком и грибковыми болезнями. В этот период для борьбы с вредителями применяют народные средства.

Важно! В июле химические вещества против вредителей применять нельзя, они сразу попадут в клубни.

Окончательно дозревает картошка в августе — уход в это время еще более простой. Удобрять уже не нужно (за исключением регионов с бедными почвами), полив рекомендован только при длительной засухе.

Регуляторы роста для картофеля

В некоторых регионах с нeблагоприятным климатом картофель растет медленно. Поэтому допустимо использовать специальные препараты — регуляторы роста. К ним относятся Биоглобин, Потейтин, Эпин. Они также повышают устойчивость этой овощной культуры к болезням и вредителям.

Защита от вредителей и болезней

Для профилактики вредителей и болезней необходимо:

• Раз в 3-4 года менять участок для посадки.
• Уничтожать больные клубни и ботву.
• Использовать только сертифицированный посадочный материал.
• При самостоятельной подготовке семенного материала используют только здоровые клубни.

В борьбе с грибковыми заболеваниями дачнику помогут фунгициды Фитоспорин-М, Алирин-Б, Гамаир, бордоская жидкость, Максим, Акробат МЦ.

Против насекомых-вредителей эффективны Золон, Регент, Банкол, Колорадо, Сонет, Кинмикс, Фитоверм, Фьюри, Каратэ, Арриво, Новодор, Актин.

Таким образом, уход за картофелем предполагается нелегкий. Но при соблюдении описанных правил эта овощная культура порадует дачника богатым и вкусным урожаем.