Гидролизная очистка духовки: как провести обработку паром в старых моделях и встроенная функция
Принцип гидролизной очистки духовки
Многие вкусные блюда готовят в духом шкафу. Но после окончания приготовления на стенках появляются загрязнения и жир. Удалить загрязнения с внутренних поверхностей духовки не всегда удается моющими средствами, иногда появляется необходимость использовать жесткую щетку. Тогда возникает риск повредить эмалированное покрытие духового шкафа. Среди современных способов очистки духовки можно выделить гидролизный – устранение загрязнений паром.
Что такое гидролизная очистка духовки и принцип ее действия рассмотрим в статье.
Содержание- Принцип гидролизной очистки
- Как провести гидролизную чистку духовки
- Функции гидролизной очистки в новых духовках
- Преимущества и недостатки гидролизного метода очистки
- Обзор других современных систем
- Итоги
Принцип гидролизной очистки
Гидролизная очистка основана на химической реакции гидролиза (распада). Вода взаимодействует с веществами, которые расщепляются, в результате чего образуются новые соединения.
Суть очистки состоит в следующем:
- — Налить воду в специальный противень, закрыть духовку и разогреть ее до 90 градусов;
- — Когда духовка разогреется, из воды начинает выделяться пар, который размягчает загрязнения и жир.
- — После того как духовка остынет, размягченный жир, который стек на дно, нужно удалить вручную.
Важно: чем чаще проводить гидролизную очистку, тем выше будет её эффективность. Рекомендуется после каждого использование духовки применять такой метод очистки. В этом случае будет возможно избежать застарелых загрязнений и пятен, которые вывести гораздо сложнее.
У духовых шкафов с методом очищения паром внутренняя поверхность покрыта специальной эмалью, устойчивой к воздействию пищевых кислот. Защитное покрытие не позволяет проникать частичкам жира и загрязнений внутрь духовки.
Важно: для покупки лучше выбирать духовые шкафы с эмалью, препятствующей накапливанию жира, в будущем будет легче провести гидролизную чистку.
После проведения гидролизной чистки нужно использовать влажную салфетку, поэтому такая функция не является автоматической. Рекомендуется после каждого приготовления производить очистку духовки, чтобы в дальнейшем очищение занимало как можно меньше времени и усилий.
Как провести гидролизную чистку духовки
В отличие от пиролитической очистки, гидролизная не требует значительных затрат энергии и выполняется легко.
Процесс проведения очистки:
- — Из духовки нужно удалить противень и направляющие;
- — В Специальную емкость на дне духовки залить воду. Если нет специального углубления, нужно взять неглубокую широкую емкость, заполнить её жидкостью и поставить на решетку;
- — В воду можно добавить специальный гель, усиливающий эффект очистки. Может понадобиться примерно до полутора литров жидкости, для каждой модели объём воды берётся согласно инструкции;
- — При включении режима очистки начинается нагревание духовки до 50 — 90 градусов, в зависимости от производителя и модели духовки. Под воздействием температуры вода превращается в пар и начинает размягчать жир и загрязнения с внутренних поверхностей духового шкафа;
- — После завершения очистки обработать внутри духовки салфеткой.
Если духовку давно не очищали, в ней затвердели загрязнения, жир и очистка не привела к ожидаемому результату, нужно будет дополнительно воспользоваться губкой и чистящим средством.
Функции гидролизной очистки в новых духовках
Помимо стандартной гидролизной очистки популярностью пользуются дополнительные функции для духовых шкафов.
Функция “Cleaning” встречается во многих моделях духовых шкафов. Очистка проводится с использованием специальных спреев, которые образуют пар.
Технология работает по следующему принципу:
- — Духовку нужно нагреть до температуры 90 градусов;
- — Через 15 минут дверца духового шкафа открывается, и нужно быстро обработать внутренние поверхности специальным спреем, затем снова закрыть дверцу духовки;
- — после того как духовка полностью остынет, нужно очистить следы от спрея, жидкости и расщепленного жира. По времени может занять примерно 15 минут.
В современных духовых шкафах предусмотрена ещё одна функция очистки “Aqua Clean”. Отличается от функции “Cleaning” тем, что очистка происходит при пониженной температуре. Нужно взять 500 мл воды, залить противень, духовой шкаф разогреется до температуры 50 градусов, чистка идёт около 30 минут. После автоматического отключения можно открыть дверцу духового шкафа и очистить внутреннюю поверхность.
Важно: в духовках премиум-класса предусмотрены гидролизные программы с возможностью выбора интенсивности и времени
Преимущества и недостатки гидролизного метода очистки
При выборе духовки с гидролизной очисткой, необходимо ознакомиться с преимуществами и недостатками.
Основные преимущества:
- — Регулярное использование очистки позволяет в дальнейшем легко устранить загрязнения;
- — Экономия электроэнергии;
- — Очистка с использованием функции “Cleaning” проводится при средней температуре 90 градусов и занимает всего 15 минут. Специальный спрей для создания пара позволяет удалять сложные пятна.
- — Очистка с функцией “Aqua Clean” проводится при пониженной температуре 50 градусов, её длительность составляет примерно 30 минут.
- — Функция существенно не влияет на конечную стоимость духовки.
Минусы гидролизной очистки:
- — Пар не расщепляет застарелые пятна на внутренних поверхностях духовки. При засыхании меняется структура пятен и чтобы их удалить, нужно провести чистку несколько раз. Возможно, для очистки придётся воспользоваться металлической губкой.
- — После очистки нужно дождаться, когда духовка полностью остынет, а после этого расщепленный жир и загрязнения очистить вручную.
- — Перед началом чистки из духовки нужно достать решётки, вертел, противни. Дополнительные комплектующие нужно будет мыть вручную.
Важно: гидролизный метод делает процесс чистки проще, однако не справляется с застарелым загрязнениями и пятнами.
Положи в корзину сразу, потом потеряешь:
Обзор других современных систем
В современных моделях духовых шкафов предусмотрены и другие системы очистки: каталитическая и пиролитическая.
Пиролитическая система очистки
Суть пиролиза заключается в сжигании загрязнений при температуре до 500 градусов. Такая система считается самой эффективной, так как во время процедуры очищаются все внутренние поверхности духовки, а после ее окончания нужно только протереть сажу. К недостаткам можно отнести высокую стоимость, неприятный запах при сгорании отложений, большие затраты на электроэнергию.
Каталитическая очистка
В каталитических духовках стенки имеют специальное пористое шероховатое покрытие, содержащее химические окислители, которые разлагают жиры на сажу и воду. Скапливающийся жир распадается при каждом использовании духовки, самоочистка происходит во время приготовления пищи.
Итоги
К особенностям использования можно отнести:
- — поверхность дверцы и дно духовки не покрывают специальным покрытием, поэтому их нужно очищать вручную;
- — Панели со специальной эмалью рекомендуется заменять каждые 4-5 лет.
Принимая решение, какая очистка лучше: гидролизная или каталитическая, либо выбрать пиролитический способ очистки, нужно изучить особенности каждого вида, а также учесть все плюсы и минусы. Метод гидролиза является самым распространенным и доступным, поэтому его выбирают многие пользователи.
Способ очистки прост, надежен и делает уборку экономичной. Гидролизная очистка позволяет легче и быстрее избавиться от жира и загрязнений, но уступает другим видам встроенных очисток по эффективности. Данный метод применяют уже давно не только в духовых шкафах, но и в микроволновках.
Комментарии:
Статья на тему: Чем отстирать разные виды маркеров с одежды и тканевых изделий - Всё на 5...
04 05 2024 9:24:54
Мыши портят мебель и вещи, повреждают потолки, полы, стены, перегрызают провода. Помимо этого, они являются переносчиками различных инфекций и паразитов, поэтому людям просто опасно находится с ними рядом. Довольно часто от грызунов очень сложно избавиться. Прочитав статью, вы узнаете какая бывает отрава для мышей и как действует на грызунов....
03 05 2024 11:12:49
Кожаные перчатки достаточно быстро загрязняются и как все изделия из кожи нуждаются в уходе. Существуют различные средства и способы, не требующие специальных навыков, которые помогут поддерживать привлекательный внешний вид изделия и продлить срок носки перчаток. Рекомендуется регулярно ухаживать за перчатками из кожи в период активного использования, чтобы предотвратить появление пятен. Узнайте подробнее в статье=>>...
02 05 2024 5:36:36
Почистить часы можно не только в мастерских, но и в домашних условиях, соблюдая определенный алгоритм действий. Чем чистить часы? Как вернуть браслету/ремешку первозданный вид? В нашей статье вы узнаете обо всех нюансах и секретах, которые помогут почистить и смазать механизм, сохранив его исправное состояние. Узнайте подробнее в статье=>>...
01 05 2024 22:42:45
Микроволновка является важной составляющей кухни, с ее помощью можно сэкономить время на разогрев или приготовление пищи, но как и любой бытовой прибор может выйти из строя. Если микроволновая печь работает, но не разогревает, то причина, скорее всего, в неисправности одного из элементов устройства. В одних случаях причину можно выявить и устранить дома, а в других – нужно отдавать свч-печь на ремонт в сервисный центр. Узнайте подробнее=>>...
30 04 2024 23:53:59
Многих хозяек интересует вопрос, чем отстирать капроновую тюль от желтизны или потемнения, чтобы она вернула свой первоначальный вид. Торопиться покупать новую не стоит, ведь есть много хороших способов отбеливания тюли и придания ей первоначального вида. Прочитав эту статью, вы узнаете, как быстро отбелить капроновую тюль от желтизны и серости...
29 04 2024 18:42:59
Холодильник является незаменимым предметом бытовой техники в каждом доме. За ним нужно постоянно ухаживать, мыть и наводить порядок. По разным причинам внутри холодильника может образоваться грибок. Проявляться он может заметными очагами плесени или просто неприятным запахом. Прочитав эту статью, вы узнаете, как вывести плесень из холодильника...
28 04 2024 2:39:15
Плиссированная юбка – одежда, которая добавляет нежности и романтичность в образ. Она есть в гардеробе почти у каждой дeвyшки. Но не все знают, как правильно погладить ее, чтобы не навредить внешнему виду и материалу. В зависимости от типа ткани есть особенности глажения. Можно гладить утюгом, или воспользоваться альтернативным способом, воздействуя на изделие паром. Узнайте подробнее в статье=>>...
27 04 2024 3:30:33
Давайте разберемся, нужно ли применять кальцинированную соду в быту в чистом виде, так ли она необходима и каковы ее свойства. Плюсы и минусы применения...
26 04 2024 9:59:44
Повышенная влажность воздуха в квартире приводит к порче потолка, пола, стен, а также развитию болезней людей. Помимо этого, возникающие очаги плесени выглядят неприглядно и их очень трудно убрать. Прочитав эту статью, вы узнаете подробнее про сырость в квартире - причины, способы устранения ее и неприятного запаха, который появляется вместе с ней....
25 04 2024 22:43:48
Книги являются кладезем полезной и нужной информации. В них заложен огромный бесценный опыт наших предков. Многие люди постоянно приобретают новые книги или хранят книги своих родителей. А ведь перед тем, как создавать свою домашнюю библиотеку, нужно узнать основные правила их хранения, ухода за ними и организации....
24 04 2024 11:52:58
Совсем недавно для облегчения жизни автолюбителей в продаже появилась активная пена для бесконтактной мойки. Применение данного средства значительно сокращает время процесса мойки автомобиля, а также помогает экономить денежные средства. Для того, чтобы проводить мойку активной пеной в домашних условиях понадобится лишь пеногенератор и сама пена для мойки. Процесс прост, главное соблюдать концентрацию средства и время выдержки средства на поверхности. Узнайте подробнее в статье=>>...
23 04 2024 10:17:55
Иногда так хочется создать в доме особенную обстановку. Что как ни предметы декора помогут нам в этом. И вот, мы идем в магазин и покупаем последнюю новинку в индустрии дизайна. Определились с местом, где будет располагаться наше полотно. Но беда, с помощью чего прикрепить картину так, чтобы не повредить новые обои на стене? Об этом Вы узнаете в нашей статье, а также мы расскажем об особенностях всех видов креплений для предметов декора в доме и поможем сделать выбор в пользу недорого и качественного способа крепления. Узнайте подробнее в статье=>>...
22 04 2024 1:33:26
Неприятный запах гари достаточно частое явление, особенно в многоквартирных домах. Как правило, основной причиной служит подгоревшая на плите или в духовке еда. Но бывают также и случаи короткого замыкания, способные привести к возгоранию. Запах гари выводится достаточно долго и его невозможно замаскировать парфюмом. Однако существует множество эффективных средств, которые помогут вернуть квартире свежесть и чистоту. Узнайте подробнее в статье=>>...
21 04 2024 4:29:43
Что такое клейстер, наверное, знает каждый. Это универсальное средство можно использовать для поклейки обоев, грунтовки стен, подделок папье-маше и многого другого. В настоящее время в магазинах огромный ассортимент клея, но несмотря на это не спешите отдавать предпочтение готовому. Ведь, клейстер имеет больше преимуществ, о которых мы расскажем в нашей публикации. А также поделимся секретами приготовления клейстера, правилами и условиями хранения. Узнайте подробнее в статье=>>...
20 04 2024 23:20:27
Как реинкарнировать старый бабушкин стул? Ничего сложного в процессе обновления старинной мебели нет. Это интересно, увлекательно и по плечу любому хорошему хозяину....
19 04 2024 8:29:22
На сегодняшний день уборка в доме все больше упрощается. Выполнение домашней работы сильно ускоряется и облегчается с помощью большого ассортимента бытовой техники. Одним из основных помощников является пылесос. Нередко встает вопрос, нужна ли турбощетка для пылесоса. Прочитав эту статью, вы узнаете, что это такое и как ей пользоваться....
18 04 2024 1:36:15
Для очистки некоторых видов тканей не рекомендуется использовать жидкости, так как это приводит к деформации и усадке изделия. В таких ситуациях можно использовать сухую чистку одежды, она подходит тканям, требующим деликатного ухода. В процессе такой чистки применяются средства, не требующие растворения в воде. Химчистку дома можно провести с использованием народных средств и специальных составов. Узнайте подробнее в статье=>>...
17 04 2024 1:10:46
Статья на тему: «Ленивые» куриные ножки из духовки: блюдо, которое готовится пpaктически само! - Всё на 5...
16 04 2024 10:35:22
Многие люди не знают, что делать с оставшимися маленькими кусочками мыла, которые называют обмылками. Оказывается, из него можно сделать новое мыло, причём при этом не нужно работать с щелочью. Такой вариант отлично подходит для изучения основ приготовления мыла. Прочитав эту статью, вы узнаете, можно ли и как сделать новое мыло из обмылков....
15 04 2024 20:50:40
Мебель может быть обита различными материалами. Некоторые из них обычные, а некоторые выглядят дорого и эффектно, вызывая восторг у людей. Решающими факторами при покупке являются сложность ухода и пpaктичность эксплуатации. Прочитав эту статью, вы узнаете про ткань велюр для мебели - мебельная ткань достоинства и недостатки....
14 04 2024 14:38:34
Несмотря на изобилие освежителей воздуха в магазинах, всё больше хозяек предпочитает покупной продукции самостоятельное изготовление. Создание освежителя в домашних условиях не является трудоёмким и слишком затратным по времени процессом. Однако позволяет не только сэкономить деньги, но и проявить фантазию в декоре готового продукта, а также в уникальном сочетании ароматов. Узнайте подробнее в статье=>>...
13 04 2024 9:30:37
Сохранить продукты свежими как можно дольше – естественное желание большинства хозяек. Вакуумное хранение позволяет решить эту задачу, существенно продлив срок жизни мяса, рыбы, овощей и даже готовых продуктов. Для такого хранения используются специальные пакеты и контейнеры с клапаном или носом, с помощью которых откачивается воздух. Узнайте подробнее в статье=>>...
12 04 2024 11:15:23
Стиральные машинки очень экономят время и силы современным хозяйкам. Освободившееся время можно посвятить себе, мужу, детям, а белье тем временем постирается автоматически. Однако, не все знают, как нужно правильно пользоваться стиральной машиной, ведь наилучшего результата можно добиться, если делать все по инструкции....
11 04 2024 23:26:45
Давайте разберемся, все ли сказанное производителями о паровой швабре правда, каковы отзывы покупателей о ней, какая модель самая хорошая, и сколько стоит купить паровую швабру....
10 04 2024 12:45:46
Статья на тему: Салат цезарь – 3 классических рецепта приготовленных с курицей - Всё на 5...
09 04 2024 1:25:56
Двухвостки – неприятные, вредоносные и опасные насекомые, которые отравляют жизнь человеку наравне с таpaканами и муравьями. Каждую весну жители многоквартирных и частных домов, а также дачники задаются вопросом, как избавиться от ненавистных двухвосток? Если вы обнаружили у себя в доме насекомых, не паникуйте. В нашей статье вы найдете, как народные методы борьбы с двухвостками, так и список профессиональных средств....
08 04 2024 14:29:22
Вас неожиданно подвела компьютерная клавиатура и перестала работать? Как же найти причину поломки и устранить ее самостоятельно в домашних условиях без специальных инструментов? Можно ли починить залитую клавиатуру? Также вы узнаете в каких случаях клавиатуру точно отремонтировать уже невозможно и нужно покупать новую...
07 04 2024 17:37:19
Все люди ставят на свои вещи, ковры, мебель разнообразные пятна. И для избавления от них приходится пользоваться пятновыводителями. Наиболее популярным средством является Ваниш. В магазинах всего мира можно встретить разные виды пятновыводителей фирмы Vanish. Прочитав эту статью, вы узнаете, как использовать ваниш для цветного белья....
06 04 2024 5:16:29
Как хранить пастилу? Вкусный здоровый продукт на фруктовой основе любят все. При соблюдении несложных правил хранения пастила способна сохранить отличные вкусовые и полезные качества вплоть до следующего сезона урожая....
05 04 2024 11:56:17
Вода может наносить вред бытовым приборам, если она жёсткая. Именно из-за этого на стенках чайников возникает накипь. Однако, эта проблема достаточно легко решается с помощью столового уксуса. Прочитав эту статью, вы узнаете, как очистить чайник от накипи уксусом и с помощью других средств...
04 04 2024 8:58:41
Сегодня рынок обуви предлагает просто огромный выбор. Обувь может быть из разных материалов и разных цветов. Многие люди нередко примеряют замшевую обувь, но в итоге её не покупают из-за того, что бояться сложностей в уходе за ней. Но, если знать, как восстановить потертую замшевую обувь, можно сохранить ее первозданный внешний вид надолго....
03 04 2024 17:19:28
Как избавиться от неприятного запаха в сапогах, с помощью покупных и народных средств. Причины возникновения неприятного запаха и эффективные способы устранения. Обработка обуви специальных средств. Удаления неприятного запаха из сапогов с поможью перекиси водорода, соли, спирта, активированного угля, кофе и зеленого чая. Гигиена кожи стоп. Основные правила по ежедневному уходу за обувью, для предотвращения неприятного запаха. Узнайте подробнее в статье=>>...
02 04 2024 23:57:51
Хамон - традиционный испанский деликатес, чтобы сохранить вкусовые качества вяленого мяса требуется соблюдать правила хранения. В нашей публикации мы поделимся рекомендациями, как хранить хамон на кости, в вакууме или нарезке в домашних условиях....
01 04 2024 15:19:43
В домашнем быту нередко происходят какие-то неприятности, например, засоряется канализация. Если вы хотите решить эту проблему самостоятельно, то нужно внимательно прочитать эту статью. В ней будут описаны различные способы прочистки засора в канализации, а также правила поддержания их в чистоте. Кроме того, вы узнаете лучшее средство от засоров...
31 03 2024 22:16:36
Сегодня микроволновая печь есть на каждой кухне, и является незаменимой помощницей. В процессе использования СВЧ-печи для разогрева, приготовления и разморозки продуктов появляются неприятные запахи. Для решения этой проблемы можно воспользоваться средствами бытовой химии, либо обратиться к народным средствам: лимон, лимон, кофе, соль, зубная паста с ментолом, уголь активированный....
30 03 2024 2:51:29
Мебельный воск – средство, которое помогает сохранить любимую деревянную мебель, напольные покрытия или предметы декора в отличном состоянии. Он может избавить от образовавшихся сколов и царапин и просто обновить предметы интерьера, придав им насыщенности цвета и дополнительного блеска. Узнайте подрбнее в статье=>>...
29 03 2024 4:46:23
Натуральная шерсть является капризным материалом в плане стирки, требующий бережного отношения. Вещи из шерсти следует стирать согласно всем рекомендациям, прописанным производителем на ярлыке. Если этого не делать, вещи могут растянуться, сесть или потерять свой привлекательный вид. Прочитав эту статью, вы узнаете, как стирать шерстяные вещи...
28 03 2024 10:58:43
Дублёнки являются хорошим вариантов верхней одежды для сильных морозов. Ее отличие от шубы заключается в том, что шкура шьется мехом внутрь. Для продолжительной носки такой вещи следует знать правила ее эксплуатации и регулярно за ней ухаживать. Прочитав эту статью, вы узнаете, как почистить натуральную или искусственную дублёнку....
27 03 2024 20:41:23
Статья на тему: Благодаря этим 4 трюкам омлет получается шедевральным! Никогда такого не ела… - Всё на 5...
26 03 2024 11:53:40
Обувь из кожи является самой комфортной и гигиеничной, однако и наиболее дорогостоящей. Нередко, покупая пару красивой и модной обуви, прекрасно севшей в магазине, дома она начинает натирать и жать. Чтобы не покупать новую обувь, лучше попробовать растянуть её. Прочитав эту статью, вы узнаете, как растянуть кожаную обувь в домашних условиях....
25 03 2024 19:52:54
Как отстирать застарелую кровь с джинс? Рассмотрим правила отстирывания кровяных пятен с одежды. Расскажем про способы выведения крови с одежды. Узнайте подробнее в статье=>>...
24 03 2024 9:19:10
Сегодня расскажем, как правильно размораживать холодильник с системой ноу фрост и капельной системой. Инструкция по подготовке, полезные советы...
23 03 2024 0:39:18
Чистая сантехника является показателем регулярного ухода за ней. Унитазом часто пользуются, поэтому в нем присутствуют разнообразные загрязнения. Если их вовремя не удалять, то небольшие отложения затвердевают и от них уже не так легко избавиться. Главные трудности, которые возникают при чистке унитаза, это мочевой камень и известковый налет....
22 03 2024 20:43:17
Статья на тему: 5 аппетитнейших тортов без выпечки, которые радуют не только глаз, но и желудок. - Всё на 5...
21 03 2024 19:41:29
Можно ли почистить ковер дома без химчистки? Что значит сухая чистка ковра? Какие подручные средства отлично подходят для чистки любого ковра? Порядок действий при очистке ковра дома. Бытовая химия для ковра. Чтобы выбрать: народное или промышленное средство? Узнайте подробнее в статье=>>...
20 03 2024 14:46:11
От появления в доме таpaканов не застрахована ни одна хозяйка. Непрошенных гостей можно случайно принести от знакомых или из магазина. Зная тот факт, что эти насекомые размножаются очень быстро, принимать меры по их устранению нужно сразу же. Первым делом при появлении таpaканов все вспоминают про "Дихлофос ", о котором вы подробнее узнаете из статьи....
19 03 2024 12:59:18
Статья на тему: Хранение клюквы в домашних условиях зимой в свежем виде и не только - Всё на 5...
18 03 2024 13:40:46
На смену сыпучим стиральным порошкам приходят жидкие средства для стирки, они гораздо удобнее в использовании и экономичнее. Небольшая упаковка геля для стирки может заменить несколько килограмм обычного порошка. Таким образом для жидких средств требуется гораздо меньше места для хранения. В большинстве случаев к гелю или капсулам уже добавлены дополнительные средства, например, кондиционер или смягчитель для белья....
17 03 2024 7:38:19
Дымовые шашки от клопов помогают в тех случаях, когда не помогают спреи, аэрозоли и дуст. Этот способ является очень эффективным, его легко реализовать, однако он очень опасен. Прочитав эту статью, вы узнаете, что такое дымовая шашка от клопов - серная, пиретроидная и как ее правильно использовать....
16 03 2024 5:32:22
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 ::