Виды соковыжималок: шнековые, центробежные, цитрусовые
Как вы уже поняли, соковыжималки бывают разные. В частности, выделяют 3 основных вида, а те, в свою очередь, делятся уже в своей категории. И сейчас мы коротко, но информативно, расскажем про каждый из них. И начнем мы с наиболее распространенных моделей – центробежных.
Центробежные соковыжималки
Называются они так, потому что сок выжимается в них благодаря центробежным силам. Их конструкция проста: внутри находится центрифуга – диск с фильтрами по бокам. Этот диск при активации вращается на очень большой скорости (от 10 до 40 тысяч оборотов в минуту), а на поверхности его находятся ножи. Как только фрукт или овощ попадает на этот диск, он размалывается в пюре, которое, в свою очередь, прижимается к стенкам фильтра при помощи центробежных сил (за счет очень быстрого вращения). Фильтр же пропускает жидкость (то есть сок), но не жмых. Далее уже выжатый сок собирается в емкость, после чего он готов к употрeблению.
Модели такого типа имеют одну особенность: при выжимании сока они его нагревают, что не очень хорошо. Во-первых, теплый нагретый сок не очень вкусный, а во-вторых, в процессе отжима происходит реакция железа и кислорода, за счет чего осуществляется окисление. Ничего плохого в окисленном соке нет, но он при этом имеет мутный оттенок и специфический вкус (некоторым даже нравится). Особенно это касается яблочного сока, ведь именно в яблоках содержится очень много железа.
Центробежные соковыжималки бывают двух типов: с коническим и цилиндрическим сепаратором. Модели с коническим сепаратором отбрасывают жмых в отдельный контейнер, за счет чего соковыжималку легко помыть. После получения сока с помощью соковыжималки с цилиндрическим сепаратором, жмых остается внутри конструкции, что усложняет процесс мойки. Однако последние (с цилиндрическим сепаратором) добывают больше сока с одного и того же количества фруктов, поэтому они лучше, хотя и менее удобны в плане удобства эксплуатации.
Недостатком таких моделей является (кроме быстрого окисления) еще и большой уровень шума, поэтому при выборе обязательно смотрите на хаpaктеристику шума в документации. Если шум будет в пределах 30-45 дБ, то это вполне нормально.
Шнековые соковыжималки
Это второй тип моделей, пользующийся меньшей популярностью. Здесь технология и конструкция принципиально другая: добыча сока осуществляется за счет шнеков, а не центрифуги.
Можно сказать, что между этими двумя типами моделей для добычи сока идет настоящая война за лидерство на рынке, а посему…
Эти модели обладают гораздо меньшей мощностью (200-300 Вт против 800-1000 Вт), но не уступают в производительности. Они менее шумны, можно даже сказать тихие, и способы добывать сок даже ягод с косточками и зелени (хаpaктерно для некоторых моделей). Пытаться выжать сок из ягод с косточками в центробежных моделях вообще нельзя, т.к. это может повредить их диск и сильно засорить фильтр.
Еще одним хаpaктерным преимуществом шнековых устройств является гораздо меньший контакт сока с воздухом в процессе его добычи. Также он не нагревается, благодаря чему сохраняются полезные свойства продукта. А так как с воздухом контакт меньший, то и сок окисляется гораздо медленнее, но сказать, что окисление вообще не происходит, конечно, нельзя.
Звучит все просто сказочно, пока речь не зашла о недостатках этих моделей. Первый из них – ограниченность в плане выбора продуктов. Например, Вы не сможете добывать сок из яблок мягких сортов. У Вас просто будет получаться пюре (ну, или детское питание) вместо чистого сока. Конечно, этого сока будет больше за счет содержания в нем доли жмыха. Так, если Вы планируете выбрать соковыжималку для яблок твердых сортов, коих у Вас в саду не счесть, то можно останавливаться на шнековой модели. А если Вы намерены добывать сок из мягких сортов, то покупайте центробежные соковыжималки.
По типу конструкции шнековые устройства бывают: вертикальные, горизонтальные. Последние очень специфические, они отлично выжимают сок с разной зелени и зерен, но не смогут добыть сок из фруктов или овощей. Лучше иметь дома вертикальную модель, т.к. она более универсальная.
Соковыжималки для цитрусовых
Здесь все понятно из названия – это устройства предназначаются для отжима сока из апельсинов, лимонов и т.д. Обычные модели с цитрусовыми справляются плохо, поэтому дома лучше всего иметь 2 типа соковыжималок:
- Цитрусовые;
- Универсальные (шнековые или центробежные).
По конструкции они сильно не отличаются друг от друга. Единственно: одни имеют крышку для фиксации и вдавливания фрукта, другие нет (тут надавливать фрукт на вращающийся конус приходится руками).
Вот и все. Ничего сложного в плане выбора соковыжималки быть не может. Напоследок хотели бы рекомендовать Вам именно центробежные модели – они универсальнее остальных.
Комментарии:
К сожалению для поклонников бренда, есть и дayнгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
18 04 2024 15:31:39
Ведь как долго прослужит вам ваша стиральная машинка полностью зависит от ухода за ней, от того насколько правильно происходит ее эксплуатация, какой жесткости у вас дома течет вода и от того, какие чистящие средства и как часто к ней применяются...
17 04 2024 14:26:22
Это объясняет рост популярности бренда на российском рынке...
16 04 2024 6:55:35
И дабы помочь нашим посетителям определиться с выбором мы составили рейтинг лучших стеклянных электрочайников...
15 04 2024 10:28:35
Впрочем, разница есть, хоть и небольшая...
14 04 2024 17:19:17
В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...
13 04 2024 2:34:53
Несмотря на это, пылесосы этого производителя собирают положительные отзывы...
12 04 2024 21:52:41
Электрические водонагреватели можно разделить на два класса: накопительные (бойлеры) и проточные...
11 04 2024 23:48:20
Да и оплата по смартфону идет быстрее, поэтому NFC в современном мобильном телефоне если и не обязателен, то очень желателен...
10 04 2024 6:44:54
Разница в цене между смартфонами – 2500-3000 рублей...
08 04 2024 5:28:24
Далее – подборка самых классных «свежих» телефонов, в обзоре используются результаты тестировании студии GSMArena, что позволяет объективно подойти к составлению рейтинга...
07 04 2024 4:56:55
Впрочем, на рынке есть удачные телефоны с хорошими батареями и оптимизацией энергопотрeбления...
06 04 2024 19:27:35
Правда, некоторые покупатели не доверяют данному бренду и подыскивают альтернативу...
05 04 2024 19:29:35
1 место – Pocophone F1
Дата выхода: август, 2018
Android 8...
04 04 2024 8:20:17
Сравнение хаpaктеристик
Ниже в таблице запишем основные параметры данных смартфонов...
03 04 2024 22:59:39
Но даже сегодня они остаются флагманами и обладают мощным «железом»...
02 04 2024 18:19:58
Поэтому и расскажем мы вам простыми словами, а не сложными терминами...
01 04 2024 1:24:55
Известные бренды пользуются дисплеями, камерами и чипами Samsung, но только в свои телефоны компания ставит лучшее «железо»...
31 03 2024 7:19:20
Xiaomi в этом списке нет, так как данный бренд ставит эти чипы только на флагманы...
30 03 2024 21:45:21
Мы провели небольшое сравнение данных моделей и пришли к конкретному выводу...
29 03 2024 10:28:59
Обеспечивает этот процесс кольцевой нагреватель и встроенный в заднюю стенку рабочей камеры (реже вверху) центробежный вентилятор...
28 03 2024 6:16:41
Есть даже промышленные миксеры для изготовления хлебобулочных изделий, и там мощности еще больше...
27 03 2024 22:52:23
За 15000 рублей вы свободно возьмете классный смартфон, который будет хорошо фотографировать, «тянуть» игры и стабильно работать годами...
26 03 2024 20:58:27
Стоит ли вообще брать телефоны Huawei (Honor)?
Конечно, все слышали о недавнем разрыве отношений между Huawei и Google, и это чревато тем, что новые аппараты бренда не смогут использовать программное обеспечение от Google – Android...
25 03 2024 14:49:55
Они подойдут для офисных задач, но “не потянут” более-менее серьезные игры или приложения...
24 03 2024 22:26:43
Сегодня все внимание уделим бренду Nikon...
23 03 2024 1:19:32
Отчасти это правда, и новинка получила двойную камеру, дисплей с большим разрешением и поддержкой HDR10, хороший процессор дизайн...
22 03 2024 21:46:19
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
21 03 2024 11:29:21
Сам спор является априори бессмысленным и глупым...
20 03 2024 21:28:15
Типы дисплеев: TFT, IPS, E-ink
Несложно понять из заголовка: есть 3 типа дисплеев, применяющихся в электронных книгах...
19 03 2024 2:29:15
Сегодня очередь поговорить о проточных электрических моделях...
18 03 2024 14:34:59
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
17 03 2024 9:56:52
Поэтому составлять подобный рейтинг всегда тяжело...
16 03 2024 9:27:38
Но почему-то все забывают про очень удачный смартфон 2018 года выпуска – Samsung A8...
15 03 2024 0:48:12
Мы собрали лучшие компактный МФУ с шириной до 40 см и составили следующий рейтинг...
14 03 2024 7:13:38
Что из этого получилось, вы сейчас узнаете...
13 03 2024 0:49:55
Мы попытаемся помочь в этом...
12 03 2024 15:38:38
Необычные хобби и увлечения творческих людей, о которых вы вряд ли знали. Возможно что-то из этого списка станет вашим увлечением в будущем....
11 03 2024 18:34:36
Поэтому мы не будем тупо перечислять самые дешевые модели, что есть на рынке...
10 03 2024 10:24:42
Причиной появления полос при распечатывании документов может стать и повреждение картриджа в результате падения, некачественный тонер или неправильно проведенная заправка картриджа...
09 03 2024 16:48:42
Пифагор вошел в историю не только как великий ученый, но и как неординарная личность. Почему Пифагор не ел бобы?...
08 03 2024 23:44:18
Еще до выхода и появления на полках магазинов он был распродан по предзаказам...
07 03 2024 18:58:59
Поэтому нельзя однозначно утверждать, что какой-то определенный холодильник будет удобнее в плане использования...
06 03 2024 12:41:59
Самые интересные факты об Индии - кратко и понятно. 15 удивительных и необычных фактов, о которых вы не знали....
05 03 2024 3:40:13
В рейтинге принимают участие телевизоры, являющиеся актуальными на 2018 год...
04 03 2024 5:46:51
Мы составили рейтинге лучших и самых экономичных кондиционеров с потрeблением энергии до 500 Вт...
03 03 2024 0:10:14
Хаpaктеристики Honor 10 и Play
Для удобства спецификации запишем в таблицу:
Play
Honor 10
ОС
Android 8...
02 03 2024 22:33:24
Ниже рассмотрим самые популярные пылесосы, пользующиеся доверием покупателей и заслуживающих внимание в первую очередь...
01 03 2024 7:44:51
Поэтому, если у вас имеется возможность, то обязательно стоит покупать данное устройство, иначе вы рискуете попасть в неприятные ситуации...
29 02 2024 21:56:45
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::
