Котлеты «Гомельские»: хрустящая картофельная корочка — это чтото!


Мы не можем не поделиться интересным рецептом невероятно вкусных котлет по-гомельски. С приготовлением этого блюда тебе придется слегка повозиться, но результат однозначно того стоит!
Сочная, ароматная начинка и невероятно хрустящая картофельная корочка приведут в восторг кого угодно… Приготовь — результатом останешься довольна!
Содержание
- 1 Котлеты с грибами
- 1.1 ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОТЛЕТ
- 1.2 ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПАНИРОВКИ
- 1.3 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Содержание статьи
Котлеты с грибами
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОТЛЕТ
- 400–500 г свинины (можно взять и куриное филе)
- 200–300 г шампиньонов
- 100–150 г твердого сыра
- 1 средняя луковица
- укроп
- соль, перец
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПАНИРОВКИ
- 2–4 картофелины
- 1 яйцо
- мука
- масло растительное для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Начни с приготовления начинки. Грибы отвари и нарежь полосками. Лук нарежь полукольцами и слегка обжарь.
2. Сыр натри на крупной терке, укроп измельчи. Смешай лук, грибы, сыр и укроп, слегка подсоли.
3. Из свиной вырезки или куриного филе сделай отбивные среднего размера и толщины. Отбитое мясо посоли и поперчи по вкусу и выложи сверху на каждую отбивную примерно 1 ст. л. начинки.
4. Края мяса подверни конвертиком и сформируй котлету овальной формы.
5. Картофель очисти и натри на крупной терке. Яйцо разбей в глубокую тарелку, муку насыпь на рабочую поверхность.
6. Обаляй каждую котлету в муке, затем в яйце, а потом в тертом картофеле, уплотняя его дополнительно руками. Обжарь котлеты на растительном масле в сильно разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
7. Разогрей духовку до 180 °С и помести туда котлеты на 15 минут. Можешь также воспользоваться микроволновкой.
Котлеты — объедение: одну съел, сыт до вечера! Подавать их можно с любыми овощами, салатом или зеленью. Любителям остренького это блюдо понравится еще больше с горчицей или тертым хреном.
Комментарии:
Изопропиловый спирт – химическое вещество, способное растворять и удалять масла и смолы, а также оказывать дезинфицирующий эффект. По это причине он широко используется в разных отраслях промышленности, косметологии и бытовых нуждах. Как и любой спирт, изопропанол требует соблюдения мер предосторожности при использовании. Узнайте подрбнее в статье=>>...
04 12 2025 15:52:18
Многие хозяйки готовят тесто в избытке и замораживают. Или же покупают уже готовый продукт в замороженном виде. Можно воспользоваться медленными способами, которые позволяют сохранить вкусовые и внешние качества готового продукта. Разморозить в холодильнике, при комнатной температуре или в воде. Для быстрой разморозки можно воспользоваться СВЧ печью или духовкой, но свойства теста могут при этом пострадать. Узнайте подробнее=>>...
03 12 2025 1:45:52
В целом достаточно надёжные и отвечающие современным требованиям стиральные машинки фирмы «Атлант» способны сами диагностировать ошибки и сбои и предупреждать своих владельцев о возможных проблемах эксплуатации. Хозяев нужно лишь уметь расшифровать их коды ошибок и принять оптимальное решение....
02 12 2025 6:53:45
Силиконовый чехол защищает от влаги, царапин и других небольших повреждений. Данный аксессуар может быть разного цвета и дизайна, что позволяет украсить любой смартфон. Но, к сожалению, в процессе использования изделие желтеет, теряя свой привлекательный внешний вид. В нашей статье мы расскажем, какими методами можно устранить желтизну и очистить поверхность силиконового чехла от иных загрязнений....
01 12 2025 0:24:38
Кожаная обувь требует к себе особого отношения. Чтобы ей долго радовать своих хозяев комфортом и удобством, нужно проявлять о ней заботу и окружить вниманием. Для этого надо знать простейшие правила ухода, которые заключаются в очищении, уходе и защите. Специальные средства по уходу за обувью помогают провести процесс чистки быстрее и эффективнее....
30 11 2025 12:55:48
При активном использовании сковороды со временем на внутреннем и наружном слое появляется слой нагара, справиться с которым порой не просто. В нашей статье мы собрали топ-лучших способов, которые помогут хозяйке очистить застарелый пригар в домашних условиях и при этом не испортить сковороду....
29 11 2025 21:12:52
Уход за растениями требует много времени и особого внимания, ведь наступают периоды, когда растения «атакуют» различные вредители. Наиболее вредоносным, является паутинный клещ, опасен он своими очень маленькими размерами. Увидеть этого вредителя непросто. Но так важно сделать это своевременно. Из нашей публикации вы узнаете, как вовремя распознать паразита? Какие существует народные методы уничтожения вредителя? А также мы расскажем об эффективных химических препаратах в борьбе с паутинным клещом. Узнайте подробнее в статье=>>...
28 11 2025 1:40:15
Пластмасса является популярным материалом, изготовленным из синтетических и естественных полимеров. Пластик не относится к прочным материалам, при механическом воздействии на нем могут появляться трещины или царапины. Прочитав эту статью, вы узнаете, как убрать царапины с пластика в домашних условиях....
27 11 2025 9:34:18
Вискоза однозначно один из самых популярных материалов, который получил широкое распространение как во взрослой и детской одежде, так и в текстиле. С тканью легко работать, придавать любые цвета и не волноваться об их стойкости. Вискоза служит прекрасным подкладочным материалом, благодаря своим свойствам, а также идеально сочетается с другими тканями. Узнайте подробнее в статье=>>...
26 11 2025 4:23:40
У большинства из нас в шкафу есть любимая футболка, которая потеряла свой свежий вид. Вдохнуть в нее новую жизнь очень просто – достаточно ее покрасить. Какие существуют красители, методы и техники окрашивания изделий вы узнаете из нашей статьи. Воспользовавшись описанными способами очень просто из обычной футболки сделать уникальную и оригинальную вещь. Узнайте подробнее в статье=>>...
25 11 2025 3:42:34
Посудомоечная машина всё еще достаточно неэкономный помощник на кухне. Расход воды и цены на специальные средства, в том числе и соль для пмм — может позволить себе не каждый пользователь. Чем можно заменить специальную соль для посудомоечной машины и есть ли аналоги — читайте в этой статье=>>...
24 11 2025 10:43:55
Обнаружить в квартире клеща задача не из простых, большинство из этих паразитов имеет настолько небольшой размер, что разглядеть их можно только при помощи микроскопа. Однако неприятное соседство легко распознать по покраснениям на коже и участившимся аллергическим реакциям. Клещи имеют множество разновидностей, каждая из которых требует своего специального средства по уничтожению, однако есть и общие рекомендации. Узнайте подробнее в статье=>>...
23 11 2025 23:30:31
Статья на тему: Как снять горизонтальные и вертикальные жалюзи - Всё на 5...
22 11 2025 8:20:31
Мебельный воск – средство, которое помогает сохранить любимую деревянную мебель, напольные покрытия или предметы декора в отличном состоянии. Он может избавить от образовавшихся сколов и царапин и просто обновить предметы интерьера, придав им насыщенности цвета и дополнительного блеска. Узнайте подрбнее в статье=>>...
21 11 2025 10:20:16
Изделия из серебра никогда не выйдут из моды. Несмотря на внешнюю простоту, они способны служить украшением Вашего образа и внешнего вида в целом. Но также, как и за другими ювелирными изделиями, они требуют специального ухода. Не обязательно покупать дорогие магазинные средства, важно лишь соблюдать некоторые рекомендации по их эксплуатации. А также, если проблема почернения Вас коснулась, то попробуйте решить ее с помощью народных средств. Не стоит переживать и искать мистически объяснения произошедшему. Пусть это будет сигналом проверить свое здоровье и позаботиться о нем. Узнайте подробнее в статье=>>...
20 11 2025 6:10:53
Подошва утюга имеет свойство загрязняться или подвергаться образованию нагара, вследствие неправильно выбранного температурного режима или соприкосновения с пластиковыми элементами. Карандаш для чистки подошвы утюга помогает эффективно и быстро справиться с загрязнениями, не повреждая и не царапая поверхность. Стоит он недорого, а купить можно в любом магазине бытовой техники. Узнайте подробнее в статье=>>...
19 11 2025 6:17:38
Бытовая техника фирмы Thomas отличается надежностью, высоким качеством и удобством использования. Моющие пылесосы этого бренда легко и быстро устраняют загрязнения с любых поверхностей. Они позволяют проводить влажную и сухую уборку, чистить ковры и мебель, очищать и увлажнять воздух. Об особенностях пылесосов Томас, а также об отличиях их моделей Вы узнаете из статьи....
18 11 2025 15:30:11
Женское нижнее белье может предназначаться для особенных случаев или ежедневной носки. К нему постоянно предъявляют большое количество требований, к которым относятся комфорт и удобство. Но никто не сможет дать вам гарантию удобства белья, если его размер выбран неправильно. Для правильного выбора белья, нужна таблица размеров бюcтгальтеров...
17 11 2025 23:46:46
Нужно ли их ловить, если у вас в жилище или хозяйственных постройках завелись крысы? Как поймать и убить крысу? Об этом наш сегодняшний материал...
16 11 2025 2:49:38
Пластиковое окно не закрывается до конца по разным причинам, на старых окнах возможно провисание, и необходима регулировка геометрии окна. Угол нового окна не закрывается из-за неправильной установки или регулировки. Возможно попадание посторонних предметов в раму или поломка механизмов. Выполнение определенных действий поможет самостоятельно решить проблему. Узнайте подробнее в статье=>>...
15 11 2025 0:26:39
Отстирать чернила возможно с любого материала. Для удаления пятен от ручки с кожаной или тканевой куртки существует достаточное количество средств, в том числе и подручных, которые можно найти в любом доме. Залогом успешного очищения от чернил можно считать правильный подбор активного вещества и точное определение ткани. Удалению в домашних условиях подлежат как свежие, так и уже не новые пятна от любого типа чернил....
14 11 2025 6:58:18
Даже у самой чистоплотной хозяйки ковер со временем теряет свой цвет, темнеет. На нем появляются пятна. Как почистить качественно ковер на полу?...
13 11 2025 9:59:45
Статья на тему: Подушка из гречневой лузги — польза или вред? - Всё на 5...
12 11 2025 20:30:44
Если совершить ошибку во время стирки или сушки пуховика, то могут образоваться слежавшиеся комки наполнителя, портящие внешний вид изделия и делающие невозможным его дальнейшую эксплуатацию. Есть несколько способов спасения сбившегося пуха. Прочитав эту статью, вы узнаете, как взбить-распушить пуховик, если пух сбился после стирки....
11 11 2025 3:12:40
Зеркало всегда считалось границей между разными мирами. Разбитое зеркало – это возможность проникновения в жизнь людей отрицательной энергетики. Скептики посмеются над такими словами. Другие люди, - задумаются о том, как обезопасить себя от встречи с негативом и избавить себя от несчастий и невзгод. Из глубины веков идёт поверье о разбитых зеркалах, приносящих горе и есть советы, как не допустить беду в дом....
10 11 2025 14:30:34
Чтобы очистить облицовочную поверхность от затирки, необходимо учитывать время, которое затирка находилась на плитке и состав затирки. Эпоксидную затирку почти невозможно убрать без механического воздействия, цементную затирку нужно размягчать кислотосодержащими растворами. Если затирка еще не застыла, то поможет губка и теплая вода. Узнайте подробнее в статье=>>...
09 11 2025 3:16:19
Кожееды – насекомые, приносящие вред и здоровью человека и его окружению. Если эти насекомые обнаружились в вашем жилище, необходимо незамедлительно предпринимать меры по их уничтожению. В статье вы найдете не только средства борьбы с вредителями, а также познакомитесь с профилактическими мероприятиями, которые помогут предупредить появление кожеедов в вашем доме. Узнайте подробнее в статье=>>...
08 11 2025 13:28:41
Линолеум является одним из самых популярных напольных покрытий, благодаря своим качествам: прочности, устойчив к влаге, длительный срок эксплуатации. Покрытие требует постоянного и правильно ухода, чтобы как можно дольше сохранять свежий вид. В нашей статье вы узнаете об основных правилах и секретах по уходу за линолеумом. Узнайте подробнее в статье=>>...
06 11 2025 7:28:11
В статье подробно рассмотрен такой прибор как мусат для ножей. Для чего же нужен мусат для ножей и как им пользоваться? Как правильно выбрать? Отзывы...
05 11 2025 7:13:16
Наиболее действенной мерой в борьбе с таpaканами являются ультразвуковые отпугиватели. Эффективность их не одинакова, но, согласно исследованиям, при длительном воздействии ультразвуковой волны таpaканы всё же покидают насиженные места, теряют способность к размножению....
04 11 2025 21:41:49
Шляпы, как и другая одежда в течение длительной эксплуатации теряют свою форму, блеск и привлекательный внешний вид. Исправить данную проблему можно накрахмалив изделие. После данной процедуры головной убор приобретает первозданный внешний вид. В нашей статье мы поделимся советами и рекомендациями, как правильно накрахмалить шляпу в домашних условиях?...
03 11 2025 21:45:21
В строительных работах силиконовый герметик – вещь распространённая и полезная, но, при неаккуратном использовании он может испачкать поверхности. Убрать уплотнитель можно разными способами: механически отодрать и растворить химическими веществами. Лучше всего, когда эти два способа комбинируются. Также, нужно учитывать материал, на который случайно попал герметик и выбирать очищающее средство в зависимости от его особенностей и возможный реакций. Узнайте подробнее в статье=>>...
02 11 2025 22:22:15
Статья на тему: Как правильно хранить клубни ге opгинов зимой - Всё на 5...
01 11 2025 16:58:12
Стоит ли перейти с порошкового средства для стирки на жидкое или гелевое. С какими загрязнениями «жидкий порошок « справится, а какие лучше оставить его старшему собрату? Преимущество жидкий моющих средств для стирки. Ознакомление с брендами средств для стирки. Узнайте подробнее в статье=>>...
31 10 2025 8:26:30
Убрать запах бензина в квартире, рабочем помещении, на руках или одежде, в салоне автомобиля довольно сложно и трудоёмко. Чтобы облегчить и ускорить процесс используйте советы, приведённые в данной статье....
30 10 2025 17:19:27
Как гласит народная мудрость, стереть написанное пером нельзя. Но вероятность переписывания всего отчёта из-за одной ошибки не придает энтузиазма. В этом случае могут помочь советы, как стереть ручку с бумаги без следов - способы - как удалить чернила с бумаги без следов....
29 10 2025 17:23:14
Летучие мыши, это ночные жители, поселившись в непосредственной близости с человеком приносят своим соседством немалый дискомфорт. Поэтому поиск способов избавления от непрошенных и шумных гостей становится все более актуальным. Варианты решения этой проблемы представлены в статье=>>...
28 10 2025 16:17:57
Ламинату подходят не все способы по уходу и очищению напольных покрытий. Но ознакомившись со всеми нюансами, вы ламинату и срок службы продлите и внешний вид усоверщенствуете....
27 10 2025 11:57:58
Коррозия – проблема, с которой могут столкнуться многие автолюбители. Для удаления ржавчины и защиты поверхности от ее будущего появления применятся мовиль с преобразователем. Он способствует растворению частиц металла и образования защитной пленки, которая блокирует процесс окисления. Он требует аккуратного использования и соблюдения мер безопасности. Узнайте подробнее в статье=>>...
26 10 2025 4:45:15
С появлением плесени и грибка люди сталкиваются в процессе использования сырых подвальных помещений и погребов. При первых признаках развития губительных микроорганизмов необходимо без промедления приступать к их уничтожению, так как они наносят колоссальный вред здоровью человека. Основные методы уничтожения грибка и плесени рассмотрены в статье=>>...
25 10 2025 16:45:30
Если в вашем доме собрались гости с большим количеством детей, то их нужно чем-то развлечь. Для этого отлично подойдут мыльные пузыри. Такое занятие сможет развлечь и родителей. Прочитав эту статью, вы узнаете, как сделать нелопающиеся мыльные пузыри в домашних условиях....
24 10 2025 1:32:20
Статья на тему: Как накрахмалить рубашку в домашних условиях — детальная инструкция - Всё на 5...
23 10 2025 8:26:27
Пластмасса получила широкое распространение в быту и является самым востребованным материалом. Однако пластик часто ломается и для корректной починки повредившейся детали следует знать разновидность пластмассы, чтобы подобрать подходящий клеящий состав. В зависимости от типа клея варьируется время, затраченное на склейку, а также способ проведения работы....
22 10 2025 14:15:49
Шелковые вещи требуют бережного отношения и особого ухода. Для этого необходимо отказаться от машинной стирки и стирать при помощи специальных средств для шелка или деликатных тканей. Сушить необходимо вдали от отопительных приборов. Разглаживать можно при помощи отпаривателя или через несколько слоев марли при помощи утюга. Узнайте подробнее в статье=>>...
21 10 2025 14:59:53
Запах гари очень быстро и сильно впитывается в кожу, волосы, одежду и держится долго. Случается, что даже после стирки запах остаётся. Это происходит, потому что мелкие частички запаха остаются в тканях одежды. Но от этого запаха можно избавиться с помощью народных методов и бытовой химии. Прочитав эту статью, вы узнаете, как убрать запах гари с одежды....
20 10 2025 2:18:17
Жидкий пятновыводитель Ваниш позволяет справиться не только с отстирыванием одежды от любых трудно выводимых пятен, но также является эффективным очищающим средством для ковров. Жидкая форма обеспечивает ускоренное действие и быстрее порошковых средств разрушает загрязнения. Благодаря активным веществам Ваниш с легкостью очищает ковровое покрытие с любой длиной ворса. Узнайте подробнее в статье=>>...
19 10 2025 4:52:20
Каустическая сода является одной из самых используемых активных щелочей. Благодаря своим уникальным свойствам она обрела широкую область применения и высоко ценится как в быту, так и в промышленных масштабах. Каустик отлично растворяется в воде и высоко эффективен в разъедании жиров. Помогает не только очищать от загрязнений любой сложности, но и дезинфицировать. Узнайте подробнее в статье=>>...
18 10 2025 12:31:38
Фанера – недорогой материал, который довольно часто используется при строительстве. Ее применяют в качестве основы для укладки ламината, паркета или линолеума. Для ее использования необходим клей для фанеры, который позволяет эффективно закреплять листы на бетонном или деревянном полу. Узнайте подробнее в статье=>>...
17 10 2025 7:21:28
Дуст имеет продолжительный инсектицидный эффект, высокую эффективность и недорогую цену. Средство представлено в форме порошка, который нужно рассыпать в местах вероятного обитания насекомых. Также из порошка можно приготовить раствор для обработки. Прочитав эту статью, вы узнаете, поможет ли дуст избавиться от таpaканов....
16 10 2025 0:14:58
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку