Как обрезать виноград кишмиш?

Хаpaктеристики и выращивание кишмишного винограда Лучистого

• Основные сведения о сорте
• Внешний вид
• Хаpaктеристики сорта
• Достоинства и недостатки
• Агротехника культуры
• Подготовка почвы
• Сроки и процесс посадки
• Полив и подкормка
• Формирование куста и обрезка
• Подвязка и укрытие на зиму
• Борьба с вредителями и профилактика болезней
• Особенности выращивания в регионах

Кишмиш Лучистый получен молдавскими селекционерами в результате скрещивания сортов Кардинал и кишмиш Розовый. У разновидности масса достоинств. Быстрорастущая культура требует регулярного формирования кроны, регулирования количества гроздей, профилактики заболеваний, умеренного полива и внесения удобрений. Ягоды сорта настолько красивы, что их розовый цвет в лучах солнца приобретает янтарный оттенок, будто светится изнутри.

Основные сведения о сорте

Описание сорта столового винограда кишмиш Лучистый, фото и отзывы о плодовой культуре свидетельствуют о том, что за долгие годы районирования разновидность не потеряла своей популярности. Виноградари хаpaктеризуют плодовый вкус винограда кишмиш Лучистый, как потрясающий с мускатной ноткой.

Внешний вид

На сильно развитом кусте располагаются округлые листья с пятью лопастями. Нижние выемки открытые, не глубокие, верхние – закрытые эллиптические. Цветки обоеполые. Фото грозди винограда кишмиш Лучистый показывает, что она имеет форму конуса, среднюю плотность, крупный размер. При создании благоприятных условий выращивания масса грозди может достигать 1,3 кг. В обычных условиях – 500 г.

Ягоды винограда кишмиш Лучистый, в отличие от плодов сорта Велес, никогда не растрескиваются, имеют массу 4-7 г, по форме – удлиненно-овальные. Золотисто-розовый оттенок переливается в лучах солнца. Мякоть сочная, структура плотная. Ягоды сладкие, с ароматом мускатных ноток.

На заметку! Калорийность продукта составляет 80 ккал на 100г. Чтобы высококалорийная ягода не вызвала нежелательных эффектов и не повлекла за собой набор веса, в день рекомендуется съедать не более 25 ягод.

Хаpaктеристики сорта

Зимостойкость у сорта слабая, поэтому рекомендуется возделывать в районах с мягкими климатическими условиями. Что касается морозостойкости, то кишмиш Лучистый не переживет зиму с температурой в -20°C. С наступлением холодов лозу надо укрыть. Плети снимают с опор, проводят обрезку, пришпиливают к земле и набрасывают на ветви двухслойное агроволокно, а поверх насыпают слой почвы.

Средняя засухоустойчивость, поэтому необходим регулярный полив: чтобы насытить влагой 1 куст, требуется 10 л воды.

Срок созревания – средне-ранний. Продолжительность вегетационного периода, отсчет которого начинается сокодвижением и заканчивается сбором урожая, составляет 120-140 дней. Гроздья снимают в последней декаде августа. В некоторых районах созревание приходится на начало сентября.

Урожайность высокая. С одного куста за сезон можно собрать 20 кг ягод, с посадок на площади 1 га – 150 центнеров.

Достоинства и недостатки

Положительные стороны сорта винограда кишмиш Лучистый проявляются в его внешнем виде и вкусе:

• привлекающий взгляд цвет и форма гроздьев;
• крупные, сочные, плотные ягоды;
• бессемянная разновидность;
• высокая трaнcпортабельность;
• не требует опылителей;
• промышленный сорт;
• длительный срок хранения.

Особое внимание следует уделить гибкости плетей. Из лозы можно сформировать любую конструкцию, которая впишется в дизайн сада.

Недостатки у кишмиша тоже есть. Если провести неправильное формирование кроны, сильнорослый куст сформирует большое количество гроздьев, которые не успеют качественно налиться и созреть. Вкус у них будет кислым, водянистым.

Слабый иммунитет не может защитить лозу от некоторых заболеваний, которые развиваются при неправильном уходе: милдью, оидиум, сера гниль.

На заметку! Разновидность устойчива к осыпанию ягод. Если урожай большой и нет возможности сразу переработать все плоды, их можно оставить на кусте – товарный вид сохранится, вкус улучшится.

Агротехника культуры

Соблюдение агротехники выращивания – залог хорошего урожая. Посадка и уход за культурой требует знаний, поэтому перед приобретением сорта важно ознакомиться с его хаpaктеристиками и изучить все нюансы.

Подготовка почвы

Перед посадкой саженцев необходимо выкопать яму размером 1х1 м. Такая глубина позволит заполнить рытвину рыхлой плодородной почвой. Лунка заполняется слоями:

• песок – 1 ведро;
• перегной – 10 л;
• древесная зола – 0,5 л;
• верхний чернозем – 4 ведра.

Кишмиш Лучистый нуждается в питательных веществах, поэтому на одну яму потребуется внести суперфосфат в количестве 200 г и аммиачную селитру – 40 г. Землю надо полить и дождаться, пока почва осядет. Только через 2 недели можно высаживать растения.

Сроки и процесс посадки

Посадка винограда кишмиш Лучистый может проводится как весной, так и осенью. В зависимости от климатических условий местности все работы проводятся во временной отрезок с 20 апреля по 20 мая. В это время минует угроза возвратных заморозков, почва постепенно прогревается.

Правила посадки розового винограда:

• в подготовленную яму с плодородной почвой необходимо установить «пяткой» саженец;
• корни расправить и равномерно распределить по поверхности;
• присыпать питательным грунтом и установить колышек;
• полить и досыпать доверху землю.

Посадка саженцев в осеннее время проводится в последней декаде октября. Если нет ночных заморозков, можно заглубить в почву и в ноябре. Молодые черенки следует утеплить на зиму.

Полив и подкормка

Полив плодовой культуры кишмиш Лучистый зависит от структуры грунта. При выращивании на песчаной почве под один куст понадобится вылить 100 л воды, на черноземе – 50 л. За 14 дней до созревания урожая поливы следует прекратить. Чтобы сохранить влажность, рекомендуется замульчировать почву.

При уходе за виноградом нужно вносить удобрения. Весной применяются азотсодержащие подкормки. Они будут способствовать наращиванию зеленой массы и усилят рост. Сернокислый магний вносят до формирования цветов и завязи.

На заметку! Чрезмерное внесение удобрений приводит к скудному позднему цветению и снижению урожайности.

Формирование куста и обрезка

Обрезка винограда кишмиш Лучистый проводится 3 раза за вегетационный период. Пока не началось сокодвижение, рекомендуется убрать побеги с повреждениями и признаками заболеваний.

Во время распускания цветов придется удалить лишние и оставить на одной плети только 2 соцветия. Такая процеДypa будет способствовать наливанию ягод, плоды будут крупнее и вкуснее.

На заметку! Если не проводить удаление соцветий, то со временем ягоды обмельчают, так как виноградная лоза будет испытывать дефицит калия.

Осенью надо провести формирующую обрезку. На одном кусте не должно быть более 30 глазков. Старые плети следует укоротить до 14 глазков, на новых оставить только по 3 почки.

Подвязка и укрытие на зиму

Саженцы винограда нуждаются в подвязке. Можно установить шпалеру или вкопать столбы и натянуть между ними проволоку.

Лоза не перенесет низких температур выше -18°C, поэтому в осеннее время нужно организовать укрытие. Мерзнут не только побеги, но и корневая система. Во время таяния снега, вода поступает к корням. В это время она замерзает и на корнях образуется наледь. Чтобы избежать подмерзания молодых растений, посадки рекомендуется сверху прикрыть соломенными матами. Над взрослыми кустами нужно соорудить домики.

Внимание! Тырса не должна использоваться в качестве укрывного материала, так как она подкисляет грунт и быстро становится влажной.

Борьба с вредителями и профилактика болезней

Если не проводить профилактическую обработку винограда кишмиш Лучистый, лоза может заболеть оидиумом, милдью, корневой филлоксерой. Виноградарь должен сделать все возможное, чтобы избежать проблем.

Побеги плодовой культуры рекомендуется регулярно осматривать на предмет появления признаков заболеваний, проводить прореживание кроны для улучшения вентиляции и не переувлажнять посадки. Обработка специальными препаратами в профилактических целях проводится до начала цветения.

Особенности выращивания в регионах

В Подмосковье виноград кишмиш розовый считается самым идеальным сортом. Правильный уход за культурой позволит получить обильный урожай. Гроздья крупные, весом 0,6 кг. Иногда их вес достигает 1 кг.

В климатических условиях Подмосковья период плодоношения растянут на определенный срок. После того, как куст трогается в рост, через 130 дней на культуре созревают ягоды. Сочные гроздья можно снять уже в августе. Но полноценный сбор урожая начинается в первой декаде сентября.

При посадке на кислых почвах, в грунт рекомендуется часто вносить удобрения. Нельзя укрывать саженцы опилками, так как талый снег, поступая в землю, повышает ее кислотность.

При выращивании винограда в средней полосе, лозу нужно укрывать на зиму. Как правильно провести укрытие, можно посмотреть на видео. Продолжительная низкая температура приведет к обмерзанию побегов и корневой системы. В качестве укрывного материала можно использовать солому, агроволокно, снег.

Если сравнить цвет ягод винограда кишмиш Лучистый в южных районах и в северной полосе, то в первом случае они слегка бледные, а во втором – имеют насыщенный цвет.

Столовый сорт можно выращивать в промышленных масштабах и на дачном участке. Благодаря высокой урожайности, лоза ежегодно радует крупными гроздьями сладких ягод с мускатной ноткой. Но попробовать настоящий вкус плодов, убедиться в его достоинствах можно только при хорошем уходе. Профилактические меры помогут избежать неприятностей.

Читайте также о других кишмишных сортах винограда:

Как правильно обрезать виноград – подробная инструкция для новичков

Добавление статьи в новую подборку

Правильная обрезка винограда – залог нормального роста и хорошего урожая. Некоторые начинающие садоводы не знают, как подступиться к этому важному процессу, но пришло время это исправить.

Раз вы читаете этот текст, полагаем, сомнений в том, надо ли обрезать виноград, у вас нет. Если все-таки вам не до конца понятно, зачем выполнять эту процедуру, то проясним ситуацию. Виноград обрезают для того, чтобы регулировать рост и плодоношение куста. Это растение в силу природных особенностей образует больше побегов и гроздей, чем может обеспечить полноценным питанием. Если виноград не обрезать, лозы будут удлиняться, а ягоды – мельчать.

Как обрезать виноград весной

По поводу того, когда лучше обрезать виноград, мнения садоводов разделяются. Противники весенней обрезки говорят о том, что лозы, обрезанные весной, начинают «плакать» (существует даже такое понятие, как «плач лозы»), и это может погубить растение. Пасока будет стекать по лозе вниз и «затапливать» глазки. На самом деле, этой проблемы можно избежать, если при обрезке делать срезы по направлению от глазка. Аргумент против осенней обрезки: в состоянии покоя происходит отток питательных веществ к корням, а значит, обрезая лозу осенью, мы лишаем растение части питания и ослабляем его перед зимовкой.

Оптимальный вариант таков: если планируете укрывать куст на зиму, то обрезку проводите осенью, спустя 2-3 недели после листопада (обрезанный виноград проще укрыть). Если виноград будет зимовать без укрытия, обрезайте лозу весной до набухания почек.

Чтобы обрезка лозы винограда прошла по всем правилам, необходимо знать тонкости этого процесса. Предлагаем посмотреть видеоролик, в котором опытный виноградарь Александр Мчедлидзе делится полезными советами о том, как обрезать виноград от ненужных побегов:

Читайте также  Каланхоэ как обрезать чтобы был красивый кустик?

Итак, исходя из рекомендаций, представленных в видеоролике, основа основ обрезки винограда заключаются в следующем:

• секатор должен быть острым;
• побег срезают по направлению от глазка;
• плодовая стрелка должна находиться выше cyчка замещения;
• обрезать лозу нужно всегда с одной стороны.

Теперь поговорим об особенностях обрезки винограда весной. Вне зависимости от вида формировки (штамбовая или бесштамбовая) удаляйте подмерзшие, сильно поврежденные и больные ветки. Также не жалейте жирующие побеги (толщиной более 12 мм) и наоборот, слишком тонкие (менее 5 мм в диаметре) и слабые. Побеги не должны быть слишком длинными – оставляйте не более 10-15 глазков.

Традиционно при весенней обрезке оставляют по 1-2 узла на побеге. Схема обрезки винограда зависит от способа формировки и возраста куста. Полезные рекомендации с подробными схемами по годам даны в нашем материале:

Как обрезать виноград летом

Летняя обрезка винограда заключается в нескольких несложных процеДypaх. Первая из них – пасынкование. Пасынками называют побеги второго порядка. Они вырастают из летних почек в пазухах листьев на протяжении всего вегетативного сезона. Пасынки ослабляют куст, забирая питательные вещества и затеняя завязи. Опытные виноградари рекомендуют дать побегу немного подрасти, а затем обрезать, оставив на каждом пасынке по 1-2 нижних листочка.

Обрезанные пасынки нельзя оставлять на земле. Это может способствовать распространению заболеваний.

Обрезка винограда в августе подразумевает проведение так называемой чеканки. Ее цель – перенаправить питательные вещества, чтобы дать кусту больше сил на вызревание гроздей. Когда «коронки» побегов распускаются, лозы перестают идти в рост, а значит, пора чеканить кусты. Верхушки побегов прищипывают (обламывают) на 15-20 см.

Чеканку не проводят на поврежденных болезнями кустах, а также на участках с близким залеганием грунтовых вод. Засушливая жаркая погода – еще одно противопоказание для чеканки винограда.

Кроме прочего летом кусты необходимо прореживать. Для этого после цветения нужно обрезать листья винограда в нижней части побегов, на которых растут грозди (по 5-10 листьев с побега). Подробно и наглядно о летних «зеленых операциях» рассказывают герои следующего видеоролика:

Как обрезать виноград осенью

Осенняя обрезка винограда должна проводиться как минимум спустя 1-2 недели после сбора урожая, чтобы куст успел немного восстановить силы. Если к этому времени на кустах осталось много листвы, нужно устроить искусственный листопад, чтобы было удобнее обрезать виноград. Общие рекомендации по обрезке винограда на зиму:

1. Лозу обрезают до живой древесины (на срезе она имеет светло-зеленую окраску).
2. При обрезке нужно следить за тем, чтобы над живой почкой оставалось 1-2 см побега.

О том, как правильно обрезать взрослый куст винограда осенью, чтобы он хорошо перезимовал, вы узнаете из видеоролика:

Обрезка винограда осенью подразумевает, что на каждой плодовой стрелке должно быть оставлено определенное количество глазков. Это число зависит от темпов роста куста и толщины побега:

• диаметр 5 мм – 5 глазков;
• диаметр 6 мм – 5-6 глазков;
• диаметр 7 мм – 7-8 глазков;
• диаметр 8 мм – 8-9 глазков;
• диаметр 9 мм – 9-11 глазков;
• диаметр 10 мм – 11-13 глазков;
• диаметр 11 мм – 12-14 глазков;
• диаметр 12 мм – 13-15 глазков.

Нередко первые 2-3 глазка от основания оказываются бесплодными. Чтобы наверняка знать, сколько оставить, исходите из среднего веса грозди с куста:

• гроздь весом более 500 г – минимум глазков (в соответствии с нашим списком),
• гроздь менее 500 г – оставляйте максимальное количество глазков.

К примеру: если средний вес грозди 400 г, то на побеге диаметром 10 мм нужно оставить 13 глазков.

Больше полезной информации о том, как обрезать виноград на зиму и как подготовить виноградник к холодам, вы найдете в нашем материале:

Как правильно обрезать молодой виноград

Начинающие садоводы задаются вопросом о том, как правильно обрезать молодые побеги винограда в первые годы роста куста.

Как обрезать виноград после посадки

В самом начале «жизненного пути» виноградного куста главная задача садовода – вырастить сильные побеги. К осени диаметр веток должен быть в среднем не менее 5-7 мм, поэтому в первые недели после посадки обрезать виноград не нужно.

Как обрезать виноград 1-го года выращивания

Первая обрезка винограда проводится летом. Примерно в июне осмотрите побеги и из 3-4 оставьте 1-2 самых крепких. В самом начале осени можно провести чеканку, чтобы лоза лучше вызревала. Осенью, чтобы подготовить куст к зимовке, нужно обрезать виноград первого года. Для этого отмерьте от уровня почвы 2-3 глазка и обрежьте побеги выше почки.

Некоторые садоводы не обрезают кусты-первогодки осенью, считая, что растение лучше не травмировать перед зимовкой. Нужно ли обрезать виноград в его первую осень? Выбор за вами.

Как обрезать виноград 2-го года выращивания

Если осенью вы не обрезали молодой куст, сделайте это весной второго года до начала вегетации. Нужно обрезать лозу винограда так, чтобы на кусте осталось 2 побега с 3-5 глазками на каждом (в третью весну оставляйте по 4 побега на куст).

Обрезка молодого винограда осенью второго года начинается с того, что 2 побега, выросшие из глазков, оставленных ранее, обрезают на сучок замещения и стрелку плодоношения. Для этого на будущем cyчке замещения оставляют 2-3 глазка, а на плодовой лозе – 6-10.

Когда виноград начнет плодоносить, плодовую лозу по осени обрежьте полностью, и на кусте останутся побеги, выросшие из cyчка замещения, которые будут плодоносит в следующем году.

Как видите, обрезка кустов винограда – дело серьезное, но не такое уж сложное. Наши советы и рекомендации авторов видеороликов помогут вам в начале виноградарского пути, а в дальнейшем вы наберетесь опыта и (мы верим!) достигнете успехов в садоводстве.

Обрезка винограда для начинающих: подробная инструкция

Обрезка винограда для начинающих: Pexels

Обрезка винограда в разные времена года происходит по особой технологии. Опытным садоводам несложно разобраться, какие ветки удалять, а какие оставить. Для новичков составим пошаговый инструктаж по сезонной обрезке виноградника.

Обрезка винограда весной

С приходом весны виноград в саду осматривают, чтобы составить план мероприятий по уходу за растением. Важно знать не только то, как посадить виноград весной, но и учитывать, что перезимовавшая виноградная лоза требует комплексной обрезки для формирования сильного куста.

Особенности

Весенняя обрезка винограда необходима для формирования куста и повышения урожайности. Если вовремя не удалять лишнюю поросль, виноградник зарастает. В одичавшем винограднике ягоды становятся мелкими и кислыми даже на сортовых кустах. Весной удаляют лишние и поврежденные ветки, чтобы куст проветривался и полностью освещался.

Как сажать помидоры в грунт: инструкция и советы

В районах с холодным климатом виноградные кусты укрывают на зиму. После зимовки укрытия снимают, а побеги расправляют для размещения на опорах.

На этом этапе проводится очистка кустов от поврежденных и засохших веток. Они могут стать источником размножения вирусных заболеваний и вредителей.

Особенности обрезки винограда весной: YouTube/Виноград Сервис Белецких

Когда обрезать виноград весной

Весенние работы по обрезке виноградной лозы проводят в два этапа:

1. Раннюю обрезку планируют до начала сокодвижения, когда дневная температура достигнет +5 °С. В этот период срезы на ветках сразу присыхают и лоза не «плачет».
2. Время поздней обрезки наступает в период отрастания молодых побегов до 5 см. Чаще такой вид обрезки проводят в районах с затяжными ночными морозами. Виноградные кусты после санитарной чистки долго восстанавливаются.

Уход за клубникой весной и летом: правила и советы

Пpaктика показала, что обрезка винограда в более поздние сроки приводит к торможению вегетационных процессов и снижению урожайности культуры.

Правила весенней обрезки

Расчищая виноградные кусты от лишних веток, нельзя допускать удаления плодоносящей лозы. У молодых побегов, на которых появляется завязь, светло-коричневая кора, но это не означает, что ветки с темной корой нужно удалять.

Старые побеги выполняют роль скелетной основы для плодоносящего куста. Они питают молодую поросль. Поэтому весенняя расчистка винограда должна привести к балансу старых и молодых веток на кусте:

1. Побеги с засохшими или замерзшими концами нагибают и отсекают, оставляя живые почки у основания.
2. Молодую поросль на двухлетней лозе удаляют полностью. Оставляют два сильных побега, укорачивая их до 5 почек.
3. На основных скелетных ветках оставляют cyчки замещения с тремя глазками и одну плодоносную стрелку с шестью глазками. Так формируется двухсторонний куст с четырьмя рукавами.
4. На плодоносящих кустах (с 3 года посадки) сохраняют по две основные ветки, укорачивая остальные до 0,5 м.

Уход за розами весной и летом: особенности и правила

Крепкие побеги оставляют более длинными, чтобы сформировать куст. Для получения больших виноградных кистей достаточно одной завязи на две ветки. Если оставить завязь на каждой плодоносной стрелке, сформируются мелкие и средние гроздья.

Обрезка винограда весной: YouTube/Владимир Маер

Как обрезать виноград летом

Виноград — быстрорастущая садовая культура. Поэтому обрезка винограда летом проводится, чтобы остановить наращивание зеленой массы. В противном случае урожайность куста и качество ягод значительно снизятся.

Сроки

В летний период занимаются удалением молодой поросли, а также прищипывают побеги на виноградных кустах. Летняя обрезка растягивается с июня по август, пока идет активная вегетация растений. Садовник решает самостоятельно, когда лучше обрезать виноград:

1. После окончания цветения в июне виноградные кусты пасынкуют — удаляют тонкие молодые побеги. Такую процедуру проводят все лето, если наращивание побегов продолжается.
2. В августе наступает пора чеканки побегов. Молодая лоза в этот период уже одеревенела. Поэтому убирают только недоразвитые верхушки побегов на концах веток.

Посадка винограда весной: правила и особенности

Прищипывание винограда летом: YouTube/Давид Алверцян

Правила летней обрезки

Мероприятия по обрезке винограда летом разделяют на два этапа:

• до появления цветков, когда происходит закладка побегов замены и борьба с лишней порослью;
• после цветения, когда проводится прищипывание, чеканка молодых веток, удаление лишних листьев.

В период цветения виноградную лозу лучше не трогать. В это время растение отдает основную энергию формированию ягод. Любое механическое действие может привести к нарушению вегетационного процесса.

Схема летней обрезки винограда такова:

1. Молодые побеги прищипывают пальцами, оставляя 10 см до одеревеневшей ветки. Процедуру проводят до начала цветения, чтобы направить питательные вещества на укрепление соцветий. Через 10 дней действия повторяют.
2. После окончания цветения удаляют пасынки, которые выросли из пазух листа на основных ветках. Пасынки обрезают на 2 см, чтобы не стимулировать рост нового побега на месте удаленной отводки. ПроцеДypa рассчитана на разреживание куста и проводится еженедельно.
3. Для ускоренного созревания плодов в конце августа планируется чеканка побегов. Операция напоминает прищипывание побегов, но на длину до 40 см. На каждом укороченном побеге должно остаться 12–14 листиков.
4. На этапе созревания виноградных гроздьев удаляют лишнюю листву. Садовод определяет, какие листья закрывают плоды и срывает их с ветки. Удаленные листья выносят с виноградника, чтобы не создавать почву для размножения бактерий и насекомых.

Читайте также  Как правильно обрезать чайную розу?

Как сажать виноград весной и осенью: пошаговая инструкция для новичка

Пpaктически все лето садоводу придется заниматься зеленой очисткой кустов, чтобы получить сочный урожай ароматных ягод. Наращивание побегов в летний период нужно вовремя остановить, но не стоит удалять всю зеленую поросль. В летний период на кустах формируются плодоносные ветви, появляется возможность замены старой лозы.

Правила обрезки винограда летом: StockSnap

Обрезка винограда осенью

После сбора урожая виноградную лозу необходимо подготовить к зиме. Кроме подкормок, опрыскиваний от болезней, понадобится осенняя обрезка винограда. В это время удаляют ненужные ветки, укорачивают скелетные отростки, уменьшая размеры куста для укрытия.

Когда можно обрезать виноград осенью

В осенние дни сокодвижение в виноградной лозе замедляется, поэтому раны на срезах быстро засыхают и не «слезятся», как весной. Но провести работы лучше до наступления сильных холодов.

Как сажать свеклу: сроки, правила посадки и ухода

Первый этап обрезки начинается сразу после опадения листвы:

• в южных областях работы проводят с конца сентября до начала ноября;
• в северных регионах — до середины октября.

Если мероприятия затягиваются и наступают морозы, лоза становится хрупкой, ломается при обрезке.

Сначала обрезают виноградную лозу на кустах, устойчивых к морозам. Потом переходят к сортам, которые требуют укрытия на зиму. Их расчищают, укорачивая основные побеги.

Обрезка винограда осенью: YouTube/Центр поддержки садоводов и огородников России

Как обрезать виноград на зиму

Новичкам следует знать, что правильная осенняя обрезка даст возможность подготовить виноград к удачной зимовке. Урожайность виноградника в следующем сезоне значительно повышается, если кустарники очистить и сформировать осенью:

1. Удалите все невызревшие побеги, которые могут зимой вымерзнуть.
2. Срежьте слабые отводы, имеющие всего 7–10 глазков.
3. Оставьте не более 8 основных плодоносящих веток на кустарнике, остальные уберите.
4. На старых кустах срежьте однолетние побеги. Если остается более 30 почек на одном рукаве, его полностью убирают.
5. Укоротите плодоносные побеги на 10%. Так очистите их от пасынков.
6. Срезайте скелетные ветки, оставляя для замещения побеги старше 5 лет. Чередуйте их с плодоносящими стрелками.

Обрезка смородины: особенности в зависимости от вида

Занимаясь обрезкой виноградной лозы в осеннее время, оставьте лишнюю плодоносящую ветку до весны. Заранее трудно предугадать, как перезимует растение. Но все, что мешает формированию здорового куста, удаляйте без сомнений.

Виноград, обрезка которого проведена правильно, даст хороший урожай. Молодые однолетние саженцы винограда осенью не обрезайте.

Обрезка винограда на протяжении всего вегетационного периода направлена на повышение урожайности культуры. Начинающий садовник должен взять технологию обрезки на заметку, чтобы организовать уход за виноградником с весны до поздней осени. Только так на виноградной лозе завяжутся сочные гроздья ягод.

Уникальная подборка новостей от нашего шеф-редактора

Кишмиш Лучистый — лучик света на винограднике

Лучший из лучших — и не потому, что самый — или почти что самый — крупный. Лучик света в царстве виноградарства! Хочу поделиться опытом выращивания этого прихотливого, но великолепного сорта.

Вот он, виноград кишмиш Лучистый и вот мои нехитрые советы. Кроме восторгов, поделюсь и нашим маленьким семейным опытом: посадка и нормирование, формовка куста и многое другое — в общем, агротехника для начинающих от самих начинающих-испытателей.

Описание, хаpaктеристики — что нужно знать

Ранне-среднего срока созревания (120-130 дней). Съем ягод — до 1 сентября. Выборочная срезка с 10-12 августа. Грозди конические, циллиндроконические, средней плотности, реже рыхлые, вес варьирует от 200 до 600 г и выше, до 1 кг. Ягода сочная, приятно хрустящая, — бронзовая, прозрачным рубином светящаяся на солнце — ее позолотили весеннее солнце и летние закаты. Наливаясь багрянцем к осени, она дарит его нам — вместе с тонким ароматом муската. А грозди действительно лучистые — с дивным розовым оттенком — солнечная, часто с чуть красноватым оттенком.

• Форма удлиненная, до 24-25х17-22 мм, масса 2.5-4 г. Мякоть плотная, косточка и рудименты не имеет в большинстве случаев: в мелких и средней массе — отсутствует, в крупных можно наблюдать едва ощутимый рудимент.
• Отличается хорошим вызревание побегов, из которых до 60-70% плодносных — более подробные рекомендации по выращиванию представлены далее, 1.3-1.6.
• Морозостойкость — 15 С, требует укрытия на зиму, особенно в северных регионах. В южных, с грозящей то резким спадом температур зимой, нежданной весенней оттепелью, укрытие также требуется.
• Требовательный к уровню агротехники, ведения формы и куста и всего остального, что составляет мудрость виноградаря.

Плодоношение растянуто. В целом, сроки созревания винограда Кишмиш Лучистый — начало-середина августа с погрешностью на климатическую зону. Часто можно услышать, что ноток муската нет в либо мало: не чувствуются при пониженной агротехнике, избытке влаги, нехватке микроэлементов.

Посадка, обрезка, нормирование Лучистого кишмиша — что любит золотистый неженка?

Рационально как опылителя высаживать между женскими сортами, с которыми совпадает сроки цветения. В целом же, хорошо подходит такое расстояние: 2.7-3 м в междурядьях и 2.6-2.8 м в ряду. Такая схема посадки подходит пpaктически под любую формовку и хороша для любой шпалеры, применима для любого сорта, любящего простор.

Расскажу о нашем семейном опыте общения с Лучиком. Зацветает позже других, в первой декаде августа, за неделю до завязи. Однополостная шпалера — не лучший вариант. Двух-либо четырехплечевой кордон, веерная формовка — подходит.

Любит свободу — мы посадили по схеме 2.5 х 3 м. Расстояние в ряду два метра, при посадке в первый год расстояние между кустами винограда 2 м, расстояние между рукавами не менее 1 метра. Говорят, что древесину наращивает медленно, но на второй год посадки выросли две лозы по 4-5 см древесины — по-моему, неплохо.

В целом, формирование куста 7-8 побегов на погонный метр, на некоторых 8-10. Расстояние между соседними рукавами около метра. Чаще пpaктикуемая длинная обрезка на 8-12 глазков, когда общая нагрузка 20-25 побегов в среднем, при площади питания 4-6 м 2. Молодые, до 3-4 года, разумеется, меньше — 8-12.

Любит формовки с большим запасом древесины. Часто можно встретить рекомендации: общая нагрузка на куст 25-30(35) глазков. Обрезка лоз: все зависит от ситуации. На новых рукавах рациональна короткая на 2-3 глазка, длинная на 10-14 на более старых рукавах. Что лучше — длинная обрезка или короткая? После того, как узнали, что глазки средней части побега имеют более высокую степень плодоноскости, почитав рекомендации и советы профессионалов дела, остановились на длинной обрезке.

Для плотной, не рыхлой, с полностью вызревшими ягодами грозди либо для уменьшения нагрузки рекомендуется длинная на 10-12 почек. Также необходимо нормирование гроздями во время цветения — на цвету, иначе возьмет на следующий год тайм-аут: урожая не дождетесь.

• Таким образом, мы имеем 2-3-4 лозы по 3 и более метра каждая. Нижняя часть лозы, от 1.7 м высотой, таким образом, формируются рукава, остальные же 5-10 глазков приходится на плодоношение. Влияние обрезки на формирование кисти велико.
• Оптимальная нагрузка — 1-2 грозди на побег. Вам покажется это мало — ничуть.
• Грозди Лучика длинные, вытянутые, часто около 1 кг — жадничать не стоит. Уж лучше меньше, но выполненных, вызревших, с сочными, мясистыми ягодами.
• Чрезмерная нагрузка винограда ведет и к калийному голоданию, краевому ожогу, мельчанию ягоды, снижению сахаристости, водянистости и растрескиванию. Поэтому можете смело оставлять по 5-6 гроздей, но быть готовыми ко всем этим неприятностям. Кроме того, перегрузка вредна — затягивает время созревания.

Азы агротехники лучистого: уход

Сидлисы в агротехнике прихотливы — это факт. И факт, что мы очень мало знаем тонкостей. Полив умеренный, достаточный. Для нашего оптимальным оказался раз в три дня по 15-20 л в области каждого куста. Во время цветения полив не рекомендуется. Прислушаемся к советам. В научно-публицистических издания рекомендуют поливать по 6-9 ведер воды в зависимости от состава грунта (5-6 для чернозема для глубокого орошения, 9 — песчаные почвы) до и после цветения, в период завязи. Полив следует прекратить за 14-20 дней до сбора урожая. Междурядью, вокруг посадок стоит орошать понемногу для увеличения влажности воздуха — работаем на испарение. Отзывчив на капельное орошение. По словам опытных — весьма озывчив.

Чем подкармливать виноград?

Все зависит от грунта. На щелочных почвах наблюдается калиевое голодание, на закисленных — нехватка натрия, фосфора и пр. Допустим, использование золы как источника калия — вопрос спopный. Зола золе рознь, все зависит от состава: при высокой доле калия повышается кислотность почвы, грунт защелачивается, нарушается баланс калий-кальций-фосфор. И главное, элементы калия не усваиваются корневой системой.

Весной, с началом вегетации, до цветении подкормки винограду нужны азотные, для роста зеленой массы. Затем в ход пойдут внекорневые — препараты плантофола в соответствии с инструкцией. На протяжение сезона рекомендуемые подкормки монофосфат калия, сульфат, сернокислый магний в качестве корневой подкормки, Плантофол по листу. В течение сезона — корневые подкормки монофосфатом калия, сернокислым магнием.
Когда делать первые подкормки минеральными удобрением — в фазе трех листьев, обязательно до цветения и завязи. Полезно обработать в это время и против болезней. Стимуляторы плодообразования типа гибберилин используют часто. Мы не применяли — то ли опыта нет — очень важно знать правильную дозировку препарата то ли желания нет — и так хорош.

Не любит, как, впрочем, и другие сидилисы, при выращивании перекормки — жирующие лозы отвечают задержкой цветения, плохим формированием завязи. Что делать, если в этом году мало соцветий? Если вы уверены, что причина — исправить формовку, удалять правильно сложившиеся не стоит. Проще оставить, на следующий год после формирования завязи нормировать — удалить лишнее. На молодых саженцах нельзя оставлять все пасынки — не будет сформирован правильно, разрастается, нагрузка распределяется не правильно.

Что касается устойчивости к болезням — средняя. Комплексно устойчивым не является, но чаще всего хлопот не доставляет. К оидиуму — устойчив, в некоторых случаях показывает себя лучше Аркадии, Флоры, Деметры.

Байки о морозостойкости

В разных каталогах по-разному описывается зимостойкость Лучистого. В одних — 15С, в других — -30 С. А истина где-то посередине. Дело в том, что если это чистая винифера, то есть европейский сорт, причем бессемянный — температуру ниже -15 С без укрытия он не выдержит. Страшны заморозки, а еще страшнее обледенение корней, талая вода неустойчивой весной и ее замерзание. Поэтому укрываем — мы, допустим, соломенными матами — тырса закисляет грунт, быстро отсыревает, для старых планируем так называемые домики — но это еще впереди, пока просто пригибаем и укутываем — не доросли еще.

Читайте также  Как обрезать гибискус комнатный чтобы цвел?

Часто можно услышать отзывы про кишмиш Лучистый, или Лучике, как ласково называют виноградари сорт, противоречивые. Прихотливый к агротехнике, сложный, а иногда — даже утлый, болезненный. Это не совсем так, и в большинстве случаев совершено не так. Часто не вызревает нижняя часть грозди — нормируем до цветения либо по завязи, обрезаем, в конце концов, или бaнaльно выщипываем горошение. Боится холода — нормальная реакция южной, в принципе, культуры — просто укрываем. Сохнет при нехватке влаги, питания — а кто виноват, что хозяева растяпы? Сложно? — для меня да. Но зато есть к чему стремиться! В сравнении с той же Аркадией — ничуть не более привередливый. Что касается ведения формы, послушным не назовешь. Поэтому помним: предпочитает крупные формовки с большим, опять же, запасом древесины. Дабы избежать проблем, стоит исключать слабые лозы, безжалостной рукой отсекая слабые — что ни говори, а приходится применять естественный отбор. При короткой обрезке, без перегрузки зарекомендовал себя на отлично — настоящий лучик света в царстве виноградаря.

Описание сорта, отзывы и особенности выращивания винограда Кишмиш Запорожский

Кишмиш – самый популярный виноградный сорт, который имеет множество разновидностей. Одна из них – Кишмиш Запорожский. В данной статье рассмотрим описание сорта, особенности его выращивания и ухода.

История селекции

Виноград Кишмиш Запорожский был получен украинским специалистом Евгением Ключиковым при скрещивании. Родительские сорта – Виктория и Русбoл.

Название новый сорт получил по месту своего происхождения – г. Запорожье. Второе название винограда – Кишмиш Ключикова.

Описание и внешний вид

Рассматриваемая культура является бессемянным сортом. Фото:

Фото винограда кишмиш сорта Запорожский

Кишмиш Запорожский имеет большую силу роста. Побеги могут вырастать до 2-х м и отличаются высоким плодоношением. Порядка 95% побегов плодоносны, на каждом из них образуется по 1-2 грозди.

Листья средние по размеру, среднерассеченные, темно-зеленого цвета. Черешки имеют розовый оттенок.

Грозди

Средняя масса одной грозди составляет 600-800 г. При качественном уходе кисти могут вырастать до 1,5 кг. Форма – крыловидная и чуть зауженная к низу.

Гроздья средней плотности. Ягоды вызревают равномерно.

Ягоды

Плоды сорта небольшие по размеру. Средняя масса одной виноградинки – 3-7 г, в диаметре вырастают до 2 см. Ягод на грозди завязывается много.

По мере созревания плоды приобретают разные оттенки – от темно-розового до фиолетового. Их поверхность покрыта тонким восковым налетом.

Свойства винограда Кишмиш Запорожский

Разберем основные моменты. Фото:

Гроздь винограда кишмиш Запорожский на фото

Плоды сладкие на вкус и напоминают фруктовый мармелад. Присутствует хаpaктерная легкая кислинка.

Кожица тонкая, при поедании не чувствуется. Мякоть плотная и очень ароматная.

Состав и калорийность

Химический состав винограда очень богат. В нем содержатся:

• витамины группы В, С, Е, D, К;
• макроэлементы (кальций, натрий. фосфор, магний и т.д.) ;
• микроэлементы (железо, селен, йод, марганец, цинк, фтор и т.д.) ;
• аминокислоты (треонин, аргинин, лейцин, тирозин и т.д.) ;
• жиры и жирные кислоты;
• углеводы (клетчатка, лактоза, фруктоза).

Пищевая ценность на 100 г плодов:

• углеводы – 13-15 г;
• белки – 0,3 г;
• жиры – нет возможности установить, так как в ягодах нет косточек.

Энергетическая ценность на 100 г плодов – 77 ккал.

Кислотность

Кислотность сорта достаточно высокая и составляет 15-18 г/л. Несмотря на это, он не относится к кислым сортам, однако не годится для приготовления вин.

Польза и вред

Благодаря своему составу, виноград оказывает благотворное воздействие на организм. Он укрепляет иммунитет, нормализует работу щитовидной железы и оказывает седативное действие.

Не стоит включать кишмиш в свой рацион при наличии:

• расстройств ЖКТ;
• сахарного диабета;
• во время беременности и кормления гpyдью.

Отличительные хаpaктеристики

Хаpaктеристики	Сорт Кишмиш запорожский
Назначение	столовый
Разновидность	кишмиш
Засухоустойчивость	высокая
Морозостойкость	до -25°С
Урожайность	высокая, до 30 кг с куста
Употрeбление в сыром виде	да
Сырье для вина	нет
Tрaнcпортабельность	хорошая

Технология посадки

От соблюдения правил агротехники зависит насколько быстро виноград укоренится на новом месте. Как правильно посадить сорт Кишмиш Запорожский – расскажем далее.

Правильные посадка и уход – залог урожая

Выбор и подготовка участка

Виноград любит произрастать на плодородной почве. Лучше всего подходит чернозем. Участок под посадку должен быть солнечным и располагаться с южной стороны.

Грядки под посадку следует подготовить заранее:

1. Выкопайте лунки размером 70х70х70 см. Расстояние между лунками – 2-2,5 м. Расстояние между грядками – 3 м.
2. Положите дренажный слой на высоту 10 см.
3. Сверху насыпьте питательную почвосмесь (1 ведро земли + 1 лопата золы + 100 г суперфосфата). Высота слоя – 10 см.

Оптимальные сроки

Сорт Кишмиш Запорожский следует сажать весной, как только уйдет угроза заморозков. Почва должна прогреться как минимум до +10°С. Обычно это конец апреля либо начало мая.

ВАЖНО! Если сажать сорт осенью, то необходимо это сделать за месяц до наступления похолодания.

Пошаговый процесс высадки

Саженцы следует приобретать за день до посадки. На ночь растения помещают в раствор «Корневина», чтобы им было легче прижиться на новом месте.

• насыпьте в лунки небольшой холмик земли;
• распрямите корни саженца и поместите их на данный холмик так, чтобы над поверхностью было видно 2 глазка;
• засыпьте яму землю и аккуратно утрамбуйте приствольную область;
• полейте саженец из расчета 1 ведро под куст.

Особенности выращивания и ухода

Запорожский виноград не капризен в уходе и требует соблюдения лишь минимальных требований. Подробнее рассмотрим далее.

Нюансы грамотного ухода за кишмиш Запорожский

Схема полива

Виноград Кишмиш Запорожский боится застаивания лишней влаги. По данной причине растение необходимо поливать 1 раз в неделю. Норма – 3-4 ведра воды под куст. Если стоит дождливая погода, виноград поливать нельзя.

После каждого полива рекомендовано рыхлить почву вокруг ствола и убирать сорняки. Это дополнительно защитит кусты от появления грибковых болезней, а также улучшит аэрацию.

ВАЖНО! За 2 недели до сбора урожая полив следует прекратить, иначе плоды станут водянистыми.

Подкормка и удобрения

Первые 2 года после посадки сорт кишмиш Запорожский не нуждается в дополнительных подкормках. Далее удобрения вносят трижды за сезон:

• период вегетации – азотные подкормки;
• с появлением первой листвы – сернокислый магний;
• в период формирования завязей – калийные удобрения.

Обрезка и подвязка

Кишмиш Запорожский разрастается широко и нуждается в своевременном проведении обрезки:

1. Осенью. Для сорта подходит короткий тип обрезки, во время которого полностью удаляются лишние побеги. На куст оставляют 25-30 глазков с 1-2 почками. Такая обрезка снижает нагрузку на ветви и предотвращает перелом лиан.
2. Летом. Удалению подлежат все лишние пасынки. Их следует обрезать на 3-5 листьев.
3. Весной. До начала сокодвижения удаляют вымерзшие и сломанные побеги.

После весенней обрезки необходимо сделать подвязку куста: побеги привязывают к опоре, чтобы задать направление для роста. Опора нужна с момента посадки, иначе лиана начнет формироваться неправильно.

ВАЖНО! Обрезку проводят по направлению роста куста и под острым углом.

Подготовка к зиме

Виноград Запорожский относится к холодоустойчивым сортам и способен выдержать до -25°С. На юге он не нуждается в укрытии – достаточно лишь прикрыть приствольный круг лапником, чтобы защитить корневую систему от холодов.

Если зимы в месте произрастания холодные, после проведения обрезки лозы снимают с опор и укрывают на зиму. Делают это следующим образом:

• на землю укладывают доски;
• на доски кладут аккуратно связанные лозы винограда;
• сверху укрывают хвойными ветками либо агроволокном и слегка присыпают землей.

ВАЖНО! Нельзя укрывать кусты листвой, иначе виноград могут сгрызть мыши.

Защита от вредителей и болезней

Сорт обладает высокой устойчивостью к большинству болезней, которые свойственны для винограда. При плохом уходе кусты могут быть поражены грибковыми заболеваниями и мучнистой росой. В целях профилактики кусты необходимо обpaбатывать фунгицидами 2 раза в год: весной в период вегетации и осенью после сбора урожая.

Плоды могут стать угощением для ос и мелких птиц. Для защиты урожая грозди помещают в специальные сетчатые мешочки.

Урожайность и срок созревания

В среднем с одного куста можно собрать 30 кг плодов. При должном уходе данный показатель еще выше. Сорт считается раннеспелым. Вегетационный период – 110-120 суток.

ВАЖНО! Урожай необходимо убирать вовремя. Плодовые побеги хрупкие и под весом гроздей легко ломаются.

Урожайность кишмиш Запорожский

Сбор и хранение плодов

Сроки сбора урожая зависят от региона выращивания винограда. На юге ягоды становятся зрелыми уже в конце июля. В средних и северных широтах данный срок сдвигается на середину-конец августа.

Плоды следует хранить в прохладном и темном месте. Грозди кладут в один слой в деревянные ящики. Сорт хорошо переносит трaнcпортировку.

ВАЖНО! Черенки очень прочные, поэтому гроздья очень трудно отделить от побегов, не повредив плоды. Сбор плодов необходимо производить при помощи садовых ножниц.

Сферы применения

Из-за высоких показателей кислотности сорт Кишмиш Запорожский не используется в виноделии. В основном данный виноград выращивают для употрeбления в свежем виде и приготовления изюма.

Также сорт часто используется в кулинарии. Из него получаются вкусные соки и сладкие десерты.

Плюсы и минусы

К достоинствам сорта относится:

• высокие показатели урожая;
• красивый товарный вид гроздей;
• гармоничный вкус плодов.

У сорта имеются недостатки. Среди них:

• виноград склонен к разрастанию;
• плоды часто поражаются осами.

Отзывы опытных садоводов

Сорт Кишмиш Запорожский собрал о себе множество положительных отзывов. Садоводы его ценят за неприхотливость в уходе и отличную урожайность. Многие выращивают ягоды на продажу, так как они очень вкусные и имеют красивый товарный вид. Также сорт выращивается в промышленных масштабах для изготовления изюма.

Кишмиш Запорожский – неприхотливый сорт винограда, который пользуется большим спросом. Он считается одним из самых ранних сортов, отличается особым вкусом и богатым химическим составом.

Купи сейчас: