Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЧем отличаются индукционные варочные панели от электрических?
Самые первые варочные панели – газовые. Затем появились электрические, а уж затем – индукционные. Они имеют немного похожий принцип работы, хотя и отличия есть кардинальные. Об этом и будет сегодняшняя статья – о различиях между индукционными и электрическими варочными поверхностями.
Электрические панели
Самые первые модели появились приблизительно в конце 19 века. На тот момент такой девайс был революционным и являлся самым мощным бытовым электроприбором. При этом он был небезопасен, т.к. поверхность нагревалась до очень высоких температур, а системы защиты были либо очень бaнaльны, либо отсутствовали вообще.
Сегодня электрические панели бывают разных типов и различаются по многим параметрам. Например, есть девайсы с электронным сенсорным управлением, а есть модели с обычными поворотными переключателями. Также есть плиты на основе простых спиралей и галогенными нагревателями, а есть индукционные варочные панели – они являются одним из видов электрических варочных поверхностей.
Индукционные панели
Главное отличие данных панелей от остальных электрических заключается в использовании электромагнитного поля для нагрева посуды. Проще говоря, под стеклокерамической поверхностью находится специальная индукционная катушка – именно она создает электромагнитное поле. Оно легко проходит через керамику и образует на дне кастрюли (или другой посуды) вихревых ток. Это сопровождается выделением большого количества теплоты.
Сама конфорка от вихревого тока не нагревается, нагрев происходит только на дне кастрюли. Это исключает вероятность возгорания. После, однако, можно ощутить тепло на керамической поверхности, но это тепло будет исходить от самой кастрюли, а не от работы плиты. Используемый здесь эффект индукции часто применяется в металлургии для плавки металлов.
Разница между индукционными варочными панелями и простыми электрическими
Несмотря на то, что индукционные панели являются лишь одним из видов электрических, их почему-то принято разделять как два отдельных вида. Спорить не будем. Различия между ними имеются:
- Индукционные панели экономичны по сравнению с обычными электрическими;
- Они также являются более безопасными в эксплуатации. Главным образом безопасность достигается отсутствием нагрева самой керамической поверхности, что исключает вероятность получить ожог. В случае с использованием простой электрической панели стоит быть очень аккуратным;
- При работе индукционной катушки создается электромагнитное поле. Вероятно, оно оказывает вредное воздействие (электромагнитное излучение) на человека. Хотя с этим можно и поспорить. Точно не знаем, влияет ли это излучение на человека и саму еду, приготовленную на этой поверхности;
- Данный вид электрических панелей предполагает использование специальной посуды. Чаще всего после покупки индукционной варочной поверхности приходится дополнительно покупать специальную посуду. Обычная посуда не «умеет» эффективно поглощать энергию, создаваемую электромагнитным полем. К тому же, современные индукционные плиты достаточно «умны», и они не включаются, если видят, что на поверхности находится неправильная посуда.
Конечно, индукционные варочные поверхности более технологичны и эффективны при приготовлении еды. Но и стоят они дороже простых электрических плит. Кстати, сейчас на рынке есть и комбинированные модели – с двумя обычными Hi Light конфорками и двумя индукционными. Если не можете определиться в выборе между индукционными моделями и электрическими, то может быть стоит обратить внимание на комбинированный вариант?
Комментарии:
Далее – сравнение самых классных телефонов линейки – S10 5G и S10+...
03 02 2026 19:21:42
1 место – Honor 7C
Лучший в сегменте – телефон китайского бренда Huawei...
02 02 2026 1:45:47
Полезные привычки, которые помогут вам изменить жизнь к лучшему. Ваша жизнь станет более насыщенной и интересной....
01 02 2026 4:38:45
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
30 01 2026 6:48:20
Широкий экран позволяет погружаться в атмосферу фильмов и проводить мелкие работы над фотографиями...
29 01 2026 12:33:11
В начале 2019 года на рынке есть классные телефоны бренда Nokia, которые собирают хорошие отзывы...
28 01 2026 3:18:25
Далее – ТОП 5 самых классных смартфонов с ценником ниже 10 тысяч рублей, которые уместно брать в первом-втором кварталах 2019 года...
27 01 2026 15:35:30
В Xiaomi Mi5S эта технология еще не реализована...
26 01 2026 11:16:42
Сегодня мы собрали для вас самые дорогие кондиционеры, которые имеют высокое качество и просто позволяют почувствовать всю мощь технологий...
25 01 2026 14:44:39
Итак, прежде всего, необходимо найти сливной насос...
24 01 2026 13:30:58
Они зарекомендовали себя как очень качественные шнековые соковыжималки, поэтому смело можете смотреть в их сторону при выборе...
23 01 2026 15:11:42
Обзор самых интересных бутылок для воды с Алиэкспресс. Они поднимут ваше настроение и заставят купить себя...
22 01 2026 8:49:24
Давайте объективно рассмотрим причины не покупать iPhone X...
21 01 2026 12:35:34
Это объясняет рост популярности бренда на российском рынке...
20 01 2026 12:50:18
Мы начнем с бaнaльного – с видов...
19 01 2026 17:43:14
Сегодня мы собрали для вас самые дорогие кондиционеры, которые имеют высокое качество и просто позволяют почувствовать всю мощь технологий...
18 01 2026 17:32:14
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
17 01 2026 11:11:39
Мы прочитали отзывы покупателей и на их основе составили рейтинг лучших и надежных приборов для глажки...
16 01 2026 5:33:37
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
15 01 2026 5:39:56
Он по прежнему обладает лучшей в мире камерой, которая по результатам тестирования DXOMARK набрала 98 баллов...
14 01 2026 6:59:28
Далее –подборка самых классных телефонов тайваньского бренда, актуальная на апреле 2019...
13 01 2026 13:33:41
Сегодня мы собрали для вас самые дорогие кондиционеры, которые имеют высокое качество и просто позволяют почувствовать всю мощь технологий...
12 01 2026 13:25:21
1 место – Samsung UE24H4080 (13500 рублей)
Лидер сегмента – Samsung со своей панелью UE24H4080...
11 01 2026 4:40:40
Первые – функциональные и мощные, но дорогие...
10 01 2026 16:37:58
Самый первый критерий – это отзывы...
09 01 2026 7:46:34
1 место – Pocophone F1
Дата выхода: август, 2018
Android 8...
08 01 2026 11:58:37
Но в данном случае мы рассмотрим исключительно бренда...
07 01 2026 4:14:10
В последнее время они становятся более популярными, и поэтому на рынке появляются новые модели...
06 01 2026 16:34:28
Отсюда вопрос: если смартфоны и цифровые фотоаппараты могут записывать видео, то почему на полках магазинов до сих пор лежат любительские видеокамеры? Не проще ли купить фотоаппарат, который является и видеокамерой?
Недостатки зеркальных фотоаппаратов для видеозаписи
Зеркальные фотоаппараты постепенно заполоняют рынок, а всем известные «мыльницы» отходят на второй план...
05 01 2026 15:16:46
Далее – субъективный ТОП лучших «середнячков» с ценником до 15 тысяч рублей...
04 01 2026 8:38:11
Далее – подборка лучших китайских смартфонов, оснащенных реально хорошими камерами...
03 01 2026 21:21:16
Несмотря на это, пылесосы этого производителя собирают положительные отзывы...
02 01 2026 9:31:21
Мы сделали небольшой рейтинг лучших напольных вентиляторов, основанный на отзывах покупателей...
01 01 2026 2:15:21
Обратите внимание, сейчас мы говорим не об электробритвах для мужчин, а именно о машинках...
31 12 2025 10:32:25
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
30 12 2025 4:17:52
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
29 12 2025 1:39:47
А раз эти устройства становятся все популярнее, то мы решили создать для вас рейтинги планшетов, на которые обязательно стоит обратить сове внимание...
28 12 2025 2:15:33
Производители (причем самые разные) предлагают широкие линейки стиральных машин по разной цене, поэтому с выбором определиться очень сложно...
27 12 2025 2:35:34
Именно такие девайсы мы и представили ниже – лучшие дешевые планшеты, собравшие положительные отзывы покупателей...
26 12 2025 3:58:20
Это и понятно, так как малый вес и толщина корпуса – важные критерии смартфона ТОП-класса...
25 12 2025 19:16:35
Далее – подборка самых удачных моделей...
23 12 2025 0:34:33
Сейчас и узнаем...
22 12 2025 21:51:41
Именно его качество и хаpaктеристики могут повлиять на вовлеченность в процесс игры и наслаждение графическим виртуальным миром...
21 12 2025 18:50:19
Предлагаю вам очередную подборку прикольных вещей с aliexpress. Эти вещи представляют собой гений китайской мысли и фантазии...
20 12 2025 11:44:42
Мы составили небольшой рейтинг из таких моделей...
19 12 2025 18:33:23
Известные бренды пользуются дисплеями, камерами и чипами Samsung, но только в свои телефоны компания ставит лучшее «железо»...
18 12 2025 13:34:47
Особенно этот вопрос актуален на данный момент, так как на рынке имеется масса самых разных принтеров с огромным числом различных хаpaктеристики...
17 12 2025 3:24:23
5 причин читать детям сказки перед сном. Сказки, рассказанные или прочитанные на ночь, имеют массу положительных свойств....
16 12 2025 16:35:51
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
