Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуМикроволновка или аэрогриль: что лучше выбрать?
Аэрогриль изначально разpaбатывался как аналог грилю, используемому на пикнике, на открытом воздухе для жарки мяса. Современный аэрогриль выглядит немного не так, да и процесс жарки в нем отличается. Впрочем, он немного напоминает процесс жарки мяса как на пикнике – на решетке. В обеих случаях продукт обдувается потоком горячего воздуха, однако в аэрогриле вместо углей используется обычный нагревательный элемент – ТЭН. Поток воздуха создается благодаря вентиляторам.
Аэрогриль
С тех пор как был разработан аэрогриль уже прошло много времени, и сам девайс стал более совершенным в технологическом и функциональном плане. Что следует знать об аэрогриле: он входит в следующее за СВЧ условное поколение бытовых приборов. Предполагается, что аэрогриль имеет все достоинства микроволновок.
Производители твердят, что аэрогриль лучше микроволновки, т.к. он позволяет готовить еду без применения жиров и масел. Однако и микроволновые печи могут оснащаться конвекторами, что тоже позволит готовить еду с использованием той же технологии.
Но это не главное. Основное и принципиальное отличие аэрогриля от микроволновки заключается в том, что здесь не используются сверхвысокочастотные излучения для разогрева или приготовления пищи. Тут есть ТЭНы, из-за которых продукт обpaбатывается горячим потоком воздуха.
В предыдущей нашей статье о безопасности микроволновок мы писали о том, что данные девайсы могут быть небезопасными для здоровья из-за излучения магнетроном микроволн. Возможно, это и неправда вовсе, но такую вероятность исключать нельзя. В случае с аэрогрилем таких вопросов не возникает. Технология готовки еды исключает вероятность нанесения вреда продуктам. К тому же, аэрогриль сохраняет сочность продуктов и делает их вкус великолепным: из-за готовки на решетке пища не соприкасается с нагревательными поверхностями, поэтому много полезных веществ сохраняется внутри, а жир вытапливается.
При готовке супа накипи часто не бывает вовсе, а полочная каша здесь никогда не сбежит. Котлеты… они всегда прожариваются равномерно со всех сторон, а горячие бутерброды (которые часто делают в микроволновках) здесь получаются легкими и не такими жесткими как обычно (кто готовил, поймет о чем речь). Кстати, аэрогриль даже включает преимущества пароварки – здесь возможно тушение, томление и даже готовка на пару.
Конечно, есть разные модели аэрогрилей, и отличаются они друг от друга функционально. Но даже самые простые модели легко справятся с варкой супа, запеканием мяса и птицы, готовкой диетических блюд с помощью пара. Они даже умеют стерелизовать банки и даже варить варенье прямо в этих банках. В дело тут вступает простая физика: внутри прибора замкнутое прострaнcтва, поэтому при нагревании давление возрастает и становится выше атмосферного. Следовательно, температура кипения воды становится выше – в районе 140 градусов Цельсия. Конечно, эффективность стерилизации куда выше, и все бактерии уничтожаются.
Сушка грибов, цукатов, сухарей, ягод, жарка семечек и орехов – все это возможно сделать с помощью аэрогриля. При этом аллергеннось многих продуктов, приготовленных в аэрогриле, падает – это тоже стоит учитывать.
Еще один плюс сего девайса заключается в большом объеме. Это позволит готовить сразу 2-3 блюда одновременно. Сделать суп, второе и десерт с этим прибором можно за 40-50 минут, и при этом запахи не будут смешиваться. Более того, запахи не просочатся даже в комнату.
Микроволновки
Микроволновые печи, впрочем, тоже весьма неплохи. Если объем камеры составляет более 30 литров, то и здесь можно готовить сразу 2 блюда одновременно. Однако СВЧ-печи сильно ограничены в силу принципа своей работы.
Внутри установлен магнетрон, излучающий микроволны. Они, в свою очередь, воздействуют на молекулы воды, заставляя их вращаться и сталкиваться между собой. От этого выpaбатывается тепло. Разогрев здесь возможен только до 100 градусов, не более того, т.к. температура кипения воды больше быть не может при условии атмосферного давления. Следовательно, это ограничение влечет за собой ряд прочих ограничений. Например, мясо при такой температуре не покрывается грустящей корочкой. Впрочем, есть и специальные многофункциональные микроволновые печи. Но стоят они очень дорого, да и габариты их уж сильно велики, энергопотрeбление тоже большое.
Большинство покупателей «берут» обычные микроволновые печи, которые умеют только разогревать еду и немного готовить. Здесь нельзя использовать металлическую посуду, да и вообще есть много других ограничений. Следовательно, такие девайсы вообще глупо сравнивать с аэрогрилем, возможности которого сильно превосходят возможности обычных микроволновок.
И вообще, аэрогриль способен заменить разные кухонные бытовые приборы: пароварку, микроволновку, духовку в конце-то концов. Он легко справляется с выпечкой в умелых руках. Недостаток, конечно же, есть. Это сильный нагрев колбы, поэтому детям лучше держаться от него подальше. Ну и еще потрeбление электроэнергии. Хотя все приборы, связанные с нагревом, много «жрут» электроэнергии.
Какой вывод сделать из всего этого? Микроволновка – для разогрева пищи и приготовления слабых блюд: горячих бутербродов и т.д. Аэрогрили – полноценные кухонные приборы, позволяющие готовить почти любое блюдо. К тому же, здесь можно и разогревать еду, не облучая ее микроволнами (что может быть вредно). Поэтому при выборе аэрогриля от микроволновки можно полностью отказаться!
Комментарии:
Готовить такую еду, конечно, нужно с помощью блендера...
15 12 2025 0:16:52
Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...
14 12 2025 0:42:44
Исследование, проведённое в городе Хиросаки, выявило чёткую связь между эректильной дисфункцией и длиной мужского шага....
13 12 2025 23:24:20
Да что уж лукавить… этого даже недостаточно для покупки нормальной видеокарты, которая бы «тянула» современные программы для работы с графикой (тот же Autocad или Photoshop, например)...
12 12 2025 6:19:56
Сделать правильный выбор довольно затруднительно...
11 12 2025 16:11:24
По крайней мере, эксперты в этом сходятся...
10 12 2025 1:24:55
Модели, которые ею обладают, менее вредны, т...
09 12 2025 6:13:24
Но обо всем по порядку...
08 12 2025 10:18:29
Мы прочитали отзывы покупателей и на их основе составили рейтинг лучших и надежных приборов для глажки...
07 12 2025 9:47:15
Так было в свое время с Samsung Galaxy Note 7, которые просто взрывались в руках у людей...
06 12 2025 7:34:47
Но давайте сравним 2 смартфона и определим основные лучшие качества флагмана Huawei P20...
05 12 2025 2:54:55
Редко производителям удается выжать максимум из слабых сенсоров, но иногда все же удается...
04 12 2025 21:13:14
Есть несколько вариантов того, как выбрать подходящую дрель, и в этом рейтинге будут представлены лучшие модели...
03 12 2025 15:24:16
Honor 10 – флагман, который вышел в мае 2018 года, но даже марте-апреле 2019 года хорошо продается, плюс, он изрядно подешевел, хотя все равно остается более дорогим по сравнению с телефоном Xiaomi...
02 12 2025 9:38:44
1 место ‒ Prestigio SmartBook 133S (14900 рублей)
Первое место получил девайс от Prestigio...
01 12 2025 15:49:33
Далее – компактное сравнение, основанное на результатах тестирования студии GSMArena...
30 11 2025 5:25:32
Мы составили рейтинг лучших фотоаппаратов до 15 тысяч рублей, и в основном мы руководились откликами пользователей...
29 11 2025 5:26:26
Его флагманы и середнячки уже активно продаются здесь, причем, собирают хорошие отзывы...
28 11 2025 13:27:25
Однако не любой принтер подойдет для офиса...
26 11 2025 15:18:40
Для многих дeвyшек данный показатель играет важную роль, особенно это касается профессионалов, работающих в парикмахерских...
25 11 2025 3:15:58
На самом деле сейчас сложнее найти телефон с комфортной диагональю в 5...
24 11 2025 13:55:22
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
23 11 2025 20:21:32
Это и понятно, так как малый вес и толщина корпуса – важные критерии смартфона ТОП-класса...
22 11 2025 7:48:41
Этим и займемся...
21 11 2025 0:14:29
Впрочем, учитывая масштабы рынка, даже третье место очень и очень неплохо...
19 11 2025 23:57:49
Большинство из нас вынуждены ломать голову над тем, как с минимальными потерями для жилого прострaнcтва укомплектовать свой дом необходимой бытовой техникой...
18 11 2025 10:45:43
Как научиться рано вставать? Рекомендации, соблюдая которые, вы сможете просыпаться по утрам и при этом чувствовать себя хорошо!...
17 11 2025 20:49:38
Польза ванны: 5 причин не отказываться от этой процедуры. Многие отдают предпочтение душу, мы расскажем, почему не стоит так делать....
16 11 2025 5:17:29
Этим и займемся...
15 11 2025 20:11:17
6 идей для выходных: что делают в свободное время успешные люди. Чем именно они занимаются вне работы и как это отражается на их деятельности?...
14 11 2025 14:10:12
Прекрасный вариант для выкраивания драгоценного места – это установка стиральной машины под paковину...
13 11 2025 6:53:35
Я сделала небольшой обзор бюджетных утюгов и предлагаю его вам для ознакомления...
12 11 2025 15:30:50
Параметры
Хаpaктеристики устройств указаны в таблице – так проще выделять различия...
11 11 2025 1:35:30
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
09 11 2025 22:37:53
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
08 11 2025 21:42:46
Ниже мы выделили самые дешевые новые холодильники, которые уже можно купить в магазинах Украины и России...
07 11 2025 16:21:32
Комплекс жертвы в психологии: что это и как избавиться. Постоянное чувство, что плохие ситуации случаются только с вами?...
06 11 2025 19:48:36
При наличии детальной инструкции и умелых рук процесс по установке или замене сливного шланга не составит никакого труда...
05 11 2025 16:20:26
В старых зарубежных и отечественных швейных машинках (вспомним бабушкину «Чайку» или «Подольск») использовался именно такой челнок...
04 11 2025 17:30:12
Особенно этот вопрос актуален на данный момент, так как на рынке имеется масса самых разных принтеров с огромным числом различных хаpaктеристики...
03 11 2025 18:15:41
Отличия между ними есть, хотя несущественные: версия 6...
02 11 2025 18:46:14
Ниже – лучшие модели от Хуавей, собирающие положительные отзывы...
01 11 2025 16:10:42
Порядок чистки морозильной камеры
Для достижения необходимого результата, саму чистку морозильной камеры необходимо начинать с ее размораживания...
31 10 2025 23:43:25
Далее –подборка самых классных телефонов тайваньского бренда, актуальная на апреле 2019...
30 10 2025 20:11:32
В этом рейтинге мы отобрали лучшие ноутбуки до 40000 рублей с положительными отзывами покупателей...
29 10 2025 22:11:54
За 15000 рублей вы свободно возьмете классный смартфон, который будет хорошо фотографировать, «тянуть» игры и стабильно работать годами...
28 10 2025 17:27:28
Технология приготовления кофе здесь следующая: холодная вода проходит через нагревательный элемент, где приобретает температуру 85-97 градусов, затем капает на молотый кофе в фильтр...
27 10 2025 17:51:31
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно