редька зеленая польза и вред для здоровья организма и каком виде лучше употрeбллять > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

редька зеленая польза и вред для здоровья организма и каком виде лучше употрeбллять

редька зеленая польза и вред для здоровья организма и каком виде лучше употрeбллять

Редька зеленая — корнеплод, который не часто встречается на прилавках супермаркетов и редко выращивается в огородах. А ведь этот овощ является настоящей кладовой полезных веществ и включение его в рацион способно значительно улучшить состояние человека или поддержать его. Нужно только научиться правильно его использовать, чтобы не нанести вреда здоровью собственного организма при употрeблении невзрачного на вид зеленоватого овоща.

Содержание

Зеленая редька

Эта представительница сорта редьки посевной имеет несколько других названий. Например, некоторые именуют ее маргеланской, а другие знают ее как лобо. Зеленый цвет корнеплод приобретает благодаря специфике выращивания. Такой окраски может быть только та часть, которая выступает над землей и, соответственно, освещается солнцем. Участок овоща, находящийся в земле, остается белым. Растет зеленая редька очень быстро — посадочный материал высевают в средине лета и уже через месяц можно выкапывать подходящие по размеру корнеплоды.

Внимание! Зеленую редьку нужно стараться вовремя убирать с огорода. Иначе она может потерять сочность и стать пустотелой.

Хранится редька так же, как некоторые другие огородные культуры, например, свекла и морковь. Вкусовые качества при этом не изменяются. Этот корнеплод не имеет ярко выраженной остроты и резкости, поэтому добавлять его можно в любые салаты.

Какую пользу приносит употрeбление зеленоватого овоща

По содержанию полезных веществ зеленая редька выступает на одном уровне со своими близкими родственницами — черной и белой разновидностями корнеплода.

  • Сок овоща содержит вещества, влияющие на активацию работы пищеварительных желез. Благодаря этому повышается аппетит и лучше усваиваются полезные вещества.
  • Корнеплоды зеленоватой окраски содержат большое количество клетчатки, являющейся питательной средой для кишечной флоры. Соответственно, включение в рацион редьки благотворно влияет на увеличение количества полезных микроорганизмов в пищеварительном тpaкте. Та же клетчатка действует как стимулятор движения кишечника, в результате чего нормализуется перистальтика и исчезают запоры.
  • Витамины группы B оказывают положительное влияние на нервную систему. Поэтому зеленую редьку, содержащую их в большом количестве, рекомендовано включать в рацион людям всех возрастов, подверженным неврологическим заболеваниям.
  • В зеленом овоще содержится много железа. Для страдающих малокровием (анемией) он может стать замечательной пищевой добавкой к основному лечению.
  • Фитонциды, присутствие которых можно определить по резковатому запаху корнеплода, не дают шансов болезнетворным микробам поселиться в организме человека. Овощ хорошо употрeбллять в сезон простуд как профилактическое и витаминное средство.
  • Калий и кальций, содержащиеся в редьке, поддерживают в норме работу сердца, укрепляют зубы и кости.
  • Регулярное потрeбление овоща может положительно повлиять на содержание холестерина в крови, что, соответственно, снижает риск развития атеросклероза.
  • Введение в специальную диету, предназначенную для больных сахарным диабетом, блюд из редьки положительно сказывается на их самочувствии и способствует нормализации уровня глюкозы.
  • Редьку зеленую хорошо употрeбллять при ожирении и борьбе с лишними килограммами — она нормализует обмен веществ и наделена очень низкой калорийностью.
  • Хорошо себя зарекомендовал этот овощ при применении в косметических целях. Например, при регулярном нанесении кашицы из редьки на волосистую часть головы в качестве маски, укрепляются луковицы волос и ускоряется их рост.
  • Из зеленой редьки, точно так же, как и из черной, в сочетании с медом получается замечательное средство от кашля. Для его приготовления достаточно срезать «шапочку» с корнеплода, вырезать углубление и залить его медом. Через 6 часов можно принимать образовавшийся сок по 1 ч.л. до еды.
Совет. Если эта разновидность редьки употрeбляется в качестве возбудителя аппетита, лучше использовать часть корнеплода, которая находится ближе к хвостику. В этом месте накапливаются вещества, стимулирующие выработку пищеварительных соков.

Противопоказания к употрeблению корнеплода

Хотя зеленая редька обладает значительной массой полезных свойств, все же некоторым людям не желательно ее употрeбление. Не следует вводить овощ в рацион при следующих заболеваниях:

  • гастрит;
  • язва желудка;
  • острые и хронические воспаления кишечника;
  • заболевания печени и почек.

Как употрeбллять зеленую редьку, чтобы получать пользу

  • Чтобы по максимуму сохранить полезные вещества овощ нужно употрeбллять в свежем виде.
  • От кожуры корнеплод можно не очищать. Достаточно хорошо помыть его жесткой щеточкой.
  • Не желательно кушать блюда с редькой после обеда, а тем более на ночь. Может развиваться метеоризм.

Бесспopно, если сравнивать пользу зеленой редьки и ее возможный вред, первое значительно перевешивает. И хотя это совсем не видный овощ, его можно смело приписать к особо желательным продуктам на столе в любое время года.

Виды редьки: видео



Комментарии:

Замиокулькас размножение в домашних условиях (черенком, листом) + фото

Замиокулькас размножение в домашних условиях (черенком, листом) + фото Если вы решили в домашних условиях вырастить замиокулькас, необходимо иметь правильное представление об особенностях его размножения....

14 12 2025 23:31:40

Клен ясенелистный: фото и описание дерева, меры борьбы

Клен ясенелистный: фото и описание дерева, меры борьбы Красивое с виду дерево — клен ясенелистный — относится к инвазионным растениям. Эти растения активно занимают и меняют чужие для них экосистемы....

13 12 2025 16:41:21

Томат Катюша F1: описание сорта, фото, отзыв, урожайность

Томат Катюша F1: описание сорта, фото, отзыв, урожайность Сочетание высокой плодовитости и несложного ухода позволяет томату с нежным названием Катюша занимать лидирующие позиции в овощном рейтинге садоводов....

12 12 2025 4:59:11

Насест для кур своими руками: 10 фото насестов для несушек

Насест для кур своими руками: 10 фото насестов для несушек Для несушек яичных пород важно правильно обустроить насест в курятнике. Его несложно сделать своими руками. В статье собраны схемы и рекомендации....

11 12 2025 17:33:35

Куры-несушки: лучшие породы, содержание, фото и описание, в каком возрасте начинают нести яйца, какую траву можно давать

Статья поможет разобраться в вопросе выбора лучшей породы кур, а также в том, какой травой стоит кормить курицу, в каком возрасте она снесет первые яйца....

10 12 2025 8:40:47

Булочки с яблоками: 3 лучших рецепта с фото

Булочки с яблоками: 3 лучших рецепта с фото Осень — время яблок. Кулинары придумали много рецептов яблочных булочек и пирожков из разных видов теста. Лучшие собраны в статье....

09 12 2025 10:15:25

Снегоход своими руками: из бензопилы, мотоцикла, мотоблока, чертежи, видео

Чтобы сделать снегоход своими руками, не нужно быть профессиональным мастером. Для работы потребуется запастись необходимыми инструментами и инструкцией....

08 12 2025 23:10:27

Сцевола - посадка и уход, фото, выращивание и размножение в открытом грунте

Сцевола - посадка и уход, фото, выращивание и размножение в открытом грунте Пышные, буквально усыпанные нежными цветками кустики сцеволы способны стать украшением любого сада. Как ухаживать за растением читайте в статье....

07 12 2025 7:50:39

турецкий горох нут посадка и выращивание на даче в средней полосе и Сибири + фото

турецкий горох нут посадка и выращивание на даче в средней полосе и Сибири + фото Турецкий горох нут начали выращивать в средней полосе и даже в Сибири. Получить больше информации о культуре помогут описание, рекомендации и фото....

06 12 2025 11:39:33

дихондра: посадка и уход, фото в саду, место в ландшафтном дизайне, размножение и выращивание в открытом грунте

дихондра: посадка и уход, фото в саду, место в ландшафтном дизайне, размножение и выращивание в открытом грунте В грунте прохладных регионов дихондру выращивают однолетней культурой, в тёплых - многолетней. Читайте об особенностях посадки, сортах растения, уходе....

05 12 2025 20:32:59

цикламен из семян в домашних условиях: пошаговое фото, как размножить или пересадить + фото

Чтобы размножить или пересадить цикламен, нужны особые условия. Цветок чаще всего выращивают из семян. Расскажем, как это сделать....

04 12 2025 17:19:36

Белая акация: посадка, выращивание и уход в Подмосковье, фото и видео

Белая акация: посадка, выращивание и уход в Подмосковье, фото и видео Белая акация – декоративное дерево, которое бывает особенно привлекательным в период цветения. Она приспособлена к различным климатическим условиям....

03 12 2025 20:52:33

Доставка

Доставка Расчёт стоимости доставки. Способы доставки....

02 12 2025 9:18:30

Французские булочки в домашних условия - рецепты с фото

Французские булочки в домашних условия - рецепты с фото Наполнить дом энергетикой уюта и чудесным ароматом позволят аппетитные французские булочки. Ознакомившись с рецептами, хозяйки смогут радовать близких....

01 12 2025 18:50:40

Томат Вологда F1: отзывы, хаpaктеристика и описание сорта с фото

Томат Вологда F1: отзывы, хаpaктеристика и описание сорта с фото Общая хаpaктеристика:высокие стeбли лучше прищипывать, иначе они дорастают до 2 м;томаты подходят для консервирования или приготовления свежих салатов;куст плодоносит кистью, каждая насчитывает до 8 помидоров;растение не переносит жару;обязательна подвязка...

30 11 2025 18:13:54

Роза шраб: что это такое, описание и фото сортов

Роза шраб: что это такое, описание и фото сортов В конце 60-х годов прошлого века садовые специалисты «собрали» в одну подгруппу кустовые розы с гибкими, плетистыми ветвями. Подробнее о шpaбах в статье....

29 11 2025 7:40:39

Огурец Музыкальные Пальчики F1: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Огурец Музыкальные Пальчики F1: описание сорта, фото, отзывы, урожайность Корнишонный огурец с красивым названием Музыкальные пальчики - недавно выведенный гибрид. С подробным описанием разновидности можно ознакомиться в статье....

28 11 2025 17:17:57

Томат Сердце Линнея: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Томат Сердце Линнея: описание сорта, фото, отзывы, урожайность Сердце Линнея - сорт хорошего качества, но с туманным происхождением. Его плоды относятся к биф-категории. Как выращивать томат, узнаете из статьи....

27 11 2025 14:48:19

лабазник вязолистный полезные свойства и противопоказания (отзывы, рецепты, фото)

лабазник вязолистный полезные свойства и противопоказания (отзывы, рецепты, фото) Лабазник или таволга вязолистная - изящное декоративное растение с приятным ароматом. В народе нередко используются его полезные для здоровья свойства....

26 11 2025 11:52:53

Томат Татьяна: описание, отзывы, фото, урожайность сорта

Томат Татьяна: описание, отзывы, фото, урожайность сорта Средние по размеру красные помидоры, напоминающие яблоки, - это старый сорт Татьяна. Он не отличается рекордной урожайностью, но приносит вкусные плоды....

25 11 2025 10:19:50

Кустодержатели металлическиеизготовление и продажа

Кустодержатели металлическиеизготовление и продажа Изготовление и продажа оцинкованных, надёжных кустодержателей...

24 11 2025 10:51:46

Томат Вишня черная: описание, хаpaктеристика сорта, отзывы, фото

Томат Вишня черная: описание, хаpaктеристика сорта, отзывы, фото Любителей десертных томатов порадует мелкоплодный сорт Вишня черная. Его вывели в 2003 г. в США, а позднее адаптировали к отечественным условиям....

23 11 2025 14:21:50

Поделки для дачи, двора, сада и огорода своими руками из пластиковых бутылок с фото

Клумбы, дорожки, конструкции для полива, декоративные инсталляции – все это можно сделать из привычных пластиковых бутылок своими руками....

22 11 2025 10:48:42

Укроп: посадка и уход, выращивание в открытом грунте и сочетание с другими растениями, фото+

Статья расскажет о сортах укропа, нюансах посадки и секретах выращивания, которые помогут собрать хороший урожай в открытом грунте....

21 11 2025 15:51:58

Ардизия: уход в домашних условиях, фото цветка, размножение

Ардизия: уход в домашних условиях, фото цветка, размножение Уход в домашних условиях за цветком Ардизией. Способы размножения и пересадка. Режим полива и правильное место. Удобрение....

20 11 2025 0:45:53

Хранение цветной капусты в домашних условиях: как сохранить овощ на зиму + фото

Хранение цветной капусты в домашних условиях: как сохранить овощ на зиму + фото Из статьи можно узнать о том, как правильно сохранить выращенные на собственном участке свежие головки цветной капусты для их употрeбления в зимний период....

19 11 2025 13:34:40

шефлера (цветок): уход в домашних условиях, обрезка, болезни, размножение + фото

шефлера (цветок): уход в домашних условиях, обрезка, болезни, размножение + фото Выращивать шефлеру и заниматься ее размножением в комнатных условиях несложно. Да и уход ей требуется обыкновенный: полив, обрезка, подкормка....

18 11 2025 19:22:15

зефирантес: посадка и уход в домашних условиях, фото

Зефирантес удивительно прост в выращивании. Читайте о посадке растения и особенностях правильного ухода за ним в домашних условиях....

17 11 2025 17:24:57

Как подготовить почву к весенней подкормке растений

Как подготовить почву к весенней подкормке растений Обеспечив растения минеральными компонентами, садоводы дадут им все необходимые вещества. Давайте разберем, как подготовить почву к подкормке растений и на что в первую очередь важно обратить внимание....

16 11 2025 19:23:47

Листья и ягоды брусники: лечебные свойства и противопоказания

Бруснику издавна называют ягодой бесcмepтия. Статья поможет разобраться в свойствах этого растения и правильно использовать ягоду....

15 11 2025 2:32:11

Соланум (комнатный паслен): уход в домашних условиях, пересадка и размножение, виды, фото

Соланум (комнатный паслен): уход в домашних условиях, пересадка и размножение, виды, фото Посадка и размножение. Уход за соланумом в домашних условиях, описание растения. Обрезка, полив, посадка, пересадка, виды и фото цветка....

14 11 2025 20:15:50

Мельница для перца и соли ручная: как выбрать лучшую и как сделать своими руками

Мельница для перца и соли ручная: как выбрать лучшую и как сделать своими руками Мельница для перца и соли — это необходимая вещь на кухне. Измельчение ароматных приправ своими руками дарит уверенность в подлинности продукта....

13 11 2025 4:38:47

Ветрогенератор для частного дома своими руками из стиральной машины, фото, видео

В этой статье мы расскажем, как сделать мини-ветряк из подручных средств (стиральной машинки, металлолома, поломанных бытовых приборов) своими руками....

12 11 2025 23:11:35

Вяленые помидоры в домашних условиях - рецепты с фото

Вяленые помидоры в домашних условиях - рецепты с фото Родиной лакомства под названием вяленые помидоры считается Средиземноморье. В домашних условиях приготовить такие помидорчики несложно....

11 11 2025 1:27:49

зола для яблонь и груш: применение + видео

Статья расскажет, как правильно собирать и хранить золу - удобрение для яблонь и груш, а также чем отличается принцип его применения....

10 11 2025 23:30:48

Вытяжка в туалете и ванной комнате в частном доме своими руками: как сделать принудительную вытяжку, инструкция, фото, видео

Как сделать вытяжку в частном доме, чтобы было сухо и тепло в туалете и ванной комнате. Рассмотрим устройство принудительной вытяжной системы своими руками....

09 11 2025 12:43:48

Купальница: как выглядит, посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта с фото и описанием

Купальница: как выглядит, посадка и уход в открытом грунте, виды и сорта с фото и описанием Цветок под названием купальница в летнюю пору выглядит как сочный зелено-желтый ковер на горных лугах и лесных полянах. Узнайте о нем больше....

08 11 2025 9:35:48

Перец Уральский толстостенный: описание, фото, отзывы, урожайность

Перец Уральский толстостенный: описание, фото, отзывы, урожайность Перец Уральский толстостенный F1 может расти в условиях, которые пагубно влияют на другие культуры. Читайте описание достоинств овоща и его минусов....

07 11 2025 13:33:25

Дерен красный компресса: посадка и уход в саду, зимостойкость и место в ландшафтном дизайне, отзывы, фото

Дерен красный компресса: посадка и уход в саду, зимостойкость и место в ландшафтном дизайне, отзывы, фото Компресса среди множества видов дерена самый необыкновенный, привлекает к себе внимание и формой листвы, и осенней багряной окраской....

06 11 2025 12:50:21

Обустройство теплицы внутри: хитрости планировки с фото и видео

Обустройство теплицы внутри: хитрости планировки с фото и видео Чтобы получить от растений ожидаемый результат, нужно позаботиться об обустройстве теплицы: подготовить грунт, правильно расположить грядки и дорожки....

05 11 2025 0:48:34

Перец Маршал Жуков F1: отзывы, описание, фото, урожайность сорта

Перец Маршал Жуков F1: отзывы, описание, фото, урожайность сорта Маршал Жуков F1 — сладкий перец из «полководческой» серии СеДеК. По заявлениям оригинатора это крупноплодный толстостенный сорт с высокой урожайностью....

04 11 2025 16:12:37

Ленивые вареники из творога - рецепт с фото

Ленивые вареники из творога - рецепт с фото Начинать день лучше с приятного завтpaка. Но что делать, если времени не хватает? Зарядят хорошим настроением вкусные ленивые вареники....

03 11 2025 21:15:59

кипарисовик лавсона ивонне посадка и уход в открытом грунте, место в ландшафтном дизайне + фото

кипарисовик лавсона ивонне посадка и уход в открытом грунте, место в ландшафтном дизайне + фото Кипарисовик – это вечнозеленое хвойное растение, родственное кипарису. Уход за растениями требуется не только в летний, но и в зимний период....

02 11 2025 1:54:18

Куры Бентамка: фото и описание породы, содержание и отзывы

Куры Бентамка: фото и описание породы, содержание и отзывы Куры Бентамка - миниатюрная версия некоторых популярных куриных пород. Разведение породы полностью оправдано: это милые домашние питомцы, несущие много яиц....

01 11 2025 8:42:23

Салат в тарталетки - 5 рецептов с фото

Салат в тарталетки - 5 рецептов с фото Тарталетки украшает начинка. Это не обычный салат. Он должен выйти сочным и сытным. В начинке сочетаются компоненты с яркими красками и необычными вкусами....

31 10 2025 8:28:17

Кофейная гуща как удобрение: для каких растений и цветов на даче подходит спитый кофейный жмых

Кофейная гуща как удобрение: для каких растений и цветов на даче подходит спитый кофейный жмых Если вы любите кофе, то стоит задуматься над сбором кофейной гущи. Ее можно использовать в качестве удобрения - потрясающего источника питания для растений....

30 10 2025 13:16:27

Английские розы - сорта, фото, описание и название

Английские розы - сорта, фото, описание и название Английские розы — пример шика даже в своем семействе. У вида обширная группа сортов. Все они универсальны и гармоничны пpaктически в любых композициях...

29 10 2025 12:45:12

когда можно пересадить тюльпаны на другое место (летом, весной, осенью)

когда можно пересадить тюльпаны на другое место (летом, весной, осенью) В некоторых случаях требуется пересадка тюльпанов. Далее речь пойдет о том, когда пересадить их в другое место летом, осенью, весной....

28 10 2025 8:58:13

Томат Японская роза: описание и урожайность сорта, фото, отзывы

Томат Японская роза: описание и урожайность сорта, фото, отзывы Японская роза – томаты, напоминающие экзотические цветы. Некоторые огородники попробовали вырастить культуру, когда услышали описание декоративных кустиков....

27 10 2025 14:19:23

Гидропоника в домашних условиях: зелень своими руками (схема + фото и видео)

Гидропоника в домашних условиях: зелень своими руками (схема + фото и видео) Специалисты советуют, как своими руками с помощью подручных материалов и схемы собрать оборудование для выращивания зелени на гидропонике....

26 10 2025 6:24:35

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::