Виды соковыжималок: шнековые, центробежные, цитрусовые

Как вы уже поняли, соковыжималки бывают разные. В частности, выделяют 3 основных вида, а те, в свою очередь, делятся уже в своей категории. И сейчас мы коротко, но информативно, расскажем про каждый из них. И начнем мы с наиболее распространенных моделей – центробежных.
Центробежные соковыжималки
Называются они так, потому что сок выжимается в них благодаря центробежным силам. Их конструкция проста: внутри находится центрифуга – диск с фильтрами по бокам. Этот диск при активации вращается на очень большой скорости (от 10 до 40 тысяч оборотов в минуту), а на поверхности его находятся ножи. Как только фрукт или овощ попадает на этот диск, он размалывается в пюре, которое, в свою очередь, прижимается к стенкам фильтра при помощи центробежных сил (за счет очень быстрого вращения). Фильтр же пропускает жидкость (то есть сок), но не жмых. Далее уже выжатый сок собирается в емкость, после чего он готов к употрeблению.
Модели такого типа имеют одну особенность: при выжимании сока они его нагревают, что не очень хорошо. Во-первых, теплый нагретый сок не очень вкусный, а во-вторых, в процессе отжима происходит реакция железа и кислорода, за счет чего осуществляется окисление. Ничего плохого в окисленном соке нет, но он при этом имеет мутный оттенок и специфический вкус (некоторым даже нравится). Особенно это касается яблочного сока, ведь именно в яблоках содержится очень много железа.
Центробежные соковыжималки бывают двух типов: с коническим и цилиндрическим сепаратором. Модели с коническим сепаратором отбрасывают жмых в отдельный контейнер, за счет чего соковыжималку легко помыть. После получения сока с помощью соковыжималки с цилиндрическим сепаратором, жмых остается внутри конструкции, что усложняет процесс мойки. Однако последние (с цилиндрическим сепаратором) добывают больше сока с одного и того же количества фруктов, поэтому они лучше, хотя и менее удобны в плане удобства эксплуатации.
Недостатком таких моделей является (кроме быстрого окисления) еще и большой уровень шума, поэтому при выборе обязательно смотрите на хаpaктеристику шума в документации. Если шум будет в пределах 30-45 дБ, то это вполне нормально.
Шнековые соковыжималки
Это второй тип моделей, пользующийся меньшей популярностью. Здесь технология и конструкция принципиально другая: добыча сока осуществляется за счет шнеков, а не центрифуги.
Можно сказать, что между этими двумя типами моделей для добычи сока идет настоящая война за лидерство на рынке, а посему…
Эти модели обладают гораздо меньшей мощностью (200-300 Вт против 800-1000 Вт), но не уступают в производительности. Они менее шумны, можно даже сказать тихие, и способы добывать сок даже ягод с косточками и зелени (хаpaктерно для некоторых моделей). Пытаться выжать сок из ягод с косточками в центробежных моделях вообще нельзя, т.к. это может повредить их диск и сильно засорить фильтр.
Еще одним хаpaктерным преимуществом шнековых устройств является гораздо меньший контакт сока с воздухом в процессе его добычи. Также он не нагревается, благодаря чему сохраняются полезные свойства продукта. А так как с воздухом контакт меньший, то и сок окисляется гораздо медленнее, но сказать, что окисление вообще не происходит, конечно, нельзя.
Звучит все просто сказочно, пока речь не зашла о недостатках этих моделей. Первый из них – ограниченность в плане выбора продуктов. Например, Вы не сможете добывать сок из яблок мягких сортов. У Вас просто будет получаться пюре (ну, или детское питание) вместо чистого сока. Конечно, этого сока будет больше за счет содержания в нем доли жмыха. Так, если Вы планируете выбрать соковыжималку для яблок твердых сортов, коих у Вас в саду не счесть, то можно останавливаться на шнековой модели. А если Вы намерены добывать сок из мягких сортов, то покупайте центробежные соковыжималки.
По типу конструкции шнековые устройства бывают: вертикальные, горизонтальные. Последние очень специфические, они отлично выжимают сок с разной зелени и зерен, но не смогут добыть сок из фруктов или овощей. Лучше иметь дома вертикальную модель, т.к. она более универсальная.
Соковыжималки для цитрусовых
Здесь все понятно из названия – это устройства предназначаются для отжима сока из апельсинов, лимонов и т.д. Обычные модели с цитрусовыми справляются плохо, поэтому дома лучше всего иметь 2 типа соковыжималок:
- Цитрусовые;
- Универсальные (шнековые или центробежные).
По конструкции они сильно не отличаются друг от друга. Единственно: одни имеют крышку для фиксации и вдавливания фрукта, другие нет (тут надавливать фрукт на вращающийся конус приходится руками).
Вот и все. Ничего сложного в плане выбора соковыжималки быть не может. Напоследок хотели бы рекомендовать Вам именно центробежные модели – они универсальнее остальных.
Комментарии:
Они собирает положительные отзывы, могут похвастаться надежностью и высоким классом энергопотрeбления...
03 11 2026 1:39:54
Они дешевле, чем смартфоны других брендов с аналогичными хаpaктеристиками, что объясняет спрос и популярность Xiaomi...
02 11 2026 2:14:46
Параметры
Хаpaктеристики устройств указаны в таблице – так проще выделять различия...
31 10 2026 13:31:20
Тем не менее, если покопаться на рынке кондиционеров, то можно найти весьма удачные модели, которые, к тому же, стоят недорого...
30 10 2026 9:53:50
Впрочем, на рынке есть удачные телефоны с хорошими батареями и оптимизацией энергопотрeбления...
29 10 2026 18:10:33
Сравнение хаpaктеристик
Samsung A50
Samsung A9
ОС
Android 9...
28 10 2026 7:57:19
Они выводят картинку высокого качества и стоят при этом дешево...
27 10 2026 9:23:33
Далее – субъективный ТОП лучших «середнячков» с ценником до 15 тысяч рублей...
26 10 2026 13:52:24
Новый P Smart 2019 – достойный конкурент для Honor 8X, который вышел в сентябре 2018 года, то есть тоже недавно...
25 10 2026 21:19:45
Рейтинг субъективен, но мы честно указываем плюсы и минусы, если они есть...
24 10 2026 16:59:57
Именно благодаря ним появилось масса правил, которые позволили избавить людей от лишней писанины и оптимизировать процесс создания различных документов и прочих бумаг...
23 10 2026 7:41:22
Но для начала, пару слов о самом рейтинге: он составлен на основе отзывов покупателей в интернете...
22 10 2026 0:48:46
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
21 10 2026 16:37:16
Oppo Find X удивил многих и доказал, что производитель умеет выпускать качественные и технологичные смартфоны, способные конкурировать с ТОПовыми устройствами Samsung, Apple, Xiaomi, Huawei...
20 10 2026 2:29:48
Именно такие девайсы мы и представили ниже – лучшие дешевые планшеты, собравшие положительные отзывы покупателей...
19 10 2026 18:22:26
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
18 10 2026 3:37:32
У каждого из покрытий имеются свои плюсы и, к сожалению, минусы...
17 10 2026 20:19:33
Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...
16 10 2026 3:58:39
Далее – подборка лучших моделей до 15 тысяч рублей, которые можно смело брать в мае 2019 года...
15 10 2026 3:33:16
Далее – подборка лучших камерофонов, которые можно взять менее чем за 30 тысяч рублей...
14 10 2026 22:57:43
Мы провели небольшое сравнение данных моделей и пришли к конкретному выводу...
13 10 2026 16:23:52
Впрочем, попытаемся выбрать лучшие видеокарты, цена которых варьируется в нужном нам диапазоне...
12 10 2026 12:50:39
Именно этому чипу стоит уделить больше всего внимания, поскольку остальные “инновации” в виде отсутствия кнопки “домой” и сканера лица – это полная ерунда...
11 10 2026 15:16:47
Они дешевле, чем смартфоны других брендов с аналогичными хаpaктеристиками, что объясняет спрос и популярность Xiaomi...
10 10 2026 21:18:21
Следовательно, лучшая гeйзерная кофеварка – для настоящих ценителей крепкого и насыщенного кофе...
09 10 2026 13:44:38
Но далеко не все модели оснащаются технологией GPS или ГЛОНАСС навигации, поэтому нельзя прийти в магазин и выбрать любую модель...
08 10 2026 15:29:52
Однако справедливо заметить, что почти невозможно выделить лучший бренд, ведь каждый производитель имеет свои удачные и неудачные модели, отличается достоинствами и недостатками в какой-либо конкретной сфере...
07 10 2026 4:47:20
В этом рейтинге мы представим лучшие недорогие планшеты с диагональю экрана до 8 дюймов...
05 10 2026 23:19:12
Так вот, кроп-фактор – это отношение размера кадра формата 35 мм к размеру матрицы камеры...
04 10 2026 3:31:40
Как и у каждого производителя, у индезит также есть неудачные стиральные машинки, которые лучше не покупать...
03 10 2026 20:37:21
Поэтому, говоря о видеорегистраторах с антирадаром, чаще всего имеют в виду радар-детектор...
02 10 2026 6:44:27
Далее –подборка самых классных телефонов тайваньского бренда, актуальная на апреле 2019...
01 10 2026 10:18:10
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
30 09 2026 16:24:12
5 декабря 2018 года на рынок выйдет новый телефон компании – Realme U1, ориентированный на азиатские рынки, хотя есть большая вероятность, что приобрести его можно будет и в России, а если нет, то Aliexpress в помощь...
29 09 2026 6:40:57
В этом рейтинге мы отобрали лучшие модели, собравшие наибольшее число положительных отзывов...
28 09 2026 5:28:52
Известные бренды пользуются дисплеями, камерами и чипами Samsung, но только в свои телефоны компания ставит лучшее «железо»...
27 09 2026 11:57:33
Мы выбрали лучшие из них и представили в рейтинге ниже...
26 09 2026 1:54:11
А если атмосфера поддается контролю, то значит и сам комфорт значительно возрастает...
25 09 2026 2:18:22
Само собой, аппарат получил ТОПовое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
24 09 2026 0:49:13
Википедия
Смартфоны, получившие соответствие MIL-STD-810G, проходят тесты на механические удары, встряску, вибрации, замораживание, давление и т...
23 09 2026 6:21:44
В этом рейтинге мы собрали лучшие модели мультиварок, которые могут выпекать хлеб...
22 09 2026 7:56:26
В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...
21 09 2026 14:45:18
Поэтому, если у вас имеется возможность, то обязательно стоит покупать данное устройство, иначе вы рискуете попасть в неприятные ситуации...
20 09 2026 21:25:29
Ниже мы представили лучшие и самые большие бытовые холодильники – этот рейтинг основан на отзывах покупателей...
19 09 2026 14:51:42
Электрические водонагреватели можно разделить на два класса: накопительные (бойлеры) и проточные...
18 09 2026 1:31:10
Плюс, спереди мы видим очень хорошую 32-Мп камеру для селфи...
17 09 2026 10:49:59
Xiaomi, Huawei, Nokia и даже Samsung предлагают классные телефоны в данном сегменте...
16 09 2026 16:29:26
В этом обзоре представим лучшие ноутбуки, которые идеально подойдут для несложной работы с офисными или инженерными программами...
15 09 2026 13:15:53
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку