Освещение в кафе, баре или ресторане: правила организации основного света и подсветки в зале > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Освещение в кафе, баре или ресторане: правила организации основного света и подсветки в зале

Освещение в кафе, баре или ресторане: правила организации основного света и подсветки в зале

Еще на стадии проектирования необходимо понимать, что освещение в кафе и ресторанах отличается от барного аналога. Его разработка с учетом СНи П, соответствия стилю и интерьеру позволит получить результат в виде комфортной среды, удобной для приятного времяпрепровождения и отдыха.

Содержание

Как освещение влияет на атмосферу ресторанов и кафе

Одним из важнейших факторов, влияющих на создание уютной и комфортной атмосферы, является освещение в кафе. Именно по этой причине размещению светильников и ламп уделяется особое внимание в ходе разработки проекта.

Грамотно построенное освещение способно улучшить атмосферу и создать условия для отдыха и расслабления.

Светодизайн может работать совместно с интерьером кафе или же диссонировать с ним, негативно влияя на ощущения клиентов. Светильники нередко выступают не только как декор, но и как определенный стилистический акцент, подчеркивающий уникальный дизайн помещения.

Известно, что правила работы с освещением, учитывают не только наличие естественного аналога, но и время дня. Так, утром приветствуется максимальная освещенность, позволяющая клиентам кафе во время завтpaка читать газеты, проверять почту, просматривать новости.

Нормы освещения

В деятельности ресторана и кафе многое зависит от грамотной организации системы освещения. Проектировщики, однако, ориентируются не только на дизайн и интерьер помещения, но и на СНи П, которые регламентируют основные нормы освещенности.

СНи П – это строительные нормы и правила, содержащие минимальные значения для любых видов помещений, при которых человек испытывает чувство комфорта.  Все расчеты проводятся посредством использования специальной программы или вручную, зная исходные параметры помещения, такие как:

  • высота;
  • ширина;
  • предназначение;
  • вид источника света (галогенные, люминесцентные или светодиодные лампы) ;
  • тип используемых светильников (люстры, бра, торшеры) ;
  • особенности их конструкции (количество плафонов) ;
  • общее количество приборов освещения каждого вида.

Также учитываются дополнительные нюансы, например, материал изготовления плафонов. Интенсивность светового потока напрямую зависит от того прозрачное стекло используется или матовое. Принимается во внимание и фактор естественного освещения.

Принципы организации света

Говоря о принципах организации освещения, следует сразу выделить следующие виды:

  • фоновое;
  • рабочее;
  • акцентирующее.

Схема размещения ламп и светильников должна быть построена таким образом, чтобы у посетителей создавалось ощущение комфорта, гостеприимства и уюта. Кроме этого, осветительные приборы зонируют помещение, обеспечивают подсветку оригинальных деталей интерьера, выделяют зону деловых завтpaков и бизнес-ланчей.

Важно! Добиться общей гармонии можно с использованием нескольких видов освещения, органично дополняющих друг друга и подходящих к общей стилевой концепции. Например, совместить естественный свет с направленными спот-системами в стиле модерн.

Или же скомбинировать подвесные и точечные светильники в рамках современного классического дизайна.

Читайте также  Схема и правила подключения двух выключателей для управления одной лампочкой

Интересно! Вариантов сочетаний множество, однако, все они должны соответствовать строительным нормам и правилам.

Типы освещения

Всю систему освещения кафе можно условно разбить на уровни, каждый из которых имеет свою цель. Так выделяют общий, акцентный, технический, аварийный и рабочий вид освещения.

За общее отвечает люстра, которая может быть одним из центральных элементов помещения.

Акцентный тип подчеркивает особенности дизайна и интерьера. Как правило, он формируется из бра, которые монтируются на стенах у столиков, торшеров или светодиодных лент.

Техническое освещение применяется на складах и в подсобках, рабочее – на кухне. Аварийное монтируется во всех типах помещений и отвечает за обозначение пути эвакуации при возникновении аварийной ситуации.

В основном зале кафе и ресторана чаще всего используется общий и акцентный вид подсветки. Такое сочетание связано не только с улучшением привлекательности интерьера, но и функциональностью, так как освещается как весь зал, что удобно для персонала, так и каждый столик в отдельности (комфортно посетителям).

Свет в интерьере

Важно! Светодизайн играет важную роль в организации прострaнcтва и создании привлекательного интерьера. Он способен повлиять на настроение, аппетит и активность клиентов. Рестораторы и декораторы уже давно заметили это обстоятельство и активно используют его при создании интерьера.

Расстановка акцентов и организация прострaнcтва

Нередко в ресторане бар и основной зал объединены в рамках одного помещения. При этом каждый из них требует разной степени освещенности. Так, в барной зоне необходим полумpaк, тогда как в основной, где собираются компании должно быть выставлено более яркое освещение.

В последнем случае данное прострaнcтво дополнительно делится на общие и приватные зоны. В первой используется яркое центральное освещение и светодиодные ленты. Во второй – маломощные светильники и настенные бра, подчеркивающие иHTиMность обстановки.

Дополнительные светильники могут подчеркнуть особенности интерьера и расставить акценты, благодаря своей необычной форме или дизайну.

Нередко такие элементы становятся «визитной карточкой» кафе или ресторана.

Управление лампами

Система управления подсветкой в заведении позволяет владельцам разыграть разные сценарии и подстроить освещение и под романтические встречи, и под празднование юбилея компании.

Важно! Утром кафе должно быть наполнено светом, близким по спектру к естественному освещению, вечером, приглушенный полумpaк позволит клиентам расслабиться и в непринужденной обстановке провести романтическую или деловую встречу.

Светодиодное освещение ресторанов и кафе

Внутренне освещение ресторана может быть дополнено разными видами, в том числе светодиодной подсветкой. Этот элемент активно используется в барной зоне для оформления стойки, нередко применяется в качестве декора на стенах, «очерчивания» подиума, на котором расположена основная секция зала.

Читайте также  Планируем эффектное и эффективное освещение кухни-гостиной

DIP изделия легко скрыть в конструкциях, они не заметны в выключенном состоянии, но стоит их подключить к питанию, как кафе в буквальном смысле преображается. Вариативность расцветок светодиодных лент позволяет использовать их в разных вариантах интерьера. Нередко они применяются на летних верандах ресторана, таким образом, выполняя не только роль подсветки, но и привлечения клиентов.

Какие лампы и светильники подходят

Выбирая светильники для кафе и ресторана необходимо понимать, что их внешний вид должен сочетаться с общим стилем, вписываться в установленную цветовую гамму и дизайн. Вместе с другими элементами интерьера осветительные приборы должны создавать единую целую композицию.

Еще один важный фактор, требующий внимания – это безопасность применения. Это качество подтверждается соответствующими сертификатами и имеет немаловажное значение, особенно в местах большого скопления людей.

Еще одно ценное качество – низкое энергопотрeбление. Счета за электроэнергию – важная часть финансовых расходов заведения. Соответственно энергосберегающие лампы, установленные в светильники – наилучший способ разумной экономии.

Основные выводы

Организовать свет для кафе не так просто, как кажется на первый взгляд. Данный процесс имеет свои нюансы.

  1. Фактор освещения имеет большое значения для создания комфортной среды в ресторанах и кафетериях.
  2. Организация этого процесса происходит еще на стадии проектирования и производится согласно СНи Пам.
  3. Для наибольшей эффективности в рамках одного помещения используются разные источники света.
  4. Выбираемые осветительные приборы должны вписываться в общий дизайн и «не конфликтовать» с другими предметами интерьера.

Руководствуясь основными правилами можно создать уютную атмосферу даже в условиях минималистичного дизайна. Правильно выстроенное освещение привлечет клиентов и позволит владельцам увеличить рентабельность заведения.

Предыдущая Освещение Схема и правила подключения двух выключателей для управления одной лампочкой Следующая Освещение Устройство, виды и принцип работы пультов и блоков дистанционного управления освещением



Комментарии:

Как соединить диодную ленту: способы соединения светодиодной ленты

Как соединить диодную ленту: способы соединения светодиодной ленты Как соединить диодную ленту: способы с паяльникм и без, подробные советы по соединению светодиднй ленты. Преимущества и недстатки каждого способа....

04 12 2025 8:22:39

Питание светодиодов: схема импульсного и линейного драйвера

Питание светодиодов: схема импульсного и линейного драйвера Читайте, какое питание светодиодов можно использовать для различных видов этих источников света. Узнайте, чем линейный драйвер отличается от импульсного. Как выбрать блок питания в зависимости от параметров сети. Почему линейный драйвер можно сделать своими руками, а импульсный нет....

02 12 2025 16:47:44

Розовые лампы в окнах: почему горит фиолетовый свет в жилых домах на подоконниках

Розовые лампы в окнах: почему горит фиолетовый свет в жилых домах на подоконниках Что означает розовый или фиолетовый свет в окнах? Зачем нужен, и для чего используют такой свет дома? Из чего делают такой свет? Особенности использования такого света....

01 12 2025 14:57:52

Освещение комнат: основные принципы расчета

Освещение комнат: основные принципы расчета Дизайн освещения комнаты — это тот элемент, который позволит превратить в нечто необыкновенное даже самое простое помещение....

30 11 2025 2:11:38

Можно ли устанавливать светодиодные лампы в фары? [Есть ответ]

Можно ли устанавливать светодиодные лампы в фары? [Есть ответ] Чтоб понять можно ли устанавливать светодиодные лампы в фары, нужно обратиться к законодательству и к опыту уже пользующихся светодиодным светом....

29 11 2025 19:36:25

Подсветка пола: в комнатах квартиры, коридоре, светодиодное напольное освещение с датчиком движения

Подсветка пола: в комнатах квартиры, коридоре, светодиодное напольное освещение с датчиком движения Сморите здесь, как правильно организовать подсветку пола самостоятельно. Читайте, какие светильники подойдут для системы, можно ли использовать датчик движения: основные требования к приборам и варианты их установки....

27 11 2025 6:59:55

При выключенном свете мигает энергосберегающая лампочка

При выключенном свете мигает энергосберегающая лампочка Как устроены энергосберегающие лампы? Почему мигает выключенная энергосберегающая лампа и как устранить причину мигания энергосберегающих ламп? Меры профилактики....

26 11 2025 5:42:14

Как выполняется монтаж освещения в гипсокартоне

Как выполняется монтаж освещения в гипсокартоне Монтаж освещения в гипсокартон задача, на самом деле, очень простая, главное, знать строение конструкции и заранее, во время монтажа, позаботиться об укреплении основания....

25 11 2025 18:28:24

Установка светильников в натяжной потолок (самостоятельно)

Установка светильников в натяжной потолок (самостоятельно) Монтаж светильников в натяжной потолок — особенности, как правильно сделать своими руками, необходимые материалы и инструменты. Разновидности светильников для натяжного полотна, как крепить накладные лампочки, люстры и светодиодные полосы....

23 11 2025 21:36:58

Световой поток светодиодных ламп (таблица яркости)

Световой поток светодиодных ламп (таблица яркости) Основные хаpaктеристики источников света. Какова сила светового потока наружного освещения? Таблица светового потока светодиодных ламп....

22 11 2025 4:11:37

Как в домашних условиях сделать светильник своими руками из подручных материалов: оригинальные идеи изготовления самодельных бра, торшеров и настольных ламп

Как в домашних условиях сделать светильник своими руками из подручных материалов: оригинальные идеи изготовления самодельных бра, торшеров и настольных ламп Выясните, как в домашних условиях сделать эффектный светильник своими руками. Узнайте, какие материалы можно для этого использовать, в чем особенности изготовления абажуров «handmade» и сколько времени займет выполнений этой работы....

21 11 2025 10:20:42

Как подключить две лампочки к одному выключателю или два светильника к одноклавишной и двухклавишной модели: схемы и порядок подключения проводов и ламп

Как подключить две лампочки к одному выключателю или два светильника к одноклавишной и двухклавишной модели: схемы и порядок подключения проводов и ламп Узнайте, как подключить две лампочки к одному выключателю. Представляем вашему вниманию схемы и подробные инструкции для одноклавишных и двухклавишных устройств....

20 11 2025 8:47:48

COB светодиод: описание, принцип работы, подключение, хаpaктеристика

COB светодиод: описание, принцип работы, подключение, хаpaктеристика Правильная распиновка COB для подключения. Разновидности диодов. Сколько времени служит COB подсветка? Как управлять COB светодиодом?...

19 11 2025 1:35:25

Светодиодное освещение квартиры: варианты реализации

Светодиодное освещение квартиры: варианты реализации Сегодня нам предстоит выяснить, как может быть реализовано светодиодное освещение в квартире. Однако прежде, чем отправляться в магазин за новыми светильниками, давайте разберемся, насколько убедительны преимущества светодиодов перед традиционными источниками света — лампами накаливания и люминесцентными лампами....

18 11 2025 21:31:54

Изготовление кабельных наконечников: рассмотрим подробно

Изготовление кабельных наконечников: рассмотрим подробно Чтобы избежать этого, необходимо производить оконцовку кабеля специальным наконечником. Как производится изготовление кабельных наконечников, рассматривается в статье....

17 11 2025 17:25:35

Точный расчет резистора для светодиода: какие формулы помогут вычислить сопротивление

Точный расчет резистора для светодиода: какие формулы помогут вычислить сопротивление В наше время светодиоды используются если не во всех, то в очень многих сферах деятельности. И несмотря на это, многие потребители едва ли понимают...

15 11 2025 10:30:50

Архитектурное светодиодное освещение: в чем его особенности

Архитектурное светодиодное освещение: в чем его особенности Светодиодное освещение представляет собой современные инновационные конструкции, в которых источником света выступает светодиод – прибор для преобразования...

14 11 2025 13:17:16

Цветовая температура светодиодных ламп: таблица соответствия гаммы, измерение цвета к кельвинах, как определить теплый и холодный свет led, что лучше для дома и офиса

Цветовая температура светодиодных ламп: таблица соответствия гаммы, измерение цвета к кельвинах, как определить теплый и холодный свет led, что лучше для дома и офиса Узнайте, что такое цветовая температура и как она влияет на человека. Как правильно подобрать светодиодный светильник по цветовой температуре. Таблица соответствия цветовой температуры и оттенка свечения....

13 11 2025 10:59:32

Почему взрываются лампочки в люстре при включении света в квартире: как лампы перегорают и лопаются

Почему взрываются лампочки в люстре при включении света в квартире: как лампы перегорают и лопаются Читайте здесь, почему при включении света взрываются лампочки в люстре. Как установить причину того, что часто лопают и перегорают лампы накаливания в кваритре. Проверяем проводку, патрон и другие элементы....

12 11 2025 18:50:52

Принцип работы светодиода: как устроены и работают светодиоды простыми словами, из чего состоит элемент и в чем особенности строения разных диодов

Принцип работы светодиода: как устроены и работают светодиоды простыми словами, из чего состоит элемент и в чем особенности строения разных диодов Прочитайте, что такое светодиод и как он работает. Какие излучающие диоды бывают, их принцип действия, где используются. Какие преимущества перед другими источниками света....

11 11 2025 18:56:36

Освещение в спальне с натяжными потолками: подходящие варианты потолочных светильников, подсветка, двухуровневые конструкции, точечное освещение, размещение ламп и примеры дизайна

Освещение в спальне с натяжными потолками: подходящие варианты потолочных светильников, подсветка, двухуровневые конструкции, точечное освещение, размещение ламп и примеры дизайна Узнайте, как правильно организовать освещение в спальне с натяжными потолками. Выясните, какой тип светильников лучше всего подходит для этой комнаты, и какой схемы освещения стоит придерживаться. Нужна ли в спальне люстра и чем можно ее заменить?...

10 11 2025 19:49:12

Светодиодная лента USB: как подключить LED подсветку от компьютера

Узнайте, какими особенностями обладают светодиодные ленты USB. Читайте, какие условия и ограничения существуют при подключении LED светильников к портам USB, что для этого надо приготовить, какие есть варианты подключения....

09 11 2025 18:19:28

Уличный фонарь своими руками: как сделать самодельный светильник из металла для загородного дома, улицы, дачи

Уличный фонарь своими руками: как сделать самодельный светильник из металла для загородного дома, улицы, дачи Читайте, как можно самостоятельно изготовить фонарь для наружного освещения. Узнайте, какие могут быть выбраны светильники, выберите наиболее подходящий материал и вид фонаря. Сохраните себе порядок изготовления и подключения устройства с источнику питания....

08 11 2025 1:29:28

Жалюзи на Окна с Электроприводом: Виды, Устройство, Монтаж

Жалюзи на Окна с Электроприводом: Виды, Устройство, Монтаж Рассмотрим более подробно достоинства, недостатки и разновидности жалюзи на окна с электроприводом, виды механизированного управления ими и их особенности....

07 11 2025 12:58:58

Какое освещение рабочей зоны на кухне сделать

Какое освещение рабочей зоны на кухне сделать Многие заблуждаются, думая, что сделать освещение для рабочих столов на кухне, трудоёмкое дело и потребует, чуть ли не капитального ремонта и больших финансовых затрат. На самом же деле, большой ассортимент осветительных приборов, позволяет создать освещение кухонной рабочей зоны довольно просто и недорого....

06 11 2025 3:56:25

Как подключить люстру (схемы соединения 2, 3, 4 проводов)

Как подключить люстру (схемы соединения 2, 3, 4 проводов) Подключение люстры своими руками. Как правильно подключить китайскою люстру. Схема и процесс подключения люстры. Меры безопасности....

03 11 2025 15:52:36

Почему моргает светодиодная лента во включенном состоянии и после выключения: поиск причин и исправление

Почему моргает светодиодная лента во включенном состоянии и после выключения: поиск причин и исправление Узнайте, почему моргает светодиодная лента во включенном состоянии и при выключенном свете. Читайте, как провести диагностику причин и устранить неполадки. Что делать, чтобы продлить работу диодных светильников....

01 11 2025 14:36:26

Лампа для обогрева цыплят: какая лучше для брудера, технические хаpaктеристики

Обогрев цыплят при помощи ламп — какую лучше выбрать для брудера. Виды ламп для обогрева, описание и хаpaктеристики, особенности инфpaкрасных и керамических. Преимущества использования ламп в качестве обогревателей....

30 10 2025 4:55:22

Почему нагревается проводник с током: разберем подробности

Почему нагревается проводник с током: разберем подробности Почему при прохождении электрического тока проводник нагревается? Ответ на этот вопрос крайне важен при выборе материалов и сечения проводников, а также в контексте борьбы с последствиями токов короткого замыкания. Поэтому в нашей статье мы постараемся максимально подробно, но при этом на доступном языке, разобраться с причинами нагрева, его этапами и использовании этого свойства проводников на пpaктике....

29 10 2025 22:47:43

Лампы Опель Астра h: лампочки какого типа подходят для фар ближнего, дальнего света и габаритов Opel Astra Н

Лампы Опель Астра h: лампочки какого типа подходят для фар ближнего, дальнего света и габаритов Opel Astra Н Читайте здесь, какие лампы используются на автомобиле Опель Астра h, как выглядит сводная таблица их основных хаpaктеристик, каковы особенности применяемой к ним маркировки и какие их производители самые популярные на сегодня....

28 10 2025 8:37:26

Не горит подсветка панели приборов ваз 2114: причины, почему перестает работать, что делать, если пропала подсветка

Не горит подсветка панели приборов ваз 2114: причины, почему перестает работать, что делать, если пропала подсветка Читайте здесь, почему не горит подсветка панели приборов на ВАЗ 2114, каковы основные причины и их особенности, какие способы устранения неисправностей можно предпринять, из каких этапов состоит процеДypa снятия и разборки приборной панели и какую последовательность должны иметь ремонтно-диагностические работы....

27 10 2025 3:59:14

Как поменять лампочку в подвесном потолке и светильниках на натяжном полотне: как выкрутить лампу и снять точечный светильник

Как поменять лампочку в подвесном потолке и светильниках на натяжном полотне: как выкрутить лампу и снять точечный светильник Читайте здесь, как поменять лампочки разных типов в светильниках на натяжном и подвесном потолках. Что нужно, чтобы снять точечный или другой осветительный прибор и выкрутить или вынуть лампу....

26 10 2025 8:23:33

Лампы Уличного Освещения: Разновидности, Хаpaктеристики

Лампы Уличного Освещения: Разновидности, Хаpaктеристики Работа над созданием новых и усовершенствование старых источников света идет постоянно. Давайте же разберем лампы уличного освещения, которые сделали нашу жизнь намного удобнее и безопаснее....

25 10 2025 14:59:47

Индикатор окончания заряда аккумулятора на светодиодах

Индикатор окончания заряда аккумулятора на светодиодах Простой индикатор заряда АКБ можно собрать из подручных средств. Рассмотрим принцип работы индикатора заряда и самые доступные схемы сборки....

24 10 2025 23:44:12

Выбираем мощный светодиодный фонарь или делаем его своими руками

Выбираем мощный светодиодный фонарь или делаем его своими руками Разберемся, по каким критериям нужно выбирать светодиодный фонарь, от чего зависит дальность света и расскажем как собрать дешевый фонарь своими руками....

22 10 2025 10:40:21

Натяжные потолки: освещение в разных комнатах квартиры (зал, гостиная, маленькая ванная), линейное, точечное, дополнительные светильники

Натяжные потолки: освещение в разных комнатах квартиры (зал, гостиная, маленькая ванная), линейное, точечное, дополнительные светильники Смотрите здесь, как организовать освещение с натяжными потолками в разных комнатах дома или квартиры: гостиной, зале, маленькой ванной. Подбирайте оптимальные варианты основного и дополнительного света: точечные светильники, светодиодные ленты для потолочной подсветки....

21 10 2025 18:46:44

Светодиоды для освещения витрин: нормы и правила монтажа

Светодиоды для освещения витрин: нормы и правила монтажа На данный момент создано множество вариантов светодиодного освещения для магазинов, но далеко не все из них правильные. Ведь свет витрины должен привлекать покупателя, а для этого все должно быть продумано до мелочей. Вот об этом мы и поговорим в нашей статье....

20 10 2025 17:16:44

Крепеж для электропроводки: какие существуют варианты

Крепеж для электропроводки: какие существуют варианты В зависимости от способа прокладки проводов, различается и крепеж на электропроводку....

19 10 2025 1:41:14

Вечная светодиодная лампочка своими руками, переделка

Вечная светодиодная лампочка своими руками, переделка Что значит вечная светодиодная лампочка? Выбор ламп для переделки, необходимые материалы и инструменты для переделки. Инструкция для доработки своими руками....

18 10 2025 21:53:18

Микросхема bp2832a схема включения

Микросхема bp2832a - высоковольтный драйвер питания светодиодных ламп. Рассмотрим схемы включения, причины выхода из строя и подбор аналогов....

17 10 2025 10:23:14

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 ::