Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКакая варочная поверхность лучше: индукционная или электрическая?
Индукционная варочная поверхность является электрической. Вернее, она относится к одному из типов электрических моделей. Но почему-то негласно считается, что индукционные и электрические варочные поверхности относятся к разным типам. Ну что ж… будем и мы так считать.
Электрические варочные поверхности
Электрические панели могут быть двух типов:
- С чугунными конфорками-блинами. Вы точно знаете, как они выглядят. Внутри этих «блинов» находятся ТЭНы, которые греются от электричества и отдают тепло чугунным конфоркам. На самих конфорках находится металлическая посуда;
- С hi-light конфорками. Обычно это стеклокерамические варочные панели. Под стеклокерамикой вместо ТЭНов устанавливается гофрированная лента. Она гораздо быстрее греется и довольно быстро остывает. Выглядят такие электрические варочные поверхности в точности как индукционные, т.к. за стеклокерамическим покрытием не разберешь, какой тип конфорок используется.
Среди этих двух типов лучшими являются панели с hi-light конфорками. Это более совершенная технология. Есть также и третий тип электрических панелей, который мы рассмотрим отдельно.
Индукционные варочные панели
Принцип работы индукционной варочной панели отличается от работы hi-light конфорок. Здесь под стеклокерамическим покрытием устанавливаются индукционные катушки. Они создают электромагнитное поле, которое свободно проходит через стеклокерамику и на дне посуды образовывает вихревой ток. В результате выделяется большое количество теплоты.
Еще этот принцип называется «холодной энергией» и используется при плавке металлов в промышленных индукционных печах. В индукционных варочных панелях используются более слабые индукционные катушки, которые лишь нагревают металл (читай посуду), а не плавят его.
Индукционные варочные панели дорого стоят, хотя это уже относится к следующему подзаголовку.
Что же лучше: индукционная или электрическая варочная поверхность?
О главном мы уже написали – индукционные девайсы очень дорогие и часто недоступны для среднестатистического покупателя. Простые электрические модели с чугунными блинами или hi-light конфорками стоят дешевле, особенно первые.
Также есть теория, что электромагнитное поле, создаваемое индукционной катушкой, плохо влияет на еду и самого человека, хотя никаких фактических данных предоставить не можем. Эксперты уверяют, что электромагнитное поле создается очень слабое и в принципе неспособное навредить человеку. Опять же, фактических данных не дадим. Это лишь логическая догадка. На этом недостатки индукционных панелей заканчиваются и начинаются сплошные плюсы:
- Скорость нагрева. Полтора литра воды на индукционной конфорке закипают за 3-4 минуты. Для закипания этого же количества воды на обычной электрической конфорке нужно минимум 10 минут времени;
- Индукционные плиты, как правило, «умные». Они автоматически отключают катушку, когда «видят», что посуду сняли с плиты. Незачем ей работать вхолостую. От этого также достигается экономия электроэнергии;
- Индукционная катушка греет только дно посуды, поэтому ее КПД чрезвычайно высокое. Простые электрические конфорки греют дно посуды и керамическую поверхность вокруг, поэтому теплопотери гораздо выше, а КПД – ниже;
- Очистка стеклокерамики – занятие легкое и не требует особых усилий. Это преимущество только по сравнению с электрическими варочными поверхностями с конфорками-блинами;
- Т.к. при работе индукционной плиты греется только дно кастрюли, стеклокерамика вокруг нагревается очень слабо (от самой кастрюли), поэтому риск получить ожог минимален.
Конечно, индукционная варочная поверхность лучше простой электрической (причем, любой: с hi-light конфорками или чугунными блинами и ТЭНами). Она более совершенна, технологична, если угодно, на ней гораздо быстрее и безопаснее готовить. Конечно, она стоит дороже, но все хорошее, качественное и новое стоит дороже.
Комментарии:
Это и понятно, так как малый вес и толщина корпуса – важные критерии смартфона ТОП-класса...
03 02 2026 10:45:23
Модели для цитрусовых точно не подойдут для овощей, как и шнековые соковыжималки – эти хорошо справляются с разной травой, но вот с овощами будет проблема...
02 02 2026 1:23:44
Впрочем, за 15000 рублей найдете неплохой «бюджетник» со слабеньким «железом», камерами и хорошим экраном...
01 02 2026 20:57:31
Конечно, большие встраиваемые посудомоечные машины являются куда более эффективны, однако их монтаж и подключение осложнено...
31 01 2026 13:46:46
Не стоит мыть термос в посудомоечной машине...
30 01 2026 15:57:39
1 место – HP x2 10 Z8350
Хаpaктеристики:
Windows 10 Home...
29 01 2026 4:16:42
Поэтому мы не будем тупо перечислять самые дешевые модели, что есть на рынке...
28 01 2026 23:10:39
Они могут стоить гораздо дешевле дорогих аналогов...
27 01 2026 17:12:25
В этом рейтинге мы отобрали лучшие ноутбуки до 40000 рублей с положительными отзывами покупателей...
26 01 2026 20:33:59
Ниже – рейтинг самых тихих эпиляторов, уровень шума которых не выше 67 дБ...
25 01 2026 13:58:22
Еще до выхода и появления на полках магазинов он был распродан по предзаказам...
24 01 2026 21:57:14
Но не всегда именно комплектующие играют решающую роль, особенно, если речь идет о таком девайсе как iPhone 6...
23 01 2026 20:11:30
Поэтому, если у вас имеется возможность, то обязательно стоит покупать данное устройство, иначе вы рискуете попасть в неприятные ситуации...
22 01 2026 6:46:52
Недавно мы говорили о выборе кофеварки для дома, но сейчас подробно о том, как выбрать именно рожковую кофеварку...
21 01 2026 1:32:23
Обзор и фотографии более 200 Спиннеров которые можно купить на Алиэкспресс. От недорогих спинеров до самых дорогих. Ссылки, картинки, отзывы....
20 01 2026 18:45:43
Однако можно попытаться выделить более-менее доступные игровые платформы, которые можно отнести к категории бюджетников...
19 01 2026 17:25:21
Но в данном случае мы рассмотрим исключительно бренда...
18 01 2026 5:59:48
Впрочем, на рынке соответствующие модели есть, причем, в разных ценовых сегментах...
17 01 2026 19:26:28
Перестаньте говорить эти фразы своему любимому человеку, и ваши отношения станут намного лучше, а союз — крепким и полноценным....
16 01 2026 14:50:32
Среди них есть отличные модели, но также есть и полный “шлак”, который нужно обходить стороной...
15 01 2026 9:43:31
В этом разнообразии запутаться легко, поэтому мы составили рейтинг, основанный на отзывах покупателей...
14 01 2026 18:22:36
Мы провели небольшое сравнение данных моделей и пришли к конкретному выводу...
13 01 2026 6:12:54
Данный обзор содержит лучшие планшеты по отзывам покупателей, что делает его субъективным...
12 01 2026 4:34:42
10 лучших холодильников до 40 тысяч рублей
1 место – LG GA-B409 SEQA (38-39 тысяч рублей)
Без каких-либо сомнений отдаем первое место LG GA-B409 SEQA – он собрал много положительных отзывов, получил хорошие оценки на сервисе Яндекс...
11 01 2026 8:20:15
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
10 01 2026 11:17:16
Тем не менее она становится более совершенной...
09 01 2026 15:55:24
На рынке достаточно много отличных предложений с хорошими отзывы...
08 01 2026 4:28:19
Если вы хотите запускать на ноутбуке современные требовательные игровые новинки, то вам стоит рассматривать ценовой диапазон 60-100 тысяч рублей...
07 01 2026 11:24:16
По факту это именно эспрессо-кофеварка, которая готовит кофе под давлением...
06 01 2026 18:22:57
Это и понятно, так как малый вес и толщина корпуса – важные критерии смартфона ТОП-класса...
05 01 2026 5:31:52
Мы составили рейтинг лучших фотоаппаратов до 15 тысяч рублей, и в основном мы руководились откликами пользователей...
04 01 2026 20:48:30
Часто в таких случаях загрязнившийся нагревательный элемент приходится заменять новым...
03 01 2026 19:56:13
Само собой, возникает логичный вопрос: а лучше ли данная модель удачного «бюджетника», который уже на рынке – Redmi Note 6 Pro...
02 01 2026 16:16:56
Механическую мясорубку необходимо крутить руками, электрическую – нет...
01 01 2026 20:12:31
На данный момент доступная услуга стоит довольно высоко, и если вы активно занимаетесь фотографией, то вам придется выложить массу финансов, чтобы получить заветные фотографии...
31 12 2025 0:31:20
В данном обзоре отобраны лучшие и бюджетные смартфоны от Samsung с положительными отзывами покупателей...
29 12 2025 19:18:39
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
28 12 2025 6:54:54
Но есть ли разница при чтении текста из бумажного или электронного носителя?
Электронные книги бывают разными, и самое основное их отличие друг от друга – это тип используемого дисплея...
27 12 2025 11:54:51
И чтобы не бегать все время с тряпками и веником, можно купить пылесос...
26 12 2025 17:50:21
На фоне очень дорогих S8 и тем более S9 эта модель выглядит привлекательно, а по внешнему виду вообще от них не отличается...
25 12 2025 14:57:58
Но современные тенденции таковы, что большинство классных телефонов, включая средний и низкий сегменты, выполняется с дисплеями 6+ дюймов...
24 12 2025 21:15:57
Что такое opгaзм и зачем он нужен: чем отличается мужской от женского. Почему после ceкcа хочется спать? Коротко и просто....
23 12 2025 18:41:57
Как избавиться от похмелья быстро в домашних условиях. Почему оно возникает? Что можно и нельзя делать в такой ситуации?...
22 12 2025 12:11:42
Почему некоторые люди спят по 4 часа в сутки, а другие не могут выспаться даже за 8 часов? Учёные провели ряд исследований, чтобы получить ответ....
21 12 2025 11:15:35
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
20 12 2025 15:49:58
Этот рейтинг мы посвятим именно таким моделям...
18 12 2025 6:15:49
К среднему сегменту относятся модели Honor 10 Lite и 9 Lite – кто из них круче?
Сравнение хаpaктеристик
Базовые параметры смартфонов указаны в таблице...
17 12 2025 22:30:15
Вот только мы не перечисляли все подряд самые мощные отпариватели...
16 12 2025 10:25:59
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
